中國林蛙哈士蟆養(yǎng)殖技術(shù)全籍

林蛙養(yǎng)殖技術(shù)全籍

基本介紹

中國林蛙又名哈士蟆、油蛤螟、紅肚田雞，原產(chǎn)我國東北地區(qū)，現(xiàn)

已發(fā)展到全國20多個省市。是食、藥兩用的珍貴蛙種。食用被譽(yù)為山珍；

藥用視為寶。其雌性輸卵管的干制品稱之為“蛉蟆油”，是名貴藥材。

林蛙肉質(zhì)細(xì)嫩，鮮美可口，含蛋白質(zhì)豐富，是公認(rèn)的保健食品。

養(yǎng)殖中國林蛙的主要目的是藥用和食用，開展中國林蛙的人工養(yǎng)殖

一方面可以滿足市場需求，提供大量的中藥資源，為養(yǎng)殖戶帶來經(jīng)濟(jì)利

益，另一方面對生物多樣性及物種的保護(hù)具有積極的促進(jìn)作用，同時

中國林蛙還是農(nóng)業(yè)害蟲的天敵，在農(nóng)田和山林大面積放養(yǎng)中國林蛙對農(nóng)

業(yè)害蟲的生物防治，是減少農(nóng)藥防治所造成污染的一條有效途徑，既

獲得養(yǎng)殖效益，減少了農(nóng)藥的使用，又維護(hù)了生態(tài)平衡。另外，中國林

蛙也是科研和教學(xué)中常用的實驗動物之一。

分布在我國的林蛙主要有中國林蛙和黑龍江林蛙兩種，另外在華南、

西南還分布有日本林蛙的兩個亞種。

林蛙油又稱蛤士蟆油、田雞油，為雌性林蛙的干燥輸卵管，是一種

久負(fù)盛名的滋補(bǔ)中藥。含有多種營養(yǎng)成分，含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合

物、維生素A、B、C、E、K等，還含雌二醇等天然性激素以及錫、鋅、

磷、硫等微量元素。林蛙油性平，味甘，具有滋陰補(bǔ)腎、潤肺生津、清

神明目、健胃益肝等功效。主治體虛氣弱、神經(jīng)衰弱、肺虛咳嗽、氣

血不足、精力虧損、腎虛以及婦女產(chǎn)后出血、產(chǎn)后無乳等癥。林蛙油經(jīng)

常服用，可增強(qiáng)體力和記憶力，補(bǔ)充人體所需同的18種必需氨基酸,

增強(qiáng)對各種疾病的免疫功能。

林蛙

性涼味咸，有養(yǎng)肺滋腎之功效，主治虛勞咳嗽。

林蛙肉

肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、營養(yǎng)豐富。長期以來，作為人們宴席上的美

味佳肴，被視為上等珍品。在我國特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動物出口中，林蛙肉作為名

貴出口商品之一，暢銷海內(nèi)外。

林蛙及其油也是重要的出口換匯產(chǎn)品，遠(yuǎn)銷日本、東南亞各國，在

國際市場有一定地位，享有一定聲望，在香港、日本、韓國、東南亞及

部分發(fā)達(dá)國家一直呈供不應(yīng)求的趨勢。

林蛙的生活習(xí)性：

林蛙能零下20七到30匕安然無恙，有冬眠習(xí)性，第二年四月開始產(chǎn)

卵，每對種蛙每年產(chǎn)卵2000至3000粒，以雌雄各半計算，1-2年后可產(chǎn)

蛙油3-6個公斤，經(jīng)濟(jì)效益可觀。

全人工養(yǎng)殖林蛙，就是模擬野生自然環(huán)境條件，人工繁殖充足的飼

料（黃粉蟲），以黃粉蟲為主體飼料喂中國林蛙。四周圍欄防鼠、蛇等

天敵的危害和逃逸。

林蛙食物品種來源：

林蛙蝌蚪怎樣喂養(yǎng)？喂什么飼料？早期蝌蚪主要吃包卵的卵膜，稍

大后就補(bǔ)充粉狀顆粒飼料，如玉米粉，黃豆粉，小麥粉或煮熟的雞蛋黃，，

一萬尾只需1—2個，3—5天喂一個。

成蛙期吃些什么飼料？如在養(yǎng)蛙場（池）內(nèi)設(shè)置幾盞燈，夜間開燈

后，就可將遠(yuǎn)處的蚊蠅等昆蟲引過來。這幾乎就不需人工喂多少飼料,

也可人工繁殖蛆蟲或黃粉蟲喂養(yǎng)。

林蛙場地設(shè)施和建造：

1、林蛙可采用網(wǎng)箱養(yǎng)殖。水泥網(wǎng)箱、玻璃箱，塑料箱均可。以水

泥網(wǎng)箱為例，一般做成一平方米左右，高30-50厘米，上部用尼龍網(wǎng)罩

住。箱底部留有排水閥門，然后用尼龍網(wǎng)將水箱上部罩住即成，水泥網(wǎng)

箱可以多層放罩，形成立體養(yǎng)殖。

2、林蛙可以采用人工散養(yǎng)方法，這種方法投資少，見效快，管理

也方便，主要注意地址的選擇，修健好產(chǎn)卵孵化池，掌握捕撈種蛙和卵

團(tuán)的時間，搞好蝌蚪的培育飼養(yǎng)和蛙期管理以及越冬。

把握養(yǎng)殖林蛙的黃金季節(jié)

冬眠了整個冬天的中國林蛙開始復(fù)蘇，并陸續(xù)上岸開始抱對產(chǎn)卵。

由于中國林蛙的養(yǎng)殖有較嚴(yán)格的季節(jié)性的要求，這個季節(jié)是引種（卵團(tuán)）

的絕佳時機(jī)，推廣幾年來的經(jīng)驗告訴我們：引種的時間的早晚直接影

響到其成功率和孵化率，引種的時間是宜早不宜遲。凡對中國林蛙的養(yǎng)

殖有興趣的有志之士，一定要把握住養(yǎng)殖林蛙的黃金季節(jié)。

中國林蛙的雌性誘變技術(shù)

中國林蛙的經(jīng)濟(jì)價值主要體現(xiàn)在雌蛙的輸卵管，雌蛙輸卵管的風(fēng)干

品，即哈士蟆油，是一種珍貴的滋補(bǔ)品，有“軟黃金”之稱。在南方,

由于繁殖季節(jié)溫度相對偏高，會導(dǎo)致中國林蛙胚胎的生殖腺向雄性方向

分化，導(dǎo)致雄性比例偏高，因此中國林蛙南方養(yǎng)殖的雌性化問題就顯得

更加關(guān)鍵。

1.原理中國林蛙在胚胎發(fā)育初期性腺并沒有分化，當(dāng)胚胎發(fā)育到

一定階段，其原生殖細(xì)胞向雌性和雄性兩個方向分化。中國林蛙胚胎的

生殖腺由皮質(zhì)、髓質(zhì)和原生殖細(xì)胞三個主要部分組成。如果原生殖細(xì)

胞進(jìn)入生殖腺皮質(zhì)部分，生殖腺向雌性方向分化；如果原生殖細(xì)胞進(jìn)入

生殖腺髓質(zhì)部分，生殖腺則向雄性方向分化。在性腺分化的關(guān)鍵時期，

通過激素誘導(dǎo)或改變環(huán)境溫度，均可促使其生殖腺向某一性別方向發(fā)育,

并永久保持這一性別特征，而且不影響繁育后代。筆者在實驗中發(fā)現(xiàn)，

在一定時期施加一定濃度的激素可以提高雌性中國林蛙的比例，一般

可以達(dá)到70%?85機(jī)在變態(tài)初期對幼蛙進(jìn)行比較發(fā)現(xiàn)，施加性激素的中

國林蛙明顯比沒有加性激素的中國林蛙強(qiáng)壯。

2.雌性誘變方法目前中國林蛙雌性誘變的方法主要有兩種，一種

是控溫法，另一種是性激素誘導(dǎo)法。其中控溫法比較安全，經(jīng)濟(jì)實惠，

但是不易操作，雌性誘變率不穩(wěn)定。與控溫法相比，激素誘導(dǎo)法比較

容易操作，雌性誘變率又比較穩(wěn)定，但是從長遠(yuǎn)考慮，激素誘導(dǎo)法對中

國林蛙的品質(zhì)可能會造成影響。

(1)控溫法：即通過控制蝌蚪養(yǎng)殖期的水溫來調(diào)節(jié)中國林蛙雌性個

體的比例。在中國林蛙生殖腺分化期間，溫度對生殖腺的分化發(fā)育的方

向有明顯影響。溫度高，生殖腺向雄性分化發(fā)育的比例比較高；溫度

低，生殖腺向雌性分化發(fā)育的比例較高。在蝌蚪生長發(fā)育期間，特別是

在緩慢生長期和變態(tài)期，將日最高水溫控制在13~18℃,即可誘導(dǎo)生

殖腺向雌性方向分化，達(dá)到提高雌性個體比例的目的，一般雌性個體可

達(dá)70%左右?？販胤ㄓ幸韵聨追N:

①調(diào)節(jié)水位和光照：調(diào)節(jié)水位和光照是控溫的有效手段，可以采取

遮光、提高水位等措施來降低水溫以達(dá)到控溫要求。通過這種方法可以

將水溫控制在高于日最低氣溫3?41的水平。

②調(diào)節(jié)產(chǎn)卵時間：通過人工催產(chǎn)來改變中國林蛙產(chǎn)卵時機(jī)，讓中國

林蛙提前產(chǎn)卵，具體產(chǎn)卵時間可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件而定。在江南一

帶，一般4月上旬以前水溫很少超過20七，因此可以通過人工調(diào)控，讓

中國林蛙2月份產(chǎn)卵，3?4月份變態(tài)，以充分利用自然的溫度條件進(jìn)行

雌性誘導(dǎo)。

③用深井水降溫：在蝌蚪期進(jìn)行性誘變時，如水溫超過2(TC,有條

件的可利用深井水來降溫。白天水溫高時不斷加入井水并排出池水，即

可達(dá)到降溫的目的。利用井水時，最好事先對井水進(jìn)行檢測，以確保蝌

蚪安全。

(2)激素誘導(dǎo)法：即利用雌性激素來誘導(dǎo)中國林蛙的生殖腺向雌

性方向分化發(fā)育。雌性激素屬于固醇類激素，不溶于水，因此用藥時要

用酒精來溶解。另外激素的作用效力很高，在用藥時一定要注意用藥量,

用藥量過大會導(dǎo)致中國林蛙發(fā)育畸形。

①用藥時機(jī)：在中國林蛙的卵團(tuán)胚胎發(fā)育至尾芽期生長過程中開始

用藥。

②藥物：雌性激素類藥物種類很多，有雌二醇、雌三醇、雌酚片、

雌烯酚、孕酮等多種，其中每一種又包括多種結(jié)構(gòu)不同的成分，如雌二

醇就有苯甲酸雌二醇、戊酸雌二醇、B-雌二醇等多種。因此在選擇雌

性誘變劑時要科學(xué)合理，并非只要是雌性激素就可以使用。另外，近年

來筆者在研究中發(fā)現(xiàn)，幾種雌性激素類藥物合理配比使用效果最佳。

③給藥方式

藥餌：尾芽期用藥后，到了蝌蚪取食期，也可將激素混拌到餌料中

投喂。在制作藥餌時，要將藥物和餌料充分混合。另外要注意用藥量,

過多會導(dǎo)致發(fā)育畸形，藥量不夠則起不到誘變的效果。

水體給藥：即將藥物溶解后直接噴灑到養(yǎng)殖池中。水體給藥法的吸

收效果不如藥餌好，但是這種給藥方法藥效持續(xù)時間相對要長一些。

中國林蛙人工催產(chǎn)、授精技術(shù)

為了提高中國林蛙南方養(yǎng)殖的繁殖成活率和雌性個體的比例，在不

違背中國林蛙繁殖規(guī)律的前提下，常用人工催產(chǎn)和人工授精方法按生產(chǎn)

計劃要求人為控制中國林蛙的產(chǎn)卵時間。人工催產(chǎn)技術(shù)和人工授精技術(shù)

也是治療中國林蛙難產(chǎn)的有效手段。中國林蛙人工催產(chǎn)、授精過程如圖

19o

1.人工催產(chǎn)人工催產(chǎn)就是通過給卵已經(jīng)發(fā)育成熟的雌性中國林蛙

注射腦垂體提取液、絨毛膜促性腺激素或促黃體激素釋放激素類似物,

使雌性中國林蛙按人為設(shè)計的時間產(chǎn)卵。

(1)雌性中國林蛙的選擇：要選擇體內(nèi)卵子已經(jīng)成熟的雌蛙，最

好選擇3年生雌蛙。成熟的卵粒比較大，動物極和植物極開始分化，動

物極黑色，約占2/3,植物極為灰白色或白色。未成熟的卵，卵粒較小，

兩個半球黑白不分明?？蓪⑼芨箓?cè)皮膚剪開一個小口，觀察蛙卵是否成

熟。

（2）腦垂體提取液的制備

①腦垂體的摘取與保存：用剪刀剪開蛙的兩側(cè)口角，從口角后緣將

蛙頭剪下，蛙頭剪斷處露出一個骨孔，稱之為枕骨大孔；把蛙頭的腹面

翻轉(zhuǎn)向上，將剪刀下半部的尖端伸入枕骨大孔，斜向眼球，左右各剪

一刀，用鏡子翻起剪開的副蝶骨片，即可見到腦腹面的視神經(jīng)交叉后面

有一堆白色的東西，其中有一粒粉紅色、約半粒芝麻大的顆粒，這就

是腦垂體。尋找腦垂體時要注意，腦垂體有時會黏附在翻起來的骨片上。

用鑲子小心取下整個腦垂體，取下的腦垂體要馬上使用，也可放在冰箱

中短期保存（溫度保持在4七左右可保存1個月），若存放于丙酮中，可

保存1年以上。

②腦垂體的用量：通常催產(chǎn)1只中國林蛙，需用蛙（蟾蛛、青蛙等

各種蛙均可）的腦垂體8個。雄蛙的腦垂體效力比雌蛙差。腦垂體的具

體用量要根據(jù)中國林蛙的個體大小、性別及水溫高低等具體情況靈活

掌握。如被催產(chǎn)的雌蛙個體較大，催產(chǎn)時水溫較低，所用的垂體取自雄

蛙，要希望它盡快產(chǎn)卵，則腦垂體的用量應(yīng)多些；反之，則應(yīng)少些。

據(jù)觀察，在水溫20。（2的條件下，50克雌性中國林蛙用8只蛙的腦垂體催

產(chǎn)，經(jīng)6?10小時即可產(chǎn)卵。

③提取液的制備：取出所需數(shù)量的蛙腦垂體，放入盛有1?1.5毫升

0.7%生理鹽水的玻璃皿中。取注射器套上大號針頭將腦垂體和水吸入注

射器中，然后換上中號針頭，把注射器內(nèi)的水和腦垂體擠出，即可使

腦垂體破碎；再把腦垂體碎片和水吸入，換上口徑更小的針頭，然后再

擠出，如此反復(fù)多次，就制成了腦垂體混懸液，可供注射之用。這種

方法制備腦垂體混懸液比較簡便，如果用量大，也可用組織勻漿器研磨

制備腦垂體提取液。

也可以用促黃體生成激素釋放激素類似物代替腦垂體提取液，一般

用0.7%生理鹽水配制，每只雌性中國林蛙的用量為14微克左右，雄性中

國林蛙的用量為7微克左右。

(3)注射：用注射器吸取腦垂體混懸液或促黃體生成素釋放激素

類似物藥液，先排掉氣泡，然后進(jìn)行皮下注射或腹腔注射。腹腔注射時，

不要刺得太深，以免刺傷內(nèi)臟，最好是針頭從大腿腹面的肌肉刺入，

再伸向腹腔，這樣一般不會刺傷內(nèi)臟。同時，針尖拔出后，藥液也不致

從注射孔倒流出體外。注射完畢，把蛙放在一個玻璃缸或其他容器里，

加入少量清水，缸口罩以紗布，放置于僻靜處。半小時后，若蛙體皮膚

顏色變黑，即表明催產(chǎn)有效果。根據(jù)催產(chǎn)時的水溫和腦垂體的用量，可

估計其產(chǎn)卵的大概時間。待卵子全部進(jìn)入子宮后，輕輕擠壓雌蛙腹部

兩側(cè)，卵會流出，也可以讓其自行產(chǎn)出。產(chǎn)出的卵可取之進(jìn)行人工授精。

若將雄性和雌性的中國林蛙放在一起，則會自然抱對受精。

2.人工授精首先要準(zhǔn)備好精液。取一只性成熟的雄蛙，剖開腹腔，

取出睪丸，放于培養(yǎng)皿中，加入5毫升左右干凈的池水或井水(忌用新

鮮的自來水或沾有油污的水)，用鑲子將睪丸夾碎，精子就從睪丸游至

水中，制成精子混懸液。靜置幾分鐘，等精子充分活躍起來，將蛙卵擠

入培養(yǎng)皿，并輕輕搖動培養(yǎng)皿，使卵一一散開，以利于受精。蛙卵剛

受精時，有些是動物極向上，有些是植物極向上，有些是側(cè)面向上，沒

有一定規(guī)律。在水溫20匕時，授精后10分鐘左右，絕大多數(shù)卵子的動物

極翻轉(zhuǎn)向上，培養(yǎng)皿中水面呈現(xiàn)一片黑色，這種現(xiàn)象稱為卵翻轉(zhuǎn)正位，

簡稱卵翻正。卵翻正與否，可作為是否受精的標(biāo)志。卵翻正后，應(yīng)傾去

精液，換入新鮮清水，以提供充足的氧氣，滿足受精卵進(jìn)一步發(fā)育的

需要。此后，每天都要換水1?2次，直到孵化成小蝌蚪。

中國林蛙活餌料養(yǎng)殖技術(shù)

1.活餌料的選擇中國林蛙的活餌料人工養(yǎng)殖問題，是全人工養(yǎng)殖

中國林蛙的關(guān)鍵問題，需要花大量的人力在活餌料養(yǎng)殖上。中國林蛙的

食性比較雜，在選擇中國林蛙所需的活餌料時主要從以下幾個方面進(jìn)行

考慮：

第一，餌料要能夠活動，能被中國林蛙發(fā)現(xiàn)；

第二，餌料個體不可以過大，尤其是幼蛙所需的餌料，既要小，又

要軟，活動還要適當(dāng)；

第三，餌料的成本要低，餌料的獲得要比較方便；

第四，餌料的品種要有變化，不能長期給中國林蛙投喂一種單一營

養(yǎng)成分的餌料（表10）。

表10中國林蛙各生長階段的餌料

項目餌料

黃粉蟲蠅蛆螞蟻蚯蚓

蛙的生長階段幼蛙成蛙幼蛙成蛙幼蛙成蛙

餌料的蟲齡3齡6齡2天4天

作為骨干餌料時間（月份）54、1155?96?106~10

基于以上幾點(diǎn)考慮，黃粉蟲、九龍蟲、蠅蛆、蚯蚓、螞蟻適合作為

養(yǎng)殖中國林蛙的餌料，因為這幾種餌料飼養(yǎng)成本比較低，養(yǎng)殖技術(shù)成熟

（見附錄），獲得方便，營養(yǎng)豐富。

2.中國林蛙與活餌料套養(yǎng)中國林蛙和螞蟻、蚯蚓、蠅蛆對養(yǎng)殖環(huán)

境的要求有很多共性，因此可以利用這一點(diǎn)將它們進(jìn)行合理的套養(yǎng)。所

謂套養(yǎng)，就是將中國林蛙和活餌料放在同一場地里進(jìn)行養(yǎng)殖，使中國

林蛙可以直接捕食人工養(yǎng)殖的餌料。套養(yǎng)具有節(jié)省了空間、時間和資金

的優(yōu)點(diǎn)，而且由于減少了餌料分離、投喂等環(huán)節(jié)，還節(jié)省了人力，但是

也存在著套養(yǎng)技術(shù)不夠成熟、套養(yǎng)密度不好掌握、疾病防治不易操作

等不利因素。

（1）中國林蛙與螞蟻套養(yǎng)：螞蟻是中國林蛙幼蛙的最佳餌料，而

且中國林蛙幼蛙和螞蟻的周年活動規(guī)律和日活動規(guī)律相吻合，因此中國

林蛙和螞蟻套養(yǎng)是一種較理想的模式。中國林蛙幼蛙5月登陸，而螞

蟻在此時也出巢活動，這正好為中國林蛙幼蛙提供了餌料。另外，從場

地類型上看，中國林蛙和螞蟻都要求在有土的環(huán)境中生活，都不喜歡

強(qiáng)光。

①套養(yǎng)方法：螞蟻和中國林蛙套養(yǎng)，是把蟻巢（竹筒）捆綁在養(yǎng)殖

場內(nèi)的立柱或棚頂上，無需專門投喂餌料，螞蟻可以以養(yǎng)殖場內(nèi)林蛙吃

剩下的餌料為食。通常整窩的螞蟻（包括蟻后）是不會逃走的。螞蟻

會自行繁殖分巢，這時可進(jìn)行人工誘集，方法是先準(zhǔn)備一根兩頭帶有竹

節(jié)、其中一頭鉆有小孔的竹筒，然后將糖或蜂蜜放入其中，螞蟻自會

進(jìn)入竹筒內(nèi)。

②注意事項：要合理規(guī)劃養(yǎng)殖場密度，螞蟻數(shù)量不可以過多。另外,

要給螞蟻提供充足的食物，以免螞蟻咬傷幼蛙。場地噴水要有所側(cè)重,

螞蟻集中區(qū)域濕度不易過大。

(2)中國林蛙與蚯蚓套養(yǎng)：蚯蚓活動、繁殖的最佳溫度為20?25t,

最高耐受溫度為39(，這一溫度范圍和中國林蛙的適溫范圍相近，而且

中國林蛙和蚯蚓都喜歡在中性土壤條件下生活。蚯蚓的日活動規(guī)律和

中國林蛙相吻合，兩者都不喜強(qiáng)光。蚯蚓一般多在清晨和傍晚出穴活動,

而中國林蛙恰好在這個時候取食。蚯蚓既能作為中國林蛙的輔助餌料,

又能分解林蛙排泄物、改良土壤，利于植物生長。

①套養(yǎng)方法：在中國林蛙養(yǎng)殖區(qū)，把已繁殖的或直接購買的一定數(shù)

量的蚯蚓直接撒入林蛙養(yǎng)殖場，不用投喂食物，蚯蚓會自行大量繁殖。

養(yǎng)殖場可以設(shè)置一個蚯蚓專養(yǎng)場所，利用發(fā)酵飼料培養(yǎng)蚯蚓，在飼養(yǎng)發(fā)

酵過程中需反復(fù)翻堆。

②注意事項：蚯蚓專養(yǎng)場所應(yīng)放在林蛙養(yǎng)殖區(qū)以外，嚴(yán)禁把一切發(fā)

酵飼料、動物糞便、垃圾等放入或靠近林蛙養(yǎng)殖場，謹(jǐn)防污染養(yǎng)殖環(huán)境

而引發(fā)疾病、蟲害。

(3)中國林蛙與蠅蛆套養(yǎng)：蠅蛆可以與中國林蛙幼蛙和成蛙進(jìn)行

套養(yǎng)，最大限度地利用了養(yǎng)殖空間，也是一種較好的養(yǎng)殖模式。

①套養(yǎng)方法：養(yǎng)殖場地可大可小，一般以40?60平方米一間為佳。

場地上方要有遮雨設(shè)施，場地四周要按家蠅養(yǎng)殖場地標(biāo)準(zhǔn)用窗紗全封閉

圍攔，謹(jǐn)防家蠅外逃，入口處留2道門。噴水裝置要緊貼地表，家蠅的

食盤則要懸掛在半空中，幼蟲養(yǎng)殖盒也要遠(yuǎn)離噴水管，以確保家蠅食盤

和幼蟲養(yǎng)殖盒相對干燥。養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)家蠅的密度不宜過高，以免影響中

國林蛙的生存環(huán)境。另外在套養(yǎng)區(qū)以外還要有一個蠅蛆養(yǎng)殖房，以便在

套養(yǎng)區(qū)內(nèi)蠅蛆數(shù)量不足時及時給予補(bǔ)充。

中國林蛙既可捕食家蠅成蟲，又可捕食家蠅幼蟲?？梢酝ㄟ^增加幼

蟲養(yǎng)殖盒濕度、減少食物投喂量等方法讓家蠅幼蟲自行離開養(yǎng)殖盒，中

國林蛙會主動捕食離開養(yǎng)殖盒的家蠅幼蟲。

②注意事項：蠅蛆常是疾病傳播的媒體，因此家蠅與中國林蛙套養(yǎng)

時一定要嚴(yán)格規(guī)范養(yǎng)殖管理操作，有計劃地滅菌消毒，謹(jǐn)防疾病發(fā)生。

中國林蛙蝌蚪養(yǎng)殖與變態(tài)期管理

1.養(yǎng)殖準(zhǔn)備剛變態(tài)的幼蛙在圍網(wǎng)的全封閉條件下進(jìn)行全人工養(yǎng)

殖，這樣便于管理，用地少，幼蛙生長速度快、成活率高，但是必須滿

足以下三個基本要素才能保證幼蛙的正常生長發(fā)育。

(1)消毒滅害：在幼蛙進(jìn)入養(yǎng)殖場地以前，一定要將養(yǎng)殖場地全

面消毒。消毒前，將場地翻一翻，每666.7平方米(畝)用敵百蟲或殺

滅菊酯100克水溶后噴灑，以殺死地下害蟲和甲殼蟲；再用生石灰(塊

灰)250千克，分幾堆后澆水粉化，即可均勻地撒向場地，或?qū)?3千克

漂白粉水溶后潑灑。幼蛙進(jìn)入養(yǎng)殖場地以后也要定期消毒，以殺死病

菌，減少疾病發(fā)生。

(2)餌料供應(yīng)：要為中國林蛙幼蛙提供充足的、較小的、能被吞

食的活餌料。人工養(yǎng)殖供蛙食用的2齡黃粉蟲、九龍蟲(從日本引進(jìn)，幼

蟲最大1厘米長，活動幅度大，優(yōu)于黃粉蟲)和3天內(nèi)的無菌蠅蛆。

(3)生態(tài)環(huán)境：為中國林蛙提供一個多層綠色立體生態(tài)環(huán)境和相

對潮濕的小氣侯。定期向養(yǎng)殖場地內(nèi)噴水，不得讓強(qiáng)光直接照射到中國

林蛙，必要時在養(yǎng)殖場地上方設(shè)2層甚至3層遮陽網(wǎng)設(shè)施。

2.養(yǎng)殖管理幼蛙根據(jù)氣侯、環(huán)境和自身的條件，自行上岸并適時

進(jìn)入圍養(yǎng)圈。事先圍欄，下網(wǎng)腳不要放下，把面對池溝的一側(cè)圍網(wǎng)抬高，

待幼蛙進(jìn)入養(yǎng)殖圈后再埋實網(wǎng)腳，不讓幼蛙返回水溝和水中。

（1）特護(hù)育幼：剛變態(tài)的幼蛙體弱個小、行動緩慢，捕食、逃避

能力很差，狂風(fēng)暴雨（特別是酸雨）對幼蛙的危害極大，因此要把變態(tài)

后的小幼蛙先集中在小范圍內(nèi)進(jìn)行精心培育，即“特護(hù)育幼二特護(hù)育

幼屬于高密度、節(jié)約型、工廠化養(yǎng)殖，能最大限度地提高林蛙成活率（最

高時可達(dá)到90%以上），而且節(jié)省人工、節(jié)約餌料、便于管理。

事先在六塊圍網(wǎng)區(qū)靠溝的一邊，距溝邊5?6米處扎一道臨時圍網(wǎng)，

上面搭遮雨設(shè)施，把幼蛙集中在臨時大棚內(nèi)飼養(yǎng)。幼蛙變態(tài)后的第一個

月，是養(yǎng)殖中國林蛙全過程中關(guān)鍵之中的關(guān)鍵，關(guān)系到林蛙養(yǎng)殖的成

敗，千萬不可圖簡便而等閑視之。集中飼養(yǎng)2個月后，再提起臨時圍網(wǎng)

的網(wǎng)腳，把幼蛙放養(yǎng)到大面積的圍網(wǎng)里（待養(yǎng)至每年12月底，再把溝里

的水加滿，并將面對溝一側(cè)的圍網(wǎng)下腳拉起，讓蛙進(jìn)入溝內(nèi)冬眠）。由

于剛變態(tài)的幼蛙個小體輕，不熟悉環(huán)境，特別善于攀登、鉆逃，即使

在垂直光滑的玻璃表面，只要潮濕下雨就能攀登逃脫，所以每塊圍網(wǎng)的

上端都要用薄膜做成“個”字形以防其逃避。

（2）餌料：幼蛙的餌料來源有兩個方面，一個是天然昆蟲，另一

個是人工繁殖的活餌料。通常，養(yǎng)殖場內(nèi)的綠色植物生長旺盛，昆蟲就

多，無形中為幼蛙提供了天然餌料，但要注意不要讓雜草生長。

前面已經(jīng)強(qiáng)調(diào)了特護(hù)育幼的重要性，其中確?！坝住表樌M(jìn)行的

一個關(guān)鍵因素，就是要有足夠的、優(yōu)質(zhì)、細(xì)小、多樣化的活餌料。初春

的4月，乍暖還寒，野生昆蟲尚不多見，這就要求在幼蛙變態(tài)的前2個

月就要購買活餌料的種蟲，以繁育足夠的黃粉蟲、九龍蟲和無菌蠅蛆,

確保''特護(hù)育幼”獲得成功?；铕D料繁殖需要的溫度最低是17?2(TC,

4?5月有時氣溫達(dá)不到，那就要采取升溫加熱措施，有條件的可裝一只

小空調(diào)，最儉省的用煤爐、木屑爐等。

(3)飼養(yǎng)密度：可以將產(chǎn)卵池、孵化池、蝌蚪飼養(yǎng)池和幼蛙飼養(yǎng)

場地放在一起，蝌蚪變態(tài)后直接登陸，營陸地生活。飼養(yǎng)密度一般以每

平方米80?300只或每666.7平方米(畝)5萬?10萬只幼蛙為佳，密度

過大，中國林蛙會因為缺少食物、營養(yǎng)不良，導(dǎo)致抵抗力下降，從而引

發(fā)各種疾病。開始密度可以放大一些，隨著蛙不斷長大，要不斷分池。

每次分池時要將蛙放在濃度為5X10-6的高鎰酸鉀溶液中浸浴5分鐘，再

放到養(yǎng)殖池內(nèi)。

(4)分池飼養(yǎng)：通常在以下幾種情況下采取分池飼養(yǎng)。

①將個體相差較大的蛙分開飼養(yǎng)，避免個體小的蛙在爭食時總是處

于劣勢，結(jié)果導(dǎo)致個體差距越來越大。

②隨著蛙體生長增大，通過分池飼養(yǎng)，以降低飼養(yǎng)密度。

③把當(dāng)年達(dá)到性成熟的蛙放入其他養(yǎng)殖池中單獨(dú)飼養(yǎng)。

④至當(dāng)年10月底，如估計到有較大數(shù)量的小蛙當(dāng)年不能性成熟，

需要繼續(xù)飼養(yǎng)，就考慮建立溫控大棚，在溫控大棚里飼養(yǎng)。

(5)濕度控制：晴天、高溫季節(jié)，每天噴水1?2次，保濕降溫。

雨天要及時排水，要事先建好暢通的排水道，養(yǎng)殖場地不能有積水。養(yǎng)

殖場地的最佳環(huán)境是潮濕而不積水。為了保持場地濕度，可以散放一些

不易腐爛的枯枝、樹葉，以及種植闊葉植被來減少水分蒸發(fā)。

（6）防范天敵：黃鼠狼、老鼠、“蛙敵”、蛇、鳥、野生的土青蛙、

螞蟆、癩蛤蟆和甲殼蟲，均可對中國林蛙造成較大的甚至是毀滅性的傷

害。在養(yǎng)殖過程中要加強(qiáng)管理，定期巡視，發(fā)現(xiàn)鼠洞應(yīng)及時挖掘滅殺，

定期在養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖場周圍投放鼠藥、安全電貓，最大限度地減少天敵

對中國林蛙的損害。7月份始，是“蛙敵”出現(xiàn)盛期，黃鼠狼也隨之而

來，須小心防范。

這里所稱的“蛙敵”，是蛙類（包括野生的各種蛙類）最大的天敵，

需要特別注意。經(jīng)中科院昆蟲研究所（上海）標(biāo)本館章偉年查證，蛙敵

屬昆蟲綱、鞘翅目、肉食亞目、步甲科，體扁圓形，前胸部有6只腳,

頭部2只腳（似觸須，助爬行，分兩邊），自尾至頭共11環(huán)節(jié)，約2厘米

長（成熟幼蟲），小幼蟲僅一粒米大小（多數(shù)為黑色，少數(shù)白色，因其

太小，不易發(fā)現(xiàn)），背部每一環(huán)節(jié)橫排6個黃而泛紅的凸起的瘤（全背約

70個這樣的瘤），瘤與瘤和環(huán)節(jié)間形成縱橫的凹槽，凹間黑色，狀極可

怖。尾部僅2個“八”字形尾須。嘴十分奇特，有2根半弧形中空大尖齒，

像醫(yī)生縫合手術(shù)刀口的弧形針，2根弧形尖齒并攏時，恰好成一圓口，

張開后刺進(jìn)蛙的皮膚（即使拉斷它的身體也不松口），估計是射出麻醉

毒液，林蛙起初只是疼跳，很快就好像失去知覺，任其所為；接著咬爛

蛙皮，分泌蛋白溶解酶，很快被咬處的皮肉變?yōu)榱髦?，任它飽飲一餐?/p>

傷口大部分在喉部中央，有些則貫穿口腔，被咬部位出現(xiàn)米粒大小的洞。

被咬的林蛙，有些當(dāng)場死亡，有些尚殘喘幾日，可恨的是這種“蛙敵”

整天像在做游戲，當(dāng)它吃足喝飽以后，會繼續(xù)叮咬其他的林蛙。此類蟲

害一般每年7月開始發(fā)生，一旦發(fā)生，危害極大。估計這種“蛙敵”是

由于養(yǎng)殖場內(nèi)環(huán)境骯臟，由動物糞便孳生或受燈光引誘而至，故養(yǎng)殖

場一定要保持環(huán)境清潔，絕對不能把骯臟的東西和動物糞便放在場內(nèi)引

蟲生蛆。發(fā)現(xiàn)''蛙敵"，應(yīng)及時清潔場地，殺死蛙敵（人工捕捉或用菊

脂類、敵百蟲稀釋噴灑，對蛙沒有的影響）。

3.投餌中國林蛙養(yǎng)殖的餌料來源包括天然昆蟲和人工養(yǎng)殖昆蟲，

但是以人工養(yǎng)殖的昆蟲為主。中國林蛙養(yǎng)殖能否成功的關(guān)鍵在于餌料供

應(yīng)是否充足，所以養(yǎng)殖林蛙須把50%以上的精力、物力放在活餌料培育

上。

投喂餌料最好能定時、定量、定位。中國林蛙在清晨和黃昏活動比

較多，因此一般每天喂食2次為佳，上午8時以前和下午4時以后各1次。

剛變態(tài)的幼蛙取食比較頻繁，而且24小時均有取食行為，因此這一時

期可以適當(dāng)增加喂食次數(shù)，一般每天可投喂4?5次。。

4.溫控全封閉大棚養(yǎng)殖

（1）溫控全封閉大棚養(yǎng)殖方法：這是一種全人工養(yǎng)殖模式。大棚

的結(jié)構(gòu)是雙層中空優(yōu)質(zhì)加厚的透光塑料薄膜，夏天炎熱時，可加蓋遮陽

網(wǎng)。雙層中空透光塑料薄膜養(yǎng)殖大棚用于加溫保暖，主要是養(yǎng)殖當(dāng)年

未成熟的青年蛙，這種養(yǎng)殖模式受外界環(huán)境因素干擾比較少，病害也少。

可縮短中國林蛙冬眠時間，延長林蛙的取食生長，從而使中國林蛙1年

性成熟，種蛙提前產(chǎn)卵、孵化（棚內(nèi)可準(zhǔn)備供產(chǎn)卵、孵化、蝌蚪飼養(yǎng)用

的水泥池或土池）。

加溫、保暖裝置可選購自動加溫安全電熱線、發(fā)熱燈泡、鍋爐、空

調(diào)（小面積的）等設(shè)備，但應(yīng)根據(jù)各自的條件合理選擇使用。不管采取

哪一種方法，都要務(wù)必保證環(huán)境溫度在20?25℃之間，否則勞而無功。

棚內(nèi)地面栽種多層綠色植物。由于大棚保溫透光，里面的生態(tài)環(huán)境較

好，易引起各種昆蟲孳生。棚內(nèi)要在靠近門的地方留有一定的空間，作

為飼養(yǎng)黃粉蟲和無菌蠅蛆（籠子）的場所。

圍網(wǎng)封閉養(yǎng)殖場須保持一定濕度，干燥時可適當(dāng)噴水，保證養(yǎng)殖場

地潮濕而不積水即可。噴灌時間一定要和餌料投喂時間合理交叉，一般

在噴水后2?3小時，待濕度相對較小時喂食比較好。

（2）雙層不透光的溫控大棚養(yǎng)殖方法：有人建議用2厘米厚的白色

硬質(zhì)泡沫塑料平板夾在兩層塑料薄膜中間，這種做法的優(yōu)點(diǎn)是保暖性能

好，加溫后保溫時間長，節(jié)省能源；但缺點(diǎn)是不透光，棚內(nèi)需長時間燈

光照明，植物不能生長。

中國林蛙生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)

中國林蛙生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)

一、中國林蛙資源現(xiàn)狀與產(chǎn)業(yè)化意義

中國林蛙野生資源分布很廣，我國18個省區(qū)有分布。由于受經(jīng)濟(jì)利

益的驅(qū)使，主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民采取多種毀滅性手段（炸藥、毒藥、電擊）對中

國林蛙進(jìn)行掠奪性捕殺，同時人類大量砍伐森林使森林面積不斷縮小,

工業(yè)的發(fā)展使水環(huán)境受到污染，嚴(yán)重破壞了中國林蛙的生活環(huán)境，導(dǎo)致

分布區(qū)縮小，數(shù)量減少，現(xiàn)林蛙已被國家環(huán)保局和中華人民共和國瀕

危物種科學(xué)委員會列入《中國瀕危動物紅皮書》，按照世界自然保護(hù)聯(lián)

盟關(guān)于瀕危物種的標(biāo)準(zhǔn)，中國林蛙被列為易危物種。

二、中國林蛙的生態(tài)養(yǎng)殖模式

為了適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求，我所經(jīng)多年的研究與探討，成功地

推出多種生態(tài)養(yǎng)殖模式，其中最成功、最有經(jīng)濟(jì)價值和社會效益的就是

在果園（葡萄、枇杷、香蕉、荔枝等）、茶園及苗圃中養(yǎng)殖中國林蛙。

在果園中養(yǎng)殖，利用果園的天然遮蔭效果為林蛙遮蔭，果園的四周用防

逃網(wǎng)或防逃墻攔好，防止林蛙逃跑及敵害生物的進(jìn)入，再將變態(tài)成的

幼蛙放養(yǎng)于果園中。林蛙可以為果樹消滅敵害生物，滿足生長需要。

林蛙餌料養(yǎng)殖過程中原料的循環(huán)利用：養(yǎng)殖黃粉蟲主要是用麥款,

黃粉蟲所出的糞便的營養(yǎng)價值比原來的麥秋要高幾倍，經(jīng)過簡單發(fā)酵消

毒處理后，再與其它飼料進(jìn)行配比混合后養(yǎng)豬的效果更佳；養(yǎng)豬所產(chǎn)

的豬糞用來養(yǎng)殖蠅蛆；經(jīng)過蠅蛆的分解后的豬糞養(yǎng)殖蚯蚓；蚯蚓排出的

糞便用于果樹肥料。在這樣的養(yǎng)殖過程中，飼料的原料得到充分循環(huán)

利用，是降低養(yǎng)殖成本的主要途徑，是理想的生態(tài)農(nóng)業(yè)，綠色農(nóng)業(yè)。

果園進(jìn)行病蟲害防治時最好使用生物農(nóng)藥，這樣不會對林蛙造成傷

害，并且林蛙以活的昆蟲為食，則果園施用農(nóng)藥而殺死害蟲不會對林蛙

造成影響。長江以北地區(qū)可選擇速生林（楊樹）里種牧草飼養(yǎng)食草動

物（鵝、兔、牛、羊等），林蛙養(yǎng)殖在速生林中這種養(yǎng)殖模式。長江以

南地區(qū)可選用常綠果樹園里養(yǎng)殖林蛙模式，果樹品種最好選擇有深加

工開發(fā)前景的品種（如枇杷的葉和核可制成“枇杷止咳露”），華南、西

南可利用丘陵和山區(qū)的優(yōu)勢，開發(fā)油茶（山茶油將是出口創(chuàng)匯的農(nóng)產(chǎn)

品），進(jìn)行立體種養(yǎng)相結(jié)合。

三、中國林蛙的養(yǎng)殖管理技術(shù)

1、林蛙的越冬管理

當(dāng)外界氣溫降至10℃以下時，林蛙的活動減少，不再取食。隨著溫

度逐漸降低，林蛙開始冬眠。林蛙的冬眠方式有二種：一種是在陸地上

直接冬眠，另一種是在水中越冬。外界陸地直接冬眠時，場地中要鋪

蓋枯草、瓦礫等，蛙可鉆進(jìn)土縫、枯草和瓦礫底下越冬，蛙場地要經(jīng)常

灑水，保持土壤的濕潤。這種越冬方法比較簡單，在南方地區(qū)林蛙可

以安全越冬。水中越冬，可以在室內(nèi)也可以在室外，蛙進(jìn)入冬眠期以后，

就不食不動，在水中只要靠皮膚呼吸就能滿足自身的耗氧需要。越冬池

中要放置樹根、瓦礫等供林蛙躲藏。池水要保持清新，定期換水、消毒，

同時要保持池周圍安靜，不要驚擾林蛙，影響冬眠。這種越冬方法比較

安全，即使特別寒冷的天氣林蛙都可安全越冬

常見疾病防治四

1.紅腿病【病因】紅腿病又稱敗血癥，為蝌蚪、幼蛙和成蛙的常

見病。其病原體為嗜水氣單胞菌及乙酸鈣不動桿菌的不產(chǎn)酸菌株等革蘭

氏陰性菌。該病一年四季均可發(fā)生，傳染快，死亡率高。

【癥狀】發(fā)病個體精神不振、活動能力減弱、腹部膨脹、口和肛門

有帶血的黏液。發(fā)病初期，后肢趾尖紅腫，有出血點(diǎn)，很快蔓延到整個

后肢。剖檢以后可見腹腔有大量腹水，肝、脾、腎腫大并有出血點(diǎn)，胃

腸充血，并充滿黏液。

【防治措施】定期換水，保持水質(zhì)清新，合理控制養(yǎng)殖密度，定

時、定量投喂食物，及時將發(fā)病個體分離治療，控制疾病蔓延。

用3%的食鹽浸泡病蛙20分鐘，用氯霉素帶動物全池消毒，使水體濃

度達(dá)到10X10-6,每天1次，連續(xù)3天。

在餌料中加拌磺胺喀唳，每千克餌料加藥1?2克，連續(xù)投喂3天。

2.氣泡病氣泡病為蝌蚪常見病，及時診治很容易治愈，但是如果

診治不及時也會造成大量死亡。

【病因】水中浮游植物多，強(qiáng)烈光照條件下，植物光合作用產(chǎn)生

大量氧氣，引起水中溶氧量過分飽和；用土池時，地下水含氮過分飽和，

或地下有沼氣；溫度突然升高，造成水中溶解的氣體過飽和；這些過

飽和的氣體形成氣泡，蝌蚪取食過程中不斷吞食氣泡，氣泡在蝌蚪消化

管內(nèi)聚集過多便引發(fā)氣泡病。

【癥狀】蝌蚪腸道充滿氣體，腹部膨脹，身體失去平衡仰浮于水

面，嚴(yán)重時，膨脹的氣泡阻礙正常血液循環(huán)，破壞心臟。解剖后可見腸

壁充血。

【防治措施】投喂干粉餌料先用水稍加浸濕，植物性餌料煮熟以

后投喂。勤換水，保持水質(zhì)清新，控制池中水生生物數(shù)量。發(fā)現(xiàn)氣泡病

可以將發(fā)病個體分離出來，放到清水中，2天不喂食物，以后少喂一點(diǎn)

煮熟的發(fā)酵玉米粉，幾天后就會痊愈。另外可以向養(yǎng)殖池加入食鹽進(jìn)行

治療，每立方米水體加食鹽15克。

3.腦膜炎腦膜炎是近年來在中國林蛙南方養(yǎng)殖過程中遇到的一種

新病，該病具有傳染性強(qiáng)、死亡率高、難治愈等特點(diǎn)。

【病因】腦膜炎的病原為腦膜敗血性黃桿菌，該病比較少見，蝌

蚪、幼蛙和成蛙均可感染此病。

【癥狀】病體精神不振，行動遲緩，食欲減退，發(fā)病蝌蚪后肢、

腹部和口周圍有明顯的出血斑點(diǎn)。部分蝌蚪腹部膨大，仰浮于水面不由

自主地打轉(zhuǎn)，有時又恢復(fù)正常。解剖可見腹腔大量積水，肝臟發(fā)黑腫大

并有出血斑點(diǎn)，脾臟縮小，腸道充血。

【防治措施】引種時嚴(yán)格檢疫，養(yǎng)殖過程中勤換水，合理規(guī)劃養(yǎng)

殖密度。發(fā)病后可以用濃度為3X10-6的紅霉素溶液藥浴，同時用漂白

粉連池水帶蝌蚪一起消毒，使水體濃度達(dá)到0.3X10-6。

4.水霉病南方冬季氣溫比較高，在中國林蛙越冬期、蝌蚪期常發(fā)

生水霉病。該病病程長，死亡率低，多發(fā)生在蛙的四肢，如果不及時治

療常會給蛙造成殘疾，并引發(fā)其他疾病。

【病因】蝌蚪和越冬期的成蛙易患此病，病原體是水霉，由于有

外傷而引發(fā)。

【癥狀】水霉的內(nèi)菌絲生于動物體表皮膚里，外菌絲在體表形成

棉絮狀絨毛，菌絲吸收蝌蚪和蛙體的營養(yǎng)物質(zhì)，使蝌蚪和蛙體消瘦，煩

躁不安。菌絲分泌的蛋白水解酶還使菌絲生長處的皮膚、肌肉潰爛。

【防治措施】運(yùn)輸、分池過程中小心操作，謹(jǐn)防造成外傷。進(jìn)入

場地以前要用濃度為10X10-6的高鎰酸鉀溶液浸泡10分鐘；定期用漂白

粉（水體濃度為0.5X10-6）進(jìn)行全池消毒。

發(fā)病后可以用濃度為20X10-6的高鎰酸鉀溶液浸泡10分鐘，每天2

次；也可在水池內(nèi)加福爾馬林，濃度為20義10-6。

5.腸炎腸炎是蝌蚪、幼蛙、成蛙共患的一種常見病，傳染性強(qiáng)，

死亡率高。

【病因】投喂不潔餌料易引發(fā)腸炎，病原體為細(xì)菌，可能是氣單胞

菌和鏈球菌。如給蛙投喂天然的蠅蛆，如果消毒處理不當(dāng)，極易引起腸

炎，導(dǎo)致大批死亡。

【癥狀】病蛙垂頭弓背，機(jī)體消瘦，活動異常，取食量明顯減少，

反應(yīng)遲鈍；蝌蚪發(fā)病后多浮于水面。

【防治措施】腸炎的發(fā)生多與水體和食物不潔有關(guān)，因此要定期

換水，以保持水質(zhì)清新；不投喂發(fā)霉、變質(zhì)的餌料，并在餌料中加拌一

些FK微生物制劑、大蒜、生姜、黃連等。另外，暴飲暴食也會引發(fā)胃腸

炎，因此餌料投喂要定時、定量、定點(diǎn)。

發(fā)病后要及時進(jìn)行水體消毒，可以全池潑灑漂白粉，使水體濃度達(dá)

到1X10-6,并在餌料中加拌磺胺類藥物或氟哌酸，每千克餌料加磺胺3

克或氟哌酸1克。

6.難產(chǎn)

【病因】南方養(yǎng)殖中國林蛙，冬季冬眠期氣溫高，而且溫差變化

大而頻繁，如果冬眠期間水溫控制不好，中國林蛙反復(fù)從冬眠狀態(tài)中蘇

醒，則很容易導(dǎo)致中國林蛙難產(chǎn)甚至不產(chǎn)卵。主要原因如下：

①休眠期間干擾過多，體力消耗過大；

②雌蛙年齡過大，體質(zhì)虛弱；

③雄蛙數(shù)量不足，雌雄比例不協(xié)調(diào)；

④產(chǎn)卵池環(huán)境不適于產(chǎn)卵，如水位過深、不夠安靜；

⑤種蛙在產(chǎn)卵前受到嚴(yán)重驚嚇；

⑥產(chǎn)卵時間握不準(zhǔn)確。

【癥狀】雌蛙腹部膨大，已經(jīng)完成跌卵，但是卵滯留在子宮內(nèi)無

法產(chǎn)出。解剖以后在子宮內(nèi)可見黑色卵團(tuán)已經(jīng)溶爛。

【防治措施】為產(chǎn)卵的雌蛙營造一個安靜的環(huán)境，按合理的雌雄

比例搭配種蛙(雌雄比可為1:1),對沒有按時產(chǎn)卵的雌蛙及時注射催

產(chǎn)藥物，催產(chǎn)藥物的用量為每只中國林蛙注射10只青蛙或蟾蛛的腦垂體

提取液。

常用藥物及給藥方法三

1.常用藥物中國林蛙養(yǎng)殖中的常用藥物包括消毒劑和抗生素。消

毒劑要嚴(yán)格按使用說明使用，用量不足起不到殺菌效果，過量則會引起

中毒。切忌長期濫用抗生素，抗生素的使用一定要根據(jù)病癥，適時適

量。無論哪一種藥物，特別是第一次使用時最好先進(jìn)行個體或少量實驗,

在確保安全的情況下再全面使用。

(1)漂白粉：白色顆粒狀粉末，有刺激性氣味，能溶于水，溶液

渾濁，穩(wěn)定性差，易吸收水分而潮濕失效，光照后易分解，對人皮膚刺

激性強(qiáng)。要封閉、避光、干燥存放，現(xiàn)用現(xiàn)配。漂白粉廣泛應(yīng)用于水體

消毒和陸地消毒，具有殺菌作用。

(2)生石灰：又稱氧化鈣，為白色塊狀物，無臭，易吸水氧化而

失效。生石灰和水混合后生成氫氧化鈣放出大量的熱量。生石灰不僅對

病原體具有廣泛的殺滅作用，而且還有利于水質(zhì)的改善，是清池和陸地

滅菌的最佳選擇。

(3)高鎰酸鉀：紫黑色結(jié)晶，無臭味，易溶于水，屬于強(qiáng)氧化劑，

具有滅菌殺蟲作用，是體表消毒的最佳選擇，但是作用時間短。要避光

存放，現(xiàn)用現(xiàn)配。

(4)硫酸銅：又名膽磯。藍(lán)色晶體，易溶于水，弱堿性，對各種

鞭毛蟲殺滅效果顯著，但一般不要連續(xù)使用。硫酸銅的藥效與水溫、水

中有機(jī)質(zhì)含量有關(guān)，因此用藥以前一定要進(jìn)行實驗，確定用量。藥浴

濃度為8X10-6,藥浴時間為10分鐘；帶蝌蚪水體消毒濃度為1X10-6,

藥浴時間為12小時。

(5)食鹽：即氯化鈉。白色結(jié)晶，無臭，味咸，易溶于水。食鹽

通過改變滲透壓來殺死細(xì)菌、真菌，常用于體表消毒，一般使用濃度為

2%?3%,時間為20分鐘。

(6)福爾馬林：即40%的甲醛溶液。為無色透明液體，可與水混溶，

有強(qiáng)刺激性氣味，屬固定劑。對霉菌殺滅效果顯著，也可殺滅細(xì)菌，可

用于器具消毒、體表消毒和水體消毒，一般使用濃度為20X10-6。

(7)土霉素：為黃色結(jié)晶性粉末，無臭，味微苦；在陽光下顏色

變暗，在堿溶液中易被破壞失效；微有引濕性。在水中易溶，在酒精中

略溶，在氯仿或乙醛中不溶。要在避光、密閉、干燥處保存。屬抗生素

類藥物，對革蘭氏陽性和革蘭氏陰性菌均有抑制作用。用法、用量見表

16o

(8)紅霉素：白色粉末，無臭，味苦，在水中微溶，易溶于酒精，

需密封、干燥保存。屬抗生素類藥物，對革蘭氏陰性菌抑制作用較強(qiáng)。

用法、用量見表16。

(9)氟哌酸：黃色粉末，微溶于水，味苦，需密閉保存。屬抗生

素類藥物，對革蘭氏陰性菌抑制作用較強(qiáng)。

常用給藥方法

(1)口服：拌入餌料內(nèi)給蛙或蝌蚪服用，個體較大的種蛙也可以

將嘴撬開灌喂。

(2)注射：一般采取腹腔注射，即將藥物注入蛙的腹腔內(nèi)。中國

林蛙很少采用此法給藥。

(3)藥?。簩⑼芑蝌蝌椒湃胨幩薪　?/p>

(4)外敷：將藥物涂抹在患處。

(5)潑灑(撒)：將藥物溶液或干粉均勻潑灑(撒)到水面或陸地

養(yǎng)殖區(qū)。陸地消毒可水溶，再用潛水泵通過旋轉(zhuǎn)噴淋水龍頭噴灑；水體

消毒藥物潑灑濃度不可過高。

中國林蛙疾病防治二

疾病預(yù)防

2.合理規(guī)劃養(yǎng)殖密度合理利用養(yǎng)殖場地，用最小的面積養(yǎng)出最多

的蛙，這是高密度集約化養(yǎng)殖所追求的目標(biāo)。但是放養(yǎng)密度過大往往事

與愿違，常常會誘發(fā)各種疾病，因此一定要科學(xué)合理地規(guī)劃放養(yǎng)密度。

蝌蚪的養(yǎng)殖密度為10?15日齡的蝌蚪5000只/米2左右，15?25日齡的

蝌蚪2500只/米2左右，25日齡以上的蝌蚪不超過1000只/米3；幼蛙的

放養(yǎng)密度為80?300只/米2；成蛙放養(yǎng)密度為50?80只/米2(立體生態(tài)

條件好的養(yǎng)殖場可適當(dāng)增加)；越冬期間養(yǎng)殖密度為300?400只/米3。

3.定期消毒病原體的存在是中國林蛙發(fā)病的直接原因，而消毒是

控制和殺死病原體的有效方法。先是要在中國林蛙進(jìn)入養(yǎng)殖場地以前進(jìn)

行徹底全面的清理消毒，然后在養(yǎng)殖過程中要有計劃地進(jìn)行定期消毒。

(1)水池消毒：在蝌蚪放養(yǎng)前要進(jìn)行全池消毒，目的是殺滅池水和

淤泥中的有害生物，改良水體和池底的生態(tài)結(jié)構(gòu)，為中國林蛙繁殖和蝌

蚪生長、變態(tài)提供一個優(yōu)化的生態(tài)環(huán)境。

①干池消毒：消毒前將池水抽干，然后在水池內(nèi)挖幾個小坑，將

生石灰或漂白粉倒入坑內(nèi)加水溶解，趁熱將其均勻地潑灑到池底和四壁。

一般每平方米水池用生石灰100克左右，如果用漂白粉，每平方米水池

用12克左右。

②帶水無動物消毒：將生石灰或漂白粉溶解后，立刻進(jìn)行全池均

勻潑灑。一般每立方水體用漂白粉30克左右，或每立方米水體用生石灰

250克左右。無論是帶水消毒還是干池消毒，用生石灰消毒的水池一定

要在消毒后經(jīng)過7天才可以使用，用漂白粉消毒的水池一定要在消毒后

經(jīng)過3天才可以使用，嚴(yán)禁提前使用。使用前最好先放少量蝌蚪或蛙實

驗，在絕對安全的情況下方可全面使用。

③帶水帶動物消毒：有時對蝌蚪養(yǎng)殖池中的水進(jìn)行消毒時無法將

蝌蚪分離，必須連蝌蚪帶水一起消毒，此時要嚴(yán)格控制用藥濃度，謹(jǐn)防

蝌蚪藥物中毒。用這種方法消毒，漂白粉的用量一般為使水體濃度為

0.5X10-6o最好在用藥以前進(jìn)行小實驗，以確保用藥劑量安全，無毒

副作用。因此養(yǎng)殖戶一定要準(zhǔn)備一只小天平秤，嚴(yán)格地按用藥的劑量

來稱量，千萬不能馬虎、粗心。

(2)幼蛙養(yǎng)殖區(qū)消毒：在幼蛙進(jìn)入養(yǎng)殖場地以前，要進(jìn)行全面、

徹底消毒，可以撒生石灰或漂白粉，但是撒完生石灰或漂白粉以后要過

1周才可以把蛙放入養(yǎng)殖場地。中國林蛙養(yǎng)殖中每天要按時噴水，使養(yǎng)

殖場地保持一定的濕度，所以幼蛙養(yǎng)殖區(qū)消毒可以通過定期在日常噴淋

的水里加消毒劑來完成。一般可以用高鎰酸鉀或漂白粉溶液噴灑整個

養(yǎng)殖區(qū)。

(3)餌料消毒：俗語說"病從口入"。幼蛙或蝌蚪食用了帶有病原

體的餌料往往會誘發(fā)中國林蛙發(fā)病，同時也會將病原體帶入養(yǎng)殖區(qū)，成

為新的傳染源。即使暫時不發(fā)病，一旦時機(jī)成熟，病原菌就會大量繁

殖，誘發(fā)疾病。因此在給蝌蚪喂食時，盡量選新鮮的餌料，并且煮熟了

以后再喂，動物性餌料更應(yīng)如此。由于幼蛙必須攝食能夠活動的活餌料,

因此投喂前要在濃度為5X10-6高鎰酸鉀溶液中浸泡2分鐘，用清水洗干

凈后再喂。

(4)體表消毒：體表消毒是指將蛙或蝌蚪浸浴在藥水中進(jìn)行消毒，

以殺滅體表的病原體。體表消毒并非針對有病個體，即使健康的個體也

要定期進(jìn)行消毒。特別是剛引進(jìn)的蝌蚪或種蛙，在投放到養(yǎng)殖場地之

前必須進(jìn)行消毒處理，目的是防止將其他養(yǎng)殖場的病原體帶進(jìn)來。方法

是將蝌蚪或蛙放到網(wǎng)箱內(nèi)，再將網(wǎng)箱放到盛有藥水的大缸或水泥池內(nèi)

浸浴。消毒要有針對性，不同的病原體用不同的藥物，一般食鹽和高鎰

酸鉀用的比較多。食鹽對寄生蟲和細(xì)菌殺滅效果較好，使用濃度為2%?

3%,浸浴時間為5?10分鐘；高鎰酸鉀對細(xì)菌、霉菌的殺滅效果較好，

使用濃度為10X10-6,浸浴時間為5?10分鐘。

(5)器具消毒:養(yǎng)殖場地使用的所有工具，包括養(yǎng)殖餌料所用的工

具都要進(jìn)行嚴(yán)格的消毒(工具消毒流程圖)。特別是在養(yǎng)殖場發(fā)現(xiàn)疫情

的時候更要嚴(yán)格按操作規(guī)程對工具進(jìn)行消毒處理，防止病原體通過養(yǎng)

殖器具在各個養(yǎng)殖區(qū)間傳播。器具消毒最簡單的方法是在陽光下曝曬,

也可以用藥物來消毒，具體濃度及浸泡時間如表1

工具消毒流程圖

工具消毒所用藥物濃度及浸泡時間表

疾病診斷

疾病診斷的基本原則是提前發(fā)現(xiàn)、及時診斷、對癥下藥、謹(jǐn)防

擴(kuò)散。由于多數(shù)中國林蛙的疾病在發(fā)病初期癥狀表現(xiàn)不明顯，因此如果

沒有嚴(yán)格的養(yǎng)殖管理制度、養(yǎng)殖操作規(guī)程和系統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)，很難在發(fā)

病初期斷定蛙是否發(fā)病，而要作出正確的診斷就更困難了。在疾病診斷

過程中要對各方面的結(jié)果進(jìn)行綜合分析，切忌單憑某一表象就草率作

出結(jié)論。

1.養(yǎng)殖記錄發(fā)病以后，蛙和蝌蚪會有很多異常反應(yīng)，初期癥狀主

要表現(xiàn)為活動緩慢、反應(yīng)遲鈍、食量減少等，隨著病程的深入，會出現(xiàn)

更明顯的癥狀，如潰爛、出血以致死亡。詳盡、系統(tǒng)的養(yǎng)殖記錄是發(fā)

現(xiàn)和診斷疾病的基礎(chǔ)，養(yǎng)殖人員對蝌蚪或蛙每日的取食情況、活動情況

及環(huán)境溫度、濕度等情況都要有系統(tǒng)、詳細(xì)的記錄，發(fā)現(xiàn)有異常反應(yīng)

要馬上翻閱養(yǎng)殖記錄進(jìn)行縱向、橫向比較，初步確定原因，并增加觀察

記錄次數(shù)，為最終正確、及時的確診提供依據(jù)。

2.病體剖查對發(fā)病個體進(jìn)行解剖是疾病診斷的常用手段。首先檢

查外部有無病變，再觀察其各臟器有無變化。臟器觀察主要包括臟器有

無顏色改變、有無出血或充血、有無潰爛或斑點(diǎn)、有無腫大或萎縮、

黏液是否增多等。病體剖查結(jié)果是疾病診斷的重要依據(jù)，因此從事中國

林蛙養(yǎng)殖首先要對健康、正常個體的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活習(xí)性有比較深入、

系統(tǒng)的了解，然后才能對發(fā)病狀態(tài)下所表現(xiàn)的各種異常反應(yīng)作出準(zhǔn)確的

判斷。

3.觀察環(huán)境觀察養(yǎng)殖場周圍的環(huán)境有無變化，檢查是否有新的污

染源出現(xiàn)，了解水源是否受到污染，有無農(nóng)藥、廢水排入等情況，并對

水質(zhì)和餌料進(jìn)行檢測，確定有無有害物質(zhì)存在。將各種環(huán)境因子一一排

查，為疾病診斷提供依據(jù)。

4.實驗檢測取瀕臨死亡的個體進(jìn)行實驗室檢測是最終確診疾病的

有效手段，對于以前沒有記載的疑難雜癥，實驗室檢測就顯得更加重要。

通過實驗室檢測首先要確定病原體是病毒還是細(xì)菌，有無寄生蟲。細(xì)菌

檢測主要包括病原體分離、培養(yǎng)、擴(kuò)增、回感、鑒定、藥敏實驗等幾步。

中國林蛙疾病防治一

疾病防治

(一)疾病發(fā)生的原因

誘發(fā)中國林蛙疾病發(fā)生的原因主要有兩個方面：一是內(nèi)因，即機(jī)體,

主要表現(xiàn)在機(jī)體營養(yǎng)不良，抗病能力差，對環(huán)境適應(yīng)能力不強(qiáng)；二是外

因，即環(huán)境和病原體。環(huán)境較差，病原體孳生，在機(jī)體抵抗能力比較

差的情況下病原體會侵入蛙體內(nèi)，誘發(fā)中國林蛙發(fā)病。因此提高機(jī)體免

疫力是蛙病防治的前提，改善環(huán)境、切斷病原傳播途徑是蛙病防治的

基礎(chǔ)。

1.環(huán)境

(1)水環(huán)境：決定水環(huán)境好壞的因素主要有水溫、水質(zhì)、酸堿

度。中國林蛙越冬、產(chǎn)卵及蝌蚪生長都要求在水中進(jìn)行，水溫的變化直

接或間接影響中國林蛙蝌蚪的生長發(fā)育及越冬繁殖。氣溫變化大，水

溫時高時低，蝌蚪的攝食就會明顯減少，而其活動并不減少，這勢必導(dǎo)

致蝌蚪體質(zhì)下降，此時一旦病原體侵入，則會造成蝌蚪發(fā)病，大量死

亡。

水質(zhì)也與蝌蚪疾病發(fā)生關(guān)系密切。水質(zhì)過肥，易造成水質(zhì)敗壞,

為病原體大量繁殖創(chuàng)造條件，使蝌蚪感染疾?。凰^清，則為霉菌繁殖

創(chuàng)造了條件，容易引起霉菌類疾病。

水中含有過量的磷、氮、一些重金屬離子及水體不適宜的酸堿度也

常會影響蝌蚪正常生長。池底有機(jī)質(zhì)過多會產(chǎn)生沼氣，常會引起蝌蚪大

批死亡。過量的氨氮也會導(dǎo)致水中氣體過飽和進(jìn)而引發(fā)各種蝌蚪疾病。

蝌蚪對水的酸堿度比較敏感，最佳pH為6.5?7.5。

(2)陸地環(huán)境：中國林蛙一生中有70%以上的時間是在生態(tài)條件

較好的陸地環(huán)境中生活，因此其養(yǎng)殖環(huán)境應(yīng)潮濕、清潔、通風(fēng)、避光、

安靜。由于中國林蛙的生存環(huán)境濕度相對比較大，這種環(huán)境比較適于

各種病原體生長繁殖，因此，中國林蛙養(yǎng)殖場地的定期消毒、定期清理

工作就顯得非常重要。在建場前要對周圍環(huán)境進(jìn)行調(diào)查，謹(jǐn)防工業(yè)粉

塵、噪聲、農(nóng)藥對中國林蛙的危害。

(3)溫度：不適宜的環(huán)境溫度往往會誘發(fā)中國林蛙發(fā)病。溫度

過高或過低，超出中國林蛙的適宜生存溫度，常導(dǎo)致中國林蛙產(chǎn)生不適

生理反應(yīng)，機(jī)體功能下降，對疾病的抵抗力也下降，此時，疾病會乘

虛而入。溫度的劇烈變化也會使中國林蛙產(chǎn)生各種不適生理反應(yīng)，進(jìn)而

誘發(fā)疾病。一般在4月下旬到5月上旬是蝌蚪疾病高發(fā)期，盛夏是幼蛙、

成蛙疾病高發(fā)期。

2.病原體誘發(fā)中國林蛙發(fā)病的病原體主要有病毒、細(xì)菌、真菌和

寄生蟲等。

(1)病毒：病毒體積微小，主要由核酸和蛋白質(zhì)組成，一般需

要用電子顯微鏡才能看到。病毒能通過濾菌器，只能在活的細(xì)胞內(nèi)生長

繁殖。由于病毒寄生在寄主的細(xì)胞內(nèi)，至今還沒有理想的治療方法，因

此針對病毒引起的疾病主要是預(yù)防。

(2)細(xì)菌：細(xì)菌是一類具有細(xì)胞壁的單細(xì)胞生物，屬于原核生

物，缺乏細(xì)胞器，僅有原始的細(xì)胞核，該核沒有核膜和核仁。嚴(yán)重危害

中國林蛙的細(xì)菌多屬于革蘭氏陰性桿菌，在普通顯微鏡下可以觀察到。

(3)真菌：真菌是有細(xì)胞壁的單細(xì)胞或多細(xì)胞體，屬于真核生

物，多細(xì)胞體呈絲狀，各分支交織成團(tuán)。真菌通過無性或有性生殖過程

中產(chǎn)生的各種泡子進(jìn)行繁殖。對中國林蛙危害比較大的是水霉菌。

(4)寄生蟲：寄生蟲是專營寄生生活的小動物。在蝌蚪和蛙體

上寄生的寄生蟲種類很多，如螞蟆、原蟲、線蟲、吸蟲等。寄生蟲消耗

中國林蛙的營養(yǎng)，導(dǎo)致中國林蛙機(jī)體消瘦、體質(zhì)下降，為細(xì)菌、真菌入

侵提供了機(jī)會。

3.機(jī)體蝌蚪和蛙的體重、體質(zhì)、年齡都和疾病的發(fā)生密切相關(guān)。

一般剛變態(tài)的幼蛙和年齡大的種蛙發(fā)病率較高，而青壯年蛙發(fā)病率較低。

蝌蚪也是一樣，個體小、營養(yǎng)不良的蝌蚪抵抗力差，發(fā)病率高；在高溫

條件下孵化出來的蝌蚪體質(zhì)先天不足，畸形比例高，容易發(fā)病。

中國林蛙

1972年在馬王堆出土的干尸因歷經(jīng)千年未腐而震驚世界，人們也因

填滿古尸的蛙皮開始了對中國林蛙的關(guān)注，今天就讓我們?nèi)チ私庖幌轮?/p>

國林蛙。

中國林蛙是我國特有的物種，近年研究表明，林蛙皮不僅具有

很強(qiáng)的抗腐功能，而且蛙油具有增強(qiáng)免疫力，延緩衰老的作用，而被國

際市場譽(yù)為“軟黃金”?？催@些美味，是否垂涎三尺了呢？如果在幾年

前吃林蛙宴的確是一個奢侈之舉，因為當(dāng)時它可是國家二級保護(hù)動物，

而如今一向?qū)ι婵臻g百般挑剔的林蛙，能夠從林間濕地落戶尋常庭

院，并且告別漫長的冬眠生長，還堂皇的走入了正規(guī)宴席，當(dāng)年人們白

天冒雨，夜里挑燈，日夜兼戰(zhàn)瘋狂捕捉林蛙的場景也已不多見，這些不

得不說是件新鮮事。

林蛙是生態(tài)平衡的維持者，又具有高的經(jīng)濟(jì)價值，怎么樣才能

把保護(hù)生態(tài)平衡和豐富人們生活兼顧起來呢？1988年時任黑龍江省農(nóng)

懇總局林業(yè)站站長的陳劍鋒開始著手中國林蛙的研究。

當(dāng)時有些人不理解，你為什么要去養(yǎng)蛤蟆呢？老百姓叫他們蛤

蟆，你咱養(yǎng)蛤蟆呢？這個人是不是精神病？是不是有病，

1993年陳建峰將3000多只野生林蛙作為種蛙放養(yǎng)到自己的蛙

圈里，開始在林蛙世界創(chuàng)一翻事業(yè)。然而陳建峰還沒有感受到林蛙帶來

的喜悅，就先品嘗了痛苦，僅僅一個月，活蹦亂跳的小林蛙陸續(xù)死亡，

連原先的老種蛙也全軍覆沒。

我想第一次的養(yǎng)蛙失敗使陳劍鋒看到，如何適應(yīng)林蛙的生活習(xí)

性才是關(guān)鍵，因此他辭去鐵飯碗的工作，來到了武昌老家，就是為了摸

透林蛙的生活習(xí)性，掌握林蛙的生存環(huán)境，連續(xù)三年一切心思都撲在了

林蛙上。要研究成，不搞生物群觀察.

為了追蹤林蛙他上山，下水，進(jìn)濕地，終于弄明白了林蛙的生

活環(huán)境特點(diǎn)，以及對天氣、陽光和溫濕度的要求，并根據(jù)觀察來的情況，

為林蛙建造了一個仿野生狀態(tài)的生活環(huán)境。

這個夏季在圈養(yǎng)林蛙時，在飼養(yǎng)圈里上層搞上喬木，沒有高大

樹木用遮陽設(shè)施，遮陽網(wǎng)來模擬這個環(huán)境，把郁蔽度模擬出來，創(chuàng)造75%

以上的郁蔽度，如果濕度小可以用噴霧設(shè)施增濕，溫度高用冷水降溫，

在低一點(diǎn)的灌木層，用低一點(diǎn)的遮陽網(wǎng)，3米高和1、5米高的錯開，飼

養(yǎng)場的建設(shè)問題，最關(guān)鍵的是場地下面要模擬出森林林下既有枯枝落

葉層，又能解決林蛙代謝物的場地。

人工圈養(yǎng)林蛙成功了，這項國家專利從此改寫了教科書上中國

林蛙只能野生放養(yǎng)而不能人工圈養(yǎng)的結(jié)論，為繼續(xù)探索人工圈養(yǎng)中國林

蛙技術(shù)打下了堅實的基礎(chǔ)。

中國林蛙屬變溫性動物，它的體溫是隨著氣溫的變化而變化的,

所以對生存環(huán)境非常挑剔，當(dāng)自然氣溫降到12攝氏度以下時它會停止捕

食尋找冬眠場所，好逃避不良環(huán)境，如果將長期處于野生自然狀態(tài)下

的林蛙突然圈定在一定范圍內(nèi)進(jìn)行高密度養(yǎng)殖，其動物的適應(yīng)能力、生

理反映以及生物鐘的節(jié)律會發(fā)生突變，造成代謝紊亂、體液失衡，所

以野生林蛙要經(jīng)過兩到三個世代的馴化繁殖，不斷改變環(huán)境條件來逐步

改變它的習(xí)性，適應(yīng)無冬眠養(yǎng)殖。

中國林蛙的無冬眠飼養(yǎng)溫室或大棚內(nèi)的環(huán)境要保持在18攝氏

度一26攝氏度之間，相對濕度控制在75%—85%之內(nèi)、蔭蔽度在0、65—0、

75之間、光照不能過強(qiáng)或過弱、大棚或溫室內(nèi)要設(shè)置增溫降溫設(shè)施，還

要保證室內(nèi)空氣新鮮流通。

看到這些特意為中國林蛙建造的別墅，真讓人羨慕，但是林蛙

的代謝運(yùn)動會使養(yǎng)殖場內(nèi)含毒量日益增加，地面空氣氧交換能力減弱，

嚴(yán)重的環(huán)境污染會導(dǎo)致各種疾病發(fā)生，在這平均每平米100只高密度狀

態(tài)下的棚式飼養(yǎng)場所，解決林蛙代謝物，防止病害發(fā)生，是令許多養(yǎng)殖

戶倍受折磨的問題。下面就讓我們看看陳建鋒有什么高招。

原來是在在飼養(yǎng)池內(nèi)放滿水，水上種上水生植物，植物上面設(shè)

置網(wǎng)罩，才用三層阻垢的辦法，林蛙在網(wǎng)上生活，其代謝廢物通過網(wǎng)子

漏到水中，經(jīng)分解后供植物根系吸收，植物再釋放氧氣供動物吸收，

實現(xiàn)良性循環(huán)，這個高招就是大棚內(nèi)模擬的森林生態(tài)環(huán)境，除了采用模

擬生態(tài)環(huán)境外，千萬別忘記定期給蛙場藥物消毒，凈化場所，這樣才

能防止各種疾病的發(fā)生。瞧這家伙，多健壯威武。

看到這些場面你能猜到它和養(yǎng)殖林蛙有什么關(guān)系嗎？其實這

是陳建鋒研究的中國林蛙綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)。

林蛙在整個生命過程中對食物要求是苛刻，因為它的胃腸內(nèi)無

纖維酶，不吃植物性食物，再加上眼睛極端近視，所以只能吃活的昆蟲

餌料。面對林蛙出的又一個難題，陳劍鋒使用的對策是：

利用雞和豬的糞便育蟲，因為這里有幼蟲所需的氨酯，蛙吃完

蟲排泄后的糞便，再被飼養(yǎng)雞和豬的植物吸收，您看一年四季的飼料都

解決了。蛙還難養(yǎng)嗎。

林蛙養(yǎng)殖技術(shù)概要

一、蛙場選址

可在房前屋后，院子選擇平整的地面做養(yǎng)蛙場，附近要有地下水、

河水、池水，土質(zhì)黑土、黃土均可。

二、蝌蚪池的修建

在蛙場中選擇一處地勢平整，容易排水的地方建蝌蚪池。首先

將要建蝌蚪池地方的地面用土墊高15—20厘米，以便抬高地面利于排水,

然后將池的四周用土堆成土壩，土壩高度在30厘米左右，再將池中及

土壩上的小石子等雜物揀干凈，以防弄壞塑料布，將兩層或三層比較結(jié)

實的塑料布鋪到蝌蚪池上，將塑料布的四邊用土壓實，在塑料布上面

放水，水深2030厘米，這樣蝌蚪池就建成了。當(dāng)然，蝌蚪池的寬度最

好不要超過2米，這樣利于將池中臟水換掉。面積的大小要根據(jù)引進(jìn)種

蛙的數(shù)量而定。一般100對種蛙有10—15平方米的蝌蚪池即可。

三、蝌蚪期的喂養(yǎng)

蝌蚪孵出后，首先吃包卵的卵膜，卵膜吃7—10天，吃完后再

開始吃餌料，一般將7份玉米面和3份豆粉混合加入適量的水，煮熟后呈

稍干狀喂蝌蚪即可。喂的時候?qū)D料直接投放到水中即可。

四、幼蛙及成蛙的喂養(yǎng)

蝌蚪經(jīng)過50天左右的喂養(yǎng)就變成幼蛙，登陸上岸，變成幼蛙以

后就要吃小蟲，蚊蠅、黃粉蟲、蠅蛆等。只要溫度適宜，小蛙就開始活

動捕蟲，每天用小黃粉蟲或蛆蟲飼喂，喂時將蟲直接撒在蛙場四周的

地面上。實際養(yǎng)殖中，一般采用繁育黃粉蟲或蠅蛆來喂養(yǎng)幼蛙及成蛙,

黃粉蟲用稻殼繁養(yǎng)，蠅蛆可用1份豬、牛、羊血（任意一種）兌40—50份

水加入少量稻殼或玉米面放到室外的缸、盆、水泥池、土池中，3—5天

自然產(chǎn)出大量的蛆，這種方法簡便快捷，來得快，數(shù)量大。

五、幼蛙及成蛙養(yǎng)殖圈的搭建

養(yǎng)殖蝌蚪時期可以讓蝌蚪在太陽光下直接飼養(yǎng)，當(dāng)蝌蚪變態(tài)成

幼蛙以后就要讓幼蛙在遮陽保濕的環(huán)境下生長，這樣就必須為其搭建養(yǎng)

殖圈，首先可以用竹桿或竹片，鐵筋搭建高度1.8米的拱棚，拱棚上面

用遮陽網(wǎng)罩住，遮陽網(wǎng)四周底邊用土埋壓，在拱棚下修建幼蛙及成蛙養(yǎng)

殖圈，修建蛙圈可以修一個大的養(yǎng)殖圈也可以修建數(shù)個養(yǎng)殖圈，在規(guī)

劃好養(yǎng)殖圈的大小后，沿每個養(yǎng)殖圈的四周每隔1—2米埋一根木樁，木

樁高出地面1米，埋入地下20—30厘米，然后用塑料布將所有木樁圍成

一個圈形，塑料布底邊埋入土中，上邊用1—2米長的木板卷起用釘子釘

到木樁的頂端，使塑料布垂直于地面，塑料布的上邊沿在木板的作用下

與地面保持平行，與木樁成直角以防蛙逃跑。蝌蚪池可以建在幼蛙及

成蛙養(yǎng)殖圈中，這樣，蝌蚪變成幼蛙上岸后直接可以投喂而不需再換地

方，省時省力，只是養(yǎng)殖蝌蚪時不要在拱棚上罩遮陽網(wǎng)，等到蝌蚪變

成幼蛙時再罩上遮陽網(wǎng)。保濕就是在晴天每天往養(yǎng)殖場內(nèi)的地面上噴1

一2次水。

六、林蛙油的提取

在每年的10月末到11月末開始捕捉個大的雌蛙，這個季節(jié)林蛙

肥胖，油多質(zhì)量好，經(jīng)濟(jì)價值高。林蛙油就是雌蛙的卵巢，將林蛙雌蛙

干制后取油。將捕捉的活雌蛙用細(xì)鐵絲或線繩從蛙嘴處的鼻孔串起來

晾曬7—10天成林蛙干。取油方法：林蛙油取出后是固體干塊，容易存

放。林蛙油的提取方法較多，一般是采用將林蛙干首先放于60—70攝

氏度的熱水里，浸泡5—10分鐘左右，然后從水里取出放在盆或其它容

器里，用濕潤的麻袋等物覆蓋，放在溫暖室內(nèi)進(jìn)行悶潤，大約10-15

小時左右，可把整個林蛙悶軟，皮膚和肌肉變軟，即可取油。取油時一

只手托住悶軟的林蛙，腹面向上，大拇指緊緊地頂住林蛙的兩條腿，另

一只手掐住林蛙的頭部兩只手同時用力下折，這時將靠近兩腿的皮撕

破，露出片狀油來，用手或刀片輕輕撬起一端，將兩大片油撕下，并同

時取出零星小塊油，放于盤內(nèi)晾干即可。

技術(shù)問答

1、林蛙全人工養(yǎng)殖可行嗎？

答：林蛙的全人工養(yǎng)殖（圈養(yǎng)網(wǎng)棚養(yǎng)）是成功的，我們95年10

月16日由市科委組織鑒定，認(rèn)為中國林蛙人工養(yǎng)殖技術(shù)開發(fā)研究，符合

生態(tài)經(jīng)濟(jì)理論，多層次綜合利用對保護(hù)資源，加快大農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具

有重要意義。在解決林蛙人工養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)上取得了階段性成果，該研

究成果具有實用價值，由于大規(guī)模實現(xiàn)林蛙全人工養(yǎng)殖，為中國林蛙

基礎(chǔ)理論研究和育種提供了物質(zhì)基礎(chǔ)，林蛙人工養(yǎng)殖技術(shù)研究，在高密

度大面積集約化方面在國內(nèi)首創(chuàng)，達(dá)到國內(nèi)同類研究先進(jìn)水平。工廠化

生產(chǎn)黃粉蟲解決了大面積林蛙養(yǎng)殖的人工餌料一大難題。處于國內(nèi)領(lǐng)先

水平。

2、全人工養(yǎng)殖林蛙成功的要點(diǎn)是什么？

答：1、要完全模擬野生自然的生活條件，有水，有三層植被。

2、有很好的防逃措施。3、有嚴(yán)密的防敵措施。4、有充足的餌料（黃

粉蟲）。5、有很好的越冬條件。以上要點(diǎn)全部解決人工養(yǎng)蛙就會成功的，

反之，如果有一點(diǎn)做不到，就會失敗。

3、用日光溫室無休眠養(yǎng)林蛙當(dāng)年長到50克出欄是真的嗎？

答：目前有很多人在炒這個東西。為了自己的收入把其說的如

何如何。我們養(yǎng)林蛙二年出商品，也長不到50克，何必當(dāng)年長50克，無

休眠養(yǎng)殖是可以成功的。但我們北方的寒冬不要搞這個東西，成本高,

賣商品的錢還不夠投入的錢。

4、怎樣才能養(yǎng)好黃粉蟲喂蛙？

答：黃粉蟲是好養(yǎng)的，我們總結(jié)了一套方法，而黃粉蟲是養(yǎng)林

蛙的主體飼料。有些人搞了一點(diǎn)蟲就養(yǎng)蛙，喂一段時間就沒有了，養(yǎng)林

蛙就失敗了。黃粉蟲是好養(yǎng)，繁殖也快，但要有一定的量，同步繁殖，

因為它的生長周期要120天左右，要提前養(yǎng)好蟲，做到大蛙吃大蟲，小

蛙吃小蟲。比如明年養(yǎng)蛙，今