隨州市重點中學2025屆高二生物第一學期期末質量檢測模擬試題含解析

隨州市重點中學2025屆高二生物第一學期期末質量檢測模擬試題注意事項：1．答卷前，考生務必將自己的姓名、準考證號填寫在答題卡上。2．回答選擇題時，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對應題目的答案標號涂黑，如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標號?；卮鸱沁x擇題時，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無效。3．考試結束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．羽毛球雙打比賽時，運動員奔跑、扣殺，要密切配合，下列對運動員機體生理功能的表述，不正確的是（）A.奔跑時，四肢肌肉細胞內(nèi)的糖原大量水解并補充血糖B.大量出汗導致機體失水，會使抗利尿激素分泌增加C.雙打時球員之間的配合是條件反射，有大腦皮層的參與D.扣殺動作完成所依賴的神經(jīng)結構為反射弧2．下列關于動物生命活動調節(jié)的敘述中，錯誤的是（）A.內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調節(jié)機制是神經(jīng)—體液—免疫調節(jié)B.激素調節(jié)屬于體液調節(jié)，激素調節(jié)的過程中往往會存在分級調節(jié)和反饋調節(jié)C.神經(jīng)調節(jié)、體液調節(jié)和免疫調節(jié)能夠相互影響D.生命活動調節(jié)中的抗體、激素和神經(jīng)遞質均與酶一樣都可以重復發(fā)揮作用3．下列關于人體免疫調節(jié)及免疫學應用的敘述，錯誤的是（）A.吞噬細胞吞噬病原體并將其殺死，屬于非特異性免疫B.溶菌酶只能在第二道防線中發(fā)揮作用，屬于非特異性免疫C.過敏是由過敏原刺激機體引起的異常體液免疫，一般不會引起組織嚴重損傷D.免疫學在臨床實踐的應用可能解決器官移植所面臨的供體器官短缺問題4．下圖為甲狀腺激素的分泌調節(jié)示意圖，其中字母a、b、c表示人體內(nèi)的三種內(nèi)分泌腺，數(shù)字①、②、③表示三種不同的激素。下列敘述正確的是（）A.①和③的作用體現(xiàn)了反饋調節(jié)B.若人的飲食中長期缺碘，則c會增生腫大C.②和③作用于相關腺體，對腺體產(chǎn)生抑制作用D.能體現(xiàn)甲狀腺激素分泌的分級調節(jié)過程是：c→a→b5．高二年級理科生物下列關于原核生物的敘述，錯誤的是（）A.大腸桿菌的細胞內(nèi)有核糖體 B.細胞對物質的吸收具有選擇性C.擬核區(qū)中含有環(huán)狀DNA分子 D.藍藻細胞的葉綠體中含有葉綠素6．下列有關反射與反射弧的敘述，正確的是（）A.所有生物均能進行反射B.膝跳反射屬于非條件反射（先天具有），望梅止渴屬于條件反射（后天學習獲得）C.反射弧是反射活動完成的結構基礎，反射弧完整，反射就一定能夠進行D.反射弧由感受器、傳入神經(jīng)、中樞神經(jīng)、傳出神經(jīng)和效應器五部分結構組成二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）研究人員將抗鹽基因轉入普通煙草培育出抗鹽煙草，該過程所用的質粒與含抗鹽基因的DNA上相關限制酶的酶切位點分別如圖1、圖2所示。限制性核酸內(nèi)切酶BamHⅠ、BclⅠ、Sau3AⅠ、HindⅢ，它們識別的堿基序列和酶切位點分別為G↓GATCC、T↓GATCA、↓GATC、A↓AGCTT。圖3表示該過程中利用含目的基因的農(nóng)桿菌進行轉化作用的示意圖。請回答下列問題。圖1（1）圖1質粒中沒有標注出來的基本結構是___________________________。（2）用圖中質粒和目的基因構建基因表達載體時，應選用限制酶________切割質粒，選用________限制酶切割含目的基因的DNA片段。（3）從個體水平鑒定抗鹽轉基因煙草是否培育成功的方法是_______________。（4）另外科學家將人的生長激素基因與某種細菌（不含抗生素抗性基因）的DNA分子進行重組，并成功地在該細菌中得以表達（如下圖）。請據(jù)圖分析回答：若將細菌B先接種在含有______________的培養(yǎng)基上能生長，說明該細菌中已經(jīng)導入外源質粒，但不能說明外源質粒是否成功插入目的基因；若將細菌B再重新接種在含有________的培養(yǎng)基上不能生長，則說明細菌B中已經(jīng)導入了插入目的基因的重組質粒。檢測工程菌中的生長激素基因是否轉錄出mRNA和是否翻譯出生長激素，可采用的技術分別是______________、________________________。8．（10分）如圖表示細胞內(nèi)遺傳信息表達的過程，根據(jù)所學的生物學知識回答：（1）甲圖表示的過程是______，乙圖表示的過程______。（2）乙過程的模板是______（填A或B鏈），進行的場所是______，所需要的原料是______。（3）甲過程的場所是______，需要的模板是______，運載氨基酸的工具是______。以③中已知序列為模板翻譯后的產(chǎn)物是______肽（不考慮終止密碼子），翻譯過程中需要______個tRNA來運載。9．（10分）為驗證植物的生長具有向光性，某學校學生做了如下實驗裝置，連續(xù)實驗8天，每天測量玉米幼苗的高度和傾角（幼苗與一根豎直放置的牙簽形成的夾角）?；卮鹣铝袉栴}：（1）該實驗的自變量是______________。為使實驗效果更明顯，可在夜間對實驗組進行的處理是______________。可預測該實驗的結果是______________。為增加實驗的嚴密性，還可再設置一個對照組，具體操作是____________________________。（2）玉米幼苗具有向光性的原因是________________________。（3）若想繼續(xù)探究玉米幼苗的感光部位，可選用______________（填“實驗組裝置”或“對照組裝置”），再選擇幼苗適當?shù)牟课徽稚襄a箔罩即可。10．（10分）入冬以后，草莓成了衡陽人民十分喜愛的水果。草莓酸甜可口，還有較高的營養(yǎng)價值。草莓可生吃，也可榨汁。我市現(xiàn)在已經(jīng)有多個大棚草莓基地，豐富了人們冬天的果籃子。Ⅰ、加工草莓汁時，草莓中的果膠易導致果汁渾濁，影響品質。草莓細胞中，可利用果膠酶將果汁中的果膠分解為__________________，提高果汁的澄清度和出汁率。Ⅱ、草莓是無性繁殖的作物，長期種植會使病毒積累在體內(nèi)，使其產(chǎn)量減少，品質下降。如圖是利用植物組織培養(yǎng)技術培育脫毒草莓苗的過程，請據(jù)圖回答：（1）外植體能夠形成幼苗所依據(jù)的原理是_____________________。培育脫毒苗時，一般選取未染病部分作為外植體，經(jīng)過植物組培的到脫毒苗。（2）當外植體為草莓未開放花朵的花藥時，子代草莓苗基因型與母本_________（填“一定”、“不一定”或“一定不”）相同。Ⅲ、市場上出現(xiàn)了個頭比較大的新草莓品種，市民都擔心使用了對身體有害的物質，經(jīng)過學校生物小組調查，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在種植的草莓品種大多是八倍體，但也有一些再次通過多倍體育種得到了“巨大”草莓。利用組織培養(yǎng)技術獲得多倍體草莓的方法有兩種：（1）使用_____________（藥劑）試劑處理草莓的愈傷組織使其染色體加倍，再經(jīng)培養(yǎng)獲得多倍體植株；（2）聚乙二醇（PEG）誘導草莓體細胞融合形成融合細胞后，再經(jīng)組織培養(yǎng)獲得染色體加倍的多倍體植株，誘導細胞融合前需要用______________________酶對植物細胞進行處理。11．（15分）胰島B細胞是可興奮細胞，存在外正內(nèi)負的靜息電位。其細胞外Ca2+濃度約為細胞內(nèi)的10000倍，細胞內(nèi)K+濃度約為細胞外的30倍。下圖1為血糖濃度升高時，胰島B細胞分泌胰島素的機制示意圖。請回答下列問題：（1）據(jù)圖1分析可知，葡萄糖通過____________方式進入胰島B細胞，氧化分解后產(chǎn)生ATP，ATP作為________________（能源物質/信號分子），與ATP敏感的K+通道蛋白上的識別位點結合，導致ATP敏感的K+通道關閉，進而觸發(fā)Ca2+通道打開，使胰島B細胞興奮，此時膜內(nèi)電位發(fā)生的變化為____________________。（2）某種糖尿病的病因是患者血清中存在有異常的抗體，該抗體能與圖1胰島B細胞膜上的葡萄糖載體特異性結合并使其活性降低，最終導致出現(xiàn)糖尿病。該病________（能/不能）通過注射胰島素進行治療。從免疫學角度分析，該種糖尿病屬于__________病。（3）葡萄糖轉運載體（GLUT）有多個成員，其中對胰島素敏感的為GLUT-4，其作用機制如下圖2所示。據(jù)圖2分析，當胰島素與受體蛋白M結合后，經(jīng)過細胞內(nèi)信號傳遞，引起_________的融合，從而提高了細胞對葡萄糖的轉運能力。胰島素促進細胞內(nèi)葡萄糖去向中的①和②指的是__________________、____________________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、A【解析】1、人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的維持機制是神經(jīng)-體液-免疫調節(jié)網(wǎng)絡，運動員運動的調節(jié)是神經(jīng)-體液調節(jié)，主要的調節(jié)方式是神經(jīng)調節(jié)，神經(jīng)調節(jié)的基本方式是反射，低級反射活動要受高級中樞的控制。2、當人體大量失水或吃的食物過咸時，細胞外液滲透壓升高，刺激下丘腦滲透壓感受器，下丘腦產(chǎn)生、垂體釋放的抗利尿激素增加，促進腎小管、集合管重吸收水分，同時大腦皮層產(chǎn)生渴覺，主動飲水，使細胞外液滲透壓下降。3、血糖濃度過高，胰島B細胞合成和分泌胰島素增加，加速細胞攝取、利用和儲存葡萄糖，其中一部分葡萄糖轉化成肝糖原和肌糖原，當血糖濃度過低，胰高血糖素分泌增加，肝糖原分解形成葡萄糖，升高血糖濃度，肌糖原不能分解形成葡萄糖，可以直接被骨骼肌分解利用?！驹斀狻緼、肌肉細胞內(nèi)的糖原為肌糖原，肌糖原不能水解為葡萄糖，A錯誤；B、大量出汗導致機體失水，會引起細胞外液滲透壓升高，對下丘腦滲透壓感受器的刺激增強，導致抗利尿激素分泌增加，B正確；C、雙打時球員之間的配合是在生活過程中形成的條件反射，有大腦的參與，C正確；D、神經(jīng)調節(jié)的結構基礎為反射弧，扣殺動作主要是通過神經(jīng)調節(jié)完成的，所依賴的神經(jīng)結構為反射弧，D正確。故選A。2、D【解析】關于“內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調節(jié)”應掌握以下幾點：（1）實質：體內(nèi)滲透壓、溫度、pH等理化特性呈現(xiàn)動態(tài)平衡的過程；（2）定義：在神經(jīng)系統(tǒng)和體液的調節(jié)下，通過各個器官、系統(tǒng)的協(xié)調活動，共同維持內(nèi)環(huán)境相對穩(wěn)定的狀態(tài)；（3）調節(jié)機制：神經(jīng)-體液-免疫調節(jié)網(wǎng)絡；（4）層面：水、無機鹽、血糖、體溫等的平衡與調節(jié)。【詳解】A、目前人們認為，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調節(jié)機制是神經(jīng)—體液—免疫調節(jié)，A正確；B、激素調節(jié)屬于體液調節(jié)，激素調節(jié)的過程中往往會存在分級調節(jié)和反饋調節(jié)，B正確；C、神經(jīng)調節(jié)、體液調節(jié)和免疫調節(jié)過程相互影響，共同維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)，C正確；D、抗體、激素和神經(jīng)遞質發(fā)揮作用后，不能重復發(fā)揮作用，D錯誤。故選D。3、B【解析】人體的三道防線：第一道防線是皮膚和黏膜，它們不僅能阻擋病原體侵入人體，而且它們的分泌物還有殺菌作用。人體的第二道防線指的是體液中的殺菌物質和吞噬細胞，體液中含有的一些殺菌物質能破壞多種病菌的細胞壁，使病菌溶解而死亡。人體的第一、第二道防線屬于非特異性免疫，是人生來就有的，對多種病原體都有防御功能。人體的第三道防線由免疫器官和免疫細胞組成，只針對某一特定的病原體或異物起作用，因此叫做特異性免疫，特異性免疫是后天獲得的?！驹斀狻緼、吞噬細胞吞噬病原體并將其殺死是人體第二道防線，屬于非特異性免疫，A正確；B、溶菌酶是免疫活性物質，口腔中的溶菌酶在第一道防線起作用，體液中溶菌酶在第二道防線中發(fā)揮作用，B錯誤；C、過敏是由過敏原刺激機體引起的異常體液免疫，一般不會破會組織細胞，也不會引起組織細胞的嚴重損傷，C正確；D、免疫學在臨床實踐的應用可能解決器官移植所面臨的供體器官短缺問題，D正確。故選B。4、D【解析】下丘腦分泌促甲狀腺激素釋放激素促進垂體分泌促甲狀腺激素，促甲狀腺激素能促進甲狀腺分泌甲狀腺激素，進而促進代謝增加產(chǎn)熱，這屬于分級調節(jié)。當甲狀腺激素含量過多時，會反過來抑制下丘腦和垂體的分泌活動，這叫做負反饋調節(jié)。題圖分析：圖示為甲狀腺激素分泌的分級調節(jié)和反饋調節(jié)過程，其中a是垂體，b是甲狀腺，c是下丘腦；激素①是促甲狀腺激素釋放激素，激素②是促甲狀腺激素，③是甲狀腺激素?！驹斀狻緼、③是甲狀腺激素，該激素含量過高，會抑制下丘腦和垂體的分泌活動，進而保持甲狀腺激素的相對穩(wěn)定，即圖中由③作用于c和a的過程體現(xiàn)了反饋調節(jié)，A錯誤；B、若人的飲食中長期缺碘，由于碘是甲狀腺激素的組成，因而甲狀腺激素會減少，甲狀腺激素的減少對下丘腦和垂體的抑制作用減弱，進而動作甲狀腺激素釋放激素和促甲狀腺激素含量上升，促甲狀腺激素作用于甲狀腺b，進而引起甲狀腺增生腫大，B錯誤；C、③為甲狀腺激素，甲狀腺激素增多會抑制相關腺體下丘腦和垂體的分泌活動，②是促甲狀腺激素，該激素對甲狀腺的分泌起促進作用，C錯誤；D、圖中a是垂體，b是甲狀腺，c是下丘腦，因此，能體現(xiàn)甲狀腺激素分泌的分級調節(jié)過程是：c→a→b，D正確。故選D。5、D【解析】真核細胞和原核細胞的比較類別原核細胞真核細胞細胞大小較小（一般1～10um）較大（1～100um）細胞核無成形的細胞核，無核膜、核仁、染色體，只有擬核有成形的細胞核，有核膜、核仁和染色體細胞質只有核糖體，沒有其它復雜的細胞器有核糖體、線粒體等，植物細胞還有葉綠體等細胞壁細細胞壁主要成分是肽聚糖細胞壁的主要成分是纖維素和果膠增殖方式二分裂有絲分裂、無絲分裂、減數(shù)分裂可遺傳變異來源基因突變基因突變、基因重組、染色體變異共性都含有細胞膜、核糖體，都含有DNA和RNA兩種核酸等【詳解】A、大腸桿菌屬于原核生物，其細胞中含有核糖體，A正確；B、細胞膜具有選擇透過性，因此細胞對物質的吸收具有選擇性，B正確；C、擬核區(qū)中含有環(huán)狀的DNA分子，C正確；D、藍藻屬于原核生物，其細胞中不含葉綠體，D錯誤。故選D。6、B【解析】1、反射指人體通過神經(jīng)系統(tǒng)，對外界或內(nèi)部的各種刺激所發(fā)生的有規(guī)律的反應。2、神經(jīng)的基本調節(jié)方式是反射，反射弧包括感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)、效應器五部分?！驹斀狻緼、具有神經(jīng)系統(tǒng)的生物才能進行反射，A錯誤；B、膝跳反射屬于非條件反射，而“望梅止渴”等屬于條件反射，條件反射提高了人和高等動物對環(huán)境的適應能力，B正確；C、反射弧完整，且刺激達到一定程度，才能發(fā)生反射活動，C錯誤；D、參與反射弧結構組成的是神經(jīng)中樞，而不是中樞神經(jīng)，D錯誤。故選B。二、綜合題：本大題共4小題7、(1).復制原點(2).BamHⅠ(3).Sau3AⅠ（或BamHⅠ、Sau3AⅠ）(4).用一定濃度鹽水澆灌轉基因幼苗或將其移栽到鹽堿地中觀察其生長狀態(tài)(5).氨芐青霉素(6).四環(huán)素(7).分子雜交(8).抗原－抗體雜交【解析】基因工程，又叫做基因拼接技術或DNA重組技術。通俗的講，就是按照人們的意愿，把一種生物的某種基因提取出來，加以修飾改造，然后放到另一種生物的細胞里，定向地改造生物的遺傳性狀，基因工程的步驟有獲取目的基因、構建表達載體、導入受體細胞、得到轉基因生物和目的基因的檢測與鑒定?！驹斀狻浚?）質粒作為運載體，需要具有標記基因、限制酶切割位點、啟動子和終止子等，圖中沒有顯示復制原點；（2）目的基因應位于啟動子和終止子之間，根據(jù)圖中箭頭可知，目的基因應該在右側的限制酶切割位點插入，為了防止目的基因和運載體的定向連接，不采用同種限制酶，即不用圖中的HindⅢ，破壞Y抗生素基因更加有利于目的基因的檢測與鑒定，因此應選用限制酶BamHⅠ切割質粒，選用Sau3AⅠ（或BamHⅠ、Sau3AⅠ）限制酶切割含目的基因的DNA片段；（3）從個體水平鑒定抗鹽轉基因煙草是否培育成功的方法是用一定濃度鹽水澆灌轉基因幼苗或將其移栽到鹽堿地中觀察其生長狀態(tài)；（4）由圖可知，構建基因表達載體時，目的基因的插入破壞了四環(huán)素抗性基因，但沒有破環(huán)氨芐青霉素抗性基因，因此導入重組質粒的細菌能在含有氨芐青霉素的培養(yǎng)基上生存，但不能在含有四環(huán)素的培養(yǎng)基上生存；若將細菌先接種在含有氨芐青霉素的培養(yǎng)基上能生長，說明該細菌中已經(jīng)導入外源質粒，但不能說明外源質粒是否成功插入目的基因；若將細菌再重新接種在含有四環(huán)素的培養(yǎng)基上不能生長，則說明細菌中已經(jīng)導入了插入目的基因的重組質粒；檢測工程菌中的生長激素基因是否轉錄出mRNA，可采用分子雜交技術；檢測生長激素基因是否翻譯出生長激素，可采用抗原?抗體雜交技術?！军c睛】此題考查基因工程的相關知識，具有一定的難度，需要記住和理解基因工程的基本原理和操作步驟，以及注意事項，才能解決此題，需要注意的是在第（4）題中，要先分析圖中的過程，四環(huán)素抗性基因以及被破壞，細菌將不能夠在含有四環(huán)素的培養(yǎng)基上生長。8、(1).翻譯(2).轉錄(3).A鏈(4).細胞核(5).核糖核苷酸(6).核糖體(7).mRNA(8).tRNA(9).四(10).4【解析】分析題圖：圖示遺傳信息的轉錄和翻譯過程，其中①是tRNA，能識別密碼子并轉運相應的氨基酸；②是核糖體，是翻譯的場所；③是mRNA，是翻譯的模板；④是DNA?！驹斀狻浚?）甲圖表示的過程是翻譯，乙圖表示的過程轉錄。（2）根據(jù)堿基互補原則可判斷，乙過程的模板是A鏈，進行的場所是細胞核，由于合成的產(chǎn)物是RNA，故所需要的原料是核糖核苷酸。（3）甲過程的場所是核糖體，需要的模板是mRNA，運載氨基酸的工具是tRNA，有61種。3個堿基構成一個密碼子，決定一個氨基酸，以③中已知序列為模板翻譯后的產(chǎn)物是四肽，翻譯過程中需要4個tRNA來運載?！军c睛】本題結合轉錄和翻譯過程圖，考查DNA分子結構的主要特點、遺傳信息的轉錄和翻譯、蛋白質的合成等知識，要求考生識記相關知識點，能準確判斷圖中各物質的名稱及作用，能運用所學的知識進行簡單的計算，屬于考綱識記和理解層次的考查。9、（1）①.是否有單側光處理②.夜晚打開臺燈從小孔照光③.隨著時間的推移，兩裝置幼苗的高度逐漸增大，實驗組幼苗傾角逐漸增大，對照組傾角一直為0°④.用均勻的光照處理玉米幼苗（連續(xù)8天）（2）單側光照射后，玉米幼苗尖端背光一側的生長素含量多于向光一側，引起兩側的生長不均勻，從而造成向光彎曲（3）實驗組裝置【解析】實驗目的是驗證植物的生長具有向光性，自變量為是否有單側光處理，因變量的測量指標是玉米幼苗的高度和傾角。據(jù)圖可知，實驗組用單側光照射玉米幼苗，對照組處于黑暗條件。小問1詳解】據(jù)分析可知，該實驗的自變量是是否有單側光處理?？稍谝归g對實驗組進行打開臺燈從小孔照光的處理，以延長單側照光的時間，使實驗效果更明顯。實驗組玉米幼苗在單側照光的條件下，會向光彎曲（小孔的方向）生長，對照組處于黑暗環(huán)境中，玉米幼苗將直立生長。故預期結果為：隨著時間的推移，兩裝置幼苗的高度逐漸增大，實驗組幼苗傾角逐漸增大，對照組傾角一直為0°。為增加實驗的嚴密性，還可再設置一個用均勻的光照處理玉米幼苗（連續(xù)實驗8天）的對照組。小問2詳解】由于單側光照射后，玉米幼苗尖端背光一側的生長素含量多于向光一側，引起兩側的生長不均勻，背光側生長快，向光側生長慢，從而造成向光彎曲，使玉米幼苗表現(xiàn)出向光性。【小問3詳解】若想繼續(xù)探究玉米幼苗的感光部位，可選用實驗組裝置，再選擇在幼苗適當?shù)牟课徽稚襄a箔罩（尖端或尖端下面的伸長區(qū)），在單側光照射下，觀察幼苗是否出現(xiàn)向光性即可?！军c睛】本題考查了植物的向光性有關的探究實驗，意在考查考生的分析能力、識圖能力以及能夠運用所學知識解決問題的能力，具有一定的綜合性，具有一定的難度。10、(1).半乳糖醛酸(2).植物細胞的全能性(3).一定不(4).秋水仙素(5).果膠酶和纖維素酶【解析】1、果膠酶：（1）作用：能夠分解果膠，瓦解植物的細胞壁及胞間層，使榨取果汁變得更容易；將果膠分解成可溶性的半乳糖醛酸，使得渾濁的果汁變得澄清。（2）組成：不是特指某一種酶，而是分解果膠的一類酶的總稱，包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶等。2、植物組織培養(yǎng)技術：離體的植物組織或細胞，在培養(yǎng)一段時間后，會通過細胞分裂形成愈傷組織。愈傷組織的細胞排列疏松而無規(guī)則，是一種高度液泡化的呈無定形狀態(tài)的薄壁細胞。由高度分化的植物組織或細胞產(chǎn)生愈傷組織的過程，稱為植物細胞的脫分化。脫分化產(chǎn)生的愈傷組織繼續(xù)進行培養(yǎng)，又可以重新分化成根或芽等器官，這個過程叫做再分化。再分化形成的試管苗，移栽到地里，可以發(fā)育成完整的植株體。【詳解】Ⅰ（1）果膠酶能夠分解果膠，瓦解植物的細胞壁和胞間層，果膠被分解成可溶性的半乳糖醛酸，能提高果汁的澄清度和出汁率。Ⅱ（1）植物體的任何一個細胞都具有發(fā)育成完整植株的潛能，稱為植物細胞的全能性。外植體能夠形成幼苗所依據(jù)的原理即植物細胞的全能性。（2）花藥中含有的花粉是經(jīng)過減數(shù)分裂形成的細胞，細胞中染色體數(shù)只有體細胞的一半，所以當外植體為草莓未開放花朵的花藥時，子代草莓苗基因型與母本一定不相同。Ⅲ（1）秋水仙素可以誘導產(chǎn)生多倍體，使用秋水