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目錄第七章節(jié):店鋪人員管理17頁(yè)第九章節(jié):店鋪顧客投訴管理28頁(yè)第十章節(jié):店鋪領(lǐng)班備課錄31頁(yè)第十一章節(jié):店鋪導(dǎo)購(gòu)備課錄46頁(yè)第十六章節(jié):店鋪衛(wèi)生清洗標(biāo)準(zhǔn)90頁(yè)店鋪組織架構(gòu)和管理B級(jí)店鋪:大店500-1000平米;E級(jí)店鋪:小店80平米以下(含店中店);說(shuō)明:總部人力資源部和財(cái)務(wù)部;今店長(zhǎng)日常作業(yè)今店長(zhǎng)日常作業(yè)今貨品管理員工管理分生意分析與控制今店長(zhǎng)工作檢查表格今店鋪各項(xiàng)規(guī)章制度店長(zhǎng)日常作業(yè)指導(dǎo)工作步驟每日于員工到店前10-15分鐘上班,開(kāi)門后進(jìn)入店鋪依次打開(kāi)電源,翻開(kāi)員工到齊后,召開(kāi)晨會(huì)。A.檢查員工儀表儀容D.推廣貨品G.公司最新政策方針信息傳遞B.昨日營(yíng)業(yè)情況陳述E.清潔衛(wèi)生H.征詢員工其它意見(jiàn)注:門店(地鋪)門鎖須由店長(zhǎng)或店助、領(lǐng)班,或店長(zhǎng)指派固定店員進(jìn)行保管(一般情況下不允許),且店長(zhǎng)應(yīng)對(duì)門鎖的遺失或損壞承擔(dān)全部責(zé)任。貨品管理員:倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生清潔,賣場(chǎng)、倉(cāng)庫(kù)補(bǔ)貨。2.留意員工向顧客打招呼及推銷情況并關(guān)注新款的市場(chǎng)反映及貨品斷色斷碼3.處理店鋪各類問(wèn)題如:C.如遇店鋪設(shè)備(音響、試衣間、照明設(shè)備)發(fā)生故障需馬上聯(lián)系專人進(jìn)例:顧客投訴處理投訴原因:商品質(zhì)量售后服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)好,歡迎下次光臨”我們公司的應(yīng)該(或不能)退(或換的))”“如您還有什么其它意見(jiàn),我必須向我們上質(zhì)檢部門,我得先讓他們質(zhì)檢后再告訴您結(jié)果好嗎歡迎您下次再來(lái)好嗎?請(qǐng)走好”店長(zhǎng)處理程序:主動(dòng)上前接待;(先生/小姐,您好,請(qǐng)問(wèn)有什么事嗎?)微笑道歉;(對(duì)不起,我們給您添麻煩了)自我介紹(先生/小姐,您好!我是該店店長(zhǎng),我叫XX將顧客帶離主要通道;詢問(wèn)客人姓氏,耐心聆聽(tīng)顧客當(dāng)場(chǎng)解決不了,可請(qǐng)示上級(jí)主管,再解決道別送客(真不好意思,給您添麻煩了,歡迎下次再來(lái))員工表現(xiàn)進(jìn)行點(diǎn)評(píng),并傳達(dá)當(dāng)日公司的一些通告內(nèi)容或已解決的突發(fā)事件8.晚班營(yíng)業(yè)結(jié)束后安排員工進(jìn)行貨品清點(diǎn)(賣場(chǎng)貨品),清潔賣場(chǎng)工作、打印例一例二便注意到該品牌的一位導(dǎo)購(gòu)正以非常禮貌的方式向進(jìn)店顧客示以熱情招呼(在向顧客致以購(gòu)身邊經(jīng)過(guò)),而背對(duì)著顧客的這位導(dǎo)購(gòu)并不知道顧客在其身后(顧客與這位導(dǎo)購(gòu)間的距離幾乎貼身),當(dāng)她轉(zhuǎn)身,眼看就要與顧客相撞時(shí),這位導(dǎo)購(gòu)迅速調(diào)整了個(gè)人的行為姿態(tài),躲※通過(guò)兩個(gè)案例,我們不難看出,導(dǎo)購(gòu)的職責(zé),已從商業(yè)化擴(kuò)展至公益化,服務(wù)功能逐漸升建議等)交至相應(yīng)部門。店長(zhǎng)在店長(zhǎng)留言上記錄當(dāng)日未完成或待處理工作事項(xiàng),并注明重點(diǎn)或緊急事項(xiàng)。店員將各項(xiàng)打烊工作完成后,由店長(zhǎng)召集店員進(jìn)行對(duì)一天各項(xiàng)工作表現(xiàn)的回顧。晚會(huì)內(nèi)容:(時(shí)間控制15-20分鐘左右)A.當(dāng)日銷售指標(biāo)完成情況D.員工服務(wù)G.員工銷售業(yè)績(jī)排名B.推廣貨品銷售情況E.清潔衛(wèi)生H.征詢員工問(wèn)題解決意見(jiàn)C.附加推銷F.陳列維護(hù)1.鼓勵(lì)員工店長(zhǎng)功課包括了店長(zhǎng)在每月工作中所必須做的固定事項(xiàng),通過(guò)以此來(lái)提升個(gè)人在對(duì)店鋪銷售提升上的能力。A.《店鋪一周零售分析》D.《導(dǎo)購(gòu)業(yè)績(jī)?cè)峦瓿杀怼稡.《每日生意時(shí)段分析》E.《每日生意計(jì)劃》C.《每周生意總結(jié)》F.《競(jìng)爭(zhēng)品牌每周情況表》(具體表單見(jiàn)后附)店長(zhǎng)會(huì)議與店鋪貨品促銷管理遇減價(jià)時(shí)1.收到減價(jià)通告,制定減價(jià)推廣計(jì)劃,做好準(zhǔn)備工作(如貨品、告示牌、減價(jià)標(biāo)簽等)3.布置結(jié)束之后,進(jìn)行清潔工作。2.在賣場(chǎng)換季前一天,預(yù)先安排參與新品或促銷貨品轉(zhuǎn)場(chǎng)所需陳列人員(最大1.店長(zhǎng)按A.店鋪生意情況B.競(jìng)爭(zhēng)品牌相關(guān)銷售情況C.貨品情況D.店鋪近期問(wèn)題(員工、店鋪硬件設(shè)施問(wèn)題)E.下周銷售預(yù)測(cè)對(duì)零售區(qū)長(zhǎng)與 工作店鋪工作計(jì)劃 計(jì)劃店鋪質(zhì)量目標(biāo)分分解到每一周(一般情況下銷售任務(wù)完成率90%為達(dá)成目標(biāo),店長(zhǎng)應(yīng)2.店鋪質(zhì)量目標(biāo)員工服務(wù)店員須保持適合于品牌風(fēng)格的個(gè)人形象(頭發(fā)、裝束),以及主動(dòng)熱情的工服務(wù)監(jiān)控——店長(zhǎng)日常監(jiān)督店員的服務(wù)是否符合公司要求(各項(xiàng)崗位考核制度),視賣場(chǎng)氛圍休息室氛圍店長(zhǎng)須在休息室內(nèi)建立員工每日銷售業(yè)績(jī)(具體銷售金額可采取其它方式表現(xiàn))、每周排班表、衛(wèi)生跟進(jìn)表、店長(zhǎng)寄語(yǔ)、公司信息等信息公布于休息室內(nèi),位員工精神鼓勵(lì);在賣場(chǎng)人流較少,應(yīng)組織員工進(jìn)行互動(dòng)游戲或鼓勵(lì)。帳務(wù)帳務(wù)管理固定資產(chǎn)管理環(huán)境設(shè)施管理環(huán)境衛(wèi)生會(huì)議會(huì)議工作檢討(1)店長(zhǎng)須每天召集員工開(kāi)晨會(huì)或晚會(huì),晨會(huì)上店長(zhǎng)布置一天的工作,日營(yíng)業(yè)中出現(xiàn)的貨品和服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題,并制定和實(shí)施相應(yīng)的糾正和(2)店鋪定期召開(kāi)周例會(huì)或月例會(huì)總結(jié)工作完成情況,并增進(jìn)員工之間改善措施,并在工作中切實(shí)推行以改善店鋪運(yùn)工作計(jì)劃的完成情況,季末或年末檢討質(zhì)量目標(biāo)的完成情況),對(duì)工作中發(fā)店鋪---店長(zhǎng)備課錄3.參與店鋪之間的調(diào)貨、顧客退、換貨決策。7.關(guān)心下屬員工,做好在職培訓(xùn)與指導(dǎo)。9.幫助店助、領(lǐng)班等員工提高業(yè)務(wù)能力。保持良好的2.原則性:(2)對(duì)員工一視同仁,公平對(duì)待,獎(jiǎng)罰分明,客觀全面看問(wèn)題。(3)賣場(chǎng)氣氛的調(diào)節(jié)。(4)管理藝術(shù)(該嚴(yán)則嚴(yán),分場(chǎng)合分時(shí)間處理與員工的關(guān)系)(5)銷售技巧(6)促銷活動(dòng)的提報(bào),促銷活動(dòng)的推廣及業(yè)績(jī)(7)流行趨勢(shì)(8)競(jìng)爭(zhēng)品牌對(duì)比(9)處理問(wèn)題的時(shí)效性及回應(yīng)(巡店的問(wèn)題提出來(lái)(例會(huì))何時(shí)解決,1.計(jì)劃及目標(biāo)的達(dá)成2.賣場(chǎng)氣氛的維護(hù)及合理調(diào)節(jié)3.關(guān)注細(xì)節(jié),善于創(chuàng)新,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、3.陳列(音響、燈光、清潔)4.賣場(chǎng)氣氛5.天氣及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)4.以最適合的方式(不觸及到公司利益)完善解決店鋪人員管理店鋪員工配置員工業(yè)務(wù)技能指導(dǎo)試用期管理A.試用期:自從入職之日起標(biāo)準(zhǔn)試用期為2個(gè)月,公司在此期間,根據(jù)新聘員工的服務(wù)技巧、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、銷售達(dá)成率、紀(jì)律性等方面考核,做出縮短、延長(zhǎng)試用期或辭退決定。B.試用期結(jié)束進(jìn)行綜合考核,符合公司要求者,轉(zhuǎn)為正式店員,薪資自轉(zhuǎn)正之日起按正導(dǎo)購(gòu)進(jìn)行核算。C.試用期店員不稱職或嚴(yán)重過(guò)失者,公司有權(quán)辭退,表現(xiàn)突出者可提前轉(zhuǎn)正定級(jí)。D.對(duì)于暫未達(dá)到要求者,經(jīng)雙方協(xié)商同意,可延長(zhǎng)試用期,但最長(zhǎng)不超過(guò)3E.試用合格的店員,其服務(wù)年資從入職報(bào)到之日起計(jì)算。薪資管理參照《自營(yíng)店薪資管理辦法》執(zhí)行。入職培訓(xùn)A.新聘用的店員必須經(jīng)過(guò)入職培訓(xùn),方可上崗。B.店長(zhǎng)負(fù)責(zé)入職培訓(xùn),并有培訓(xùn)記錄。C.店員入職培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)重點(diǎn)培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)目標(biāo)企業(yè)文化企業(yè)簡(jiǎn)介、企業(yè)文化、店鋪經(jīng)營(yíng)背景增強(qiáng)企業(yè)認(rèn)同感和凝聚力規(guī)章制度崗位職責(zé)、工作流程、店鋪規(guī)章制度掌握工作流程、了解職責(zé)和制度產(chǎn)品知識(shí)產(chǎn)品知識(shí)熟知產(chǎn)品服務(wù)規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、店務(wù)工作流程、簡(jiǎn)單的服務(wù)技巧掌握FAB銷售法、掌握服務(wù)規(guī)范1.新員工入職A.新進(jìn)店鋪導(dǎo)購(gòu)必須接受由新員工入職培訓(xùn),培訓(xùn)完成后,新員工將進(jìn)行B.新進(jìn)員工在兩天店鋪實(shí)習(xí)結(jié)束后,由實(shí)習(xí)店鋪店長(zhǎng)對(duì)其進(jìn)行評(píng)估,并以C.兩天實(shí)習(xí)期通過(guò)后,簽訂用工錄取協(xié)議,新員工被派遣到所需店鋪。D.新員工在所在店鋪還需進(jìn)行為期二個(gè)月的試用期,期間的工作表現(xiàn)將由其他店員共同評(píng)審,店長(zhǎng)最終通過(guò)其個(gè)人銷售業(yè)績(jī)、工作表現(xiàn)全面評(píng)估新員工的工作成績(jī),并決定新員工是否通過(guò)試用期。E.如新員工能順利通過(guò)試用期,由店長(zhǎng)向主管、區(qū)域經(jīng)理反饋,填寫員工晉級(jí)(轉(zhuǎn)正)審批表,上報(bào)公司相關(guān)部門;經(jīng)公司同意新員工成為正式的店鋪員工后,直營(yíng)相關(guān)負(fù)責(zé)人員、人力資源部與新員工簽訂雇傭勞動(dòng)合同,新員工享受公司店鋪正式員工的所有待遇。2。店鋪員工配置D.根據(jù)店鋪內(nèi)是否有小倉(cāng)來(lái)確定設(shè)置倉(cāng)管人員,在特殊情況下(如某些商場(chǎng)場(chǎng)方會(huì)租賃小倉(cāng)給入場(chǎng)商家),店長(zhǎng)應(yīng)考慮店鋪人力資源的合理運(yùn)用E.根據(jù)店鋪類型或規(guī)模(樓層數(shù)量),店長(zhǎng)應(yīng)配置相應(yīng)的領(lǐng)班數(shù)量。操作步驟:需求方提出申請(qǐng)→主管→申請(qǐng)批準(zhǔn)→主管安排具體調(diào)動(dòng)員工→主管通知需求店鋪具體員工→被調(diào)員工填寫調(diào)店鋪交接單與帶走考勤卡→被調(diào)員到需求店鋪需求店鋪店長(zhǎng)確認(rèn)員工調(diào)店鋪交接單上交直營(yíng)相關(guān)人B.員工離職事前須提前一個(gè)月向店長(zhǎng)提出離職申請(qǐng),店長(zhǎng)同意后要求填寫員工離事前須提前一個(gè)月向主管和區(qū)域經(jīng)理提出離職申請(qǐng)C.每月店長(zhǎng)須按時(shí)將店鋪考勤匯總表統(tǒng)計(jì)完整后(包括各個(gè)職位員工應(yīng)該出勤天數(shù)、實(shí)際出勤天數(shù)、調(diào)休、病事假等內(nèi)容),上交到公司人力資店員人數(shù)也不盡相同。a.大型店鋪:每月可上報(bào)3-4名員工進(jìn)行評(píng)選。b.中型店鋪:每月可上報(bào)3名員工進(jìn)行評(píng)選。c.小型店鋪:每月可上報(bào)2名員工進(jìn)行評(píng)選。每位“每月之星”員工推選是必須由店鋪員工共同評(píng)選,評(píng)選條件為個(gè)人的銷售與平時(shí)工作表現(xiàn)相結(jié)合所定。4.人手安排A.決定適合的店鋪營(yíng)運(yùn)人手?jǐn)?shù)量,考慮因素包括店面大小及營(yíng)業(yè)額。B.隨著員工在店務(wù)操作熟練程度的提升,工作效率增加生意的增長(zhǎng),每人平均銷售也隨之逐漸遞升。C.編制合理班表的重要性直接影響店鋪的銷售。a.需與生意的繁忙程度配合,必要時(shí)安排特別班(如臨時(shí)鐘點(diǎn)員b.新同事與熟練員工的的分布均勻c.留意新同事與師傅及店長(zhǎng)要同一班次d.避免有同事需要換班e.節(jié)假日與平日放假同事分配平均f.不要安排店鋪一個(gè)以上的管理人員(店長(zhǎng)、領(lǐng)班)在同一班次g.員工上班的班次須平均,不特別對(duì)待某位員工h.雙休日盡量不安排員工休息i.星期一至五每天合理安排同事調(diào)休(全部總?cè)藬?shù)/5天=每天休息人數(shù))5.員工業(yè)務(wù)技能指導(dǎo)A.新員工由店長(zhǎng)安排資深員工進(jìn)行各項(xiàng)店務(wù)內(nèi)容的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),店長(zhǎng)在會(huì)通過(guò)其平時(shí)的銷售業(yè)績(jī)及工作表現(xiàn)考核來(lái)確定員工在業(yè)務(wù)技能上的強(qiáng)弱公司文化推銷技巧產(chǎn)品知識(shí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)陳列知識(shí)內(nèi)部與外部服務(wù)服務(wù)技巧推銷技巧貨品知識(shí)陳列技巧管理知識(shí)工作心態(tài)7.員工激勵(lì)A(yù).賞識(shí)員工表現(xiàn)B.激勵(lì)方式a.在個(gè)人利益上體現(xiàn)“多勞多得”的銷售原則(如個(gè)人提成)c.每遇到非銷售較好的時(shí)期,讓每位員都要知道現(xiàn)時(shí)的銷售業(yè)績(jī)d.鼓勵(lì)員工與員工間、同崗位間的競(jìng)爭(zhēng),促成員工晉升和發(fā)展的店鋪生意分析與控制A.交易明細(xì)查詢與營(yíng)業(yè)員業(yè)績(jī)分析□可作一段時(shí)期(如一小時(shí)、一天、一周、半個(gè)月、一個(gè)月甚至更長(zhǎng)時(shí)間)員工銷售業(yè)績(jī)分析?!醺鶕?jù)每位員工的成交筆數(shù)與金額比重(占到整個(gè)銷售比例)區(qū)分優(yōu)異員工、需提升員工、有潛力員工?!醪榭疵课粏T工在一段時(shí)期的明細(xì)銷售情況(明細(xì)到貨□通過(guò)報(bào)表反映當(dāng)天或一段時(shí)期的店鋪銷售狀況?!跬ㄟ^(guò)門店零售小票的分析,店長(zhǎng)可清楚所在店鋪在一周B.零售額圖表分析□與往年同期進(jìn)行銷售業(yè)績(jī)對(duì)比,分析銷售增長(zhǎng)或下降原□門店同期增長(zhǎng)率如低于所在地區(qū)同期平均的增長(zhǎng)率,那象進(jìn)行反應(yīng)(貨品、員工、零售價(jià)格、陳列等原因進(jìn)行C.同期對(duì)比分析進(jìn)行單款(五位碼)貨品的銷售對(duì)比。D.商品促銷分析□對(duì)店鋪內(nèi)每次開(kāi)展的促銷活動(dòng)作及時(shí)了解,使店鋪能很在促銷期間是通過(guò)推廣而產(chǎn)生的銷量(具體的跑量款),生意控制具或貨品的調(diào)換,來(lái)解決因氣候所導(dǎo)致的生意下滑現(xiàn)象(氣候?qū)е律庀陆?.在銷售旺季有時(shí)會(huì)出現(xiàn)每天銷售非常平穩(wěn)的現(xiàn)象(就算是在雙休日也是同樣4.一個(gè)店鋪始終都會(huì)存在著不同的陳列缺陷,以至于很多店鋪未能將陳列作為或其它陳列物品(如褲柜)擋住了顧客向后場(chǎng)延伸的眼光,或本身后場(chǎng)陳列困難,當(dāng)中最主要的是建立團(tuán)隊(duì)中(店鋪)的向心力,這與店長(zhǎng)管理水平有周邊競(jìng)爭(zhēng)品牌分析C.其它品牌內(nèi)外裝飾D.其它品牌現(xiàn)時(shí)賣場(chǎng)陳列F.其它品牌現(xiàn)時(shí)賣場(chǎng)氛圍G.其它品牌每季新品上市1.其它品牌現(xiàn)時(shí)服務(wù)水準(zhǔn)J.其它品牌人員推銷方式K.其它品牌賣場(chǎng)銷售業(yè)績(jī)L.其它品牌的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)店鋪顧客投訴管理價(jià)值(即去發(fā)揮個(gè)人所掌握到的技能)。直營(yíng)聯(lián)營(yíng)店顧客投訴現(xiàn)象的相關(guān)接待標(biāo)準(zhǔn)為該店店長(zhǎng))接待人接到顧客投訴后,不得在處理過(guò)程中出現(xiàn)轉(zhuǎn)包(4、在店1年以上的工作經(jīng)驗(yàn)。●是的,我想是的。說(shuō)的….●如果你不方便,你可以在XX時(shí)候到XX店取貨。那家店在XXX地方,找分類情況權(quán)限數(shù)量1件服飾店鋪負(fù)責(zé)人2件服飾主管3件服飾以上區(qū)域經(jīng)理購(gòu)買期限一周之內(nèi)購(gòu)買店鋪負(fù)責(zé)人半月之內(nèi)購(gòu)買主管半月之上購(gòu)買區(qū)域經(jīng)理平常店鋪負(fù)責(zé)人異常激動(dòng)主管內(nèi)容包括:投訴接待人接到顧客投訴接待人接到顧客不能確定時(shí),答復(fù)顧客回復(fù)時(shí)間(24—72小時(shí)之間)邀請(qǐng)顧客填寫投訴登記表,店鋪店鋪領(lǐng)班備課錄班工鋪班工鋪品理理(熟悉店員的每個(gè)崗位工作:導(dǎo)購(gòu)、收銀、倉(cāng)管、本操作等等)A.領(lǐng)班工作總則領(lǐng)班職能大型店鋪店助和領(lǐng)班(至少一個(gè)樓層擁有兩位領(lǐng)班)分工更為精細(xì),在同樓例:一位領(lǐng)班側(cè)重于貨務(wù)管理(包括貨品調(diào)配、倉(cāng)務(wù)、帳務(wù));另一位側(cè)重于銷售管理(銷售分析、貨品陳列、員工激勵(lì))。注意專項(xiàng)管理是基于日常店務(wù)工作中小型店鋪領(lǐng)班(無(wú)店長(zhǎng)店鋪或只有一位領(lǐng)班時(shí))在工作管理職能上則可履員工管理(領(lǐng)班)1)對(duì)新入職員工進(jìn)行培訓(xùn)及跟進(jìn)。2)擴(kuò)大資深且表現(xiàn)出色同事的工作范圍,并予以更高的培訓(xùn)推薦。3)對(duì)工作表現(xiàn)一般或較差的員工,需加強(qiáng)溝通及回饋,盡力協(xié)助,以改1)在新同事入職三個(gè)月時(shí)作出書面評(píng)估。2)定期對(duì)自己轄區(qū)員工工作全面評(píng)核。4)對(duì)表現(xiàn)較差,屢經(jīng)教導(dǎo)仍無(wú)改善的同事給店長(zhǎng)以辭退建議。5)評(píng)核原則:公平、客觀。1)公司最新訊息2)檢討昨日生意及員工的表現(xiàn)及服務(wù)水平3)訂立當(dāng)日生意目標(biāo)4)鼓勵(lì)員工士氣期1)員工人數(shù)2)各職級(jí)比例3)早/晚更分配4)并填寫《輪班表》一份,于該周開(kāi)始前兩天交店長(zhǎng)匯總。3.在日常運(yùn)作中,安排同事負(fù)責(zé)各項(xiàng)工作(如顧客服務(wù)、貨品處理、改店鋪管理2.要求同事定期清潔及更換貨場(chǎng)陳列之貨品確保店鋪各種廣告物料陳列3)如貨品未能清洗或修補(bǔ),應(yīng)交由店長(zhǎng)查核每件貨品,加簽作實(shí),待區(qū)盤點(diǎn)所需的器材(如計(jì)算機(jī)/磁盤等)操作正常及物料(如盤點(diǎn)報(bào)表等)2.當(dāng)天2)留意各工序的完成率。3)控制時(shí)間,令店鋪可盡快恢復(fù)營(yíng)業(yè)。時(shí)間:早會(huì)前20分鐘(開(kāi)店后20分鐘)1.)店面:3.聯(lián)絡(luò)事項(xiàng)5.報(bào)告本日工作、區(qū)位分配6.指示重點(diǎn)販賣商品7.介紹商品9.簡(jiǎn)短教育(禮貌、販賣用語(yǔ)、商品知識(shí))10.檢查頭發(fā)、指甲、制服是否清潔、整齊11.是否化好妝時(shí)間:開(kāi)店后1小時(shí)4.是否按照公司的陳列規(guī)定5.衣服是否平整、干凈7.更換破舊的價(jià)目表2.櫥窗陳列品1.)主題是否正確2.)陳列品的量、布置、顏色是否恰當(dāng)3.)模特出樣是否協(xié)調(diào)5.)陳列品是否明顯6.)宣傳卡1.)促銷商品是否明顯2.)暢銷商品是否明顯3.)是否按型分類4.)陳列量是否足夠5.)顏色是否方便6.)價(jià)目表是否清楚7.)海報(bào)、POP展示板及框架是否整齊1.)包裝紙、紙袋、封口膠2.)贈(zèng)品3.)各種報(bào)表、購(gòu)物單據(jù)4.)記事本5.)剪刀、線2.霓虹燈1.)接近顧客是否適宜2).商品說(shuō)明是否掌握重點(diǎn)3.)如何進(jìn)行附加推銷4.)收款方式是否正確5.)商品包裝是否迅速6.)貴賓卡是否登記7.)碰到難纏的顧客如何互相支持1.)恢復(fù)陳列的正規(guī)位置2.)不要在陳列架上放置物品3.)不要將存貨、進(jìn)貨、空箱子或道具放在通路上1.)商品修理登記2.)修理位置、所需施加修理金額3.)聯(lián)絡(luò)地址、電話4.)修理總帳的管理5.)修理品的保管6.)確認(rèn)后再交貨1.)中午:11:00---13:002.)晚上:16:30—18:303.)不允許吃晚飯后HAPPY4.)這都是在30分鐘內(nèi)解決5.)制定用餐休息時(shí)間表,并要定期更換6.)外出時(shí)一定要報(bào)告,用餐不得超過(guò)30分鐘7.)休息的交接一定要清楚,不能影響工作8.)時(shí)間有變動(dòng)時(shí)一定要在早會(huì)上預(yù)先通知。5.商品補(bǔ)充2.)應(yīng)補(bǔ)充何種商品6.接受預(yù)約品7.收銀帳檢查一天應(yīng)檢查收銀帳1—3次領(lǐng)班的首要任務(wù)就是指揮待客1.)由販賣狀況,自在庫(kù)狀態(tài)來(lái)判斷要補(bǔ)充貨品的種類和數(shù)量2.)多聽(tīng)取導(dǎo)購(gòu)員的意見(jiàn)3.)補(bǔ)充商品要注意顏色和尺碼4.)進(jìn)貨時(shí)間要簡(jiǎn)短5.)要注意品的季節(jié)周期6.)單據(jù)、在庫(kù)帳應(yīng)當(dāng)場(chǎng)處理7.)收集競(jìng)爭(zhēng)品牌的商品情報(bào)1.)進(jìn)貨點(diǎn)收要當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行2.)事先確定進(jìn)貨的貨品3.)預(yù)先的補(bǔ)貨單為準(zhǔn)則4.)如有錯(cuò)誤,點(diǎn)收時(shí)立即更正5.)發(fā)現(xiàn)殘次品立即送返1.收銀帳結(jié)算:1.)店長(zhǎng)(領(lǐng)班)必須在場(chǎng)2.)小金額現(xiàn)金帳及現(xiàn)金余款應(yīng)核對(duì)清楚2.帳票整理:1.)各種票據(jù)的整理,并簽字確認(rèn)2.)銷售帳整理、時(shí)斷分析3.)現(xiàn)金帳整理,并簽字確認(rèn)4.)退貨票據(jù)整理5.)減價(jià)票據(jù)處理6.)發(fā)票、收據(jù)處理7.)在庫(kù)總帳、進(jìn)貨帳、業(yè)務(wù)報(bào)告8.)出勤薄9.)休假分配3.生意檢討:1.)與當(dāng)日預(yù)估的生意指針進(jìn)行核對(duì)2.)分析差異原因3.)制訂對(duì)策4.)筆記指示工作事項(xiàng)實(shí)施10分鐘的會(huì)議作為一天的結(jié)束2.)聽(tīng)取營(yíng)業(yè)員反映意見(jiàn)3.)公布本日業(yè)績(jī),并通告明日的業(yè)務(wù)4.)確定明日的出缺席及排班狀況5.)互相勉勵(lì)6.)與店員的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)店鋪導(dǎo)購(gòu)備課錄儀容儀表女生:清新的淡妝(口紅、粉底、眼影、腮紅、亮粉),不使用有色指甲油。 6、指甲示(4)接遞物品致意或道謝手遞物微笑的“四結(jié)合”得體原因:我們是休閑服飾的銷售員,首先自己要具備良好的形象,才能令顧客和客戶對(duì)我們有信心,相信我們能夠?yàn)樗麄儎?chuàng)造你的第一印象1、看到顧客3秒內(nèi)(以客為先)思考題——為什么要提試穿服務(wù)?1.只有試穿才能真正看出衣服的穿著效果試穿前:——建議顧客試穿。(除襪子、內(nèi)衣系列不可以試穿)——要清楚客人試穿的件數(shù)及尺碼是否正確。如客人一次試穿很多衣試穿后:——客人試穿出來(lái)時(shí),在客人照鏡子的同時(shí),應(yīng)幫客人整理衣服,如——貨品FAB的銷售五、安排付款(售后服務(wù))“先生您好,請(qǐng)問(wèn)您平時(shí)穿多長(zhǎng)的褲長(zhǎng)?”“那我?guī)湍恳幌潞脝?請(qǐng)您站運(yùn)用2次測(cè)量法“先生您的褲長(zhǎng)是2尺9寸,您看可以嗎?”“好的,我?guī)湍顚懜难潌危?5分鐘后憑此單來(lái)領(lǐng)取,謝謝”裝象店鋪暗語(yǔ)(可根據(jù)實(shí)際情況做選擇,此僅供參考)“呼應(yīng)與協(xié)助”--標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ)場(chǎng)試衣一件”A(賣場(chǎng)同事):倉(cāng)務(wù),x區(qū)06502藍(lán)色加大一件,謝謝!A(1區(qū)同事):xx,進(jìn)倉(cāng)2分鐘,麻煩幫我看一下x 個(gè)案分析例1:等價(jià)換貨并要求以165元的價(jià)格換貨。例3:退貨(質(zhì)量問(wèn)題)處理程序代表稱呼不變行為暗語(yǔ)高邦小小跑店長(zhǎng)辦公室Incharge/英文名大大跑員工休息室ASSISTANT/英文名各自英文名充電Apple/Angel/英文倉(cāng)務(wù)英文名英文名管員陳列道具各自稱謂各自稱謂小偷Style(流行層)Fashion(時(shí)尚層)Flowery(絢麗層)Mart(特價(jià)精選層)萬(wàn)有線電視“KB,現(xiàn)在播報(bào)一個(gè)特別新聞,由于JESSICA的不斷努力,她已獲得在亞洲有線電視亮相一次的機(jī)會(huì),恭喜恭喜(有沒(méi)有我的份?),其她KB要努力哦?!鼻o(wú)線電話“各位KB,現(xiàn)在是下午3點(diǎn)鐘,今天已經(jīng)有三位KB接到無(wú)線電話,其她還沒(méi)有接到無(wú)線的同事要加油了。”百熱線電話“恭喜ECHO又接到了一個(gè)熱線,哇噢,現(xiàn)在ECHO總共接到了九個(gè)熱線,那一下個(gè)將是誰(shuí)給ECHO打無(wú)線呢?…………各位KB想不想也接到無(wú)線?要加油了!”店鋪常用商務(wù)英語(yǔ)集你好早上好/下午好請(qǐng)問(wèn)有什么可以幫您的嗎,先生/小姐/女士?歡迎光臨請(qǐng)隨便看一下期待你下次光臨再見(jiàn)請(qǐng)問(wèn)您是給自己買還是幫朋友買呢?您喜歡什么款式?您喜歡哪個(gè)顏色,紅色還是藍(lán)色?您喜歡哪一件,紅色這件還是藍(lán)色這件?請(qǐng)問(wèn)您的尺寸/尺碼?您想在什么場(chǎng)合/地方穿著它?您是什么地方人(從哪里來(lái))?您需要幾件(個(gè))?您想買什么價(jià)位的?您想什么時(shí)候(季節(jié))穿著?這是棉制的(麻、羊毛、滌綸、尼龍、萊卡)這種面料手感非常舒服這是我們最新的款式這是特價(jià)商品這是原價(jià)貨品,沒(méi)有打折原價(jià)299,現(xiàn)特價(jià)150元您可以獲得20%的優(yōu)惠(8折價(jià))我可以幫您量一下尺寸嗎?這個(gè)款式非常適合您一樓是我們的男裝、二樓是女裝、三樓這是我們的試衣間,您可以在這里試一下您穿這件很漂亮如果您能配一條牛仔褲看起來(lái)會(huì)更漂亮您覺(jué)得這個(gè)尺寸(款式、顏色)怎么樣?我覺(jué)得白色的更加適合您請(qǐng)跟我來(lái),小姐請(qǐng)關(guān)好門拉好簾子您一共購(gòu)買兩件,共300元請(qǐng)問(wèn)您付現(xiàn)金還是刷卡收您500元找您50元請(qǐng)?jiān)谶@里簽個(gè)名(當(dāng)出現(xiàn)信用卡支付時(shí))再會(huì)針織梭織棉絲麻羊毛滌綸錦綸(尼龍)彈性纖維萊卡不可漂白干洗懸掛晾干平鋪晾干分開(kāi)洗不可烘干襯衫皮帶圍巾手套背心收銀員保安店員清潔工顧客(熟悉導(dǎo)購(gòu)的每項(xiàng)工作:服務(wù)、貨品知識(shí)、陳列維護(hù)以及其他基作等等)1)日常收銀服務(wù)操作2)退換貨品操作3)營(yíng)業(yè)款的核對(duì)、清點(diǎn)、日常保管、解款等操作1)相關(guān)收銀、銷售報(bào)表填寫2)收銀區(qū)衛(wèi)生、安全維護(hù)3)收銀輔料及日常用品的補(bǔ)充4)價(jià)格簽的填寫、更新5)日常廣播及賣場(chǎng)氣氛營(yíng)造1)日常收銀服務(wù)操作2)退換貨品操作3)營(yíng)業(yè)款的核對(duì)、清點(diǎn)、日常保管、解款等操作1)相關(guān)收銀、銷售報(bào)表填寫2)收銀區(qū)衛(wèi)生、安全維護(hù)3)收銀輔料及日常用品的補(bǔ)充4)價(jià)格簽的填寫、更新5)日常廣播及賣場(chǎng)氣氛營(yíng)造通知店長(zhǎng)3.每周四提前向銀行預(yù)約周五將零鈔調(diào)換到位論金額大小19.收銀優(yōu)惠卡(包括現(xiàn)金卡等)必須付電腦小票,交店長(zhǎng)或總店帶回;沒(méi)有得不得收取過(guò)期優(yōu)惠卡(包括現(xiàn)金卡等)21.不得私自長(zhǎng)時(shí)間離開(kāi)收銀臺(tái)語(yǔ)調(diào)1、單層店鋪2、多層店鋪(一)單層店鋪A營(yíng)業(yè)前(9:00-9:50):2、協(xié)助店長(zhǎng)清點(diǎn)復(fù)核隔夜票據(jù)、現(xiàn)金,領(lǐng)取備用金1000元3、報(bào)數(shù)(昨日銷售數(shù)據(jù)上報(bào)數(shù)據(jù)科)B營(yíng)業(yè)中(10:00-22:00):1、打招呼(您好、晚上好!)2、確認(rèn)商品(產(chǎn)品的件數(shù)、尺寸、價(jià)格…)當(dāng)買單的客人很少時(shí),請(qǐng)做一次“附加推銷”當(dāng)買單的客人比較多時(shí)(有顧客排隊(duì)買單時(shí)),請(qǐng)省略此步驟4、詢問(wèn)付款方式(請(qǐng)問(wèn)您是付現(xiàn)金,還是刷卡?)7、道別(謝謝光臨!)1、與替補(bǔ)收銀員(店長(zhǎng)指定)交接,留200元備用金2、其余營(yíng)業(yè)款安放妥當(dāng)3、記錄營(yíng)業(yè)額E營(yíng)業(yè)結(jié)束[周1-4(22:00-22:30)周5-日(22:30-23:00)]:6、數(shù)據(jù)上傳(報(bào)數(shù))(二)多層店鋪A總收銀工作職能:2、本層面日常收銀輔助性工作(報(bào)表、交接本填寫只記錄所在層面內(nèi)容)樓層收銀:營(yíng)業(yè)前(9:00-10:00):1、參加早會(huì)1、參加早會(huì)2、協(xié)助店長(zhǎng)清點(diǎn)復(fù)核隔夜票據(jù)、現(xiàn)金,組織各樓層收銀發(fā)放備用金每樓層1000元2、領(lǐng)取備用金3、檢查收銀輔料、日用品的數(shù)量,3、檢查收銀輔料、日用品的數(shù)量,及時(shí)做好補(bǔ)充工作及時(shí)做好補(bǔ)充工作4、報(bào)數(shù)(昨日銷售數(shù)據(jù)上報(bào)經(jīng)營(yíng)分析)1、打招呼(您好、晚上好!)2、確認(rèn)商品(產(chǎn)品的件數(shù)、尺寸、價(jià)格…)當(dāng)買單的客人很少時(shí),請(qǐng)做一次“附加推銷”當(dāng)買單的客人比較多時(shí)(有顧客排隊(duì)買單時(shí)),請(qǐng)省略此步驟4、詢問(wèn)付款方式(請(qǐng)問(wèn)您是付現(xiàn)金,還是刷卡?)5、產(chǎn)品包裝解款(此項(xiàng)總收銀完成):營(yíng)業(yè)款由總收銀和店長(zhǎng)清點(diǎn)確認(rèn)后,由總收銀及店長(zhǎng)指定的員工陪同下至銀行解無(wú)此項(xiàng)職能1、與替補(bǔ)收銀員(店長(zhǎng)指定)交接,留200元備用金營(yíng)業(yè)后[周1-4(22:00-22:30)周5-日(22:30-23:00)]:1、POS機(jī)清機(jī),保留單據(jù)1、POS機(jī)清機(jī),保留單據(jù)2、記錄活動(dòng)銷售額、件數(shù)及贈(zèng)品數(shù)量2、記錄活動(dòng)銷售額、件數(shù)及贈(zèng)品數(shù)3、記錄銷售金額及件數(shù)量“刷卡額”+“禮券”=電腦銷售額),并由店長(zhǎng)核準(zhǔn)3、記錄樓層銷售金額及件數(shù)4、攜帶樓層營(yíng)業(yè)款至總收銀處,進(jìn)行清點(diǎn)核對(duì)(“現(xiàn)金”+“刷卡額”+“禮券”)6、總收銀將錢款鎖入保險(xiǎn)箱5、參加晚會(huì)7、數(shù)據(jù)上傳(報(bào)數(shù))8、填寫收銀交接本9、參加晚會(huì)顧客一般退貨都會(huì)直接到收銀臺(tái)找收銀員處理,但是收銀員是沒(méi)有“鑒定4、退換貨登記(退換貨登記本),顧客簽名(50元以上的大面鈔需用驗(yàn)鈔機(jī)驗(yàn)正2次無(wú)誤為佳)款5元;2、收銀額多出5元,5元現(xiàn)金充公,罰款5元;點(diǎn)營(yíng)業(yè)款B營(yíng)業(yè)款的日常保管每日所有清點(diǎn)完畢的錢款、票據(jù)需分類保存,并鎖入店鋪保險(xiǎn)箱內(nèi)。其中,保險(xiǎn)箱的鑰匙由當(dāng)班店長(zhǎng)(或領(lǐng)班)保管,保險(xiǎn)箱密碼則由店鋪總收銀保管,保險(xiǎn)箱的密碼不允許告知他人,包括店長(zhǎng)在內(nèi)。C解款操作按照公司要求營(yíng)業(yè)款的解款工作一般按一天繁忙的營(yíng)業(yè)日可適當(dāng)增加解款次數(shù)。一日兩次解款的執(zhí)行時(shí)間和內(nèi)容分別為:1、上午11:00-11:30,執(zhí)行內(nèi)容:A將前一日營(yíng)業(yè)款存入銀行;B換取零錢2、下午17:00-17:30,執(zhí)行內(nèi)容:A遺留日常收銀所需錢款;B將營(yíng)業(yè)額存入銀行1、解款前,需到店長(zhǎng)處領(lǐng)取公司存折,清點(diǎn)解款金額,并登記于“解款登2、每次解款需由總收銀和一位店長(zhǎng)指定的可靠同事一同前往;3、解款的現(xiàn)金和公司存折需用紙帶包好,確保安全;4、解款后須將公司存折上交,以便店長(zhǎng)核實(shí)。四、銷售數(shù)據(jù)的傳輸及報(bào)數(shù)A銷售數(shù)據(jù)的傳輸我們可在公司收銀系統(tǒng)中完成數(shù)據(jù)傳輸?shù)牟僮?。在次日營(yíng)業(yè)前,總收銀需致電公司數(shù)據(jù)科,若昨日數(shù)據(jù)傳輸失敗,可再次傳輸一次。B報(bào)數(shù)知會(huì)給公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)(店長(zhǎng)、銷售主管、區(qū)域經(jīng)理、相關(guān)財(cái)務(wù)人員等)。 4、“解款登記本”1、隨時(shí)維護(hù)收銀區(qū)內(nèi)的整潔(收銀區(qū)內(nèi)不可出現(xiàn)與收銀無(wú)關(guān)的物2、非(或非當(dāng)層)收銀人員未經(jīng)(店長(zhǎng))允許不得進(jìn)入收銀區(qū);一般情況下只允許收銀員在此區(qū)域內(nèi)工作,特殊情況下(如旺場(chǎng)時(shí)需配備一個(gè)同事幫助收銀員打包產(chǎn)品),只允許店長(zhǎng)或當(dāng)層領(lǐng)班的五、日常廣播及賣場(chǎng)氣氛營(yíng)造花園已經(jīng)盛開(kāi)了2朵百合3朵櫻花,離我們17點(diǎn)的目標(biāo)還差2朵櫻花,希導(dǎo)購(gòu):“收到!”場(chǎng)的貨品)導(dǎo)購(gòu):“收到!”店鋪貨品管理員備課錄一、貨品管理員的崗位職責(zé)10、定期對(duì)積壓貨品(一個(gè)月)、有質(zhì)量問(wèn)題的貨品(一周)清理;1倉(cāng)庫(kù)必須清潔、明亮、安全(防蟲防鼠、防火防盜、防漏防潮)2貨架擺放(倉(cāng)庫(kù)內(nèi)貨架需清潔安全、排列整齊、間隔合理、標(biāo)注清晰、空間利用率高)3貨品擺放(貨品需分類別款式集中擺放,并要求整潔安全、排列整齊、標(biāo)注清晰、方便合理)貨品入庫(kù)-----指將貨品從物流中心、其他店鋪發(fā)至本店鋪的操作,這里分別1接收公司訊息,進(jìn)行貨品接收準(zhǔn)備;貨品到達(dá)店鋪2①貨品管理員憑托運(yùn)單簽收總箱數(shù)并檢驗(yàn)箱子打包是否完好;②貨品管理員憑裝箱單驗(yàn)收每箱貨品明細(xì)清點(diǎn)無(wú)誤有誤3貨品管理員簽字確認(rèn),填寫反饋單至商品部請(qǐng)店長(zhǎng)及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)一起整理,并將情況填制差異單及貨品總簽收單及書面形式告之商品部,由商品部協(xié)助處理4貨品入庫(kù)帳務(wù)及入帳工作總倉(cāng)配發(fā)入庫(kù):與實(shí)物核對(duì)后,憑客戶聯(lián)入帳,同時(shí)將客戶聯(lián)給店長(zhǎng)做系統(tǒng)配貨入庫(kù)收貨處理;店鋪退倉(cāng)入庫(kù):與實(shí)物核對(duì)后,憑調(diào)撥單入庫(kù);同城調(diào)撥入庫(kù):與實(shí)物核對(duì)后,憑客戶聯(lián)入帳,同時(shí)將客戶聯(lián)給店長(zhǎng)做系統(tǒng)調(diào)撥入庫(kù)收貨處理;異地調(diào)配入庫(kù):與實(shí)物核對(duì)后,憑客戶聯(lián)入帳,同時(shí)將客戶聯(lián)給店長(zhǎng)做系統(tǒng)調(diào)撥入庫(kù)收貨處理;工入帳及系統(tǒng)入帳);貨到單未到時(shí):查看系統(tǒng)單句,兩者相符時(shí),方可入帳(手工入帳及系統(tǒng)入帳);單貨同時(shí)到時(shí):兩者相符后,即可入帳(手工入帳及系統(tǒng)入帳);2、貨品出庫(kù)管理及帳務(wù)處理1)、新到貨品及時(shí)與店長(zhǎng)聯(lián)系是否配發(fā)到賣場(chǎng),杜絕新到貨品滯留倉(cāng)庫(kù)現(xiàn)象;2)、根據(jù)賣場(chǎng)銷售需求及時(shí)將賣場(chǎng)所需貨品配發(fā)到賣場(chǎng);3)、撥出貨品需開(kāi)出庫(kù)單,同時(shí)做好帳務(wù)出庫(kù)工作;店倉(cāng)調(diào)店堂:調(diào)出方倉(cāng)管需開(kāi)具2聯(lián)調(diào)撥單,第一聯(lián)留倉(cāng)庫(kù)手工入帳用,第1接收公司信息,進(jìn)行貨品調(diào)撥準(zhǔn)備;2貨品裝箱,填寫裝箱單(每箱貨品均需填寫裝箱單,注明明細(xì));3填寫調(diào)撥單(一式四聯(lián),調(diào)撥至另一店鋪),記錄調(diào)撥貨品明細(xì)匯總;4收貨方①貨品管理員憑托運(yùn)單簽收總箱數(shù)并檢驗(yàn)箱子打包是否完好;②貨品管理員憑裝箱單驗(yàn)收每箱貨品明細(xì);清點(diǎn)無(wú)誤有誤5貨品管理員簽字確認(rèn),填寫反饋單至商品部請(qǐng)店長(zhǎng)及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)一起整理,并將情況填制差異單及貨品總簽收單及書面形式告知商品部,由商品部協(xié)助處理C、貨品退倉(cāng)-----詳見(jiàn)店鋪退貨制度壞等),店鋪經(jīng)所管轄營(yíng)銷經(jīng)理同意,三個(gè)A、因陳列時(shí)間過(guò)長(zhǎng)所造成的照射印(風(fēng)露);D、因保管部當(dāng),造成人為的損壞(破洞、擦痕)及發(fā)霉等;B、如經(jīng)過(guò)清洗不影響再次銷售的要收清洗費(fèi)(秋冬季10元/條、春夏秋款貨品5元/條),由倉(cāng)儲(chǔ)部每月匯總單店清洗費(fèi),同時(shí)由財(cái)務(wù)結(jié)算。3)、指定托運(yùn)部4)、本條例第2、第3小點(diǎn)僅使用對(duì)全國(guó)直營(yíng)系統(tǒng);庫(kù)存管理庫(kù)存管理庫(kù)存管理工作主要分兩項(xiàng)1、盤點(diǎn)(分款式盤點(diǎn)、月盤);2、庫(kù)存控制(準(zhǔn)備)1提前一周做好員工休息安排(月盤點(diǎn)時(shí),一般需要店長(zhǎng)、倉(cāng)管和資深員工在場(chǎng),由于盤點(diǎn)工作是比較繁重的工作,經(jīng)常要熬夜開(kāi)展,所以員工的休息非常重要)2盤點(diǎn)表格的準(zhǔn)備:盤點(diǎn)表、盤點(diǎn)監(jiān)對(duì)表匯總表3盤點(diǎn)用具的準(zhǔn)備:筆、固體膠、計(jì)算器、涂改液等4貨場(chǎng)道具編號(hào),規(guī)劃區(qū)域5人員安排(倉(cāng)庫(kù)、賣場(chǎng)各區(qū)位盤點(diǎn)人員安排,盤點(diǎn)組或復(fù)查組的安排)6整理倉(cāng)庫(kù)貨品,清檢死角盤點(diǎn)工作在店鋪營(yíng)業(yè)結(jié)束后開(kāi)始盤點(diǎn)中1發(fā)放盤點(diǎn)表格2盤點(diǎn)表編號(hào)與貨架編號(hào)相對(duì)應(yīng)3同事2人一組按照計(jì)劃進(jìn)行貨品盤點(diǎn)4盤點(diǎn)表貼在貨架上,供監(jiān)對(duì)人復(fù)查5另一批同事進(jìn)行復(fù)核6備份一個(gè)盤點(diǎn)表回收清單,以防漏盤、漏收盤點(diǎn)表格盤點(diǎn)結(jié)束1回收盤點(diǎn)表、監(jiān)對(duì)表、匯總表2統(tǒng)計(jì)盤點(diǎn)數(shù)據(jù),匯總總數(shù)量及差額3對(duì)誤差較大的個(gè)別款進(jìn)行重盤4完成最后的盤點(diǎn)匯總表,并開(kāi)帳,作為新月份的起始帳5持單據(jù)至工資進(jìn)行電腦錄入C、盤點(diǎn)制度與要求每月25日晚上營(yíng)業(yè)結(jié)束之后。A、營(yíng)業(yè)面積在100m2以下的店鋪,數(shù)據(jù)在每月26日15點(diǎn)之前上傳;B、營(yíng)業(yè)面積在100m2-200m2的店鋪,數(shù)據(jù)在每月27日12點(diǎn)之前上傳;C、營(yíng)業(yè)面積在200m2的店鋪,數(shù)據(jù)在每月28日10點(diǎn)之前上傳。由數(shù)據(jù)管理中心簽發(fā)《月份貨品盤點(diǎn)確認(rèn)單盤點(diǎn)確認(rèn)回執(zhí)單》(表單參見(jiàn)附錄2),經(jīng)店長(zhǎng)、倉(cāng)管簽字確認(rèn)后,回傳以上單據(jù)到總部,由總部數(shù)據(jù)管理4)、貨品核對(duì):于上月26日到本月5日之前新開(kāi)直營(yíng)、聯(lián)營(yíng)店鋪營(yíng)業(yè)10天,9、監(jiān)督機(jī)制店鋪的總庫(kù)存=賣場(chǎng)庫(kù)存+倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存A貨品銷售周期這三個(gè)銷售過(guò)程所占比例為:銷售增長(zhǎng)期占整個(gè)服飾銷售期的25%,銷售高峰期占整個(gè)服飾銷售期的53%,銷售衰退期占整個(gè)銷售期的22%。銷售高峰期的B銷售當(dāng)中的20/80法則例:16408000為主款服飾,如店鋪的鋪場(chǎng)量為500件,運(yùn)輸周期為5天。現(xiàn)店鋪總庫(kù)存為600件,日均銷量為60件。在這種情況下,店鋪需補(bǔ)貨數(shù)5天周轉(zhuǎn)數(shù),那么總共需要的補(bǔ)貨量為200+60*5=500件。1)對(duì)不同定位的商品,前期備好相應(yīng)的貨量2)新品上市前幾天,給其好的陳列位置。3)多聽(tīng)員工的意見(jiàn),加強(qiáng)對(duì)貨品的銷售感知能力4)及時(shí)做分析預(yù)測(cè),提前下單,并盡量一次性補(bǔ)足貨量1)向管轄的領(lǐng)導(dǎo)反饋,請(qǐng)求其貨品調(diào)撥2)移出黃金位置,用替代商品進(jìn)行補(bǔ)充3)咨詢或上網(wǎng)查找有無(wú)后期貨量到位請(qǐng)看下表(詳見(jiàn)《貨品銷存金額(數(shù)量)表》附表?)1貨品銷存金額(數(shù)量)表商品碼累計(jì)配銷上周配銷本周配銷升幅占比配貨銷售配銷差配貨銷售配貨銷售配貨銷售配貨銷售該加強(qiáng)附加推銷(帶動(dòng)其他貨品或其他貨品帶動(dòng)該貨品),盡量增加銷售量;品或新品3、若遇到生意量很大(旺場(chǎng))的情況下,倉(cāng)管同事在補(bǔ)貨時(shí),更應(yīng)和前線小跑或快步走)常清晰貨品的13位碼,填寫補(bǔ)貨單時(shí)必須細(xì)致,同時(shí)對(duì)倉(cāng)內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)要求外立面表面無(wú)污漬、光潔一個(gè)月至少一次風(fēng)幕機(jī)排風(fēng)口無(wú)污質(zhì)、灰塵;風(fēng)幕機(jī)表現(xiàn)無(wú)污質(zhì)一個(gè)月至少一次空調(diào)表面無(wú)灰塵、污漬;每日擦拭,擋塵網(wǎng)每周清洗。櫥窗玻璃光潔、無(wú)灰塵、污質(zhì)每日擦拭地面光潔,無(wú)污漬,垃圾;雨天保持干燥早晚拖洗,至少各一次道具光潔、無(wú)灰塵、污漬、雜物擺放整齊,輪子朝向一致早上晚至少各一次衣架、褲架表面無(wú)灰塵、污漬,朝向一致每日至少一次模特表面無(wú)灰塵,污漬每日至少一次貨品掛裝出樣的貨品平整,疊裝貨品整齊、高度、寬度一致,服飾吊牌隱藏,不可外露。每日多次收銀區(qū)早晚至少各一次。標(biāo)準(zhǔn)要求電腦鼠標(biāo)、顯示器無(wú)灰塵每日擦拭,等離子電視顯示屏無(wú)灰塵營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)連續(xù)播放積水槽無(wú)積水,表面無(wú)灰塵每日擦拭及時(shí)更換,時(shí)刻清空垃圾即滿即倒桌椅表現(xiàn)無(wú)灰塵;桌上無(wú)紙杯顧客離座后,立即擦拭;整潔、無(wú)污質(zhì);保持平整沙發(fā)布一

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