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文檔簡介
餐廳考勤管理制度內(nèi)容一、目的
為確保餐廳的正常運(yùn)營和管理秩序,提高員工的工作效率,保障員工合法權(quán)益,依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)及餐廳實(shí)際情況,特制定本餐廳考勤管理制度。本制度旨在明確餐廳員工的考勤管理規(guī)范,加強(qiáng)考勤管理,促進(jìn)餐廳和諧發(fā)展。
二、適用范圍
本考勤管理制度適用于餐廳全體在崗正式員工、試用期員工及臨時員工。
三、工作時間
1.餐廳工作時間分為以下兩個班次:
-早班:08:00-16:00
-晚班:16:00-24:00
注:具體班次安排根據(jù)餐廳實(shí)際情況調(diào)整,由店長或指定負(fù)責(zé)人提前通知員工。
2.員工每日工作時間不得超過8小時,每周工作時間不得超過40小時。超出標(biāo)準(zhǔn)工作時間部分,按照國家相關(guān)規(guī)定支付加班費(fèi)。
3.休息日安排:
-員工按照排班表進(jìn)行輪休,每周至少休息一天。
-法定節(jié)假日按照國家規(guī)定放假,具體安排由餐廳根據(jù)實(shí)際情況提前通知。
4.員工用餐時間:
-早餐:07:30-08:00
-午餐:12:00-13:30
-晚餐:18:00-19:30
注:員工用餐時間不計(jì)入工作時間。
四、考勤制度
1、每日簽到制度
-員工每日上班前需進(jìn)行簽到,簽到方式由餐廳指定,如電子打卡、紙質(zhì)簽到表等。
-簽到時,員工需確保個人信息準(zhǔn)確無誤,嚴(yán)禁代簽、偽造簽到記錄等行為。
2、簽到次數(shù)和時間
-員工每日需簽到兩次,分別為上班簽到和下班簽到。
-上班簽到時間為:早班07:50-08:10,晚班15:50-16:10。
-下班簽到時間為:早班15:50-16:10,晚班23:50-00:10。
-員工應(yīng)在規(guī)定時間內(nèi)完成簽到,超過規(guī)定時間視為遲到。
3、因公外出未簽到處理
-因公外出未能按時簽到的員工,需提前向直接上級或考勤負(fù)責(zé)人報備,并在返回餐廳后第一時間完成補(bǔ)簽。
-補(bǔ)簽需注明外出原因、時間及返回時間,由直接上級或考勤負(fù)責(zé)人審批。
4、忘記簽到處理
-忘記簽到的員工,需在當(dāng)天內(nèi)向直接上級或考勤負(fù)責(zé)人說明情況,經(jīng)核實(shí)后可進(jìn)行補(bǔ)簽。
-補(bǔ)簽需提供有效證明,如同事證明、工作記錄等。
5、考勤管理責(zé)任分配
-考勤管理由店長或指定負(fù)責(zé)人全面負(fù)責(zé),確保考勤制度的執(zhí)行。
-各部門負(fù)責(zé)人需對本部門員工的考勤情況進(jìn)行監(jiān)督,并及時上報異常情況。
-考勤負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)處理員工考勤問題,如請假、外出、遲到等,并定期匯總考勤數(shù)據(jù),為薪資核算提供依據(jù)。
-員工需積極配合考勤管理,如實(shí)報告考勤情況,如有違規(guī)行為,將按照餐廳相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。
五、請假制度
1、請假申請和審批
-員工如需請假,應(yīng)提前向直接上級提交書面請假申請,注明請假原因、起始日期、結(jié)束日期及請假天數(shù)。
-請假申請需在請假日期前至少提前三天提交,特殊情況需緊急請假的,應(yīng)盡可能提前通知并說明緊急原因。
-請假申請需經(jīng)直接上級審批同意后,報店長或指定負(fù)責(zé)人備案。
2、請假審批權(quán)限
-一天以內(nèi)(含一天)的請假,由直接上級審批。
-兩天至三天(含三天)的請假,由部門負(fù)責(zé)人審批。
-四天以上(含四天)的請假,需由店長或指定負(fù)責(zé)人審批。
-特殊情況或長假請假,需根據(jù)餐廳實(shí)際情況,由店長或更高管理層審批。
3、請假銷假要求
-員工請假結(jié)束后,應(yīng)在返崗當(dāng)天及時向直接上級銷假,并提交相關(guān)證明材料,如病假需提供病歷證明等。
-若請假期間發(fā)生變動,如提前返崗或延期請假,員工需及時通知直接上級及考勤負(fù)責(zé)人,并按照實(shí)際情況進(jìn)行請假調(diào)整。
-未按時銷假或未提供有效證明的請假,將被視為曠工處理,并根據(jù)餐廳規(guī)定進(jìn)行相應(yīng)處罰。
-請假期間,員工應(yīng)確保個人聯(lián)系方式暢通,以便餐廳緊急聯(lián)系。如有緊急情況需提前返崗,員工應(yīng)積極配合。
六、休假制度
1、假期種類和申請流程
-假期種類包括年假、病假、事假、婚假、喪假、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假等。
-員工申請假期,需按照請假制度中的申請流程,提交書面申請,并經(jīng)相應(yīng)權(quán)限人員審批同意。
-特定類型的假期,如產(chǎn)假、陪產(chǎn)假等,還需提供相關(guān)證明材料。
2、病假、事假、婚假、喪假、產(chǎn)假規(guī)定
-病假:員工因病需休息,可申請病假,需提供醫(yī)療機(jī)構(gòu)出具的診斷證明。
-事假:員工因私事需請假,可申請事假,事假期間無工資。
-婚假:員工結(jié)婚,可申請婚假,婚假天數(shù)按照國家法律規(guī)定執(zhí)行。
-喪假:員工直系親屬去世,可申請喪假,喪假天數(shù)按照國家法律規(guī)定執(zhí)行。
-產(chǎn)假:女員工生育,可申請產(chǎn)假,產(chǎn)假天數(shù)按照國家法律規(guī)定執(zhí)行。
3、年假規(guī)定
-員工年假天數(shù)按照國家法律規(guī)定及餐廳實(shí)際情況執(zhí)行。
-年假需在當(dāng)年內(nèi)使用完畢,未使用的年假不得累計(jì)至下一年度。
-員工申請年假,需提前向直接上級提交申請,經(jīng)審批同意后方可享受。
4、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假規(guī)定
-女員工產(chǎn)假天數(shù)按照國家法律規(guī)定執(zhí)行,男員工可申請陪產(chǎn)假。
-產(chǎn)假期間,女員工享受生育保險待遇,男員工陪產(chǎn)假期間工資按照餐廳規(guī)定執(zhí)行。
5、公眾假期安排
-餐廳按照國家法定節(jié)假日安排公眾假期,并在假期前后進(jìn)行工作調(diào)整,確保員工休息日與法定節(jié)假日相銜接。
-法定節(jié)假日加班的員工,按照國家相關(guān)規(guī)定支付加班費(fèi)。
-餐廳在特殊情況下可根據(jù)運(yùn)營需求調(diào)整公眾假期安排,并提前通知全體員工。
七、遲到、曠工管理制度
1、遲到、曠工定義和處理
-遲到:員工未在規(guī)定上班簽到時間內(nèi)完成簽到,即為遲到。遲到時間在15分鐘以內(nèi),視為輕微遲到;超過15分鐘,視為嚴(yán)重遲到。
-曠工:員工未按時上班且未請假,或請假未獲批準(zhǔn)而擅自不上班的,視為曠工。
-遲到處理:輕微遲到不扣工資,但需記錄在案;嚴(yán)重遲到扣除當(dāng)天工資的1/3,連續(xù)三次嚴(yán)重遲到,視為曠工一天。
-曠工處理:曠工一天扣除當(dāng)天工資,連續(xù)曠工兩天扣除當(dāng)月獎金,連續(xù)曠工三天及以上,餐廳有權(quán)解除勞動合同。
2、未請假或偽造記錄處理
-未請假缺勤或偽造簽到記錄的,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),視情節(jié)輕重給予警告、記過、降職、降薪等處分,情節(jié)嚴(yán)重的,餐廳有權(quán)解除勞動合同。
-代他人簽到或由他人代簽的,雙方均視為違規(guī),將按照餐廳規(guī)定給予相應(yīng)處罰。
3、曠工工資扣除和辭退規(guī)定
-曠工工資扣除標(biāo)準(zhǔn)按照餐廳規(guī)定執(zhí)行,扣除的工資用于彌補(bǔ)餐廳因曠工造成的損失。
-連續(xù)曠工達(dá)到規(guī)定次數(shù),或一年內(nèi)累計(jì)曠工天數(shù)達(dá)到規(guī)定上限的,餐廳有權(quán)解除勞動合同。
4、未簽到處理
-未簽到且未按時補(bǔ)簽的,視為曠工處理。
-因特殊情況未簽到,需及時向直接上級和考勤負(fù)責(zé)人報告,并按要求補(bǔ)簽。
八、其他
1、各級主管考勤執(zhí)行要求
-各級主管需嚴(yán)格執(zhí)行考勤管理制度,對所負(fù)責(zé)部門的考勤情況進(jìn)行監(jiān)督、管理,并負(fù)責(zé)處理員工的考勤問題。
-各級主管應(yīng)定期檢查考勤記錄,確
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