導(dǎo)游管理與開發(fā)課程設(shè)計(jì)

導(dǎo)游管理與開發(fā)課程設(shè)計(jì)一、課程目標(biāo)

知識(shí)目標(biāo)：

1.理解導(dǎo)游工作的基本概念、原則及在旅游業(yè)中的作用；

2.掌握導(dǎo)游管理與開發(fā)的基本流程、策略及技巧；

3.了解我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及導(dǎo)游職業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。

技能目標(biāo)：

1.能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)對(duì)導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估和改進(jìn)；

2.學(xué)會(huì)制定合理的導(dǎo)游工作計(jì)劃和行程安排；

3.培養(yǎng)良好的溝通、協(xié)調(diào)和應(yīng)變能力，提高導(dǎo)游服務(wù)的專業(yè)素養(yǎng)。

情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)：

1.培養(yǎng)學(xué)生對(duì)導(dǎo)游職業(yè)的熱愛(ài)和敬業(yè)精神，樹立正確的職業(yè)觀念；

2.增強(qiáng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，提高團(tuán)隊(duì)溝通與協(xié)作能力；

3.培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注旅游業(yè)發(fā)展，具備社會(huì)責(zé)任感和使命感。

本課程針對(duì)高年級(jí)學(xué)生，結(jié)合導(dǎo)游管理與開發(fā)課程性質(zhì)，注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，旨在提高學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)和實(shí)踐能力。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生具備扎實(shí)的導(dǎo)游專業(yè)知識(shí)，熟練掌握導(dǎo)游管理與開發(fā)技巧，為將來(lái)從事旅游業(yè)及相關(guān)工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生具備良好的職業(yè)態(tài)度和價(jià)值觀，為我國(guó)旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。

二、教學(xué)內(nèi)容

1.導(dǎo)游概述

-導(dǎo)游的定義、作用和分類

-導(dǎo)游工作的基本原則和要求

-導(dǎo)游職業(yè)素養(yǎng)與職業(yè)道德

2.導(dǎo)游管理與開發(fā)策略

-導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量評(píng)估與改進(jìn)

-導(dǎo)游工作計(jì)劃的制定與實(shí)施

-導(dǎo)游團(tuán)隊(duì)的溝通與協(xié)作

3.導(dǎo)游技巧與應(yīng)變能力

-導(dǎo)游講解技巧與方法

-導(dǎo)游突發(fā)事件應(yīng)對(duì)與處理

-導(dǎo)游投訴處理與滿意度提升

4.旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)

-我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

-導(dǎo)游職業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)

-旅游業(yè)發(fā)展的機(jī)遇與挑戰(zhàn)

5.實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)

-模擬導(dǎo)游實(shí)踐

-導(dǎo)游工作案例分析

-導(dǎo)游職業(yè)體驗(yàn)與實(shí)習(xí)

教學(xué)內(nèi)容依據(jù)課程目標(biāo)，結(jié)合教材章節(jié)進(jìn)行組織，確保科學(xué)性和系統(tǒng)性。教學(xué)大綱明確教學(xué)內(nèi)容的安排和進(jìn)度，注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，提高學(xué)生的實(shí)際操作能力。通過(guò)本章節(jié)的學(xué)習(xí)，使學(xué)生全面掌握導(dǎo)游管理與開發(fā)的相關(guān)知識(shí)，為旅游業(yè)發(fā)展做好充分準(zhǔn)備。

三、教學(xué)方法

本課程采用多樣化的教學(xué)方法，旨在激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的主動(dòng)性和實(shí)踐能力。

1.講授法：通過(guò)系統(tǒng)講解導(dǎo)游管理與開發(fā)的基本概念、原則、技巧等理論知識(shí)，為學(xué)生奠定扎實(shí)的理論基礎(chǔ)。

2.討論法：針對(duì)導(dǎo)游工作中遇到的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，組織學(xué)生進(jìn)行分組討論，培養(yǎng)學(xué)生的思考能力和解決問(wèn)題的能力。

3.案例分析法：選取典型導(dǎo)游工作案例，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分析，從中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，提高學(xué)生的實(shí)際操作能力。

4.實(shí)驗(yàn)法：開展模擬導(dǎo)游實(shí)踐、導(dǎo)游工作計(jì)劃制定等實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，讓學(xué)生在實(shí)際操作中掌握導(dǎo)游管理與開發(fā)的方法和技巧。

5.角色扮演法：讓學(xué)生扮演導(dǎo)游、游客等角色，模擬真實(shí)場(chǎng)景，培養(yǎng)溝通、協(xié)調(diào)和應(yīng)變能力。

6.現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)法：組織學(xué)生實(shí)地參觀旅行社、景區(qū)等，了解導(dǎo)游工作的實(shí)際情況，增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)認(rèn)同感。

7.互動(dòng)式教學(xué)法：鼓勵(lì)學(xué)生提問(wèn)、分享經(jīng)驗(yàn)，教師與學(xué)生共同探討問(wèn)題，提高課堂氛圍和教學(xué)效果。

8.線上線下相結(jié)合：利用網(wǎng)絡(luò)資源，開展線上學(xué)習(xí)與討論，拓寬學(xué)生知識(shí)面，提高學(xué)習(xí)效果。

教學(xué)方法的選擇和運(yùn)用，緊密結(jié)合課程目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容，注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。通過(guò)多樣化的教學(xué)方法，使學(xué)生在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)，提高導(dǎo)游管理與開發(fā)的專業(yè)素養(yǎng)。同時(shí)，關(guān)注學(xué)生的個(gè)體差異，因材施教，使每個(gè)學(xué)生都能在課程中收獲成長(zhǎng)。

四、教學(xué)評(píng)估

教學(xué)評(píng)估旨在全面、客觀、公正地反映學(xué)生的學(xué)習(xí)成果，本課程采用以下評(píng)估方式：

1.平時(shí)表現(xiàn)：占總評(píng)成績(jī)的30%。包括課堂出勤、課堂表現(xiàn)、小組討論、提問(wèn)與回答問(wèn)題等。此部分評(píng)估旨在鼓勵(lì)學(xué)生積極參與課堂活動(dòng)，提高課堂學(xué)習(xí)效果。

-課堂出勤：評(píng)估學(xué)生按時(shí)參加課堂的情況；

-課堂表現(xiàn)：評(píng)估學(xué)生在課堂上的學(xué)習(xí)態(tài)度、互動(dòng)積極性等；

-小組討論：評(píng)估學(xué)生在小組討論中的參與度、貢獻(xiàn)程度等；

-提問(wèn)與回答問(wèn)題：評(píng)估學(xué)生的思考能力、知識(shí)掌握程度等。

2.作業(yè)與實(shí)驗(yàn)報(bào)告：占總評(píng)成績(jī)的30%。包括課后作業(yè)、實(shí)驗(yàn)報(bào)告、案例分析等。此部分評(píng)估旨在檢查學(xué)生對(duì)課程內(nèi)容的掌握和應(yīng)用能力。

-課后作業(yè)：評(píng)估學(xué)生對(duì)課堂所學(xué)知識(shí)的鞏固情況；

-實(shí)驗(yàn)報(bào)告：評(píng)估學(xué)生在實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中的觀察、分析和總結(jié)能力；

-案例分析：評(píng)估學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。

3.考試：占總評(píng)成績(jī)的40%。包括期中、期末考試，主要測(cè)試學(xué)生對(duì)課程知識(shí)點(diǎn)的掌握程度和應(yīng)用能力。

4.實(shí)踐環(huán)節(jié)評(píng)估：占總評(píng)成績(jī)的10%。針對(duì)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，如模擬導(dǎo)游實(shí)踐、實(shí)習(xí)等，評(píng)估學(xué)生在實(shí)際操作中的表現(xiàn)和專業(yè)素養(yǎng)。

5.附加分：對(duì)于在課程學(xué)習(xí)過(guò)程中表現(xiàn)突出的學(xué)生，如參加相關(guān)競(jìng)賽、發(fā)表學(xué)術(shù)論文等，可給予附加分，以鼓勵(lì)學(xué)生積極拓展知識(shí)面和提升自身能力。

教學(xué)評(píng)估注重過(guò)程與結(jié)果的結(jié)合，充分關(guān)注學(xué)生的個(gè)體差異，確保評(píng)估方式具有針對(duì)性和實(shí)效性。通過(guò)多元化的評(píng)估方式，全面反映學(xué)生在知識(shí)掌握、技能提升和情感態(tài)度價(jià)值觀等方面的學(xué)習(xí)成果，為教學(xué)改進(jìn)提供依據(jù)。同時(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生自我評(píng)估和反思，培養(yǎng)其自主學(xué)習(xí)和持續(xù)發(fā)展的能力。

五、教學(xué)安排

為確保教學(xué)任務(wù)在有限時(shí)間內(nèi)順利完成，本課程的教學(xué)安排如下：

1.教學(xué)進(jìn)度：

-導(dǎo)游概述（2課時(shí)）

-導(dǎo)游管理與開發(fā)策略（4課時(shí)）

-導(dǎo)游技巧與應(yīng)變能力（4課時(shí)）

-旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)（2課時(shí)）

-實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)（4課時(shí)）

-期中、期末復(fù)習(xí)與考試（4課時(shí)）

-總計(jì)20課時(shí)，每周2課時(shí)。

2.教學(xué)時(shí)間：

-根據(jù)學(xué)生作息時(shí)間，安排在每周一、三或二、四的下午進(jìn)行授課，避免與學(xué)生的其他課程沖突。

-實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)可根據(jù)實(shí)際情況安排在周末或節(jié)假日進(jìn)行，以充分利用時(shí)間，提高實(shí)踐效果。

3.教學(xué)地點(diǎn)：

-理論課程：安排在學(xué)校多媒體教室進(jìn)行，便于使用PPT、視頻等教學(xué)資源，提高教學(xué)效果。

-實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)：根據(jù)實(shí)際需要，安排在旅行社、景區(qū)或?qū)嶒?yàn)室等地進(jìn)行。

4.教學(xué)調(diào)整：

-教師將根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)度和掌握情況，適時(shí)調(diào)整教學(xué)安排，確保教學(xué)質(zhì)量。

-針對(duì)學(xué)生的興趣愛(ài)好和實(shí)際需求，增加相關(guān)教學(xué)內(nèi)容，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性。

5.課外輔導(dǎo)與答疑：

-教師每周安排一次課外輔導(dǎo)時(shí)間，為學(xué)生提供答疑解惑的機(jī)會(huì)，幫助學(xué)生鞏固所學(xué)