大學(xué)美育教程 課件全套 李滔 第1-12章 美美與共 美與美育-溫潤(rùn)靈魂 文學(xué)之美

第一章美美與共——美與美育1.1認(rèn)識(shí)美1.2認(rèn)識(shí)美學(xué)1.3認(rèn)識(shí)美育知識(shí)目標(biāo)1．樹立學(xué)生正確的審美觀、人生觀和價(jià)值觀2．培養(yǎng)大學(xué)生發(fā)現(xiàn)美的能力1．初步建立對(duì)美的認(rèn)知體系，提升對(duì)美的認(rèn)識(shí)。2．理解美學(xué)的基本理論，認(rèn)識(shí)美育的意義。1．了解美的內(nèi)涵。2．了解美學(xué)的含義。3．了解美育的任務(wù)。素質(zhì)目標(biāo)能力目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)山居秋暝唐王維空山新雨后，天氣晚來(lái)秋。明月松間照，清泉石上流。竹喧歸浣女，蓮動(dòng)下漁舟。隨意春芳歇，王孫自可留。第一章

美美與共——美與美育1.1.1美的定義1.1.2美的表現(xiàn)形式1.1.3美的特性1.1.4美的分類1.1認(rèn)識(shí)美1.1.1美的定義什么是美？每個(gè)人對(duì)美有某種感性的認(rèn)識(shí)，具體到一個(gè)個(gè)場(chǎng)景，它可能是朝霞滿天（如圖所示），也可能是落日熔金（如圖所示），它可能是春花爛漫（如圖所示），也可能是秋葉滿地（如圖所示），它可能是孩子的天真無(wú)邪（如圖所示），也可能是老人的飽經(jīng)滄桑（如圖所示）；它可能是青春少女的莞爾一笑，它是陽(yáng)光少年的激情奔跑；它可能是蘇軾在把酒高唱“大江東去”，也可能是朱自清淚眼婆娑里父親的背影……朝霞滿天落日熔金春花爛漫

秋葉滿地

天真無(wú)邪飽經(jīng)滄?！陡袆?dòng)中國(guó)十大人物》節(jié)目界面1.1.2美的表現(xiàn)形式上面提到，我們對(duì)美的感受是多種多樣，千變?nèi)f化的。從研究的角度，要分析什么是美，就必須從千頭萬(wàn)緒中理出一個(gè)明晰的線索，所以下面就把各種美的表現(xiàn)形式歸納為以下幾種：1．視覺(jué)形象2．真實(shí)情景4．感官知覺(jué)3．文化意象5．心理感受中國(guó)山水畫

米開朗琪羅的《大衛(wèi)》雕塑昆侖雄姿

蘇州園林太陽(yáng)神鳥

蒙古舞蹈事事如意

錦上添花

雪地梅花圖

琵琶美人圖蒙娜麗莎的微笑

伏爾加河上的纖夫1.1.3美的特性由于美是事物的屬性，所以只要事物存在的地方，就會(huì)有美的出現(xiàn)。各種異彩紛呈的美，從直觀上帶給我們無(wú)盡的享受。從研究的角度，我們也可以對(duì)各種各樣的美進(jìn)行分析，從中歸納出其固有的特點(diǎn)。具體而言，美有以下特點(diǎn)：1．從屬性2．直覺(jué)性3．認(rèn)同性4．積極性5．時(shí)空性美麗的鮮花東西方美女唐寅

《紅葉題詩(shī)仕女圖》

魯本斯《瑪麗皇后在馬賽港登陸》漠北景色

江南風(fēng)光1.1.4美的分類生活中的美是千變?nèi)f化、形形色色的。為了便于研究，我們可以把美進(jìn)行一下分類。美的分類方法有很多，這里按其所依附的事物的性質(zhì)，分為自然美、生活美、藝術(shù)美、文化美、科技美五大類。下面，我們先進(jìn)行簡(jiǎn)要介紹，后面章節(jié)再逐一講解。1．自然美2．生活美3．藝術(shù)美4．文化美5．科技美孔雀與孔雀舞古典園林與現(xiàn)代園林服飾美

食物美

建筑美器物美

人際關(guān)系美

敦煌歌舞與意大利歌劇

氫燃料賽車1.2.1

美學(xué)定義1.2.2美學(xué)的研究對(duì)象1.2.3美學(xué)的任務(wù)1.2認(rèn)識(shí)美學(xué)1.2.1美學(xué)定義美學(xué)是一個(gè)哲學(xué)分支學(xué)科。德國(guó)哲學(xué)家亞歷山大·戈特利布·鮑姆嘉通在1750年首次提出美學(xué)的概念，并稱其為“感性學(xué)”。美學(xué)是研究人與世界審美關(guān)系的一門學(xué)科，即美學(xué)研究的對(duì)象是審美活動(dòng)。審美活動(dòng)是人的一種以意象世界為對(duì)象的人生體驗(yàn)活動(dòng)，是人類的一種精神文化活動(dòng)。審美是人類理解世界的一種特殊方式，審美可以使人與世界（社會(huì)和自然）形成一種無(wú)功利的、形象的和情感的關(guān)系狀態(tài)。審美是在理智與情感、主觀與客觀上認(rèn)識(shí)、理解、感知和評(píng)判世界上的存在。審美要有“審”有“美”?！皩彙弊鳛橐粋€(gè)動(dòng)詞，表示一定有人在“審”，即有主體介入；同時(shí)，也一定要有可供人審的“美”，即審美客體或?qū)ο?。審美現(xiàn)象是以人與世界的審美關(guān)系為基礎(chǔ)的，是審美關(guān)系中的現(xiàn)象。1.2.2美學(xué)的研究對(duì)象無(wú)論哪一門學(xué)科，研究對(duì)象都是其基礎(chǔ)理論的基石，而美學(xué)的研究對(duì)象也與“美是什么”這一問(wèn)題一樣，至今懸而未決。也因此，美學(xué)仍在不斷發(fā)展變化中。1．美學(xué)是研究感性的學(xué)科2．美學(xué)是藝術(shù)哲學(xué)3．美學(xué)要關(guān)注自然與社會(huì)生活4．美學(xué)是研究審美關(guān)系的學(xué)科美學(xué)的任務(wù)就是從哲學(xué)的高度分析人類的審美現(xiàn)象，總結(jié)人類審美實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，最終探索和揭示人類審美活動(dòng)的規(guī)律，如審美對(duì)象具有什么特質(zhì)、審美主體與審美客體的關(guān)系、審美的心理結(jié)構(gòu)、審美意識(shí)的產(chǎn)生和發(fā)展等問(wèn)題。美學(xué)應(yīng)該指導(dǎo)審美實(shí)踐，美化社會(huì)，美化每個(gè)人的生活。美學(xué)應(yīng)促進(jìn)人生審美意識(shí)的形成?！短じ鑸D》1.2.3美學(xué)的任務(wù)1.3.1從美學(xué)到美育1.3.2中華文化美育傳統(tǒng)1.3.3近代中國(guó)的美育探索1.3.4大學(xué)美育1.3認(rèn)識(shí)美育1.3.1從美學(xué)到美育美學(xué)可以促進(jìn)人生審美意識(shí)的形成，而這需要人們了解美學(xué)、理解美學(xué)，要達(dá)成這樣的效果，最佳方法就是進(jìn)行以美學(xué)為內(nèi)容的教育，也就是“美育”。教育家凱洛夫說(shuō)：“審美教育是學(xué)生全面發(fā)展不可或缺的一部分。它的本質(zhì)是理解自然和社會(huì)的美，理解人與人之間關(guān)系的美、從藝術(shù)的角度理解周圍的現(xiàn)實(shí)，培養(yǎng)藝術(shù)美的創(chuàng)造力?！泵烙?，是審美的教育，是美感的教育、更是對(duì)于人精神的教育。如同美學(xué)的誕生先于“美學(xué)”這一概念的提出，美育的歷史同樣遠(yuǎn)早于“美育”這個(gè)詞語(yǔ)。在中世紀(jì)，美育在“黑暗時(shí)代”中掙扎，僅有音樂(lè)作為“七藝”之一，成為修道院教育的主要內(nèi)容，但此時(shí)的音樂(lè)教育充滿了宗教神學(xué)色彩，專為神學(xué)服務(wù)，已然失去了其本來(lái)面目。18世紀(jì)，“美學(xué)”從哲學(xué)中獨(dú)立出來(lái)，美學(xué)從此建立了自己的學(xué)科體系，為美育實(shí)踐提供了理論依據(jù)。美育的概念及其相關(guān)理論雖然并不是由我國(guó)最早提出的，但美育在我國(guó)并不是空白，甚至可以說(shuō)，我國(guó)是具有深厚美育傳統(tǒng)并從未中斷的國(guó)家。孔子積極提倡美育，他肯定了美育對(duì)人的精神的深刻影響，提出：“興于詩(shī)，立于禮，成于樂(lè)。在孔子之后，歷代士大夫都重視美育的作用，“建安七子之冠”王粲在《荊州文學(xué)記官志》中提出“夫文學(xué)者，人倫之首，大教之本也”的觀點(diǎn)。1.3.2中華文化美育傳統(tǒng)鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)之后，我國(guó)國(guó)門大開，西方的各種思想也隨之傳播到國(guó)內(nèi)，彼時(shí)國(guó)內(nèi)的進(jìn)步知識(shí)分子認(rèn)識(shí)到美育的作用和力量，將其相關(guān)理論引入我國(guó)，美育快速發(fā)展起來(lái)。近代學(xué)者王國(guó)維受康德、席勒等人的思想影響極深，在文學(xué)、哲學(xué)、美學(xué)、史學(xué)等方面均有很深的造詣，他將“美育”這個(gè)概念翻譯并帶到中國(guó)，提出：“完備之人物不可不備真善美之三德?！薄敖逃乱喾譃槿浚褐怯?、德育（即意志）、美育（即情育）是也?！毙轮袊?guó)的成立，使古老的中華大地?zé)òl(fā)新生，社會(huì)欣欣向榮，美育也終于等到了最好的發(fā)展時(shí)機(jī)。大學(xué)美育，顧名思義，即面向大學(xué)生群體教授的美育課程。2020年，由中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于全面加強(qiáng)和改進(jìn)新時(shí)代學(xué)校美育工作的意見(jiàn)》指出：“高等教育階段開設(shè)以審美和人文素養(yǎng)培養(yǎng)為核心、以創(chuàng)新能力培育為重點(diǎn)、以中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展和藝術(shù)經(jīng)典教育為主要內(nèi)容的公共藝術(shù)課程?！?.3.3近代中國(guó)的美育探索1.3.4大學(xué)美育思考與練習(xí)練習(xí)一：思考與討論1．中國(guó)現(xiàn)代美學(xué)奠基人朱光潛在《文藝心理學(xué)》中指出：“研究文學(xué)、藝術(shù)、心理學(xué)和哲學(xué)的人們?nèi)绻雎悦缹W(xué)，那是一個(gè)很大的欠缺?！彼凇墩劽罆?jiǎn)》中又說(shuō)：“研究美學(xué)的人如果不學(xué)一點(diǎn)文學(xué)、藝術(shù)、心理學(xué)、歷史和哲學(xué)，那會(huì)是一個(gè)更大的欠缺?！闭?qǐng)你思考并與同學(xué)一起討論：朱光潛先生的這兩句話有何道理？這兩句話對(duì)我們學(xué)習(xí)美學(xué)有何啟示？2．列夫·托爾斯泰說(shuō)過(guò)：“美對(duì)只講而不想的人是一目了然的，而對(duì)又講又想的人而言始終是個(gè)謎?！闭?qǐng)你思考并和同學(xué)一起討論：為什么會(huì)有這樣的現(xiàn)象？我們又該如何“講”美呢？練習(xí)二：賞析1．下面是一幅現(xiàn)代建筑圖（圖），請(qǐng)分析其中包含著哪幾種不同形式的美，這種美是通過(guò)什么形式表達(dá)出來(lái)的。練習(xí)二：賞析1．下面是一幅現(xiàn)代建筑圖（圖），請(qǐng)分析其中包含著哪幾種不同形式的美，這種美是通過(guò)什么形式表達(dá)出來(lái)的?，F(xiàn)代建筑沙漠景色

江南水鄉(xiāng)景色審美實(shí)踐——心中的至美一個(gè)人，哪怕對(duì)美學(xué)全然無(wú)知，同樣會(huì)有美的感受和體驗(yàn)。下面，請(qǐng)同學(xué)們講一講自己心中最美的事物。審美實(shí)踐——?jiǎng)?chuàng)造我的美創(chuàng)造美從不是藝術(shù)家的專利，它同樣體現(xiàn)在普通人的勞動(dòng)和生活中。下面，請(qǐng)同學(xué)們利用手邊的材料、以自己喜歡的方式創(chuàng)造屬于自己的美。感謝您的欣賞第二章鬼斧天工——自然之美2.1自然美的形式2.2自然審美觀2.3現(xiàn)代自然觀第二章鬼斧天工——自然之美知識(shí)目標(biāo)大自然的鬼斧神工——壺口瀑布

1．能夠發(fā)現(xiàn)和欣賞自然之美。2．認(rèn)識(shí)現(xiàn)代生態(tài)美學(xué)。1．通過(guò)對(duì)自然之美的探索和學(xué)1．了解自然之美的表現(xiàn)。2．了解中西方自然審美觀及其差異,并認(rèn)識(shí)現(xiàn)代生態(tài)美學(xué)。素質(zhì)目標(biāo)能力目標(biāo)壺口瀑布1．通過(guò)對(duì)自然之美的探索和學(xué)習(xí),樹立現(xiàn)代自然觀、生態(tài)觀。2．增強(qiáng)自己的審美意識(shí)和審美素養(yǎng)。素質(zhì)目標(biāo)2.1.1天生我材——物之美2.1.2美不勝收——風(fēng)景美2.1.3生生不息——生態(tài)美2.1自然美的形式2.1.1天生我材——物之美自然造化的神奇讓我們的語(yǔ)言無(wú)以言表，自然中的事物品類無(wú)比豐富，這里面蘊(yùn)藏著無(wú)窮無(wú)盡的美。（一）物性之美人類在與自然的交互過(guò)程中，逐漸發(fā)現(xiàn)自然界中有一些物質(zhì)具備獨(dú)特的性質(zhì)，具備不同凡俗的“物性”，于是便具備審美元素?？梢院?jiǎn)單分為以下四大類。1．日月星辰2．山水樹石3．珍禽靈獸4．花草果蔬深邃的星空巍峨的山峰

飛流直下的瀑布立體浮雕玉石山川黃山迎客松飛翔的雄鷹

美麗的草原（二）物態(tài)之美除了物性之美外，自然物或自然現(xiàn)象所顯現(xiàn)的狀態(tài)也別有風(fēng)致，被人們所感受和欣賞，這就是自然事物的物態(tài)之美。（三）情景之美自然界的事物一般通過(guò)視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)、嗅覺(jué)等給我們提供一種情景之美，情景之美實(shí)際上也可以理解為環(huán)境之美。電閃雷鳴

綿綿細(xì)雨江楓漁火

月夜倚窗（四）意向之美自然界中有些事物能使人在精神和情感上產(chǎn)生強(qiáng)烈的共鳴，這些事物便具備了一種意向之美。2.1.2美不勝收——風(fēng)景美除了具體的事物，我們對(duì)自然之美直觀感受的來(lái)源，莫過(guò)于各式各樣的風(fēng)景。自然風(fēng)光無(wú)限，引人入勝，讓人流連忘返。1．景觀美2．風(fēng)光美3．季節(jié)美2.1.3生生不息——生態(tài)美生態(tài)學(xué)被稱為“研究生物與其環(huán)境之間的相互關(guān)系的科學(xué)”，在生態(tài)學(xué)建立后，人類對(duì)自然的認(rèn)識(shí)上了一個(gè)新臺(tái)階，萬(wàn)物和諧共生的“生態(tài)美”被越來(lái)越多的人所認(rèn)識(shí)和接受。我國(guó)將有代表性的自然生態(tài)系統(tǒng)、珍稀瀕危野生動(dòng)植物、有特殊意義的自然遺跡等保護(hù)對(duì)象所在的陸地、陸地水域或海域，依法劃定為“自然保護(hù)區(qū)”，對(duì)其予以特殊保護(hù)和管理，以保護(hù)環(huán)境。

九寨秋色三江源國(guó)家公園

武夷山國(guó)家公園2.2.1西方傳統(tǒng)自然審美觀2.2.2中國(guó)傳統(tǒng)自然審美觀2.2.3中西方自然審美觀差異2.2自然審美觀人類生存在自然環(huán)境中，最先體悟和認(rèn)識(shí)到的“美”便是自然界中的美，自然美啟發(fā)了人類的審美，成為各式藝術(shù)的審美對(duì)象和靈感來(lái)源。在長(zhǎng)期的探索與實(shí)踐中，東西方文明也建立了不同的自然審美觀。2.2.1西方傳統(tǒng)自然審美觀中世紀(jì)，在神學(xué)思想籠罩下，西方社會(huì)對(duì)自然及自然美的解釋帶有濃厚的宗教色彩，相比神的偉大、無(wú)陽(yáng)限、光輝與永恒，自然及自然美是渺小的、有限的，因此在中世紀(jì)，自然美的位置是很邊緣的。14世紀(jì)到16世紀(jì)，文藝復(fù)興的浪潮席卷整個(gè)西歐，人文主義大興，“人”被置于最核心的位置，自然也脫去了神學(xué)的外衣，成為獨(dú)立的、具有內(nèi)在目的性的外在世界。彼特拉克提出的“能欣賞山色的美麗，而且能夠把畫境和大自然的實(shí)用價(jià)值區(qū)別開來(lái)”，被視為西方人把自然的審美價(jià)值從實(shí)用價(jià)值中分離獨(dú)立出來(lái)的最初嘗試。庫(kù)茵芝

《白樺林》2.2.2中國(guó)傳統(tǒng)自然審美觀我國(guó)古代人民早早便顯現(xiàn)出對(duì)自然的超凡親和力和感悟力。在《詩(shī)經(jīng)》中，便已有“桃之夭夭，灼灼其華”“綠竹青青”“楊柳依依”等寫景的佳句，對(duì)自然的欣賞和喜愛(ài)已經(jīng)表露無(wú)遺。1．天人合一2．比德暢神拙政園

松

竹

梅

蘭

菊花

荷花范寬

《溪山行旅圖》2.2.3中西方自然審美觀差異由于在經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、自然地理?xiàng)l件、哲學(xué)文化背景、政治觀念、思維方式等方面的不同，中西方的自然審美觀，在理論形態(tài)、藝術(shù)表現(xiàn)、審美趣味上都呈現(xiàn)出較大的差異。在理論形態(tài)上，中西方都是在有了對(duì)自然美的自覺(jué)欣賞以后才出現(xiàn)了對(duì)自然美的理論概括。從自然之美的藝術(shù)表現(xiàn)方式看，中國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)以寫意為主，偏于主觀表現(xiàn)，追求“貴乎自然”，西方則偏于客觀再現(xiàn)，以寫實(shí)為主。從審美趣味看，中國(guó)傳統(tǒng)自然審美注重和追求自之美向社會(huì)之美過(guò)渡與轉(zhuǎn)化，“比德”就是將“自然之美”轉(zhuǎn)化為“社會(huì)之美”的最佳例證。而西方美學(xué)則常把觀賞自然的目光投向尚未與人類社會(huì)發(fā)生直接關(guān)聯(lián)的原始、粗礦、荒涼的自然。2.3.1人與自然的關(guān)系2.3.2現(xiàn)代生態(tài)美學(xué)2.3.3人與自然和諧共生2.3現(xiàn)代自然觀2011年，日本福島核電站遭遇核事故，大量高濃度放射性物質(zhì)迅速擴(kuò)散到環(huán)境當(dāng)中，直接對(duì)周圍空氣、水、土地產(chǎn)生輻射危害。此后，污染持續(xù)擴(kuò)大，事故陸續(xù)產(chǎn)生了上百萬(wàn)噸的核污水、數(shù)千萬(wàn)立方米的核廢物，而這場(chǎng)事故像一場(chǎng)沒(méi)有終點(diǎn)的馬拉松，遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)到盡頭。面對(duì)這樣的生態(tài)災(zāi)難，我們不得不思考：人應(yīng)該如何與自然相處？人類應(yīng)該如何對(duì)待自然？2.3.1人與自然的關(guān)系作為生物的人類是大自然的一份子，但隨著人類自我意識(shí)的覺(jué)醒和科技的發(fā)展，人類開始按照自己的主觀意志對(duì)待自然。3次工業(yè)革命的出現(xiàn)使人類的生產(chǎn)力得到飛躍的發(fā)展，人類終于能夠在更大的范圍內(nèi)、更深的程度上影響自然。人類無(wú)法脫離自然環(huán)境，因此，人類必須放棄自己的傲慢，終止與自然的對(duì)立，追求與自然和諧共處，實(shí)現(xiàn)有益于人類也有益于自然的“正循環(huán)”，才能開拓出未來(lái)的道路。毛烏素沙漠今昔對(duì)比

2.3.2現(xiàn)代生態(tài)美學(xué)隨著生態(tài)學(xué)等學(xué)說(shuō)的發(fā)展和人們對(duì)自然認(rèn)識(shí)的不斷深入，人們的自然審美觀也在不斷更新，新的觀點(diǎn)不斷涌現(xiàn)。2.3.3人與自然和諧共生人與自然的關(guān)系微妙，人類既從自然界中獲取相應(yīng)的資源，也受到自然的威脅；既要改造自然以改善生存環(huán)境，也要維持自然生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展。為此，人類在不斷追求與自然和諧共生。都江堰思考與練習(xí)練習(xí)一：思考與討論1.《病梅館記》是清代文學(xué)家龔自珍創(chuàng)作的一篇散文，作者在該文中闡述了自己對(duì)于梅花的認(rèn)識(shí)。請(qǐng)掃描二維碼獲取《病梅館記》全文，思考并和同學(xué)一起討論：龔自珍對(duì)于自然美有什么樣的認(rèn)識(shí)？你如何評(píng)價(jià)其觀點(diǎn)？2.在《邕州柳中丞作馬退山茅亭記》中，柳宗元提出：“夫美不自美，因人而彰。蘭亭也，不遭右軍，則清湍修竹，蕪沒(méi)于空山矣?！闭?qǐng)思考并與同學(xué)一起討論：柳宗元對(duì)自然審美持什么樣的觀點(diǎn)？你認(rèn)同這樣的觀點(diǎn)嗎？練習(xí)二：認(rèn)識(shí)與賞析1．2022年1月25日，國(guó)家林業(yè)和草原局（國(guó)家公園管理局）與騰訊公司聯(lián)合推出了首張中國(guó)國(guó)家公園12.5億像素VR全景照片。請(qǐng)使用微信的“搜一捜”功能搜索“國(guó)家公園尋虎”，進(jìn)入東北虎豹國(guó)家公園12.5億像素VR全景互動(dòng)，尋找隱藏于東北虎豹國(guó)家公園中的珍稀野生動(dòng)物，并欣賞國(guó)家公園中的自然之美。2．紀(jì)錄片《航拍中國(guó)》以空中視角俯瞰中國(guó)大地，立體化展示我國(guó)歷史人文景觀、自然地理風(fēng)貌及經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。請(qǐng)選擇《航拍中國(guó)》劇集觀看，從“鳥瞰”的角度欣賞祖國(guó)的大好河山。審美實(shí)踐一自然攝影展攝影能夠忠實(shí)地記錄自然風(fēng)光，定格美麗的瞬間。下面請(qǐng)同學(xué)們帶上相機(jī)或手機(jī)，尋找美，接觸美，記錄美，將自己心儀的自然景觀拍攝下來(lái)，并統(tǒng)一進(jìn)行展示。審美實(shí)踐——旅游旅游是人們接觸自然之美的重要方式。祖國(guó)有大好河山，無(wú)論是海洋、沙漠、曠野，還是雪域城、高山、森林.....人們置身其中，都能夠感受到動(dòng)人心魄的美。請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)自己的情況利用假期時(shí)間旅游，見(jiàn)識(shí)各地風(fēng)光。感謝您的欣賞第三章活色生香——生活之美3.1羽衣霓裳——服飾之美3.2舌尖舞蹈——飲食之美3.3“器”象萬(wàn)千——器皿之美第三章活色生香——生活之美知識(shí)目標(biāo)1．了解生活之美的表現(xiàn)形式。2．了解生活之美的精神屬性。1．在日常的服飾、食物、用具等方面發(fā)掘出生活的美。2．通過(guò)服裝搭配、烹飪等方式創(chuàng)造屬于自己的生活之美。1．了解生活之美的表現(xiàn)形式。1．了解服飾、飲食和器皿中美的內(nèi)涵。2．熟悉生活美學(xué)的各種表現(xiàn)方式。素質(zhì)目標(biāo)能力目標(biāo)素質(zhì)目標(biāo)春節(jié)“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符。”如果要問(wèn)什么最能體現(xiàn)中國(guó)人的生活，那么一定是過(guò)年。百節(jié)年為首，作為中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)，春節(jié)一直是最熱鬧、最高興的日子。3.1.1服飾的起源3.1.2服飾的發(fā)展3.1.3服飾審美的屬性3.1.4服飾美的內(nèi)容3.1.5飾品之美3.1羽衣霓裳——服飾之美3.1.1服飾的起源關(guān)于服飾的起源問(wèn)題，中外學(xué)者從不同的立場(chǎng)和出發(fā)點(diǎn)得出了不同結(jié)論，比較有影響的觀點(diǎn)有以下幾種。（1）保護(hù)說(shuō)。人們利用服飾的最初動(dòng)機(jī)是御寒保暖、防風(fēng)防曬，保護(hù)肌體不受外部環(huán)境的損傷。（2）吸引說(shuō)。人們把某些部位遮擋起來(lái)，反而會(huì)吸引異性的注意力。（3）審美說(shuō)。人之所以要穿衣物，就是為了美化自身，這是人類想使自身更具有魅力，想用自己認(rèn)為美的物體來(lái)裝飾身體的一種本能性沖動(dòng)。（4）象征說(shuō)。最初披掛于人體的羽毛、貝殼、獸齒等是力量、權(quán)威、部族所屬等方面的象征，到后來(lái)才演變?yōu)橐挛锖脱b飾品。（5）護(hù)符說(shuō)。原始人相信萬(wàn)物有靈，在自然祟拜和圖騰信仰中，人們認(rèn)為穿戴披掛在身體上的貝殼、羽毛、花葉、果實(shí)等物品，具有看不見(jiàn)的超自然力，能使人遠(yuǎn)離疾病和災(zāi)禍。這些護(hù)符后來(lái)成為衣物或裝飾品。3.1.2服飾的發(fā)展按照周代貴族的傳統(tǒng)，服裝的色彩也有等級(jí)尊卑的區(qū)別，青、赤、黃、白、黑是正色，象征高貴，是禮服所使用的色彩。按服色標(biāo)明官品等級(jí)的制度在唐代官服定制中正式被確定下來(lái)，開始以紫、緋、綠、青四色確定官品高低。在以后各代中，不同色彩所代表的官職品級(jí)的具體定制屢有調(diào)整，但各種色彩所象征的等級(jí)尊卑的序列卻基本未變。官員朝服古代服飾搭配深衣袍龍袍

上衣下裳

中國(guó)古代服飾沿革（二）西方服飾的發(fā)展古埃及、古羅馬、古希臘的服飾樣祥式受地理環(huán)境的影響較大。這些文明古國(guó)的服飾更多地表現(xiàn)出防暑的特點(diǎn)，或露出部分身體以便散熱，或嚴(yán)密遮蔽身體防止陽(yáng)光的暴曬。受生產(chǎn)力水平的限制，西方古代服飾款式簡(jiǎn)潔、線條流暢，成型自然，松垂飄逸，較少地限制人體的活動(dòng)，且男女服飾在款式和結(jié)構(gòu)上差別不大，人們較少通過(guò)服飾來(lái)強(qiáng)化穿戴者的性別特征。古羅馬服裝

古希臘服裝中世紀(jì)女裝西方十五世紀(jì)服飾工業(yè)革命以后，大生產(chǎn)的普及，新能源、新產(chǎn)業(yè)的出現(xiàn)，使得社會(huì)結(jié)構(gòu)也發(fā)生重大轉(zhuǎn)變。男裝和女裝在這個(gè)時(shí)期表現(xiàn)出截然不同的發(fā)展軌跡。男裝日漸去除繁復(fù)過(guò)剩的裝飾，追求服飾的功能性、合理性。女裝追逐新的流行式樣的腳步則日漸加快。（三）世界現(xiàn)代服飾的發(fā)展世界現(xiàn)代服飾最突出的特點(diǎn)是女裝完成了現(xiàn)代化的進(jìn)程。女裝的現(xiàn)代化首先表現(xiàn)為把女性從束縛身體的緊身胸衣中解放出來(lái)。貴族感與現(xiàn)代感混搭服飾1960年代服飾現(xiàn)代主義與后現(xiàn)代主義服飾風(fēng)格3.1.3服飾審美的屬性服飾具有美的屬性和特點(diǎn)，但服飾的美不同于純粹的藝術(shù)美，這也是使用物品的美與純粹的藝術(shù)美最根本的區(qū)別。服飾具有藝術(shù)性和實(shí)用性。因此，服飾審美具有特別的意義。（一）服飾審美的藝術(shù)性在進(jìn)行服飾審美時(shí)，我們也會(huì)因?yàn)榉椀纳?、肌理或是服飾背后的故事引起情感上的共鳴，從而讓我們?cè)谶M(jìn)行服飾審美的同時(shí)過(guò)濾我們情感上的雜質(zhì)，使情感不斷趨于純凈。在欣賞美的服飾的同時(shí)，人們的心靈往往會(huì)被感人的藝術(shù)魅力所打動(dòng)，它激勵(lì)人們接受真善美的洗禮，使人們的性情得到陶冶，使人們的感情得到凈化。時(shí)裝中的中國(guó)傳統(tǒng)文化審美因素（二）服飾審美的實(shí)用性服飾具有以下幾個(gè)方面的實(shí)用美。（1）服飾的身體防護(hù)功能美。（2）服飾的運(yùn)動(dòng)適應(yīng)功能美。（3）服飾的身份標(biāo)識(shí)功能美。（4）服飾的容儀彰顯功能美。防雨防寒的沖鋒衣

運(yùn)動(dòng)服學(xué)生服

文質(zhì)彬彬的中山裝3.1.4服飾美的內(nèi)容好的服飾能使人賞心悅目，給人帶來(lái)無(wú)窮的審美享受，陶冶人的情操，激發(fā)人們對(duì)美好生活的向往與追求，鼓舞人們?nèi)プ非蠓e極向上的生活。培養(yǎng)審美意識(shí)需要進(jìn)行長(zhǎng)期的審美實(shí)踐，它反作用于客觀存在的美，幫助人們自覺(jué)地欣賞美并創(chuàng)造美。（一）造型美服飾的造型美是服飾視覺(jué)美的主要表現(xiàn)方式。服飾的造型由兩大元素組成：服飾的席形和局部的造型。（二）色彩美顏色沒(méi)有絕對(duì)的美丑之分，不同的色彩給人以不同的觀感。當(dāng)一件（套）服裝擁有兩種及以上顏色時(shí)，色彩的搭配就顯得尤為重要。服裝造型明黃色的服裝

蒙古民族服裝（三）材料美材料是創(chuàng)造服飾美的最基本的物質(zhì)條件，它是款式和色彩的主要載體。服飾的材料美，表現(xiàn)為服飾材料的色彩和肌理兩個(gè)方面的完美結(jié)合。（四）工藝美工藝美是服飾制作工藝給人帶來(lái)的美感。（五）時(shí)尚美時(shí)尚美是服飾具有的因時(shí)代推崇的審美特征因素而給人帶來(lái)的美感。

（六）圖案美將圖案或印或染或繡在服裝上，是增強(qiáng)服裝視覺(jué)效果的有效方式。西漢直裾素紗禪衣白紗與珍珠蕾絲花朵

時(shí)尚時(shí)裝秀祥云紋飾在現(xiàn)代服裝中的應(yīng)用3.1.5飾品之美（一）按材料分類按材料分類，可以分為金屬類和非金屬類。黃金飾品

苗族銀飾沉香手串

蠟珀飾品

鉆石飾品玉石飾品（二）按佩戴部位不同分類可以分為頭飾類、胸飾類、手飾類、腳飾類、掛飾類、妝飾類、玩偶、錢包、用具類、鞋飾、家飾小件等。

帶著美麗頭飾的姑娘3.2.1菜肴之美3.2.2手藝之美3.2.3茶道之美3.2.4酒德之美3.2.5從口腹之欲到精神追求3.2舌尖舞蹈——飲食之美3.2.1菜肴之美“色、香、味俱全”可謂是我國(guó)人民對(duì)于食物最佳的夸贊。色、香、味俱全的食物，不僅是營(yíng)養(yǎng)與保健并存的美味佳看，更是兼具視覺(jué)美、嗅覺(jué)美、味覺(jué)美的高超藝術(shù)品，使人賞心悅目、垂涎欲滴。（一）色“色”是指食物的色澤要鮮艷，中餐廚師善于利用食物的天然色彩加以搭配，使菜品呈現(xiàn)出色的視覺(jué)效果，讓人食欲大振。（二）香“香”是肴饌散發(fā)出來(lái)的刺激食欲的氣味。香味可調(diào)是美食無(wú)言的招牌，老道的食客在動(dòng)口吃菜之前，總是先觀色，再聞香，將聞香視為品味菜品的重要一步。（三）味味道是人們對(duì)于美食最直接的追求，只有能令人唇齒留香、回味無(wú)窮的菜品，才能真正算得上一道好菜。在我國(guó)古代，人們將味道分為酸、甜、苦、辣、咸，要求菜品做到“五味調(diào)和”，形成豐富的復(fù)合味。蘭州牛肉面

臭鱖魚3.2.2手藝之美中餐經(jīng)過(guò)幾千年歷史的發(fā)展和沉淀，根據(jù)中國(guó)各地由于氣候、地形、歷史、物產(chǎn)及飲食風(fēng)俗的不同，經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)歷史演變而形成了以川菜、魯菜、湘菜、粵菜、淮揚(yáng)菜、閩菜、浙江菜、徽菜等為代表的各種風(fēng)格的菜系。不管是什么菜系，美食離不開廚師的手藝，在廚師們高超的手藝下，原材料變成了一道道色香味俱全的佳看。對(duì)我國(guó)廚師而言，刀工、火候、調(diào)味等都是必須掌握的手藝。麻婆豆腐

文思豆腐油爆雙脆

狗不理包子3.2.3茶道之美茶來(lái)自茶樹，這是一種原生于中國(guó)的植物。茶基于產(chǎn)地和加工方式的不同而有不同口味，分為綠茶、白茶、烏龍茶、紅茶、黑茶和黃茶等不同品種。傳統(tǒng)中國(guó)文化中，對(duì)品茶的要求比較嚴(yán)格，從以下四各方面體現(xiàn)茶道之美。（一）水的選擇（1）強(qiáng)調(diào)“擇水先擇源”。（2）強(qiáng)調(diào)水品在“活”。（3）強(qiáng)調(diào)水味要“甘”。（4）強(qiáng)調(diào)水質(zhì)須“清”。（二）器皿的選擇俗話說(shuō)“水為茶之母，壺是茶之父”。要獲取一杯上好的香茗，需要做到茶、水、火、器四者相配，缺一不可。茶的分類選配茶具除了看它的使用性能外，茶具的藝術(shù)性如何，成了人們選擇時(shí)的另一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。1．選配茶具要因地制宜2．選配茶具要因人制宜3．選配茶具要因茶制宜4．選配茶具要因具制宜（三）品茗環(huán)境力求茶的質(zhì)地優(yōu)良，水質(zhì)純凈，沖泡得法，茶器精美，這是飲茶的基本要求。但要使飲茶從物質(zhì)享受上升到精神和藝術(shù)的享受，則品茶環(huán)境就相當(dāng)重要了。（四）品茶程序品茶講究審茶、觀茶、品茶三道程序。1．審茶2．觀茶3．品茶紫砂壺3.2.4酒德之美酒作為一種古老的飲品，以其獨(dú)特的色澤、多樣的口感、濃郁的香氣以及給人帶來(lái)的精神愉悅，深深植根于人們的生活，貫穿于中華民族的歷史，已經(jīng)成為最具有民族性的社會(huì)文化現(xiàn)象（圖）。（一）酒的歷史“何以解憂，唯有杜康”，中國(guó)是酒的故鄉(xiāng)，釀酒歷史悠久，酒和酒類文化一直占據(jù)著重要地位。（二）酒的文化內(nèi)涵中國(guó)是酒的王國(guó)。酒，形態(tài)萬(wàn)千，色澤紛呈；品種之多，產(chǎn)量之豐，皆堪稱世界之冠。（三）酒的藝術(shù)之美在文學(xué)藝術(shù)的王國(guó)中，酒神精神無(wú)所不往，它對(duì)文學(xué)藝術(shù)家及其創(chuàng)造的登峰造極之作產(chǎn)生了巨大深遠(yuǎn)的影響。

酒3.2.5從口腹之欲到精神追求（一）口腹之需食物是人類最基本的生存所需，是人類機(jī)體活動(dòng)和身體發(fā)育的能量之源。因此，人類對(duì)食物最基礎(chǔ)的需求就是“填飽肚子”，足夠的食物所帶來(lái)的饜足感也成為人們對(duì)于美食之美最初的記憶。（二）食不厭精，膾不厭細(xì)在物質(zhì)條件得到改善、食物充足的情況下，人們?cè)陲栕阒?，?duì)美食的追求更上一個(gè)臺(tái)階?？鬃釉凇墩撜Z(yǔ)，鄉(xiāng)黨》中描述自己：“需必變食，居必遷坐。食不厭精，臉不厭細(xì)?！笨梢?jiàn)人們對(duì)于食物的追求轉(zhuǎn)移到了菜品的豐富和精致上。在數(shù)千年時(shí)間里，這一直是人們對(duì)于美食的主流態(tài)度，也是品鑒美食的重要標(biāo)準(zhǔn)。（三）營(yíng)養(yǎng)與健康到了近代，隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，微生物學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)等學(xué)科得以建立和發(fā)展，人們對(duì)于各類食物的認(rèn)識(shí)不斷加深，從而也對(duì)美食產(chǎn)生了新的期望。吃得營(yíng)養(yǎng)、吃得健康成了人們的普遍追求，為此，食材健康、烹飪健康、搭配健康成為人們對(duì)美食的新要求。3.3.1便捷之美3.3.2工藝之美3.3.3造型之美3.3“器”象萬(wàn)千——器皿之美3.3.1便捷之美用具是供人使用的器具，其設(shè)計(jì)和制造的初衷就是為了方便人們使用。用石塊直接砸東西既不便利，也不夠安全，于是人們便在石塊上綁上一根便于握持的木棍，創(chuàng)造了“錘子”這一實(shí)用工具。在人類普遍食用熟食之后，由于食物滾燙不能直接用手拿取，遠(yuǎn)古人類不約而同地選擇了刀叉作為餐具。在距今7000多年的浙江河姆渡遺址里，考古學(xué)家發(fā)掘出了目前世界已知的最早的骨質(zhì)餐具刀，河南洛陽(yáng)的戰(zhàn)國(guó)墓葬更是出土了一捆多達(dá)51枚的餐叉。但在戰(zhàn)國(guó)之后，幾乎再?zèng)]有類似的文物出土，最早使用刀叉餐具的中華文明放棄了這類餐具，取而代之的正是大名鼎鼎的筷子（圖）?？曜?.3.2工藝之美要制造出好用的器縣，相關(guān)的工藝不可或缺。早在商周時(shí)期，我國(guó)古代先民便能夠利用失蠟法和金銀錯(cuò)等工藝制造出精美而巨大的青銅器。在之后幾千年的發(fā)展歷程中，陶器、瓷器、青銅器、金銀器、玉器、紡織品、木竹器等方面都取得了偉大的成績(jī)。（一）陶器陶器

裴李崗文化陶器

磁山文化陶器大地灣文化人首形器口彩陶瓶

仰韶文化鹿紋彩陶盆

馬家窯葉形紋彩陶鈴陶器是用泥巴（粘土）成型晾干后，入窯火燒而成，是泥與火的結(jié)晶。中國(guó)最早的陶器資料出現(xiàn)于新石器時(shí)代早期。商代以后，出現(xiàn)了用高嶺土燒制的原始青瓷，由于瓷器在質(zhì)量及使用壽命上均優(yōu)于陶器，因此獲得了迅速的發(fā)展。大汶口文化黑陶

龍山文化黑陶高柄杯

唐三彩（二）瓷器瓷器是由瓷石、高嶺土、石英石、莫來(lái)石等燒制而成，外表施有玻璃質(zhì)釉或彩繪的物器。中國(guó)是瓷器的故鄉(xiāng)，瓷器是中國(guó)勞動(dòng)人民的一個(gè)重要的創(chuàng)造。中國(guó)瓷器是從陶器發(fā)展演變而成的，原始瓷器起源于3000多年前。宋代汝窯瓷器

宋官窯弦紋長(zhǎng)頸瓶

宋哥窯瓷器元均瑤天青釉紫斑雙系瓷罐

北宋定窯六出蓮瓣紋盞托及杯

五代天青釉柴窯宋代建窯供御款兔毫盞

元青花龍紋大罐青花玲瓏瓷清粉彩

清窯變釉彩瓷

清五彩龍鳳紋小碗民國(guó)景德鎮(zhèn)瓷罐

仿官窯裂紋釉花瓶

北宋磁州窯白釉黑彩劃花牡丹紋瓶從藝術(shù)品市場(chǎng)行情來(lái)看，價(jià)值的排列順序（由高到低）為：元明清時(shí)期瓷器、宋朝瓷器、唐五代時(shí)期瓷器、六朝時(shí)期瓷器、原始青瓷、晚清民國(guó)瓷器。從藝術(shù)性來(lái)評(píng)估（即藝術(shù)價(jià)值）。主要包括造型、裝飾、圖案三個(gè)方面。（三）青銅器青銅器，在古時(shí)被稱為“金”或“吉金”，是紅銅與其他化學(xué)元素錫、鉛等的合金，剛剛鑄造完成的青銅器是金色，但因?yàn)槌鐾恋那嚆~因?yàn)闀r(shí)間流失產(chǎn)生銹蝕后變?yōu)榍嗑G色，被稱為青銅。中國(guó)青銅器不但數(shù)量多，而且造型豐富、品種繁多。中國(guó)青銅器時(shí)代，包括夏、商、西周、春秋及戰(zhàn)國(guó)早期，延續(xù)時(shí)間約一千六百余年

夏晚期網(wǎng)格紋鼎

商代婦好青銅鸮尊

西周晚期毛公鼎東周青銅提梁壺商代龍虎尊（四）玉器玉器，即使用天然玉石加工制成的器物。中國(guó)早在八千多年前就有了玉器，并不間斷地延續(xù)到現(xiàn)在。玉器起源是與石器分化同步的。新石器時(shí)代，隨著石器加工工藝的發(fā)展，先人制作出早期玉器。

玉器的出現(xiàn)是遠(yuǎn)古石器的延續(xù)與創(chuàng)新。玉器與石器的區(qū)別在于質(zhì)地和加工方式的不同。現(xiàn)代玉飾的品種款式多種多樣，有：各玉珠串、各玉手鐲、各玉發(fā)夾、翡翠掛件、套裝飾品、各玉戒指、金鑲玉品、各玉腰帶等琳瑯滿目等等。白玉擺件

漢代玉璧

良渚玉琮玉圭

玉璋

玉琥玉璜

紅山文化玉豬龍

和田玉壺（五）景泰藍(lán)明代景泰年間，一類風(fēng)格獨(dú)特、制作精美的工藝品廣受追捧，因?yàn)槠淞聋悑慑乃{(lán)色最為出眾，所以人們將其稱為“景泰藍(lán)”。（六）漆器殷商時(shí)代便已有“石器雕琢，筋酌刻鏤”的漆藝，隨后的歷代，漆器工藝都得到了進(jìn)一步發(fā)展，呈現(xiàn)出多種工藝百花齊放的盛況。明代漆工黃大成所著《髹飾錄》，將中國(guó)古代漆器的裝飾工藝分為14類，分別為一色漆、罩漆、描漆、描金、堆漆、填漆、雕填、螺鈿、犀皮、剔紅、剔犀、款彩、戧金、百寶嵌。景泰藍(lán)漆器3.3.3造型之美生活用具不僅是有用的工具，同時(shí)也是美化生活的裝飾品。工匠們?cè)谥圃焐钣镁邥r(shí)，也會(huì)對(duì)其造型進(jìn)行設(shè)計(jì)。因此，哪怕同一類器皿，也擁有豐富的造型。瓶子是人類文明最具代表性的器皿，具有保存液態(tài)物資的作用。我國(guó)的瓷器匠人在燒制瓷瓶時(shí)，便將其塑造成了各具風(fēng)韻的造型。

梅瓶

元青花玉壺春瓶

民國(guó)粉彩人物柳葉瓶清粉彩花鳥紋觀音瓶清乾隆青花纏枝蓮紋小天球瓶明天龍寺青瓷龍耳瓜棱瓶思考與練習(xí)練習(xí)一：思考與討論1．生活之美，常體現(xiàn)在日常生活的點(diǎn)滴細(xì)節(jié)中，一件漂亮的村衣，一碗恰到好處的粥。個(gè)柔軟的抱枕，都能夠瞬間點(diǎn)亮我們的生活。請(qǐng)思考并與同學(xué)一起討論：你的生活中有哪個(gè)讓你心動(dòng)的瞬間？它為什么能夠帶給你美的體驗(yàn)？2．生活之美具有非常豐富的內(nèi)涵，請(qǐng)思考并與同學(xué)一起討論：除了服飾、美食、生活用具，生活之美還體現(xiàn)在哪些方面？并舉一個(gè)例子加以說(shuō)明。練習(xí)二：認(rèn)識(shí)與賞析1．中式糕點(diǎn)中，面果兒可謂獨(dú)樹一幟。所謂面果兒，就是將面點(diǎn)做成各種水果的樣子，不僅外形要惟妙惟肖，還要保證出色的口感和味道。右圖所示即為青蘋果面果兒，請(qǐng)收集相關(guān)資料，賞析面果兒這類食物之美。2．瓷器是我國(guó)古代勞動(dòng)人民的重大創(chuàng)造，不僅物理性能優(yōu)秀，而且成了藝術(shù)和文化的重要載體，是人們生活中常見(jiàn)的器物。請(qǐng)搜集瓷器的相關(guān)資料，賞析瓷器之美。審美實(shí)踐——傳統(tǒng)服飾搭配我國(guó)是一個(gè)歷史悠久的統(tǒng)一的多民族國(guó)家，擁有燦爛多彩的傳統(tǒng)服飾文化，但對(duì)于我國(guó)的傳統(tǒng)服飾，大學(xué)生或許還有些陌生。進(jìn)行服飾搭配能夠讓同學(xué)們盡快認(rèn)識(shí)和熟悉傳統(tǒng)服飾，下面請(qǐng)同學(xué)們?yōu)樽约捍钆湟惶淄暾膫鹘y(tǒng)服飾。審美實(shí)踐一烹任初體驗(yàn)要享受食物之美，除了品嘗美食之外，親手做一頓飯也是一條重要的途徑。在親手烹任的過(guò)程中，同學(xué)們能夠?qū)嶋H體驗(yàn)將食材制作成菜肴的全過(guò)程，體驗(yàn)刀工、火候、調(diào)味等烹任手藝。下面請(qǐng)同學(xué)們親手為自己做一頓飯吧。感謝您的欣賞第四章凝固韻味——建筑之美4.1建筑藝術(shù)

4.2建筑藝術(shù)與審美4.3建筑藝術(shù)作品鑒賞第四章凝固韻味——建筑之美思政目標(biāo)世界七大奇跡之一—長(zhǎng)城l．了解建筑藝術(shù)的概念及我國(guó)建筑文化。2．了解建筑藝術(shù)的審美特征并熟悉各個(gè)類型的建筑作品。1．通過(guò)對(duì)建筑藝術(shù)相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí),增強(qiáng)民族文化自信。2．提升文化素養(yǎng)，提高藝術(shù)審美力情境導(dǎo)入學(xué)習(xí)目標(biāo)長(zhǎng)城4.1.1建筑與建筑藝術(shù)4.1.2建筑的功能、技術(shù)和形象4.1.3中西方建筑流派及其特點(diǎn)4.1建筑藝術(shù)4.1.1建筑與建筑藝術(shù)古城墻給人以古樸渾厚之感，而摩天大樓的玻璃幕墻則給人以明亮挺拔之感。建筑本是滿足人們實(shí)用目的的人造物，但是其造型、顏色、材料、線條、門窗設(shè)計(jì)等卻能帶給人多樣的感受，給人以美的體驗(yàn)，也因此，哲人們將建筑稱為“凝固的音樂(lè)”“立體的畫”“無(wú)言的詩(shī)”。我們雖沒(méi)有哲人的智慧，但也能了解建筑，認(rèn)識(shí)建筑藝術(shù)之美。1．建筑物與構(gòu)筑物建筑被分為建筑物與構(gòu)筑物兩大類，房屋、場(chǎng)館、車間等能夠“容納人”的被稱為建筑物，而水塔、橋梁、水壩、紀(jì)念碑、建筑噴泉、建筑雕塑等不能容納人的則是構(gòu)筑物。2．建筑的藝術(shù)中國(guó)藝術(shù)研究院研究員蕭默認(rèn)為，建筑的藝術(shù)有三個(gè)層面。（1）功能和物質(zhì)條件的美。（2）建筑的形式美。（3）純藝術(shù)的美。4.1.2建筑的功能、技術(shù)和形象建筑學(xué)將建筑的功能、技術(shù)和形象三者合稱為“建筑三要素”，它們辯證統(tǒng)一，共同組成了“建筑”這一概念。我們?cè)谡J(rèn)識(shí)建筑藝術(shù)時(shí)，從建筑三要素入手不失為一個(gè)理想的方法。1．建筑功能建筑功能是指人們修建建筑的具體目的和使用要求，也是建筑的基礎(chǔ)和核心，建筑技術(shù)和建筑形象都需要滿足建筑功能。2．建筑技術(shù)建筑技術(shù)是有關(guān)房屋建造方式與方法的知識(shí)和技巧的總稱，建筑功能和建筑形象都依賴多項(xiàng)建筑技術(shù)，包括建筑設(shè)計(jì)、建筑結(jié)構(gòu)、建筑施工、裝飾裝修、建筑電氣、園林景觀等。3．建筑形象建筑形象包括建筑外部的形體和內(nèi)部空間的組合，包括建筑內(nèi)外部表面的色彩和質(zhì)感。還包括建筑各部分的裝修處理等綜合形成的藝術(shù)效果。“鳥巢”建筑4.1.3中西方建筑流派及其特點(diǎn)在我國(guó)和歐洲數(shù)千年的文明史中，各自的建筑藝術(shù)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展，創(chuàng)造了鮮明獨(dú)特的建筑風(fēng)格，在世界范圍內(nèi)都具有巨大的影響力。在現(xiàn)代，我國(guó)人民已經(jīng)習(xí)慣于將建筑分為中式和西式，并基于此對(duì)建筑進(jìn)行賞析和評(píng)價(jià)。1．中式建筑流派在我國(guó)歷史上，各地都建造了許多具有當(dāng)?shù)靥厣慕ㄖ?，因此根?jù)地域形成了不同的流派。大體上，中式建筑可以分為京派、蘇派、晉派、川派、徽派、閩派。（1）京派。（2）蘇派。（3）晉派。（4）川派。（5）徽派。（6）閩派。四合院

蘇州園林

晉派建筑——王家大院川派建筑——青城山老君閣徽派建筑福建土樓古希臘神廟巴黎圣心大教堂科隆大教堂

塞戈維亞大教堂知識(shí)鏈接西方的傳統(tǒng)建筑還有羅曼建筑、拜占庭式建筑、文藝復(fù)興式建筑、古典主義建筑、洛可可式建筑、浪漫主義建筑等。其中，洛可可式建筑是對(duì)巴洛克式建筑的發(fā)揚(yáng)和改良，浪漫主義建筑則是模仿哥特風(fēng)格，被稱為“哥特復(fù)興建筑”。4.2.1實(shí)用性與藝術(shù)性的統(tǒng)一4.2.2精巧的建筑結(jié)構(gòu)與空間布局4.2.3裝飾與色彩4.2.4文化與意境4.2.5和諧之美4.2建筑藝術(shù)與審美4.2.1實(shí)用性與藝術(shù)性的統(tǒng)一建筑藝術(shù)是立足于實(shí)用的藝術(shù)，建筑物是人們活動(dòng)的空間，要滿足人們的活動(dòng)需求，而構(gòu)筑物如橋梁、堤壩等，雖然不提供活動(dòng)空間，但具有不可忽視的功能性。建筑藝術(shù)從產(chǎn)生到發(fā)展的整個(gè)過(guò)程中，都一直在藝術(shù)和實(shí)用之間尋找平衡。當(dāng)然，建筑設(shè)計(jì)師和建筑家們始終對(duì)藝術(shù)有強(qiáng)烈的追求，最終在建筑上體現(xiàn)出了實(shí)用與藝術(shù)兼?zhèn)涞拿?。我?guó)傳統(tǒng)建筑，無(wú)論亭臺(tái)樓閣，在屋頂?shù)倪吘壎紩?huì)采用“飛檐”的形式。西方傳統(tǒng)建筑，尤其是哥特式建筑，常常使用飛扶壁做支撐，飛扶壁凌駕于下層空間之上，連接到頂部高墻上肋架券的起腳部位，用于平衡肋架拱頂對(duì)墻面的側(cè)向推力。建筑飛檐

飛扶壁中國(guó)國(guó)家館“東方之冠”4.2.2精巧的建筑結(jié)構(gòu)與空間布局柱、梁、板、屋架等構(gòu)件共同組成了建筑的結(jié)構(gòu)，而構(gòu)件的尺寸、間距等決定了建筑的內(nèi)部空間，建筑的內(nèi)部空間則直接影響建筑的功能實(shí)現(xiàn)、活動(dòng)舒適度及建筑形象。1．建筑結(jié)構(gòu)在立柱和橫梁交接處，從柱頂上加的一層層探出成弓形的承重結(jié)構(gòu)叫拱，拱與拱之間墊的方形木塊叫斗，合稱斗拱。在屋檐下層疊而出的斗拱本身即具有豐富的立體結(jié)構(gòu)、體現(xiàn)出復(fù)雜多變的幾何美感（圖）。2．建筑空間布局基于科學(xué)精良的建筑結(jié)構(gòu)，傳統(tǒng)建筑得以探索和創(chuàng)造更加復(fù)雜和巧妙的空間布局。斗拱建筑

應(yīng)縣木塔4.2.3裝飾與色彩微派建筑常被形容為“粉墻黛瓦”，宮殿則是“碧瓦飛甍”，色彩可以說(shuō)是建筑之美最直接的表達(dá)。屋頂、墻面、地基等大面積的區(qū)域，色彩往往比較單一，真正使用鮮艷、復(fù)雜色彩的地方通常是建筑的裝飾部分。裝飾與色彩，就如同一對(duì)孿生兄弟，展示著建筑之美中最顯著、最直觀的部分。

脊獸

長(zhǎng)沙百年戲臺(tái)美麗的花窗

梵蒂岡博物館走廊拱頂壁畫4.2.4文化與意境建筑不僅是物質(zhì)產(chǎn)品，也是一種重要的精神產(chǎn)品，中外的建筑師們也都將建筑的精神屬性視作建筑設(shè)計(jì)的目標(biāo)之一，將建筑作為一種文化產(chǎn)品加以打造。1．建筑的文化人們?cè)诮ㄔ旖ㄖr(shí)，經(jīng)常會(huì)將當(dāng)?shù)氐奈幕谌肫渲校蝗藗冊(cè)谛蕾p建筑時(shí)，也會(huì)不自覺(jué)地從其文化背景出發(fā)。對(duì)于很多建筑，尤其是有一定歷史的建筑，其身上的文化屬性已經(jīng)成為其魅力不可或缺的一部分。2．建筑的意境意境是中華文明獨(dú)有的文化現(xiàn)象，是建筑形象、周圍環(huán)境、人居情景等綜合呈現(xiàn)出的藝術(shù)境界。青城山建筑群的“幽”、劍門關(guān)的“險(xiǎn)”、嘉峪關(guān)的“雄”都是建筑意境衍生出的美。紅場(chǎng)

故宮悉尼歌劇院4.2.5和諧之美人與建筑、建筑與自然之間具有密切的聯(lián)系，實(shí)現(xiàn)人、建筑、自然的和諧是建筑藝術(shù)的重要命題。如果將建筑從其所處的自然環(huán)境和人文環(huán)境中割裂開，建筑之美恐怕要失色不少。在梵凈山金頂上，坐落著釋迦殿、彌勒殿兩座大殿，兩座大殿各占一個(gè)山頭，中間由金刀峽隔開，由一座懸空的天橋連接。觀者需要通過(guò)一條蜿蜒崎嶇的小道，用鐵鏈子助力，手腳并用才能上到山頂。我國(guó)古典園林在設(shè)計(jì)上認(rèn)同自然、親和自然，在建筑中著力引入自然之美，其中非常典型的做法莫過(guò)于在建筑中布置假山。

環(huán)秀山莊古建筑中的假山名作通常是選取天然奇石，以高超的技藝疊為假山，再加以草木裝飾。假山的疊石技法是其傳統(tǒng)技法。位于蘇州的環(huán)秀山莊是我國(guó)著名假山園林。4.3.1高貴宏偉——宮殿與城堡4.3.2詩(shī)情畫意——園林與別墅4.3.3神秘崇高——宗教建筑4.3.4因地制宜——五方民居4.3.5巧奪天工——橋梁與城墻4.3.6顛覆與突破——現(xiàn)代建筑4.3建筑藝術(shù)作品鑒賞建筑，既是棲身之所、容身之處，又是生活的承載者、藝術(shù)靈感的對(duì)象、精神文化的追求，乃至一城一國(guó)的象征。平原、絕頂、海島、沙漠、水鄉(xiāng)、雪域……漫步于世界，我們能夠發(fā)現(xiàn)無(wú)數(shù)讓人驚嘆的建筑作品。4.3.1高貴宏偉——宮殿與城堡宮殿與城堡是古代王室、貴族的居所，通常是國(guó)家等級(jí)最高的建筑物，其建筑形象一般要求形象壯麗，格局嚴(yán)謹(jǐn)，體現(xiàn)王權(quán)的高貴與威嚴(yán)。約15萬(wàn)平方米的建筑面積、70多座大小宮殿、9000余間房屋，加上城墻、橋梁、臺(tái)階、地基；漢白玉基座欄桿、朱紅的墻壁、明黃的琉璃瓦，加以復(fù)雜的彩繪和雕塑……這些共同構(gòu)筑成了世界上最大、最宏偉、最高等級(jí)的木質(zhì)結(jié)構(gòu)古建筑群——故宮！故宮外景

布達(dá)拉宮4.3.2詩(shī)情畫意——園林與別墅中國(guó)古典園林與別墅建造理念來(lái)自“天人合一”，在這種思想的影響下，中國(guó)古典園林與別墅強(qiáng)調(diào)“雖由人作，宛自天開”，建筑、山水、花木巧妙組合，構(gòu)造出依山傍水、美輪美奐、自然和諧的中國(guó)古典園林與別墅建筑。我國(guó)的文人雅士自古就有在“風(fēng)景形勝處”營(yíng)建住宅的傳統(tǒng)。個(gè)園4.3.3神秘崇高——宗教建筑無(wú)論是我國(guó)的道觀、寺廟，還是西方的教堂，都在建筑藝術(shù)上追求神秘與崇高。道教崇尚“避世”，因此道觀常常修建在山上，如道教四大名山之一的青城山。在西方，宗教活動(dòng)是社會(huì)生活的重要組成部分，因此教堂通常位于市中心。意大利米蘭的米蘭大教堂以高大、精美著稱于世，被譽(yù)為西方教堂建筑中最完美的典范。青城山

白馬寺米蘭大教堂4.3.4因地制宜——五方民居民居是分布最廣、數(shù)量最多的建筑，我國(guó)有廣袤的領(lǐng)土，各地的自然條件和社會(huì)文化都有較大的差異，也因此形成了多樣化的民居建筑。這些民居建筑反映了當(dāng)?shù)匚幕土?xí)俗，又適應(yīng)了各地不同的自然環(huán)境，雖然時(shí)過(guò)境遷，但仍然散發(fā)獨(dú)特的魅力。四合院是北方民居的代表，其基本形式是由位于東西南北四面的幾幢單獨(dú)的建筑連接而形成一個(gè)方形院落，四合院的大門一般位于住宅東南方。

鎮(zhèn)遠(yuǎn)古鎮(zhèn)吊腳樓4.3.5巧奪天工——橋梁與城墻橋梁、城墻等構(gòu)筑物凝結(jié)著人類適應(yīng)自然、改造自然、利用自然的智慧，是建筑技術(shù)和建筑藝術(shù)的重要體現(xiàn)。拱橋是我國(guó)古代橋梁中的典范，其獨(dú)特的拱形結(jié)構(gòu)既能夠有效地分散載荷，提高承重，又能夠留出較大的下部空間，便于通航。石家莊市趙縣城南洨河之上的趙州橋始建于隋代，是世界上現(xiàn)存年代久遠(yuǎn)、跨度最大、保存最完整的單孔坦弧敞肩石拱橋，其設(shè)計(jì)之巧妙，直教人拍案叫絕。古城墻是歷史的見(jiàn)證者和記錄者萬(wàn)里長(zhǎng)城作為中國(guó)古代防御體系，更是世界的建筑奇跡。自西周以來(lái)，長(zhǎng)城延續(xù)不斷修筑了兩千多年，長(zhǎng)度總計(jì)達(dá)兩萬(wàn)多千米，是世界上修建時(shí)間最長(zhǎng)、工程量最大的一項(xiàng)古代防御工程。趙州橋4.3.6顛覆與突破——現(xiàn)代建筑今天，人類已經(jīng)建造了各式各樣的現(xiàn)代建筑，基于不斷進(jìn)步的工程學(xué)、材料、工藝，現(xiàn)代建筑在傳統(tǒng)建筑的基礎(chǔ)上進(jìn)行了“顛覆”和“突破”，這些新奇大膽的建筑讓人們耳目一新。廣州塔，俗稱“小蠻腰”，是中國(guó)第一高電視塔，世界第二高電視塔，僅次于東京天空樹電視塔。塔身主體高454米，天線桅桿高146米，總高度600米在塔身168米~334.4米處設(shè)有"蜘蛛俠棧道"，是世界最高最長(zhǎng)的空中漫步云梯。廣州小蠻腰思考與練習(xí)練習(xí)一：思考與討論1．墨西哥著名建筑師路易斯·巴拉干說(shuō)過(guò)：“我相信有情感的建筑，建筑的生命，就在于它的美。”你如何理解這句話？你認(rèn)為什么樣的建筑才是“有情感的建筑”？建筑的生命為什么“就在于它的美”？2．中國(guó)人往往有“鄉(xiāng)土情結(jié)”，民居是地域文化的活化石，也是游子家鄉(xiāng)情的外在寄托。你家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)民居（包括祠堂、牌坊、戲樓等）是什么樣的？你覺(jué)得家鄉(xiāng)民居美在何處？試著說(shuō)一說(shuō)并與同學(xué)分享。練習(xí)二：認(rèn)識(shí)與賞析1．2022年6月，中國(guó)文物保護(hù)基金會(huì)和騰訊公益慈善基金會(huì)協(xié)同天津大學(xué)建筑學(xué)院、長(zhǎng)城小站等眾多長(zhǎng)城保護(hù)研究專業(yè)機(jī)構(gòu)及社會(huì)團(tuán)體共同打造的“云游萬(wàn)里長(zhǎng)城”微信小程序發(fā)布。通過(guò)“云游萬(wàn)里長(zhǎng)城”小程序，用戶可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)遠(yuǎn)程“參觀”長(zhǎng)城。請(qǐng)你使用“云游萬(wàn)里長(zhǎng)城”小程序欣賞長(zhǎng)城建筑，對(duì)其進(jìn)行賞析，并說(shuō)一說(shuō)你對(duì)此建筑的審美體驗(yàn)。2．經(jīng)略臺(tái)真武閣被譽(yù)為“天南杰構(gòu)”，真武閣采用穿斗式構(gòu)架，把近3000根大小不一的格木構(gòu)件鑿榫卯眼，斜穿直套，串聯(lián)嵌合，彼此扶持，互相制約，以杠桿結(jié)構(gòu)原理組成一個(gè)穩(wěn)固的統(tǒng)一體，就像一座精密的天平。請(qǐng)你通過(guò)網(wǎng)絡(luò)了解經(jīng)略臺(tái)真武閣的相關(guān)知識(shí)，對(duì)其進(jìn)行賞析。審美實(shí)踐——學(xué)校內(nèi)建筑審美分析學(xué)校是同學(xué)們學(xué)習(xí)和日常生活的主要場(chǎng)所，學(xué)校中的建筑是同學(xué)們接觸最多、使用最頻繁的建筑，但正因?yàn)殚L(zhǎng)期生活在校園中，同學(xué)們往往忽略了學(xué)校建筑之美?，F(xiàn)在，請(qǐng)同學(xué)們借此活動(dòng)，將目光移到學(xué)校建筑上，發(fā)現(xiàn)、認(rèn)識(shí)、欣賞、分析它的美。審美實(shí)踐——建筑設(shè)計(jì)與模型制作制作建筑模型是建筑設(shè)計(jì)中的重要步驟，也是建筑設(shè)計(jì)師探索、驗(yàn)證自己建筑藝術(shù)的重要手段。同學(xué)們心中或許也有自己對(duì)于建筑的想象和期望，不如制作建筑模型，將自己心中的“最美建筑”展示出來(lái)吧！下面，請(qǐng)同學(xué)們結(jié)合校園建筑、某一處校園空間嘗試進(jìn)行改進(jìn)設(shè)計(jì)，并為其制作模型或用草圖及文字來(lái)闡述方案。感謝您的欣賞第五章形色和鳴——繪畫之美5.1繪畫藝術(shù)的分類5.2繪畫藝術(shù)與審美5.3繪畫藝術(shù)作品鑒賞第五章形色和鳴——繪畫之美知識(shí)目標(biāo)油畫《父親》1.了解中西方繪畫藝術(shù)的特點(diǎn)和文化差異。2.了解繪畫藝術(shù)的審美特征并熟悉經(jīng)典繪畫藝術(shù)作品。1.樹立學(xué)生正確的人生觀和價(jià)值觀2.培養(yǎng)審美意識(shí)，提高藝術(shù)修養(yǎng)和審美素養(yǎng)。情境導(dǎo)入能力目標(biāo)油畫《父親》素質(zhì)目標(biāo)1.樹立學(xué)生正確的人生觀和價(jià)值觀2.培養(yǎng)審美意識(shí)，提高藝術(shù)修養(yǎng)和審美素養(yǎng)。5.1.1國(guó)畫5.1.2油畫5.1.3壁畫5.1繪畫藝術(shù)的分類按照繪畫的材料和創(chuàng)作基礎(chǔ)不同，一般將繪畫主要分為國(guó)畫、油畫與壁畫，其他的還有版畫、巖畫等。下面簡(jiǎn)要介紹一下國(guó)畫、油畫與壁畫這三種繪畫形式。5.1.1國(guó)畫中國(guó)的傳統(tǒng)繪畫，也稱為國(guó)畫，國(guó)畫以它悠久的歷史，獨(dú)特的審美意識(shí)、特有的形式和技巧，與西洋繪畫形成東西方兩大藝術(shù)體系。中國(guó)傳統(tǒng)繪畫植根于中華民族深厚的文化土壤上，經(jīng)歷數(shù)千年的發(fā)展，畫家輩出，給人間留下了無(wú)數(shù)的繪畫杰作。這些杰作永遠(yuǎn)放射出華夏繪畫大師的睿智之光，并以其匠心獨(dú)運(yùn)的藝術(shù)神韻和風(fēng)姿，立于世界藝術(shù)之林。我們從新石器時(shí)代的彩陶上，看到數(shù)千年前華夏先民們已能熟練運(yùn)筆，揮灑自如地描繪動(dòng)物、花草以及人物等紋飾了。以線條為造型手段的“筆墨”是中國(guó)畫的一個(gè)重要特征（圖）。中國(guó)水墨畫中國(guó)傳統(tǒng)繪畫和工藝美術(shù)的色彩，主要取材于來(lái)自自然的礦物性顏料，如朱砂赭色、石黃、石青、石綠；以及植物性顏料，如花青、胭脂、藤黃。這些色彩用于美化工藝品的紋飾和豐富繪畫形象，主要起裝飾性的作用，從屬于線描造型。中國(guó)傳統(tǒng)繪畫盡管吸收了西域的凹凸暈染法，但僅僅是在固有色上的濃淡變化，而不像西洋油畫那樣，起獨(dú)立的造型作用?！蔽娜水嫛迸d起之后，文人畫家的作品更削弱了色彩在畫面上的作用，卻加強(qiáng)了墨色（水墨）的功能。畫家將墨色的變化發(fā)揮得淋漓盡致，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。所謂”筆以立其形質(zhì)，墨以分其陰陽(yáng)”；所謂“墨分六彩”（黑、白、干、濕、濃、淡），還有焦墨、宿墨、退墨之分，積墨、破墨、潑墨之法。又所謂”惜墨如金”，則道出了用墨技巧的嚴(yán)謹(jǐn)性以及高度洗練的藝術(shù)準(zhǔn)則（圖）。青綠山水畫早在1500年前，東晉大畫家顧愷之便提出了“以形與神士想得”的藝術(shù)主張，南朝齊謝赫在其《古畫品錄》中提出“六法論”，唐代張伴有“外帥造化，中得心源”的繪畫論點(diǎn)。（一）形神兼?zhèn)涞娜宋锂嫋|晉的顧愷之是中國(guó)歷史上有影響的畫家之一，有“才絕、畫絕、癡絕”三絕之譽(yù)，人物、山水、花卉、鳥禽無(wú)所不能。隋唐時(shí)期的人物畫發(fā)展到了一個(gè)高峰，無(wú)論肖像畫、史實(shí)畫、仕女畫都涌現(xiàn)出大批繪畫高手。閻立本是唐初的大畫家，所傳作品有《歷代帝王圖》《步輦圖》《蕭翼賺蘭亭圖》等（圖5-4）。唐代大畫家吳道子，被推崇為“前不見(jiàn)顧（愷之）陸（探微），后不見(jiàn)來(lái)者”的“畫圣”。吳道子設(shè)色用筆在繼承的基礎(chǔ)上有突破，世謂之“吳裝”，又所謂“吳帶當(dāng)風(fēng)”（圖）。

閻立本

《歷代帝王圖》(局部)

吳道子《送子天王圖》周昉《簪花仕女圖》(局部)

李公麟《五馬圖》(局部)梁楷

《太白行吟圖》

李嵩《貨郎圖》（二）氣韻生動(dòng)的山水畫中國(guó)山水畫在繼承唐代李思訓(xùn)、李昭道的“密體”重彩一派、吳道子的“疏體”雄渾風(fēng)格以及王維、張璨等“破墨”一派等多種技法的基礎(chǔ)上，至五代兩宋，形式日趨完善多樣、技法更加復(fù)雜豐富，墨筆皴擦點(diǎn)染，更加蒼老渾厚而有氣韻。山水畫家大都師法自然，強(qiáng)調(diào)氣韻，得力學(xué)養(yǎng)。（三）絢麗多彩的花鳥畫花、鳥是人們喜愛(ài)的自然界的形象，因而也是最早的人們表現(xiàn)在工藝器物上的裝飾紋樣。隨著人類社會(huì)思想文化的進(jìn)步與提高，花、草、魚、蟲、禽、獸的形象成為人們寄托美好思想情感的東西，被賦子某種象征意義，同樣也被打上時(shí)代的烙印。張擇端

《清明上河圖》(局部)李可染《革命搖籃井岡山》黃筌

《寫生珍禽圖》《四君子圖》5.1.2油畫油畫是用透明的植物油調(diào)和顏料，在制作過(guò)底子的布、紙、木板等材料上塑造藝術(shù)形象的繪畫。它起源并發(fā)展于歐洲，到近代成為世界性的重要畫種。15世紀(jì)以前歐洲繪畫中的蛋彩畫是油畫的前身。作為一種藝術(shù)語(yǔ)言，油畫包括色彩、明暗、線條、肌理、筆觸、質(zhì)感、光感、空間、構(gòu)圖等多項(xiàng)造型因素，油畫技法的作用在于將各項(xiàng)造型因素綜合地或有側(cè)重地體現(xiàn)出來(lái)，油畫材料的性能充分提供了在二維的平面上運(yùn)用油畫技法的可能。楊﹒凡﹒艾克

《阿爾諾非尼夫婦》

達(dá)﹒芬奇《蒙娜麗莎》5.1.3壁畫壁畫是墻壁上的藝術(shù)，即人們直接畫在墻面上的畫。作為建筑物的附屬部分，壁畫的裝飾和美化功能使它成為環(huán)境藝術(shù)的一個(gè)重要方面。壁畫為人類歷史上最早的繪畫形式之一。我國(guó)早在漢朝就有在墻壁上作畫的記載，這些墻壁多是石窟、墓室或是寺觀的墻壁。中國(guó)古代壁畫一般以繪制場(chǎng)所的不同而區(qū)分，有殿堂壁畫、寺觀壁畫、石窟壁畫、墓室壁畫、民居住宅壁畫等?，F(xiàn)代壁畫的主要作用是裝飾建筑。下面以敦煌壁畫為例，簡(jiǎn)要介紹欣賞壁畫之美的方法。敦煌壁畫《維摩詰經(jīng)變圖》

敦煌壁畫第112窟的反彈琵琶舞姿5.2.1色彩與明暗5.2.2線條與構(gòu)圖5.2.3表現(xiàn)與象征5.2.4中西方繪畫藝術(shù)文化差異5.2.5國(guó)畫審美5.2繪畫藝術(shù)與審美5.2.1色彩與明暗顏色和亮度，是物象非常顯著的視覺(jué)特征，作為服務(wù)于視覺(jué)的藝術(shù)，繪畫之美，也需要在色彩和明暗中體現(xiàn)。1.色彩色彩是最有表現(xiàn)力的要素，是能引起人類共同的審美愉悅、最為敏感的形式要素。2.明暗明暗是畫家在作畫時(shí)必須考慮的問(wèn)題，文藝復(fù)興時(shí)期瓦薩里在其《美術(shù)家列傳》中曾論述：“作畫時(shí)，畫好輪娜后，打上陰影，大略分出明暗，然后在單間部又仔細(xì)作出明暗的表現(xiàn)，亮部亦然?！薄度粘雯q印象》

《自由引導(dǎo)人民》5.2.2線條與構(gòu)圖除卻色彩和明暗，線條和構(gòu)圖也是重要的視覺(jué)要素，物象的外部輪廓和內(nèi)部細(xì)節(jié)，總要通過(guò)線條加以呈現(xiàn)，而整個(gè)畫面中，各個(gè)物象的位置及其關(guān)系，則要通過(guò)構(gòu)圖加以體現(xiàn)。1.線條德國(guó)藝術(shù)家保羅﹒克利將繪畫稱為“用一根線條去散步”，線條的長(zhǎng)度、粗細(xì)、分布、彎曲度等都會(huì)影響繪畫作品的最終藝術(shù)效果。無(wú)論是中國(guó)水墨畫還是西方油畫，線條都是繪畫技法中重要的組成部分?！栋耸呱裣删怼?.構(gòu)圖構(gòu)圖就是將要表現(xiàn)的形象適當(dāng)?shù)亟M織起來(lái)，構(gòu)成一個(gè)協(xié)調(diào)完整的畫面。在構(gòu)圖上，中西方走出了截然不同的兩條道路。西方繪畫藝術(shù)自文藝復(fù)興以來(lái)，寫實(shí)類繪畫傾向于以透視法構(gòu)圖，遵循近大遠(yuǎn)小，近精細(xì)、遠(yuǎn)模糊的自然規(guī)律。中國(guó)水墨畫構(gòu)圖布局自由，往往采用散點(diǎn)透視，將遠(yuǎn)隔千里、時(shí)隔數(shù)日的內(nèi)容集中表現(xiàn)在一個(gè)畫面之中。中國(guó)水墨畫的透視法是”三遠(yuǎn)法”，即高遠(yuǎn)、深遠(yuǎn)、平遠(yuǎn)?！段魉雇⑹ツ浮贰肚Ю锝綀D》（局部）5.2.3表現(xiàn)與象征繪畫似乎是人類與生國(guó)來(lái)的天性，兒乎每一個(gè)人在孩提時(shí)，都會(huì)提筆涂鴉，內(nèi)容可能是小花、小貓，也可能是“抽象派”的線條，這些有意成無(wú)意的給畫行為，在本質(zhì)上是人自我表老達(dá)的一種方式。梵﹒高最有名的作品無(wú)疑是這幅《向日葵》（圖）。他曾多次描繪以向日葵為主題的靜物，他愛(ài)用向日葵來(lái)布置他在阿爾的房間。5.2.4中西方繪畫藝術(shù)文化差異以水墨畫為代表的中國(guó)傳統(tǒng)繪畫體系和以油畫為代表的西方繪畫體系是世界繪畫藝術(shù)中的兩大流派。由于雙方文明的差異和地理上的隔絕，中國(guó)傳統(tǒng)繪畫體系和西方繪畫體系具有不同的藝術(shù)特點(diǎn)，這樣的差異也顯示出雙方文化上的差別。1.題材中國(guó)傳統(tǒng)繪畫深受中國(guó)傳統(tǒng)哲學(xué)中“天人合一”觀念的影響，主張“師法自然”“以造化為師”，畫家們往往從自然中尋找靈感，以客觀存在的自然物象為素材，最終形成作品，追求繪畫題材“不期自腕下奔湊而出”的境界。謝楚余《陶》

由廣州美術(shù)學(xué)院的謝楚余教授繪制的油畫《陶》是中國(guó)當(dāng)代美術(shù)史上非常著名的一件作品西方古典繪畫在長(zhǎng)期以來(lái)，其題材以人物為主，直到文藝復(fù)興以后，畫家們才將目光投向自然，創(chuàng)作一些專門的風(fēng)景畫。由俄羅斯“巡回展覽畫派”的創(chuàng)始人和思想領(lǐng)袖伊萬(wàn)﹒尼古拉耶維奇﹒克拉姆斯柯依(1837-1887年)創(chuàng)作的這幅《月夜》（圖）是被人稱為“愛(ài)情詩(shī)”的風(fēng)景油畫克拉姆斯柯依

《月夜》2.繪畫形式形式是繪畫藝術(shù)的筋骨。中國(guó)水墨畫追求“妙在似與不似之間”的寫意，在這種追求的引導(dǎo)下，形成了獨(dú)特的繪畫形式，即“筆墨法度”。創(chuàng)作者使用勾、勒、皴、擦、點(diǎn)等筆法，烘、染、破、潑、積等墨法，在宣紙上表達(dá)物象的輪廓、體積等特征，最終達(dá)到“形神兼?zhèn)洹钡木辰?。而西方油畫則重視寫實(shí)，通過(guò)對(duì)物象比例、顏色、光影的精確理解，采用貼切的顏色在畫布上“復(fù)現(xiàn)”物象，力求表達(dá)出人眼直接看物象的效果。以畫馬為例，徐悲鴻和喬治﹒史塔布斯是東西方畫馬的翹楚。徐悲鴻的《馬》和喬治﹒史塔布斯的《Whistlejacket》雖然題材都是馬，呈現(xiàn)的藝術(shù)效果卻迥然不同。

徐悲鴻《馬》喬治﹒史塔布斯《Whistlejacket》郎世寧《十駿圖》（局部）5.2.5國(guó)畫審美相比其他繪畫藝術(shù)，國(guó)畫屬于中國(guó)文化藝術(shù)獨(dú)有的特色。在國(guó)畫作品的品評(píng)方面，南朝齊謝赫在他的《古畫品錄》中提出“六法”之說(shuō)：氣韻生動(dòng)，骨法用筆，應(yīng)物象形，隨類賦彩，經(jīng)營(yíng)位置，傳移模寫。謝赫“六法”為我國(guó)藝術(shù)創(chuàng)作和藝術(shù)作品的品評(píng)賞析開創(chuàng)了一個(gè)符合藝術(shù)規(guī)律的理論體系。此后各朝代無(wú)論是畫家還是欣賞者都將此視為衡量藝術(shù)作品的最高標(biāo)準(zhǔn)。1.氣韻生動(dòng)“氣韻”居謝赫“六法”之首，可見(jiàn)其重要性。2.骨法用筆骨與骨骼及骨相有關(guān)，骨法與用筆有關(guān)，提倡下筆有“風(fēng)骨”。3.應(yīng)物象形“應(yīng)物象形”指造型要以客觀物象為依據(jù)，正確地、真實(shí)地、有感受地表現(xiàn)出其藝術(shù)形象。4.隨類賦彩“隨類賦彩”是指繪畫應(yīng)根據(jù)不同的審美對(duì)象設(shè)色。5.經(jīng)營(yíng)位置“經(jīng)營(yíng)位置”通常是指“構(gòu)圖”，古人謂之“章法”。6.傳移模寫“傳移模寫”是“六法”中的最后一法。5.3.1原始藝術(shù)——巖畫5.3.2巧密精細(xì)——工筆畫5.3.3意在形外——寫意畫5.3.4氣勢(shì)恢宏——敦煌壁畫5.3.5復(fù)數(shù)藝術(shù)——版畫5.3.6生動(dòng)形象——古典油畫5.3.7抽象與象征——現(xiàn)代主義繪畫5.3.8風(fēng)格各異——后現(xiàn)代主義繪畫5.3繪畫藝術(shù)作品鑒賞5.3.1原始藝術(shù)——巖畫縱觀所有原始巖畫，其所表現(xiàn)的內(nèi)容大多是與原始人生活有關(guān)的狩獵、動(dòng)植物形象，是對(duì)原始人生活現(xiàn)存最早的繪畫可以溯源到原始社會(huì)，在兩萬(wàn)年前的石器時(shí)代晚期，西班牙的阿爾塔米拉和法國(guó)的拉斯科原始洞窟中有原始人繪制的野牛等動(dòng)物形象。其后的原始社會(huì)繪畫遺跡主要有：印度卡納塔克邦發(fā)現(xiàn)的中石器時(shí)代和新石器時(shí)代的石壁畫，非洲阿特拉斯山脈、撒哈拉沙漠等地發(fā)現(xiàn)的新石器時(shí)代巖畫，我國(guó)新疆、內(nèi)蒙古、廣西、云南等地發(fā)現(xiàn)的新石器時(shí)代巖畫等。我國(guó)傳統(tǒng)水圈畫擁有工筆畫與寫意畫兩大主要的畫法，其中工筆畫工整細(xì)致，崇尚寫實(shí)，以精謹(jǐn)細(xì)膩的筆法描繪景物。唐代花鳥畫杰出代表邊鸞能畫出禽鳥活躍之態(tài)、花卉芳艷之色。原始巖畫花山巖畫

賀蘭山巖畫5.3.2巧密精細(xì)——工筆畫邊鸞

《牡丹圖》5.3.3意在形外——寫意畫寫意畫是在長(zhǎng)期的藝術(shù)實(shí)踐中逐步形成的。其中文人參與繪畫，對(duì)寫意畫的形成和發(fā)展起了積極的作用。寫意畫主張神似。寫意畫用意第一。仇英

《桃村草堂圖》

梁楷

《潑墨仙人圖》

八大山人《荷花游魚》5.3.4氣勢(shì)恢宏——敦煌壁畫敦煌壁畫是我國(guó)燦爛的文化明珠中耀眼的一顆，是我國(guó)乃至世界壁畫最多的石窟群，內(nèi)容非常豐富。敦煌壁畫是敦煌藝術(shù)的主要組成部分，規(guī)模巨大，技藝精湛。敦煌壁畫的內(nèi)容豐富多彩，它和別的宗教藝術(shù)一樣，是描寫神的形象、神的活動(dòng)、神與神的關(guān)系、神與人的關(guān)系以寄托人們善良的愿望，安撫人們心靈的藝術(shù)（圖）。具體而言,敦煌壁畫有以下四大特點(diǎn):1.程式之美2.線條之美3.色彩之美4.裝飾之美敦煌壁畫5.3.5復(fù)數(shù)藝術(shù)——版畫版畫是繪畫藝術(shù)中的一個(gè)特殊品類，它是作者運(yùn)用刀和筆等工具，在不同材料的版而上進(jìn)行刻畫的造型藝術(shù)，因?yàn)榭芍苯佑〕龆喾菰鳎杂小皬?fù)數(shù)藝術(shù)”之稱。根據(jù)所使用的版面性質(zhì)，版畫有凸版（如木版畫、麻膠版畫）、巴版（如銅版畫）、平版（如石版畫）、孔版（如絲網(wǎng)版畫）之分。在攝影技術(shù)出現(xiàn)前，油畫，幾乎是最能真實(shí)反映物象外形的藝術(shù)，其表現(xiàn)效果與人類肉眼視覺(jué)效果最為接近。下面以世界著名油畫《沉睡的維納斯》為代表進(jìn)行賞析。《沉睡的維納斯》是意大利文藝復(fù)興藝術(shù)大師喬爾喬內(nèi)創(chuàng)作于1510年的一幅布面油畫，現(xiàn)藏于德國(guó)德累斯頓的歷代大師美術(shù)館。畫作顯示了希臘神話愛(ài)神維納斯赤裸沉睡的情景。

版畫《城市剪影》5.3.6生動(dòng)形象——古典油畫喬爾喬內(nèi)《沉睡的維納斯》喬爾喬內(nèi)

《沉睡的維納斯》5.3.7抽象與象征——現(xiàn)代主義繪畫時(shí)間進(jìn)入現(xiàn)代，藝術(shù)家們對(duì)古典藝術(shù)進(jìn)行了深刻的反思，開始打破傳統(tǒng)，擁?xiàng)墝憣?shí)的傳統(tǒng)，采用一種他們認(rèn)為感情上更真實(shí)的方式，來(lái)表現(xiàn)出自己的感受與想法，即現(xiàn)代主義繪畫由此，他們的作品也更加抽象，具有更明確的象征意味。在文森特﹒梵高的《麥田上的烏鴉》中，我們可以一睹其在繪畫上天才般的狂想（圖）。梵高

《麥田上的烏鴉》5.3.8風(fēng)格各異——后現(xiàn)代主義繪畫20世紀(jì)50年代以后，繼現(xiàn)代主義之后，歐美各國(guó)都發(fā)展出了各種新的主義思潮，包括波普藝術(shù)、新達(dá)達(dá)主義、色而繪畫、硬邊藝術(shù)、最低限藝術(shù)、新寫實(shí)主義、越級(jí)寫實(shí)主義、歐普藝術(shù)、動(dòng)態(tài)藝術(shù)、大地藝術(shù)、行動(dòng)藝術(shù)、觀念藝術(shù)、新表現(xiàn)主義、意大利超前衛(wèi)繪畫等，這些眾多風(fēng)格各異的流派被統(tǒng)稱為“后現(xiàn)代主義繪畫”畢加索

《亞威農(nóng)少女》

安迪﹒沃霍爾《英格麗﹒褒曼》哈里姆﹒高德貝恩超現(xiàn)實(shí)主義肖像畫思考與練習(xí)練習(xí)一：思考與討論1.南朝謝赫在其著作《古畫品錄》中提出了”六法”作為繪畫品評(píng)的標(biāo)準(zhǔn)，即”氣的生動(dòng)、骨法用筆、應(yīng)物象形、隨類賦彩、經(jīng)營(yíng)位置、傳移模寫”，它是對(duì)我國(guó)古代繪畫思路的系統(tǒng)總結(jié)，也被后世畫家奉為不易之典。請(qǐng)你查閱相關(guān)資料，思考井和同學(xué)一起討論：我們應(yīng)如何理解”繪畫六法”？如何通過(guò)其評(píng)價(jià)繪畫作品以及指導(dǎo)繪畫創(chuàng)作？2.美學(xué)家和藝術(shù)史家貢布里希在黃賞肖像畫佳作時(shí)曾說(shuō)過(guò)：”宛如活生生的真人一般，她似乎就要在我們眼前改變姿勢(shì)。每次回頭再去看她時(shí)，都有那么一點(diǎn)點(diǎn)不同。這整個(gè)聽(tīng)起來(lái)頗讓人覺(jué)得有此抽秘，然而事實(shí)國(guó)直如此，這也是偉大的藝術(shù)作品經(jīng)常具有的效果?！彼伎疾⑴c同學(xué)一起討論：我們應(yīng)如何理解人物肖像之美？練習(xí)二：認(rèn)識(shí)與貫析1.《千里江山圖》是我國(guó)傳世名畫之一，描給了廬山和鄱陽(yáng)湖一帶的最色，雖屬于寫意之作，但不乏工美佳作，集北宋以來(lái)水圈山水之大成。元代著名書法家博光對(duì)此畫推崇備至，在題跋中費(fèi)道：”在古今丹青小景中，自可獨(dú)步干載，殆眾星之孤月耳。”請(qǐng)掃描二維碼獲取《千里江山圖》的高清圖片，對(duì)其進(jìn)行賞析，談一談你所感受到的繪畫之美。2.文森特，梵高鐘情于向日費(fèi)，以插在瓶中的向日葵為主要內(nèi)容創(chuàng)作了一系列油畫作品，后世認(rèn)為文森特﹒梵高以向日賽代表自身，在畫中展現(xiàn)了他對(duì)友情、對(duì)生活、對(duì)生命的感悟和追求。《花瓶里的十二朵向日葵》就是其中之一。請(qǐng)掃描二維碼獲取《花瓶里的十二朵向日葵》的高清圖片，對(duì)其進(jìn)行賞析，談一談你所感受到的繪畫之美。審美實(shí)踐——參觀美術(shù)展美術(shù)展是美術(shù)作品集中展示的展覽活動(dòng)，在美術(shù)展上，同學(xué)們能夠近距離接觸真實(shí)的繪畫作品，這種體驗(yàn)是再高清的作品圖片都無(wú)法比擬的。請(qǐng)同學(xué)們?cè)诮處煹慕M織和帶領(lǐng)下，就近參觀一次美術(shù)展，并記錄自己的感受。感謝您的欣賞第六章刻畫乾坤——雕塑之美6.1雕塑藝術(shù)的發(fā)展歷程6.2雕塑藝術(shù)與審美6.3雕塑藝術(shù)作品鑒賞第六章刻畫乾坤——雕塑之美知識(shí)目標(biāo)1.樹立學(xué)生正確的人生觀和價(jià)值觀2.培養(yǎng)審美意識(shí)，提高藝術(shù)修養(yǎng)和審美素養(yǎng)。1.建立雕塑審美情趣。2.培養(yǎng)對(duì)各種風(fēng)格雕塑的鑒賞能力。1.了解中西方雕塑藝術(shù)的特點(diǎn)和文化差異。2.熟悉經(jīng)典雕塑藝術(shù)作品。情境導(dǎo)入能力目標(biāo)素質(zhì)目標(biāo)青年毛澤東雕像

青年毛澤東雕像6.1.1中國(guó)雕塑發(fā)展歷史6.1.2西方雕塑發(fā)展歷史6.1雕塑藝術(shù)的發(fā)展歷程中國(guó)歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，雕塑早已不是一個(gè)新鮮的話題。游盡名山大川，走遍大城小鎮(zhèn)，我們雖站在歷史的截面上，但流逝的歷史卻留下了無(wú)盡的痕跡，司母戊大方鼎、秦始皇陵兵馬俑、馬踏匈奴石刻、玉軀佛像、獅子園銅像、敦煌石窟、奉先寺大盧舍那佛龕、大足石刻、