2025屆福建省福州一中高三生物第一學(xué)期期末綜合測試模擬試題含解析

2025屆福建省福州一中高三生物第一學(xué)期期末綜合測試模擬試題注意事項(xiàng):1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)碼填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2．答題時(shí)請(qǐng)按要求用筆。3．請(qǐng)按照題號(hào)順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試卷上答題無效。4．作圖可先使用鉛筆畫出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5．保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．下列有關(guān)生態(tài)系統(tǒng)的敘述中正確的是（）A．生態(tài)系統(tǒng)中的信息傳遞是沿著食物鏈和食物網(wǎng)進(jìn)行的B．生物個(gè)體數(shù)量越多的生態(tài)系統(tǒng)其營養(yǎng)結(jié)構(gòu)就越復(fù)雜C．從可持續(xù)發(fā)展角度分析生態(tài)系統(tǒng)的間接價(jià)值大于直接價(jià)值D．分解者通過分解作用產(chǎn)生的物質(zhì)和能量可以被生產(chǎn)者再利用2．因含N、P元素污染物的流入，導(dǎo)致媯水河爆發(fā)水華。研究人員在媯水河投放以藻類為食的羅非魚控制水華，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下圖。相關(guān)敘述不正確的是（）投放羅非魚后水體中亞硝酸氮的變化投放羅非魚后水體中磷酸根的變化A．羅非魚等動(dòng)物和藍(lán)藻等植物共同構(gòu)成生物群落B．投放羅非魚調(diào)整了生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)C．投放羅非魚加快清除媯水河中含N、P元素污染物D．媯水河爆發(fā)水華，自我調(diào)節(jié)能力沒有喪失3．下列生物學(xué)實(shí)驗(yàn)操作或描述正確的是（）A．低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目變化實(shí)驗(yàn)中，染色體數(shù)目加倍的細(xì)胞所占的比例與固定液處理的時(shí)間正相關(guān)B．調(diào)查土壤小動(dòng)物豐富度時(shí)，用帶冷光源的誘蟲器采集小動(dòng)物時(shí)，與實(shí)際數(shù)據(jù)相比，測得數(shù)值更小C．鑒定組織樣液是否含有蛋白質(zhì)，應(yīng)先后加入等量的雙縮脲試劑A液和B液D．在“觀察洋蔥根尖有絲分裂”和“觀察細(xì)胞中DNA和RNA的分布”的實(shí)驗(yàn)中，加入鹽酸的濃度和目的都相同4．觀察某生物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖，相關(guān)敘述正確的是（）A．此細(xì)胞可能是低等植物細(xì)胞或動(dòng)物細(xì)胞B．激素都是由結(jié)構(gòu)①合成的C．細(xì)胞分裂只與結(jié)構(gòu)④⑦有關(guān)D．⑥可能與分泌蛋白的加工、分類和包裝有關(guān)5．下列與微生物有關(guān)的實(shí)驗(yàn)描述，正確的是A．“探究酵母菌呼吸方式”實(shí)驗(yàn)中，探究無氧呼吸的裝置需要連接盛有澄清石灰水的錐形瓶后再封口放置一段時(shí)間B．“探究土壤中微生物對(duì)落葉的分解”與“探究土壤中微生物對(duì)淀粉的分解”實(shí)驗(yàn)中，對(duì)照組均存在微生物，實(shí)驗(yàn)組均不存在C．“探究酵母菌種群數(shù)量變化”實(shí)驗(yàn)，需要先將蓋玻片蓋在血細(xì)胞計(jì)數(shù)板的計(jì)數(shù)室上，再將培養(yǎng)液滴在蓋玻片的邊緣D．“肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)”與“噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)”均需采用細(xì)菌培養(yǎng)技術(shù)與放射性同位素標(biāo)記技術(shù)6．有關(guān)真核細(xì)胞的DNA復(fù)制和轉(zhuǎn)錄這兩種過程的敘述，錯(cuò)誤的是A．兩種過程都可在細(xì)胞核中發(fā)生 B．兩種過程都有酶參與反應(yīng)C．兩種過程都以脫氧核糖核苷酸為原料 D．兩種過程都以DNA為模板二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）如圖是優(yōu)良種牛的繁殖路線圖，據(jù)圖回答下列問題：（1）牛5、牛6、牛7培育中均用到的生物工程技術(shù)有_____________________。圖中需要進(jìn)行同期發(fā)情處理的牛是_________。（2）可用_____________激素促進(jìn)牛2盡可能多地排卵。保證A過程只能由1個(gè)精子進(jìn)入卵細(xì)胞的生理反應(yīng)是_________________。從牛2體內(nèi)獲得的卵子需要培養(yǎng)到__________才能和獲能的精子結(jié)合完成受精。（3）C過程的培養(yǎng)液成分一般比較復(fù)雜，除一些無機(jī)鹽和有機(jī)鹽類外，還需添加_____________________等營養(yǎng)成分，以及血清等物質(zhì)。（4）E過程采用的方法是______，牛7的新性狀是_______________。8．（10分）為了避免夫妻把生理缺陷遺傳給孩子，醫(yī)生去除女性捐贈(zèng)者的卵子中的細(xì)胞核，接著用母親卵細(xì)胞中對(duì)應(yīng)的遺傳基因取而代之，最后再按照標(biāo)準(zhǔn)的試管嬰兒技術(shù)進(jìn)行培育。這樣誕生的孩子稱為“三親嬰兒”。其過程如圖所示：（1）過程①通過________________技術(shù)，得到重組卵母細(xì)胞。（2）過程②是將重組卵母細(xì)胞培養(yǎng)至_____________________（時(shí)期）以便與獲能的精子受精。（3）過程③的精子需要進(jìn)行獲能處理，自然受精過程中精子獲能的場所是____________________。（4）受精作用發(fā)生時(shí)，防止多精入卵的兩道屏障依次是_______________________。（5）過程④中涉及的生物學(xué)技術(shù)有____________________。（6）從核遺傳物質(zhì)組成角度分析，“三親嬰兒”區(qū)別于體細(xì)胞克隆個(gè)體的特點(diǎn)是__________________。（7）與一般的試管嬰兒相比，“三親嬰兒”技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)是____________________。9．（10分）桃子是很多人喜愛的一種水果，其果肉中含有葡萄糖、有機(jī)酸和維生素C等營養(yǎng)成分，對(duì)人體很有益。桃子可用來釀造桃子酒、桃子醋，桃葉可用來提取番茄紅素。請(qǐng)回答下列有關(guān)問題：（1）在自然發(fā)酵釀造桃子酒的過程中，酵母菌主要來自_____________。桃子葉肉細(xì)胞與酵母菌細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)組成的主要差異為______________________________。（2）在釀制桃子酒的過程中，裝置的通氣操作及目的為____________________。釀制桃子酒時(shí)，若未對(duì)桃子進(jìn)行嚴(yán)格的消毒處理，則對(duì)桃子酒的制作是否有影響？____________________。（3）在醋酸菌發(fā)酵過程中，醋酸菌可以利用的底物主要有__________。若在制作桃子酒的基礎(chǔ)上繼續(xù)釀造桃子醋，需要改變的條件主要為__________。（4）從桃葉中提取番茄紅素，確定提取方法主要根據(jù)__________來決定。10．（10分）黑加侖是我國北方主要的漿果之一，黑加侖果加工得到的果汁富含Vc、花青素等，每年有大量的出口，國內(nèi)還有黑加侖果汁加工的軟糖。果渣中的種籽經(jīng)加工提取得到的種籽油有防治動(dòng)脈硬化、降低血脂等作用，因而有較髙的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。相關(guān)工藝流程如下圖所示，請(qǐng)據(jù)圖回答問題：（1）生產(chǎn)黑加侖果汁時(shí)，加入的果膠酶包括___________________________和多聚半乳糖醛酸酶，其作用是將果膠分解為__________________，從而使渾濁的果汁變得澄清。（2）為降低生產(chǎn)成本和提高產(chǎn)品質(zhì)量，需對(duì)果膠酶或產(chǎn)生果膠酶的細(xì)胞進(jìn)行固定化處理。若針對(duì)產(chǎn)生果膠酶的細(xì)胞而言，應(yīng)選用__________________（填“化學(xué)結(jié)合法”“物理吸附法”或“包埋法”）進(jìn)行固定化處理，不選擇另兩種方法的原因是___________________________。（3）從黑加侖種籽中提取種籽油較為簡便的方法是__________________。提取種籽油后余下的餅粕還可用于_______________________________________________________________（填寫兩種用途）。（4）黑加侖種籽油的主要成分是γ-亞麻酸，其穩(wěn)定性極差，容易氧化，故在貯存時(shí)可采用________________________________________________等方法減少其氧化（填寫三種方法）。11．（15分）孢堆黑粉菌是一種真菌，能引起玉米患絲黑穗病?？蒲腥藛T將水稻細(xì)胞中的幾丁質(zhì)酶基因?qū)胗衩准?xì)胞中，使玉米獲得了抗絲黑穗病的能力。請(qǐng)回答下列問題：（1）為獲得水稻的幾丁質(zhì)酶基因，可提取水稻細(xì)胞的mRNA，在________酶的作用下合成多種互補(bǔ)DNA片段，再與載體連接后儲(chǔ)存在一個(gè)受體菌群中，這個(gè)受體菌群叫作水稻的________________，利用PCR技術(shù)擴(kuò)增獲取的目的基因的前提，是有________________，以便合成合適的引物。（2）用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法導(dǎo)入目的基因時(shí)，需要先將目的基因整合到________。自然條件下，農(nóng)桿菌更容易感染植物的受傷部位，原因是________________________。（3）基因工程和雜交育種所依據(jù)的遺傳學(xué)原理是________________?？赏ㄟ^基因工程的方法讓玉米獲得水稻的抗絲黑穗病的能力，而不能通過雜交育種的方式實(shí)現(xiàn)，體現(xiàn)了基因工程育種具有________________的突出優(yōu)點(diǎn)。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、C【解析】

生態(tài)系統(tǒng)的組成包括非生物成分和生物成分，非生物成分包括空氣陽光水分溫度和土壤等，生物成分包括生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者。生態(tài)系統(tǒng)的功能包括能量流動(dòng)、物質(zhì)循環(huán)和信息傳遞，三者缺一不可；物質(zhì)循環(huán)是生態(tài)系統(tǒng)的基礎(chǔ)，能量流動(dòng)是生態(tài)系統(tǒng)的動(dòng)力，信息傳遞則決定著能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)的方向和狀態(tài)；

信息傳遞是雙向的，能量流動(dòng)是單向的，物質(zhì)循環(huán)具有全球性。【詳解】A、食物鏈和食物網(wǎng)是能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)的渠道，但是信息傳遞是雙向的，其渠道不是食物鏈和食物網(wǎng)，A錯(cuò)誤；B、物種豐富度越大的生態(tài)系統(tǒng)其營養(yǎng)結(jié)構(gòu)一般越復(fù)雜，但生物個(gè)體數(shù)量多，其物種豐富度不一定大，B錯(cuò)誤；C、生態(tài)系統(tǒng)的間接價(jià)值，指的是其生態(tài)價(jià)值，大于直接價(jià)值，C正確；D、分解者通過分解作用產(chǎn)生的物質(zhì)可以被生產(chǎn)者再利用，而能量卻以熱能的形式散失，D錯(cuò)誤。故選C?！军c(diǎn)睛】本題考查學(xué)生對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能知識(shí)點(diǎn)的掌握情況。是中考的重點(diǎn)內(nèi)容，考生要熟練掌握。2、A【解析】

生物群落是指相同時(shí)間聚集在同一區(qū)域或環(huán)境內(nèi)各種生物種群的集合；生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)包括食物鏈和食物網(wǎng)?！驹斀狻緼、生物群落是指相同時(shí)間聚集在同一區(qū)域或環(huán)境內(nèi)各種生物種群的集合，除動(dòng)植物之外還包括微生物等其他生物，A錯(cuò)誤；B、投放羅非魚增加了生物的捕食鏈（羅非魚捕食藻類），調(diào)整了生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，B正確；C、題圖曲線顯示投放羅非魚后，與對(duì)照相比，媯水河中含N、P元素污染物濃度清除時(shí)間變短，C正確；D、水華發(fā)生之后，一般不會(huì)導(dǎo)致生態(tài)系統(tǒng)的崩潰，可在一定時(shí)間內(nèi)恢復(fù)正常，這是由于生態(tài)系統(tǒng)仍具有一定的自我調(diào)節(jié)能力，D正確。故選A。【點(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是明確群落的定義及生態(tài)系統(tǒng)自我調(diào)節(jié)能力的內(nèi)涵。3、B【解析】

在“觀察洋蔥根尖有絲分裂”中是利用15%的鹽酸和95%酒精配置解離液，“觀察細(xì)胞中DNA和RNA的分布”的實(shí)驗(yàn)中加入8%鹽酸改變細(xì)胞膜通透性；鑒定組織樣液是否含有蛋白質(zhì)，應(yīng)先加1ml雙縮脲試劑A液，再加雙縮脲試劑B液4滴，鑒定還原糖時(shí)才是將甲乙兩液等量混勻?！驹斀狻緼、細(xì)胞中染色體數(shù)目加倍的細(xì)胞所占的比例與低溫處理的時(shí)間有關(guān)，固定液處理時(shí)，細(xì)胞死亡，A錯(cuò)誤；B、調(diào)查土壤小動(dòng)物豐富度時(shí)利用土壤小動(dòng)物趨暗趨濕避高溫的特點(diǎn)，應(yīng)用熱光源采集，若用帶冷光源的誘蟲器采集小動(dòng)物時(shí)，與實(shí)際數(shù)據(jù)相比，測得數(shù)值偏小，B正確；C、鑒定組織樣液是否含有蛋白質(zhì)，應(yīng)先加1ml雙縮脲試劑A液，再加雙縮脲試劑B液4滴，C錯(cuò)誤；D、在“觀察洋蔥根尖有絲分裂”中是利用15%的鹽酸和95%酒精配置解離液，“觀察細(xì)胞中DNA和RNA的分布”的實(shí)驗(yàn)中加入8%鹽酸改變細(xì)胞膜通透性，D錯(cuò)誤。故選B。4、D【解析】

據(jù)圖分析，圖示為動(dòng)物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖，其中①表示核糖體，②表示內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，③表示細(xì)胞膜，④表示中心體，⑤表示線粒體，⑥表示高爾基體，⑦表示細(xì)胞核?！驹斀狻緼、據(jù)圖分析可知，該細(xì)胞有中心體，但是沒有細(xì)胞壁，屬于動(dòng)物細(xì)胞，A錯(cuò)誤；B、結(jié)構(gòu)①為核糖體，是蛋白質(zhì)合成的場所，而激素的化學(xué)本質(zhì)不一定是蛋白質(zhì)，B錯(cuò)誤；C、細(xì)胞分裂與①核糖體、④中心體、⑤線粒體、⑦細(xì)胞核等有關(guān)，C錯(cuò)誤；D、⑥表示高爾基體，與動(dòng)物細(xì)胞中分泌蛋白的加工、分類和包裝有關(guān)，D正確。故選D。5、C【解析】

“探究酵母菌呼吸方式”實(shí)驗(yàn)中，為保證是無氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳，需要將裝置封口放置一段時(shí)間，然后在連接盛有石灰水的錐形瓶進(jìn)行檢測。實(shí)驗(yàn)組是指施加自變量的一組，對(duì)照組往往是指自然狀態(tài)下的生長情況。【詳解】“探究酵母菌呼吸方式”實(shí)驗(yàn)中，探究無氧呼吸的裝置需要先封口放置一段時(shí)間再連接盛有澄清石灰水的錐形瓶，以保證檢測到的二氧化碳是無氧呼吸的產(chǎn)物，A錯(cuò)誤；“探究土壤中微生物對(duì)落葉的分解”實(shí)驗(yàn)中，對(duì)照組的土壤不作處理，而實(shí)驗(yàn)組的土壤需滅菌處理，以排除土壤微生物的作用。而“探究土壤中微生物對(duì)淀粉的分解”實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)組是有微生物的土壤浸出液加淀粉，對(duì)照組是等量的蒸餾水（不含土壤微生物）加淀粉，B錯(cuò)誤；“探究酵母菌種群數(shù)量變化”實(shí)驗(yàn)，需要先將蓋玻片蓋在血細(xì)胞計(jì)數(shù)板的計(jì)數(shù)室上，再將培養(yǎng)液滴在蓋玻片的邊緣，C正確；“肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)”需采用細(xì)菌培養(yǎng)技術(shù)，不需要放射性同位素標(biāo)記技術(shù)，“噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)”需采用細(xì)菌培養(yǎng)技術(shù)與放射性同位素標(biāo)記技術(shù)，D錯(cuò)誤。

?故選C。6、C【解析】

本題考查復(fù)制轉(zhuǎn)錄的知識(shí)，DNA主要分布在細(xì)胞核。【詳解】A.DNA主要分布在細(xì)胞核，DNA的復(fù)制和轉(zhuǎn)錄主要發(fā)生在細(xì)胞核，A正確；B.DNA復(fù)制需要解旋酶和DNA聚合酶，DNA轉(zhuǎn)錄需要RNA聚合酶，B正確；C.DNA復(fù)制以脫氧核糖核苷酸為原料，轉(zhuǎn)錄以核糖核苷酸為原料，C錯(cuò)誤；D.DNA復(fù)制以DNA兩條鏈為模板，轉(zhuǎn)錄以DNA其中一條鏈為模板，D正確；答案選C.二、綜合題：本大題共4小題7、早期胚胎培養(yǎng)技術(shù)、胚胎移植技術(shù)牛2和牛4促性腺激素透明帶反應(yīng)、卵細(xì)胞膜反應(yīng)成熟氨基酸、維生素、核苷酸、激素顯微注射法產(chǎn)生出人乳鐵蛋白【解析】

由圖可知，A為體外受精技術(shù)、B為細(xì)胞核移植技術(shù)、C為早期胚胎培養(yǎng)技術(shù)、D為胚胎移植技術(shù)、E為采用基因工程技術(shù)將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞。【詳解】（1）培育克隆牛5用到細(xì)胞核移植技術(shù)、早期胚胎培養(yǎng)技術(shù)、胚胎移植技術(shù)，培育試管牛6用到體外受精技術(shù)、早期胚胎培養(yǎng)技術(shù)、胚胎移植技術(shù)，培育轉(zhuǎn)基因牛7用到基因工程技術(shù)、體外受精技術(shù)、早期胚胎培養(yǎng)技術(shù)、胚胎移植技術(shù)，因此三者培育中均用到的生物工程技術(shù)有早期胚胎培養(yǎng)技術(shù)、胚胎移植技術(shù)。同期發(fā)情使供體、受體母牛的生理狀態(tài)相同，為被移植的胚胎提供了相同的生理環(huán)境，需要進(jìn)行同期發(fā)情處理的牛是2和4。（2）通常用促性腺激素處理供體母牛2，使其超數(shù)排卵。保證體外受精過程只能由1個(gè)精子進(jìn)入卵細(xì)胞的生理反應(yīng)依次是透明帶反應(yīng)、卵細(xì)胞膜反應(yīng)。采集的卵細(xì)胞需要培養(yǎng)成熟后才可與獲能的精子受精。（3）早期胚胎培養(yǎng)液成分：無機(jī)鹽、有機(jī)鹽類、氨基酸、維生素、核苷酸、激素、血清等。（4）將目的基因（人乳鐵蛋白基因）導(dǎo)入受體細(xì)胞（奶牛受精卵1），采用顯微注射法。將人乳鐵蛋白基因轉(zhuǎn)入奶牛后，利用牛的乳腺細(xì)胞產(chǎn)生出人乳鐵蛋白，牛7的新性狀是產(chǎn)生出人乳鐵蛋白?！军c(diǎn)睛】本題結(jié)合試管牛、克隆牛和轉(zhuǎn)基因牛的培育過程圖，考查基因工程、細(xì)胞工程和胚胎工程等知識(shí)。答題關(guān)鍵在于掌握體外受精、細(xì)胞核移植、早期胚胎培養(yǎng)、胚胎移植等技術(shù)，明確核移植時(shí)，對(duì)提供細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)的奶牛不需要進(jìn)行同期發(fā)情處理，但胚胎移植時(shí)，需要進(jìn)行同期發(fā)情處理。8、核移植減數(shù)第二次分裂中期雌性動(dòng)物生殖道透明帶反應(yīng)、卵細(xì)胞膜反應(yīng)早期胚胎培養(yǎng)技術(shù)、胚胎移植技術(shù)核遺傳物質(zhì)來自于兩個(gè)個(gè)體能夠有效避免有生理缺陷的母親細(xì)胞線粒體所攜帶的致病基因?qū)蟠挠绊憽窘馕觥?/p>

胚胎移植是指將雌性動(dòng)物的早期胚胎，或者通過體外受精及其他方式得到的胚胎，移植到同種的、生理狀態(tài)相同的其他雌性動(dòng)物的體內(nèi)，使之繼續(xù)發(fā)育為新個(gè)體的技術(shù)，這是胚胎工程的最后一道工序，胚胎分割時(shí),應(yīng)選擇發(fā)育良好、形態(tài)正常的桑椹胚或囊胚，對(duì)囊胚階段的胚胎進(jìn)行分割時(shí)要注意將內(nèi)細(xì)胞團(tuán)均等分割，否則會(huì)影響分割后胚胎的恢復(fù)和進(jìn)一步發(fā)育，試管動(dòng)物技術(shù)是指通過人工操作使卵子和精子在體外條件下成熟和受精并通過培養(yǎng)發(fā)育為早期胚胎后，再經(jīng)移植后產(chǎn)生后代的技術(shù)，可見試管嬰兒技術(shù)主要包括體外受精、早期胚胎培養(yǎng)和胚胎移植技術(shù)。受精過程為：頂體反應(yīng)→穿越放射冠→穿越透明帶（透明帶反應(yīng)）→卵細(xì)胞膜反應(yīng)（卵黃膜封閉作用）→卵子完成減數(shù)第二次分裂并釋放第二極體→雌雄原核的形成、核膜消失，雌、雄原核融合形成合子→第一次卵裂開始。【詳解】（1）過程①是獲得重組卵母細(xì)胞的過程，該過程中包含的技術(shù)手段是核移植技術(shù)。（2）受精作用完成需要獲能的精子與培養(yǎng)到減數(shù)第二次分裂中期的卵母細(xì)胞來完成，因此過程②需要將重組卵母細(xì)胞培養(yǎng)至減數(shù)第二次分裂中期以便與獲能的精子完成受精。（3）過程③的精子需要進(jìn)行獲能處理，因?yàn)橹挥蝎@能的精子才能完成受精，自然受精過程中精子需要在雌性動(dòng)物生殖道內(nèi)完成獲能過程。（4）受精作用過程中，機(jī)體通過兩道屏障，即透明帶反應(yīng)和卵細(xì)胞膜反應(yīng)來完成防止多精入卵現(xiàn)象的發(fā)生。（5）過程④需要早期胚胎培養(yǎng)技術(shù)和胚胎移植技術(shù)來完成最終的過程。（6）從三親嬰兒的培育過程可知，“三親嬰兒”的核遺傳物質(zhì)來自甲、丙個(gè)體，是甲、丙個(gè)體產(chǎn)生的配子完成受精過程的產(chǎn)物，質(zhì)內(nèi)的遺傳物質(zhì)主要來自乙個(gè)體，由此可知，甲與丙核物質(zhì)融合過程產(chǎn)生的個(gè)體與體細(xì)胞克隆產(chǎn)生個(gè)體的典型區(qū)別是其內(nèi)核遺傳物質(zhì)來自于兩個(gè)個(gè)體，是有性生殖的產(chǎn)物。（7）由“三親嬰兒”的生產(chǎn)過程可知，該技術(shù)手段能有效避免有生理缺陷的母親細(xì)胞線粒體所攜帶的致病基因?qū)蟠挠绊??！军c(diǎn)睛】熟知試管動(dòng)物培養(yǎng)過程是解答本題的關(guān)鍵！熟知核移植、體外受精、早期胚胎培養(yǎng)以及胚胎移植過程的操作要點(diǎn)是解答本題的必備的知識(shí)。9、附著在桃子皮上的野生型酵母菌桃子葉肉細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)具有葉綠體膜，而酵母菌細(xì)胞的沒有先通氣讓酵母菌大量繁殖，后密閉讓酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵無影響糖、乙醇、乙醛和氧氣等通入無菌空氣，將溫度改為30~35℃原料的特點(diǎn)【解析】

參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿??！驹斀狻浚?）桃子酒釀制過程所需要的酵母菌主要來自附著在桃子皮上的野生型酵母菌。桃子葉肉細(xì)胞含有葉綠體，酵母菌細(xì)胞不含葉綠體，故桃子細(xì)胞與酵母菌細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)組成的主要差異為桃子葉肉細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)具有葉綠體膜，而酵母菌細(xì)胞的沒有。（2）酵母菌在有氧條件下可通過有氧呼吸為自身繁殖提供大量能量，無氧條件下可進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生酒精，故在釀制桃子酒的過程中，裝置應(yīng)先通氣讓酵母菌大量繁殖，后密閉讓酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵。釀制桃子酒時(shí)，由于在發(fā)酵旺盛的時(shí)期，缺氧和酸性的條件可抑制其它微生物的生長，而酵母菌可生存，所以若未對(duì)桃子進(jìn)行嚴(yán)格的消毒處理，也不會(huì)對(duì)桃子酒的制作有影響。（3）根據(jù)上述分析可知，在醋酸菌發(fā)酵過程中，醋酸菌可以利用的底物主要有糖、乙醇、乙醛和氧氣等。果酒發(fā)酵為無氧條件，且溫度為20℃左右最適，而醋酸菌為異養(yǎng)需氧型，并且醋酸菌屬于嗜溫菌，因此若在制作桃子酒的基礎(chǔ)上繼續(xù)釀造桃子醋，需要改變的條件主要為通入無菌空氣，將溫度改為30~35℃。（4）從桃葉中提取番茄紅素，確定提取方法主要根據(jù)原料的特點(diǎn)來決定。【點(diǎn)睛】本題主要考查果酒和果醋制作的原理以及色素的提取原理，意在考查考生對(duì)所學(xué)知識(shí)的應(yīng)用能力。10、果膠分解酶、果膠酯酶半乳糖醛酸包埋法細(xì)胞體積較大難以被吸附或結(jié)合壓榨法做飼料、堆肥冷藏；貯藏容器密封；向貯藏容器中充入二氧化碳或氮?dú)狻窘馕觥?/p>

1、果膠酶：（1）作用：果膠→果膠酶可溶性半乳糖醛酸；（2）組成：果膠酶是分解果膠的一類酶總稱，包括半乳糖醛酸酶、果膠分解酶、果膠酯酶。2、直接使用酶、固定化酶、固定化細(xì)胞的比較：

直接使用酶固定化酶固定化細(xì)胞酶的種類一種或幾種一種一系列酶常用載體無高嶺土、皂土、硅膠、凝膠明膠、瓊脂糖、海藻酸鈉、醋酸纖維素、聚丙烯酰胺制作方法無化學(xué)結(jié)合固定化、物理吸附固定化包埋法固定化是否需要營養(yǎng)物質(zhì)否否是催化反應(yīng)單一或多種單一一系列反應(yīng)底物各種物質(zhì)（大分子、小分子）各種物質(zhì)（大分子、小分子）小分子物質(zhì)缺點(diǎn)①對(duì)環(huán)境條件非常敏感，易失活②難回收，成本高，影響產(chǎn)品質(zhì)量不利于催化一系列的酶促反應(yīng)反應(yīng)物不易與酶接近，尤其是大分子物質(zhì)，反應(yīng)效率下降優(yōu)點(diǎn)催化效率高、耗能低、低污染①既能與反應(yīng)物接觸，又能與產(chǎn)物分離②可以反復(fù)利用成本低、操作容易【詳解】（1）果膠酶包括果膠分解酶、果膠酯酶和多聚半乳糖醛酸酶，其作用是將果膠分解為半乳糖醛酸，從而使渾濁的果汁變得澄清。（2）為降低生產(chǎn)成本和提高產(chǎn)品質(zhì)量，需對(duì)果膠酶或產(chǎn)生果膠酶的細(xì)胞進(jìn)行固定化處理。由于細(xì)胞體積較大難以被吸附或結(jié)合，因此固定化細(xì)胞應(yīng)該采用包埋法。（3）從黑加侖種子中提取種籽油較為簡便的方法是壓榨法。提取種籽油后余下的餅粕還可用于做獸、禽飼料、堆肥。（4）黑加侖種籽油的主要成分是γ-亞麻酸，其穩(wěn)定性極差，容易氧化，故在貯存時(shí)可采用冷藏；貯藏容器密封；向貯藏容