高中生研究性學(xué)習(xí)報(bào)告

第高中生研究性學(xué)習(xí)報(bào)告

高中研究性學(xué)習(xí)報(bào)告篇一

環(huán)境與光污染

組員：某某

高二選修（3）班

一、課題背景：

隨著現(xiàn)代都市的發(fā)展，出現(xiàn)了一種新的污染——光污染，它已成為現(xiàn)在都市的環(huán)境公害，影響人們的身心健康。而這種光污染是由反光、反熱的建筑材料造成的，如一些大廈的玻璃幕墻。在下午約2～4時(shí)折射的太陽光正好對(duì)著公路，司機(jī)們的視線受到干擾，存在安全隱患。在深圳也存在此種問題，特別是繁華地段的高層反光反熱的玻璃幕墻，因此，本小組在我市的繁華地段進(jìn)行調(diào)查研究，開展了“光污染”的課題研究。

二、課題目的：

1、認(rèn)識(shí)和了解光污染的有關(guān)知識(shí)。

2、調(diào)查城市光污染，并提出有關(guān)建議。

3、學(xué)會(huì)團(tuán)結(jié)合作，學(xué)會(huì)對(duì)知識(shí)的探討與研究。

三、課題研究過程與方法：

1、查找資料：上網(wǎng)查找，翻閱書報(bào)。收集資料。

（1）光污染分為人造光與自然光，這些光照對(duì)人體有害處。

（2）人對(duì)光的色彩有何反應(yīng)。

（3）光污染對(duì)各種人群的危害。

2、實(shí)地調(diào)查

（1）對(duì)行人、司機(jī)的采訪。

（2）采用拍照，進(jìn)行實(shí)情記錄。

3、總結(jié)整理

（1）整理資料，分析內(nèi)容。

（2）制作網(wǎng)頁。

四、研究結(jié)果和分析：

1、光污染及其危害根據(jù)環(huán)境科學(xué)的解釋，光污染是指過量的光輻射，紫外線輻射和紅外線輻射對(duì)人體健康，人類生活和工作環(huán)境造成不良影響的現(xiàn)象。

（1）眩光？造成光污染的光輻射中常見的是眩光。眩光是指在視野內(nèi)有光亮度范圍不適宜，在空間或時(shí)間上存在著極端的光亮度對(duì)比，以致引起不舒服或降低可見度的視覺現(xiàn)象，玻璃幕墻的光污染就是由于其反射太陽光、燈光等光線過強(qiáng)造成眩光。眩光使人的視力下降并迅速疲勞，日常生活中的眩光污染有很多，如夜間迎面而來的汽車前燈的眩光會(huì)使受到光刺激的司機(jī)和行人控制力降低，很容易發(fā)生危險(xiǎn)等。

（2）自然光自然光主要來源太陽輻射。太陽光主要有紫外線、紅外線、可見光等。而光污染是指過量的光的輻射，紫外光的輻射，能對(duì)人體健康、人類生活和工作環(huán)境造成不良影響。如：受日光中的紫外線過度的照射，便會(huì)引起日光性皮膚炎，會(huì)使人身體暴露部位紅腫，嚴(yán)重者起水皰，患部有灼熱，刺癢或疼痛感；病情嚴(yán)重時(shí)，可伴隨身體不適、發(fā)燒、惡心及心跳加速，長(zhǎng)期日曬過量會(huì)造成慢性損害，長(zhǎng)期照射陽光，紫外線能誘發(fā)皮膚癌。但適量的陽光照射是必要的。

（3）反射太陽光反射太陽光，這種光污染是城市中最為嚴(yán)重的。例如，我市的建筑，雖然以玻璃幕墻為主，是很美觀，但在美麗的背后卻潛藏著殺機(jī)，它給周圍的人帶來了很多危險(xiǎn)，如：使正常細(xì)胞衰亡，出現(xiàn)血壓升高，心急燥熱等不良癥狀，還可以使人的視力下降尤其是眩光。

（4）人造光人造光就是指我們?nèi)粘Ｊ褂玫碾姛?，舞廳用的彩燈等。在舞廳里，我們看到的燈光五光十色，美麗萬分，可你對(duì)它的危害又認(rèn)識(shí)多少呢？各式各樣的彩燈是光污染的來源之一。彩燈雖然能夠強(qiáng)烈的刺激感官，同時(shí)刺激也能病發(fā)細(xì)胞，使人的眼睛不適，影響人的中樞神經(jīng)，令人產(chǎn)生頭暈?zāi)垦?，站立不穩(wěn)的感覺，長(zhǎng)期處于這種燈光下會(huì)引起頭痛，失明，食欲不振。此外經(jīng)科學(xué)研究表明，彩光能給人產(chǎn)生心理壓力，不同的顏色有不同程度的心理壓力。

（5）彩光心理壓力指數(shù)

燈光顏色白光黃光綠光藍(lán)光紫光紅光黑光

壓力指數(shù)100113133152155158187

（6）光污染如何導(dǎo)致近視作為學(xué)生的我們受到光污染的危害就更嚴(yán)重了，現(xiàn)代學(xué)生的近視眼有不斷上升的趨勢(shì)，其中必不可少原因是光污染。學(xué)生所用的臺(tái)燈，光質(zhì)分為紅外光、紫外光。紅外光易被水分吸收，而人的眼球80%左右是水分，長(zhǎng)期吸收紅外光會(huì)使眼組織變異；紫外光有穿透力，殺傷力強(qiáng)，長(zhǎng)期受紫外光輻射，眼細(xì)胞受到傷害。臺(tái)燈的光污染會(huì)對(duì)眼睛造成疲勞，損傷，從而使視力下降。

2、光污染的防治與建議

（1）在光污染比較嚴(yán)重的地區(qū)，可以多植樹，樹木可以減少光污染的強(qiáng)度，從而減少光污染對(duì)人體的影響和危害。

（2）在交通繁忙地區(qū)的建筑物應(yīng)少用或不用反光、反熱的建筑材料，最好使用不反光、不反熱的建筑材料。

（3）住宅區(qū)不用反光、反熱性強(qiáng)的建筑材料，因?yàn)樗鼤?huì)直接危害到人們的健康，生活習(xí)慣。

（4）若使用反光的建筑材料做外墻，應(yīng)有自動(dòng)轉(zhuǎn)向反光系統(tǒng)。如：兩棟樓隔著一定的距離而對(duì)立，若太陽光從對(duì)面大樓方向射過來，那么這棟大樓的反光外墻通過自動(dòng)反光系統(tǒng)調(diào)節(jié)一定的角度，射向另一棟大樓再經(jīng)過自動(dòng)反光系統(tǒng)，把光反射到天空去，這種設(shè)想的可行性是可以的，但依現(xiàn)在的科技水平要完成這一系統(tǒng)是不可能的，它需要高新的科技與高能量的消耗，因此這種想法只有在未來實(shí)現(xiàn)了。

高中研究性學(xué)習(xí)報(bào)告篇二

課題名稱：不同奶源與酸奶品質(zhì)差異的探究

參與學(xué)生：某某

指導(dǎo)教師：某某

研究時(shí)間：某某年某某月某某日

參與學(xué)生某某

學(xué)校：某某

班別：高一3

學(xué)生姓名：某某→←

聯(lián)系方式：某某

指導(dǎo)教師：某某

一、研究背景：

平時(shí)我們都經(jīng)常喝酸奶，都是在超市或小賣部買的，后來發(fā)現(xiàn)網(wǎng)上其實(shí)有家制酸奶的方法，心里很想自己做，但是由于種種原因一直擱置著。

現(xiàn)在學(xué)農(nóng)的時(shí)候能提供一個(gè)機(jī)會(huì)我們自己做酸奶，既能鍛煉動(dòng)手能力。又能積累一門手藝，感覺非常高興，就參與了這項(xiàng)活動(dòng)。

實(shí)驗(yàn)中需要控制變量，我們想了很久，奶源是一個(gè)很重要的問題，奶質(zhì)和形態(tài)都能影響酸奶的味道，所以我們選擇了控制奶源變量的酸奶制作研究性學(xué)習(xí)，探究選取哪一種奶源才會(huì)使自制酸奶口感更好。

二、活動(dòng)目標(biāo)

近幾年，發(fā)生了用皮鞋制酸奶的事件，讓整個(gè)社會(huì)陷入了誠信危機(jī)。對(duì)于青少年，奶制品是生活中必不可少的一部分。面對(duì)酸奶的事件，我們產(chǎn)生了恐懼與擔(dān)憂。所以我們想通過自己制作酸奶，感受酸奶生產(chǎn)的過程，同時(shí)體會(huì)制作每種品牌酸奶的成本高低與口感來源。

我們對(duì)于酸奶成品的期待并不高，希望結(jié)果制作出來的酸奶，能在凝固中傳遞出當(dāng)代酸奶的香氣與奶味。

三、活動(dòng)實(shí)施的具體過程：

1、發(fā)酵用的原料

伊利純牛奶、伊利高鈣低脂純牛奶、香滿樓鮮牛奶、伊利高蛋白脫脂高鈣奶粉、雀巢全脂奶粉、家用酸奶發(fā)酵劑。

2、工具及儀器

RC—H2日創(chuàng)酸奶機(jī)（5個(gè)反應(yīng)杯）、標(biāo)簽紙數(shù)張、量筒、電子天平、稱量紙等。

3、實(shí)驗(yàn)原理：

在42℃恒溫環(huán)境下7小時(shí)，乳糖在乳糖酶的作用下，首先將乳糖分解為2分子單糖，進(jìn)一步在乳酸菌的作用下生成乳酸；乳酸使奶中酪蛋白膠粒中的膠體磷酸鈣轉(zhuǎn)變成可溶性磷酸鈣，從而使酪蛋白膠粒的穩(wěn)定性下降，并在PH4.6—4.7時(shí)，酪蛋白發(fā)生凝集沉淀，形成酸奶。

四、實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)

杯①用100ml香滿樓鮮牛奶，倒入100ml反應(yīng)杯，加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑，攪拌均勻。

杯②用14g雀巢全脂奶粉，加水到100ml，加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑，攪拌均勻。

杯③用14g伊利高蛋白脫脂奶粉，加水到100ml，加入0.1g發(fā)酵劑，攪拌均勻。

杯④用100ml伊利純牛奶，加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑，攪拌均勻。

杯⑤用100ml伊利高鈣低脂純牛奶，加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑，攪拌均勻。

經(jīng)發(fā)酵后品嘗5杯酸奶的味道，比較5杯酸奶的酸度、顏色、香味、狀態(tài)、口感的不同。

實(shí)驗(yàn)步驟：

1、煮開水，并將五個(gè)玻璃杯、五個(gè)蓋子、量筒、燒杯清洗干凈并消毒；

2、

杯①：加入100ml香滿樓鮮牛奶；

杯②：加入14g雀巢全脂奶粉，加水到100ml，攪拌均勻；

杯③：加入14g伊利高蛋白脫脂奶粉，加水到100ml，攪拌均勻；

杯④：加入100ml伊利純牛奶；

杯⑤：加入100ml伊利高鈣低脂純牛奶；

3、待奶粉冷卻到室溫，五個(gè)玻璃杯各加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑；

4、酸奶機(jī)恒溫42℃發(fā)酵7小時(shí)；

5、品嘗并比較各酸奶的味道；

6、分享和總結(jié)。

五、學(xué)生收獲（可附學(xué)生作品）：

我們很開心能參與這次的酸奶制作學(xué)習(xí)研究性活動(dòng)，學(xué)會(huì)了做酸奶。

在收集資料和制表的過程中，學(xué)習(xí)了如何集中和揀選有用的信息幫助我們的制作，同時(shí)懂得了如何做研究性報(bào)告。

在制作酸奶的過程中，與同學(xué)更加友好地相處，親近了我們的距離，學(xué)會(huì)了分工合作，不怕麻煩，耐心等待。

在進(jìn)一步完成研究性報(bào)告的過程中，我們學(xué)會(huì)了珍惜這次的機(jī)會(huì)，希望往后能夠多點(diǎn)參與像是這樣的研究性活動(dòng)。

六、指導(dǎo)教師的認(rèn)識(shí)和體會(huì)

學(xué)生在日常生活中經(jīng)常接觸的食物更加能吸引學(xué)生，所以學(xué)生對(duì)酸奶制作具有濃厚的興趣，進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)的主動(dòng)性得到有效的激發(fā)。但面對(duì)需要利用課余時(shí)間完成，對(duì)學(xué)生來說又是一項(xiàng)“艱難”的選擇，但也同時(shí)考驗(yàn)著學(xué)生的毅力和耐性，對(duì)學(xué)生提高科學(xué)研究的素養(yǎng)有巨大的幫助。

學(xué)生在完成該項(xiàng)研究性學(xué)習(xí)活動(dòng)中經(jīng)歷了分工、設(shè)計(jì)活動(dòng)方案、動(dòng)手