綠色蔬菜創(chuàng)業(yè)計劃書

綠園綠色蔬菜有限責(zé)任公司陜西理工學(xué)院管理學(xué)院“綠園綠蔬”創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊指導(dǎo)老師：公司概述我國是世界上最大的蔬菜生產(chǎn)國和消費國。數(shù)年來，我國蔬菜生產(chǎn)連續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，種植面積由1990年的0.95億畝增長到2023年的2.95億畝，產(chǎn)量由1990年的1.95億噸增長到2023年的6.79億噸。未來十年我國人口數(shù)量仍處在上升期，隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的不斷提高和農(nóng)村人口向城鄉(xiāng)轉(zhuǎn)移加快，商品菜需求量將呈現(xiàn)剛性增長趨勢。2023年，我國人均蔬菜占有量為370公斤。據(jù)測算，到2023年，我國新增人口近1億人，人均蔬菜占有量在現(xiàn)有基礎(chǔ)上增長30公斤，蔬菜加工品增長1000萬噸，屆時我國蔬菜總需求量為58950萬噸，比2023年增長8950萬噸。滿足消費總需求和新增需求重要通過提高單產(chǎn)和減少損耗解決。供應(yīng)方面，通過穩(wěn)面積、增單產(chǎn)、調(diào)結(jié)構(gòu)、降損耗，實現(xiàn)數(shù)量充足、品種多樣、供應(yīng)均衡，防止價格大起大落。全國蔬菜播種面積保持基本穩(wěn)定，單產(chǎn)水平年均提高1個百分點以上，2023年達(dá)成2300公斤/畝，2023年達(dá)成2500公斤/畝以上；蔬菜損耗率年均減少1個百分點以上。其中全國綠色食品產(chǎn)品總量接近9000萬噸，種植面積達(dá)成1000萬公頃，約占全國耕地面積的8％。有機(jī)食品認(rèn)證面積已達(dá)350多萬公頃，產(chǎn)品總量198萬噸。我國雖然有較高產(chǎn)量的綠色蔬菜但是我國的食品安全問題仍然很熱門，現(xiàn)在的城市居民都很注重食品安全，也很注重環(huán)保，許多市民都已出現(xiàn)了國外購買食品，但是這畢竟不是長期之計，我們中國是一個農(nóng)業(yè)大國，我們有豐富以及優(yōu)質(zhì)的土地資源，假如我們對蔬菜的種植做到公開化，并且做到客戶親自種植，采摘，然后購買。我們運用好郊區(qū)的土地，加上科學(xué)的種植我們的食品安全也會淡化甚至消失。目錄項目背景·············································2第一章、公司簡介·····································61.1、公司概述···································61.2、公司文化···································61.3、公司重要賺錢途徑與產(chǎn)品·····················71.4、人員培訓(xùn)···································71.5、公司戰(zhàn)略···································7第二章、市場營銷·····································82.1、市場分析···································82.2、市場目的···································92.3、市場容量···································9第三章、生產(chǎn)管理·····································103.1、廠址選擇···································103.2、生產(chǎn)流程···································103.3、配送規(guī)定···································11第四章、投資分析·····································124.1、股本結(jié)構(gòu)與規(guī)模·····························124.2、資金來源于運用·····························134.3、第二到第五年資金運用·······················14第五章、財務(wù)分析·····································145.1、收入來源···································145.2、成本來源···································145.3、營業(yè)稅金及附加來源·························155.4、銷售費用來源·······························155.5、管理費用來源·······························155.6、財務(wù)費用來源·······························155.7、所得稅費用來源·····························155.8、貨幣資金的期末余額詳見下表·················15第六章、管理體系·····································176.1、公司性質(zhì)···································176.2、公司愿景···································176.3、組織形式···································176.4、部門職責(zé)···································186.5、公司管理·····································186.6、人員數(shù)量·····································206.7、薪酬結(jié)構(gòu)流程圖·······························20第七章、市場與銷售··································227.1、產(chǎn)品與價格策略·······························237.2、促銷策略·····································237.3、渠道策略·····································25第八章、機(jī)遇與風(fēng)險··································258.1、機(jī)遇·········································258.2、外部風(fēng)險·····································268.3、內(nèi)部風(fēng)險·····································278.4、解決方案·····································28第九章、風(fēng)險資本與退出································299.1、撤出方式·····································299.2、撤出時間·····································29附錄一：各大銀行存款利率登記表························30附錄二：團(tuán)隊成員基本情況表····························31第一章、公司簡介1.1、公司概述綠園綠色蔬菜種植有限責(zé)任公司位于咸陽市郊區(qū)準(zhǔn)備于2023年注冊，注冊資本50萬；其中租地面積200畝。其中有種植區(qū)、垂釣休閑區(qū)、另有大約150m2的保鮮室、100m2的倉庫,一棟200m2的兩層辦公樓（內(nèi)含員工宿舍），200m2的烹飪間；，我公司以“綠色健康，親自采摘”為目的，實現(xiàn)人們生活，健康化以及樂趣化。及保護(hù)了人們平常的食品安全，有增長了人們的生活情趣，雙重收益。為國家的食品安全問題排憂解難。來到我們綠園的顧客可以體驗親自采摘蔬菜，可以現(xiàn)場做飯我們提供烹飪場我們公司為了滿足顧客體驗農(nóng)田的感覺設(shè)立了廚房以及魚池供顧客自由使用，假如你需要但是沒有時間來我們公司購買我們可以送貨上門。夏季我們以觀光旅游為主，此時我們公司就像一個天然的避暑山莊，不僅可以參觀大棚蔬菜品嘗綠色水果和體驗垂釣樂趣。在綠園公司你不僅可以體驗田園的種植樂趣，并且還可以體驗農(nóng)家樂的悠閑。1.2、公司文化我公司本著“綠色健康，高品質(zhì)，服務(wù)優(yōu)質(zhì)，環(huán)?！钡淖谥?，讓通過一周繁忙勞作的人民可以享受田園生活，讓他們在吃的放心的基礎(chǔ)上也玩的開心，當(dāng)然我們公司在市場上出售的產(chǎn)品絕對的高品質(zhì)無公害。我們綠園公司本著以人為本，重視人才的培養(yǎng)，不斷提高新產(chǎn)品哺育種類以及服務(wù)大家，服務(wù)社會的目的。我們公司甚至食品安全問題十分嚴(yán)重一定做到誠實守信，與國家一起共同發(fā)展。1.3、公司重要賺錢途徑與產(chǎn)品我公司夏天以旅游觀光為主，部分綠色蔬菜瓜果上市。冬季以反季節(jié)綠色蔬菜為主。1.4、人員培訓(xùn)本著公司“綠色健康，高品質(zhì)，服務(wù)優(yōu)質(zhì)，環(huán)?！钡淖谥迹緦ο聦偃藛T進(jìn)行定期與不定期培訓(xùn)。通過實地培訓(xùn)和網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)結(jié)合的方式。思想意識培訓(xùn)：對公司人員進(jìn)行思想培訓(xùn)，樹立公司人員的健康、環(huán)保、質(zhì)量、時間等意識。技術(shù)培訓(xùn)：定期對人員進(jìn)行信息技術(shù)、流通加工等技術(shù)的培訓(xùn)。1.5、公司戰(zhàn)略（1）第一年逐步建立健全配送服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，以電子信息平臺實現(xiàn)公司與各供應(yīng)商、農(nóng)戶及需求商的鏈接，此外通過電子信息平臺給消費者提供信息查詢及簽訂電子訂單的快捷通道；以電子信息平臺宣傳網(wǎng)頁發(fā)布綠色蔬菜宣傳圖片、以電子郵件方式發(fā)送健康電子雜志等多方式喚醒人們對綠色健康的飲食習(xí)慣的結(jié)識。（2）次年運用現(xiàn)有渠道，擴(kuò)大綠色蔬菜配送市場，進(jìn)一步到居民平常消費領(lǐng)域。一方面提高公司品牌形象，另一方面擴(kuò)大廣告宣傳效應(yīng)。（3）第三—五年實行定單農(nóng)業(yè)，與生產(chǎn)基地建立長期的業(yè)務(wù)聯(lián)系；加強(qiáng)特色蔬菜配送；蔬菜、水果的深加工，對于觀光的服務(wù)項目退出創(chuàng)新；農(nóng)家樂種植一體化發(fā)展市場營銷2.1市場分析隨著中國在世界范圍的崛起，經(jīng)濟(jì)總體已經(jīng)躍居到世界第二位，人民群眾兜里都有了錢，隨之廣大人民群眾會追求一種高質(zhì)量的生活方式，他們不再是一味安享物質(zhì)的需求，更是物質(zhì)與精神的雙重需要，他們需要的是一種純天然的精神享受。蔬菜是人們平常生活中不可替代的副食品，是維持人體健康所必需的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維的重要來源。進(jìn)入21世紀(jì)，世界蔬菜消費量年均增長5%以上。按照此增長幅度計算，全世界年均增長蔬菜消費4000多萬噸，到2023年總消費量將達(dá)成12.8億噸。而由于勞動力成本的因素，發(fā)達(dá)國家蔬菜生產(chǎn)不斷萎縮，此后還將減產(chǎn)，這為我國蔬菜發(fā)展提供了更廣闊的發(fā)展空間。在產(chǎn)業(yè)政策方面，近幾年來，中央、省、市高度重視農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展，國務(wù)院下發(fā)了《關(guān)于促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的意見》（國辦發(fā)[2023]62號），提出了加大國家投入、給予相關(guān)金融支持、貫徹稅收支持等發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的政策措施。在稅收政策方面，如對國有農(nóng)口企事業(yè)單位從事種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)和農(nóng)林產(chǎn)品初加工業(yè)取得的所得暫免征收公司所得稅；符合國家產(chǎn)業(yè)政策的技術(shù)改造項目的農(nóng)產(chǎn)品加工公司，其項目所需國產(chǎn)設(shè)備投資的40%，可從公司技術(shù)改造項目設(shè)備購置當(dāng)年比前一年新增的公司所得稅中抵免；為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)服務(wù)的農(nóng)民專業(yè)合作組織從事新技術(shù)開發(fā)，新技術(shù)轉(zhuǎn)讓及與相關(guān)的技術(shù)服務(wù)，免征營業(yè)稅；農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后提供的技術(shù)服務(wù)或勞務(wù)，免征營業(yè)稅；對農(nóng)產(chǎn)品加工出口實行5%或13%的退稅率；對經(jīng)批準(zhǔn)的重點農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭公司實行優(yōu)惠政策，新建年銷售收入5000萬元以上的農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭公司，經(jīng)稅務(wù)機(jī)關(guān)批準(zhǔn)，暫免征公司所得稅等。我公司致力于觀光與休閑與一體的綠色蔬菜基地，不僅滿足了人們的精神需求并且更好的迎合了當(dāng)代人的消費趨勢。2.2目的市場我們公司以消費水平為市場細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)，我們定位在西安周邊的一些中產(chǎn)階級以及高消費人群，吸引他們驅(qū)車來我綠園綠色蔬菜觀光園區(qū)享受真正的純天然感受。另一方面，低消費人群以及一些來我古城西安旅游的外地游客和外籍來客也是我們的潛在客戶，我們會提供短暫的自助料理場合。2.3市場容量根據(jù)資料顯示，西安市蔬菜種植面積85萬畝左右，總產(chǎn)量達(dá)258萬噸，而西安市給其他地區(qū)陪送蔬菜100萬噸左右，西安市區(qū)人口806.01萬人。夏天是觀光旅游為主的消費收入游客接待量6萬人，每人平均消費60元，合計產(chǎn)生消費收入360萬元。蔬菜產(chǎn)量大約是40萬公斤，每公斤按5元的價格計算，收入200萬元。冬天以反季節(jié)蔬菜為主，重要產(chǎn)品為黃瓜、茄子、辣椒、番茄、豇豆等蔬菜，其中蔬菜產(chǎn)量為25萬公斤，每公斤按照10元的價格計算，收入為250萬元。觀光旅游大約是每人平均60元，接待量估計為3萬人，合計產(chǎn)生消費收入180萬元。因此，蔬菜配送有很大的發(fā)展?jié)摿?。第三章、生產(chǎn)管理3.1、廠址選擇公司的地址在西安市區(qū)，食品生產(chǎn)地在咸陽市郊區(qū)，接近西安：綠色食品生產(chǎn)基地應(yīng)選擇在空氣清新、水質(zhì)純凈、土壤未受污染，具有良好農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的地區(qū)，排水方便、土層深厚、土壤結(jié)構(gòu)疏松，富具有機(jī)質(zhì)、保水、保肥性能好的中性或微酸性砂壤土或壤土，并規(guī)定不帶任何病害的地塊。因此以無污染的咸陽地區(qū)為首選。咸陽地處陜西關(guān)中平原腹地，位于東經(jīng)107°38′至109°10′，北緯34°11′至35°32′之間，南與西安市隔水相望，北與甘肅相連，東與渭南、銅川市毗鄰，西與寶雞市接壤.咸陽自古素有交通要沖之稱。古時，咸陽北有關(guān)中通往河西走廊的涇河谷地；南扼渭水漕挽天下；西通隴西；東處涇渭交匯地帶。左扶崤函，右控隴蜀，戰(zhàn)時兵家必爭。渭水于此折向東北，構(gòu)成關(guān)中東西大道的分界線，自古中原和長安來往于川、甘、青、寧、新各地者，均由此處渡渭，咸陽成為西出陽關(guān)，北上蕭關(guān)，東至長安，直抵中原的交通樞紐。爾后，隴海、咸銅、西韓鐵路在此接軌，公路網(wǎng)織，四通八達(dá)，咸陽國際機(jī)場是我國最大航空港之一，初步形成了公路、鐵路、民航互相交融的大交通格局。這些條件為公司的產(chǎn)品銷路提供了方便。3.2、生產(chǎn)流程綠色食品生產(chǎn)過程控制是綠色食品質(zhì)量控制的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，綠色食品生產(chǎn)過程標(biāo)準(zhǔn)是綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的核心。種植業(yè)的生產(chǎn)操作規(guī)程系指農(nóng)作物的整地播種，施肥，澆水，噴藥及收獲和配送等多個環(huán)節(jié)中必須遵守的規(guī)定。重要內(nèi)容如下：植保方面。農(nóng)藥的使用在終內(nèi)。劑量，時間和殘留量方面都必須符合《生產(chǎn)綠色食品的農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》；作物栽培方面。肥料的使用必須符合《生產(chǎn)綠色食品的肥料使用準(zhǔn)則》，有機(jī)肥的施用量必須達(dá)成保持或增長土壤有機(jī)質(zhì)含量的限度；品種選育方面。選有盡也許適應(yīng)本地土壤和氣候條件，并對病蟲草害有較強(qiáng)的抵抗力的高品質(zhì)優(yōu)良品種。再耕作制度方面。盡也許采用生態(tài)學(xué)原理，保持特種的多樣性，減少化學(xué)物質(zhì)的投入。運送：運用“送奶路線”與直接運送相結(jié)合的方法，重要是公路運送。流通加工：裝箱、裹包、捆扎、稱量、貼標(biāo)簽、禮盒包裝、質(zhì)量數(shù)量檢查等；流通加工流程：需求解決→管理體系→接到告知→作業(yè)準(zhǔn)備→流通加工→成品驗收→是否合格→對點交貨裝卸配送：配送工作流程：取單→排程→裝車→配送→交貨驗收→收班作業(yè)信息解決：采購作業(yè)模塊、定單回單管理模塊、配送作業(yè)模塊、數(shù)據(jù)通訊模塊等3.3、配送規(guī)定由于我們公司的食品生產(chǎn)地處在西安郊區(qū)，屬于城鄉(xiāng)結(jié)合部，消費市場有城市也有農(nóng)村，但重要偏向于城市，所以對于產(chǎn)品的運送，我們公司采用:（1）運送：運用“送奶路線”與直接運送相結(jié)合的方法，重要是公路運送。（2）配送周期：從蔬菜供應(yīng)地到各零售商天天及時配送，并且可隨時調(diào)配。（3）工人規(guī)定：管理人員具有管理的相關(guān)經(jīng)驗，技術(shù)人員擁有專業(yè)知識，信息管理人員具有較高的軟件開發(fā)、操作技術(shù)、信息管理與維護(hù)。（4）設(shè)備規(guī)定：廂式運送車隊（租用），叉車（租用），液壓車（租用），物流箱（租用），貼標(biāo)機(jī)，條碼打印機(jī)，條碼掃描槍，無線車載RF終端，無線手持RF終端等。第四章、投資分析4.1股本結(jié)構(gòu)與規(guī)模公司注冊資本50萬。股本結(jié)構(gòu)和規(guī)模如下：股本來源股本規(guī)模風(fēng)險投資學(xué)校投資金額40萬10萬比例80%20%股本結(jié)構(gòu)中，陜西理工學(xué)院資金入股占總股本的20%，風(fēng)險投資方面，我們打算引入2—3家風(fēng)險投資共同入股，以利于籌資，化解風(fēng)險。4.2資金來源與運用公司初期共需資金50萬，風(fēng)險投資40萬，陜西理工學(xué)院資金入股10萬。資金重要用于購建固定資產(chǎn)(33600元)，流動資金（25萬），市場開拓（18萬）：明細(xì)如下：1．固定資產(chǎn)投資如下：（1）計算機(jī)2臺，筆記本3臺及寬帶、無線上網(wǎng)設(shè)備共計20000元（2）打印機(jī)2部，2023元（3）軟件購買及維護(hù)，10000元（4）辦公桌椅8套，共計1600元以上合計33600元。2．流動資金流動資金250000元。3．市場開拓費用公司成立初期與蔬菜生菜基地，各需求商之間的公共關(guān)系活動所需費用180000元。4.3第二到五年資金運用：第一年初期市場調(diào)研與市場開拓費用為18萬左右，次年為40萬左右。第五章、財務(wù)分析5.1、收入來源夏天是觀光旅游為主的消費收入游客接待量6萬人，每人平均消費60元，合計產(chǎn)生消費收入360萬元。蔬菜產(chǎn)量大約是40萬公斤，每公斤按5元的價格計算，收入200萬元。冬天以反季節(jié)蔬菜為主，重要產(chǎn)品為黃瓜、茄子、辣椒、番茄、豇豆等蔬菜，其中蔬菜產(chǎn)量為25萬公斤，每公斤按照10元的價格計算，收入為250萬元。觀光旅游大約是每人平均60元，接待量估計為3萬人，合計產(chǎn)生消費收入180萬元。5.2、成本來源：租地500畝一畝800元共計40萬元蔬菜水果等種子成本1萬元；魚苗1萬元旅游觀光服務(wù)人員和種植水果蔬菜工人合計需要24人，每人年平均工資2.5萬元，合計年總工資為60萬元；房屋建筑100萬元450畝建造大棚，大棚建造費用2萬費用一個，共計900萬，照5年進(jìn)行攤銷，每年攤銷額為180萬元；每年每個大棚需要5000元設(shè)備更新費用6、魚塘10畝5萬元營業(yè)稅按照5%稅率計算；城建稅按照7%稅率計算；教育費附加（涉及國家和地方）按照4%稅率計算；水利基金按照收入的0.03%稅率計算。5.4、銷售費用來源：廣告宣傳費5萬元營銷費用每年5萬元5.5、管理費用來源：管理人員為6人，年平均工資3萬元，合計18萬元；辦公費用第一年4萬元；之后每年5000元左右業(yè)務(wù)招待費每年4萬元固定資產(chǎn)3萬元，折舊費用為6000元其他雜費每年2萬元交通運送費每年1萬元5.6、財務(wù)費用來源：手續(xù)費等其他雜費每年3000元；存款利息收入每年5萬元(利率具體見附錄一）假設(shè)無其他任何長短期借款。5.7、所得稅費用來源：所得稅按照25%的稅率計算5.8、貨幣資金的期末余額詳見下表：9900000.00注冊資本金和收入5,0000.00利息收入100,000.00收入有403861.5元掛應(yīng)收賬款目前未收回（應(yīng)減去）1,800,000.00建造大棚長期攤銷180萬元，剩余80萬元未支付掛應(yīng)付賬款400,000.00土地租用費20,000.00種子、魚苗成本780,000.00人工工資，50萬元未付掛應(yīng)付職工薪酬1050,000.00建筑房屋及魚塘211800.00稅金，有2萬元未支付掛應(yīng)交稅費300,000.00銷售費用880,000.00管理費用（其中3萬元是固定資產(chǎn)折舊費不需要支付貨幣資金）300,000.00職工借款（其他應(yīng)收款）30,000.00購買固定資產(chǎn)4078200.00貨幣資金期末余額注：1、應(yīng)收賬款期末金額403861.5萬元為確認(rèn)收入未收回的款項。其他應(yīng)收款30萬元為職工個人借款。固定資產(chǎn)3萬元為購買的辦公設(shè)備等資產(chǎn)，折舊計提了6000元。為大棚建造費用900萬元，按照5年進(jìn)行攤銷，本年攤銷180萬元，剩余720萬元掛長期待攤費用需要在剩余的四年里面平均攤銷。應(yīng)付賬款80萬元為建造大棚的未支付的剩余工程款。應(yīng)付職工薪酬78萬元，為本年計提的工資在年末未支付。應(yīng)交稅費2萬元為本年計提的稅金未支付的部分。實收資本1000萬元為股東所有用貨幣資金出資。盈余公積479820.0元是按照本年實現(xiàn)的凈利潤的10%提取法定盈余公積（會計準(zhǔn)則規(guī)定）未分派利潤628041.5元是當(dāng)年實現(xiàn)的凈利潤扣除提取的盈余公積。假定本年實現(xiàn)的凈利潤經(jīng)股東會研究本年不支付各股東股利，留作下年公司發(fā)展需要。第六章、管理體系6.1公司性質(zhì): 有限責(zé)任公司6.2公司愿景未來的綠園應(yīng)當(dāng)是綠色的、服務(wù)的、高科技的。6.3組織形式公司初期擬采用直線制的組織形式，如圖所示：總經(jīng)理總經(jīng)理人事部董事會營銷部財務(wù)部宣傳部運送部公關(guān)部運送部流通加工部運送部流通加工部6.4部門職責(zé)公共關(guān)系部董事會：由公司股東組成，屬于決策層。對公司負(fù)責(zé)，受公司監(jiān)督，決定公司總體發(fā)展戰(zhàn)略，指定總經(jīng)理人選。公共關(guān)系部總經(jīng)理：負(fù)責(zé)公司平常經(jīng)營事務(wù)，對董事會負(fù)責(zé)，決定各部門經(jīng)理人選，協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系市場營銷經(jīng)理：負(fù)責(zé)市場調(diào)查，市場分析，決定公司營銷戰(zhàn)略和營銷計劃。財務(wù)部經(jīng)理：負(fù)責(zé)公司資金籌集，使用，分派，負(fù)責(zé)平常會計工作與稅收管理，定期和不定期地向總經(jīng)理報告本年財務(wù)情況并規(guī)劃下年財務(wù)工作。信息部經(jīng)理：負(fù)責(zé)產(chǎn)品調(diào)配，負(fù)責(zé)產(chǎn)品售后技術(shù)支持，拓展服務(wù)的廣度與深度。運送部經(jīng)理：負(fù)責(zé)產(chǎn)品的采購，進(jìn)貨，車輛管理，以及運送跟蹤，保證準(zhǔn)時送達(dá)顧客。流通加工部經(jīng)理：負(fù)責(zé)貨品的流通加工。公關(guān)部經(jīng)理：負(fù)責(zé)樹立公司形象，與公眾雙向交流，提高公司的知曉度和美譽度。6.5公司管理管理隊伍：綠園綠蔬有限責(zé)任公司擁有一流管理隊伍。他們精通專業(yè)物流知識，并且在市場營銷，財務(wù)管理，人力資源及各種崗位上具有豐富的經(jīng)驗和先進(jìn)的管理理念，尚有敢于創(chuàng)新的精神。以下是綠園綠蔬有限責(zé)任公司管理層簡介：職位人員介紹總經(jīng)理具有多項目的管理經(jīng)驗，多次籌備小型食品公司營銷部經(jīng)理具有很好的溝通能力，策劃過多項大型活動，能吃苦財務(wù)經(jīng)理具有很好的專業(yè)技術(shù)知識，核算多筆復(fù)雜會計賬目，認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)信息部經(jīng)理計算機(jī)軟件工程師，研發(fā)過多項新技術(shù)物流部經(jīng)理具有專業(yè)物流技能，富有責(zé)任心6.6人員數(shù)量級別第一年次年第三年第四年第五年高層管理22234中層及專業(yè)人員44679一般員工2429343945合計30354249586.7薪酬結(jié)構(gòu)流程圖以人為本，使每個人都能充足發(fā)揮其主觀能動性的公司文化應(yīng)體現(xiàn)在制度上，因此設(shè)計了的直上型的員工等級模式：1、公司全體員工分為三大級別。第一級別為高層管理；二類級別為中層及專業(yè)人員；三類級別為一般員工。只有達(dá)成一定的級別才干升遷、調(diào)職，但這只是一個基礎(chǔ)條件，具體是否升遷還應(yīng)由人事部及總經(jīng)理依公司制度決定。2、采用直上型模式目的在于避免員工一味追求高職位而導(dǎo)致的不良競爭。員工的基薪不與職位持鉤，只要認(rèn)真工做，在本職崗位也能拿到高工資、受到尊重。3、每一類別的級數(shù)累積到一定期，可以享受一定的待遇。根據(jù)董事會的決定可授予其終生最高榮譽及更誘人的待遇。4、分為的等級有助于員工的晉升，平均一年有2-4次晉升的機(jī)會。每升高一級基本工資增長50元。具體流程圖為：年度計劃收入年度計劃收入工資計提比例月度實際收入月度計劃收入年度標(biāo)準(zhǔn)工資總額月度工資浮動額度月度標(biāo)準(zhǔn)工資總額月度實際工資總額固定工資總額浮動工資總額如下所示：薪酬=基本工資（50%）+績效（50%）+補(bǔ)貼+福利+年終利潤分紅基本工資=800+（50*員工薪等）績效工資=基本工資+績效分?jǐn)?shù)%年終利潤分紅=年終利潤分派*10%第七章市場與銷售7.1、產(chǎn)品與價格策略1目的市場當(dāng)前價格4月20日---5月5日各地蔬菜平均價格單位：元/斤超市名稱土豆西紅柿茄子黃瓜西瓜草莓華潤萬家2.702.304.052.582.484.65沃爾瑪2.6002.504.50人人樂2.902.504.202.672.604.60民生家樂2.802.304.202.602.554.80好又多2.8062.494.70朱雀市場2.502.104.002.602.534.60胡家廟2.402.204.002.602.54.502、冬季反季節(jié)蔬菜價格 超市名稱西瓜西紅柿茄子黃瓜華潤萬家5.705.304.254.05沃爾瑪5.600人人樂5.905.504.504.20民生家樂5.805.304.404.20好又多5.805.184.284.18朱雀市場5.705.104.304.00胡家廟5.000觀光旅游的消費價格季節(jié)成人（平均消費）小孩（平均消費）夏季6030冬季6030（4）服務(wù)產(chǎn)品定價方法——加工成本定價法單位產(chǎn)品價格=（外購成本+加工新增成本+加工利潤+加工增值稅金）/產(chǎn)品產(chǎn)量這種定價方法能補(bǔ)償所有成本，可根據(jù)市場價格隨時調(diào)整價格。加工新增成本涉及運送成本、包裝費用、裝卸費用、有關(guān)人員的工資等。（5）由于我們公司副產(chǎn)業(yè)休閑、旅游觀光，所以尚有其他非我公司生產(chǎn)的產(chǎn)品的銷售按其市場價格。7.2、促銷策略（1）、銷售渠道a、自建銷售網(wǎng)絡(luò)。建立以西安為中心的銷售網(wǎng)絡(luò)，創(chuàng)建信息化平臺，客戶通過網(wǎng)絡(luò)可隨時查詢信息。將西安劃分為不同區(qū)域，統(tǒng)一公司由速配中心調(diào)配。建立公司網(wǎng)站與客戶資源管理庫，積極推動公司網(wǎng)絡(luò)營銷的開展，適時開展電子商務(wù)，積極與旅游公司建立合作關(guān)系。及時收回客戶的反饋信息，并根據(jù)情況采用相應(yīng)的措施，保證蔬菜及時進(jìn)入市場。b、合作與運用蔬菜配送點與蔬菜批發(fā)商合作，運用他的配送地點，進(jìn)行蔬菜配送。周年、節(jié)假日提供各種名優(yōu)水果、鮮菇、特色菜、精裝禮品菜、精裝禮品果等，并長期為賓館、飯店、機(jī)關(guān)團(tuán)隊及企事業(yè)單位、大中型超市提供果菜配送服務(wù)。c、定制營銷①訂單銷售：發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，訂單旅游，訂單生產(chǎn)，訂單采購。②配送銷售：發(fā)展配送營銷，建立完善的配送網(wǎng)絡(luò)體系。(2)、推廣策略a、人員推銷公司推銷人員直接與各超市、賓館、高校食堂及社區(qū)服務(wù)中心，旅游公司聯(lián)系推廣此服務(wù)。推銷人員可以兼做一部分市場調(diào)研、市場預(yù)測工作。人員推銷還具有公共關(guān)系的性質(zhì)，通過推銷員的工作，在公司與超市、賓館、高校食堂及社區(qū)服務(wù)中心，旅游公司之間建立彼此信任、和諧合作的關(guān)系。b、廣告廣告重要方向集中綠色無公害、方便、快捷、享受田園風(fēng)光等特點上，通過向社會宣傳市場前景，達(dá)成宣傳物流配送的作用。短期的促銷策略：①公司形象廣告在大眾媒體和專業(yè)媒體上發(fā)布制作精良的公司形象廣告，廣告力求信息傳達(dá)準(zhǔn)確到位，同時配以文字報道則會取得更為良好的效果。②品牌廣告品牌廣告可以通過多種渠道進(jìn)行。廣播、電視廣告信息傳遞時間短，可以用來提高知曉度；運用報紙、雜志制作一些寓意深刻、高品位的廣告，提高品牌形象；產(chǎn)品品牌廣告保持風(fēng)格的統(tǒng)一，運用不同媒介的特色，建立全方位、立體的信息傳播網(wǎng)。③人員推銷針對西安市各大蔬菜生產(chǎn)基地，各大旅游公司。在廣告宣傳和媒體宣傳的基礎(chǔ)上，本公司派專職營銷人員與公司洽談。本公司有著超強(qiáng)的信息系統(tǒng)，能及時了解市場行情，消費動態(tài)，及市場價格等一系列市場信息并及時反饋給客戶，從而益于各蔬菜基地的生產(chǎn)貼近于市場。④公關(guān)在公司籌建之初開始公關(guān)工作。公關(guān)活動的原則是樹立公司技術(shù)先進(jìn)、敢于創(chuàng)新、嚴(yán)謹(jǐn)踏實、富有社會責(zé)任感的良好形象。既要與政府建立良好關(guān)系，又要在廣大消費者中樹立良好形象。公司籌建初期，公關(guān)活動的重點為提高公司知曉度，輔助銷售網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)。公司正式運營之后，公關(guān)活動的重點在于樹立公司形象，吸引公眾注意，與公眾進(jìn)行雙向交流，加深公眾對服務(wù)的信任，提高服務(wù)和品牌的知曉度與美譽度。長期的促銷策略：我公司的宗旨是“健康、綠色、環(huán)保、”、“信息、便捷、及時”。同時，為了更好的方便廣大客戶居民，本公司運用高科技的信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)促銷針對公司發(fā)展?fàn)顩r和進(jìn)度及時改善和完善促銷手段。7.3、渠道策略（1）、增長代理商、代銷點；（2）、加強(qiáng)廣告宣傳力度；（3）、提高產(chǎn)品信譽度等；（4）、提高園區(qū)服務(wù)力度第八章、機(jī)遇與風(fēng)險8.1機(jī)遇現(xiàn)在人們生活水平提高了，對食品安全的規(guī)定也越來越高，人們越來越追求方便，快捷，綠色的食品，特別是高消費群體。而綠色蔬菜具有口感好，無公害，營養(yǎng)價值高等特點。是一種新興消費模式，但是由于其價格偏高，目前還沒有普遍種植，也沒有進(jìn)入普通大眾的餐桌。隨著社會的高速發(fā)展，人們天天都忙碌在工作生活中，休閑放松的時間及方式越來越少。蔬菜觀光旅游的建立，為忙碌的人們提供了一個既可以吃到健康營養(yǎng)的蔬菜還可以享受田園風(fēng)光休閑的去處。國家相關(guān)政策相繼出臺，其中明確指出，要采用更加有力的措施，加大綠色食品政策支持和工作推動力度，穩(wěn)步擴(kuò)大總量規(guī)模，全面提高產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，不斷增強(qiáng)品牌效應(yīng)，推動綠色食品事業(yè)連續(xù)健康發(fā)展。西安是陜西省交通暢達(dá)、區(qū)位優(yōu)勢明顯的西部城市，是西北通往中原、華北和華東各地市的必經(jīng)之路。在全國區(qū)域經(jīng)濟(jì)布局上，西安作為新亞歐大陸橋中國段——隴海蘭新鐵路沿線經(jīng)濟(jì)帶上最大的西部中心城市，是國家實行西部大開發(fā)戰(zhàn)略的橋頭堡，具有承東啟西、連接南北的重要戰(zhàn)略地位。西安是陜西省“米”字形鐵路交通的重要樞紐，是全國干線公路網(wǎng)中最大的節(jié)點城市之一、中國八大航空樞紐之一、八大通訊樞紐之一。西安是生態(tài)優(yōu)美、環(huán)境宜人的西部城市。通過實行“大水大綠”和“藍(lán)天碧水”工程，重現(xiàn)“八水繞長安”的勝景，人居環(huán)境質(zhì)量顯著改善，森林覆蓋率達(dá)成42%，先后榮獲國家衛(wèi)生城市，國家園林城市，中國優(yōu)秀旅游城市、中國最具幸福感城市等稱號，已成為西部休閑居住、投資創(chuàng)業(yè)的向往地綜上所述，綠色蔬菜觀光種植具有很好的發(fā)展前景。8.2外部風(fēng)險1、國家政策以及法律法規(guī)：我們做的產(chǎn)品有也許不符合國家標(biāo)準(zhǔn)，而我們就更應(yīng)當(dāng)不要讓這種事發(fā)生，這是犯法的并且對人們的身體也不好。所以我們要運用好僅有的資源，發(fā)明出對人體有利的資源，制定與完善蔬菜質(zhì)量安全法律法規(guī)體系。在現(xiàn)有《農(nóng)業(yè)法》等法律及其配套法規(guī)基礎(chǔ)上，出臺相關(guān)政策，對蔬菜從生產(chǎn)、加工、流通、銷售各個環(huán)節(jié)的生產(chǎn)經(jīng)營行為進(jìn)行規(guī)范，在旅游觀光上科學(xué)管理，在員工方面要強(qiáng)加管理，讓他們沒有舞弊的機(jī)會。只有發(fā)明出綠色健康的蔬菜，對我們的公司才有利。2、市場風(fēng)險：市場的變化會導(dǎo)致市場風(fēng)險的發(fā)生，我們會根據(jù)市場的需要在做打算。3、同行業(yè)競爭風(fēng)險：在我們的綠色蔬菜出廠以后，我們會有很多的競爭者，有農(nóng)戶，中小公司以及大公司，而我們能做的就是大力的宣揚我們的綠色蔬菜，并且發(fā)揚我們綠色蔬菜的特色，以此來穩(wěn)定我們的公司，來發(fā)展擴(kuò)大我們的公司。4、銀行借款風(fēng)險：中小公司取得銀行借款需付出一定的代價，就是成本，涉及應(yīng)付的利息，加法息和支付的各項費用。由于國家的因素，這些都是會改變的。所以我們一方面應(yīng)增強(qiáng)風(fēng)險防范意識。另一方面是建立健全風(fēng)險管理機(jī)制。最后是建立合理的資本結(jié)構(gòu)和籌資方式。8.3內(nèi)部風(fēng)險(1)、操作風(fēng)險：由于員工、過程、基礎(chǔ)設(shè)施或技術(shù)或?qū)\作有影響的類似因素的失誤而導(dǎo)致虧損的風(fēng)險。碰到這樣的情況我們應(yīng)當(dāng)在各個方面都下功夫，做到萬無一失，要每個員工都掌握自己的技術(shù)。避免員工們舞弊，在發(fā)現(xiàn)有舞弊的情況就要嚴(yán)懲不貸，加重對舞弊員工的處罰力度不要給員工們有下次舞弊的機(jī)會。(2)、產(chǎn)品風(fēng)險：產(chǎn)品無法滿足消費者的需求，面對競爭時沒多好的表現(xiàn)等，會出現(xiàn)滯銷的情況。這時我們應(yīng)當(dāng)發(fā)展我們綠色蔬菜的特色，并且我們可以把蔬菜低價賣給養(yǎng)殖戶以減少我們的損失，還可以把它冷藏起來減少損失。（3）、流動性風(fēng)險：在我們把蔬菜買給其他公司的時候，我們有也許會面臨暫時拿不到錢，這時有也許會影響我們的生產(chǎn)，而我們要做的就是事先準(zhǔn)備好充足的資金，在資金實在不夠時我們可以用借貸的方法或集資的辦法。（4）、成本控制風(fēng)險：在我們開發(fā)的過程中有也許會前期投入過高，后期收入過少從而導(dǎo)致我們虧損，這個時候我們就要好好的反思一下我們的做法，找到對我們公司不利的事，進(jìn)而來調(diào)整我們收益的問題。成本是重要的，所以我們也要重視成本的問題，要控制好我們的成本。（5）、管理風(fēng)險：在于擬定影響公司的潛在重大事件，將公司的風(fēng)險控制在可接受