青島濱海學(xué)院《餐飲成本控制實(shí)訓(xùn)》2021-2022學(xué)年期末試卷_第1頁
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青島濱海學(xué)院《餐飲成本控制實(shí)訓(xùn)》2021-2022學(xué)年期末試卷_第3頁
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學(xué)校________________班級(jí)____________姓名____________考場____________準(zhǔn)考證號(hào)學(xué)校________________班級(jí)____________姓名____________考場____________準(zhǔn)考證號(hào)…………密…………封…………線…………內(nèi)…………不…………要…………答…………題…………第1頁,共3頁青島濱海學(xué)院《餐飲成本控制實(shí)訓(xùn)》2021-2022學(xué)年期末試卷題號(hào)一二三總分得分一、單選題(本大題共20個(gè)小題,每小題1分,共20分.在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中,只有一項(xiàng)是符合題目要求的.)1、在數(shù)字電路設(shè)計(jì)中,需要考慮功耗問題。以下哪種因素對(duì)數(shù)字電路的功耗影響最大?()A.邏輯門的類型B.時(shí)鐘頻率C.電路的規(guī)模D.輸入信號(hào)的頻率2、考慮一個(gè)用于實(shí)現(xiàn)加法運(yùn)算的數(shù)字電路,輸入為兩個(gè)4位二進(jìn)制數(shù)。當(dāng)輸入分別為0101和1010時(shí),電路輸出為1111。若輸入變?yōu)?001和0110,那么電路的輸出最有可能是()A.1111B.1011C.1110D.10003、在數(shù)字電路中,信號(hào)的傳輸會(huì)受到延遲的影響。以下哪種方法可以減少信號(hào)傳輸延遲?()A.使用高速邏輯門B.縮短信號(hào)傳輸路徑C.降低時(shí)鐘頻率D.增加信號(hào)的幅度4、在一個(gè)電氣控制系統(tǒng)中,有一個(gè)直流電源,其輸出電壓為12V,負(fù)載電阻為6Ω。若電源內(nèi)阻為2Ω,計(jì)算電源的輸出功率是多少?A.8WB.12WC.16WD.20W5、考慮一個(gè)同步時(shí)序電路,其時(shí)鐘頻率為50MHz,若要在1μs內(nèi)完成一個(gè)特定的操作,至少需要多少個(gè)時(shí)鐘周期?()A.20B.50C.200D.5006、在一個(gè)自動(dòng)化倉庫的電氣控制系統(tǒng)中,使用了大量的接近開關(guān)來檢測貨物的位置。接近開關(guān)的檢測距離為10mm,當(dāng)被檢測物體與接近開關(guān)的距離小于5mm時(shí),接近開關(guān)輸出高電平。若物體與接近開關(guān)的實(shí)際距離為7mm,但接近開關(guān)沒有輸出信號(hào),可能的原因是什么?A.接近開關(guān)損壞B.電源故障C.線路接觸不良D.以上都有可能7、有一個(gè)電力系統(tǒng),其中包含多個(gè)變電站和輸電線路。在進(jìn)行潮流計(jì)算時(shí),需要考慮線路的電阻、電抗、電導(dǎo)和電納等參數(shù)。下列關(guān)于這些參數(shù)對(duì)潮流分布影響的描述,錯(cuò)誤的是()A.電阻主要影響有功功率的分布B.電抗主要影響無功功率的分布C.電導(dǎo)主要影響有功功率的損耗D.電納主要影響無功功率的損耗8、在一個(gè)電氣自動(dòng)化系統(tǒng)中,使用了PLC和觸摸屏進(jìn)行控制和監(jiān)控。觸摸屏可以顯示系統(tǒng)的運(yùn)行狀態(tài)、參數(shù)設(shè)置等信息,并接收操作人員的輸入。PLC則負(fù)責(zé)執(zhí)行控制邏輯。以下關(guān)于PLC與觸摸屏通信的描述,正確的是()A.通信協(xié)議通常由觸摸屏廠家確定B.通信速度對(duì)系統(tǒng)性能影響不大C.可以通過無線方式進(jìn)行通信D.通信線路的長度沒有限制9、在電磁波的傳播中,當(dāng)電磁波從一種介質(zhì)進(jìn)入另一種介質(zhì)時(shí),下列哪個(gè)物理量會(huì)發(fā)生變化:A.頻率B.波長C.波速D.以上都是10、在一個(gè)電子設(shè)備的顯示屏幕上,需要顯示清晰的圖像。以下哪個(gè)因素對(duì)圖像清晰度影響最大?()A.顯示屏的分辨率B.顯示屏的對(duì)比度C.顯示屏的亮度D.顯示屏的色彩飽和度11、在電磁波的傳播中,已知某一時(shí)刻電場強(qiáng)度的方向沿x軸正方向,磁場強(qiáng)度的方向沿y軸正方向。經(jīng)過一段時(shí)間后,電場強(qiáng)度的方向變?yōu)檠貀軸正方向,那么此時(shí)磁場強(qiáng)度的方向應(yīng)該是:A.沿x軸正方向B.沿x軸負(fù)方向C.沿z軸正方向D.沿z軸負(fù)方向12、對(duì)于一個(gè)功率放大電路,在輸出功率相同的情況下,乙類功放的效率比甲類功放:A.低B.高C.相同D.無法確定13、電氣控制中,經(jīng)常使用斷路器和熔斷器來進(jìn)行電路保護(hù)。斷路器具有可重復(fù)使用、操作方便等優(yōu)點(diǎn),熔斷器則具有成本低、分?jǐn)嗄芰?qiáng)等特點(diǎn)。在以下情況下,更適合使用熔斷器進(jìn)行保護(hù)的是()A.頻繁操作的電路B.對(duì)保護(hù)動(dòng)作速度要求高的電路C.需要遠(yuǎn)程操作的電路D.電流變化較大的電路14、在一個(gè)由三極管構(gòu)成的放大電路中,若輸出電阻增大,而其他參數(shù)不變,以下關(guān)于其性能變化的描述,正確的是:A.帶負(fù)載能力增強(qiáng)B.帶負(fù)載能力減弱C.電壓放大倍數(shù)增大D.電壓放大倍數(shù)減小15、數(shù)字電路中的數(shù)據(jù)選擇器可以根據(jù)輸入的控制信號(hào)選擇不同的輸入數(shù)據(jù)進(jìn)行輸出。對(duì)于一個(gè)4選1數(shù)據(jù)選擇器,當(dāng)控制信號(hào)為11時(shí),會(huì)選擇哪個(gè)輸入數(shù)據(jù)進(jìn)行輸出?()A.第一個(gè)輸入數(shù)據(jù)B.第二個(gè)輸入數(shù)據(jù)C.第三個(gè)輸入數(shù)據(jù)D.第四個(gè)輸入數(shù)據(jù)16、電氣控制中,常常需要對(duì)信號(hào)進(jìn)行放大。運(yùn)算放大器是一種常用的信號(hào)放大器件,具有高增益、高輸入阻抗等特點(diǎn)。在使用運(yùn)算放大器時(shí),需要合理設(shè)置外部電路參數(shù)。以下關(guān)于運(yùn)算放大器使用的描述,錯(cuò)誤的是()A.可以構(gòu)成反相放大器和同相放大器B.輸出電壓不會(huì)超過電源電壓C.不需要考慮輸入信號(hào)的頻率D.失調(diào)電壓和溫漂會(huì)影響放大精度17、在一個(gè)數(shù)字電子電路中,需要對(duì)計(jì)數(shù)器進(jìn)行設(shè)計(jì)。以下哪種計(jì)數(shù)器具有可預(yù)置數(shù)的功能?()A.同步計(jì)數(shù)器B.異步計(jì)數(shù)器C.可逆計(jì)數(shù)器D.十進(jìn)制計(jì)數(shù)器18、在一個(gè)電子設(shè)備的電源管理系統(tǒng)中,需要實(shí)現(xiàn)對(duì)電池的充電和放電控制。以下哪種電子元件可以用于電池的充電管理?()A.充電器芯片B.穩(wěn)壓器C.二極管D.晶體管19、在一個(gè)集成運(yùn)放構(gòu)成的窗口比較器中,有兩個(gè)參考電壓分別為2V和4V。當(dāng)輸入電壓從0逐漸增加時(shí),輸出電壓發(fā)生翻轉(zhuǎn)的閾值電壓分別約為多少?()A.2V和4VB.1V和3VC.3V和1VD.4V和2V20、一個(gè)乙類互補(bǔ)推挽功率放大電路,電源電壓為±12V,負(fù)載電阻為8Ω,輸入信號(hào)為正弦波。若忽略三極管的飽和壓降,請問該電路的最大輸出功率約為多少?()A.9WB.18WC.27WD.36W二、多選題:(本大題共10個(gè)小題,每小題2分,共20分)1、數(shù)字電子技術(shù)中,以下哪些屬于組合邏輯電路?()A.編碼器B.譯碼器C.計(jì)數(shù)器D.加法器2、在數(shù)字電路的故障診斷中,以下哪些方法是常用的?()A.觀察法B.測量法C.替換法D.仿真法3、以下關(guān)于電力系統(tǒng)短路故障的描述,正確的是()A.短路故障會(huì)產(chǎn)生很大的短路電流B.短路故障可能導(dǎo)致電力設(shè)備損壞C.三相短路是最嚴(yán)重的短路類型D.短路故障會(huì)引起電網(wǎng)電壓下降4、在電氣控制系統(tǒng)的安裝與調(diào)試過程中,需要注意哪些事項(xiàng)?A.按照設(shè)計(jì)圖紙施工B.進(jìn)行電氣絕緣測試C.檢查接線是否正確D.進(jìn)行系統(tǒng)調(diào)試和試運(yùn)5、以下關(guān)于數(shù)字電路中的數(shù)字模擬轉(zhuǎn)換(DAC),哪些描述是準(zhǔn)確的?()A.將數(shù)字信號(hào)轉(zhuǎn)換為模擬信號(hào)B.有多種轉(zhuǎn)換方式C.性能指標(biāo)包括線性度和單調(diào)性D.常用于音頻和視頻處理6、在電動(dòng)力學(xué)中,以下哪些情況會(huì)導(dǎo)致電磁波的模式分裂()A.外加電場B.介質(zhì)不均勻C.邊界條件改變D.溫度變化7、在電力系統(tǒng)的無功平衡中,無功電源的種類有()A.同步發(fā)電機(jī)B.同步調(diào)相機(jī)C.并聯(lián)電容器D.靜止無功發(fā)生器8、在工廠的電動(dòng)機(jī)控制中,以下哪些方式可以實(shí)現(xiàn)調(diào)速?()A.改變電源頻率B.改變電機(jī)極對(duì)數(shù)C.改變轉(zhuǎn)差率D.改變電機(jī)繞組接法9、在模擬信號(hào)的數(shù)字化過程中,以下哪些步驟是包含的?()A.采樣B.量化C.編碼D.調(diào)制10、電力系統(tǒng)中的儲(chǔ)能裝置包括()A.蓄電池B.超級(jí)電容器C.飛輪儲(chǔ)能D.抽水蓄能電站三、解析題:(本大題共6個(gè)小題,共60分)1、(本題10分)闡述在數(shù)字電路中如何進(jìn)行數(shù)字信號(hào)的鎖相環(huán)設(shè)計(jì)。2、(本題10分)分析時(shí)序邏輯電路的

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