農(nóng)業(yè)科技示范推廣手冊(cè)普及農(nóng)業(yè)科技成果

農(nóng)業(yè)科技示范推廣手冊(cè)普及農(nóng)業(yè)科技成果TOC\o"1-2"\h\u10512第1章精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù) 4302571.1精準(zhǔn)施肥技術(shù) 439051.1.1土壤養(yǎng)分檢測(cè)技術(shù) 4207821.1.2作物營(yíng)養(yǎng)診斷技術(shù) 4309091.1.3變量施肥技術(shù) 4153531.1.4智能控制系統(tǒng) 4324431.2精準(zhǔn)灌溉技術(shù) 488371.2.1土壤水分監(jiān)測(cè)技術(shù) 4324241.2.2灌溉制度優(yōu)化技術(shù) 4124571.2.3變量灌溉技術(shù) 4124441.2.4智能灌溉控制系統(tǒng) 5295191.3農(nóng)田信息快速獲取技術(shù) 556971.3.1遙感技術(shù) 551831.3.2地理信息系統(tǒng)（GIS） 5117681.3.3全球定位系統(tǒng)（GPS） 533611.3.4農(nóng)田信息管理系統(tǒng) 529779第2章高效節(jié)水農(nóng)業(yè) 5214192.1節(jié)水灌溉系統(tǒng) 5199822.1.1微灌技術(shù) 5204962.1.2自動(dòng)灌溉控制系統(tǒng) 618462.1.3膜下滴灌技術(shù) 6143872.2抗旱保水劑應(yīng)用 6143662.2.1聚丙烯酸鹽類保水劑 6320442.2.2天然礦物保水劑 6100552.2.3生物保水劑 697502.3農(nóng)田水分高效利用技術(shù) 6142022.3.1土壤改良技術(shù) 626342.3.2覆蓋保水技術(shù) 6111572.3.3降水高效利用技術(shù) 6118872.3.4水肥一體化技術(shù) 75598第3章現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù) 7253513.1轉(zhuǎn)基因作物栽培技術(shù) 7140453.1.1轉(zhuǎn)基因作物概述 7308133.1.2轉(zhuǎn)基因作物栽培技術(shù)要點(diǎn) 7286763.2組織培養(yǎng)與快繁技術(shù) 7151133.2.1組織培養(yǎng)技術(shù)概述 7206653.2.2快繁技術(shù)要點(diǎn) 7177613.3農(nóng)業(yè)微生物制劑應(yīng)用 7144523.3.1農(nóng)業(yè)微生物制劑概述 8218963.3.2農(nóng)業(yè)微生物制劑應(yīng)用技術(shù)要點(diǎn) 87956第4章農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù) 853834.1主要糧食作物生產(chǎn)機(jī)械化 8237064.1.1水稻生產(chǎn)機(jī)械化 8261254.1.2小麥生產(chǎn)機(jī)械化 8214734.1.3玉米生產(chǎn)機(jī)械化 8112094.2經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)機(jī)械化 8164104.2.1棉花生產(chǎn)機(jī)械化 9282824.2.2油菜生產(chǎn)機(jī)械化 989724.2.3蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化 93044.3設(shè)施農(nóng)業(yè)機(jī)械化 96164.3.1溫室機(jī)械化 9159474.3.2大棚機(jī)械化 9216814.3.3育苗設(shè)施機(jī)械化 9228444.3.4植物工廠機(jī)械化 917043第5章農(nóng)田生態(tài)環(huán)境保護(hù) 10304915.1農(nóng)田土壤質(zhì)量提升技術(shù) 10183175.1.1土壤改良技術(shù) 1033345.1.2生物肥料應(yīng)用技術(shù) 10218575.1.3保護(hù)性耕作技術(shù) 10149545.2農(nóng)田生物多樣性保護(hù)技術(shù) 10306425.2.1農(nóng)田景觀多樣性配置技術(shù) 10180845.2.2生物多樣性保護(hù)措施 1086095.2.3農(nóng)田生境保護(hù)與恢復(fù) 11257575.3農(nóng)業(yè)面源污染防控技術(shù) 11239345.3.1科學(xué)施肥技術(shù) 11133895.3.2精準(zhǔn)灌溉技術(shù) 1158215.3.3農(nóng)田徑流污染防控技術(shù) 1131046第6章農(nóng)產(chǎn)品加工與儲(chǔ)運(yùn)技術(shù) 11145416.1農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù) 11303976.1.1糧食加工技術(shù) 11290716.1.2蔬菜加工技術(shù) 1293826.1.3水果加工技術(shù) 1272786.1.4畜禽產(chǎn)品加工技術(shù) 12201876.2農(nóng)產(chǎn)品保鮮與儲(chǔ)運(yùn)技術(shù) 12172696.2.1低溫保鮮技術(shù) 12303216.2.2氣調(diào)保鮮技術(shù) 12199246.2.3真空包裝技術(shù) 12201226.2.4保鮮劑處理技術(shù) 12285846.3農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)檢測(cè)技術(shù) 12148006.3.1色澤檢測(cè)技術(shù) 12197266.3.2氣味檢測(cè)技術(shù) 1343816.3.3理化指標(biāo)檢測(cè)技術(shù) 1348096.3.4微生物檢測(cè)技術(shù) 133756第7章農(nóng)業(yè)信息化技術(shù) 1363947.1農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù) 13159027.1.1概述 1322377.1.2關(guān)鍵技術(shù) 13102827.1.3應(yīng)用實(shí)例 139497.2農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)分析技術(shù) 14236967.2.1概述 1412117.2.2關(guān)鍵技術(shù) 14216187.2.3應(yīng)用實(shí)例 14110937.3農(nóng)業(yè)電子商務(wù) 14144677.3.1概述 14285797.3.2關(guān)鍵技術(shù) 14127257.3.3應(yīng)用實(shí)例 1527355第8章農(nóng)業(yè)新能源利用技術(shù) 15246498.1太陽(yáng)能利用技術(shù) 151468.1.1太陽(yáng)能光伏發(fā)電技術(shù) 15134228.1.2太陽(yáng)能熱水系統(tǒng) 15223718.1.3太陽(yáng)能干燥技術(shù) 15319598.2風(fēng)能利用技術(shù) 15173318.2.1風(fēng)力發(fā)電技術(shù) 15253208.2.2風(fēng)能提水技術(shù) 1575828.3生物質(zhì)能利用技術(shù) 1624138.3.1生物質(zhì)成型燃料技術(shù) 168568.3.2生物質(zhì)氣化技術(shù) 16271368.3.3生物質(zhì)發(fā)電技術(shù) 1621378第9章植物病蟲(chóng)害綜合治理 16118989.1植物病蟲(chóng)害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)技術(shù) 16182499.1.1氣象預(yù)報(bào)技術(shù) 16284609.1.2生物學(xué)預(yù)測(cè)技術(shù) 1646729.1.3生態(tài)學(xué)預(yù)測(cè)技術(shù) 16173389.1.4統(tǒng)計(jì)分析與人工智能技術(shù) 16241559.2生物防治技術(shù) 17173409.2.1天敵生物防治技術(shù) 17277679.2.2激素防治技術(shù) 17157779.2.3抗性基因利用技術(shù) 1797979.2.4生物農(nóng)藥應(yīng)用技術(shù) 17239049.3化學(xué)防治技術(shù) 1752879.3.1科學(xué)選藥 1725569.3.2合理用藥 1714569.3.3輪換用藥 17143159.3.4安全用藥 1718408第10章農(nóng)業(yè)科技園區(qū)建設(shè)與示范 18815010.1農(nóng)業(yè)科技園區(qū)規(guī)劃與設(shè)計(jì) 181959710.1.1園區(qū)選址與布局 18111010.1.2園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè) 182070010.2農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化與推廣 181807210.2.1成果篩選與引進(jìn) 182833110.2.2成果轉(zhuǎn)化與示范 181869610.3農(nóng)業(yè)科技園區(qū)管理模式與運(yùn)行機(jī)制 181405010.3.1管理模式 182264510.3.2運(yùn)行機(jī)制 19第1章精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)1.1精準(zhǔn)施肥技術(shù)精準(zhǔn)施肥技術(shù)是基于作物生長(zhǎng)需求、土壤肥力狀況及環(huán)境因子，通過(guò)現(xiàn)代信息技術(shù)、智能控制技術(shù)和農(nóng)業(yè)生物技術(shù)，實(shí)現(xiàn)對(duì)作物施肥的精確管理。該技術(shù)主要包括以下內(nèi)容：1.1.1土壤養(yǎng)分檢測(cè)技術(shù)利用土壤樣品分析，獲取土壤中各種養(yǎng)分的含量，為施肥提供科學(xué)依據(jù)。1.1.2作物營(yíng)養(yǎng)診斷技術(shù)通過(guò)作物生長(zhǎng)過(guò)程中的形態(tài)、生理和生化指標(biāo)，判斷作物營(yíng)養(yǎng)狀況，制定合理的施肥方案。1.1.3變量施肥技術(shù)根據(jù)土壤養(yǎng)分空間變異性和作物需求，采用變量施肥機(jī)械進(jìn)行精準(zhǔn)施肥，提高肥料利用率，減少環(huán)境污染。1.1.4智能控制系統(tǒng)利用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)和云計(jì)算等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)施肥設(shè)備的遠(yuǎn)程控制和自動(dòng)化管理。1.2精準(zhǔn)灌溉技術(shù)精準(zhǔn)灌溉技術(shù)是根據(jù)作物生長(zhǎng)需求、土壤水分狀況和氣候條件，采用現(xiàn)代灌溉設(shè)備和智能化控制系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)田灌溉的精確管理。主要包括以下內(nèi)容：1.2.1土壤水分監(jiān)測(cè)技術(shù)利用土壤水分傳感器，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)土壤水分狀況，為灌溉決策提供數(shù)據(jù)支持。1.2.2灌溉制度優(yōu)化技術(shù)結(jié)合作物生長(zhǎng)周期和氣候條件，制定合理的灌溉制度，實(shí)現(xiàn)節(jié)水灌溉。1.2.3變量灌溉技術(shù)根據(jù)土壤水分空間變異性和作物需求，采用變量灌溉設(shè)備進(jìn)行精準(zhǔn)灌溉，提高灌溉水利用率。1.2.4智能灌溉控制系統(tǒng)利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、大數(shù)據(jù)分析和云計(jì)算等手段，實(shí)現(xiàn)對(duì)灌溉設(shè)備的遠(yuǎn)程控制和自動(dòng)化管理。1.3農(nóng)田信息快速獲取技術(shù)農(nóng)田信息快速獲取技術(shù)是利用現(xiàn)代遙感、地理信息系統(tǒng)（GIS）和全球定位系統(tǒng)（GPS）等技術(shù)，快速、準(zhǔn)確地獲取農(nóng)田空間分布信息，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供決策依據(jù)。主要包括以下內(nèi)容：1.3.1遙感技術(shù)通過(guò)衛(wèi)星遙感、無(wú)人機(jī)遙感等手段，獲取農(nóng)田植被指數(shù)、土壤濕度等參數(shù)，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供實(shí)時(shí)信息。1.3.2地理信息系統(tǒng)（GIS）利用GIS技術(shù)，對(duì)農(nóng)田空間數(shù)據(jù)進(jìn)行處理、分析和可視化，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理和決策提供支持。1.3.3全球定位系統(tǒng)（GPS）通過(guò)GPS技術(shù)，實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)田地理位置的精確測(cè)量和定位，為精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。1.3.4農(nóng)田信息管理系統(tǒng)結(jié)合物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)和云計(jì)算等技術(shù)，構(gòu)建農(nóng)田信息管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)田信息的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)、分析和應(yīng)用。第2章高效節(jié)水農(nóng)業(yè)2.1節(jié)水灌溉系統(tǒng)節(jié)水灌溉系統(tǒng)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分，旨在提高農(nóng)業(yè)用水效率，降低水資源浪費(fèi)。本章主要介紹以下幾種節(jié)水灌溉技術(shù)：2.1.1微灌技術(shù)微灌技術(shù)是一種將水直接輸送到作物根部的高效節(jié)水灌溉方法，主要包括滴灌、微噴灌和霧灌等。該技術(shù)具有節(jié)水、節(jié)能、增產(chǎn)、改善土壤結(jié)構(gòu)和減少病蟲(chóng)害等優(yōu)點(diǎn)。2.1.2自動(dòng)灌溉控制系統(tǒng)自動(dòng)灌溉控制系統(tǒng)根據(jù)作物生長(zhǎng)需求、土壤水分和氣候條件等因素，實(shí)現(xiàn)灌溉自動(dòng)化。該系統(tǒng)具有節(jié)水、省工、降低勞動(dòng)強(qiáng)度和提高灌溉均勻性等優(yōu)點(diǎn)。2.1.3膜下滴灌技術(shù)膜下滴灌技術(shù)將地膜覆蓋與滴灌相結(jié)合，具有節(jié)水、提高土壤溫度、減少雜草和病蟲(chóng)害、改善土壤結(jié)構(gòu)等優(yōu)點(diǎn)，適用于干旱、半干旱地區(qū)。2.2抗旱保水劑應(yīng)用抗旱保水劑是一種能夠提高土壤保水能力、減少水分蒸發(fā)和增強(qiáng)作物抗旱能力的生物制劑。以下是幾種常見(jiàn)的抗旱保水劑：2.2.1聚丙烯酸鹽類保水劑聚丙烯酸鹽類保水劑具有較強(qiáng)的吸水性和穩(wěn)定性，可顯著提高土壤保水能力，適用于各種作物。2.2.2天然礦物保水劑天然礦物保水劑如膨潤(rùn)土、蛭石等，具有來(lái)源廣泛、環(huán)保、價(jià)格低廉等優(yōu)點(diǎn)，可提高土壤保水性和改善土壤結(jié)構(gòu)。2.2.3生物保水劑生物保水劑是一種以天然生物材料為原料制備的保水劑，具有環(huán)保、可降解、增強(qiáng)作物抗旱性等優(yōu)點(diǎn)。2.3農(nóng)田水分高效利用技術(shù)農(nóng)田水分高效利用技術(shù)旨在提高作物對(duì)土壤水分的利用效率，降低農(nóng)業(yè)用水需求。以下為幾種常用技術(shù)：2.3.1土壤改良技術(shù)土壤改良技術(shù)通過(guò)調(diào)整土壤物理性質(zhì)，如增加有機(jī)質(zhì)、改善土壤結(jié)構(gòu)等，提高土壤保水能力和作物對(duì)水分的利用效率。2.3.2覆蓋保水技術(shù)覆蓋保水技術(shù)通過(guò)在土壤表面覆蓋地膜、秸稈等材料，減少土壤水分蒸發(fā)，提高水分利用效率。2.3.3降水高效利用技術(shù)降水高效利用技術(shù)通過(guò)收集和利用自然降水，如雨水收集、梯田建設(shè)等，提高降水資源的利用率。2.3.4水肥一體化技術(shù)水肥一體化技術(shù)將灌溉與施肥相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)水分和養(yǎng)分的同步供應(yīng)，提高作物水分利用效率和產(chǎn)量。第3章現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)3.1轉(zhuǎn)基因作物栽培技術(shù)3.1.1轉(zhuǎn)基因作物概述轉(zhuǎn)基因作物是通過(guò)基因工程技術(shù)將外源基因?qū)胧荏w植物，從而賦予植物新的性狀或改善原有性狀的一類作物。我國(guó)已批準(zhǔn)商業(yè)化種植的轉(zhuǎn)基因作物主要包括轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)棉、轉(zhuǎn)基因抗病毒木瓜等。3.1.2轉(zhuǎn)基因作物栽培技術(shù)要點(diǎn)（1）選擇適宜的轉(zhuǎn)基因作物品種：根據(jù)我國(guó)不同地區(qū)的氣候、土壤、病蟲(chóng)害等情況，選擇適宜的轉(zhuǎn)基因作物品種。（2）播種與育苗：按照當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)習(xí)慣，適時(shí)播種，培育壯苗。（3）栽培管理：加強(qiáng)田間管理，合理施肥、灌溉，防治病蟲(chóng)害。（4）收獲與儲(chǔ)存：適時(shí)收獲，保證產(chǎn)品質(zhì)量，注意儲(chǔ)存條件，防止轉(zhuǎn)基因作物與常規(guī)作物混雜。3.2組織培養(yǎng)與快繁技術(shù)3.2.1組織培養(yǎng)技術(shù)概述組織培養(yǎng)是利用植物細(xì)胞的全能性，通過(guò)無(wú)菌操作，將植物器官、組織或細(xì)胞培養(yǎng)在人工配制的培養(yǎng)基上，使其發(fā)育成完整植株的一種技術(shù)。3.2.2快繁技術(shù)要點(diǎn)（1）外植體選擇：選擇生長(zhǎng)旺盛、無(wú)病蟲(chóng)害的植物部位作為外植體。（2）培養(yǎng)基配制：根據(jù)植物種類和培養(yǎng)目的，選擇合適的培養(yǎng)基配方。（3）接種與培養(yǎng)：對(duì)外植體進(jìn)行消毒處理，接種到培養(yǎng)基上，進(jìn)行暗培養(yǎng)或光培養(yǎng)。（4）生根與移栽：誘導(dǎo)生根，將培養(yǎng)好的植株移栽到土壤中，逐步適應(yīng)自然環(huán)境。3.3農(nóng)業(yè)微生物制劑應(yīng)用3.3.1農(nóng)業(yè)微生物制劑概述農(nóng)業(yè)微生物制劑是指將有益微生物應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，以提高作物產(chǎn)量、改善品質(zhì)、防治病蟲(chóng)害、提高土壤肥力等為目的的一類生物制劑。3.3.2農(nóng)業(yè)微生物制劑應(yīng)用技術(shù)要點(diǎn)（1）選擇適宜的微生物制劑：根據(jù)作物種類、生長(zhǎng)階段和防治目標(biāo)，選擇適宜的微生物制劑。（2）施用方法：采用噴霧、灌根、拌種等施用方法，保證微生物制劑均勻覆蓋作物。（3）施用時(shí)間：根據(jù)作物生長(zhǎng)周期和病蟲(chóng)害發(fā)生規(guī)律，選擇最佳施用時(shí)間。（4）注意事項(xiàng)：避免與化學(xué)農(nóng)藥、化肥混用，以免影響微生物活性。本章對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)進(jìn)行了簡(jiǎn)要介紹，包括轉(zhuǎn)基因作物栽培技術(shù)、組織培養(yǎng)與快繁技術(shù)以及農(nóng)業(yè)微生物制劑應(yīng)用。希望通過(guò)這些技術(shù)的推廣與應(yīng)用，為我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供科技支持，助力農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程。第4章農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)4.1主要糧食作物生產(chǎn)機(jī)械化糧食作物生產(chǎn)機(jī)械化是提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率、保障國(guó)家糧食安全的重要手段。本節(jié)主要介紹我國(guó)在主要糧食作物生產(chǎn)機(jī)械化方面取得的成果及推廣的技術(shù)。4.1.1水稻生產(chǎn)機(jī)械化水稻生產(chǎn)機(jī)械化主要包括育秧、插秧、收割等環(huán)節(jié)。目前我國(guó)已成功研發(fā)出高功能水稻插秧機(jī)、水稻聯(lián)合收割機(jī)等設(shè)備，顯著提高了水稻生產(chǎn)效率。4.1.2小麥生產(chǎn)機(jī)械化小麥生產(chǎn)機(jī)械化主要包括播種、施肥、除草、收割等環(huán)節(jié)。我國(guó)在小麥生產(chǎn)機(jī)械化方面取得了顯著成果，如小麥免耕播種機(jī)、聯(lián)合收割機(jī)等設(shè)備得到廣泛應(yīng)用。4.1.3玉米生產(chǎn)機(jī)械化玉米生產(chǎn)機(jī)械化主要包括播種、施肥、除草、收割等環(huán)節(jié)。我國(guó)在玉米生產(chǎn)機(jī)械化方面取得了重要進(jìn)展，如玉米免耕播種機(jī)、聯(lián)合收割機(jī)等設(shè)備在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮重要作用。4.2經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)機(jī)械化經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)機(jī)械化有助于提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益，促進(jìn)農(nóng)民增收。本節(jié)主要介紹我國(guó)在經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)機(jī)械化方面的成果及推廣的技術(shù)。4.2.1棉花生產(chǎn)機(jī)械化棉花生產(chǎn)機(jī)械化主要包括播種、施肥、除草、采摘等環(huán)節(jié)。我國(guó)已成功研發(fā)出棉花精量播種機(jī)、無(wú)人機(jī)噴灑脫葉劑等技術(shù)，提高了棉花生產(chǎn)效率。4.2.2油菜生產(chǎn)機(jī)械化油菜生產(chǎn)機(jī)械化主要包括播種、施肥、除草、收割等環(huán)節(jié)。我國(guó)在油菜生產(chǎn)機(jī)械化方面取得了顯著成果，如油菜精量播種機(jī)、聯(lián)合收割機(jī)等設(shè)備得到廣泛應(yīng)用。4.2.3蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化主要包括育苗、移栽、施肥、灌溉等環(huán)節(jié)。我國(guó)在蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化方面取得了重要進(jìn)展，如蔬菜育苗移栽機(jī)、智能水肥一體化設(shè)備等在蔬菜生產(chǎn)中得到廣泛應(yīng)用。4.3設(shè)施農(nóng)業(yè)機(jī)械化設(shè)施農(nóng)業(yè)機(jī)械化是提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益、保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的重要途徑。本節(jié)主要介紹我國(guó)在設(shè)施農(nóng)業(yè)機(jī)械化方面的成果及推廣的技術(shù)。4.3.1溫室機(jī)械化溫室機(jī)械化主要包括溫室結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、環(huán)境控制系統(tǒng)、灌溉系統(tǒng)等。我國(guó)在溫室機(jī)械化方面取得了顯著成果，如連棟溫室、智能控制系統(tǒng)等設(shè)備在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮重要作用。4.3.2大棚機(jī)械化大棚機(jī)械化主要包括大棚結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、環(huán)境調(diào)控、灌溉施肥等。我國(guó)在大棚機(jī)械化方面取得了重要進(jìn)展，如鋼架大棚、水肥一體化設(shè)備等在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中得到廣泛應(yīng)用。4.3.3育苗設(shè)施機(jī)械化育苗設(shè)施機(jī)械化主要包括育苗盤(pán)、播種機(jī)、噴霧裝置等。我國(guó)在育苗設(shè)施機(jī)械化方面取得了顯著成果，如自動(dòng)化播種機(jī)、噴霧裝置等設(shè)備提高了育苗效率。4.3.4植物工廠機(jī)械化植物工廠機(jī)械化是利用現(xiàn)代生物技術(shù)、環(huán)境控制技術(shù)等手段，實(shí)現(xiàn)作物周年生產(chǎn)的高效農(nóng)業(yè)模式。我國(guó)在植物工廠機(jī)械化方面取得了重要進(jìn)展，如LED光源、智能化控制系統(tǒng)等設(shè)備在植物工廠生產(chǎn)中得到應(yīng)用。第5章農(nóng)田生態(tài)環(huán)境保護(hù)5.1農(nóng)田土壤質(zhì)量提升技術(shù)農(nóng)田土壤是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)，提升土壤質(zhì)量對(duì)于保障糧食安全和生態(tài)環(huán)境具有重要意義。以下是幾種常用的土壤質(zhì)量提升技術(shù)：5.1.1土壤改良技術(shù)（1）有機(jī)物料施用：增施有機(jī)肥料，如農(nóng)家肥、綠肥、秸稈等，提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，改善土壤結(jié)構(gòu)。（2）土壤調(diào)理劑應(yīng)用：施用土壤調(diào)理劑，如石灰、石膏等，調(diào)節(jié)土壤酸堿度，改善土壤環(huán)境。（3）深翻松土：通過(guò)深翻松土，增加土壤通氣性和透水性，提高土壤肥力。5.1.2生物肥料應(yīng)用技術(shù)（1）微生物肥料：施用微生物肥料，如根瘤菌、解磷菌、解鉀菌等，提高土壤肥力。（2）植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑：合理使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，促進(jìn)作物生長(zhǎng)，提高土壤養(yǎng)分利用率。5.1.3保護(hù)性耕作技術(shù)（1）少免耕：減少或避免耕作，降低土壤侵蝕，保護(hù)土壤結(jié)構(gòu)。（2）秸稈覆蓋：將作物秸稈覆蓋在地表，減少水分蒸發(fā)，提高土壤水分利用率。5.2農(nóng)田生物多樣性保護(hù)技術(shù)農(nóng)田生物多樣性對(duì)于維持農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定和功能具有重要意義。以下是幾種生物多樣性保護(hù)技術(shù)：5.2.1農(nóng)田景觀多樣性配置技術(shù)（1）合理布局作物種類和熟制：根據(jù)區(qū)域特點(diǎn)，合理配置作物種類和熟制，提高農(nóng)田景觀多樣性。（2）農(nóng)田邊界設(shè)計(jì)：設(shè)置農(nóng)田邊界，如樹(shù)木、草地等，增加生物多樣性。5.2.2生物多樣性保護(hù)措施（1）天敵引入：引入天敵，如捕食性昆蟲(chóng)、寄生蜂等，控制農(nóng)田害蟲(chóng)，減少化學(xué)農(nóng)藥使用。（2）生物防治：利用生物農(nóng)藥、性誘劑等，防治病蟲(chóng)害，保護(hù)農(nóng)田生態(tài)環(huán)境。5.2.3農(nóng)田生境保護(hù)與恢復(fù)（1）保護(hù)農(nóng)田濕地：保護(hù)農(nóng)田內(nèi)的濕地資源，為野生動(dòng)植物提供棲息地。（2）恢復(fù)退化生態(tài)系統(tǒng)：對(duì)退化農(nóng)田進(jìn)行生態(tài)修復(fù)，如植被恢復(fù)、土壤改良等。5.3農(nóng)業(yè)面源污染防控技術(shù)農(nóng)業(yè)面源污染是影響農(nóng)田生態(tài)環(huán)境的重要因素，以下是一些防控技術(shù)：5.3.1科學(xué)施肥技術(shù)（1）測(cè)土配方施肥：根據(jù)土壤養(yǎng)分狀況，制定合理的施肥方案，減少化肥施用量。（2）有機(jī)無(wú)機(jī)肥配施：合理配施有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥，提高肥料利用率，減少污染。5.3.2精準(zhǔn)灌溉技術(shù)（1）滴灌、噴灌：采用滴灌、噴灌等節(jié)水灌溉技術(shù)，減少農(nóng)業(yè)用水，降低面源污染。（2）水肥一體化：將施肥與灌溉相結(jié)合，提高肥料利用率，減少化肥流失。5.3.3農(nóng)田徑流污染防控技術(shù)（1）農(nóng)田排水溝渠改造：優(yōu)化農(nóng)田排水溝渠設(shè)計(jì)，減少泥沙和養(yǎng)分流失。（2）生態(tài)緩沖帶建設(shè)：在農(nóng)田周邊建設(shè)生態(tài)緩沖帶，降低徑流污染。第6章農(nóng)產(chǎn)品加工與儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)6.1農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)是提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，滿足多樣化市場(chǎng)需求的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。本章主要介紹幾種重要的農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)。6.1.1糧食加工技術(shù)糧食加工技術(shù)主要包括谷物脫殼、去雜、磨粉等工藝。應(yīng)用現(xiàn)代機(jī)械設(shè)備，提高加工效率和產(chǎn)品質(zhì)量，降低能耗。6.1.2蔬菜加工技術(shù)蔬菜加工技術(shù)包括腌制、脫水、冷凍、真空包裝等。這些技術(shù)能有效保持蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分，延長(zhǎng)保質(zhì)期。6.1.3水果加工技術(shù)水果加工技術(shù)包括果汁、果脯、果醬、冷凍干燥等。采用先進(jìn)的加工技術(shù)，提高水果加工產(chǎn)品的口感、色澤和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。6.1.4畜禽產(chǎn)品加工技術(shù)畜禽產(chǎn)品加工技術(shù)包括屠宰、分割、冷藏、熟食制品等。通過(guò)現(xiàn)代化加工工藝，提高產(chǎn)品質(zhì)量，保證食品安全。6.2農(nóng)產(chǎn)品保鮮與儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)農(nóng)產(chǎn)品保鮮與儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)是保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、減少損耗的重要手段。以下介紹幾種常見(jiàn)的保鮮與儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)。6.2.1低溫保鮮技術(shù)低溫保鮮是通過(guò)降低溫度，抑制微生物生長(zhǎng)和酶活性，延長(zhǎng)農(nóng)產(chǎn)品保質(zhì)期。主要包括冷藏、冷凍等。6.2.2氣調(diào)保鮮技術(shù)氣調(diào)保鮮是通過(guò)改變包裝內(nèi)氣體成分，降低氧氣濃度，抑制呼吸作用，延緩農(nóng)產(chǎn)品衰老。主要有MA（ModifiedAtmosphere）和CA（ControlledAtmosphere）兩種方式。6.2.3真空包裝技術(shù)真空包裝是通過(guò)去除包裝內(nèi)的空氣，降低氧氣含量，抑制微生物生長(zhǎng)，延長(zhǎng)農(nóng)產(chǎn)品保質(zhì)期。6.2.4保鮮劑處理技術(shù)保鮮劑處理技術(shù)是使用安全、高效的保鮮劑，如生物保鮮劑、化學(xué)保鮮劑等，抑制微生物和酶活性，保持農(nóng)產(chǎn)品新鮮。6.3農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)檢測(cè)技術(shù)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)檢測(cè)技術(shù)是保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。以下介紹幾種常見(jiàn)的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)檢測(cè)技術(shù)。6.3.1色澤檢測(cè)技術(shù)色澤檢測(cè)是通過(guò)分析農(nóng)產(chǎn)品的顏色變化，評(píng)估其成熟度、新鮮度等品質(zhì)指標(biāo)。6.3.2氣味檢測(cè)技術(shù)氣味檢測(cè)是通過(guò)分析農(nóng)產(chǎn)品散發(fā)的氣味，判斷其品質(zhì)和新鮮度。6.3.3理化指標(biāo)檢測(cè)技術(shù)理化指標(biāo)檢測(cè)是測(cè)定農(nóng)產(chǎn)品中的營(yíng)養(yǎng)成分、有害物質(zhì)等，如蛋白質(zhì)、脂肪、重金屬含量等，以保證其質(zhì)量安全。6.3.4微生物檢測(cè)技術(shù)微生物檢測(cè)是通過(guò)檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品中的細(xì)菌、真菌等微生物，評(píng)估其衛(wèi)生安全狀況。通過(guò)以上農(nóng)產(chǎn)品加工與儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)的普及，有助于提高我國(guó)農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化率，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。第7章農(nóng)業(yè)信息化技術(shù)7.1農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)7.1.1概述農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)是將物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、管理和服務(wù)的各個(gè)環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的智能化、精準(zhǔn)化和高效化。通過(guò)傳感器、控制器、網(wǎng)絡(luò)通信等設(shè)備，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境、作物生長(zhǎng)狀態(tài)、設(shè)備運(yùn)行狀況等信息進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)與調(diào)控。7.1.2關(guān)鍵技術(shù)（1）傳感器技術(shù)：用于監(jiān)測(cè)農(nóng)業(yè)環(huán)境參數(shù)（如溫度、濕度、光照、土壤等）和作物生長(zhǎng)狀況；（2）通信技術(shù)：實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)傳輸與遠(yuǎn)程控制，包括有線和無(wú)線通信技術(shù)；（3）數(shù)據(jù)處理與分析技術(shù)：對(duì)采集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行處理、分析和決策支持；（4）控制系統(tǒng)：根據(jù)分析結(jié)果，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行自動(dòng)控制。7.1.3應(yīng)用實(shí)例（1）智能溫室：通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)溫室環(huán)境參數(shù)的監(jiān)測(cè)與調(diào)控，提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)；（2）精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)：根據(jù)作物生長(zhǎng)需求，實(shí)現(xiàn)水肥一體化、病蟲(chóng)害防治等精準(zhǔn)管理；（3）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯：利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行全程監(jiān)控，保障食品安全。7.2農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)分析技術(shù)7.2.1概述農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)分析技術(shù)是指利用大數(shù)據(jù)技術(shù)對(duì)農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)進(jìn)行挖掘、分析，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、管理和決策提供支持。農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)具有數(shù)據(jù)量大、類型復(fù)雜、價(jià)值密度低等特點(diǎn)。7.2.2關(guān)鍵技術(shù)（1）數(shù)據(jù)采集與預(yù)處理：收集各類農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)，進(jìn)行數(shù)據(jù)清洗、整合和預(yù)處理；（2）數(shù)據(jù)存儲(chǔ)與管理：采用分布式存儲(chǔ)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)的高效存儲(chǔ)和管理；（3）數(shù)據(jù)分析與挖掘：利用機(jī)器學(xué)習(xí)、數(shù)據(jù)挖掘等方法，挖掘農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)中的潛在價(jià)值；（4）可視化與決策支持：將分析結(jié)果以圖表、報(bào)表等形式展示，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和管理提供決策依據(jù)。7.2.3應(yīng)用實(shí)例（1）農(nóng)業(yè)資源調(diào)查與評(píng)估：利用遙感影像、地理信息系統(tǒng)等數(shù)據(jù)，對(duì)農(nóng)業(yè)資源進(jìn)行評(píng)估和規(guī)劃；（2）作物生長(zhǎng)模擬與預(yù)測(cè)：結(jié)合氣象、土壤、作物等數(shù)據(jù)，預(yù)測(cè)作物生長(zhǎng)狀況和產(chǎn)量；（3）農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格預(yù)測(cè)：分析歷史價(jià)格、供需關(guān)系等數(shù)據(jù)，預(yù)測(cè)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格趨勢(shì)。7.3農(nóng)業(yè)電子商務(wù)7.3.1概述農(nóng)業(yè)電子商務(wù)是指通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)終端等信息技術(shù)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)資、農(nóng)業(yè)服務(wù)等在線交易、信息發(fā)布和供應(yīng)鏈管理。農(nóng)業(yè)電子商務(wù)有助于降低交易成本、提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。7.3.2關(guān)鍵技術(shù)（1）電商平臺(tái)建設(shè)：搭建農(nóng)業(yè)電子商務(wù)平臺(tái)，提供在線交易、信息發(fā)布等功能；（2）移動(dòng)支付與結(jié)算：支持多種支付方式，實(shí)現(xiàn)便捷、安全的支付與結(jié)算；（3）物流配送：優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品物流配送體系，提高配送效率；（4）大數(shù)據(jù)分析與營(yíng)銷：利用大數(shù)據(jù)技術(shù)，分析用戶需求、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營(yíng)銷。7.3.3應(yīng)用實(shí)例（1）農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)：如淘寶、京東等，為農(nóng)產(chǎn)品銷售提供線上渠道；（2）農(nóng)資電商平臺(tái)：如農(nóng)一網(wǎng)、云農(nóng)場(chǎng)等，提供農(nóng)資、農(nóng)技服務(wù)；（3）農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理：利用電子商務(wù)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)的信息共享和協(xié)同作業(yè)。第8章農(nóng)業(yè)新能源利用技術(shù)8.1太陽(yáng)能利用技術(shù)8.1.1太陽(yáng)能光伏發(fā)電技術(shù)太陽(yáng)能光伏發(fā)電技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用前景。該技術(shù)通過(guò)將太陽(yáng)光能轉(zhuǎn)化為電能，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供清潔、可再生的能源。在農(nóng)業(yè)科技示范推廣中，應(yīng)重點(diǎn)介紹太陽(yáng)能光伏發(fā)電系統(tǒng)的選型、安裝、運(yùn)行與維護(hù)等方面內(nèi)容。8.1.2太陽(yáng)能熱水系統(tǒng)太陽(yáng)能熱水系統(tǒng)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中有助于減少化石能源消耗，降低生產(chǎn)成本。本節(jié)將介紹太陽(yáng)能熱水系統(tǒng)的原理、類型及在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用案例。8.1.3太陽(yáng)能干燥技術(shù)太陽(yáng)能干燥技術(shù)是一種利用太陽(yáng)能對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行干燥的方法，具有節(jié)能、環(huán)保、高效等特點(diǎn)。本節(jié)主要闡述太陽(yáng)能干燥設(shè)備的選型、干燥工藝及在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用。8.2風(fēng)能利用技術(shù)8.2.1風(fēng)力發(fā)電技術(shù)風(fēng)力發(fā)電技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用逐漸成熟，可以為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供綠色、清潔的電力。本節(jié)將介紹風(fēng)力發(fā)電系統(tǒng)的組成、選型及在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用案例。8.2.2風(fēng)能提水技術(shù)風(fēng)能提水技術(shù)是一種利用風(fēng)能進(jìn)行灌溉的方法，適用于風(fēng)力資源豐富的地區(qū)。本節(jié)主要介紹風(fēng)能提水系統(tǒng)的原理、設(shè)備選型及在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用。8.3生物質(zhì)能利用技術(shù)8.3.1生物質(zhì)成型燃料技術(shù)生物質(zhì)成型燃料技術(shù)是將農(nóng)業(yè)廢棄物資源轉(zhuǎn)化為可再生能源的一種方式，有利于減少農(nóng)業(yè)環(huán)境污染。本節(jié)將介紹生物質(zhì)成型燃料的制備工藝、設(shè)備選型及應(yīng)用。8.3.2生物質(zhì)氣化技術(shù)生物質(zhì)氣化技術(shù)可以將生物質(zhì)資源轉(zhuǎn)化為可燃?xì)怏w，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供能源。本節(jié)主要闡述生物質(zhì)氣化設(shè)備的選型、氣化工藝及在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用。8.3.3生物質(zhì)發(fā)電技術(shù)生物質(zhì)發(fā)電技術(shù)是一種將生物質(zhì)資源轉(zhuǎn)化為電能的方法，具有節(jié)能減排、資源循環(huán)利用等優(yōu)點(diǎn)。本節(jié)將介紹生物質(zhì)發(fā)電技術(shù)的原理、設(shè)備選型及在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用。通過(guò)以上內(nèi)容，讓農(nóng)業(yè)科技示范推廣手冊(cè)的讀者了解并掌握農(nóng)業(yè)新能源利用技術(shù)，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的能源利用效率，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。第9章植物病蟲(chóng)害綜合治理9.1植物病蟲(chóng)害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)技術(shù)植物病蟲(chóng)害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)是病蟲(chóng)害綜合治理的重要環(huán)節(jié)，通過(guò)對(duì)病蟲(chóng)害發(fā)生發(fā)展規(guī)律的深入研究，為防治工作提供科學(xué)依據(jù)。本節(jié)主要介紹以下幾種預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)技術(shù)：9.1.1氣象預(yù)報(bào)技術(shù)利用氣象資料，結(jié)合病蟲(chóng)害發(fā)生的氣候條件，對(duì)病蟲(chóng)害的發(fā)生趨勢(shì)進(jìn)行預(yù)測(cè)。9.1.2生物學(xué)預(yù)測(cè)技術(shù)研究病蟲(chóng)害的生物學(xué)特性，如生長(zhǎng)發(fā)育、繁殖、遷徙等，為預(yù)測(cè)病蟲(chóng)害的發(fā)生提供依據(jù)。9.1.3生態(tài)學(xué)預(yù)測(cè)技術(shù)通過(guò)研究植物與病蟲(chóng)害之間的相互關(guān)系，以及生態(tài)環(huán)境對(duì)病蟲(chóng)害發(fā)生的影響，進(jìn)行病蟲(chóng)害預(yù)測(cè)。9.1.4統(tǒng)計(jì)分析與人工智能技術(shù)運(yùn)用統(tǒng)計(jì)學(xué)方法，結(jié)合人工智能技術(shù)，對(duì)歷史病蟲(chóng)害數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，建立預(yù)測(cè)模型，為病蟲(chóng)害防治提供參考。9.2生物防治技術(shù)生物防治技術(shù)是利用生物資源對(duì)病蟲(chóng)害進(jìn)行防治的一種方法，具有環(huán)保、安全、可持續(xù)等優(yōu)點(diǎn)。主要包括以下幾種：9.2.1天敵生物防治技術(shù)利用害蟲(chóng)的天敵生物，如捕食性昆蟲(chóng)、寄生性昆蟲(chóng)、病原微生物等，對(duì)害蟲(chóng)進(jìn)行防治。9.2.2激素防治技術(shù)利用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、昆蟲(chóng)信息素等生物活性物質(zhì)，干擾病蟲(chóng)害的生長(zhǎng)發(fā)育、繁殖等過(guò)程，達(dá)到防治目的。9