第三節(jié)碳酸鈉與碳酸氫鈉課件

第三節(jié)碳酸鈉與碳酸氫鈉匯報人：某某某匯報時間：2024.X.X2一、碳酸鈉與碳酸氫鈉的用途玻璃纖維玻璃制品制皂碳酸鈉的用途造紙3一、碳酸鈉與碳酸氫鈉的用途碳酸氫鈉的用途發(fā)酵粉的主要成分食用治療胃酸過多制作泡沫滅火器4正鹽酸式鹽碳酸鈉(Na2CO3)：碳酸氫鈉：(NaHCO3)物質類別構成微粒Na+CO32-Na+HCO3-

根據你對碳酸鈉和碳酸氫鈉物質組成和類別的分析以及你已有的知識儲備，你認為碳酸鈉和碳酸氫鈉可能會有哪些性質？鈉鹽碳酸鹽鈉鹽碳酸氫鹽5研究物質性質的常用方法:

觀察法實驗法對比法歸納法

……定性實驗定量實驗定量的比較使得對比更為精確6

顏色、狀態(tài)

俗名

碳酸氫鈉

碳酸鈉

物質

細小白色晶體

白色粉末84106摩爾質量g/mol

小蘇打

純堿、蘇打二、碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質比較7實驗揭示1碳酸鈉和碳酸氫鈉的溶解性實驗揭示2碳酸鈉和碳酸氫鈉與鹽酸的反應實驗揭示3碳酸鈉和碳酸氫鈉的熱穩(wěn)定性我們的任務8

易溶于水

(比Na2CO3小)

溶液呈堿性

結論

部分溶解

溶解①分別加入5ml水充分振蕩NaHCO3Na2CO3

步驟溶液呈堿性

(比Na2CO3弱)實驗揭示1：Na2CO3和NaHCO3的溶解性實驗研究

結論

易溶于水兩者溶解性如何比較才確切？

20℃時S(Na2CO3)=21.5g

S(NaHCO3)=9.60g如何定量比較兩溶液的酸堿性

9實驗揭示2：

Na2CO3和NaHCO3與鹽酸的反應實驗研究

如何設計實驗比較Na2CO3與NaHCO3和鹽酸反應放出二氧化碳的快慢？請注意比較的科學性10實驗研究實驗：利用壓強傳感器，測量兩組等量等濃度過量HCl分別與等質量的Na2CO3和NaHCO3固體反應所產生的CO2氣體產生的壓強。

實驗揭示2：

Na2CO3和NaHCO3與鹽酸的反應1112

更劇烈

劇烈與HCl反應劇烈程度

碳酸氫鈉

碳酸鈉物質二、碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質比較13

請分別寫出Na2CO3和NaHCO3與鹽酸反應的方程式Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑14為什么NaHCO3與鹽酸的反應比Na2CO3與鹽酸的反應更劇烈?實驗：分別往5mL0.1mol/LNaHCO3，Na2CO3溶液中逐滴滴加稀HCl，觀察現(xiàn)象現(xiàn)象：往NaHCO3中滴入稀鹽酸立即產生大量氣泡往Na2CO3中滴入稀鹽酸先無氣泡后有氣泡15

碳酸鈉與鹽酸反應

Na2CO3+HCl=NaCl+NaHCO3

NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑

碳酸氫鈉與鹽酸反應

NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑

分析:兩步一步現(xiàn)象：往NaHCO3中滴入稀鹽酸立即產生大量氣泡往Na2CO3中滴入稀鹽酸先無氣泡后有氣泡16

更劇烈NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑（一步進行）

劇烈

Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑

（分步進行）與HCl反應劇烈程度反應方程式

碳酸氫鈉

碳酸鈉物質二、碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質比較17Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑

對比方程觀察鹽酸Na2CO3

和NaHCO3反應的實驗圖像，你能還能得到什么結論？

等質量放出的二氧化碳一樣多NaHCO3反應放出的二氧化碳多

等物質的質量

放出等量二氧化碳NaHCO3消耗的鹽酸少18實驗揭示3Na2CO3和NaHCO3的熱穩(wěn)定性實驗研究

聯(lián)想鐘乳石的的生成，對比CaCO3和Ca(HCO3)2的穩(wěn)定性的相對關系，你會對Na2CO3、NaHCO3的熱穩(wěn)定性關系做出怎樣的預測？19？實驗揭示3Na2CO3和NaHCO3的熱穩(wěn)定性Na2CO3粉末NaHCO3粉末實驗研究澄清石灰水20受熱易分解

試管內壁有水珠生成;澄清的石灰水變渾濁加熱NaHCO3固體受熱不分解

澄清的石灰水不變渾濁加熱Na2CO3固體結論

實驗現(xiàn)象

操作

NaHCO3

＝Na2CO3+H2O+CO2↑2CO2+Ca(OH)2

＝CaCO3↓+H2O21

更劇烈NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑

劇烈

Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑與HCl反應劇烈程度反應方程式

細小白色晶體

白色粉末顏色、狀態(tài)

較易溶(溶液呈堿性)

易溶(溶液呈堿性)溶解性NaHCO3Na2CO3化學式

小蘇打

純堿、蘇打俗名

碳酸氫鈉

碳酸鈉物質熱穩(wěn)定性

穩(wěn)定受熱不分解不穩(wěn)定受熱易分解2NaHCO3

＝Na2CO3+H2O+CO2↑本節(jié)知識回顧22通過以上實驗研究能夠解釋下列問題么？1．Na2CO3、NaHCO3都能與胃酸（HCl）反應，為什么治療胃酸過多地藥物選用NaHCO3？2．為什么利用NaHCO3制備泡沫滅火器？3．你有哪些方法可以鑒別固體Na2CO3與NaHCO3？加熱觀察是否分解加等質量固體加等量水觀察溶解情況配制飽和溶液測定pH固體與鹽酸反應觀察劇烈程度……234.在一定溫度下，向飽和Na2CO3溶液中通入CO2氣體，有何現(xiàn)象發(fā)生？解釋原因.析出晶體