緒言 化學使世界變得更加絢麗多彩（教學設計）

學而優(yōu)教有方緒言化學使世界變得更加絢麗多彩一、教材分析緒言主要是圍繞著什么是化學，化學有什么作用以及化學的發(fā)展歷史等問題展開教學，主要是讓學生了解化學學科，明確化學學習的作用，激發(fā)學生的學習興趣。通過這節(jié)課的學習要讓學生以現(xiàn)有的知識和經(jīng)驗為基礎，從生活中走進化學。二、學情分析在進入化學課堂以前，學生已經(jīng)接觸到很多化學知識，但是對化學這門課程還沒有明確的概念。所以這節(jié)課不僅要讓學生對化學產(chǎn)生強烈的好奇心，還要對化學有明確的概念，讓學生通過圖片、視頻、討論等教學方式對化學的概念豐滿起來。三、教學目標1.知道化學研究的對象與范疇，了解學習和研究化學對人類發(fā)展、社會發(fā)展的重大意義。2.了解化學是在分子、原子層次上研究物質(zhì)組成、結構、性質(zhì)、轉化及應用的自然科學。3.了解化學發(fā)展的歷史，體會化學科學對人類進步和社會發(fā)展的貢獻，培養(yǎng)學習化學的責任感。四、教學重難點1.重點：激發(fā)學生渴望了解化學的情感，認識化學學習的價值，從而產(chǎn)生學習化學的興趣。2.難點：知道化學是研究物質(zhì)的組成、結構、性質(zhì)、轉化及應用的自然科學。五、教學過程【新課引入】通過開學第一課的學習，同學們對化學這門學科已經(jīng)有了一些了解，化學同物理、生物學科一樣，是一門自然科學，那么化學所研究的對象是什么呢？同學們能不能試著列舉一些？【活動】教師引導，學生暢言?！局v述】化學是研究物質(zhì)及其變化的科學，其研究對象就是世界上形形色色的物質(zhì)。我們喝的水，水杯的制作材料玻璃，面包的主要成分淀粉，盤子的制作材料陶瓷，雨傘的制作材料塑料、不銹鋼，還有我們呼吸的空氣，以及空氣中的氧氣、二氧化碳等都是化學的研究對象?！咎釂枴磕氵€能再列舉出來一些嗎？【過渡】既然物質(zhì)是化學學科的研究對象，那么它具體研究物質(zhì)的什么內(nèi)容呢？研究物質(zhì)運動的快慢嗎？還是研究物質(zhì)的變化呢？【板書】認識物質(zhì)【講述】以我們生活中常見的一種金屬鋁為例?；瘜W主要從鋁的組成、結構、性質(zhì)、變化等方面認識鋁，同學們先大概了解一下化學學科研究物質(zhì)的角度，如鋁是由鋁元素組成的，立方體結構，銀白色固體，具有延展性、導熱性、導電性等，能與氧氣反應轉化為氧化鋁。從這些角度認識金屬鋁之后，下一步就要思考怎么將這種物質(zhì)應用到我們的生活、生產(chǎn)中，以改善我們的生活質(zhì)量。（當然，有些物質(zhì)的應用并不是上面陳述的程序，也與我們的生產(chǎn)、生活經(jīng)驗有很大關系。）【板書】認識物質(zhì)→應用物質(zhì)【提問】根據(jù)上述對于鋁的認識，你認為鋁有哪些用途？你會怎么應用這種金屬？【講解】由于鋁的導熱性、延展性等性能，可用于制造炊具、鋁箔等；由于鋁質(zhì)輕、耐腐蝕等性能，可用于制造門窗等。鋁在我們生活中的應用非常的廣泛?！具^渡】現(xiàn)代的科學家還不滿足于鋁的應用狀況，且由于現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展，對各種特殊性能的材料的需求也越來越迫切?！局v解】經(jīng)過科學家的不斷研發(fā)，以鋁為原料，又創(chuàng)造出了更多的性能優(yōu)異、應用廣泛的鋁合金等材料，可應用于航空航天等高精尖領域，也為我國的科學技術發(fā)展創(chuàng)造了更好的條件。所以化學就是在不斷地認識物質(zhì)的基礎上應用物質(zhì)，并創(chuàng)造改變世界的新物質(zhì)?！景鍟空J識物質(zhì)→應用物質(zhì)→創(chuàng)造物質(zhì)【課件展示】塑料制品、汽車、衣服、藥品?！局v述】我們現(xiàn)在日常生活中離不開的各種物質(zhì)都是由化學創(chuàng)造的，如用塑料制成各種各樣的塑料用品、用合成橡膠制成的汽車輪胎、用合成纖維制成的衣服、用各式有機物制成的藥品等?！菊n件展示】1900年到2019年間世界物種的數(shù)量變化?！局v述】從表格中列舉的數(shù)據(jù)可以看出，我們的物質(zhì)世界發(fā)生了翻天覆地的改變。諾貝爾化學獎獲得者伍德沃德曾經(jīng)說過，化學家在舊的自然界旁邊又創(chuàng)造了另一個新世界。生活在這個物質(zhì)豐富的世界的我們也要感謝化學的貢獻?！究偨Y】化學是在分子、原子水平上研究物質(zhì)的組成、結構、性質(zhì)、轉化及其應用的基礎自然科學?！咎釂枴繛槭裁凑f化學研究物質(zhì)的水平是分子、原子呢？我們可以從化學學科的發(fā)展歷史中找到答案?！具^渡】著名歷史人物歌德說，一門科學的歷史，就是這門科學本身?；瘜W的發(fā)展可以分為三個階段?！景鍟抗糯瘜W→近代化學→現(xiàn)代化學【學生活動】任務一：閱讀教材P2，古代化學時期人們哪些生產(chǎn)活動與化學有關？【回答】火的使用、燒制陶瓷、冶煉金屬、釀酒、火藥、印染等?！局v解】古代化學是工藝化學時期，人們在長期的生產(chǎn)、生活實踐中，積累了大量的有關物質(zhì)及其變化的實用知識和技能，但并沒有形成具體的理論知識，可謂是用其物不曉其理?！緦W生活動】任務二：閱讀下列資料，了解近代化學發(fā)展的里程碑?！净卮稹坎x耳元素的概念、拉瓦錫的氧化學說、道爾頓原子論、阿伏伽德羅的分子論、門捷列夫的元素周期表?！局v解】這張圖表就是元素周期表，它會伴隨著我們化學學習的每個時期。在近代人們開始了往內(nèi)的探究，即從宏觀和微觀兩個角度認識物質(zhì)。如人們開始認識到水由氫元素和氧元素組成等，水分子構成了水，而氫原子和氧原子構成了水分子?？芍^是用其物曉其理。【學生活動】任務三：舉例說明化學科學和化學工業(yè)的發(fā)展對人類社會的重要貢獻?！净卮稹坷没瘜W生產(chǎn)化肥和農(nóng)藥，增加糧食的產(chǎn)量；利用化學合成藥物，抑制細菌和病毒，保障人體健康；利用化學開發(fā)新能源和新材料，以改善人類的生存條件；利用化學綜合應用自然資源和保護環(huán)境，使人類生活得更加美好等?！局v解】化學是一門中心學科，富有創(chuàng)造性。化學在能源、材料、醫(yī)藥、信息、環(huán)境和生命科學等領域以及工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮的重要作用?？芍^是曉其理造其物?！菊n件展示】化學是一門中心性學科?！具^渡】化學在為人類提供極大的便利，豐富人們的生活同時也帶來了隱患，你知道嗎？空氣污染、水污染、土壤污染(如白色污染)、酸雨等等，也都是化學“惹的禍”。那怎么辦呢？近年來，“綠色化學”的提出，使更多的化學生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品向著環(huán)境友好的方向發(fā)展。【總結】化學的發(fā)展的最終目標是消除污染，所以，我們堅信：隨著社會的發(fā)展，科學的進步，化學必將使世界變得更加絢麗多彩！【視頻】服飾材質(zhì)的變遷史，從服飾材質(zhì)的變化來了解化學的發(fā)展歷史及其對人類的重要作用?！菊n堂小結】