四川省資陽市樂至中學(xué)2025屆生物高三第一學(xué)期期末監(jiān)測模擬試題含解析

四川省資陽市樂至中學(xué)2025屆生物高三第一學(xué)期期末監(jiān)測模擬試題注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫在答題卡上。2．回答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑，如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標(biāo)號(hào)?；卮鸱沁x擇題時(shí)，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無效。3．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下圖表示雪兔和猞猁在不同年份種群數(shù)量變化曲線，據(jù)圖分析，下列說法正確的是（）A．猞猁的存在不利于該地區(qū)群落的相對(duì)穩(wěn)定B．種間關(guān)系屬于種群水平上的研究問題C．猞猁和雪兔的關(guān)系可改變?nèi)郝渲心芰苛鲃?dòng)的方向D．猞猁和雪兔相互制約，使它們的種群數(shù)量在一定范圍內(nèi)波動(dòng)2．如下表所示，不同基因型的褐鼠對(duì)滅鼠靈的抗性表現(xiàn)不同，對(duì)維生素K的依賴性也有區(qū)別。若在維生素K含量不足的環(huán)境中，對(duì)褐鼠種群長期連續(xù)使用滅鼠靈，則褐鼠種群中（）基因型rrRrRR滅鼠靈敏感抗性抗性維生素K依賴性無中度高度A．Rr基因型頻率保持不變 B．基因r的頻率最終下降至0C．抗性個(gè)體RR：Rr為1：1 D．停用滅鼠靈后R基因頻率會(huì)下降3．下列關(guān)于生物技術(shù)實(shí)踐的敘述中，錯(cuò)誤的是A．常用巴氏消毒法、紫外線殺菌法、高壓蒸汽滅菌法為培養(yǎng)基消滅雜菌B．腐乳制作過程中，添加料酒、香辛料和鹽，均可以抑制雜菌的生長C．在DNA的粗提取與鑒定實(shí)驗(yàn)中常用雞血細(xì)胞作為實(shí)驗(yàn)材料D．加酶洗衣粉中添加的酶通常含纖維素酶、脂肪酶、淀粉酶和蛋白酶等4．細(xì)胞是物質(zhì)、能量和信息的統(tǒng)—體，下列有關(guān)說法錯(cuò)誤的（）A．細(xì)胞骨架與細(xì)胞分裂、分化及信息傳遞密切相關(guān)B．信號(hào)分子在完成信息傳遞后數(shù)量和性質(zhì)不發(fā)生改變C．生物膜上的蛋白質(zhì)具有傳遞信息、運(yùn)輸物質(zhì)和催化反應(yīng)等作用D．腎上腺素既是一種激素，由腎上腺細(xì)胞分泌；也是一種神經(jīng)遞質(zhì)5．下列關(guān)于組成生物的元素和化合物的說法，正確的是（）A．脂肪酸與吲哚乙酸的元素組成不相同B．蛋白質(zhì)結(jié)合Mg2+形成的血紅蛋白參與O2運(yùn)輸C．各種有機(jī)分子都因物種不同而存在結(jié)構(gòu)差異D．組成人體細(xì)胞的主要元素含量（占細(xì)胞干重）大小是C>O>H>N>P>S6．已知某閉花受粉植物高莖對(duì)矮莖為顯性，紅花對(duì)白花為顯性，兩對(duì)性狀獨(dú)立遺傳。用純合的高莖紅花與矮莖白花雜交，F(xiàn)1自交，播種所有的F2，假定所有的F2植株都能成活，F(xiàn)2植株開花時(shí)，拔掉所有的白花植株，假定剩余的每株F2自交收獲的種子數(shù)量相等，且F3的表現(xiàn)性符合遺傳的基本定律。從理論上講F3中表現(xiàn)白花植株的比例為A．1/4 B．1/6 C．1/8 D．1/167．下列關(guān)于生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力是生態(tài)系統(tǒng)具有穩(wěn)定性的基礎(chǔ)B．人類需求較大的生態(tài)系統(tǒng)應(yīng)實(shí)施相應(yīng)的物質(zhì)和能量輸入C．北極苔原生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性弱但恢復(fù)力穩(wěn)定性強(qiáng)D．生物多樣性具有維持生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的間接價(jià)值8．（10分）下列對(duì)組成細(xì)胞和生物體的有機(jī)物的描述中，正確的是（）A．雌性激素與生長激素都能與雙縮脲試劑作用呈現(xiàn)紫色B．細(xì)胞核內(nèi)的核酸只含脫氧核糖，細(xì)胞質(zhì)中的核酸只含核糖C．葡萄糖、乳酸、多肽分別是光合作用、細(xì)胞呼吸、翻譯的產(chǎn)物D．1分子ATP水解時(shí)脫去兩個(gè)磷酸基團(tuán)可形成1分子腺嘌呤脫氧核苷酸二、非選擇題9．（10分）2020年3月16日，中國科學(xué)家陳薇院士團(tuán)隊(duì)研制的重組新冠疫苗通過臨床研究注冊審評(píng)，獲批進(jìn)入臨床試驗(yàn)。重組新冠疫苗的制備流程如圖?；卮鹣铝袉栴}。（1）步驟②需要___________作為原料。步驟③需要的工具酶是_____________。（2）被用作載體的Ad5應(yīng)具有的特點(diǎn)是________________（答出1點(diǎn)即可）（3）步驟④是___________________。（4）重組疫苗注入志愿者體內(nèi)后，S蛋白基因指導(dǎo)合成的S蛋白作為_______________，刺激機(jī)體產(chǎn)生能與之相結(jié)合的抗體，抗體的分泌量可作為檢測疫苗對(duì)志愿者免疫效果的指標(biāo)。參加臨床試驗(yàn)的志愿者需要滿足的條件之一是_________________（填“有”或“無”）SARS-CoV-2感染史，理由是_____________________。（5）為探究疫苗的注射劑量對(duì)志愿者產(chǎn)生的免疫效果，需進(jìn)一步試驗(yàn)，請寫出實(shí)驗(yàn)思路______________。10．（14分）我國一科研團(tuán)隊(duì)將小麥液泡膜Na＋/K＋逆向轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白基因（TaNHX2基因）轉(zhuǎn)移到水稻細(xì)胞內(nèi)，獲得了轉(zhuǎn)基因耐鹽水稻新品種?；卮鹣铝杏嘘P(guān)問題：（1）獲取目的基因的方法很多。若已知TaNHX2基因序列，可以用________擴(kuò)增該基因。首先根據(jù)序列設(shè)計(jì)、合成________并投入反應(yīng)體系，同時(shí)，還需要放入dNTP、目的基因、Taq酶等。還可以人工合成TaNHX2基因，如圖1表示人工合成的兩條若干個(gè)堿基的DNA單鏈，兩條鏈通過18個(gè)堿基對(duì)形成部分雙鏈DNA片段，再利用Klenow酶補(bǔ)平，獲得雙鏈DNA。從功能看，Klenow酶是一種________酶。（2）圖2是3種限制酶的識(shí)別與酶切位點(diǎn)示意圖，構(gòu)建基因表達(dá)載體的時(shí)候，經(jīng)BamHⅠ酶切割得到的目的基因可以與圖3所示質(zhì)粒被________酶切后的產(chǎn)物連接，理由是____________________________。連接后的重組質(zhì)粒________（填“能”“不能”或“不一定能”）被BamHⅠ切割。（3）基因表達(dá)載體通過農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化作用，就可以使目的基因進(jìn)入植物細(xì)胞，并將其____________________，使目的基因的遺傳特性得以穩(wěn)定維持和表達(dá)。（4）小麥與水稻差異很大，但卻通過基因重組后，水稻能夠合成小麥的蛋白質(zhì)，這是因?yàn)開______________________________________________________。11．（14分）紅茶菌飲料是利用紅茶菌發(fā)酵而來的一種具有抗癌防癌保健作用的活菌飲料。紅茶菌包括酵母菌﹑醋酸桿菌和乳酸菌三種微生物，三種微生物互相利用其代謝產(chǎn)物，形成共生體。（1）工業(yè)生產(chǎn)紅茶菌飲料，首先需要對(duì)紅茶菌進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)，所需培養(yǎng)基一般為____________（固體、液體）培養(yǎng)基。該培養(yǎng)基必須含有微生物生長所需要的____________、____________、生長因子、水和無機(jī)鹽等基本營養(yǎng)成分。培養(yǎng)基原料稱重溶解后，常用的滅菌方法是____________。擴(kuò)大培養(yǎng)后，可采用____________的方法進(jìn)行計(jì)數(shù)。（2）紅茶菌飲料產(chǎn)生過程中，乳酸菌在原料的____________（上、中、下層）生長，原因是____________，酵母菌代謝產(chǎn)生酒精和CO2，其產(chǎn)生酒精的場所是____________。12．福壽螺已被我國列入外來入侵物種。如圖是防治福壽螺的稻鴨生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，請回答下列問題：（1）圖中有_____條食物鏈，其中福壽螺和鴨子之間的關(guān)系是_________。能將_____________壓制在一個(gè)低水平上。（2）鴨子產(chǎn)生的糞便屬于___________同化量的一部分，糞便會(huì)被___________分解成無機(jī)物，為水稻等提供營養(yǎng)物質(zhì)。（3）福壽螺作為人侵物種會(huì)導(dǎo)致生態(tài)系統(tǒng)的________能力下降，可利用鴨子防治福壽螺與稻飛虱，從能量流動(dòng)的角度看，其目的是_________________________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【解析】

據(jù)圖分析，雪兔和猞猁之間屬于捕食關(guān)系，根據(jù)被捕食者（先增加著先減少）、捕食者（后增加者后減少）進(jìn)行判斷，雪兔是被捕食者，猞猁是捕食者?！驹斀狻緼、捕食者猞猁的存在有利于維持該地區(qū)群落的相對(duì)穩(wěn)定，A錯(cuò)誤；B、種間關(guān)系屬于群落水平上的研究問題，B錯(cuò)誤；C、能量只能由低營養(yǎng)級(jí)傳到高營養(yǎng)級(jí)，猞猁和雪兔的關(guān)系不能改變能量流動(dòng)方向，C錯(cuò)誤；D、猞猁和雪兔相互制約，使它們的種群數(shù)量在一定范圍內(nèi)波動(dòng)，D正確。故選D。2、D【解析】

根據(jù)題干“不同基因型的褐鼠對(duì)滅鼠靈的抗性表現(xiàn)不同，對(duì)維生素K的依賴性也有區(qū)別?！币约皥D表信息可推測，對(duì)維生素K含量不足環(huán)境中的褐鼠種群長期連續(xù)使用滅鼠靈進(jìn)行處理，仍有基因型為Rr的個(gè)體活著。【詳解】A、維生素K含量不足環(huán)境、長期連續(xù)使用滅鼠靈會(huì)導(dǎo)致RR、rr基因型個(gè)體存活率下降，則Rr基因型頻率會(huì)增加，A錯(cuò)誤；B、有基因型為Rr的個(gè)體活著，因此基因r的頻率最終下降至0是不正確的，B錯(cuò)誤；C、抗性個(gè)體中，由于Rr對(duì)維生素K依賴性是中度，而RR對(duì)維生素K依賴性是高度，所以維生素K含量不足的環(huán)境中主要是Rr的個(gè)體，C錯(cuò)誤；D、停用滅鼠靈后，rr個(gè)體的存活率提高，導(dǎo)致r基因頻率上升，R基因頻率會(huì)下降，D正確。故選D?！军c(diǎn)睛】本題考查了自然選擇的相關(guān)知識(shí)，學(xué)生要把握圖表中的信息準(zhǔn)確判斷各基因型的存活情況，結(jié)合所學(xué)知識(shí)判斷各選項(xiàng)。3、A【解析】

A、常用巴氏消毒法進(jìn)行牛奶消毒，用紫外線殺菌法進(jìn)行環(huán)境滅菌，用高壓蒸汽滅菌法為培養(yǎng)基消滅雜菌，A錯(cuò)誤；

B、腐乳制作過程中，添加料酒、香辛料和鹽，均可以抑制雜菌的生長，同時(shí)調(diào)味，B正確；

C、在DNA的粗提取與鑒定實(shí)驗(yàn)中常用雞血細(xì)胞作為實(shí)驗(yàn)材料，C正確；

D、加酶洗衣粉中添加的酶通常含纖維素酶、脂肪酶、淀粉酶和蛋白酶等，D正確。

故選A。4、B【解析】

細(xì)胞骨架主要位于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，主要與細(xì)胞運(yùn)動(dòng)、分裂、分化以及物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞等生命活動(dòng)密切相關(guān)。生物膜上的蛋白質(zhì)種類眾多，包含有載體蛋白、通道蛋白、受體蛋白和附著其上的酶等?！驹斀狻緼、細(xì)胞骨架在細(xì)胞中發(fā)揮重要的作用，主要與細(xì)胞運(yùn)動(dòng)、分裂、分化以及物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞等生命活動(dòng)密切相關(guān)，A正確；B、激素和神經(jīng)遞質(zhì)這類信號(hào)分子在發(fā)揮作用完以后會(huì)被滅火，B錯(cuò)誤；C、生物膜上的蛋白質(zhì)種類眾多，包含有載體蛋白、通道蛋白、受體蛋白和附著其上的酶，會(huì)具有傳遞信息、運(yùn)輸物質(zhì)和催化反應(yīng)等作用，C正確；D、腎上腺素是由腎上腺細(xì)胞分泌的，同時(shí)在神經(jīng)元中可以充當(dāng)神經(jīng)遞質(zhì)，D正確；故選B。5、A【解析】

細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物的種類、元素組成及功能如下表：糖類單糖、二糖、多糖C、H、O①供能（淀粉、糖原、葡萄糖等）②組成核酸（核糖、脫氧核糖）③細(xì)胞識(shí)別（糖蛋白）④組成細(xì)胞壁（纖維素）脂質(zhì)脂肪C、H、O①供能（貯備能源）②保護(hù)和保溫磷脂（類脂）C、H、O、N、P組成生物膜固醇C、H、O調(diào)節(jié)生殖和代謝（性激素、Vit.D）蛋白質(zhì)單純蛋白（如胰島素）C、H、O、N、S(Fe、Cu、P、Mo…)①組成細(xì)胞和生物體②調(diào)節(jié)代謝（激素）⑤催化化學(xué)反應(yīng)（酶）④運(yùn)輸、免疫、識(shí)別等結(jié)合蛋白（如糖蛋白）核酸DNAC、H、O、N、P①貯存和傳遞遺傳信息②控制生物性狀③催化化學(xué)反應(yīng)（RNA類酶）RNA【詳解】A、脂肪酸只含C、H、O元素，吲哚乙酸含C、H、O、N元素，A正確；B、蛋白質(zhì)結(jié)合Fe2+形成的血紅蛋白參與O2運(yùn)輸，B錯(cuò)誤；C、葡萄糖、核苷酸等在不同物種之間不存在結(jié)構(gòu)差異，C錯(cuò)誤；D、組成人體細(xì)胞的主要元素含量（占細(xì)胞干重）大小是C>O>N>H>P>S，D錯(cuò)誤。故選A。6、B【解析】

假設(shè)紅花顯性基因?yàn)镽，白花隱性為r，F(xiàn)1全為紅花Rr，F(xiàn)1自交,所得F2紅花的基因型為1/3RR、2/3Rr,去掉白花，F(xiàn)2紅花自交出現(xiàn)白花的比例為2/3×1/4=1/6，B正確。故選B。7、C【解析】

生態(tài)系統(tǒng)具有保持或恢復(fù)自身結(jié)構(gòu)和功能相對(duì)穩(wěn)定的能力叫生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性，生態(tài)系統(tǒng)之所以能維持相對(duì)穩(wěn)定，是由于生態(tài)系統(tǒng)具有自我調(diào)節(jié)能力，生態(tài)系統(tǒng)自我調(diào)節(jié)能力的基礎(chǔ)是負(fù)反饋調(diào)節(jié)。生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)、部結(jié)構(gòu)與功能的協(xié)調(diào)，能提高生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性，生態(tài)系統(tǒng)中的組成成分越多，食物網(wǎng)越復(fù)雜，其自我調(diào)節(jié)能力就越強(qiáng)，抵抗力穩(wěn)定性就越強(qiáng)?！驹斀狻緼、生態(tài)系統(tǒng)具有自我調(diào)節(jié)能力是生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的基礎(chǔ)，A正確；B、對(duì)人類利用強(qiáng)度較大的生態(tài)系統(tǒng)，應(yīng)實(shí)施相應(yīng)的物質(zhì)和能量的投入，如養(yǎng)魚場要向魚塘中大量投放魚食，保證了生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部結(jié)構(gòu)與功能的協(xié)調(diào)，提高生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性，同時(shí)獲得較高的漁業(yè)產(chǎn)量，B正確；C、北極苔原生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性弱，在遭到破壞后恢復(fù)慢，恢復(fù)力穩(wěn)定性也弱，C錯(cuò)誤；D、生物多樣性對(duì)維持生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性具有重要作用，體現(xiàn)了其間接價(jià)值，D正確。故選C。8、C【解析】

ATP的結(jié)構(gòu)簡式是A-P~P~P，其中A代表腺苷，T是三的意思，P代表磷酸基團(tuán)。1分子ATP脫去1個(gè)磷酸基團(tuán)可形成1分子ADP，1分子ATP脫去兩個(gè)磷酸基團(tuán)可形成1分子AMP?！驹斀狻緼、性激素的本質(zhì)的固醇類，不能和雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，A錯(cuò)誤；B、細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)中均既含有DNA，又含有RNA，只是細(xì)胞核內(nèi)的核酸主要是DNA（含有脫氧核糖），細(xì)胞質(zhì)中的核酸主要是RNA（含有核糖），B錯(cuò)誤；C、葡萄糖、乳酸、多肽分別是光合作用、細(xì)胞呼吸、翻譯的產(chǎn)物，C正確。D、1分子ATP脫去兩個(gè)磷酸基團(tuán)可形成1分子AMP，即腺嘌呤核糖核苷酸，D錯(cuò)誤。故選C。二、非選擇題9、脫氧核苷酸Taq酶（或限制酶）能自我復(fù)制（有一個(gè)或多個(gè)切割位點(diǎn)、有標(biāo)記基因位點(diǎn)、對(duì)受體細(xì)胞無害）基因表達(dá)載體的構(gòu)建抗原無抗原無有SARS-CoV-2感染史的志愿者血清中會(huì)存在一定量的相應(yīng)抗體，對(duì)試驗(yàn)結(jié)果產(chǎn)生干擾給不同組志愿者分別注射不同劑量的疫苗，一段時(shí)間后采集血樣檢測相應(yīng)抗體的水平【解析】

二次免疫：記憶細(xì)胞可以在抗原消失后很長時(shí)間內(nèi)保持對(duì)這種抗原的記憶，當(dāng)再接觸這種抗原時(shí)，能迅速增殖、分化，快速產(chǎn)生大量的抗體，故二次免疫反應(yīng)快而且強(qiáng)烈。題圖分析，圖中為重組新冠疫苗的制備流程，其中①為獲取新冠病毒RNA的過程；②為以新冠病毒RNA為模板逆轉(zhuǎn)錄出cDNA的過程；③表示通過PCR技術(shù)獲取S蛋白基因的過程；④為將腺病毒和S蛋白基因重組的過程；⑤新冠疫苗的實(shí)驗(yàn)并檢測?！驹斀狻浚?）步驟②為逆轉(zhuǎn)錄過程，合成的產(chǎn)物是DNA，因此需要脫氧核苷酸作為原料。步驟③為利用PCR技術(shù)擴(kuò)增獲得S蛋白基因的過程，該過程需要的酶是Taq酶（耐高溫的DNA聚合酶），同時(shí)還需要用限制酶對(duì)獲得的S蛋白基因進(jìn)行修飾。（2）Ad5作為載體應(yīng)具有的特點(diǎn)是有多個(gè)限制酶切位點(diǎn)、有標(biāo)記基因、在宿主細(xì)胞中可以存活表達(dá)、大小適中而且對(duì)宿主細(xì)胞無害等等。（3）步驟④為構(gòu)建目的基因表達(dá)載體的過程，即重組新冠疫苗的過程。（4）重組疫苗注入志愿者體內(nèi)后，S蛋白基因指導(dǎo)合成的S蛋白作為抗原，刺激機(jī)體產(chǎn)生特異性免疫過程，機(jī)體免疫系統(tǒng)產(chǎn)生能與之相結(jié)合的抗體，抗體的分泌量可作為檢測疫苗對(duì)志愿者免疫效果的指標(biāo)。參加臨床試驗(yàn)的志愿者需要滿足無SARS-CoV-2感染史，即未感染過新冠病毒的志愿者，因?yàn)楦腥具^新冠病毒的人體內(nèi)含有對(duì)新冠病毒的記憶細(xì)胞，若注射疫苗會(huì)出現(xiàn)二次免疫的特征，即體內(nèi)的記憶細(xì)胞會(huì)迅速增殖分化產(chǎn)生大量的漿細(xì)胞，漿細(xì)胞合成并分泌大量的抗體，從而導(dǎo)致無法檢測出該疫苗的真正效果。（5）實(shí)驗(yàn)?zāi)康臑樘骄恳呙绲淖⑸鋭┝繉?duì)志愿者產(chǎn)生的免疫效果，根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康目芍?，該?shí)驗(yàn)的自變量為疫苗的劑量，因變量為抗體產(chǎn)生量的變化，因此設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)如下：將同性別且年齡相當(dāng)?shù)闹驹刚唠S機(jī)分成若干組，然后給不同組別的志愿者注射不同劑量梯度的疫苗，一段時(shí)間之后，檢測志愿者體內(nèi)的抗體產(chǎn)生量，做好記錄并比較、分析得出結(jié)論。【點(diǎn)睛】熟知關(guān)于疫苗制備的過程是解答本題的關(guān)鍵！能從圖中找到各個(gè)步驟的含義和操作要點(diǎn)是解答本題的另一關(guān)鍵！10、PCR技術(shù)引物DNA聚合Sau3AⅠBamHⅠ和Sau3AⅠ兩種酶切割片段產(chǎn)生的黏性末端互補(bǔ)不一定能插入到植物細(xì)胞的染色體DNA上水稻和小麥共用一套遺傳密碼【解析】

基因工程技術(shù)的基本步驟：（1）目的基因的獲?。悍椒ㄓ袕幕蛭膸熘蝎@取、利用PCR技術(shù)擴(kuò)增和人工合成。（2）基因表達(dá)載體的構(gòu)建：是基因工程的核心步驟，基因表達(dá)載體包括目的基因、啟動(dòng)子、終止子和標(biāo)記基因等。（3）將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞：根據(jù)受體細(xì)胞不同，導(dǎo)入的方法也不一樣。將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法；將目的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞最有效的方法是顯微注射法；將目的基因?qū)胛⑸锛?xì)胞的方法是感受態(tài)細(xì)胞法。（4）目的基因的檢測與鑒定：分子水平上的檢測：①檢測轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因--DNA分子雜交技術(shù)；②檢測目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA--分子雜交技術(shù)；③檢測目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)--抗原-抗體雜交技術(shù)。個(gè)體水平上的鑒定：抗蟲鑒定、抗病鑒定、活性鑒定等?！驹斀狻浚?）擴(kuò)增目的基因常采用PCR技術(shù)；需要根據(jù)設(shè)計(jì)序列合成引物；從圖中看出Klenow酶的作用是以DNA分子的一條鏈為模板，以脫氧核苷酸為原料合成DNA分子，催化磷酸二酯鍵的形成，所以是一種DNA聚合酶。（2）由圖2可知，BamHI酶和Sau3AI兩種酶切割片段產(chǎn)生的黏性末端互補(bǔ)，故BamHI酶切割得到的目的基因可以與圖3所示質(zhì)粒被Sau3AI酶切后的產(chǎn)物連接。連接后的重組質(zhì)?？赡苄纬刹煌男蛄?，所以不一定能再被BamHI切割。（3）基因表達(dá)載體通過農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化作用，就可以使目的基因進(jìn)入某植物根細(xì)胞，并將其插入到植物細(xì)胞的染色體DNA上，使目的基因的遺傳特性得以穩(wěn)定維持和表達(dá)。（4）小麥與水稻差異很大，但小麥和水稻共同一套遺傳密碼，故通過基因重組后，水稻能夠合成小麥的蛋白質(zhì)?！军c(diǎn)睛】本題考查基因工程的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記基因工程的原理、操作步驟等，掌握各操作步驟中需要注意的細(xì)節(jié)，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題。11、液體碳源氮源高壓蒸汽滅菌顯微鏡直接計(jì)數(shù)下層乳酸菌為厭氧生物細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)【解析】

1、分離菌種常用稀釋涂布或平板劃線法。

2、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。果酒制作的原理：前期進(jìn)行有氧呼吸，為酵母菌的繁殖提供大量的能量；后期進(jìn)行無氧呼吸，產(chǎn)生酒精和二氧化碳。3、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：

當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。

當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷?、培養(yǎng)基按物理性質(zhì)分：名稱特征功能固體培養(yǎng)基外觀顯固體狀態(tài)的培養(yǎng)基主要用于微生物的分離、鑒定液體培養(yǎng)基呈液體狀態(tài)的培養(yǎng)基主要用于工業(yè)生產(chǎn)5、實(shí)驗(yàn)室常用的消毒方法：煮沸消毒、化學(xué)藥物消毒、紫外線消毒。

實(shí)驗(yàn)室常用的滅菌方法：灼燒滅菌、干熱滅菌、高壓蒸汽滅菌?！驹斀狻浚?）工業(yè)生產(chǎn)紅茶菌飲料，首先需要對(duì)紅茶菌進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)，所需培養(yǎng)基一般為液體培養(yǎng)基；該培養(yǎng)基必須含有微生物生長所需要的碳源、氮源、生長因子、水和無機(jī)鹽等基本營養(yǎng)成分；培養(yǎng)基原料稱重溶解后，常用的滅菌方法是高壓蒸汽滅菌；擴(kuò)大培養(yǎng)后，可采用顯微鏡直接計(jì)數(shù)的方法進(jìn)行計(jì)數(shù)。（2）乳酸菌為厭氧型細(xì)菌，在紅茶菌飲料產(chǎn)生過程中，乳酸菌在原料的下層生長；酵母菌通過無氧呼吸產(chǎn)生酒精和CO2，其產(chǎn)生酒精的場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)?！军c(diǎn)睛】本題考查微生物的分離和培養(yǎng)、果酒和果醋的制作等知識(shí)，對(duì)于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的作用、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需