第1章第2節(jié)第2課時(shí)研究物質(zhì)性質(zhì)的基本程序2023-2024學(xué)年新教材高一化學(xué)必修第一冊(cè)同步課堂高效講義配套教學(xué)設(shè)計(jì)（魯科版2019雙選）

第1章第2節(jié)第2課時(shí)研究物質(zhì)性質(zhì)的基本程序2023-2024學(xué)年新教材高一化學(xué)必修第一冊(cè)同步課堂高效講義配套教學(xué)設(shè)計(jì)（魯科版2019雙選）主備人備課成員教學(xué)內(nèi)容《第1章第2節(jié)第2課時(shí)研究物質(zhì)性質(zhì)的基本程序》

本節(jié)課選自2023-2024學(xué)年新教材高一化學(xué)必修第一冊(cè)同步課堂高效講義配套教學(xué)設(shè)計(jì)（魯科版2019雙選）。主要內(nèi)容包括：

1.物質(zhì)性質(zhì)研究的基本程序：觀察物質(zhì)的外觀、氣味、顏色等特征；

2.物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)的區(qū)別與聯(lián)系；

3.物質(zhì)性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)研究方法；

4.物質(zhì)性質(zhì)研究中的觀察、記錄和分析；

5.實(shí)例分析：通過具體物質(zhì)的研究，掌握研究物質(zhì)性質(zhì)的基本程序和方法。核心素養(yǎng)目標(biāo)分析本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)，通過研究物質(zhì)性質(zhì)的基本程序，使學(xué)生能夠運(yùn)用科學(xué)方法觀察、記錄和分析物質(zhì)性質(zhì)，發(fā)展學(xué)生的實(shí)踐操作能力和問題解決能力。同時(shí)，通過對(duì)物質(zhì)性質(zhì)的探究，提升學(xué)生的科學(xué)思維能力，培養(yǎng)其證據(jù)意識(shí)，以及科學(xué)態(tài)度與責(zé)任的養(yǎng)成，使學(xué)生能夠理解科學(xué)的本質(zhì)和價(jià)值，形成科學(xué)的人生觀。重點(diǎn)難點(diǎn)及解決辦法重點(diǎn)：

1.物質(zhì)性質(zhì)研究的基本程序和方法。

2.物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)的區(qū)別與聯(lián)系。

難點(diǎn)：

1.物質(zhì)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)操作的技巧與注意事項(xiàng)。

2.物質(zhì)性質(zhì)分析中的觀察、記錄與數(shù)據(jù)分析。

解決辦法與突破策略：

1.通過設(shè)計(jì)互動(dòng)性強(qiáng)的小組討論，讓學(xué)生在討論中理解物質(zhì)性質(zhì)研究的基本程序，并在實(shí)際操作中掌握方法。

2.利用多媒體教學(xué)手段，展示物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)的區(qū)別與聯(lián)系的具體案例，幫助學(xué)生形成清晰的概念。

3.安排實(shí)驗(yàn)課，讓學(xué)生親自動(dòng)手進(jìn)行物質(zhì)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)，教師在旁指導(dǎo)，及時(shí)糾正操作錯(cuò)誤，強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)安全。

4.通過實(shí)驗(yàn)報(bào)告的撰寫，訓(xùn)練學(xué)生觀察、記錄和數(shù)據(jù)分析的能力，培養(yǎng)其科學(xué)探究的習(xí)慣。

5.對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行集體討論，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用科學(xué)思維分析數(shù)據(jù)，形成結(jié)論，從而突破難點(diǎn)。學(xué)具準(zhǔn)備多媒體課型新授課教法學(xué)法講授法課時(shí)第一課時(shí)師生互動(dòng)設(shè)計(jì)二次備課教學(xué)資源-硬件資源：實(shí)驗(yàn)室設(shè)備、實(shí)驗(yàn)藥品、實(shí)驗(yàn)儀器

-軟件資源：化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)M軟件

-課程平臺(tái)：學(xué)校在線學(xué)習(xí)平臺(tái)

-信息化資源：數(shù)字化教材、PPT課件、教學(xué)視頻

-教學(xué)手段：小組討論、實(shí)驗(yàn)操作、互動(dòng)問答教學(xué)實(shí)施過程1.課前自主探索

教師活動(dòng)：

-發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù)：通過學(xué)校在線學(xué)習(xí)平臺(tái)發(fā)布預(yù)習(xí)資料，包括本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)、物質(zhì)性質(zhì)研究的基本程序介紹及相關(guān)案例。

-設(shè)計(jì)預(yù)習(xí)問題：圍繞物質(zhì)性質(zhì)研究的基本程序，設(shè)計(jì)問題如“物質(zhì)性質(zhì)研究中觀察的步驟有哪些？”

-監(jiān)控預(yù)習(xí)進(jìn)度：通過平臺(tái)跟蹤學(xué)生的預(yù)習(xí)進(jìn)度，確保每個(gè)學(xué)生都能完成預(yù)習(xí)任務(wù)。

學(xué)生活動(dòng)：

-自主閱讀預(yù)習(xí)資料：學(xué)生根據(jù)預(yù)習(xí)要求，閱讀相關(guān)資料，理解物質(zhì)性質(zhì)研究的基本程序。

-思考預(yù)習(xí)問題：學(xué)生獨(dú)立思考預(yù)習(xí)問題，記錄下自己的理解和疑問。

-提交預(yù)習(xí)成果：學(xué)生將預(yù)習(xí)筆記和問題提交至在線平臺(tái)。

教學(xué)方法/手段/資源：

-自主學(xué)習(xí)法：鼓勵(lì)學(xué)生自主探索，培養(yǎng)獨(dú)立思考能力。

-信息技術(shù)手段：利用在線平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)資源的共享和進(jìn)度的監(jiān)控。

2.課中強(qiáng)化技能

教師活動(dòng)：

-導(dǎo)入新課：通過展示物質(zhì)性質(zhì)研究的重要性，如環(huán)保材料的選擇，引出課題。

-講解知識(shí)點(diǎn)：詳細(xì)講解物質(zhì)性質(zhì)研究的基本程序，結(jié)合實(shí)驗(yàn)案例進(jìn)行分析。

-組織課堂活動(dòng)：設(shè)計(jì)小組討論，讓學(xué)生討論不同物質(zhì)的性質(zhì)研究方法。

-解答疑問：對(duì)學(xué)生在討論和實(shí)驗(yàn)中提出的問題進(jìn)行解答。

學(xué)生活動(dòng)：

-聽講并思考：學(xué)生認(rèn)真聽講，思考物質(zhì)性質(zhì)研究的基本程序。

-參與課堂活動(dòng)：學(xué)生參與小組討論，分享自己的觀點(diǎn)和疑問。

-提問與討論：學(xué)生在討論中提出問題，與同學(xué)和老師一起探討。

教學(xué)方法/手段/資源：

-講授法：講解物質(zhì)性質(zhì)研究的基本程序，確保學(xué)生理解。

-實(shí)踐活動(dòng)法：通過實(shí)驗(yàn)操作，讓學(xué)生實(shí)際體驗(yàn)物質(zhì)性質(zhì)的研究過程。

-合作學(xué)習(xí)法：通過小組討論，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力。

3.課后拓展應(yīng)用

教師活動(dòng)：

-布置作業(yè)：布置與物質(zhì)性質(zhì)研究相關(guān)的作業(yè)，如設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單的物質(zhì)性質(zhì)研究實(shí)驗(yàn)。

-提供拓展資源：提供相關(guān)網(wǎng)站和視頻，供學(xué)生深入學(xué)習(xí)物質(zhì)性質(zhì)研究。

-反饋?zhàn)鳂I(yè)情況：及時(shí)批改作業(yè)，給予學(xué)生反饋。

學(xué)生活動(dòng)：

-完成作業(yè)：學(xué)生完成作業(yè)，通過設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)鞏固物質(zhì)性質(zhì)研究的基本程序。

-拓展學(xué)習(xí)：學(xué)生利用提供的資源進(jìn)行深入學(xué)習(xí)，拓寬知識(shí)面。

-反思總結(jié)：學(xué)生對(duì)自己的學(xué)習(xí)過程進(jìn)行反思，總結(jié)學(xué)習(xí)中的收獲和不足。

教學(xué)方法/手段/資源：

-自主學(xué)習(xí)法：鼓勵(lì)學(xué)生自主完成作業(yè)和拓展學(xué)習(xí)。

-反思總結(jié)法：引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自我反思，提升學(xué)習(xí)效果。

作用與目的：

-鞏固學(xué)生對(duì)物質(zhì)性質(zhì)研究基本程序的理解和掌握。

-通過實(shí)踐和拓展，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和問題解決能力。

-通過反思，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)到自己的學(xué)習(xí)過程，促進(jìn)自我提升。知識(shí)點(diǎn)梳理1.物質(zhì)性質(zhì)研究的基本程序

-物質(zhì)的外觀觀察：包括顏色、狀態(tài)、氣味等。

-物理性質(zhì)的研究：密度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性等。

-化學(xué)性質(zhì)的研究：反應(yīng)類型、反應(yīng)條件、生成物等。

-實(shí)驗(yàn)記錄與分析：觀察數(shù)據(jù)的記錄、分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

2.物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)的區(qū)別

-物理性質(zhì)：不改變物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)，如顏色、狀態(tài)、密度等。

-化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)中表現(xiàn)出的性質(zhì)，如可燃性、氧化性等。

3.物質(zhì)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)研究方法

-實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：根據(jù)研究目的選擇合適的實(shí)驗(yàn)方法。

-實(shí)驗(yàn)操作：嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行操作，注意實(shí)驗(yàn)安全。

-實(shí)驗(yàn)觀察：仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。

4.物質(zhì)性質(zhì)研究中的觀察、記錄與分析

-觀察：全面、細(xì)致地觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，不遺漏任何細(xì)節(jié)。

-記錄：準(zhǔn)確、清晰地記錄觀察到的數(shù)據(jù)和現(xiàn)象。

-分析：對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，得出結(jié)論。

5.物質(zhì)性質(zhì)研究的基本原則

-客觀性原則：實(shí)驗(yàn)結(jié)果應(yīng)客觀反映物質(zhì)的真實(shí)性質(zhì)。

-可重復(fù)性原則：實(shí)驗(yàn)應(yīng)在相同條件下重復(fù)進(jìn)行，結(jié)果應(yīng)一致。

-可靠性原則：實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)應(yīng)準(zhǔn)確可靠，能夠反映物質(zhì)的真實(shí)性質(zhì)。

6.物質(zhì)性質(zhì)研究的應(yīng)用

-材料選擇：根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)選擇合適的材料。

-產(chǎn)品開發(fā)：根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)開發(fā)新產(chǎn)品。

-環(huán)境保護(hù)：利用物質(zhì)性質(zhì)研究解決環(huán)境問題。

7.實(shí)例分析

-金屬的物理性質(zhì)：如導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、延展性等。

-非金屬的化學(xué)性質(zhì)：如氧化性、還原性、酸堿性等。

8.物質(zhì)性質(zhì)研究中的注意事項(xiàng)

-實(shí)驗(yàn)安全：注意實(shí)驗(yàn)過程中的安全，防止事故發(fā)生。

-實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：合理設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，避免實(shí)驗(yàn)過程中的干擾因素。

-數(shù)據(jù)處理：對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行合理處理，得出準(zhǔn)確的結(jié)論。

9.物質(zhì)性質(zhì)研究的發(fā)展趨勢(shì)

-信息化：利用信息技術(shù)手段進(jìn)行物質(zhì)性質(zhì)研究。

-綠色化學(xué)：注重環(huán)境保護(hù)，開發(fā)綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)方法。

-交叉學(xué)科：物質(zhì)性質(zhì)研究與其他學(xué)科的交叉融合。

10.物質(zhì)性質(zhì)研究的歷史發(fā)展

-古代：對(duì)物質(zhì)性質(zhì)的研究主要依靠直觀觀察和簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)。

-近現(xiàn)代：隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，物質(zhì)性質(zhì)研究逐漸形成一門獨(dú)立的科學(xué)。

-當(dāng)代：物質(zhì)性質(zhì)研究進(jìn)入微觀層面，研究手段更加豐富和精確。教學(xué)評(píng)價(jià)與反饋1.課堂表現(xiàn)：

-學(xué)生參與度：觀察學(xué)生在課堂上的參與情況，包括發(fā)言次數(shù)、提問質(zhì)量等，評(píng)價(jià)學(xué)生的積極參與程度。

-注意力集中：評(píng)估學(xué)生在課堂上的注意力是否集中，是否能夠跟隨教師的講解和引導(dǎo)。

-實(shí)驗(yàn)操作：評(píng)價(jià)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作中的規(guī)范性和準(zhǔn)確性，以及是否能正確使用實(shí)驗(yàn)儀器。

2.小組討論成果展示：

-討論深度：檢查小組討論的深度，是否能夠圍繞主題進(jìn)行深入的探討。

-觀點(diǎn)交流：評(píng)估組內(nèi)成員之間觀點(diǎn)的交流是否充分，是否能夠互相啟發(fā)和補(bǔ)充。

-成果呈現(xiàn)：觀察小組討論成果的呈現(xiàn)方式，是否清晰、有條理，能否準(zhǔn)確表達(dá)討論內(nèi)容。

3.隨堂測(cè)試：

-知識(shí)掌握：通過隨堂測(cè)試，評(píng)估學(xué)生對(duì)物質(zhì)性質(zhì)研究基本程序和相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的掌握程度。

-解題能力：分析學(xué)生在解答問題時(shí)展現(xiàn)的邏輯思維和解題技巧。

-時(shí)間管理：評(píng)價(jià)學(xué)生在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成測(cè)試的能力，是否能夠合理安排時(shí)間。

4.作業(yè)完成情況：

-作業(yè)質(zhì)量：檢查學(xué)生提交的作業(yè)質(zhì)量，包括實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)記錄和分析的準(zhǔn)確性。

-創(chuàng)新能力：評(píng)估學(xué)生在作業(yè)中展現(xiàn)的創(chuàng)新思維，如實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的創(chuàng)新性。

-反饋吸收：分析學(xué)生對(duì)教師反饋的吸收情況，是否能夠根據(jù)反饋進(jìn)行改進(jìn)。

5.教師評(píng)價(jià)與反饋：

針對(duì)上述各項(xiàng)評(píng)價(jià)內(nèi)容，教師將進(jìn)行以下反饋：

-個(gè)性化反饋：針對(duì)每個(gè)學(xué)生的課堂表現(xiàn)、小組討論和作業(yè)完成情況，提供個(gè)性化的反饋，指出學(xué)生的優(yōu)點(diǎn)和需要改進(jìn)的地方。

-集體反饋：在課堂上對(duì)全體學(xué)生進(jìn)行集體反饋，總結(jié)本次課程的整體表現(xiàn)，強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)和難點(diǎn)知識(shí)。

-改進(jìn)建議：給出具體的改進(jìn)建議，幫助學(xué)生提升學(xué)習(xí)效果，如加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性、提高討論的深度等。

-鼓勵(lì)與表揚(yáng)：對(duì)表現(xiàn)出色的學(xué)生進(jìn)行鼓勵(lì)和表揚(yáng)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和自信心。

-定期跟蹤：對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)度進(jìn)行定期跟蹤，確保學(xué)生能夠持續(xù)進(jìn)步。重點(diǎn)題型整理題型一：簡(jiǎn)答題

題目：簡(jiǎn)述物質(zhì)性質(zhì)研究的基本程序。

答案：物質(zhì)性質(zhì)研究的基本程序包括：觀察物質(zhì)的外觀特征，如顏色、狀態(tài)等；研究物理性質(zhì)，如密度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)等；研究化學(xué)性質(zhì)，如反應(yīng)類型、反應(yīng)條件等；記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和現(xiàn)象；分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出結(jié)論。

題型二：論述題

題目：試論述物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)的區(qū)別與聯(lián)系。

答案：物理性質(zhì)是物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)，如顏色、狀態(tài)、密度等；化學(xué)性質(zhì)是物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)，如可燃性、氧化性等。兩者的聯(lián)系在于它們共同描述了物質(zhì)的整體性質(zhì)，而區(qū)別在于物理性質(zhì)不涉及物質(zhì)組成的改變，化學(xué)性質(zhì)則涉及物質(zhì)組成的改變。

題型三：實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)題

題目：設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，研究某種金屬的物理性質(zhì)。

答案：實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)如下：

1.準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)器材：金屬樣品、天平、量筒、燒杯、酒精燈等。

2.觀察金屬的外觀特征，記錄顏色、狀態(tài)等。

3.使用天平稱量金屬的質(zhì)量。

4.使用量筒測(cè)量金屬的體積。

5.計(jì)算金屬的密度。

6.觀察金屬的導(dǎo)電性和導(dǎo)熱性。

7.記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，分析金屬的物理性質(zhì)。

題型四：案例分析題

題目：分析以下實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并解釋其背后的化學(xué)性質(zhì)。

答案：實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：將銅片放入稀硫酸中，銅片表面產(chǎn)生氣泡，溶液顏色逐漸變深。

解釋：銅片與稀硫酸反應(yīng)，生成硫酸銅和氫氣。這是一個(gè)氧化還原反應(yīng)，銅被氧化為銅離子，硫酸被還原為氫氣。這個(gè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象體現(xiàn)了銅的化學(xué)性質(zhì)。

題型五：綜合應(yīng)用題

題目：結(jié)合所學(xué)知識(shí)，說明如何利用物質(zhì)的性質(zhì)進(jìn)行材料選擇。

答案：在進(jìn)行材料選擇時(shí)，首先要了解所需材料的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。例如，在選擇導(dǎo)電材料時(shí)，應(yīng)選擇具有良好導(dǎo)電性的金屬，如銅或銀；在選擇耐腐蝕材料時(shí)，應(yīng)選擇具有良好耐腐蝕性的金屬或合金，如不銹鋼。通過分析物質(zhì)的性質(zhì)，可以合理選擇材料，以滿足不同用途的需求。教學(xué)反思與總結(jié)教學(xué)反思：

回顧這次課的教學(xué)過程，我感到自己在教學(xué)方法、策略和管理方面都取得了一定的成績(jī)，但也存在一些不足之處。

首先，在教學(xué)方法的運(yùn)用上，我采用了多種教學(xué)方法，如講授法、實(shí)驗(yàn)法、討論法等，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性。同時(shí)，我還注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力和問題解決能力，通過實(shí)際操作和討論，幫助學(xué)生深入理解物質(zhì)性質(zhì)研究的基本程序。

其次，在教學(xué)策略方面，我注重培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和獨(dú)立思考能力。通過發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù)、設(shè)計(jì)預(yù)習(xí)問題和監(jiān)控預(yù)習(xí)進(jìn)度，引導(dǎo)學(xué)生自主探索和思考，為課堂學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。同時(shí)，我還注重培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和溝通能力，通過小組討論等活動(dòng)，讓學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)會(huì)合作和交流。

然而，我也發(fā)現(xiàn)自己在教學(xué)管理方面存在一些不足。例如，在課堂活動(dòng)中，部分學(xué)生參與度不高，對(duì)討論和實(shí)驗(yàn)的興趣不夠濃厚。針對(duì)這一問題，我計(jì)劃在今后的教學(xué)中，更加注重激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，通過引入更多有趣的教學(xué)案例和互動(dòng)環(huán)節(jié)，提高學(xué)生的參與度。

教學(xué)總結(jié)：

從本節(jié)課的教學(xué)效果來看，學(xué)生在知識(shí)、技能、情感態(tài)度等方面都取得了明顯的收獲和進(jìn)步。

首先，學(xué)生在知識(shí)方面，對(duì)物質(zhì)性質(zhì)研究的基本程序和相關(guān)知識(shí)點(diǎn)有了更深入的理解和掌握。他們能夠熟練運(yùn)用觀察、記錄和分析等方法，進(jìn)行物質(zhì)性質(zhì)的研究，并能夠準(zhǔn)確描述物質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。

其次，在技能方面，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力和問題解決能力得到了提升。他們能夠獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)操作，并能夠根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析和解釋，提出合理的結(jié)論。

最后，在情感態(tài)度方面，學(xué)生對(duì)科學(xué)探究和創(chuàng)新