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2.水沸騰了問題探究猜想假設(shè)：各組根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)做出猜想。生活中，你們親自燒過開水嗎？在燒開水的過程中，會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？水燒開時(shí)的溫度是多少度呢？如果我們不停地給杯子里的水加熱，會(huì)出現(xiàn)什么情況？聚焦：假設(shè)探究問題我的猜想水的溫度的變化趨勢(shì)先快后慢均勻上升√先慢后快水的沸點(diǎn)100oC√高于100oC低于100oC燒開之后繼續(xù)加熱，水溫度的變化繼續(xù)升高下降保持不變√給水加熱過程中我猜測(cè)的現(xiàn)象（用√表示）設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、驗(yàn)證假設(shè)1、實(shí)驗(yàn)器材：2、實(shí)驗(yàn)中要觀察記錄的數(shù)據(jù)有那些：（1）（2）（3）（4）鐵架臺(tái)燒杯溫度計(jì)酒精燈硬紙板水石棉網(wǎng)秒表記錄時(shí)間水的響度變化
氣泡的大小變化水的溫度酒精燈的用法1.把燈帽打開,放在旁邊.2.用火柴自下而上點(diǎn)火.3.用酒精燈加熱時(shí),把試管傾斜地放在外焰(說明:火焰由外焰、內(nèi)焰、焰心三部分組成,外焰溫度最高)4.不用酒精燈時(shí),不能直接用嘴把火吹滅,要把燈帽蓋上.溫馨提示驗(yàn)證總結(jié)沸騰是液體在一定溫度下進(jìn)行的在液體表面和內(nèi)部同時(shí)進(jìn)行的一種劇烈的汽化現(xiàn)象沸騰時(shí)的現(xiàn)象1、沸騰的時(shí)候水中發(fā)生劇烈的汽化現(xiàn)象，形成大量的汽泡，上升，變大到水面破裂開來，里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中。2、沸騰前后的響度不同完成表格
觀察階段觀察要求水在沸騰前水在沸騰時(shí)氣泡溫度聲音觀察水的沸騰吸熱逐漸升高大（響）由小變大吸熱保持不變由大變小小認(rèn)識(shí)沸騰曲線溫度/℃時(shí)間/minABC（1）AB段物質(zhì)處于液態(tài)，表示液體吸熱升溫過程。（2）BC表示液體過程，繼續(xù)吸收熱量，溫度保持不變。（3）B點(diǎn)表示液體達(dá)到沸騰溫度，但沒有開始沸騰，如果能吸收到熱量，液體開始沸騰，如果無法吸收也無法放出熱量，則液體保持這一溫度，但不會(huì)沸騰，如果液體此時(shí)對(duì)外放出熱量，則溫度下降。概念總結(jié)
水的沸騰是一種劇烈的汽化現(xiàn)象。這時(shí)大量氣泡上升，變大，到水面破裂，里面的水蒸氣散
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