山東陽(yáng)谷縣第五中學(xué)2025屆生物高三上期末綜合測(cè)試試題含解析

山東陽(yáng)谷縣第五中學(xué)2025屆生物高三上期末綜合測(cè)試試題請(qǐng)考生注意：1．請(qǐng)用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上，請(qǐng)用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無(wú)效。2．答題前，認(rèn)真閱讀答題紙上的《注意事項(xiàng)》，按規(guī)定答題。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．蠶豆根尖細(xì)胞在含3H標(biāo)記的胸腺嘧啶脫氧核苷酸培養(yǎng)基中完成一個(gè)細(xì)胞周期，然后在不含放射性標(biāo)記的培養(yǎng)基中繼續(xù)分裂至中期，其染色體的放射性標(biāo)記分布情況是（）A．每條染色體的兩條單體都被標(biāo)記B．每條染色體中都只有一條單體被標(biāo)記C．只有半數(shù)的染色體中一條單體被標(biāo)記D．每條染色體的兩條單體都不被標(biāo)記2．某DNA分子片段中共含有3000個(gè)堿基，其中腺嘌呤占35%。現(xiàn)將該DNA分子片段用15N同位素標(biāo)記過(guò)的四種游離脫氧核苷酸為原料復(fù)制3次，將全部復(fù)制產(chǎn)物進(jìn)行密度梯度離心，得到圖甲結(jié)果；如果將全部復(fù)制產(chǎn)物加入解旋酶處理后再離心，則得到圖乙結(jié)果。下列有關(guān)分析正確的是（）A．X層與Y層中DNA分子質(zhì)量比大于1：3 B．Y層中含15N標(biāo)記的鳥嘌呤有3600個(gè)C．第二次復(fù)制結(jié)束時(shí)，含14N的DNA分子占1/2 D．W層與Z層的核苷酸數(shù)之比是4∶13．假如多年后，你正在一個(gè)花卉生產(chǎn)基地工作。有一天，你突然發(fā)現(xiàn)一種本來(lái)開白花的花卉，出現(xiàn)了開紫花的植株。你立刻意識(shí)到它的觀賞價(jià)值，決定培育這種花卉新品種。當(dāng)你知道這種花只能自花受粉以后，將這株開紫花的植株的種子種下去，可惜的是在長(zhǎng)出的126株新植株中，卻有43株是開白花的。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A．這株開紫花的植株的種子種下去，后代的表現(xiàn)型符合分離比3：1，所以遵循孟德爾基因的分離定律B．上述材料中紫花的出現(xiàn)是因?yàn)榘l(fā)生了顯性突變C．要篩選紫花純合子，可以將這株紫花連續(xù)多代自交，不斷淘汰白花D．若存在某種純合致死，則不能篩選出紫花純合子4．某同學(xué)探究過(guò)氧化氫在不同條件下的分解情況（實(shí)驗(yàn)中無(wú)關(guān)變量相同且適宜），結(jié)果如下表。下列相關(guān)敘述正確的是（）處理試管編號(hào)H2O21．5%FeCl120%肝臟研磨液溫度實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象12mL——室溫—22mL——90℃++12mL2滴—室溫+42mL4滴—室溫++52mL—2滴室溫+++A．本實(shí)驗(yàn)的自變量是催化劑的種類和溫度B．試管1的處理降低了H2O2分解反應(yīng)的活化能C．試管4中繼續(xù)增加FeCl1的量，氣泡不再增加D．試管5迅速放在90℃環(huán)境中，因酶的失活而不產(chǎn)生氣泡5．植物葉片脫落酸積累會(huì)導(dǎo)致氣孔關(guān)閉。大豆葉片相對(duì)含水量、氣孔開放程度、脫落酸含量隨時(shí)間變化情況如圖所示。第1~4天持續(xù)干旱，第5天測(cè)定后澆水。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是A．干旱會(huì)加速葉片的脫落B．隨干旱時(shí)間延長(zhǎng)，氣孔關(guān)閉，葉片光合速率降低C．澆水后，葉片脫落酸含量隨含水量的升高而降低D．葉面噴施適宜濃度的脫落酸能增加葉片水分散失6．下列關(guān)于人類遺傳病的病因分析，正確的是（）A．囊性纖維?。赫；虬l(fā)生堿基缺失，導(dǎo)致基因數(shù)目減少B．貓叫綜合征：第五號(hào)染色體部分缺失，導(dǎo)致基因數(shù)目減少C．鐮刀型細(xì)胞貧血癥：正?；蛲蛔冃纬傻碾[性基因不能表達(dá)D．21三體綜合征：患者的細(xì)胞比正常個(gè)體的細(xì)胞多一個(gè)染色體組7．果蠅體內(nèi)的一個(gè)細(xì)胞在分裂過(guò)程中，一段時(shí)期內(nèi)某種物質(zhì)或結(jié)構(gòu)的數(shù)量變化如下圖。下列敘述正確的是A．若a代表2個(gè)染色體組，則該細(xì)胞正在進(jìn)行減數(shù)分裂B．若a代表4個(gè)核DNA分子，則該細(xì)胞正在進(jìn)行有絲分裂C．若a代表4條染色體，則該細(xì)胞在CD段不能形成四分體D．若a代表8條染色單體，則該細(xì)胞在CD段可發(fā)生基因重組8．（10分）下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)的敘述，正確的是（）A．細(xì)胞骨架對(duì)于放線菌維持細(xì)胞形態(tài)具有重要作用B．原核生物沒(méi)有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，不能合成分泌蛋白C．洋蔥分生區(qū)細(xì)胞進(jìn)行有絲分裂時(shí)，中心體在間期進(jìn)行復(fù)制D．硅肺的產(chǎn)生是因?yàn)槿苊阁w中缺乏分解硅塵的酶二、非選擇題9．（10分）如圖是利用微生物制作葡萄酒的流程示意圖。請(qǐng)回答下列有關(guān)問(wèn)題：（1）葡萄酒制作的原理是利用__________菌分解葡萄糖，首先生成__________，該物質(zhì)在_________條件下，轉(zhuǎn)變成酒精和二氧化碳。（2）葡萄除梗應(yīng)在沖洗之__________（填“前”或“后”）完成，原因是__________。（3）制作果酒時(shí)，溫度應(yīng)該控制在__________（填溫度范圍）。若利用果酒發(fā)酵的裝置和條件，僅向發(fā)酵好的果酒中加入醋酸菌，醋酸菌__________（填“能”或“不能”）將果酒轉(zhuǎn)化為果醋，理由是_______。10．（14分）請(qǐng)回答下列關(guān)于二倍體生物的遺傳問(wèn)題：（1）果蠅是二倍體生物，其體細(xì)胞中含有8條染色體，則果蠅的一個(gè)染色體組包含_____條染色體。在精子的形成過(guò)程中，會(huì)出現(xiàn)兩次染色體排列在細(xì)胞中央。第一次與第二次染色體排列在中央時(shí)細(xì)胞內(nèi)的染色體數(shù)目分別是________________。（2）已知二倍體果蠅的紅眼（E）對(duì)白眼（e）為顯性，相關(guān)基因位于X染色體上，灰身（B）對(duì)黑身（b）為顯性，相關(guān)基因位于常染色體上。果蠅的眼色和體色兩對(duì)性狀的遺傳遵循______定律。若灰身紅眼雄果蠅和灰身紅眼雌果蠅進(jìn)行交配，產(chǎn)生一只含有XXY的黑身白眼果蠅，則該果蠅的產(chǎn)生是_______（填“母本”或“父本”）在產(chǎn)生配子過(guò)程中____________導(dǎo)致的。（3）某二倍體植物（體細(xì)胞染色體數(shù)為10條）花蕊的性別分化受兩對(duì)獨(dú)立遺傳的等位基因控制，顯性基因B和E共同存在時(shí)，植物開兩性花，表現(xiàn)為野生型；僅有顯性基因E存在時(shí)，植株的雄蕊會(huì)轉(zhuǎn)化成雌蕊，成為表現(xiàn)型為雙雌蕊的可育植物；不存在顯性基因E時(shí)，植物表現(xiàn)為敗育。純合子BBEE和bbEE雜交，應(yīng)選擇_________作母本，得到的F1自交，后代的表現(xiàn)型及其比例為___________。11．（14分）基因工程為培育抗病毒植物開辟了新途徑，下圖為研究人員培育轉(zhuǎn)花葉病毒外殼蛋白基因（CMV-CP基因，長(zhǎng)度為740個(gè)堿基對(duì)）番茄的主要過(guò)程示意圖(Kanr為卡那霉素抗性基因)。請(qǐng)回答：（1）將CMV-CP基因?qū)敕鸭?xì)胞后，培育的番茄植株具有抗CMV感染能力，這種現(xiàn)象屬于植物的特異性免疫，該免疫過(guò)程中抗原是____。（2）過(guò)程①接種的農(nóng)桿菌細(xì)胞中，Kanr及CMV-CP基因應(yīng)整合在Ti質(zhì)粒的T-DNA內(nèi)部，這是由于__。使用液體培養(yǎng)基培養(yǎng)農(nóng)桿菌的目的是____。（3）為確定用于篩選的Kan適宜濃度，研究人員進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如右表。最終確定過(guò)程③④加入的Kan濃度為35mg·L-1，該濃度既可___，又不至于因Kan濃度過(guò)高影響導(dǎo)入重組DNA細(xì)胞的生長(zhǎng)發(fā)育。Kan濃度/mg．L-1接種外植體數(shù)形成愈傷組織數(shù)外植體狀況05549正常形成愈傷組織25662只膨大、不易形成愈傷組織35660變褐色死亡50640變褐色死亡（4）過(guò)程③、④所需的培養(yǎng)基為__（填“固體”或“液體”）培養(yǎng)基。過(guò)程⑤再生植株抗性鑒定時(shí)，引物序列設(shè)計(jì)的主要依據(jù)是_____，引物序列長(zhǎng)度及G+C比例直接影響著PCR過(guò)程中_______（填“變性”或“退火”或“延伸”）的溫度。（5）過(guò)程⑤電泳結(jié)果如圖，其中l(wèi)號(hào)為標(biāo)準(zhǔn)參照，2號(hào)為重組Ti質(zhì)粒的PCR產(chǎn)物，3-6號(hào)為抗性植株DNA的PCR產(chǎn)物，可以確定3—6號(hào)再生植株中____號(hào)植株基因組中整合了CMV-CP基因。12．前不久，某生物公司的百白破疫苗檢驗(yàn)不符合規(guī)定。為生產(chǎn)高效價(jià)疫苗和簡(jiǎn)化計(jì)劃免疫程序，科學(xué)家研制出基因工程乙肝—百白破（rHB-DTP）四聯(lián)疫苗，經(jīng)各項(xiàng)檢測(cè)均通過(guò)rHB-DTP四聯(lián)疫苗制檢規(guī)程的要求。其有效成分是乙肝病毒表面抗原和百日咳桿菌、白喉?xiàng)U菌、破傷風(fēng)桿菌的類毒素。請(qǐng)分析回答：（1）為獲取百日咳桿菌類毒素的基因，可從百日咳桿菌的細(xì)胞中提取對(duì)應(yīng)mRNA，在________的作用下合成雙鏈cDNA片段，獲得的CNA片段與百日咳桿菌中該基因堿基序列________（填“相同”或“不同”）。（2）由于乙肝病毒表面抗原的基因序列比較小，且序列已知，獲得目的基因可采用________，然后通過(guò)PCR技術(shù)大量擴(kuò)增，此技術(shù)的前提是已知________。（3）把目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞時(shí)，科學(xué)家采用了改造后的腺病毒作為載體，寫出你認(rèn)為科學(xué)家選它的理由：________（寫出兩點(diǎn)）。（4）研究發(fā)現(xiàn)，如果將白喉?xiàng)U菌類毒素20位和24位的氨基酸改變?yōu)榘腚装彼?，免疫效果更好，?qǐng)完善此種技術(shù)的基本流程：從預(yù)期蛋白質(zhì)功能出發(fā)→________→推測(cè)應(yīng)有的氨基酸序列→找到相對(duì)應(yīng)的脫氧核苷酸序列。（5）實(shí)驗(yàn)證明，一定時(shí)間內(nèi)間隔注射該疫苗3次效果更好，其主要原因是體內(nèi)產(chǎn)生的________細(xì)胞數(shù)量增多，當(dāng)同種抗原再次侵入人體時(shí)二次免疫的特點(diǎn)是________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、B【解析】

DNA分子復(fù)制方式是半保留復(fù)制，即DNA復(fù)制成的新DNA分子的兩條鏈中，有一條鏈?zhǔn)悄告?，另一條鏈?zhǔn)切潞铣傻淖渔?。有絲分裂間期，進(jìn)行染色體的復(fù)制（DNA的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成），出現(xiàn)染色單體，到有絲分裂中期，每條染色體含有兩條染色單體，且每條單體含有一個(gè)DNA分子?！驹斀狻啃Q豆根尖細(xì)胞染色體DNA原來(lái)不含3H，含3H標(biāo)記的胸腺嘧啶脫氧核苷酸作為合成DNA原料，由于DNA為半保留復(fù)制，完成一個(gè)細(xì)胞周期后，細(xì)胞每條染色體的每個(gè)DNA都含3H（一條鏈含3H，另一條鏈沒(méi)有）。然后在不含放射性標(biāo)記的培養(yǎng)基中繼續(xù)分裂至中期，每條染色體含有兩條單體，1條單體的DNA一條鏈含3H，另一條鏈沒(méi)有，即該單體含3H；另一條單體的DNA兩條鏈都不含3H，即該單體不含3H。綜上所述，B正確，ACD錯(cuò)誤。故選B?！军c(diǎn)睛】本題考查有絲分裂過(guò)程及其變化規(guī)律、DNA復(fù)制等知識(shí)，首先要求考生掌握DNA分子復(fù)制的特點(diǎn)和有絲分裂不同時(shí)期的特點(diǎn)；其次要求考生能將DNA分子復(fù)制和有絲分裂過(guò)程結(jié)合，判斷有絲分裂中期染色體的放射性情況。2、C【解析】

根據(jù)題意和圖示分析可知：DNA分子中含有3000個(gè)堿基，腺嘌呤占35%，則A=T=1050個(gè)，G=C=450個(gè)；DNA分子以15N同位素標(biāo)記的游離脫氧核苷酸為原料復(fù)制3次，得8個(gè)DNA分子，其中2個(gè)含有14N和15N，6個(gè)只含15N。由于DNA分子為雙鏈結(jié)構(gòu)，所以加入解旋酶再離心，共得到2個(gè)含有14N的DNA單鏈，14個(gè)含有15N的DNA單鏈。【詳解】A、據(jù)分析可知，X層為2個(gè)含有14N和15N的DNA分子，Y層為6個(gè)只含15N的DNA分子，因此X層與Y層中DNA分子質(zhì)量比小于1：3，A錯(cuò)誤；B、Y層為6個(gè)只含15N的DNA分子，一個(gè)DNA分子含有鳥嘌呤450個(gè)，則Y層中含15N標(biāo)記的鳥嘌呤共有450×6=2700個(gè)，B錯(cuò)誤；C、DNA是半保留復(fù)制，第二次復(fù)制結(jié)束，得到的4個(gè)DNA分子中2個(gè)含有14N，因此含14N的DNA分子占1/2，C正確；D、W層有14條核苷酸鏈，Z層有2條核苷酸鏈，W層與Z層的核苷酸數(shù)之比是7∶1，D錯(cuò)誤。故選C。3、A【解析】

1、基因分離定律的實(shí)質(zhì)：在雜合子的細(xì)胞中，位于一對(duì)同源染色體上的等位基因，具有一定的獨(dú)立性；生物體在進(jìn)行減數(shù)分裂形成配子時(shí)，等位基因會(huì)隨著同源染色體的分開而分離，分別進(jìn)入到兩個(gè)配子中，獨(dú)立地隨配子遺傳給后代。2、雜合子（Aa）連續(xù)自交，可以提高純合子的概率?！驹斀狻緼、這株開紫花的植株的種子種下去，在長(zhǎng)出的126株新植株中，有43株是開白花，83株開紫花，故后代的表現(xiàn)型分離比紫花：白花≈2：1，A錯(cuò)誤；B、上述材料中紫花自交發(fā)生了性狀分離，說(shuō)明紫花的出現(xiàn)是發(fā)生了顯性突變，B正確；C、將這株雜合子紫花連續(xù)多代自交，不斷淘汰白花，可以獲得紫花純合子，C正確；D、若存在某種純合致死，只能是顯性純合致死，故不存在紫花純合子，D正確。故選A。4、B【解析】

1.酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，極少數(shù)酶是RNA。

2.酶的特性：高效性、專一性和作用條件溫和的特性。

1.酶促反應(yīng)的原理：酶能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能。

4.影響酶活性的因素主要是溫度和pH，在最適溫度（pH）前，隨著溫度（pH）的升高，酶活性增強(qiáng)；到達(dá)最適溫度（pH）時(shí)，酶活性最強(qiáng)；超過(guò)最適溫度（pH）后，隨著溫度（pH）的升高，酶活性降低。另外低溫酶不會(huì)變性失活，但高溫、pH過(guò)高或過(guò)低都會(huì)使酶變性失活?！驹斀狻緼、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)要遵循單一變量的原則，本實(shí)驗(yàn)的自變量是催化劑的種類或溫度，A錯(cuò)誤；

B、試管1的處理是加入1．5%FeCl1，F(xiàn)e1+能作為無(wú)機(jī)催化劑能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，B正確；

C、試管4中繼續(xù)增加FeCl1的量，提高了催化劑濃度，單位時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生的氣泡會(huì)增加，C錯(cuò)誤；

D、若把5號(hào)試管迅速放在90℃環(huán)境中，過(guò)氧化氫酶變性失活，但過(guò)氧化氫高溫下會(huì)分解，其實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象將與2號(hào)試管的相近，D錯(cuò)誤。

故選B。5、D【解析】

分析題圖可知：脫落酸含量高時(shí)，氣孔開度小，脫落酸含量下降時(shí)，氣孔開度增加，可見脫落酸抑制氣孔張開，促進(jìn)氣孔關(guān)閉，據(jù)此答題?！驹斀狻緼、據(jù)曲線圖可知，干旱會(huì)引起脫落酸含量增加，加速葉片的脫落，A正確；B、隨干旱時(shí)間延長(zhǎng)，氣孔關(guān)閉，會(huì)直接影響CO2的吸收，引起葉片光合速率降低，B正確；C、據(jù)圖可知，葉片脫落酸含量隨含水量的升高而呈下降趨勢(shì)，C正確；D、葉面噴施適宜濃度的脫落酸會(huì)導(dǎo)致氣孔關(guān)閉，減少葉片水分散失，D錯(cuò)誤。故選D。6、B【解析】

人類遺傳病分為單基因遺傳病、多基因遺傳病和染色體異常遺傳?。海?）單基因遺傳病包括常染色體顯性遺傳?。ㄈ绮⒅福?、常染色體隱性遺傳?。ㄈ绨谆。?、伴X染色體隱性遺傳?。ㄈ缪巡?、色盲）、伴X染色體顯性遺傳?。ㄈ缈咕S生素D佝僂?。?；（2）多基因遺傳病是由多對(duì)等位基因異常引起的，如青少年型糖尿?。唬?）染色體異常遺傳病包括染色體結(jié)構(gòu)異常遺傳?。ㄈ缲埥芯C合征）和染色體數(shù)目異常遺傳病（如21三體綜合征）?！驹斀狻緼、正常基因發(fā)生堿基缺失，會(huì)引起基因結(jié)構(gòu)改變，但基因數(shù)目不變，A錯(cuò)誤；B、貓叫綜合征：第五號(hào)染色體部分缺失，導(dǎo)致基因數(shù)目減少，B正確；C、鐮刀型細(xì)胞貧血癥：正?；蛲蛔冃纬傻碾[性基因也能表達(dá)形成異常蛋白質(zhì)，C錯(cuò)誤；D、21三體綜合征：患者的細(xì)胞比正常個(gè)體的細(xì)胞多一條染色體，D錯(cuò)誤。故選B。7、D【解析】

根據(jù)圖文分析：圖中表示在果蠅細(xì)胞分裂過(guò)程（包括有絲分裂和減數(shù)分裂）中，物質(zhì)含量減半的過(guò)程；無(wú)論DNA、染色體、還是染色體組，減半發(fā)生的時(shí)期都為細(xì)胞分裂完成時(shí)，故著重分析有絲分裂末期、減數(shù)第一次分裂末期以及減數(shù)第二次分裂末期，各物質(zhì)的變化特點(diǎn)?！驹斀狻緼、若a代表2個(gè)染色體組，則該細(xì)胞正在進(jìn)行有絲分裂末期，A錯(cuò)誤；B、若a代表4個(gè)核DNA分子，則該細(xì)胞正在進(jìn)行減數(shù)第二次分裂末期，B錯(cuò)誤；C、若a代表4條染色體，則該細(xì)胞正在進(jìn)行件數(shù)第一次分裂末期或減數(shù)第二次分裂末期，而四分體時(shí)期是減數(shù)第一次分裂前期，C錯(cuò)誤；D、若a代表8條染色體單體，則CD段為減數(shù)第一次分裂整個(gè)過(guò)程，基因重組發(fā)生在減數(shù)第一次分裂前期或后期，故D正確。故選D?！军c(diǎn)睛】基因重組的兩種情況：減數(shù)第一次分裂前期：交叉互換；減數(shù)第一次分裂后期：非同源染色體自由組合。8、D【解析】

1、細(xì)胞骨架是真核細(xì)胞中由蛋白質(zhì)聚合而成的三維的纖維狀網(wǎng)架體系。細(xì)胞骨架包括微絲、微管和中間纖維。細(xì)胞骨架在細(xì)胞分裂、細(xì)胞生長(zhǎng)、細(xì)胞物質(zhì)運(yùn)輸、細(xì)胞壁合成等等許多生命活動(dòng)中都具有非常重要的作用。2、溶酶體是“消化車間”，內(nèi)含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并且殺死侵入細(xì)胞的病毒和細(xì)菌?！驹斀狻緼、細(xì)胞骨架存在于真核細(xì)胞中，而放線菌是原核細(xì)胞，A錯(cuò)誤；B、原核生物沒(méi)有復(fù)雜的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，只有核糖體一種細(xì)胞器，但仍然能合成分泌蛋白，B錯(cuò)誤；C、洋蔥屬于高等植物細(xì)胞，沒(méi)有中心體，C錯(cuò)誤；D、硅肺的病因是由于吞噬細(xì)胞的溶酶體中缺乏分解硅塵的酶而導(dǎo)致的，D正確。故選D。二、非選擇題9、酵母丙酮酸無(wú)氧后避免除梗時(shí)引起葡萄破損，增加被雜菌污染的機(jī)會(huì)18~25℃不能因?yàn)榇姿峋枰谟醒跚覝囟茸詈檬?0~35℃條件下，才能將果酒轉(zhuǎn)化成果醋，而此時(shí)發(fā)酵裝置中的條件是無(wú)氧且溫度是18~25℃【解析】

分析題圖：圖示表示果酒的制作流程，酵母菌在有氧和無(wú)氧的條件下都能生活，在有氧時(shí)，酵母菌大量繁殖，但是不進(jìn)行酒精發(fā)酵；在無(wú)氧時(shí)，繁殖速度減慢，但是此時(shí)可以進(jìn)行發(fā)酵。在利用酵母菌發(fā)酵時(shí)，最好是先通入足夠的無(wú)菌空氣，使其在有氧環(huán)境下大量繁殖，再隔絕氧氣進(jìn)行發(fā)酵。20℃左右最適合酵母菌繁殖，酒精發(fā)酵的最佳溫度是在18℃~25℃，pH最好是弱酸性。【詳解】（1）葡萄酒釀造的原理是利用酵母菌在無(wú)氧條件下進(jìn)行無(wú)氧呼吸可產(chǎn)生酒精，無(wú)氧呼吸第一階段的產(chǎn)物是丙酮酸，而后在無(wú)氧條件下生成酒精和二氧化碳。（2）葡萄除梗應(yīng)在沖洗之后進(jìn)行，避免除梗時(shí)引起葡萄破損，增加被雜菌污染的機(jī)會(huì)。（3）酵母菌的最適生長(zhǎng)溫度為18~25℃。醋酸菌是需氧型微生物，而釀制果酒時(shí)發(fā)酵裝置中為無(wú)氧環(huán)境，且溫度不適合醋酸菌生存，醋酸菌不能將果酒發(fā)酵為果醋?！军c(diǎn)睛】本題考查果酒與果醋制作的知識(shí)，意在考查能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與觀點(diǎn)，通過(guò)比較、分析與綜合等方法對(duì)某些生物學(xué)問(wèn)題進(jìn)行解釋、推理，做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論的能力。10、48和4基因自由組合母本減數(shù)第二次分裂后期含有e基因的X染色體的姐妹染色單體未分離bbEE野生型：雙雌蕊=3：1【解析】

1、由題干信息可知，決定果蠅的眼色與體色兩對(duì)性狀的基因分別位于X染色體與常染色體，故兩對(duì)基因獨(dú)立遺傳，符合孟德爾自由組合定律。2、某二倍體植物花蕊的性別分化受兩對(duì)獨(dú)立遺傳的等位基因控制，其中BE表現(xiàn)為野生型，植物開兩性花；bbE表現(xiàn)為雙雌蕊可育植株；ee表現(xiàn)為敗育，據(jù)此答題?！驹斀狻浚?）果蠅是二倍體生物，其體細(xì)胞中含有兩個(gè)染色體組，共有8條染色體，故果蠅的一個(gè)染色體組包含4條染色體。在精子的形成過(guò)程中，第一次染色體排列在中央時(shí)處于減數(shù)第一次分裂中期，細(xì)胞內(nèi)含有8條染色體，第二次染色體排列在中央時(shí)處于減數(shù)第二次分裂中期，細(xì)胞內(nèi)含有4條染色體。（2）已知二倍體果蠅的紅眼（E）對(duì)白眼（e）為顯性，相關(guān)基因位于X染色體上，灰身（B）對(duì)黑身（b）為顯性，相關(guān)基因位于常染色體上。故控制果蠅的眼色和體色兩對(duì)基因獨(dú)立遺傳，符合孟德爾自由組合定律。若紅眼雄果蠅（XEY）和紅眼雌果蠅（XEX-）進(jìn)行交配，產(chǎn)生一只含有XXY的白眼果蠅，則紅眼雌果蠅基因型為XEXe，該白眼果蠅基因型為XeXeY。則該果蠅是母本在形成配子過(guò)程中減數(shù)第二次分裂后期含有e基因的X染色體的姐妹染色單體未分離產(chǎn)生XeXe的卵細(xì)胞與父本產(chǎn)生的Y精子結(jié)合而成的。（3）據(jù)分析可知，bbE表現(xiàn)為雙雌蕊可育植株，故純合子BBEE和bbEE雜交，應(yīng)選擇bbEE作母本，得到的F1基因型為BbEE，讓其自交，后代基因型及比例為BEE：bbEE=3：1，故后代的表現(xiàn)型及其比例為野生型：雙雌蕊=3：1?！军c(diǎn)睛】本題主要考查減數(shù)分裂過(guò)程中物質(zhì)的變化規(guī)律、染色體組概念及基因的自由組合定律的相關(guān)知識(shí)，對(duì)于自由組合定律解答時(shí)應(yīng)先拆分為數(shù)個(gè)分離定律，按照先分離后組合的規(guī)律解答。11、CMV-CP（花葉病毒外殼蛋白）Ti質(zhì)粒中僅T-DNA片段可以進(jìn)入植物細(xì)胞并整合到植物細(xì)胞染色體DNA中使農(nóng)桿菌大量繁殖，重組Ti質(zhì)粒擴(kuò)增殺死沒(méi)有導(dǎo)入重組DNA的普通番茄細(xì)胞固體基因兩端的部分核苷酸序列退火3【解析】

將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法（原理：農(nóng)桿菌中的Ti質(zhì)粒上的T-DNA可轉(zhuǎn)移至受體細(xì)胞，并且整合到受體細(xì)胞染色體的DNA上；根據(jù)農(nóng)桿菌的這一特點(diǎn)，如果將目的基因插入到Ti質(zhì)粒的T-DNA上，通過(guò)農(nóng)桿菌的轉(zhuǎn)化作用，就可以把目的基因整合到植物細(xì)胞中染色體的DNA上?！驹斀狻浚?）據(jù)題干信息可知“將CMV-CP基因?qū)敕鸭?xì)胞后，培育的番茄植株具有抗CMV感染能力”，故可推知該過(guò)程中抗原是CMV-CP（花葉病毒外殼蛋白）。（2）由以上分析可知：因Ti質(zhì)粒中僅T-DNA片段可以進(jìn)入植物細(xì)胞并整合到植物細(xì)胞染色體DNA中，故Kanr及CMV-CP基因應(yīng)整合在Ti質(zhì)粒的T-DNA內(nèi)部；為使農(nóng)桿菌大量繁殖，重組Ti質(zhì)粒擴(kuò)增，需要使用液體培養(yǎng)基培養(yǎng)農(nóng)桿菌，液體培養(yǎng)基可使菌體與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)充分接觸。（3）據(jù)題干信息可知：Kanr為卡那霉素抗性基因，故若番茄細(xì)胞中成功導(dǎo)入重組質(zhì)粒，則能在Kan培養(yǎng)基上存活，若未成功導(dǎo)入，則將被殺死，據(jù)表格數(shù)據(jù)可知，在Kan濃度為35mg·L-1時(shí)，既可將未導(dǎo)入重組DNA的普通番茄細(xì)胞全部被殺死（愈傷組織為0，外植體變褐色死亡），又不至于因Kan濃度過(guò)高影響導(dǎo)入重組DNA細(xì)胞的生長(zhǎng)發(fā)育，故該濃度為適宜濃度。（4）過(guò)程③、④為植物組織培養(yǎng)中的過(guò)程，植物組織培養(yǎng)過(guò)程所需的培養(yǎng)基為固體培養(yǎng)基；過(guò)程⑤再生植株抗性鑒定時(shí)，引物應(yīng)根據(jù)基因兩端的部分核苷酸序列設(shè)計(jì)；G+C比例越高，引物越容易與模板鏈結(jié)合，其比例直接影響著PCR過(guò)程中退火的溫度。（5）據(jù)題干信息知，2號(hào)為重組Ti質(zhì)粒的PCR產(chǎn)物，則基因組中整合了CMV-CP基因的植株電泳應(yīng)與2號(hào)結(jié)果相似，對(duì)應(yīng)3號(hào)植株?！军c(diǎn)睛】本題考查基因工程的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記基因工程的操作步驟，尤其明確