《有機化學反應的研究》探究學案

1/4章節(jié)與課題第二單元科學家怎樣研究有機物第三課時（有機化學反應的研究）課時安排1課時使用人高二化學組使用日期或周課時學習目標1、知道手性化合物、能區(qū)分出手性分子及手性碳原子。2、知道有機化學方程式與反應機理的關系，知道研究反應機理的常用手段，了解甲烷鹵代反應、酯化反應、酯水解反應的機理。重點難點1、能區(qū)分出手性分子及受性碳原子。2、知道研究反應機理的常用手段，了解甲烷鹵代反應、酯化反應、酯水解反應的機理。教學資源使用PPT課件[知識導學]1.取代反應的定義：已學過的屬于取代反應的有：2.酯化反應定義：【新課探究一】手性分子1、定義：稱為手性分子。如下圖：丙氨酸分子有A和B兩種結構，這兩種結構互為鏡像且不能重疊，稱為_____；與4個碳原子稱為手性碳原子2、意義：手性分子具有神奇的光學特性（性）【練習1】當有機物分子中的一個碳原子所連四個原子或原子團均不相同時，此碳原子就是“手性碳原子”，具有手性碳原子的物質往往具有旋光性，存在對映異構體，如下列分子中含有手性碳原子的是()A．CF2Cl2B．CH3CH2OHC．D．CH2=CH-COOH【新課探究二】有機化學反應的研究1、什么叫反應機理？它與反應方程式的關系是怎樣的？2、甲烷取代反應（鹵代反應）的機理：用方程式形式表示甲烷與氯氣發(fā)生取代反應的機理：3、回憶必修二，寫出CH3COOH和CH3CH218OH反應的方程式。你能判斷出在該反應中，乙酸和乙醇分別斷裂了哪些共價鍵？4、將乙酸乙酯與H218O混合后，加入硫酸，乙酸乙酯在加熱條件下發(fā)生水解反應。下面是該反應方程式：⑴根據產物中18O的分布情況，判斷乙酸乙酯在發(fā)生水解時分子中哪些共價鍵發(fā)生斷裂？⑵根據上述兩個反應，酯化反應和酯的水解反應在斷裂化學鍵上有什么特點？你能判斷出18O在酯的水解平衡體系中存在在哪些物質中？⑶如何利用上述方法研究反應：2Na2O2+2CO2===2Na2CO3+O2↑的機理？寫出用18O作為示蹤原子表示的該反應方程式?！具_標檢測】1、葡萄糖分子的結構為則葡萄糖分子中手性碳原子的個數為（）A、1B、2C、3D、42、某一元醇C2H6O中氧為18O，它與乙酸反應生成的酯的相對分子質量為：（）A.86B.88C.90D.923、向的平衡體系中加入H218O，過一段時間后18O是 （）A．只存在于乙酸分子中 B．只存在于乙醇分子中C．乙酸和乙酸乙酯分子中 D．乙醇、乙酸和乙酸乙酯分子中4、乙酸和乙醇在濃H2SO4存在的條件下加熱發(fā)生酯化反應，現有下列兩種有機物：CH3CO18OH和CH3CH2OH，在一定條件下反應生成酯，則生成酯的相對分子質量為()A．88B．90C．92D．86[解析]乙酸與乙醇發(fā)生酯化反應時，酸脫羥基醇脫氫，因此，兩種有機物按下式發(fā)生反應：CH3CO18OH+CH3CH2OH→CH3COOCH2CH3+H218O.18O原子反應后進入水分子中，所以生成的乙酸乙酯的相對分子質量是12X4+8+2X16=88。5．向的平衡體系中加入H218O，過一段時間后18O是 （）A．只存在于乙酸分子中 B．只存在于乙醇分子中C．乙酸和乙酸乙酯分子中 D．乙醇、乙酸和乙酸乙酯分子中6．在光照下，將等物質的量的CH4和Cl2充分反應，得到產物的物質的量最多的是（）A．CH3ClB．CH2Cl2C．CCl4D．HCl7．下列分子中含有“手性碳原子”的是（）A．CBr2F2B．CH3CH2OHC．CH3CH2CH3D．CH3CH(OH)COOH8．CH3CO16OH、CH3CO18OH分別與C