DB4101T 83-2023 登封芥菜種植技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.20CCSB3141012023-12-25發(fā)布IDB4101/T83—2023前言 2規(guī)范性引用文件 3術(shù)語和定義 4產(chǎn)地環(huán)境 5種植技術(shù) 6病蟲害防治 37采收 38檔案管理 4附錄A（資料性）主要病蟲害推薦用藥 5DB4101/T83—2023本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由鄭州市經(jīng)濟(jì)作物標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會（ZZTC04）提出并歸口。本文件起草單位：鄭州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、鄭州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測流通中心、濟(jì)源市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、開封市農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展中心、開封市植物保護(hù)檢疫站、新鄉(xiāng)市水利科技推廣中心、鄭州市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法支隊(duì)、登封市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、滎陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作委員會、鞏義市農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作委員會、中牟縣產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測中心、中牟縣農(nóng)業(yè)生態(tài)資源保護(hù)中心、臺前縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、臺前縣打漁陳鎮(zhèn)政府農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心。本文件主要起草人：趙建波、翟超、馬朝喜、宋愛平、許擁軍、王瀟楠、王惠云、黃歡、趙智紅、楊秀峰、李潤培、岳俊輝、劉長興、李焱瑄、趙向如、田昊、宋曉爽、王亮、曹輝、楊進(jìn)軍、米永剛、張震。1DB4101/T83—2023登封芥菜種植技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了登封芥菜的產(chǎn)地環(huán)境、種植技術(shù)、病蟲害防治、采收和檔案管理。本文件適用于登封芥菜的種植。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T15063復(fù)合肥料GB/T42478農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)檔案記載規(guī)范NY/T706加工用芥菜NY/T848蔬菜產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件NY/T1868肥料合理使用準(zhǔn)則有機(jī)肥料3術(shù)語和定義本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。4產(chǎn)地環(huán)境平均海拔應(yīng)320m以上，土壤是褐土，土層深厚，地形以山地丘陵為主，生態(tài)環(huán)境條件良好，遠(yuǎn)離污染源，并具有可持續(xù)生產(chǎn)能力的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域?？諝赓|(zhì)量、灌溉水質(zhì)、土壤質(zhì)量應(yīng)符合NY/T848規(guī)定。5種植技術(shù)5.1品種選擇選用抗病性強(qiáng)、商品性好、個大圓潤、辛辣味濃、質(zhì)地脆嫩、耐儲存，適合當(dāng)季栽培和腌漬加工的優(yōu)良品種。5.2播種期一般在立秋前后，7月底到8月上中旬，日平均氣溫22℃~24℃為宜。5.3整地施肥2DB4101/T83—2023每畝施腐熟有機(jī)肥500kg，硫酸鉀型復(fù)合肥（N-P2O5-K2O=15-5-25）100kg。使用商品有機(jī)肥為宜，應(yīng)符合GB/T15063和NY/T1868的規(guī)定。深耕細(xì)耙。坡地宜作平畦，畦寬1.2m～1.5m。平地宜采用小高壟栽培，壟高10cm～15cm，壟面寬30cm～40cm，壟溝寬15cm～20cm。5.4種子處理5.4.1曬種、浸種播種前宜進(jìn)行曬種、浸種。選擇晴天，把種子攤鋪在紙或布上晾曬2h～3h。冷水沖洗后，放于50℃~54℃的溫水中浸種20min～30min，撈出晾干備播或催芽。5.4.2催芽育苗的可用濕棉紗布包裹種子，在25℃左右環(huán)境中催芽，80%種子出芽后播種。5.5直播5.5.1播種宜雨后帶墑條播，每畝用種350g。行距50cm～60cm，深度1.5cm～2cm。播后覆土，稍鎮(zhèn)壓，根據(jù)墑情澆水，保持土壤濕潤。5.5.2間苗、中耕、培土幼苗出土后合理間苗，5～6片真葉定苗，株距25cm～30cm左右，每畝定植3700～4500株。封壟前結(jié)合澆水進(jìn)行中耕、除草，保持土壤疏松，并適當(dāng)培土。5.6育苗移栽5.6.1育苗畦制作在栽培田附近選擇肥沃、易排澇地塊制作育苗畦。苗畦面積與種植田比例1:10。育苗地塊先澆水造墑，每畝施用腐熟有機(jī)肥1000kg。適墑翻耕耙平，按寬度1.2m～1.5m作畦。5.6.2撒播種子將種子加入2～3倍的細(xì)潮土或細(xì)沙，拌勻后多次均勻撒入畦內(nèi)。每畝用種100g。5.6.3播后管理播后輕耬，或均勻覆蓋細(xì)潮土1cm～1.5cm，覆蓋遮陽網(wǎng)，2d～3d后撤除遮陽網(wǎng)。齊苗后合理間苗，避免相互擁擠和遮陰。根據(jù)墑情每5d～6d澆透水，遇澇及時排水。5.6.4壯苗標(biāo)準(zhǔn)苗齡20d～30d，苗高20cm～25cm，4～6片葉，根系發(fā)達(dá)，健壯無病蟲害。5.6.5定植帶墑定植。將植株直立栽于挖好的定植穴中，露出根莖部。澆透水。平畦根據(jù)土壤肥力合理設(shè)置行株距，行距50cm～60cm，株距25cm～30cm，每畝定植3700～4500株。小高壟栽培一般單行定植，株距25cm～28cm，每畝定植4000～5000株。5.6.6蹲苗3DB4101/T83—2023緩苗后7d～10d適當(dāng)控水蹲苗。5.7肥水管理5.7.1灌溉蹲苗后視墑情5d～7d灌溉一次，保持土壤濕潤。蓮座期后灌溉次數(shù)適當(dāng)減少。膨大期見干見濕合理灌溉。灌溉用水應(yīng)符合GB5084的規(guī)定。5.7.2追肥一般不追肥，肉質(zhì)根開始膨大時也可在行間追施少量磷鉀肥，肥料應(yīng)避免接觸根莖處。5.8摘除花薹發(fā)現(xiàn)未熟抽薹植株，要盡早摘心。用利刀自花薹基部斜切，除去花薹。6病蟲害防治6.1主要病蟲害見附錄A。6.2防治原則按照“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針，以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，優(yōu)先采用生物防治技術(shù)，按照病蟲害的發(fā)生規(guī)律，科學(xué)使用化學(xué)防治技術(shù)。6.3農(nóng)業(yè)防治合理輪作倒茬；選用抗病、抗逆性強(qiáng)的品種；深耕曬垡，精耕細(xì)耙；加強(qiáng)管理，培育壯苗；及時摘除病蟲葉并清除病株殘?bào)w和周邊雜草。6.4生物防治積極保護(hù)利用天敵。采用瓢蟲、煙蚜繭蜂防治蚜蟲，釋放廣赤眼蜂寄生卵防治菜青蟲、小菜蛾6.5化學(xué)防治嚴(yán)格按照農(nóng)藥產(chǎn)品標(biāo)簽上登記批準(zhǔn)的使用范圍、用藥時期、用藥劑量、用藥次數(shù)和施用方法，科學(xué)合理使用農(nóng)藥。6.6推薦用藥見附錄A。7采收基葉枯黃、根莖頭部轉(zhuǎn)黃時收獲。宜立冬前后，最遲11月底前。采收后在根莖上部2cm處砍掉葉片，晾干外部水分。宜進(jìn)行產(chǎn)品分級，應(yīng)符合NY/T706的規(guī)定。4DB4101/T83—20238檔案管理建立技術(shù)檔案，記錄種子、肥料、農(nóng)藥等來源信息，保留播種日期、苗期管理、肥藥使用等生產(chǎn)過程中各個環(huán)節(jié)的記錄，檔案記載應(yīng)符合GB/T42478的規(guī)定。檔案保存期不低于3年，妥善保存，以備查閱。5DB4101/T83—2023（資料性）主要病蟲害推薦用藥主要病蟲害推薦用藥見表A.1。表A.1主