小班健康青菜教案反思

小班健康青菜教案反思

關(guān)鍵包含了活動(dòng)設(shè)計(jì)背景，活動(dòng)目標(biāo)，教學(xué)關(guān)鍵、難點(diǎn)，活動(dòng)準(zhǔn)備，活動(dòng)過(guò)程，教學(xué)反思等內(nèi)容，使兒童們知道青菜的名稱，顏色，是哪里來(lái)的，教育兒童們愛吃青菜，知道吃了青菜身體好，適合幼兒園老師們上小班健康活動(dòng)課，快來(lái)看看青菜教案吧。

活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

青菜是含維生素和礦物質(zhì)最豐富的蔬菜之一。每次碰到吃青菜的時(shí)候，就有很多兒童不吃。于是我就準(zhǔn)備設(shè)計(jì)一堂課讓兒童們更多的了解青菜，讓她們?nèi)繍鄢郧嗖恕?/p>

活動(dòng)目標(biāo)

1、使兒童們知道青菜的名稱，顏色，是哪里來(lái)的。

2、教育兒童們愛吃青菜，知道吃了青菜身體好。

3、讓兒童們知道青菜要先折去邊上的黃葉、爛葉，再用清水洗潔凈，然后在鍋里炒熟才能吃，讓兒童們學(xué)會(huì)珍愛他人的勞動(dòng)結(jié)果。

4、知道人體需要多種不一樣的營(yíng)養(yǎng)。

5、初步了解健康的小常識(shí)。

教學(xué)關(guān)鍵、難點(diǎn)

教學(xué)關(guān)鍵：讓兒童們知道青菜的名稱、顏色，教育她們要愛吃青菜。

教學(xué)難點(diǎn)：讓兒童們知道青菜含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，知道吃了青菜身體好。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、ppt課件。

2、幾顆青菜、裝菜的盆子。

活動(dòng)過(guò)程

一、ppt課件出示長(zhǎng)在地里的青菜，市場(chǎng)上賣的青菜，用青菜做的多種不一樣的菜。

二、出示幾顆青菜，讓兒童們仔細(xì)觀察，青菜的顏色、外形。

師問：這是什么菜?。壳嗖?/p>

青菜是什么顏色的？綠色的

青菜是什么樣子的？一片一片的

青菜是哪里來(lái)的？農(nóng)民伯伯種出來(lái)的

師小結(jié)：對(duì)了，青菜是綠色的，一片一片的，是農(nóng)民伯伯辛辛勞苦種出來(lái)的。青菜的營(yíng)養(yǎng)很好，我們兒童們吃了身體會(huì)長(zhǎng)得棒棒的。那兒童們你們想吃青菜嗎？想吃

三、那我們現(xiàn)在就動(dòng)手做青菜吃好嗎？

1、和兒童們一起去除青菜的黃葉、爛葉。

2、和兒童們一起用清水把青菜洗潔凈。

3、請(qǐng)多個(gè)兒童和生活老師一起把洗好的青菜送到廚房請(qǐng)叔叔阿姨炒。

4、端來(lái)炒熟的青菜請(qǐng)兒童們品嘗。

5、表彰愛吃青菜的兒童，不是很喜愛吃青菜的兒童們老師立即激勵(lì)她們要多吃青菜，這么身體才會(huì)長(zhǎng)得更加好。更何況這些青菜是農(nóng)民伯伯辛辛勞苦種出來(lái)的，再經(jīng)過(guò)廚房叔叔阿姨的辛勤勞動(dòng)才做出來(lái)的，我們兒童們可不能浪費(fèi)，要珍愛她們的勞動(dòng)結(jié)果哦！

四、老師教兒童們兒歌《青菜》，以深入鞏固對(duì)青菜的感知。

小青菜，營(yíng)養(yǎng)好.

葉兒綠，根兒白.

能燒湯，能做菜,

香脆可口寶寶愛。

五、課堂延伸

回家給父親母親背誦兒歌《青菜》

教學(xué)反思

在備課前我就了解到營(yíng)養(yǎng)尤其豐富的青菜兒童們大多不喜愛吃，因此早就想到找一個(gè)機(jī)會(huì)讓兒童們更多的了解青菜，讓她們?nèi)肯矏鄢?。因此我以為這節(jié)課活動(dòng)內(nèi)容的安排還是挺實(shí)用的，而且事先也做了充足的準(zhǔn)備，幼兒經(jīng)過(guò)ppt初步感知了青菜，進(jìn)而再仔細(xì)觀察蔬菜的顏色、樣子，再了解青菜的整個(gè)烹飪過(guò)程，然后品嘗，最終還經(jīng)過(guò)兒歌深入鞏固對(duì)青菜的了解。這個(gè)過(guò)程符合幼兒的認(rèn)知特點(diǎn)。

在整個(gè)活動(dòng)過(guò)程中，幼兒全部主動(dòng)的參加，尤其是幫青菜去除黃葉、爛葉，洗青菜，送到廚房，品嘗青菜這四個(gè)步驟，幼兒全部很主動(dòng)的參加，當(dāng)炒好的青菜端來(lái)讓兒童們品嘗的時(shí)候，兒童就會(huì)以為好吃極了，而且老師趁此機(jī)會(huì)再次告訴兒童們尤其是還是不喜愛吃青菜的兒童：一定要多吃青菜，這么身體才會(huì)長(zhǎng)得更加好?？纯茨切鄢郧嗖说膬和瘋儯齻兊纳眢w多好，一個(gè)比一個(gè)漂亮呢，要想像她們一樣漂亮可要多吃青菜哦！于是全部的兒童們?nèi)繝?zhēng)先恐后的吃起來(lái)。經(jīng)過(guò)這個(gè)活動(dòng)，幼兒對(duì)青菜有了更多的了解，也鍛煉了她們動(dòng)手參加的能力。整個(gè)活動(dòng)過(guò)程效果是顯著的，教學(xué)目標(biāo)也基礎(chǔ)全部完成。因此我以為這是一堂成功的課。

假如讓我重新上這堂課，我會(huì)再多多的準(zhǔn)備青菜，讓每一個(gè)兒童全部摸一摸，再仔細(xì)觀察青菜的顏色、樣子，然后去除黃葉