青島市重點(diǎn)中學(xué)2025屆高二生物第一學(xué)期期末達(dá)標(biāo)檢測(cè)試題含解析

青島市重點(diǎn)中學(xué)2025屆高二生物第一學(xué)期期末達(dá)標(biāo)檢測(cè)試題注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫在答題卡上。2．回答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑，如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標(biāo)號(hào)。回答非選擇題時(shí)，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無(wú)效。3．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．下列有關(guān)生態(tài)系統(tǒng)信息傳遞及其應(yīng)用的敘述，不正確的是（）A.利用黑光燈誘捕法來(lái)調(diào)查昆蟲的種群密度屬于生態(tài)系統(tǒng)中信息傳遞的應(yīng)用B.利用昆蟲信息素誘捕或警示有害動(dòng)物，降低害蟲種群密度，屬于生物防治C.生態(tài)系統(tǒng)中的信息傳遞和能量流動(dòng)一樣，都是單向的D.短日照作物黃麻，南種北移可延長(zhǎng)生長(zhǎng)期，提高麻皮產(chǎn)量，是對(duì)物理信息的合理利用2．人體內(nèi)環(huán)境是體內(nèi)細(xì)胞直接生活的環(huán)境。下列物質(zhì)一般不存在于人體內(nèi)環(huán)境的是（）A.醛固酮、神經(jīng)遞質(zhì) B.胰蛋白酶、鈉鉀泵C.白細(xì)胞介素、干擾素 D.CO2、尿素3．下列穩(wěn)態(tài)失調(diào)與相應(yīng)疾病間的對(duì)應(yīng)關(guān)系，不正確的是（）A.感冒發(fā)燒，食欲不振——體溫過(guò)高，酶活性降低B.中暑——機(jī)體體溫調(diào)節(jié)失衡，水鹽平衡失調(diào)C.高原反應(yīng)——機(jī)體散熱受阻，致使散熱量小于產(chǎn)熱量D.尿毒癥——尿素等代謝廢物在體內(nèi)積累4．下列有關(guān)骨骼肌細(xì)胞呼吸作用的敘述，正確的是（）A.無(wú)氧呼吸過(guò)程中，葡萄糖分子中的大部分能量以熱能形式散失B.在劇烈運(yùn)動(dòng)過(guò)程中，骨骼肌細(xì)胞釋放的CO2量大于吸收的O2量C.無(wú)氧條件下，丙酮酸轉(zhuǎn)化成乳酸的過(guò)程中伴隨有ATP的合成D.在不同條件下，催化丙酮酸的酶不同，說(shuō)明不同的酶可作用于同一底物5．人類鐮刀形細(xì)胞貧血癥形成的根本原因是（）A.紅細(xì)胞變形，結(jié)合氧的功能不足B.血紅蛋白的某條肽鏈的某個(gè)氨基酸被替換C.mRNA上某個(gè)堿基被替換D.有關(guān)基因中某個(gè)堿基對(duì)被替換6．下圖表示機(jī)體內(nèi)生命活動(dòng)調(diào)節(jié)的途徑。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A.該圖示可以說(shuō)明神經(jīng)系統(tǒng)可調(diào)控內(nèi)分泌系統(tǒng)的活動(dòng)B.感受器→①→下丘腦→⑦→內(nèi)分泌腺構(gòu)成一個(gè)完整反射弧C.①過(guò)程既有電信號(hào)的傳導(dǎo)又可能有化學(xué)信號(hào)的傳遞D.如果內(nèi)分泌腺為胰島，則⑥的增加可引起③和④的減少二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）不同濃度的生長(zhǎng)素對(duì)植物的生長(zhǎng)有促進(jìn)和抑制作用（如圖甲所示）。油菜素是植物體內(nèi)具有調(diào)節(jié)生長(zhǎng)發(fā)育的重要物質(zhì)。請(qǐng)據(jù)圖回答相關(guān)問(wèn)題。（1）依據(jù)甲圖，若某植物幼苗已經(jīng)表現(xiàn)出向光性，且測(cè)得其向光側(cè)的生長(zhǎng)素濃度為m，則其背光側(cè)的生長(zhǎng)素濃度x的范圍為___________；若某植物頂芽的生長(zhǎng)素濃度為g，則產(chǎn)生頂端優(yōu)勢(shì)現(xiàn)象時(shí)側(cè)芽的生長(zhǎng)素濃度y的范圍為___________；若某水平放置的植物幼苗表現(xiàn)出根的向地性、莖的背地性，且測(cè)得其莖的近地側(cè)生長(zhǎng)素濃度為2m，則莖的遠(yuǎn)地側(cè)生長(zhǎng)素濃度z的范圍為___________。（2）為探究油菜素（BR）對(duì)生長(zhǎng)素（IAA）生理作用的影響，研究人員做了如下實(shí)驗(yàn)：外施一定濃度的BR和不同濃度的IAA處理同一批相似綠豆芽幼根，觀察其對(duì)主根伸長(zhǎng)的影響，結(jié)果如下乙圖所示。①乙圖中曲線___________為對(duì)照組，在本實(shí)驗(yàn)中自變量是___________；②如果單獨(dú)用IAA處理，據(jù)乙圖可以判定對(duì)主根生長(zhǎng)的影響是___________；③研究人員做的此實(shí)驗(yàn)___________（能、不能）表明BR對(duì)主根的生長(zhǎng)具有促進(jìn)和抑制的作用，理由是___________。8．（10分）黃色（Y）圓粒（R）豌豆和綠色圓粒豌豆雜交，對(duì)其子代表現(xiàn)型按每對(duì)相對(duì)性狀進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，結(jié)果如圖所示。請(qǐng)分析回答：（1）雜交后代，黃色與綠色的比是_____；圓粒與皺粒的比是_____。（2）后代中屬于雙隱性性狀的是_____，它是_____子。（3）實(shí)驗(yàn)中所用親本的基因型為：黃色圓粒_____、綠色圓粒_____。（4）后代中能穩(wěn)定遺傳的個(gè)體占總數(shù)的_____；自交能產(chǎn)生性狀分離的占_____。（5）后代中重組類型占_____，其中能穩(wěn)定遺傳的占重組類型的_____。9．（10分）下圖表示機(jī)體特異性免疫的部分過(guò)程。下列有關(guān)敘述正確的是（）A.吞噬細(xì)胞不參與圖示免疫過(guò)程B.過(guò)程Ⅰ屬于體液免疫，過(guò)程Ⅱ?qū)儆诩?xì)胞免疫C.細(xì)胞a只能為B淋巴細(xì)胞，細(xì)胞b只能為細(xì)胞毒性T細(xì)胞D.細(xì)胞c為漿細(xì)胞，細(xì)胞d只能來(lái)源于細(xì)胞毒性T細(xì)胞10．（10分）發(fā)酵食品是人們利用有益微生物加工制造的一類食品，具有獨(dú)特的風(fēng)味，如葡萄酒、果醋、腐乳、泡菜等。請(qǐng)回答下列相關(guān)問(wèn)題∶（1）釀造葡萄酒主要依賴酵母菌，喝剩的酒放置一段時(shí)間后會(huì)變酸的原因是__________。（2）工業(yè)生產(chǎn)從制備果酒到進(jìn)一步制備果醋除需要加人優(yōu)良醋酸桿菌菌種外，還需改變的條件有___________。（3）腐乳是豆腐經(jīng)毛霉發(fā)酵制成的食品，毛霉主要是利用其產(chǎn)生的____（酶）將豆腐中的大分子物質(zhì)分解成小分子。制腐乳過(guò)程中要注意控制_____的用量，過(guò)少會(huì)導(dǎo)致豆腐腐敗。（4）某同學(xué)在腌制泡菜過(guò)程中，選擇的材料無(wú)問(wèn)題，但腌制條件沒(méi)有控制好導(dǎo)致泡菜亞硝酸鹽含量高，分析其可能的原因有___________________。（至少答兩點(diǎn)）11．（15分）下丘腦是大腦皮層下調(diào)節(jié)內(nèi)臟活動(dòng)的高級(jí)中樞，它把內(nèi)臟活動(dòng)與其他生理活動(dòng)聯(lián)系起來(lái)，調(diào)節(jié)著體溫、攝食、水平衡和內(nèi)分泌腺活動(dòng)等重要的生理功能。下圖為下丘腦參與人體穩(wěn)態(tài)的部分調(diào)節(jié)過(guò)程，請(qǐng)據(jù)圖分析回答下列問(wèn)題：（1）下丘腦除了存在體溫調(diào)節(jié)中樞以外，還有__________中樞。（寫出一種即可）（2）若圖甲中的“某內(nèi)分泌腺”代表甲狀腺，圖中所示的A、B、C三條血管中，能檢測(cè)到甲狀腺激素的是__________；通過(guò)血液能檢測(cè)到甲狀腺激素的理論依據(jù)是__________。（3）圖乙中顯示的效應(yīng)器是傳出神經(jīng)末梢及其支配的__________。d與f以某種結(jié)構(gòu)相連接，該結(jié)構(gòu)在圖示神經(jīng)元c和皮膚之間______________（填“存在”或“不存在”）。（4）若其他條件不變，給小鼠注射適量的促甲狀腺激素，則小鼠體內(nèi)甲狀腺激素的量將__________（填“增多”“不變”或“減少”），促甲狀腺激素釋放激素的量將____________（填“增多”“不變”或“減少”）。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、C【解析】1、生態(tài)系統(tǒng)中信息的種類（1）物理信息：生態(tài)系統(tǒng)中的光、聲、溫度、濕度、磁力等，通過(guò)物理過(guò)程傳遞的信息，如蜘蛛網(wǎng)的振動(dòng)頻率。（2）化學(xué)信息：生物在生命活動(dòng)中，產(chǎn)生了一些可以傳遞信息的化學(xué)物質(zhì)，如植物的生物堿、有機(jī)酸，動(dòng)物的性外激素等。（3）行為信息：動(dòng)物的特殊行為，對(duì)于同種或異種生物也能夠傳遞某種信息，如孔雀開屏。2、信息傳遞在生態(tài)系統(tǒng)中的作用（1）個(gè)體：生命活動(dòng)的正常進(jìn)行，離不開信息的作用。（2）種群：生物種群的繁衍，離不開信息傳遞。（3）群落和生態(tài)系統(tǒng)：能調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系，經(jīng)維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定。3、應(yīng)用：（1）提高農(nóng)產(chǎn)品和畜產(chǎn)品產(chǎn)量。（2）對(duì)有害動(dòng)物進(jìn)行控制?！驹斀狻緼、利用黑光燈誘捕法調(diào)查昆蟲的種群密度，是利用昆蟲的趨光性特點(diǎn)，這屬于生態(tài)系統(tǒng)中物理信息傳遞的應(yīng)用，A正確；B、利用昆蟲信息素誘捕或警示有害動(dòng)物，降低害蟲種群密度，屬于生物防治，B正確；C、生態(tài)系統(tǒng)的信息傳遞往往是雙向的，C錯(cuò)誤；D、短日照作物黃麻，南種北移可延長(zhǎng)生長(zhǎng)期，提高麻皮產(chǎn)量，是“日照”這個(gè)物理信息對(duì)黃麻的刺激引起的，D正確。故選C。2、B【解析】1、體液是由細(xì)胞內(nèi)液和細(xì)胞外液組成，細(xì)胞內(nèi)液是指細(xì)胞內(nèi)的液體，而細(xì)胞外液即細(xì)胞的生存環(huán)境，它包括血漿、組織液、淋巴等，也稱為內(nèi)環(huán)境。2、血漿、淋巴、組織液中物質(zhì)：①小腸吸收的物質(zhì)在血漿、淋巴中運(yùn)輸：水、鹽、糖、氨基酸、維生素、血漿蛋白、甘油、脂肪酸等。②細(xì)胞分泌物：抗體、淋巴因子、神經(jīng)遞質(zhì)、激素等。③細(xì)胞代謝產(chǎn)物：二氧化碳、水分、尿素等?！驹斀狻緼、酫固酮、神經(jīng)遞質(zhì)能夠出現(xiàn)在內(nèi)環(huán)境中，A錯(cuò)誤；B、胰蛋白酶存在于消化道中，鈉鉀泵存在于細(xì)胞膜上，一般不存在于人體內(nèi)環(huán)境，B正確；C、白細(xì)胞介素、干擾素作為信息分子，能夠出現(xiàn)在內(nèi)環(huán)境中，C錯(cuò)誤；D、CO2、尿素作為代謝廢物，能夠出現(xiàn)在內(nèi)環(huán)境中，D錯(cuò)誤。故選B。3、C【解析】?jī)?nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)及調(diào)節(jié)：（1）實(shí)質(zhì)：體內(nèi)滲透壓、溫度、pH等理化特性和化學(xué)成分呈現(xiàn)動(dòng)態(tài)平衡的過(guò)程；（2）定義：在神經(jīng)系統(tǒng)和體液的調(diào)節(jié)下，通過(guò)各個(gè)器官、系統(tǒng)的協(xié)調(diào)活動(dòng)，共同維持內(nèi)環(huán)境相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)；（3）調(diào)節(jié)機(jī)制：神經(jīng)-體液-免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)；（4）層面：水、無(wú)機(jī)鹽、血糖、體溫等的平衡與調(diào)節(jié)；（5）意義：機(jī)體進(jìn)行正常生命活動(dòng)的必要條件?！驹斀狻緼、感冒發(fā)燒時(shí)，食欲不振，是因?yàn)轶w溫升高，酶活性降低，導(dǎo)致代謝活動(dòng)紊亂，A正確；B、中暑是由于天氣炎熱，機(jī)體體溫調(diào)節(jié)失調(diào)，同時(shí)由于機(jī)體丟失大量水和無(wú)機(jī)鹽，導(dǎo)致水鹽平衡失調(diào)導(dǎo)致的，B正確；C、高原反應(yīng)是人體暴露于低壓低氧環(huán)境后產(chǎn)生的各種病理性反應(yīng)，但散熱量等于產(chǎn)熱量，C錯(cuò)誤；D、尿毒癥是腎臟發(fā)生病變，無(wú)法排出體內(nèi)多余的尿素、水、無(wú)機(jī)鹽等代謝廢物，導(dǎo)致尿素等代謝廢物在體內(nèi)積累，D正確。故選C。4、D【解析】有氧呼吸可以分為三個(gè)階段：第一階段：在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中：1分子葡萄糖被分解為2分子丙酮酸和少量的還原型氫，釋放少量能量；第二階段：在線粒體基質(zhì)中進(jìn)行，丙酮酸和水在線粒體基質(zhì)中被徹底分解成二氧化碳和還原型氫；釋放少量能量；第三階段：在線粒體的內(nèi)膜上，前兩個(gè)階段產(chǎn)生的還原型氫和氧氣發(fā)生反應(yīng)生成水并釋放大量的能量?！驹斀狻緼、骨骼肌細(xì)胞中，葡萄糖通過(guò)無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的能量較少，葡萄糖分子里的大部分能量?jī)?chǔ)存在乳酸中，其余的能量一部分轉(zhuǎn)移到ATP中，一部分以熱能的形式散朱，A錯(cuò)誤；B、在劇烈運(yùn)動(dòng)過(guò)程中，骨骼肌細(xì)胞既進(jìn)行有氧呼吸，又進(jìn)行產(chǎn)生乳酸的無(wú)氧呼吸，不產(chǎn)生CO2，因此，在劇烈運(yùn)動(dòng)過(guò)程中，骨骼肌細(xì)胞釋放的CO2量等于吸收的O2量，B錯(cuò)誤；C、無(wú)氧呼吸的第二階段無(wú)ATP的產(chǎn)生，C錯(cuò)誤；D、在不同條件下，催化丙酮酸分解或轉(zhuǎn)化的酶不同，說(shuō)明不同的酶可作用于同一底物，D正確。故選D。5、D【解析】基因突變是指DNA中堿基對(duì)的增添、缺失或替換，從而導(dǎo)致基因結(jié)構(gòu)的改變。【詳解】A、血液中的紅細(xì)胞容易變形破裂，不是鐮刀型細(xì)胞貧血癥產(chǎn)生的根本原因，而是現(xiàn)象，A錯(cuò)誤；B、血紅蛋白中的一個(gè)氨基酸改變是鐮刀型細(xì)胞貧血癥產(chǎn)生的直接原因，B錯(cuò)誤；C、mRNA（信使RNA)是基因轉(zhuǎn)錄后的產(chǎn)物，因此，信使RNA中的一個(gè)堿基發(fā)生改變不是鐮刀型細(xì)胞貧血癥產(chǎn)生的根本原因，C錯(cuò)誤；D、鐮刀型細(xì)胞貧血癥產(chǎn)生的根本原因是控制血紅蛋白合成的基因中的一個(gè)堿基對(duì)發(fā)生了替換，D正確。故選D。6、D【解析】圖中所示為神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)過(guò)程，下丘腦是內(nèi)分泌活動(dòng)的樞紐，既可參與神經(jīng)調(diào)節(jié)過(guò)程，也可參與體液調(diào)節(jié)過(guò)程?！驹斀狻緼、據(jù)圖分析，大腦皮層通過(guò)控制下丘腦調(diào)控內(nèi)分泌系統(tǒng)的活動(dòng)，A正確；B、由感受器、①、下丘腦、⑦和內(nèi)分泌腺組成機(jī)體內(nèi)的能完成某一反射活動(dòng)的反射弧，其中神經(jīng)末梢和內(nèi)分泌腺屬于效應(yīng)器，B正確；C、①過(guò)程中，興奮從感受器通過(guò)傳入神經(jīng)、突觸結(jié)構(gòu)傳遞到下丘腦，所以既有電信號(hào)的傳導(dǎo)又可能有化學(xué)信號(hào)的傳導(dǎo)，C正確；Ｄ、內(nèi)分泌腺如果為胰島，則分泌的激素是胰島素或胰高血糖素，對(duì)下丘腦和垂體無(wú)反饋抑制作用，D錯(cuò)誤。故選D。二、綜合題：本大題共4小題7、（1）①.m<x<2m②.y>c（或C點(diǎn)右側(cè)濃度）③.0<z<m（2）①.I②.BR的濃度、生長(zhǎng)素的濃度③.低濃度促進(jìn)生長(zhǎng)，濃度過(guò)高抑制生長(zhǎng)④.不能⑤.實(shí)驗(yàn)中只設(shè)置了0和100mol/L兩種濃度的BR溶液，沒(méi)有設(shè)置一系列的濃度溶液對(duì)主根生長(zhǎng)的影響，無(wú)法得出具有促進(jìn)和抑制作用的結(jié)論（或該實(shí)驗(yàn)僅證明了和空白對(duì)照相比，100mol/L的BR溶液對(duì)主根生長(zhǎng)具有抑制作用，沒(méi)有證明BR溶液對(duì)主根生長(zhǎng)具有促進(jìn)作用）【解析】圖甲：不同濃度的生長(zhǎng)素對(duì)植物的生長(zhǎng)有促進(jìn)和抑制作用，當(dāng)生長(zhǎng)素濃度低于cmol/L時(shí)，生長(zhǎng)素表現(xiàn)為促進(jìn)生長(zhǎng)，大于cmol/L時(shí)，生長(zhǎng)素表現(xiàn)為抑制生長(zhǎng)，當(dāng)生長(zhǎng)素濃度等于cmol/L時(shí)，生長(zhǎng)素表現(xiàn)為既不促進(jìn)、又不抑制生長(zhǎng)。圖乙：圖中曲線Ⅰ未加BR，代表IAA對(duì)主根伸長(zhǎng)的影響，根據(jù)起點(diǎn)和變化趨勢(shì)，可推測(cè)“低濃度促進(jìn)伸長(zhǎng)，高濃度抑制伸長(zhǎng)”，而曲線Ⅱ加了BR，每一個(gè)IAA濃度下，根的長(zhǎng)度都小于未加BR的情況，所以l00mol/L的BR抑制了主根的伸長(zhǎng)?！拘?wèn)1詳解】依據(jù)甲圖，若某植物幼苗已經(jīng)表現(xiàn)出向光性，且測(cè)得其向光側(cè)的生長(zhǎng)素濃度為m，由于橫向運(yùn)輸，其背光側(cè)的生長(zhǎng)素濃度x應(yīng)大于m，且由于背光側(cè)的細(xì)胞比向光側(cè)的細(xì)胞生長(zhǎng)得快，故背光側(cè)的生長(zhǎng)素對(duì)植物生長(zhǎng)的促進(jìn)作用更大，即濃度范圍為m<x<2m。若某植物頂芽的生長(zhǎng)素濃度為g，則產(chǎn)生頂端優(yōu)勢(shì)現(xiàn)象時(shí)，側(cè)芽的生長(zhǎng)素濃度y應(yīng)大于頂芽生長(zhǎng)素的濃度，且表現(xiàn)為抑制作用，即范圍為y>c（或C點(diǎn)右側(cè)濃度）。若某水平放置的植物幼苗表現(xiàn)出根的向地性、莖的背地性，且測(cè)得其莖的近地側(cè)生長(zhǎng)素濃度為2m，則由于重力作用，莖的遠(yuǎn)地側(cè)生長(zhǎng)素濃度z的濃度應(yīng)低于近地側(cè)，且促進(jìn)作用弱于近地側(cè)，故濃度范圍為0<z<m?！拘?wèn)2詳解】①乙圖中曲線Ⅰ未加BR，曲線Ⅱ加了BR處理，實(shí)驗(yàn)是探究油菜素（BR）對(duì)生長(zhǎng)素（IAA）生理作用的影響，故實(shí)驗(yàn)Ⅰ是對(duì)照組，Ⅱ是實(shí)驗(yàn)組。在本實(shí)驗(yàn)中自變量有兩個(gè)，是BR的濃度和生長(zhǎng)素的濃度。②如果單獨(dú)用IAA處理，其結(jié)果應(yīng)符合曲線Ⅰ，根據(jù)起點(diǎn)和變化趨勢(shì)，可推測(cè)低濃度生長(zhǎng)素促進(jìn)主根伸長(zhǎng)生長(zhǎng)，大于一定濃度后，即高濃度抑制生長(zhǎng)。③研究人員做的此實(shí)驗(yàn)不能表明BR對(duì)主根的生長(zhǎng)具有促進(jìn)和抑制的作用，因?yàn)樵搶?shí)驗(yàn)只設(shè)置了0和100mol/L的兩種濃度的BR溶液，根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，只能確定l00mol/L的BR溶液對(duì)主根生長(zhǎng)具有抑制作用，但沒(méi)有設(shè)置一系列濃度梯度的BR溶液對(duì)主根生長(zhǎng)的影響，無(wú)法得知其他濃度下的BR溶液，是否也對(duì)主根的生長(zhǎng)具有抑制的作用，故無(wú)法得出具有促進(jìn)和抑制作用的結(jié)論?！军c(diǎn)睛】本題考查生長(zhǎng)素生理作用的兩重性的相關(guān)實(shí)驗(yàn)，意在考查考生對(duì)相關(guān)知識(shí)的理解與運(yùn)用能力，以及對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果及曲線的分析能力。8、（1）①.1∶1②.3∶1（2）①.綠色皺粒②.純合（3）①.YyRr②.yyRr（4）①.1/4②.3/4（5）①.1/4②.1/2【解析】分析柱狀圖可知，子代中黃色∶綠色=1∶1，為測(cè)交實(shí)驗(yàn)類型，說(shuō)明親本相關(guān)基因型為Yy×yy；子代中圓粒∶皺粒=3∶1，為自交實(shí)驗(yàn)類型，說(shuō)明親本相關(guān)基因型為Rr×Rr。因此親本的基因型為YyRr×yyRr?！拘?wèn)1詳解】據(jù)圖分析已知，雜交后代中黃色∶綠色=1∶1，圓?！冒櫫?3∶1。【小問(wèn)2詳解】已知黃色和圓粒是顯性性狀，則后代中屬于雙隱性性狀的是綠色皺粒，基因型為yyrr，是純合子?！拘?wèn)3詳解】根據(jù)以上分析已知，親本的基因型為YyRr、yyRr，分別表現(xiàn)為黃色圓粒和綠色圓粒。【小問(wèn)4詳解】根據(jù)以上分析已知，親本的基因型為YyRr×yyRr，則后代中能穩(wěn)定遺傳（純合子）的個(gè)體占總數(shù)的比例=1/2×1/2=1/4；其余3/4都是雜合子，雜合子自交后代會(huì)發(fā)生性狀分離。【小問(wèn)5詳解】已知親本的基因型為YyRr、yyRr，分別表現(xiàn)為黃色圓粒和綠色圓粒，則后代的重組類型為黃色皺粒（Yyrr）和綠色皺粒（yyrr），占后代總數(shù)的比例=1/2×1/4+1/2×1/4=1/4，其中能穩(wěn)定遺傳的占重組類型的1/2?！军c(diǎn)睛】本題結(jié)合柱形圖，考查基因自由組合定律的實(shí)質(zhì)及應(yīng)用，要求考生掌握基因自由組合定律的實(shí)質(zhì)，能熟練運(yùn)用后代分離比推斷法推斷親本的基因型，再結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題即可。9、B【解析】分析題圖可知，Ⅰ是體液免疫過(guò)程，其中細(xì)胞a是B淋巴細(xì)胞（記憶細(xì)胞），細(xì)胞c是漿細(xì)胞；Ⅱ是細(xì)胞免疫過(guò)程，b細(xì)胞毒性T細(xì)胞（記憶細(xì)胞），d是細(xì)胞毒性T細(xì)胞?！驹斀狻緼、吞噬細(xì)胞也參與圖示的體液免疫和細(xì)胞免疫過(guò)程，A錯(cuò)誤；B、根據(jù)產(chǎn)生抗體與靶細(xì)胞接觸可知，Ⅰ屬于體液免疫，過(guò)程Ⅱ?qū)儆诩?xì)胞免疫，B正確；C、細(xì)胞a可以是B細(xì)胞，也可以是記憶B細(xì)胞，細(xì)胞b可以是細(xì)胞毒性T細(xì)胞，也可以是記憶T細(xì)胞，C錯(cuò)誤；D、細(xì)胞c產(chǎn)生抗體，為漿細(xì)胞，d為細(xì)胞毒性T細(xì)胞，既可由細(xì)胞毒性T細(xì)胞分裂分化而來(lái)，也可由記憶T細(xì)胞分化而來(lái)，D錯(cuò)誤。故選B。10、(1).空氣中的醋酸菌混入酒中發(fā)酵產(chǎn)生了醋酸(2).提高溫度，通入氧氣（溫度調(diào)到30～35℃和通氣）(3).蛋白酶和脂肪酶(4).鹽和酒(5).溫度過(guò)高、食鹽用量過(guò)低、腌制時(shí)間過(guò)短【解析】1、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。果酒制作的原理：（1）在有氧條件下，反應(yīng)式如下：；（2）在無(wú)氧條件下，反應(yīng)式如下：。2、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸；當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰賹⒁胰┳優(yōu)榇姿帷?、參與腐乳制作的微生物主要是毛霉，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。腐乳制作的原理：蛋白質(zhì)小分子肽和氨基酸；脂肪甘油和脂肪酸?！驹斀狻浚?）醋酸菌能將乙醇變?yōu)橐胰賹⒁胰┳優(yōu)榇姿?，因此，喝剩的酒放置一段時(shí)間后會(huì)變酸的原因是空氣中的醋酸菌混入酒中發(fā)酵產(chǎn)生了醋酸。（2）酵母菌最適生長(zhǎng)溫度是20℃左右，酒精發(fā)酵一般將溫度控制在18-25℃，為無(wú)氧發(fā)酵；醋酸菌是異養(yǎng)需氧型生物，最適生長(zhǎng)溫度是30～35℃，因此，從制備果酒到進(jìn)一步制備果醋除需要加人優(yōu)良醋酸桿菌菌種外，還需改變的條件有：提高溫度，通入氧氣（溫度調(diào)到30～35℃和通氣）。（3）毛霉能產(chǎn)生蛋白酶和脂肪酶，蛋白酶將豆腐中的蛋白質(zhì)分解為小分子肽和氨基酸，脂肪酶將豆腐中的脂肪分解成甘油和脂肪酸，從而增加腐乳營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的種類。制腐乳過(guò)程中要注意控制鹽和酒的用量，過(guò)少會(huì)導(dǎo)致豆腐腐敗，鹽的濃度過(guò)高會(huì)影響腐乳的口味，酒精含量過(guò)高，則腐乳成熟的時(shí)間將會(huì)延長(zhǎng)。（4）在腌制泡菜過(guò)程中，溫度過(guò)