糧油作物課件教學課件

糧油作物課件ppt免費CATALOGUE目錄糧油作物概述糧油作物的種植技術糧油作物的病蟲害防治糧油作物的收獲與儲存糧油作物的加工與利用糧油作物的市場與貿易CHAPTER01糧油作物概述0102糧油作物的定義這些作物是人們日常飲食中不可或缺的重要組成部分，為人體提供所需的熱量、蛋白質、維生素等營養(yǎng)物質。糧油作物是指那些同時具有糧食和油料功能的農作物，主要分為谷類、豆類、薯類等幾大類。谷類作物主要包括水稻、小麥、玉米等，這些作物產量大、營養(yǎng)價值高，是人們的主食來源。豆類作物主要包括大豆、綠豆、紅豆等，這些作物富含蛋白質、礦物質和維生素，對人體健康有很好的保健作用。薯類作物主要包括馬鈴薯、紅薯、芋頭等，這些作物富含淀粉、膳食纖維和維生素，對人體消化系統和免疫系統都有很好的保健作用。糧油作物的分類糧油作物在全球范圍內都有廣泛分布，不同地區(qū)的氣候條件和土壤類型也決定了不同作物的生長和分布情況。中國作為農業(yè)大國，在糧油作物的生產和消費方面都有很高的地位，其中水稻、小麥、玉米等作物在全國范圍內都有種植，而大豆、綠豆、紅薯等作物則在部分地區(qū)有特色種植。糧油作物的地理分布CHAPTER02糧油作物的種植技術選擇肥沃、排水良好、微酸至微堿性的土壤，有利于作物生長和產量的提高。土壤條件氣候條件灌溉條件避開干旱、霜凍等惡劣氣候條件，選擇適宜的生長季節(jié)和地區(qū)。考慮灌溉水源的保障，選擇有穩(wěn)定水源的地區(qū)或采用節(jié)水灌溉方式。030201種植環(huán)境的選擇選擇適應當地氣候、土壤和市場需求的高產、優(yōu)質品種。適應性選擇抗病、抗蟲、抗旱等抗逆性強的品種，以減少農藥使用和損失。抗逆性根據市場需求和種植條件，合理搭配不同品種，提高整體產量和效益。品種搭配種植品種的選擇進行精細的耕地和整地，創(chuàng)造良好的土壤條件，提高土壤肥力。精耕細作根據品種特性和氣候條件，確定適宜的播種時間和方式，確保出苗整齊和均勻。播種技術根據作物生長需求和土壤狀況，合理施用氮、磷、鉀等營養(yǎng)元素，提高作物產量和品質。施肥管理加強病蟲害的監(jiān)測和預防，采用生物防治和化學防治相結合的方法，控制病蟲害的發(fā)生和蔓延。病蟲害防治種植技術的要點CHAPTER03糧油作物的病蟲害防治糧油作物病害包括稻瘟病、小麥銹病、玉米瘤黑粉病等，這些病害會導致作物生長不良、產量下降，甚至絕收。病害常見的糧油作物蟲害包括蚜蟲、螟蟲、蝗蟲等，這些蟲害會啃食作物葉片、根莖，導致作物生長受阻，產量下降。蟲害病蟲害的種類及危害生物防治利用天敵、微生物等生物資源進行病蟲害防治，如利用赤眼蜂防治稻飛虱，利用井岡霉素防治水稻紋枯病等。農業(yè)防治通過選用抗病品種、科學施肥、合理密植等措施，提高作物的抗病能力，減少病蟲害的發(fā)生。化學防治使用化學農藥進行病蟲害防治，如殺蟲劑、殺菌劑等。在使用化學農藥時，要嚴格按照說明書上的使用方法和劑量進行，避免產生藥害和環(huán)境污染。病蟲害的防治方法優(yōu)先選用低毒、低殘留的農藥，避免使用高毒、高殘留的農藥。選用低毒農藥使用農藥時，要穿戴防護服、手套、口罩等防護用品，避免直接接觸皮膚和眼睛。同時，要避免在高溫、高濕等惡劣天氣下使用農藥。安全操作要根據病蟲害的種類和發(fā)生規(guī)律，合理選擇和使用農藥。在使用農藥時，要嚴格按照說明書上的使用方法和劑量進行，避免過量使用。合理使用農藥的安全使用CHAPTER04糧油作物的收獲與儲存使用收割機將稻谷從田間收獲，并經過脫粒、清選等工序后得到稻谷籽粒。稻谷收獲使用聯合收割機將小麥從田間收獲，并經過脫粒、清選等工序后得到小麥籽粒。小麥收獲根據不同油料作物的特點，采用不同的收獲方式，如油菜籽的收獲可使用收割機或人工割曬后機械脫粒。油料作物收獲收獲方法與技術簡易設施儲存利用一些簡易設施如席囤、布圍等進行露天存放，但需注意防水、防潮、防火等安全措施。罐裝儲存將糧油作物裝入密封的容器中，常溫下可儲存數月甚至數年。倉庫儲存利用現有糧庫、鋼板倉等設施進行儲存，可采用通風、密閉等措施進行糧堆降溫、降水、防蟲等管理。儲存方式與設施糧堆溫度是影響糧油作物儲存安全和質量的重要因素，應定期檢測并采取措施進行調控，如通風、翻倉等。溫度控制糧油作物水分含量過高易引起霉變和蟲害，應定期檢測并采取措施進行調控，如干燥、降水等。水分控制采取防蟲措施，如使用化學藥劑或物理方法進行殺蟲、驅蟲等。蟲害控制采取防鼠措施，如在倉庫內放置捕鼠器、使用鼠藥等。鼠害控制儲存期間的質量控制CHAPTER05糧油作物的加工與利用介紹常見的糧油加工工藝，如壓榨、浸出、水代法等，以及各自的特點和應用范圍。介紹糧油加工設備，如榨油機、浸出器、精煉機等，以及其工作原理、性能和使用注意事項。加工工藝及設備設備介紹糧油加工工藝介紹糧油加工過程中產生的副產品，如米糠、麩皮、油腳等。副產品種類探討如何將副產品進行綜合利用，如用于飼料、食品、化工等領域，提高資源利用率和經濟效益。綜合利用方法副產品的綜合利用應用領域闡述糧油產品的應用領域，如食品、飼料、化工等，以及其在各個領域的作用和重要性。前景展望分析糧油產品的發(fā)展趨勢和前景，如隨著人口增長、健康飲食理念的普及等對糧油產品的需求和要求的變化，預測未來市場變化及應對策略。產品的應用領域及前景CHAPTER06糧油作物的市場與貿易隨著人口增長和消費升級，糧油作物的市場需求持續(xù)增長，尤其在亞洲地區(qū)。市場需求全球糧油作物產量受到氣候、政策、病蟲害等多種因素的影響，存在較大的不確定性。供應情況糧油作物價格受供需關系影響，呈現波動上漲的趨勢。價格走勢市場供需狀況分析03貿易壁壘某些國家設置貿易壁壘，如技術性貿易壁壘、綠色壁壘等，對糧油作物的國際貿易造成一定影響。01主要貿易國中國、美國、巴西、阿根廷等國家是糧油作物的主要出口國，而印度、歐盟、中國等則是主要進口國。02貿易政策各國政府對糧油作物的進出口貿易實施不同的政策，如關稅、配額、出口退稅等。國際貿易及政策氣候變化和極