《生物工程安全法規(guī)》課程教學(xué)大綱

《生物工程安全法規(guī)》課程教學(xué)大綱課程信息課程名稱（COURSETITLE）生物工程安全法規(guī)課程性質(zhì)（COURESCHARACTER）專業(yè)必修課程課程代碼（COURSECODE）319B3311學(xué)分（CREDIT）2學(xué)時(shí)（CONTACTHOURS）32先修課程（PRE-COURSE）分子生物學(xué)、基因工程課程目標(biāo)通過本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)具備以下幾方面的目標(biāo)：課程目標(biāo)1：掌握生物安全的基本概念，包括轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)、轉(zhuǎn)基因生物的安全性和生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)理論與方法，外來有害生物概念及主要種類，利用這些知識(shí)對(duì)外來有害生物進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與管理，并熟悉生物工程領(lǐng)域相關(guān)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等。課程目標(biāo)2：掌握轉(zhuǎn)基因植物、動(dòng)物、微生物的研究方法，熟悉生物工程安全法規(guī)的制定與發(fā)展，能應(yīng)用生物安全的基本理論、基本方法與技術(shù)，為其專業(yè)方向服務(wù)，具有研究或解決新興出現(xiàn)的生物安全問題的能力。課程目標(biāo)3：熟悉生物安全法律法規(guī)，理解實(shí)驗(yàn)室生物安全的重要性，掌握在實(shí)驗(yàn)過程中可能對(duì)人、環(huán)境和社會(huì)造成的危害或潛在危害，而采取的防護(hù)措施（硬件）和管理措施（軟件），以達(dá)到對(duì)人、環(huán)境和社會(huì)的安全防護(hù)目的。課程目標(biāo)對(duì)畢業(yè)要求的支撐關(guān)系表課程目標(biāo)畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)6.1熟悉生物工程領(lǐng)域相關(guān)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、產(chǎn)業(yè)政策和法律法規(guī)，了解生物工程領(lǐng)域企業(yè)管理體系6.2能識(shí)別、量化、分析和客觀評(píng)價(jià)生物工程實(shí)踐和復(fù)雜生物工程問題解決方案對(duì)社會(huì)、健康、安全、法律以及文化的潛在影響，并理解應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任7.1熟悉環(huán)境保護(hù)和社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的相關(guān)法律法規(guī)，能理解生物工程實(shí)踐對(duì)環(huán)境和社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的影響課程目標(biāo)1.√課程目標(biāo)2.√課程目標(biāo)3.√三、教學(xué)內(nèi)容與預(yù)期學(xué)習(xí)成效知識(shí)單元對(duì)應(yīng)課程目標(biāo)知識(shí)點(diǎn)預(yù)期學(xué)習(xí)成效實(shí)現(xiàn)環(huán)節(jié)學(xué)時(shí)緒論課程目標(biāo)1生物工程概況及發(fā)展趨勢(shì)；生物安全問題的產(chǎn)生與發(fā)展知識(shí)目標(biāo)：了解生物工程概念；發(fā)展趨勢(shì)、生物安全問題的由來與發(fā)展過程；能力目標(biāo)：能利用生物技術(shù)和生物安全的概念去分析生物工程技術(shù)所產(chǎn)生的安全性問題。教學(xué)方法：講授、課堂討論；教學(xué)手段：多媒體課件和傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合1課程思政元素：激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，樹立偉大志向。課程思政教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)：講解生物工程技術(shù)發(fā)展史的同時(shí)向?qū)W生介紹我國(guó)的生物學(xué)家做出過的舉世矚目的貢獻(xiàn)，通過介紹這些科學(xué)家的偉大事跡，探索科學(xué)的過程，引導(dǎo)教育學(xué)生，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，幫助他們樹立偉大的志向。生物工程安全法規(guī)的制定與發(fā)展課程目標(biāo)1、2、3國(guó)外生物安全管理政策和法規(guī)；我國(guó)生物安全管理政策與法規(guī)；國(guó)際生物安全性協(xié)議；生物安全管理的發(fā)展前景知識(shí)目標(biāo)：了解美國(guó)、歐盟、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家的生物安全法規(guī)及管理、了解我國(guó)的生物安全法規(guī)及管理、了解一些國(guó)際組織制定的關(guān)于生物安全的國(guó)際協(xié)議；能力目標(biāo)：能了解國(guó)內(nèi)外有關(guān)生物安全管理的差異。教學(xué)方法：講授、課堂討論；教學(xué)手段：多媒體課件和傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合4課程思政元素：經(jīng)世濟(jì)民、誠(chéng)信服務(wù)、德法兼修的職業(yè)素養(yǎng)課程思政教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)：通過講解相關(guān)專業(yè)和行業(yè)領(lǐng)域的國(guó)家戰(zhàn)略、法律法規(guī)和相關(guān)政策，引導(dǎo)學(xué)生深入社會(huì)實(shí)踐、關(guān)注現(xiàn)實(shí)問題，培育學(xué)生經(jīng)世濟(jì)民、誠(chéng)信服務(wù)、德法兼修的職業(yè)素養(yǎng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全評(píng)價(jià)辦法課程目標(biāo)1、2、3總則；安全等級(jí)和安全評(píng)價(jià)；申報(bào)和審批；技術(shù)檢測(cè)管理；監(jiān)督管理與安全監(jiān)控；罰則；附則。知識(shí)目標(biāo)：掌握農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全評(píng)價(jià)方法、了解農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全評(píng)價(jià)申報(bào)和審批過程、了解農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全評(píng)價(jià)中技術(shù)檢測(cè)管理、監(jiān)督管理與安全監(jiān)控；能力目標(biāo)：能通過了解轉(zhuǎn)基因生物的安全性以及國(guó)內(nèi)外生物安全法規(guī)及生物安全管理辦法，能對(duì)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物進(jìn)行安全評(píng)價(jià)。教學(xué)方法：講授、課堂討論；教學(xué)手段：多媒體課件和傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合結(jié)合課堂作業(yè)進(jìn)行分析討論4課程思政元素：嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、遵循基本的科學(xué)準(zhǔn)則課程思政教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)：制定規(guī)范的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量評(píng)價(jià)體系是行業(yè)健康發(fā)展的基本保障。通過學(xué)習(xí)我國(guó)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物評(píng)價(jià)辦法進(jìn)一步鼓勵(lì)學(xué)生在日常生活和學(xué)習(xí)中，保持嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、崇尚科學(xué)，遵循基本的科學(xué)準(zhǔn)則，為培養(yǎng)學(xué)生的科研思維打下基礎(chǔ)。轉(zhuǎn)基因生物及安全性評(píng)價(jià)課程目標(biāo)1、2轉(zhuǎn)基因植物安全評(píng)價(jià)與安全管理；轉(zhuǎn)基因動(dòng)物安全評(píng)價(jià)與安全管理；轉(zhuǎn)基因微生物安全評(píng)價(jià)與安全管理；知識(shí)目標(biāo)：掌握轉(zhuǎn)基因植物、動(dòng)物、微生物安全評(píng)價(jià)的具體內(nèi)容、試驗(yàn)方案以及各階段安全性評(píng)價(jià)申報(bào)要求；能力目標(biāo)：能對(duì)轉(zhuǎn)基因植物、動(dòng)物、微生物進(jìn)行安全評(píng)價(jià)和安全管理教學(xué)方法：講授、課堂討論；教學(xué)手段：多媒體課件和傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合結(jié)合課堂作業(yè)進(jìn)行分析討論12課程思政元素：客觀、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度；遵守科研誠(chéng)信的責(zé)任意識(shí)。課程思政教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)：在向?qū)W生講解轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)用案例時(shí)，引入“韓春雨事件”和南方科技大學(xué)賀建奎“基因編輯雙胞胎事件”，通過這2個(gè)事件加強(qiáng)學(xué)生對(duì)“科研誠(chéng)信”和“創(chuàng)新的道德底線”的全方位認(rèn)知。重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)在轉(zhuǎn)基因技術(shù)實(shí)施過程中要時(shí)刻保持客觀、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。轉(zhuǎn)基因食品及安全性評(píng)價(jià)課程目標(biāo)1、3轉(zhuǎn)基因食品概況；轉(zhuǎn)基因食品的安全性分析原則；轉(zhuǎn)基因食品的安全性評(píng)價(jià)概況；轉(zhuǎn)基因食品的安全管理知識(shí)目標(biāo)：了解轉(zhuǎn)基因食品的分類、現(xiàn)狀；掌握轉(zhuǎn)基因食品的安全性分析原則與安全性評(píng)價(jià)的具體內(nèi)容；能力目標(biāo)：能對(duì)轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)行安全性評(píng)價(jià)教學(xué)方法：講授、課堂討論；教學(xué)手段：多媒體課件和傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合4課程思政元素：團(tuán)隊(duì)協(xié)作、科學(xué)思維和批判精神課程思政教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)：食品安全關(guān)系著人類的健康，通過講解轉(zhuǎn)基因食品生產(chǎn)原理和加工過程，提出目前世界各國(guó)對(duì)轉(zhuǎn)基因食品關(guān)注的不同看法，并開展轉(zhuǎn)基因食品安全性辯論加強(qiáng)學(xué)生對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的理解。生物多樣性的安全性課程目標(biāo)1、2、3生物多樣性概況；生物多樣性收到的威脅及原因；生物多樣性的安全管理知識(shí)目標(biāo)：了解國(guó)內(nèi)外生物多樣性概況；了解生物多樣性受威脅的原因；能力目標(biāo)：通過對(duì)生物多樣性的了解，掌握生物多樣性的安全管理措施教學(xué)方法：講授、課堂討論；教學(xué)手段：多媒體課件和傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合4課程思政元素：生態(tài)文明理念課程思政教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)：通過講授一些外來入侵物種引發(fā)的生態(tài)問題及解決途徑，引導(dǎo)學(xué)生樹立生態(tài)文明理念、可持續(xù)發(fā)展理念、自然和諧的環(huán)保意識(shí)，以培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)道德實(shí)驗(yàn)室生物安全課程目標(biāo)1、2、3實(shí)驗(yàn)室生物安全概況；實(shí)驗(yàn)室生物危害的來源及分級(jí)；生物安全實(shí)驗(yàn)室的分級(jí)和要求；生物實(shí)驗(yàn)室的廢物處理知識(shí)目標(biāo)：了解實(shí)驗(yàn)室生物安全的概念；了解實(shí)驗(yàn)室生物危害的來源及分級(jí)以及生物安全實(shí)驗(yàn)室的分級(jí)和要求；能力目標(biāo)：能安全對(duì)生物實(shí)驗(yàn)室廢物進(jìn)行處理。教學(xué)方法：講授；教學(xué)手段：多媒體課件和傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合結(jié)合課堂作業(yè)進(jìn)行分析討論3課程思政元素：法治意識(shí)、責(zé)任意識(shí)課程思政教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)：引入近年來發(fā)生的實(shí)驗(yàn)室生物安全事故案例，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，分析解決問題，并培養(yǎng)其主動(dòng)作為、勇于擔(dān)當(dāng)?shù)呢?zé)任意識(shí)?？己思俺煽?jī)?cè)u(píng)定（一）考核及成績(jī)?cè)u(píng)定方式考核與成績(jī)?cè)u(píng)定表課程目標(biāo)觀測(cè)點(diǎn)考核與評(píng)價(jià)方式及成績(jī)比例（%）合計(jì)（%）形成性過程考核平時(shí)表現(xiàn)作業(yè)課程目標(biāo)16.1162440課程目標(biāo)26.2162440課程目標(biāo)37.181220匯總4060100本課程總評(píng)成績(jī)由以下方式給出，即：總評(píng)成績(jī)=作業(yè)成績(jī)×60%+平時(shí)表現(xiàn)×40%，其中：作業(yè)成績(jī)：教學(xué)過程中布置4次作業(yè)（包括3次小作業(yè)和1次課程小論文），其中支撐課程目標(biāo)1的作業(yè)包括1次小作業(yè)和1次課程小論文；支撐課程目標(biāo)2的作業(yè)包括1次小作業(yè)；支撐課程目標(biāo)3的作業(yè)包括1次小作業(yè)。支撐課程目標(biāo)1的作業(yè)成績(jī)占比40%；支撐課程目標(biāo)2的作業(yè)成績(jī)占比40%；支撐課程目標(biāo)3的作業(yè)成績(jī)占比20%。每次小作業(yè)滿分為100分，各占作業(yè)成績(jī)的20%；課程小論文滿分為100分，占作業(yè)成績(jī)的40%。作業(yè)成績(jī)滿分100分，占總評(píng)成績(jī)的60%。平時(shí)成績(jī)：根據(jù)課程內(nèi)容對(duì)學(xué)生在課堂上的回答問題的表現(xiàn)情況給分。其中支撐課程目標(biāo)1的表現(xiàn)成績(jī)占比40%；支撐課程目標(biāo)2的表現(xiàn)成績(jī)占比40%；支撐課程目標(biāo)3的表現(xiàn)成績(jī)占比20%。滿分100分，占總評(píng)成績(jī)的40%。評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)平時(shí)表現(xiàn)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)（以滿分100計(jì)）評(píng)價(jià)指標(biāo)（100分）優(yōu)（85%-100%）良（75%-85%）中（60%-75%）差（0%-60%）積極程度（50分）積極、踴躍老師鼓勵(lì)后積極、踴躍老師鼓勵(lì)后積極度不高消極回答正確程度（20分）回答正確無誤、分析合理，結(jié)論有效回答問題基本正確，分析比較合理，結(jié)論有效回答問題錯(cuò)誤較多，經(jīng)老師提醒后仍然分析有誤，結(jié)論無效答不對(duì)題作業(yè)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)（每項(xiàng)內(nèi)容均以100分計(jì)）作業(yè)內(nèi)容優(yōu)（85%-100%）良（75%-85%）中（60%-75%）差（0%-60%）支撐課程目標(biāo)1關(guān)于生物安全概念、生物入侵機(jī)制按時(shí)完成，能準(zhǔn)確且完整的回答生物安全定義及生物入侵的機(jī)制按時(shí)完成，能準(zhǔn)確且完整的回答批準(zhǔn)的轉(zhuǎn)基因作物，但不能陳述清楚批準(zhǔn)的原因不能按時(shí)完成，回答批準(zhǔn)的轉(zhuǎn)基因作物有遺漏，不清楚批準(zhǔn)原因不能按時(shí)完成，回答轉(zhuǎn)基因作物有誤，不清楚批準(zhǔn)原因12關(guān)于轉(zhuǎn)基因生物安全評(píng)價(jià)的內(nèi)容按時(shí)完成，能清楚理解轉(zhuǎn)基因生物安全評(píng)價(jià)的內(nèi)容按時(shí)完成，對(duì)轉(zhuǎn)基因生物安全評(píng)價(jià)的內(nèi)容理解不全面不能按時(shí)完成，對(duì)轉(zhuǎn)基因生物安全評(píng)價(jià)的內(nèi)容理解不全面不能按時(shí)完成，對(duì)轉(zhuǎn)基因生物安全評(píng)價(jià)的內(nèi)容理解不正確23關(guān)于轉(zhuǎn)基因生物的生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)按時(shí)完成，能清楚理解轉(zhuǎn)基因生物的生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)按時(shí)完成，理解轉(zhuǎn)基因生物的生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)不能按時(shí)完成，對(duì)轉(zhuǎn)基因生物的生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)理解不全面不能按時(shí)完成，對(duì)轉(zhuǎn)基因生物生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)理解不正確3課程小論文評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)（以滿分100計(jì)）評(píng)價(jià)指標(biāo)（100分）優(yōu)（85%-100%）良（75%-85%）中（60%-75%）差（0%-60%）作業(yè)完成進(jìn)度（20分）提前完成按時(shí)完成延時(shí)完成未完成論文質(zhì)量（50分）論文內(nèi)容滿足要求，綜述量大且有邏輯，參考文獻(xiàn)20篇以上。論文內(nèi)容滿足要求，綜述量較大且有邏輯，參考文獻(xiàn)15篇以上。論文內(nèi)容基本滿足要求，綜述量小且邏輯混亂，參考文獻(xiàn)10篇以上。論文內(nèi)容不能滿足要求，綜述量小且混亂無章，參考文獻(xiàn)5篇以下。論文規(guī)范性（30分）論文寫作及排版標(biāo)準(zhǔn)，參考文獻(xiàn)格式規(guī)范論文寫作及排版比較標(biāo)準(zhǔn)，參考文獻(xiàn)格式比較規(guī)范論文寫作及排版比較亂，較多的參考文獻(xiàn)格式不規(guī)范論文寫作及排版亂，參考文獻(xiàn)格式不規(guī)范

五、課程目標(biāo)達(dá)成度評(píng)價(jià)依據(jù)課程目標(biāo)考核環(huán)節(jié)(評(píng)價(jià)依據(jù))期望值平均得分達(dá)成度計(jì)算課程目標(biāo)1作業(yè)1和課程小論文相關(guān)作業(yè)期望值A(chǔ)1=40a1=作業(yè)實(shí)際得分達(dá)成度=a1平時(shí)表現(xiàn)相關(guān)表現(xiàn)期望值B1=40b1=實(shí)際表現(xiàn)得分課程目標(biāo)2作業(yè)2相關(guān)作業(yè)期望值A(chǔ)2=40a2=作業(yè)實(shí)際得分達(dá)成度=a2平時(shí)表現(xiàn)相關(guān)表