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文檔簡介
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AUDITSECTIONSUMMARY,,,,,,
審核報告章節(jié)摘要,,,,,,
AuditSection審核內(nèi)容,,"CategoryTotalPoints
每章節(jié)總分?jǐn)?shù)","CategoryActualPoints
每章節(jié)實際得分",NumberofNon-conformanceItems,,
,,,,不符合條款數(shù),,
,,,,MINOR,MAJOR,CRITICAL
審核內(nèi)容章節(jié),,應(yīng)得總分,實得總分,次要,主要,嚴(yán)重
1.0Administration&RegulatoryCompliance,1.0管理及適用法規(guī),140,0,0,0,0
2.0HACCP/FoodSafetySystem,2.0HACCP/食品安全體系,250,0,0,0,0
3.0Process/ProductControls,3.0加工/產(chǎn)品控制,370,0,0,0,0
4.0Recall/Traceability,4.0召回/追溯,100,0,0,0,0
5.0Sanitation,5.0衛(wèi)生,280,0,0,0,0
6.0WorkerHealth&Hygiene,6.0工人健康與衛(wèi)生,180,0,0,0,0
7.0PhysicalPlant&Equipment,7.0工廠設(shè)施與設(shè)備,420,0,0,0,0
8.0Repair&Maintenance,8.0維修保養(yǎng),130,0,0,0,0
9.0PestControl,9.0蟲害控制,170,0,0,0,0
10.0OperationalPractices,10.0操作規(guī)范,190,0,0,0,0
11.0FoodSecurity/EmergencyPreparedness,11.0食品安保/應(yīng)急響應(yīng),140,0,0,0,0
12.0Testing,12.0測試,160,0,0,0,0
13.0FoodAllergens/Labeling,13.0食品過敏原/標(biāo)簽,80,0,0,0,0
14.0Transportation/Storage,14.0運輸/存儲,190,0,0,0,0
Total,總數(shù),2800,0,0,0,0
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Eachitemintheauditreportistobegivenascorebasedonthefollowing:,,,,,,
審核報告中每一條款評分依據(jù)如下：,,,,,,
"全部得分（滿分）=Compliance=fullymeetscriteria,effective,verified.",,,,,OVERALL%SCORE:,0.0%
全部得分（滿分）=符合具備有效性，經(jīng)過查證。,,,,,總分(%),
"部分得分（1/2分值）=MinorNon-compliance=criteriametbutnotfullyeffective¬verified,opportunityforimprovement.",,,,,,
部分得分（1/2分值）=次要不符合=基本符合標(biāo)準(zhǔn)，但其有效性不夠完善，沒有經(jīng)過充分查證，尚有改進(jìn)余地。,,,,,,
"不得分（0分）=MajorNon-compliance=criterianotmet,effectiveorverified,muchopportunityforimprovement.",,,,,,
不得分（0分）=主要不符合=不符合標(biāo)準(zhǔn)，有效性不完善，沒有經(jīng)過查證，需改進(jìn)。,,,,,,
"不得分（0分）=CriticalNon-compliance=observationofconditionsand/orpracticesthatcouldconstituteahealthhazardorfoodsafetyrisk,imminenthealthhazard.",,,,,,
不得分（0分）=嚴(yán)重不符合=發(fā)現(xiàn)了危害身體健康或給食品安全帶來風(fēng)險的狀況和/或行為。,,,,,,
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