第1章第2節(jié)化學(xué)研究些什么第1課時 物質(zhì)的性質(zhì)和變化教學(xué)設(shè)計-2024-2025學(xué)年九年級化學(xué)滬教版（全國）（2024）上冊

第1章第2節(jié)化學(xué)研究些什么第1課時物質(zhì)的性質(zhì)和變化教學(xué)設(shè)計-2024-2025學(xué)年九年級化學(xué)滬教版（全國）（2024）上冊授課內(nèi)容授課時數(shù)授課班級授課人數(shù)授課地點授課時間課程基本信息1.課程名稱：物質(zhì)的性質(zhì)和變化

2.教學(xué)年級和班級：2024-2025學(xué)年九年級化學(xué)滬教版（全國）上冊

3.授課時間：第1課時

4.教學(xué)時數(shù)：45分鐘核心素養(yǎng)目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生運用觀察、實驗等方法探究物質(zhì)性質(zhì)和變化的能力。

2.增強學(xué)生對物質(zhì)世界的認(rèn)知，形成科學(xué)思維和科學(xué)態(tài)度。

3.提高學(xué)生運用化學(xué)知識解決實際問題的能力，發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)新意識。教學(xué)難點與重點1.教學(xué)重點

-物質(zhì)的物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)的區(qū)別：通過實例（如水的沸騰與電解水生成氫氣和氧氣）讓學(xué)生理解物理變化與化學(xué)變化的不同。

-物質(zhì)變化的分類：強調(diào)物質(zhì)變化過程中是否有新物質(zhì)生成，如鐵生銹是化學(xué)變化，冰融化是物理變化。

-觀察和記錄實驗結(jié)果的方法：教授如何使用實驗報告單，記錄實驗現(xiàn)象和結(jié)果，如觀察顏色變化、沉淀生成等。

2.教學(xué)難點

-物質(zhì)變化的判斷：學(xué)生可能難以區(qū)分物理變化和化學(xué)變化，可以通過具體案例（如燃燒與摩擦生熱）讓學(xué)生辨識變化類型。

-化學(xué)反應(yīng)條件的識別：學(xué)生可能對化學(xué)反應(yīng)需要特定條件（如溫度、壓力、催化劑）理解不深，可以通過實驗演示（如二氧化錳催化過氧化氫分解）來說明。

-實驗操作的準(zhǔn)確性：學(xué)生在進行實驗時可能存在操作不當(dāng)?shù)膯栴}，需要通過反復(fù)練習(xí)和示范，確保學(xué)生掌握正確的實驗操作步驟，如正確使用滴管、稱量物質(zhì)等。教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生配備《2024-2025學(xué)年九年級化學(xué)滬教版（全國）上冊》教材。

2.輔助材料：準(zhǔn)備相關(guān)物質(zhì)的圖片、化學(xué)變化的視頻資料，以及物質(zhì)性質(zhì)和變化的概念圖。

3.實驗器材：準(zhǔn)備實驗所需的試管、酒精燈、滴管、實驗藥品（如過氧化氫、二氧化錳等），并確保安全用具（如防護眼鏡、手套）的配備。

4.教室布置：設(shè)置實驗操作臺，劃分觀察與討論區(qū)域，保證教學(xué)活動有序進行。教學(xué)實施過程1.課前自主探索

教師活動：

-發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù)：通過班級微信群發(fā)布預(yù)習(xí)資料，包括物質(zhì)性質(zhì)和變化的PPT和視頻，明確要求學(xué)生預(yù)習(xí)章節(jié)內(nèi)容，了解物理變化和化學(xué)變化的基本概念。

-設(shè)計預(yù)習(xí)問題：設(shè)計問題如“舉例說明物理變化和化學(xué)變化的區(qū)別”、“解釋化學(xué)反應(yīng)中能量變化的現(xiàn)象”等，引導(dǎo)學(xué)生思考。

-監(jiān)控預(yù)習(xí)進度：通過在線平臺的預(yù)習(xí)測試或微信群反饋，檢查學(xué)生的預(yù)習(xí)情況。

學(xué)生活動：

-自主閱讀預(yù)習(xí)資料：學(xué)生閱讀教材和預(yù)習(xí)資料，理解物質(zhì)性質(zhì)和變化的基本概念。

-思考預(yù)習(xí)問題：學(xué)生針對預(yù)習(xí)問題進行思考，記錄疑問和心得。

-提交預(yù)習(xí)成果：學(xué)生將預(yù)習(xí)筆記和問題提交至在線平臺，為課堂討論做準(zhǔn)備。

教學(xué)方法/手段/資源：

-自主學(xué)習(xí)法：鼓勵學(xué)生自主探索，培養(yǎng)獨立思考能力。

-信息技術(shù)手段：利用在線平臺和微信群，實現(xiàn)資源的共享和預(yù)習(xí)情況的監(jiān)控。

2.課中強化技能

教師活動：

-導(dǎo)入新課：通過展示日常生活中的物質(zhì)變化案例，如煮雞蛋、燃燒紙張等，引出物質(zhì)性質(zhì)和變化的話題。

-講解知識點：詳細講解物理變化和化學(xué)變化的定義、特點及區(qū)別，結(jié)合實驗現(xiàn)象進行解釋。

-組織課堂活動：設(shè)計小組討論實驗現(xiàn)象，如觀察鐵釘生銹的過程，討論其變化類型。

-解答疑問：對學(xué)生提出的問題進行解答，如為什么燃燒需要氧氣等。

學(xué)生活動：

-聽講并思考：學(xué)生認(rèn)真聽講，思考老師提出的問題和案例。

-參與課堂活動：學(xué)生參與小組討論，通過實驗觀察變化過程。

-提問與討論：學(xué)生對不懂的問題進行提問，參與課堂討論。

教學(xué)方法/手段/資源：

-講授法：通過詳細講解，幫助學(xué)生理解物質(zhì)性質(zhì)和變化的知識點。

-實踐活動法：通過實驗操作，讓學(xué)生在實踐中掌握物質(zhì)變化的觀察和分析方法。

-合作學(xué)習(xí)法：通過小組討論，培養(yǎng)學(xué)生的團隊合作意識和溝通能力。

3.課后拓展應(yīng)用

教師活動：

-布置作業(yè)：布置與物質(zhì)性質(zhì)和變化相關(guān)的練習(xí)題，要求學(xué)生運用所學(xué)知識解決問題。

-提供拓展資源：提供相關(guān)的科普文章和視頻，幫助學(xué)生深入了解化學(xué)反應(yīng)的原理。

-反饋作業(yè)情況：及時批改作業(yè)，給出反饋，指導(dǎo)學(xué)生改進學(xué)習(xí)方法。

學(xué)生活動：

-完成作業(yè)：學(xué)生完成練習(xí)題，鞏固課堂所學(xué)知識。

-拓展學(xué)習(xí)：學(xué)生利用拓展資源進行深入學(xué)習(xí)，拓寬知識面。

-反思總結(jié)：學(xué)生對自己的學(xué)習(xí)過程進行反思，總結(jié)學(xué)習(xí)經(jīng)驗。

教學(xué)方法/手段/資源：

-自主學(xué)習(xí)法：鼓勵學(xué)生自主完成作業(yè)和拓展學(xué)習(xí)，提高自我學(xué)習(xí)能力。

-反思總結(jié)法：引導(dǎo)學(xué)生反思學(xué)習(xí)過程，提升學(xué)習(xí)效率。

作用與目的：

-鞏固學(xué)生在課堂上學(xué)到的物質(zhì)性質(zhì)和變化的知識點。

-通過拓展學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的探究精神和科學(xué)思維。

-通過反思總結(jié)，幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己的不足，促進自我提升。知識點梳理1.物質(zhì)的性質(zhì)

物質(zhì)是構(gòu)成世界的基本實體，它具有多種性質(zhì)。在化學(xué)中，我們主要研究物質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。

-物理性質(zhì)：不需要通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來的性質(zhì)，如顏色、狀態(tài)、密度、熔點、沸點等。

-化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)，如可燃性、氧化性、還原性、酸堿性等。

2.物質(zhì)的變化

物質(zhì)的變化分為物理變化和化學(xué)變化。

-物理變化：物質(zhì)的狀態(tài)或形態(tài)發(fā)生變化，但其組成和性質(zhì)不變，如冰融化成水、紙張剪裁等。

-化學(xué)變化：物質(zhì)的組成和性質(zhì)發(fā)生變化，生成新的物質(zhì)，如燃燒、鐵生銹等。

3.物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別

-物理變化：沒有新物質(zhì)生成，變化過程中物質(zhì)的性質(zhì)不變。

-化學(xué)變化：有新物質(zhì)生成，變化過程中物質(zhì)的性質(zhì)發(fā)生變化。

4.化學(xué)反應(yīng)

化學(xué)反應(yīng)是物質(zhì)之間相互作用，導(dǎo)致原有物質(zhì)消失，新物質(zhì)生成的過程。

-化學(xué)反應(yīng)的基本特征：有新物質(zhì)生成，伴隨著能量的變化。

-化學(xué)反應(yīng)的類型：合成反應(yīng)、分解反應(yīng)、置換反應(yīng)、復(fù)分解反應(yīng)等。

5.化學(xué)反應(yīng)的表示方法

化學(xué)反應(yīng)通常用化學(xué)方程式表示，它包括反應(yīng)物、生成物和反應(yīng)條件。

-反應(yīng)物：參與化學(xué)反應(yīng)的物質(zhì)。

-生成物：化學(xué)反應(yīng)后產(chǎn)生的新物質(zhì)。

-反應(yīng)條件：化學(xué)反應(yīng)發(fā)生所需的條件，如溫度、壓力、催化劑等。

6.化學(xué)反應(yīng)的能量變化

化學(xué)反應(yīng)伴隨著能量的變化，可以是吸熱反應(yīng)或放熱反應(yīng)。

-吸熱反應(yīng)：化學(xué)反應(yīng)過程中吸收能量，如冰融化成水。

-放熱反應(yīng)：化學(xué)反應(yīng)過程中釋放能量，如燃燒。

7.化學(xué)反應(yīng)速率

化學(xué)反應(yīng)速率是指單位時間內(nèi)反應(yīng)物消失或生成物生成的速率。

-影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素：溫度、濃度、催化劑、接觸面積等。

8.化學(xué)平衡

化學(xué)反應(yīng)在一定條件下，反應(yīng)物和生成物的濃度不再發(fā)生變化，達到動態(tài)平衡狀態(tài)。

-化學(xué)平衡的特征：反應(yīng)物和生成物的濃度保持不變，反應(yīng)速率相等。

9.酸堿鹽

酸、堿、鹽是常見的化學(xué)物質(zhì)，它們在水溶液中具有不同的性質(zhì)。

-酸：在水溶液中電離出氫離子的物質(zhì)，如硫酸、鹽酸等。

-堿：在水溶液中電離出氫氧根離子的物質(zhì)，如氫氧化鈉、氫氧化鉀等。

-鹽：由酸和堿反應(yīng)生成的物質(zhì)，如氯化鈉、硫酸銅等。

10.溶液

溶液是由溶劑和溶質(zhì)組成的均勻混合物。

-溶劑的性質(zhì)：溶劑是能夠溶解溶質(zhì)的物質(zhì)，如水、酒精等。

-溶質(zhì)的性質(zhì)：溶質(zhì)是被溶劑溶解的物質(zhì)，如鹽、糖等。

-溶液的濃度：溶液中溶質(zhì)的含量，通常用質(zhì)量分?jǐn)?shù)或摩爾濃度表示。

11.氣體

氣體是物質(zhì)的一種狀態(tài)，具有流動性和可壓縮性。

-氣體的基本性質(zhì)：氣體的體積、壓力、溫度之間的關(guān)系，如波義耳定律、查理定律等。

-氣體的溶解度：氣體在溶劑中的溶解度，如二氧化碳在水中的溶解度。

12.金屬與金屬化合物

金屬是一類具有良好導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性和可塑性的物質(zhì)。

-金屬的物理性質(zhì)：金屬的顏色、硬度、延展性等。

-金屬的化學(xué)性質(zhì)：金屬的活潑性、氧化還原反應(yīng)等。

-金屬化合物的性質(zhì)：金屬氧化物、金屬氫氧化物、金屬鹽等。

13.非金屬與非金屬化合物

非金屬是一類不具有金屬特性的物質(zhì)。

-非金屬的物理性質(zhì)：非金屬的顏色、硬度、導(dǎo)電性等。

-非金屬的化學(xué)性質(zhì)：非金屬的活潑性、氧化還原反應(yīng)等。

-非金屬化合物的性質(zhì)：非金屬氧化物、非金屬氫氧化物、非金屬鹽等。

14.有機化合物

有機化合物是主要由碳元素和氫元素組成的化合物。

-有機化合物的分類：烴、醇、醚、酮、羧酸、酯等。

-有機化合物的性質(zhì)：有機化合物的沸點、熔點、溶解性等。

15.化學(xué)反應(yīng)的計算

化學(xué)反應(yīng)的計算包括化學(xué)方程式的計算、質(zhì)量守恒的計算、摩爾質(zhì)量的計算等。

-化學(xué)方程式的計算：根據(jù)化學(xué)方程式計算反應(yīng)物或生成物的量。

-質(zhì)量守恒的計算：根據(jù)質(zhì)量守恒定律計算反應(yīng)物或生成物的質(zhì)量。

-摩爾質(zhì)量的計算：根據(jù)摩爾質(zhì)量計算物質(zhì)的量。板書設(shè)計1.物質(zhì)的性質(zhì)和變化

①物質(zhì)的物理性質(zhì)：顏色、狀態(tài)、密度、熔點、沸點等

②物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)：可燃性、氧化性、還原性、酸堿性等

③物質(zhì)的變化類型：物理變化、化學(xué)變化

2.物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別

①物理變化：沒有新物質(zhì)生成，如冰融化成水

②化學(xué)變化：有新物質(zhì)生成，如燃燒生成二氧化碳和水

③判斷標(biāo)準(zhǔn)：是否有新物質(zhì)生成

3.化學(xué)反應(yīng)

①定義：物質(zhì)之間相互作用，導(dǎo)致原有物質(zhì)消失，新物質(zhì)生成

②特征：有新物質(zhì)生成，伴隨著能量變化

③類型：合成反應(yīng)、分解反應(yīng)、置換反應(yīng)、復(fù)分解反應(yīng)

4.化學(xué)反應(yīng)的表示方法

①反應(yīng)物與生成物：A+B→C+D

②反應(yīng)條件：加熱、催化劑、光照等

③化學(xué)方程式：平衡的化學(xué)方程式表示反應(yīng)的定量關(guān)系

5.化學(xué)反應(yīng)的能量變化

①吸熱反應(yīng)：吸收能量，如冰融化

②放熱反應(yīng)：釋放能量，如燃燒

③能量守恒：化學(xué)反應(yīng)前后能量總量不變

6.化學(xué)反應(yīng)速率與化學(xué)平衡

①反應(yīng)速率：反應(yīng)物消失或生成物生成的速率

②影響因素：溫度、濃度、催化劑、接觸面積等

③化學(xué)平衡：動態(tài)平衡，反應(yīng)速率相等

7.酸堿鹽的性質(zhì)

①酸：電離出氫離子，如HCl

②堿：電離出氫氧根離子，如NaOH

③鹽：酸和堿反應(yīng)生成的物質(zhì)，如NaCl

8.溶液的性質(zhì)

①溶劑：能夠溶解溶質(zhì)的物質(zhì)，如水

②溶質(zhì)：被溶劑溶解的物質(zhì)，如鹽

③溶液濃度：溶質(zhì)在溶劑中的含量，如質(zhì)量分?jǐn)?shù)、摩爾濃度

9.氣體的性質(zhì)

①基本性質(zhì)：氣體的體積、壓力、溫度關(guān)系

②溶解度：氣體在溶劑中的溶解度

10.金屬與非金屬的性質(zhì)

①金屬：導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、可塑性

②非金屬：顏色、硬度、導(dǎo)電性

③化合物：金屬化合物、非金屬化合物

11.有機化合物的性質(zhì)

①分類：烴、醇、醚、酮、羧酸、酯

②性質(zhì)：沸點、熔點、溶解性

12.化學(xué)反應(yīng)的計算

①化學(xué)方程式的計算：反應(yīng)物與生成物的量

②質(zhì)量守恒的計算：反應(yīng)物與生成物的質(zhì)量

③摩爾質(zhì)量的計算：物質(zhì)的量重點題型整理1.題目：請判斷以下變化是物理變化還是化學(xué)變化，并說明理由。

-鐵生銹

-冰融化成水

-燃燒紙張

-水電解生成氫氣和氧氣

答案：鐵生銹和燃燒紙張是化學(xué)變化，因為它們產(chǎn)生了新的物質(zhì)（鐵銹和二氧化碳、水）。冰融化成水是物理變化，因為只是狀態(tài)發(fā)生了改變，沒有新物質(zhì)生成。水電解生成氫氣和氧氣是化學(xué)變化，因為水分解成了兩種新的氣體。

2.題目：寫出下列化學(xué)反應(yīng)的化學(xué)方程式，并標(biāo)明反應(yīng)條件。

-碳酸鈣分解生成氧化鈣和二氧化碳

-氫氧化鈉與鹽酸反應(yīng)生成氯化鈉和水

-鐵與硫酸銅反應(yīng)生成硫酸亞鐵和銅

答案：CaCO3→CaO+CO2↑（加熱），NaOH+HCl→NaCl+H2O，F(xiàn)e+CuSO4→FeSO4+Cu。

3.題目：請解釋什么是吸熱反應(yīng)和放熱反應(yīng)，并各舉一個例子。

答案：吸熱反應(yīng)是指在化學(xué)反應(yīng)過程中吸收能量的反應(yīng)，如冰融化成水需要吸收熱量。放熱反應(yīng)是指在化學(xué)反應(yīng)過程中釋放能量的反應(yīng)，如燃燒木材釋放熱量。

4.題目：請解釋什么是摩爾質(zhì)量，并計算氫氣的摩爾質(zhì)量。

答案：摩爾質(zhì)量是指1摩爾物質(zhì)的質(zhì)量，單位為克/摩爾。氫氣的化學(xué)式為H2，其摩爾質(zhì)量為2克/摩爾。

5.題目：請解釋什么是溶液的濃度，并寫出溶液濃度的計算公式。

答案：溶液的濃度是指溶質(zhì)在溶劑中的含量，通常用質(zhì)量分?jǐn)?shù)或摩爾濃度表示。質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計算公式為（溶質(zhì)質(zhì)量/溶液總質(zhì)量）×100%，摩爾濃度的計算公式為（溶質(zhì)的摩爾數(shù)/溶液的體積）×1000。教學(xué)反思本節(jié)課是關(guān)于物質(zhì)的性質(zhì)和變化，通過講解、實驗和討論等多種教學(xué)方法，幫助學(xué)生理解和掌握物質(zhì)變化的基本概念和規(guī)律。在教學(xué)過程中，我發(fā)現(xiàn)了一些問題，也取得了一些成果，下面我將進行反思。

首先，學(xué)生在理解物理變化和化學(xué)變化的區(qū)別上存在一定困難。雖然我通過實例講解和實驗演示來幫助學(xué)生區(qū)分，但仍有部分學(xué)生難以準(zhǔn)確判斷。這可能是因為他們對物質(zhì)性質(zhì)和變化的理解還不夠深入，或者缺乏實際觀察和操作經(jīng)驗。為了解決這個問題，我計劃在今后的教學(xué)中，增加更多的實驗環(huán)節(jié)，讓學(xué)生親自動手操作，觀察物質(zhì)變化的過程，從而更好地理解物理變化和化學(xué)變化的區(qū)別。

其次，學(xué)生在化學(xué)反應(yīng)的計算方面存在一定的困惑。雖然我講解了化學(xué)方程式的計算、質(zhì)量守恒的計算和摩爾質(zhì)量的計算，但仍有部分學(xué)生無法靈活運用。這可能是因為他們對化學(xué)方程式的理解不夠深入，或者缺乏計算練習(xí)。為了解決這個問題，我計劃在今后的教學(xué)中，增加更多的計算練習(xí)，讓學(xué)生通過實際計算來鞏固和運用所學(xué)知識，提高他們的計算能力。

另外，學(xué)生在進行實驗操作時存在一些不規(guī)范的問題。有些學(xué)生沒有按照正確的步驟進行操作，導(dǎo)致實驗結(jié)果不準(zhǔn)確。這可能是因為他們對實驗操作的流程和注意事項不夠熟悉，或者缺乏實際操作經(jīng)驗。為了解決這個問題，我計劃在今后的教學(xué)中，加強對實驗操作的指導(dǎo)和監(jiān)督，確保學(xué)生按照正確的步驟進行操作，提高實驗的準(zhǔn)確性和可靠性。

此外，我在課堂管理方面也存在一些不足。有時候，學(xué)生在課堂上的討論過于激烈，導(dǎo)致課堂秩序混亂。這可能是因為我對課堂管理的策略和方法不夠靈活，或者對學(xué)生的行為規(guī)范不夠明確。為了解決這個問題，我計劃在今后的教學(xué)中，加強對課堂管理的研究和學(xué)習(xí)，探索更加有效的課堂管理方法，確保課堂秩序的良好進行。課堂小結(jié)，當(dāng)堂檢測課堂小結(jié)：

在本節(jié)課中，我們學(xué)習(xí)了物質(zhì)的性質(zhì)和變化，了解了物理變化和化學(xué)變化的基本概念和區(qū)別，掌握了化學(xué)反應(yīng)的表示方法和能量變化規(guī)律。我們還學(xué)習(xí)了溶液、酸堿鹽、金屬和非金屬的性質(zhì)，以