食品衛(wèi)生安全預案

第第頁食品衛(wèi)生安全預案食品衛(wèi)生安全預案（一）防范預案1、定期請鎮(zhèn)醫(yī)院醫(yī)務人員對師生進行食品衛(wèi)生安全知識輔導。2、教育學生在任何時候，任何場合都不購買和食用三無食品（無生產(chǎn)廠家、無商標、無出廠日期）。3、教育學生養(yǎng)成良好的一日三餐的用餐習慣，不挑食，少吃零食。4、校區(qū)定期督促食堂清理倉庫內(nèi)的剩余食品，防止學生誤食過期、霉變的食品。（二）應急預案1、基本處理流程①發(fā)現(xiàn)有嘔吐腹脹、腹瀉等癥狀，立刻送往醫(yī)務室診療。②一旦發(fā)生三人以上同時顯現(xiàn)腹脹、腹瀉等癥狀，立刻向?qū)W校領(lǐng)導報告，及時采取有效措施，以防意外。③發(fā)生上述第二條款情況，即與學生家長取得聯(lián)系，以便共同研究對策。④調(diào)查事故原因，追究責任。2、報告程序：①所在班代課老師，學生要同時報告班主任。②值周員。③突發(fā)事件處理小構(gòu)成員。④校分管領(lǐng)導。⑤校長。⑥經(jīng)領(lǐng)導同意后報告地方防疫部門。3、處理措施①發(fā)現(xiàn)情況后立刻向校緊要領(lǐng)導和有關(guān)部門匯報。②以最快速度將中毒人員送往鎮(zhèn)醫(yī)院。③由后勤管理人員封存現(xiàn)有食物，無關(guān)人員不允許到操作間或售飯?zhí)帯＂芰⒖探M織陪護人員隊伍，由領(lǐng)導布置本單位人員負責陪護，無關(guān)人員未經(jīng)批準不準到醫(yī)療單位探視，以免影響治療秩序。⑤依據(jù)領(lǐng)導要求，分別向上級主管部門和市防疫部門報告。4、注意事項①穩(wěn)定師生情緒，要求各類人員不以個人名義向外擴散消息，以免引起不必需的混亂。②如有個別家長來校探視，由各班主任做好家長的思想工作和接待工作。③事故發(fā)生后，要注意維護正常的學習秩序和工作秩序，班主任要做好食物中毒人員的思想工作。④如有新聞媒體要求采訪，必需經(jīng)過學校校委會同意，任何單位和個人不得接受采訪，以躲避報道失實。篇2:學校食品衛(wèi)生安全事故工作預案為了使學校在顯現(xiàn)食品衛(wèi)生安全事故時，能從快、正確的做出反應，將損失降到最低程度，切實保障全校師生的安全與健康，特訂立本制度：1、由事故發(fā)現(xiàn)人立刻報告校長，再由校長及時報告上級部門。同時校長立刻趕到現(xiàn)場進行指揮組織救助工作。2、各處、室、部門負責同志協(xié)同負責全體師生的秩序維護和思想穩(wěn)定工作。3、第一現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)人作好現(xiàn)場保護和調(diào)查收集第一手料子。4、通知班主任老師聯(lián)系家長，并做好安排工作。5、在查明事故原因前，由學校后勤向師生供應安全的飲用水和方便食品。6、全部護校成員、德育工作小組立刻在學校內(nèi)加強巡察，嚴防死守、防止顯現(xiàn)混亂局面。篇3:中學食品衛(wèi)生安全預案（一）防范預案1、定期請鎮(zhèn)醫(yī)院醫(yī)務人員對師生進行食品衛(wèi)生安全知識輔導。2、教育學生在任何時候，任何場合都不購買和食用三無食品（無生產(chǎn)廠家、無商標、無出廠日期）。3、教育學生養(yǎng)成良好的一日三餐的用餐習慣，不挑食，少吃零食。4、校區(qū)定期督促食堂清理倉庫內(nèi)的剩余食品，防止學生誤食過期、霉變的食品。（二）應急預案1、基本處理流程①發(fā)現(xiàn)有嘔吐腹脹、腹瀉等癥狀，立刻送往醫(yī)務室診療。②一旦發(fā)生三人以上同時顯現(xiàn)腹脹、腹瀉等癥狀，立刻向?qū)W校領(lǐng)導報告，及時采取有效措施，以防意外。③發(fā)生上述第二條款情況，即與學生家長取得聯(lián)系，以便共同研究對策。④調(diào)查事故原因，追究責任。2、報告程序：①所在班代課老師，學生要同時報告班主任。②值周員。③突發(fā)事件處理小構(gòu)成員。④校分管領(lǐng)導。⑤校長。⑥經(jīng)領(lǐng)導同意后報告地方防疫部門。3、處理措施①發(fā)現(xiàn)情況后立刻向校緊要領(lǐng)導和有關(guān)部門匯報。②以最快速度將中毒人員送往鎮(zhèn)醫(yī)院。③由后勤管理人員封存現(xiàn)有食物，無關(guān)人員不允許到操作間或售飯?zhí)帯＂芰⒖探M織陪護人員隊伍，由領(lǐng)導布置本單位人員負責陪護，無關(guān)人員未經(jīng)批準不準到醫(yī)療單位探視，以免影響治療秩序。⑤依據(jù)領(lǐng)導要求，分別向上級主管部門和市防疫部門報告。4、注意事項①穩(wěn)定師生情緒，要求各類人員不以個人名義向外擴散消息，以免引起不必需的混亂。②如有個別家長來校探視，由各班主任做好家長的思想工作和接待工作。③事故發(fā)生后，