牛津譯林版（2019）選修一Unit 1 Food matters Grammar and Usage &Integrated Skills教案

牛津譯林版（2019）選修一Unit1FoodmattersGrammarandUsage&IntegratedSkills教案課題：科目：班級(jí)：課時(shí)：計(jì)劃1課時(shí)教師：?jiǎn)挝唬阂?、教學(xué)內(nèi)容牛津譯林版（2019）選修一Unit1FoodmattersGrammarandUsage&IntegratedSkills章節(jié)，主要包括以下內(nèi)容：

1.語法部分：學(xué)習(xí)并掌握情態(tài)動(dòng)詞should和oughtto表示“應(yīng)該”的用法，以及其與情態(tài)動(dòng)詞must的區(qū)別。

2.綜合技能部分：通過閱讀、聽力、口語和寫作練習(xí)，提高學(xué)生對(duì)食物話題的理解和表達(dá)能力。

3.閱讀材料：介紹食物浪費(fèi)的問題及其對(duì)環(huán)境的影響，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注食物浪費(fèi)現(xiàn)象。

4.聽力材料：討論不同國家的飲食文化，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)多元文化的認(rèn)識(shí)和尊重。

5.口語練習(xí)：模擬餐廳點(diǎn)餐場(chǎng)景，讓學(xué)生在實(shí)際語境中運(yùn)用所學(xué)語法和詞匯。

6.寫作練習(xí)：撰寫一篇關(guān)于健康飲食的短文，鞏固所學(xué)知識(shí)。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)分析本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生的語言能力、文化意識(shí)和思維品質(zhì)。通過學(xué)習(xí)情態(tài)動(dòng)詞should和oughtto的用法，提高學(xué)生的語法運(yùn)用能力和語言表達(dá)的準(zhǔn)確性。在閱讀和聽力活動(dòng)中，學(xué)生將分析食物浪費(fèi)問題和飲食文化差異，培養(yǎng)批判性思維和跨文化交際能力?？谡Z和寫作練習(xí)則旨在提升學(xué)生的語言產(chǎn)出能力，同時(shí)通過討論健康飲食主題，增強(qiáng)學(xué)生的健康意識(shí)和社會(huì)責(zé)任感。三、教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)

①掌握情態(tài)動(dòng)詞should和oughtto的正確用法，能夠區(qū)分其與must的區(qū)別。

②能夠通過閱讀和聽力材料獲取信息，理解食物浪費(fèi)問題和不同國家的飲食文化。

③在口語和寫作練習(xí)中，能夠運(yùn)用所學(xué)語法和詞匯表達(dá)自己的觀點(diǎn)和意見。

2.教學(xué)難點(diǎn)

①區(qū)分should和oughtto在不同語境中的使用，特別是在表達(dá)健康飲食建議時(shí)的細(xì)微差別。

②在閱讀和聽力過程中，準(zhǔn)確把握文章和對(duì)話的主旨大意，以及細(xì)節(jié)信息。

③在口語交流中，能夠自然地使用目標(biāo)語法結(jié)構(gòu)進(jìn)行提問和回答，避免中式英語表達(dá)。

④在寫作中，能夠組織合理的文章結(jié)構(gòu)，準(zhǔn)確運(yùn)用情態(tài)動(dòng)詞should和oughtto，并表達(dá)清晰的論點(diǎn)。四、教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都有牛津譯林版（2019）選修一的教材。

2.輔助材料：準(zhǔn)備與食物話題相關(guān)的圖片、圖表以及介紹不同國家飲食文化的視頻片段。

3.教學(xué)工具：準(zhǔn)備投影儀和音響設(shè)備，以便播放視頻和音頻材料。

4.教室布置：將教室分為小組討論區(qū)，便于學(xué)生進(jìn)行口語練習(xí)和小組活動(dòng)。五、教學(xué)過程設(shè)計(jì)1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

目標(biāo)：引起學(xué)生對(duì)食物浪費(fèi)問題的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過程：

開場(chǎng)提問：“你們知道食物浪費(fèi)是什么嗎？它與我們的生活有什么關(guān)系？”

展示一些關(guān)于食物浪費(fèi)的圖片或視頻片段，讓學(xué)生初步感受食物浪費(fèi)的嚴(yán)重性。

簡(jiǎn)短介紹食物浪費(fèi)的基本概念和重要性，為接下來的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.語法知識(shí)講解（10分鐘）

目標(biāo)：讓學(xué)生了解情態(tài)動(dòng)詞should和oughtto的用法，以及其與must的區(qū)別。

過程：

講解情態(tài)動(dòng)詞should和oughtto的定義，包括其主要用法和區(qū)別。

詳細(xì)介紹should和oughtto的組成部分或功能，使用例句幫助學(xué)生理解。

3.閱讀與聽力案例分析（20分鐘）

目標(biāo)：通過具體案例，讓學(xué)生深入了解食物浪費(fèi)問題及飲食文化差異。

過程：

選擇一篇關(guān)于食物浪費(fèi)的閱讀材料和一段討論飲食文化的聽力材料。

詳細(xì)介紹每個(gè)案例的背景、特點(diǎn)和意義，讓學(xué)生全面了解食物浪費(fèi)問題的嚴(yán)重性和飲食文化的多樣性。

引導(dǎo)學(xué)生思考這些案例對(duì)實(shí)際生活或?qū)W習(xí)的影響，以及如何應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題。

4.學(xué)生小組討論（10分鐘）

目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和解決問題的能力。

過程：

將學(xué)生分成若干小組，每組選擇一個(gè)與食物浪費(fèi)或飲食文化相關(guān)的主題進(jìn)行深入討論。

小組內(nèi)討論該主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)以及可能的解決方案。

每組選出一名代表，準(zhǔn)備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點(diǎn)評(píng)（15分鐘）

目標(biāo)：鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力，同時(shí)加深全班對(duì)食物浪費(fèi)和飲食文化的認(rèn)識(shí)和理解。

過程：

各組代表依次上臺(tái)展示討論成果，包括主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)及解決方案。

其他學(xué)生和教師對(duì)展示內(nèi)容進(jìn)行提問和點(diǎn)評(píng)，促進(jìn)互動(dòng)交流。

教師總結(jié)各組的亮點(diǎn)和不足，并提出進(jìn)一步的建議和改進(jìn)方向。

6.綜合技能練習(xí)（15分鐘）

目標(biāo)：通過口語和寫作練習(xí)，鞏固所學(xué)語法和詞匯，提高學(xué)生的語言產(chǎn)出能力。

過程：

進(jìn)行角色扮演活動(dòng)，模擬餐廳點(diǎn)餐場(chǎng)景，讓學(xué)生在實(shí)際語境中運(yùn)用所學(xué)語法和詞匯。

要求學(xué)生撰寫一篇關(guān)于健康飲食的短文，運(yùn)用情態(tài)動(dòng)詞should和oughtto提供建議。

7.課堂小結(jié)（5分鐘）

目標(biāo)：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)食物浪費(fèi)問題和健康飲食的重要性。

過程：

簡(jiǎn)要回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，包括情態(tài)動(dòng)詞should和oughtto的用法、食物浪費(fèi)問題和飲食文化差異。

強(qiáng)調(diào)食物浪費(fèi)問題在現(xiàn)實(shí)生活或?qū)W習(xí)中的價(jià)值和作用，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)一步探索和應(yīng)用所學(xué)知識(shí)。

布置課后作業(yè)：讓學(xué)生撰寫一篇關(guān)于健康飲食的短文或報(bào)告，以鞏固學(xué)習(xí)效果。六、學(xué)生學(xué)習(xí)效果學(xué)生學(xué)習(xí)效果，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1.掌握了情態(tài)動(dòng)詞should和oughtto的用法，能夠正確區(qū)分其與must的區(qū)別，并在實(shí)際語境中靈活運(yùn)用。學(xué)生在課堂上的口語練習(xí)和寫作練習(xí)中，能夠恰當(dāng)?shù)厥褂眠@些情態(tài)動(dòng)詞表達(dá)建議和意見。

2.通過閱讀和聽力材料的練習(xí)，學(xué)生對(duì)食物浪費(fèi)問題和不同國家的飲食文化有了更深入的了解。他們能夠從文章和對(duì)話中獲取關(guān)鍵信息，分析食物浪費(fèi)的原因和影響，以及欣賞和尊重不同文化背景下的飲食習(xí)慣。

3.在小組討論中，學(xué)生展現(xiàn)了良好的合作能力和解決問題的能力。他們能夠就食物浪費(fèi)或飲食文化相關(guān)的主題進(jìn)行深入的思考和討論，提出創(chuàng)新性的解決方案，并在全班面前展示自己的觀點(diǎn)。

4.通過課堂展示與點(diǎn)評(píng)，學(xué)生的表達(dá)能力得到了鍛煉。他們能夠清晰地表達(dá)自己的思考，回應(yīng)他人的提問，并在點(diǎn)評(píng)中接受和建議反饋，進(jìn)一步提高了自己的交流技巧。

5.在綜合技能練習(xí)中，學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)的語法和詞匯應(yīng)用到實(shí)際場(chǎng)景中。在模擬餐廳點(diǎn)餐的口語練習(xí)中，他們能夠自然地使用目標(biāo)語法結(jié)構(gòu)進(jìn)行交流，而在寫作練習(xí)中，他們能夠組織合理的文章結(jié)構(gòu)，準(zhǔn)確運(yùn)用情態(tài)動(dòng)詞should和oughtto，表達(dá)清晰的論點(diǎn)。

6.學(xué)生對(duì)健康飲食有了更深刻的認(rèn)識(shí)，能夠意識(shí)到合理飲食對(duì)身體健康的重要性。他們?cè)趯懽髦心軌蛱岢龊侠淼娘嬍辰ㄗh，并在日常生活中嘗試實(shí)踐健康飲食的原則。

7.學(xué)生在課程結(jié)束后，能夠自主查找相關(guān)資料，進(jìn)一步拓展對(duì)食物浪費(fèi)和飲食文化的了解。他們能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識(shí)應(yīng)用到現(xiàn)實(shí)生活中，如減少食物浪費(fèi)、嘗試不同國家的菜肴等。

8.學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，逐漸培養(yǎng)了批判性思維和跨文化交際能力。他們能夠從不同角度審視問題，尊重多元文化，并在交流中展現(xiàn)出開放和包容的態(tài)度。七、作業(yè)布置與反饋?zhàn)鳂I(yè)布置：

1.閱讀作業(yè)：要求學(xué)生在課后閱讀一篇關(guān)于食物浪費(fèi)問題的文章，并撰寫一篇200字左右的摘要，總結(jié)文章的主要觀點(diǎn)和論據(jù)。

2.寫作作業(yè)：學(xué)生需要根據(jù)本節(jié)課所學(xué)的情態(tài)動(dòng)詞should和oughtto，撰寫一篇關(guān)于健康飲食的建議信，向朋友或家人提出至少三條改善飲食習(xí)慣的建議，字?jǐn)?shù)要求在150-200字之間。

3.口語作業(yè)：學(xué)生以小組為單位，錄制一段關(guān)于飲食文化的對(duì)話，內(nèi)容可以涉及不同國家的飲食習(xí)慣、傳統(tǒng)節(jié)日食物等，要求對(duì)話中至少使用三次本節(jié)課所學(xué)的情態(tài)動(dòng)詞。

4.綜合練習(xí)：完成教材中的練習(xí)題，包括語法填空、單項(xiàng)選擇和閱讀理解等，以鞏固課堂所學(xué)知識(shí)。

作業(yè)反饋：

1.閱讀作業(yè)反饋：教師將批改學(xué)生的摘要，重點(diǎn)關(guān)注學(xué)生是否能準(zhǔn)確把握文章主旨，是否能夠用自己的語言進(jìn)行概括。對(duì)于概括不準(zhǔn)確或遺漏關(guān)鍵信息的學(xué)生，教師將給出具體的改進(jìn)建議，指導(dǎo)學(xué)生如何進(jìn)行有效閱讀和總結(jié)。

2.寫作作業(yè)反饋：教師將仔細(xì)審閱學(xué)生的建議信，檢查情態(tài)動(dòng)詞should和oughtto的使用是否正確，以及建議是否具體可行。對(duì)于表達(dá)不清或有語法錯(cuò)誤的學(xué)生，教師將提供修改意見，幫助學(xué)生提升寫作質(zhì)量。

3.口語作業(yè)反饋：教師將聽取學(xué)生的口語錄音，評(píng)估其語言表達(dá)的流暢性和準(zhǔn)確性。對(duì)于發(fā)音不準(zhǔn)確或表達(dá)不自然的學(xué)生，教師將提供語音指導(dǎo)和改進(jìn)建議。

4.綜合練習(xí)反饋：教師將批改學(xué)生的練習(xí)題，對(duì)錯(cuò)誤答案進(jìn)行分析，指出學(xué)生的常見錯(cuò)誤類型，并提供針對(duì)性的練習(xí)材料，幫助學(xué)生鞏固薄弱環(huán)節(jié)。八、典型例題講解例題1：根據(jù)課文內(nèi)容，寫一段關(guān)于如何減少食物浪費(fèi)的建議，使用情態(tài)動(dòng)詞should和oughtto。

答案：Weshouldalwaysplanourmealsbeforeshoppingtoavoidbuyingmorefoodthanweneed.Weoughttostoreleftoversproperlyandconsumethemwithinashortperiod.Moreover,weshouldsupportandbuyfromlocalfarmerstoreducethecarbonfootprintassociatedwithfoodtransportation.

例題2：閱讀以下關(guān)于健康飲食的段落，找出并改正其中的錯(cuò)誤使用情態(tài)動(dòng)詞should和oughtto的例子。

原文：Youshouldeatmorefruitsandvegetables,andyououghttoavoideatingfastfood.Butwhenyouareeatingout,youshouldchoosedishesthatarelowinfatandsugar.

答案：Yououghttoeatmorefruitsandvegetables,andyoushouldavoideatingfastfood.Butwhenyouareeatingout,yououghttochoosedishesthatarelowinfatandsugar.

例題3：根據(jù)課文中的飲食文化案例，描述一次你在餐館點(diǎn)餐的經(jīng)歷，并在描述中使用情態(tài)動(dòng)詞should和oughtto。

答案：WhenIvisitedaJapaneserestaurantlastweek,Ishouldhavetriedthetraditionalsushi.Thewaiterrecommendedafewoptions,andIoughttohavelistenedtohisadvice.Iendedupenjoyingadeliciousmeal.

例題4：寫一段對(duì)話，模擬你和你的朋友討論如何改善飲食習(xí)慣，要求在對(duì)話中使用至少三次情態(tài)動(dòng)詞should和oughtto。

答案：

A:Hey,I'vebeenthinkingaboutoureatinghabitslately.Weshouldreallymakesomechanges.

B:Absolutely,weoughttoeatmorewholegrainsandlessprocessedfood.

A:Yes,andweshouldalsotrytoincorporatemorevegetablesintoourmeals.

B:Goodidea.Weoughttostartmealplanningtoensurewehavehealthyoptionsavailable.

例題5：根據(jù)課文中的食物浪費(fèi)問題，寫一篇短文，提出至少三個(gè)解決食物浪費(fèi)問題的建議，使用情態(tài)動(dòng)詞should和oughtto。

答案：Foodwasteisasignificantissuethatweshouldaddressimmediately.Weoughttoimplementpoliciesthatencouragerestaurantsandsupermarketstodonateexcessfoodtoshelters.Additionally,weshouldeducatethepublicabouttheimportanceofcompostingorganicwaste,andweoughttosupportinitiativesthatreducefoodpackagingtominimizewaste.內(nèi)容邏輯關(guān)系1.語法知識(shí)

①情態(tài)動(dòng)詞should和oughtto的用法：掌握should和oughtto表達(dá)“應(yīng)該”時(shí)的用法和區(qū)別，能夠正確地在句子中使用它們提出建議。

②情態(tài)動(dòng)詞must的區(qū)別：理解情態(tài)動(dòng)詞must在表達(dá)“必須”時(shí)的用法，與should和oughtto進(jìn)行對(duì)比，避免混淆。

2.閱讀與聽力理解

①食物浪費(fèi)問題的認(rèn)識(shí)：通過閱讀材料了解食物浪費(fèi)的現(xiàn)狀、原因和影響，提高對(duì)這一問題的認(rèn)識(shí)。

②飲食文化差異的理解：通過聽力材料了解不同國家的飲食文化，培養(yǎng)對(duì)多元文化的尊重和理解。

3.口語與寫作表達(dá)

①情態(tài)動(dòng)詞的口語應(yīng)用：在模擬餐廳點(diǎn)餐的場(chǎng)景中，運(yùn)用情態(tài)動(dòng)詞should和oughtto進(jìn)行自然的口語交流。

②情態(tài)動(dòng)詞的寫作應(yīng)用：在撰寫關(guān)于健康飲食的建議信時(shí)，準(zhǔn)確使用情態(tài)動(dòng)詞should和oughtto表達(dá)建議。

4.綜合技能提升

①課堂討論與展示：通過小組討論和課堂展示，提升學(xué)生的合作能力、表達(dá)能力和批判性思維能力。

②課后作業(yè)與實(shí)踐：通過完成課后作業(yè)，鞏固所學(xué)知識(shí)，并將理論應(yīng)用到實(shí)際生活中，提高學(xué)生的實(shí)踐能力。教學(xué)反思與改進(jìn)在教學(xué)過程中，我注意到一些方面需要改進(jìn)，以便提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。首先，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生在使用情態(tài)動(dòng)詞should和oughtto時(shí)容易混淆，特別是