展覽會現場管理虛擬仿真實驗教學設計研究

［摘要］為了解決會展經濟與管理專業(yè)的展覽會現場管理教學難題，以展覽會現場管理為核心，研究提出一套展覽會現場管理虛擬仿真實驗教學設計方案，旨在通過虛擬仿真教學，學生能夠全面理解和掌握展覽會現場管理的知識，適應未來展覽會現場管理的多元發(fā)展實踐。這一創(chuàng)新教學設計具有顯著的優(yōu)勢，為學生提供了理論聯系實際的機會，使其真正掌握展覽會現場管理的內容、方法和技能。［關鍵詞］

展覽會；現場管理；虛擬仿真；實驗教學伴隨科學技術日新月異的發(fā)展，虛擬實驗技術的成熟讓人們意識到虛擬仿真實驗教學在教育領域具有較高的應用價值，也給會展經濟與管理專業(yè)如何開發(fā)和設計優(yōu)質課程提供了全新的思路[1]。為此，本文面向會展經濟與管理專業(yè)大學二年級下和三年級上的學生，圍繞會展活動的注冊與入場管理、開幕式管理、現場布展管理、現場安全管理以及餐飲、設備等其他管理，綜合高校與企業(yè)智慧和資源，組建課程研發(fā)團隊，探索建構展覽會現場管理的虛擬仿真實驗教學內容，讓學生在實驗學習中真正做到理論聯系實際，切實掌握展覽會現場管理的內容、方法和技能。一、展覽會現場管理虛擬仿真實驗教學目的和原理展覽會現場管理虛擬仿真實驗教學的主要目的包含以下三個方面：第一，讓學生認識、了解和體驗展覽會現場的空間布局、環(huán)境氛圍、設施設備等，然后自由選擇展覽會中的各種參與者角色，融入各種接待管理中，進行模擬實訓。第二，使學生掌握展覽會活動現場服務和控制的內容、方法，可以根據展覽會現場狀況實施合適的服務規(guī)范和控制行為，能對現場可能出現的突發(fā)事件進行預測和制訂實驗方案，培養(yǎng)學生的服務技能、組織能力、溝通和應變能力。第三，使學生和教師走出傳統實驗教學的限制，“身臨其境”地把展覽會現場管理的學習更加視覺化、形象化和生動化[1]。實驗原理主要對應展會管理知識中的展前管理、展中管理和展后管理三大知識點。其中，展前管理主要包括設施配置、展位搭建、現場布置調控安排、展前安全檢查等；展中管理主要包括開幕式、注冊與入場、參展商聯絡與服務、媒體接待與訪問、現場安全保衛(wèi)、現場餐飲衛(wèi)生等；展后管理主要包括撤展管理（物品撤展和展架撤離）、人員撤離、衛(wèi)生管理等。二、展覽會現場管理虛擬仿真實驗教學儀器設備和材料該實驗教學必然需要一定的儀器設備、相關軟件和相關材料的支持。依據實驗內容，設備主要包括臺式計算機，3D呈現會展現場管理所需要的環(huán)幕、穹幕、虛擬外設（增強現實頭盔、數據手套、六自由度平臺等）、動作捕捉等眾多虛擬現實展示設備，以及立體投影、音響、燈光等輔助設備。軟件為展覽會現場管理仿真實訓系統。至于實驗教學材料，教學組需要準備北京、上海、廣州、廈門、杭州、成都等城市大型展館所舉辦的著名展覽會的相關實驗資料。例如，現場3D虛擬場景（含場館、參展人員、各種設施設備等）；場館平面圖、場館設施布局圖、場館電路圖、場館水路圖、場館各類設施信息（規(guī)格型號數量）、展區(qū)和展臺設計規(guī)定（高度規(guī)定、開面規(guī)定、展架展具材料限制、電器規(guī)定、消防規(guī)定、走道寬度規(guī)定、色彩規(guī)定和有關手續(xù)規(guī)定）等；展覽會現場的圖片、音頻、新聞報道、專家訪談、數據、圖表等。三、展覽會現場管理虛擬仿真實驗教學方式與方法根據展覽會現場管理虛擬仿真實驗教學目標，本研究創(chuàng)設以下三種教學方式與三種實驗教學方法。（一）教學方式第一，桌面式虛擬實驗。采用虛擬現實技術對相關會展活動現場管理過程進行計算機模擬，仿真模擬和取代各種物理實物，將各種現場管理的物理場景形成便捷操作的三維虛擬場景，實現對展覽會的各種現場管理崗位及其技能的可視化模擬，在桌面得以呈現，提高學生的學習效率。第二，沉浸式仿真訓練。利用相關技術生成具有視、聽、觸等多種感知的逼真虛擬環(huán)境，通過相關交互設備（如操縱桿、頭盔、多媒體設備等），在虛擬場景中模擬注冊、入場、布展、開幕、餐飲等現場管理活動，進行身臨其境般的交互式視景仿真和信息交流。針對多人在線，還可進行模型化、角色化、事件化的訓練模擬，使訓練更接近真實情景。第三，親歷式互動實訓。采用實物仿真裝備和實訓軟件的混合體系架構，將展覽會現場管理中所涉及的設施和設備按一定比例制作，具備真實裝備所具有的相關結構、功能，通過學生親身操作和虛擬軟件過程功能的系統控制，實現操作者與仿真裝備、實驗系統的有效真實互動，進行多次、重復訓練，提高實踐動手能力。（二）教學方法第一，集中教學與互動學習相結合的實驗教學方法。遵循學生對展覽會的認知規(guī)律，在實驗之前統一講授展覽會現場管理的內容和方法，同時結合案例討論、小組討論的互動教學方法，引導學生積極思考和主動學習展覽會現場管理內容、方法與技能。該教學方法的具體實施過程：（1）先總后分，深入淺出地講解展覽會現場管理的主要內容。（2）引入2～3個國內著名展覽會現場管理的案例，引導學生思考和分析展覽會現場管理的共性和特性。（3）提出展覽會現場管理的重點和難點，指導學生分組思考、討論和展示。該教學方法應使學生基本了解和認識展覽會現場管理包括哪些方面，需要哪些管理方法和技能。第二，真實情景與綜合實戰(zhàn)相結合的實驗教學方法。模擬展覽會的真實環(huán)境，營造出高度仿真的展覽會現場管理的職業(yè)氛圍，把展覽會現場管理中的主要業(yè)務技能融入實驗教學中；同時，根據預先精心設計的實驗項目和操作內容，指導學生進行仿真模擬訓練，幫助學生真正理解和掌握展覽會現場管理的方法和技能，有效地解決課程教學與實際需求脫節(jié)的矛盾。該教學方法的具體實施過程：（1）指導學生認識和操作展覽會仿真實訓系統的各個板塊和相應指令。（2）舉例并演示不同性質和不同要求的展覽會現場管理的實際操作。（3）引入預先精心設計好的實驗項目和操作內容，指導學生進行仿真模擬訓練。（4）在不同的實驗板塊，引導學生就具體問題給出具體分析和操作。通過該教學方法，學生可以根據教師給定的實驗題目和要求，基本完成展覽會中各種主要的現場管理工作[2]。第三，小組協作與自主實踐相結合的實驗教學方法。將小組協作實驗與個體自主實驗相結合，使學生理解展覽會現場管理是一個自主思考和工作的過程，又是一個多崗位同時聯動、精心協作的過程，鍛煉學生綜合運用所學知識進行自主設計、團體協作，自主和團體實驗，解決困難和問題的能力。該教學方法的實施過程：（1）引導學生融入展覽會現場管理中，并逐一操作各個崗位。（2）指導學生根據不同的現場管理角色進行分組，小組內討論同一崗位上不同學生的實驗設計理念和操作方法。（3）引入預先精心設計的大型展覽會情境，提出展覽會現場管理協作要求，引導小組之間進行思考、討論、共同完成任務。該教學方法從易到難、由簡單到復雜地啟發(fā)和引導學生，通過親自選擇、自主思考、協作學習，積極主動地完成學習任務，充分調動了學生實驗、實踐的積極性和主動性。四、展覽會現場管理虛擬仿真實驗教學步驟和實驗內容在該虛擬仿真教學中，教學組以國內某次著名展會為實驗案例，按照展前、展中、展后三個環(huán)節(jié)對學生進行分組，再根據每個環(huán)節(jié)現場管理內容指導學生進行定崗實驗學習。在實驗學習過程中，學生將先后接觸到三個實驗模塊，操作步驟將總計不少于10步。具體如表1所示。五、展覽會現場管理虛擬仿真教學的考核要求為達到虛擬仿真實驗教學的目的和效果，教學組對學生的實驗學習結果、實驗結論有一定的要求，并進行嚴肅考核。在實驗學習結果方面，教學組要求務必在課堂內外完成相應的學習任務。在課堂學習中，學生應根據展覽會現場管理的實驗題目，嚴格進行虛擬仿真實驗，高效、保質地完成展覽會中各項現場管理任務。在課外學習中，學生應根據展覽會實際情況，自主選擇實驗題目，查閱文獻，設計方案，在實驗室開放時間進行虛擬仿真實驗。在實驗學習結論上，一方面要求學生的實驗結論準確，符合展覽會現場管理實際；另一方面要求學生的實驗內容基本覆蓋展覽會現場管理的主要環(huán)節(jié)、方法和技能。在實驗考核方面，主要關注學生是否操作并熟悉虛擬仿真實驗平臺，是否自主完成展覽會各個環(huán)節(jié)現場管理，是否可以與小組成員協作設計和完成一場展覽會現場管理，是否在課后自主完成綜合虛擬仿真實驗，以及完成的質量。六、展覽會現場管理虛擬仿真實驗教學評價體系根據本虛擬仿真實驗教學的特點，本研究從以下五大教學環(huán)節(jié)設計本教學的評價體系（見表2）。綜合以上內容來看，本文研究開