商場(chǎng)消防安全應(yīng)急手冊(cè)

商場(chǎng)消防安全應(yīng)急手冊(cè)TOC\o"1-2"\h\u12982第一章：商場(chǎng)消防安全概述 2157431.1商場(chǎng)消防安全重要性 319940第二章：商場(chǎng)消防設(shè)施與器材 4214121.1.1火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng) 45211.1.2自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng) 4190991.1.3消火栓系統(tǒng) 4321461.1.4氣體滅火系統(tǒng) 4263281.1.5泡沫滅火系統(tǒng) 4276361.1.6干粉滅火系統(tǒng) 49001.1.7防煙排煙系統(tǒng) 5192251.1.8安全疏散系統(tǒng) 51911.1.9消防器材的配置 5217781.1.10消防器材的使用 526875第三章：商場(chǎng)消防安全管理 5267581.1.11消防安全管理部門(mén)：負(fù)責(zé)商場(chǎng)消防安全工作的組織、協(xié)調(diào)和實(shí)施，對(duì)商場(chǎng)內(nèi)部的消防設(shè)施、器材和安全標(biāo)志進(jìn)行維護(hù)和管理。 6118391.1.12消防安全技術(shù)部門(mén)：負(fù)責(zé)商場(chǎng)消防設(shè)施、器材的安裝、維修和檢驗(yàn)，提供技術(shù)支持。 6280271.1.13消防安全巡查部門(mén)：負(fù)責(zé)對(duì)商場(chǎng)進(jìn)行日常消防安全巡查，及時(shí)發(fā)覺(jué)和消除火災(zāi)隱患。 697961.1.14消防安全培訓(xùn)部門(mén)：負(fù)責(zé)組織對(duì)商場(chǎng)員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，提高員工的消防安全意識(shí)和技能。 6249281.1.15火災(zāi)應(yīng)急救援組織：負(fù)責(zé)火災(zāi)的應(yīng)急救援工作，保證火災(zāi)發(fā)生時(shí)能夠迅速、有效地進(jìn)行處置。 6258121.1.16商場(chǎng)法人作為消防安全第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)組織制定商場(chǎng)消防安全制度、消防安全操作規(guī)程和滅火應(yīng)急疏散預(yù)案，保證消防安全工作的落實(shí)。 6195971.1.17消防安全管理人作為商場(chǎng)消防安全管理的直接負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)組織實(shí)施商場(chǎng)消防安全管理工作，與相關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào)，保證消防安全措施的落實(shí)。 6199271.1.18各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)負(fù)責(zé)人應(yīng)認(rèn)真執(zhí)行消防安全法規(guī)，落實(shí)逐級(jí)消防安全責(zé)任制，保證本部門(mén)消防安全工作的落實(shí)。 6134521.1.19商場(chǎng)員工應(yīng)積極參加消防安全培訓(xùn)，掌握消防安全知識(shí)和技能，嚴(yán)格遵守消防安全操作規(guī)程，發(fā)覺(jué)火災(zāi)隱患及時(shí)報(bào)告并采取措施予以消除。 6176351.1.20商場(chǎng)應(yīng)定期進(jìn)行消防安全檢查，對(duì)發(fā)覺(jué)的問(wèn)題及時(shí)整改，保證消防設(shè)施、器材和安全標(biāo)志完好有效。 6312121.1.21商場(chǎng)應(yīng)定期組織消防安全演練，提高員工的火災(zāi)應(yīng)急處置能力。 6200561.1.22商場(chǎng)應(yīng)建立健全消防檔案，詳細(xì)記錄消防安全管理工作的實(shí)施情況，為消防安全工作的持續(xù)改進(jìn)提供依據(jù)。 617774第四章：商場(chǎng)火災(zāi)預(yù)防措施 7220911.1.23排查對(duì)象 719911.1.24排查內(nèi)容 7132571.1.25排查方法 8267051.1.26火源分類(lèi) 9295021.1.27火源管理措施 987971.1.28火源巡查與監(jiān)督 92303第五章：商場(chǎng)火災(zāi)報(bào)警與報(bào)警系統(tǒng) 93593第六章：商場(chǎng)火災(zāi)撲救與疏散 11218391.1.29初期火災(zāi)撲救 11145281.1.30大規(guī)模火災(zāi)撲救 11279861.1.31疏散組織 12212061.1.32疏散實(shí)施 1230923第七章：商場(chǎng)消防安全培訓(xùn)與演練 128921第八章：商場(chǎng)火災(zāi)調(diào)查與處理 13129531.1.33現(xiàn)場(chǎng)保護(hù) 13298361.1.34現(xiàn)場(chǎng)勘查 13190211.1.35火災(zāi)原因分析 14267971.1.36火災(zāi)損失統(tǒng)計(jì) 1459741.1.37火災(zāi)性質(zhì)認(rèn)定 14296811.1.38調(diào)查報(bào)告撰寫(xiě) 14211331.1.39行政處理 1438061.1.40刑事責(zé)任追究 14289731.1.41整改措施落實(shí) 14259591.1.42消防安全宣傳教育 14216251.1.43火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案完善 143189第九章：商場(chǎng)消防安全宣傳教育 1523451第十章：商場(chǎng)消防安全應(yīng)急預(yù)案 1613515第十一章：商場(chǎng)消防安全檢查與評(píng)估 1744871.1.44商場(chǎng)基本消防安全設(shè)施檢查 17199341.1.45商場(chǎng)內(nèi)部裝修與火源管理檢查 17161001.1.46商場(chǎng)疏散與應(yīng)急照明檢查 18247321.1.47商場(chǎng)員工消防安全培訓(xùn)與演練檢查 18103131.1.48現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估 18269321.1.49問(wèn)卷調(diào)查 18172291.1.50數(shù)據(jù)分析 18287681.1.51專(zhuān)家評(píng)估 1816706第十二章：商場(chǎng)消防安全案例分析 18265601.1.52南京金盛百貨門(mén)店火災(zāi)案例 1911641.1.53安徽省池州市貴池區(qū)銅鑼灣商業(yè)廣場(chǎng)火災(zāi)案例 19108191.1.54加強(qiáng)消防安全管理 19322481.1.55提高火災(zāi)預(yù)警能力 19186201.1.56優(yōu)化消防設(shè)施布局 2065251.1.57加強(qiáng)消防宣傳教育 20第一章：商場(chǎng)消防安全概述1.1商場(chǎng)消防安全重要性商場(chǎng)作為人流密集的公共場(chǎng)所，其消防安全工作。商場(chǎng)內(nèi)不僅商品種類(lèi)繁多，價(jià)值較高，而且人員密集，一旦發(fā)生火災(zāi)，后果不堪設(shè)想。以下是商場(chǎng)消防安全重要性的幾個(gè)方面：（1）保障人民群眾生命安全：商場(chǎng)火災(zāi)往往造成重大人員傷亡，加強(qiáng)商場(chǎng)消防安全工作，可以有效減少火災(zāi)的發(fā)生，保障人民群眾的生命安全。（2）維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定：商場(chǎng)火災(zāi)會(huì)對(duì)社會(huì)秩序產(chǎn)生嚴(yán)重影響，加強(qiáng)消防安全工作，有助于維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，保障人民群眾的生活秩序。（3）降低財(cái)產(chǎn)損失：商場(chǎng)火災(zāi)會(huì)導(dǎo)致大量財(cái)產(chǎn)損失，加強(qiáng)消防安全工作，可以降低火災(zāi)的發(fā)生概率，減少財(cái)產(chǎn)損失。（4）提升商場(chǎng)形象：商場(chǎng)消防安全工作的落實(shí)，有利于提升商場(chǎng)的整體形象，增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)商場(chǎng)的信任感，促進(jìn)商場(chǎng)業(yè)務(wù)的穩(wěn)定發(fā)展。第二節(jié)消防安全法律法規(guī)消防安全法律法規(guī)是保障消防安全、預(yù)防火災(zāi)的重要手段。以下是我國(guó)消防安全法律法規(guī)的相關(guān)內(nèi)容：（1）法律層面：《中華人民共和國(guó)消防法》是我國(guó)消防安全的基本法律，明確了消防安全工作的基本原則、責(zé)任主體、消防組織、火災(zāi)預(yù)防、滅火救援等方面的內(nèi)容。（2）行政法規(guī)層面：《消防安全責(zé)任制實(shí)施辦法》、《公共場(chǎng)所消防安全管理規(guī)定》等行政法規(guī)，對(duì)消防安全責(zé)任、公共場(chǎng)所消防安全管理等進(jìn)行了詳細(xì)規(guī)定。（3）地方性法規(guī)層面：各省、自治區(qū)、直轄市根據(jù)實(shí)際情況，制定了相應(yīng)的消防安全地方法規(guī)，對(duì)消防安全工作進(jìn)行具體規(guī)定。（4）部門(mén)規(guī)章層面：公安部、住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部等部門(mén)制定了一系列消防安全部門(mén)規(guī)章，如《建筑消防設(shè)計(jì)規(guī)范》、《消防產(chǎn)品監(jiān)督管理辦法》等，對(duì)消防安全技術(shù)要求、消防產(chǎn)品監(jiān)管等方面進(jìn)行了規(guī)定。（5）標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范層面：我國(guó)制定了《消防安全技術(shù)規(guī)范》、《建筑防火設(shè)計(jì)規(guī)范》等一系列消防安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，為消防安全工作提供了技術(shù)支持。通過(guò)以上法律法規(guī)的實(shí)施，可以有效地規(guī)范商場(chǎng)消防安全工作，預(yù)防火災(zāi)的發(fā)生，保障人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全。第二章：商場(chǎng)消防設(shè)施與器材第一節(jié)消防設(shè)施的種類(lèi)與功能1.1.1火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)是商場(chǎng)消防安全的重要組成部分，主要包括火災(zāi)探測(cè)報(bào)警系統(tǒng)、消防聯(lián)動(dòng)控制系統(tǒng)、可燃?xì)怏w探測(cè)報(bào)警系統(tǒng)和電氣火災(zāi)監(jiān)控系統(tǒng)等。該系統(tǒng)能夠在火災(zāi)發(fā)生的初期，將燃燒物體產(chǎn)生的煙霧、熱量、火焰等物理量，變成電信號(hào)傳輸?shù)交馂?zāi)自動(dòng)報(bào)警控制器中，并及時(shí)發(fā)覺(jué)火災(zāi)，為滅火救援提供有力支持。1.1.2自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)是商場(chǎng)消防設(shè)施的核心部分，主要包括濕式、干式、預(yù)作用和泡沫噴水滅火系統(tǒng)等。當(dāng)火災(zāi)發(fā)生時(shí)，系統(tǒng)自動(dòng)啟動(dòng)，噴灑水或泡沫滅火劑，迅速撲滅火災(zāi)，降低火災(zāi)損失。1.1.3消火栓系統(tǒng)消火栓系統(tǒng)是商場(chǎng)消防設(shè)施的重要組成部分，主要包括室內(nèi)消火栓系統(tǒng)和室外消火栓系統(tǒng)。在火災(zāi)發(fā)生時(shí)，消火栓系統(tǒng)能夠提供水源，為滅火救援提供有力保障。1.1.4氣體滅火系統(tǒng)氣體滅火系統(tǒng)是一種高效、環(huán)保的滅火設(shè)施，主要包括二氧化碳滅火系統(tǒng)、七氟丙烷滅火系統(tǒng)等。在火災(zāi)發(fā)生時(shí)，氣體滅火系統(tǒng)能夠迅速撲滅火災(zāi)，同時(shí)減少對(duì)人員和設(shè)備的損害。1.1.5泡沫滅火系統(tǒng)泡沫滅火系統(tǒng)適用于撲滅液體火災(zāi)和可燃固體火災(zāi)，主要包括泡沫產(chǎn)生器、泡沫液儲(chǔ)罐、泡沫混合器等設(shè)備。在火災(zāi)發(fā)生時(shí)，泡沫滅火系統(tǒng)能夠迅速大量泡沫，覆蓋燃燒物體，窒息火焰。1.1.6干粉滅火系統(tǒng)干粉滅火系統(tǒng)適用于撲滅金屬火災(zāi)、電氣火災(zāi)等，主要包括干粉滅火器、干粉滅火劑儲(chǔ)罐、輸送管道等設(shè)備。在火災(zāi)發(fā)生時(shí)，干粉滅火系統(tǒng)能夠迅速撲滅火災(zāi)，同時(shí)具有較好的絕緣功能。1.1.7防煙排煙系統(tǒng)防煙排煙系統(tǒng)是商場(chǎng)消防設(shè)施的重要組成部分，主要包括風(fēng)機(jī)、排煙管道、防煙分區(qū)等。在火災(zāi)發(fā)生時(shí)，防煙排煙系統(tǒng)能夠迅速排出煙霧，降低火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)的有毒氣體濃度，為人員疏散創(chuàng)造有利條件。1.1.8安全疏散系統(tǒng)安全疏散系統(tǒng)包括安全出口、疏散通道、應(yīng)急照明等設(shè)施。在火災(zāi)發(fā)生時(shí)，安全疏散系統(tǒng)能夠?yàn)槿藛T迅速、安全地撤離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)提供保障。第二節(jié)消防器材的配置與使用1.1.9消防器材的配置（1）消防器材應(yīng)根據(jù)商場(chǎng)規(guī)模、業(yè)態(tài)和消防設(shè)施的種類(lèi)進(jìn)行合理配置。（2）消防器材應(yīng)包括滅火器、滅火器材箱、消防水槍、消防水帶、消防斧、消防鉤、安全帽、防煙面具等。（3）消防器材應(yīng)按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行選購(gòu)，保證質(zhì)量可靠。1.1.10消防器材的使用（1）滅火器的使用：根據(jù)火災(zāi)類(lèi)型選擇合適的滅火器，如二氧化碳滅火器、干粉滅火器、泡沫滅火器等。使用時(shí)，按下滅火器噴射按鈕，對(duì)準(zhǔn)火源噴射滅火劑。（2）消防水槍、消防水帶的使用：連接消防水槍和消防水帶，打開(kāi)水源，對(duì)準(zhǔn)火源噴射水流。（3）消防斧、消防鉤的使用：用于破拆火場(chǎng)障礙物，如門(mén)窗、墻壁等。（4）安全帽、防煙面具的使用：在火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，人員應(yīng)佩戴安全帽和防煙面具，保護(hù)頭部和呼吸道。（5）消防器材箱的使用：將消防器材箱放置在便于取用的位置，遇到火災(zāi)時(shí)，迅速取出器材進(jìn)行滅火。通過(guò)合理配置和使用消防器材，商場(chǎng)能夠在火災(zāi)發(fā)生時(shí)迅速進(jìn)行滅火救援，保障人員生命安全和財(cái)產(chǎn)安全。第三章：商場(chǎng)消防安全管理第一節(jié)消防安全管理組織商場(chǎng)消防安全管理組織是商場(chǎng)消防安全工作的核心，其主要職責(zé)是組織、協(xié)調(diào)、監(jiān)督和檢查商場(chǎng)內(nèi)部的消防安全工作。商場(chǎng)消防安全管理組織應(yīng)包括以下部門(mén)：1.1.11消防安全管理部門(mén)：負(fù)責(zé)商場(chǎng)消防安全工作的組織、協(xié)調(diào)和實(shí)施，對(duì)商場(chǎng)內(nèi)部的消防設(shè)施、器材和安全標(biāo)志進(jìn)行維護(hù)和管理。1.1.12消防安全技術(shù)部門(mén)：負(fù)責(zé)商場(chǎng)消防設(shè)施、器材的安裝、維修和檢驗(yàn)，提供技術(shù)支持。1.1.13消防安全巡查部門(mén)：負(fù)責(zé)對(duì)商場(chǎng)進(jìn)行日常消防安全巡查，及時(shí)發(fā)覺(jué)和消除火災(zāi)隱患。1.1.14消防安全培訓(xùn)部門(mén)：負(fù)責(zé)組織對(duì)商場(chǎng)員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，提高員工的消防安全意識(shí)和技能。1.1.15火災(zāi)應(yīng)急救援組織：負(fù)責(zé)火災(zāi)的應(yīng)急救援工作，保證火災(zāi)發(fā)生時(shí)能夠迅速、有效地進(jìn)行處置。第二節(jié)消防安全責(zé)任制商場(chǎng)消防安全責(zé)任制明確了商場(chǎng)各崗位的消防安全職責(zé)，要求各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和員工共同參與消防安全管理，保證商場(chǎng)消防安全工作的落實(shí)。以下為商場(chǎng)消防安全責(zé)任制的主要內(nèi)容：1.1.16商場(chǎng)法人作為消防安全第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)組織制定商場(chǎng)消防安全制度、消防安全操作規(guī)程和滅火應(yīng)急疏散預(yù)案，保證消防安全工作的落實(shí)。1.1.17消防安全管理人作為商場(chǎng)消防安全管理的直接負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)組織實(shí)施商場(chǎng)消防安全管理工作，與相關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào)，保證消防安全措施的落實(shí)。1.1.18各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)負(fù)責(zé)人應(yīng)認(rèn)真執(zhí)行消防安全法規(guī)，落實(shí)逐級(jí)消防安全責(zé)任制，保證本部門(mén)消防安全工作的落實(shí)。1.1.19商場(chǎng)員工應(yīng)積極參加消防安全培訓(xùn)，掌握消防安全知識(shí)和技能，嚴(yán)格遵守消防安全操作規(guī)程，發(fā)覺(jué)火災(zāi)隱患及時(shí)報(bào)告并采取措施予以消除。1.1.20商場(chǎng)應(yīng)定期進(jìn)行消防安全檢查，對(duì)發(fā)覺(jué)的問(wèn)題及時(shí)整改，保證消防設(shè)施、器材和安全標(biāo)志完好有效。1.1.21商場(chǎng)應(yīng)定期組織消防安全演練，提高員工的火災(zāi)應(yīng)急處置能力。1.1.22商場(chǎng)應(yīng)建立健全消防檔案，詳細(xì)記錄消防安全管理工作的實(shí)施情況，為消防安全工作的持續(xù)改進(jìn)提供依據(jù)。第四章：商場(chǎng)火災(zāi)預(yù)防措施第一節(jié)火災(zāi)隱患排查1.1.23排查對(duì)象商場(chǎng)火災(zāi)隱患排查對(duì)象包括但不限于以下幾類(lèi)：（1）建筑物本體及附屬設(shè)施；（2）電氣線路及設(shè)備；（3）燃?xì)庠O(shè)施；（4）消防設(shè)施及器材；（5）安全疏散通道及出口；（6）員工宿舍及辦公區(qū)；（7）商場(chǎng)內(nèi)部倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)域；（8）公共區(qū)域及租賃商鋪。1.1.24排查內(nèi)容（1）建筑物本體及附屬設(shè)施的排查內(nèi)容：（1）建筑物的結(jié)構(gòu)安全；（2）疏散通道及出口的設(shè)置；（3）防火分隔設(shè)施的設(shè)置；（4）室內(nèi)外裝修材料的防火功能；（5）防煙排煙設(shè)施的設(shè)置。（2）電氣線路及設(shè)備的排查內(nèi)容：（1）電氣線路的敷設(shè)及連接；（2）電氣設(shè)備的安裝及使用；（3）電氣設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)；（4）電氣火災(zāi)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)的設(shè)置。（3）燃?xì)庠O(shè)施的排查內(nèi)容：（1）燃?xì)夤艿赖姆笤O(shè)及連接；（2）燃?xì)庠O(shè)備的安裝及使用；（3）燃?xì)庑孤z測(cè)裝置的設(shè)置。（4）消防設(shè)施及器材的排查內(nèi)容：（1）消防水源及消防設(shè)施；（2）滅火器材的配置及維護(hù)；（3）消防報(bào)警系統(tǒng)的設(shè)置；（4）消防疏散指示標(biāo)志的設(shè)置。（5）安全疏散通道及出口的排查內(nèi)容：（1）疏散通道的寬度、長(zhǎng)度及設(shè)置；（2）安全出口的設(shè)置；（3）疏散指示標(biāo)志的設(shè)置；（4）應(yīng)急照明設(shè)施的設(shè)置。（6）員工宿舍及辦公區(qū)的排查內(nèi)容：（1）宿舍及辦公區(qū)的消防安全管理；（2）宿舍及辦公區(qū)的電氣線路及設(shè)備；（3）宿舍及辦公區(qū)的燃?xì)庠O(shè)施；（4）宿舍及辦公區(qū)的消防設(shè)施及器材。（7）商場(chǎng)內(nèi)部倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)域的排查內(nèi)容：（1）倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)域的劃分；（2）倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)域的電氣線路及設(shè)備；（3）倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)域的消防設(shè)施及器材；（4）倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)域的疏散通道及出口。（8）公共區(qū)域及租賃商鋪的排查內(nèi)容：（1）公共區(qū)域的安全疏散通道及出口；（2）公共區(qū)域的消防設(shè)施及器材；（3）租賃商鋪的消防安全管理；（4）租賃商鋪的消防設(shè)施及器材。1.1.25排查方法（1）現(xiàn)場(chǎng)巡查；（2）技術(shù)檢測(cè)；（3）管理人員詢(xún)問(wèn)；（4）員工培訓(xùn)及考核；（5）定期檢查與不定期抽查。第二節(jié)火源管理1.1.26火源分類(lèi)（1）明火：如吸煙、焊接、燒烤等；（2）隱火：如電熱器、電熱毯、電熱水器等；（3）煙火：如煙花、鞭炮等；（4）化學(xué)火源：如油漆、涂料、溶劑等。1.1.27火源管理措施（1）明火管理：（1）設(shè)立吸煙區(qū)，禁止在非吸煙區(qū)吸煙；（2）對(duì)焊接、燒烤等作業(yè)進(jìn)行嚴(yán)格審批，操作人員需持有相關(guān)資質(zhì)；（3）加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù)，保證火源得到有效控制。（2）隱火管理：（1）定期檢查電熱器、電熱毯、電熱水器等設(shè)備，保證使用安全；（2）對(duì)使用電熱器的區(qū)域進(jìn)行隔離，防止火勢(shì)蔓延；（3）加強(qiáng)員工培訓(xùn)，提高員工對(duì)隱火的識(shí)別和處理能力。（3）煙火管理：（1）禁止在商場(chǎng)內(nèi)燃放煙花、鞭炮；（2）加強(qiáng)煙花、鞭炮銷(xiāo)售區(qū)域的消防安全管理；（3）對(duì)燃放煙花、鞭炮的場(chǎng)所進(jìn)行嚴(yán)格審批，并安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù)。（4）化學(xué)火源管理：（1）對(duì)化學(xué)物品進(jìn)行分類(lèi)儲(chǔ)存，保證安全距離；（2）加強(qiáng)化學(xué)物品的儲(chǔ)存、使用、廢棄等環(huán)節(jié)的監(jiān)管；（3）定期檢查化學(xué)物品的儲(chǔ)存設(shè)施，保證安全可靠。1.1.28火源巡查與監(jiān)督（1）定期開(kāi)展火源巡查，發(fā)覺(jué)問(wèn)題及時(shí)整改；（2）對(duì)火源管理不到位的部門(mén)或個(gè)人進(jìn)行通報(bào)批評(píng)；（3）建立火源管理檔案，記錄火源巡查及整改情況。第五章：商場(chǎng)火災(zāi)報(bào)警與報(bào)警系統(tǒng)第一節(jié)火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)的組成商場(chǎng)火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)是保障商場(chǎng)消防安全的重要設(shè)施，主要由以下幾個(gè)部分組成：（1）火災(zāi)探測(cè)器：火災(zāi)探測(cè)器是火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)的感知器官，用于實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)商場(chǎng)內(nèi)可能發(fā)生的火災(zāi)隱患。常見(jiàn)的火災(zāi)探測(cè)器有煙霧探測(cè)器、溫度探測(cè)器、火焰探測(cè)器等。（2）手動(dòng)火災(zāi)報(bào)警按鈕：手動(dòng)火災(zāi)報(bào)警按鈕是商場(chǎng)火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)中的一種輔助設(shè)備，用于人員在發(fā)覺(jué)火災(zāi)時(shí)及時(shí)發(fā)出報(bào)警信號(hào)。（3）火災(zāi)報(bào)警控制器：火災(zāi)報(bào)警控制器是火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)的核心部分，負(fù)責(zé)接收和處理火災(zāi)探測(cè)器、手動(dòng)火災(zāi)報(bào)警按鈕等設(shè)備發(fā)送的報(bào)警信號(hào)，并啟動(dòng)相應(yīng)的消防設(shè)施。（4）消防聯(lián)動(dòng)控制器：消防聯(lián)動(dòng)控制器是火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)的擴(kuò)展部分，負(fù)責(zé)將火災(zāi)報(bào)警信號(hào)與其他消防設(shè)施（如消防泵、防火門(mén)等）聯(lián)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)消防設(shè)施的自動(dòng)啟動(dòng)。（5）區(qū)域顯示器：區(qū)域顯示器用于顯示商場(chǎng)內(nèi)各個(gè)防火分區(qū)的火災(zāi)報(bào)警信號(hào)，便于消防人員快速定位火災(zāi)發(fā)生部位。（6）消防電話：消防電話是商場(chǎng)火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)中的一種通訊設(shè)備，用于消防人員與商場(chǎng)內(nèi)各個(gè)部位進(jìn)行緊急通訊。（7）火災(zāi)應(yīng)急廣播：火災(zāi)應(yīng)急廣播是商場(chǎng)火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)中的一種輔助設(shè)備，用于在火災(zāi)發(fā)生時(shí)向商場(chǎng)內(nèi)的人員發(fā)布火災(zāi)警報(bào)和應(yīng)急疏散指令。第二節(jié)火災(zāi)報(bào)警操作流程（1）火災(zāi)探測(cè)器或手動(dòng)火災(zāi)報(bào)警按鈕檢測(cè)到火災(zāi)信號(hào)后，立即將報(bào)警信號(hào)傳輸至火災(zāi)報(bào)警控制器。（2）火災(zāi)報(bào)警控制器接收到報(bào)警信號(hào)后，啟動(dòng)火災(zāi)報(bào)警聲光信號(hào)，提醒現(xiàn)場(chǎng)人員注意。（3）消防聯(lián)動(dòng)控制器根據(jù)火災(zāi)報(bào)警控制器的指令，自動(dòng)啟動(dòng)相關(guān)消防設(shè)施，如消防泵、防火門(mén)等。（4）區(qū)域顯示器顯示火災(zāi)發(fā)生部位，便于消防人員迅速抵達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。（5）消防電話啟動(dòng)，消防人員與商場(chǎng)內(nèi)各個(gè)部位進(jìn)行緊急通訊，了解火情及疏散情況。（6）火災(zāi)應(yīng)急廣播啟動(dòng)，向商場(chǎng)內(nèi)的人員發(fā)布火災(zāi)警報(bào)和應(yīng)急疏散指令。（7）消防人員根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況，組織人員進(jìn)行火災(zāi)撲救和疏散救援。（8）火災(zāi)撲滅后，消防人員對(duì)火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)進(jìn)行復(fù)位，恢復(fù)正常工作狀態(tài)。同時(shí)對(duì)火災(zāi)原因進(jìn)行調(diào)查，采取措施防止類(lèi)似火災(zāi)再次發(fā)生。第六章：商場(chǎng)火災(zāi)撲救與疏散第一節(jié)火災(zāi)撲救方法商場(chǎng)火災(zāi)撲救是一項(xiàng)復(fù)雜且危險(xiǎn)的任務(wù)，掌握正確的火災(zāi)撲救方法。以下為商場(chǎng)火災(zāi)撲救的幾種常用方法：1.1.29初期火災(zāi)撲救（1）火災(zāi)報(bào)警：發(fā)覺(jué)火災(zāi)時(shí)，立即按下火災(zāi)報(bào)警按鈕，啟動(dòng)火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)。（2）切斷電源：切斷火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)附近的電源，防止火勢(shì)擴(kuò)大。（3）使用滅火器：根據(jù)火源類(lèi)型，選擇合適的滅火器進(jìn)行撲救。常見(jiàn)的滅火器有干粉滅火器、二氧化碳滅火器和泡沫滅火器等。（4）利用室內(nèi)消防設(shè)施：?jiǎn)?dòng)室內(nèi)消火栓系統(tǒng)，使用消防水槍、水炮等設(shè)備進(jìn)行撲救。1.1.30大規(guī)模火災(zāi)撲救（1）火場(chǎng)偵察：了解火場(chǎng)情況，包括火源、火勢(shì)、被困人員等，為撲救工作提供依據(jù)。（2）制定撲救方案：根據(jù)火場(chǎng)情況，制定合理的撲救方案，明確撲救力量、任務(wù)分配、安全措施等。（3）防火隔離：采取隔離措施，防止火勢(shì)蔓延。如封閉火場(chǎng)附近的門(mén)窗、切斷燃?xì)夤艿赖?。?）煙氣控制：利用排煙設(shè)備，降低火場(chǎng)內(nèi)煙霧濃度，為撲救工作創(chuàng)造條件。（5）撲救力量調(diào)度：根據(jù)火場(chǎng)情況，合理調(diào)度撲救力量，保證火場(chǎng)撲救工作的順利進(jìn)行。第二節(jié)疏散組織與實(shí)施商場(chǎng)火災(zāi)疏散是一項(xiàng)的工作，以下為商場(chǎng)火災(zāi)疏散的組織與實(shí)施方法：1.1.31疏散組織（1）疏散指揮：成立疏散指揮部，明確疏散指揮人員，負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)疏散工作。（2）疏散通道：保證商場(chǎng)內(nèi)疏散通道暢通，設(shè)置明顯的疏散指示標(biāo)志。（3）疏散信號(hào)：利用廣播、警報(bào)器等設(shè)備，發(fā)布疏散信號(hào)，提醒人員迅速撤離。（4）疏散志愿者：選拔、培訓(xùn)疏散志愿者，協(xié)助疏散工作。1.1.32疏散實(shí)施（1）人員疏散：按照疏散通道，有序組織人員撤離火場(chǎng)。（2）救援力量：調(diào)度救援力量，協(xié)助疏散行動(dòng)不便的人員。（3）疏散區(qū)域：明確疏散區(qū)域，保證人員撤離至安全地帶。（4）疏散時(shí)間：盡量縮短疏散時(shí)間，提高疏散效率。（5）疏散信息反饋：及時(shí)收集、反饋疏散情況，保證疏散工作的順利進(jìn)行。通過(guò)以上火災(zāi)撲救與疏散的方法，商場(chǎng)火災(zāi)應(yīng)對(duì)能力將得到有效提升，為人員生命安全和財(cái)產(chǎn)安全提供有力保障。第七章：商場(chǎng)消防安全培訓(xùn)與演練第一節(jié)消防安全培訓(xùn)內(nèi)容商場(chǎng)消防安全培訓(xùn)旨在提高員工消防安全意識(shí)，增強(qiáng)防火、滅火和自救互救能力。以下是消防安全培訓(xùn)的主要內(nèi)容：（1）消防基礎(chǔ)知識(shí)：包括火災(zāi)的分類(lèi)、燃燒的條件、火災(zāi)蔓延的規(guī)律等。（2）消防設(shè)施設(shè)備：介紹商場(chǎng)內(nèi)常見(jiàn)的消防設(shè)施設(shè)備，如滅火器、消火栓、自動(dòng)噴水系統(tǒng)等，以及它們的使用方法。（3）火災(zāi)報(bào)警與處置：講解火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)的操作方法，以及火災(zāi)發(fā)生時(shí)如何正確報(bào)警、組織疏散和撲救初期火災(zāi)。（4）火災(zāi)逃生與自救：教授火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)如何正確逃生，包括逃生通道的選擇、逃生姿勢(shì)、自救呼吸器等的使用方法。（5）消防安全管理制度：介紹商場(chǎng)消防安全管理體系的構(gòu)成，以及員工在消防安全管理中的職責(zé)和義務(wù)。（6）消防應(yīng)急預(yù)案：講解商場(chǎng)消防應(yīng)急預(yù)案的制定、演練和實(shí)施，保證員工在火災(zāi)發(fā)生時(shí)能夠迅速、有序地應(yīng)對(duì)。第二節(jié)消防安全演練流程商場(chǎng)消防安全演練是檢驗(yàn)消防安全培訓(xùn)效果的重要手段，以下是消防安全演練的流程：（1）演練籌備：確定演練時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容、參與人員等，制定演練方案和預(yù)案。（2）演練動(dòng)員：向參與人員傳達(dá)演練的目的、意義和要求，保證演練的順利進(jìn)行。（3）演練實(shí)施：a.模擬火災(zāi)發(fā)生：通過(guò)預(yù)設(shè)火源、煙霧等方式，模擬火災(zāi)發(fā)生場(chǎng)景。b.火災(zāi)報(bào)警與處置：?jiǎn)T工發(fā)覺(jué)火情后，立即啟動(dòng)火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)，并按照預(yù)案進(jìn)行處置。c.火災(zāi)逃生與自救：?jiǎn)T工按照預(yù)案指定的逃生通道進(jìn)行逃生，使用自救呼吸器等設(shè)備。d.滅火與救援：消防隊(duì)伍趕到現(xiàn)場(chǎng)后，組織滅火和救援行動(dòng)。（4）演練總結(jié)：對(duì)演練過(guò)程進(jìn)行總結(jié)，分析存在的問(wèn)題和不足，提出改進(jìn)措施。（5）演練反饋：將演練結(jié)果反饋給參與人員，強(qiáng)化消防安全意識(shí)，提高應(yīng)急應(yīng)變能力。（6）演練記錄：記錄演練過(guò)程，為今后的消防安全管理提供參考。第八章：商場(chǎng)火災(zāi)調(diào)查與處理第一節(jié)火災(zāi)調(diào)查程序1.1.33現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)（1）火災(zāi)發(fā)生后，應(yīng)立即組織人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)，防止擴(kuò)大。（2）保護(hù)范圍為火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)周邊區(qū)域，保證現(xiàn)場(chǎng)不受破壞，便于后續(xù)調(diào)查。1.1.34現(xiàn)場(chǎng)勘查（1）勘查火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，收集相關(guān)物證、痕跡，了解火災(zāi)發(fā)生經(jīng)過(guò)。（2）對(duì)現(xiàn)場(chǎng)人員進(jìn)行詢(xún)問(wèn)，獲取火災(zāi)的直接原因和間接原因。1.1.35火災(zāi)原因分析（1）分析火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)物證、痕跡，確定火災(zāi)原因。（2）調(diào)查火災(zāi)相關(guān)單位消防安全管理情況，查找火災(zāi)隱患。1.1.36火災(zāi)損失統(tǒng)計(jì)（1）統(tǒng)計(jì)火災(zāi)造成的人員傷亡、財(cái)產(chǎn)損失等情況。（2）對(duì)火災(zāi)損失進(jìn)行評(píng)估，為后續(xù)處理提供依據(jù)。1.1.37火災(zāi)性質(zhì)認(rèn)定（1）根據(jù)火災(zāi)原因、損失等情況，認(rèn)定火災(zāi)性質(zhì)。（2）判斷火災(zāi)是否構(gòu)成刑事案件，需依法追究刑事責(zé)任。1.1.38調(diào)查報(bào)告撰寫(xiě)（1）撰寫(xiě)火災(zāi)調(diào)查報(bào)告，詳細(xì)記錄調(diào)查過(guò)程、火災(zāi)原因、損失等情況。（2）報(bào)告需經(jīng)調(diào)查組負(fù)責(zé)人簽字，報(bào)請(qǐng)有關(guān)部門(mén)審批。第二節(jié)火災(zāi)處理措施1.1.39行政處理（1）對(duì)火災(zāi)責(zé)任單位及責(zé)任人進(jìn)行行政處罰，包括罰款、沒(méi)收違法所得等。（2）對(duì)存在失職、瀆職行為的部門(mén)工作人員，依法追究法律責(zé)任。1.1.40刑事責(zé)任追究（1）對(duì)構(gòu)成刑事犯罪的火災(zāi)責(zé)任人，依法移送公安機(jī)關(guān)處理。（2）公安機(jī)關(guān)偵查終結(jié)后，將案件移交檢察機(jī)關(guān)提起公訴。1.1.41整改措施落實(shí)（1）火災(zāi)發(fā)生后，相關(guān)單位應(yīng)立即采取措施，整改火災(zāi)隱患。（2）部門(mén)加強(qiáng)對(duì)火災(zāi)整改措施的督促落實(shí)，保證整改到位。1.1.42消防安全宣傳教育（1）加強(qiáng)對(duì)商場(chǎng)員工的消防安全培訓(xùn)，提高消防安全意識(shí)。（2）利用火災(zāi)案例，開(kāi)展消防安全宣傳教育活動(dòng)，提高社會(huì)公眾消防安全意識(shí)。1.1.43火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案完善（1）分析火災(zāi)原因，完善應(yīng)急預(yù)案，提高火災(zāi)應(yīng)對(duì)能力。（2）定期組織火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案演練，保證應(yīng)急預(yù)案的實(shí)用性。第九章：商場(chǎng)消防安全宣傳教育社會(huì)的快速發(fā)展，商場(chǎng)作為人員密集的公共場(chǎng)所，消防安全宣傳教育顯得尤為重要。本章主要介紹商場(chǎng)消防安全宣傳教育的相關(guān)內(nèi)容。第一節(jié)宣傳教育方式商場(chǎng)消防安全宣傳教育應(yīng)采取多種方式進(jìn)行，以提高廣大消費(fèi)者的消防安全意識(shí)。（1）張貼宣傳畫(huà)和海報(bào)：在商場(chǎng)顯眼位置張貼消防安全宣傳畫(huà)和海報(bào)，通過(guò)圖文并茂的方式，向消費(fèi)者傳達(dá)消防安全知識(shí)。（2）懸掛橫幅：在商場(chǎng)入口、樓梯間等位置懸掛消防安全宣傳橫幅，提醒消費(fèi)者關(guān)注消防安全。（3）電子顯示屏：利用商場(chǎng)內(nèi)的電子顯示屏，滾動(dòng)播放消防安全宣傳教育視頻和提示信息。（4）舉辦消防安全講座：定期邀請(qǐng)消防專(zhuān)家為商場(chǎng)員工和消費(fèi)者舉辦消防安全知識(shí)講座，提高消防安全意識(shí)。（5）發(fā)放宣傳資料：在商場(chǎng)入口、服務(wù)臺(tái)等位置設(shè)置宣傳資料發(fā)放點(diǎn)，向消費(fèi)者發(fā)放消防安全宣傳冊(cè)、傳單等資料。（6）社交媒體宣傳：利用商場(chǎng)官方微博等社交媒體平臺(tái)，發(fā)布消防安全知識(shí)，擴(kuò)大宣傳教育覆蓋面。第二節(jié)宣傳教育活動(dòng)組織商場(chǎng)消防安全宣傳教育活動(dòng)的組織是保證活動(dòng)順利進(jìn)行的關(guān)鍵。（1）確定活動(dòng)主題：根據(jù)商場(chǎng)實(shí)際情況，確定消防安全宣傳教育活動(dòng)的主題，如“消防安全月”、“消防安全日”等。（2）制定活動(dòng)方案：明確活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容、參與人員等，制定詳細(xì)的消防安全宣傳教育活動(dòng)方案。（3）宣傳發(fā)動(dòng)：通過(guò)懸掛橫幅、張貼海報(bào)、發(fā)放宣傳資料等方式，提前進(jìn)行宣傳發(fā)動(dòng)，營(yíng)造活動(dòng)氛圍。（4）組織實(shí)施：按照活動(dòng)方案，組織舉辦消防安全講座、消防演練、消防知識(shí)競(jìng)賽等具體活動(dòng)。（5）活動(dòng)總結(jié)：活動(dòng)結(jié)束后，對(duì)活動(dòng)效果進(jìn)行總結(jié)，分析優(yōu)點(diǎn)和不足，為下一次活動(dòng)提供借鑒。（6）持續(xù)宣傳：在活動(dòng)結(jié)束后，繼續(xù)通過(guò)多種渠道進(jìn)行消防安全宣傳教育，鞏固活動(dòng)成果。商場(chǎng)消防安全宣傳教育是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的任務(wù)，需要商場(chǎng)管理者和消費(fèi)者共同努力，不斷提高消防安全意識(shí)，保證商場(chǎng)消防安全。第十章：商場(chǎng)消防安全應(yīng)急預(yù)案第一節(jié)應(yīng)急預(yù)案的編制商場(chǎng)消防安全應(yīng)急預(yù)案的編制是為了明確商場(chǎng)在火災(zāi)發(fā)生時(shí)的應(yīng)急組織體系、應(yīng)急響應(yīng)程序以及應(yīng)急處理措施，保證員工和顧客的生命安全，減少火災(zāi)造成的損失。以下是商場(chǎng)消防安全應(yīng)急預(yù)案編制的主要步驟：（1）收集資料：收集商場(chǎng)的基本情況、建筑結(jié)構(gòu)、消防設(shè)施、安全通道、人員分布等相關(guān)資料。（2）火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)分析：根據(jù)商場(chǎng)的特點(diǎn)，分析可能發(fā)生的火災(zāi)類(lèi)型、火災(zāi)危險(xiǎn)源、火災(zāi)蔓延途徑等。（3）確定應(yīng)急預(yù)案編制原則：保證應(yīng)急預(yù)案的科學(xué)性、實(shí)用性和可操作性，明確應(yīng)急預(yù)案的編制依據(jù)、適用范圍和編制要求。（4）編制應(yīng)急預(yù)案內(nèi)容：包括以下部分：（1）商場(chǎng)消防安全組織體系：明確應(yīng)急指揮部、滅火行動(dòng)組、疏散引導(dǎo)組、防護(hù)救護(hù)組、后勤保障組等職能組的職責(zé)和人員配置。（2）火警處置程序：從發(fā)覺(jué)火情、報(bào)警、啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案、組織撲救、疏散人員、救援傷員等環(huán)節(jié)，明確各環(huán)節(jié)的操作流程和時(shí)間要求。（3）應(yīng)急疏散組織程序和措施：明確疏散路線、疏散信號(hào)、疏散引導(dǎo)員、疏散時(shí)間等。（4）撲救初起火災(zāi)的程序和措施：明確滅火設(shè)施的使用、滅火隊(duì)伍的組建、火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)的安全防護(hù)等。（5）通信聯(lián)絡(luò)、安全防護(hù)和人員救護(hù)的組織與調(diào)度程序：保證信息暢通、安全防護(hù)措施到位、人員救護(hù)及時(shí)。（6）保障措施：包括應(yīng)急物資和設(shè)備準(zhǔn)備、應(yīng)急預(yù)案的培訓(xùn)和演練、應(yīng)急預(yù)案的修訂和更新等。第二節(jié)應(yīng)急預(yù)案的演練商場(chǎng)消防安全應(yīng)急預(yù)案的演練是為了檢驗(yàn)應(yīng)急預(yù)案的實(shí)用性、提高員工應(yīng)對(duì)火災(zāi)的能力。以下是商場(chǎng)消防安全應(yīng)急預(yù)案演練的主要內(nèi)容：（1）演練準(zhǔn)備：明確演練目標(biāo)、制定演練方案、確定演練時(shí)間、地點(diǎn)和參演人員，提前通知參演人員演練相關(guān)要求。（2）演練實(shí)施：按照演練方案，模擬火災(zāi)發(fā)生，啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，各參演小組按照預(yù)案要求展開(kāi)行動(dòng)。（3）演練內(nèi)容：（1）火警報(bào)警與應(yīng)急預(yù)案啟動(dòng)：模擬發(fā)覺(jué)火情，員工迅速報(bào)警，啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。（2）滅火行動(dòng)：滅火行動(dòng)組使用滅火設(shè)施進(jìn)行滅火，保證火勢(shì)得到控制。（3）疏散引導(dǎo)：疏散引導(dǎo)組組織人員按照疏散路線迅速撤離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。（4）防護(hù)救護(hù)：防護(hù)救護(hù)組對(duì)傷員進(jìn)行緊急救治，協(xié)助疏散人員。（5）通信聯(lián)絡(luò)與協(xié)調(diào)：信息聯(lián)絡(luò)組保證通信暢通，協(xié)調(diào)各參演小組的行動(dòng)。（6）演練評(píng)估：演練結(jié)束后，組織參演人員進(jìn)行總結(jié)評(píng)估，分析演練中存在的問(wèn)題，并提出改進(jìn)措施。第十一章：商場(chǎng)消防安全檢查與評(píng)估第一節(jié)消防安全檢查內(nèi)容1.1.44商場(chǎng)基本消防安全設(shè)施檢查（1）檢查消防通道、安全出口是否暢通，有無(wú)被占用、堵塞現(xiàn)象。（2）檢查消防設(shè)施、器材是否齊全，包括滅火器、消火栓、防火門(mén)等。（3）檢查消防設(shè)施、器材是否正常運(yùn)行，如滅火器壓力是否正常，消火栓水源是否充足等。（4）檢查消防控制系統(tǒng)是否正常運(yùn)行，如火災(zāi)報(bào)警控制器、煙感、溫控報(bào)警器等。1.1.45商場(chǎng)內(nèi)部裝修與火源管理檢查（1）檢查商場(chǎng)內(nèi)部裝修材料是否為不燃材料，特別是樓梯間、前室等部位。（2）檢查電氣線路敷設(shè)是否規(guī)范，有無(wú)穿越易燃材料，電氣設(shè)備是否采取防火隔離措施。（3）檢查是否存在易燃易爆物品，如打火機(jī)、指甲油等，并保證其存放符合規(guī)定。（4）檢查商場(chǎng)內(nèi)部是否有人動(dòng)用明火，是否落實(shí)防火措施。1.1.46商場(chǎng)疏散與應(yīng)急照明檢查（1）檢查疏散通道、安全出