旅游概論說(shuō)課稿

旅游概論說(shuō)課稿一、說(shuō)教材

本文《旅游概論》在課文中的作用和地位非常重要，它作為旅游專業(yè)課程的入門篇，為學(xué)生提供了旅游學(xué)科的基本概念、理論體系和行業(yè)動(dòng)態(tài)。主要內(nèi)容涵蓋了旅游的定義、起源、分類、功能、發(fā)展歷程以及旅游業(yè)的現(xiàn)狀與未來(lái)趨勢(shì)。通過(guò)對(duì)本文的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以對(duì)旅游學(xué)科有一個(gè)全面、系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)，為后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

（1）作用與地位

《旅游概論》作為旅游專業(yè)的基礎(chǔ)課程，具有以下作用和地位：

1.幫助學(xué)生樹立正確的旅游觀念，認(rèn)識(shí)到旅游業(yè)的綜合性和跨學(xué)科特點(diǎn)；

2.激發(fā)學(xué)生對(duì)旅游學(xué)科的興趣，為后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)；

3.使學(xué)生了解旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和未來(lái)趨勢(shì)，為將來(lái)從事旅游相關(guān)工作提供指導(dǎo)。

（2）主要內(nèi)容

本文主要包括以下內(nèi)容：

1.旅游的定義：從不同角度對(duì)旅游進(jìn)行分類和闡述；

2.旅游的起源與發(fā)展：介紹旅游的起源、發(fā)展歷程及影響因素；

3.旅游的功能：分析旅游對(duì)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化、環(huán)境等方面的影響；

4.旅游業(yè)的現(xiàn)狀與未來(lái)：探討我國(guó)旅游業(yè)的現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢(shì)及面臨的挑戰(zhàn)。

二、說(shuō)教學(xué)目標(biāo)

學(xué)習(xí)本課《旅游概論》，學(xué)生需要達(dá)到以下教學(xué)目標(biāo)：

1.知識(shí)與技能：

（1）掌握旅游的基本概念、分類和功能；

（2）了解旅游業(yè)的起源、發(fā)展歷程和現(xiàn)狀；

（3）認(rèn)識(shí)旅游業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展中的作用及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。

2.過(guò)程與方法：

（1）通過(guò)案例分析，培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力；

（2）運(yùn)用小組討論、問(wèn)答等形式，提高學(xué)生的合作和溝通能力；

（3）通過(guò)課堂講解、實(shí)地考察等途徑，使學(xué)生了解旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。

3.情感態(tài)度與價(jià)值觀：

（1）培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)旅游事業(yè)，樹立正確的旅游觀念；

（2）激發(fā)學(xué)生對(duì)旅游學(xué)科的興趣，提高學(xué)習(xí)積極性；

（3）增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)和社會(huì)責(zé)任感。

三、說(shuō)教學(xué)重難點(diǎn)

本文的教學(xué)重點(diǎn)是旅游的基本概念、分類、功能以及旅游業(yè)的現(xiàn)狀與未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。教學(xué)難點(diǎn)主要包括：

1.旅游的多重定義和分類，需要學(xué)生理解和區(qū)分；

2.旅游業(yè)的綜合性和跨學(xué)科特點(diǎn)，要求學(xué)生具備一定的綜合分析能力；

3.旅游業(yè)的現(xiàn)狀與未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)，涉及較多行業(yè)知識(shí)和背景，學(xué)生需要具備一定的背景知識(shí)。

四、說(shuō)教法

為了實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)，突破教學(xué)重難點(diǎn)，我采用了以下幾種教學(xué)方法，并突出以下亮點(diǎn)：

1.啟發(fā)法：

在課堂上，我通過(guò)提出引導(dǎo)性問(wèn)題，激發(fā)學(xué)生的思考，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探究旅游現(xiàn)象背后的原因。例如，在講解旅游的功能時(shí)，我會(huì)提問(wèn)：“旅游對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有哪些具體影響？”讓學(xué)生通過(guò)小組討論、查閱資料等方式，從多角度分析并總結(jié)旅游的經(jīng)濟(jì)功能。

亮點(diǎn)：與傳統(tǒng)的講授法相比，啟發(fā)法更能培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思考能力和解決問(wèn)題的能力。

2.問(wèn)答法：

在教學(xué)過(guò)程中，我經(jīng)常采用問(wèn)答法，鼓勵(lì)學(xué)生提問(wèn)，并及時(shí)給予解答。對(duì)于學(xué)生的疑問(wèn)，我不僅提供答案，還會(huì)引導(dǎo)學(xué)生思考問(wèn)題的深層次含義。例如，針對(duì)旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，學(xué)生可能會(huì)問(wèn)：“為什么旅游業(yè)會(huì)受到全球經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的影響？”我會(huì)借此機(jī)會(huì)講解旅游業(yè)與國(guó)際經(jīng)濟(jì)的關(guān)系，并引導(dǎo)學(xué)生思考如何應(yīng)對(duì)這些影響。

亮點(diǎn)：通過(guò)問(wèn)答法，我可以及時(shí)了解學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況，針對(duì)性地調(diào)整教學(xué)策略，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的表達(dá)能力和批判性思維。

3.案例教學(xué)法：

結(jié)合實(shí)際案例進(jìn)行分析，讓學(xué)生在具體情境中理解理論知識(shí)。例如，通過(guò)分析國(guó)內(nèi)外知名旅游目的地的成功案例，讓學(xué)生了解旅游業(yè)的發(fā)展模式、市場(chǎng)營(yíng)銷策略等。

亮點(diǎn)：案例教學(xué)法能夠使理論與實(shí)踐相結(jié)合，提高學(xué)生的應(yīng)用能力，并激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

4.板書設(shè)計(jì)：

在板書設(shè)計(jì)上，我會(huì)用不同顏色和符號(hào)突出重點(diǎn)內(nèi)容，如用紅色標(biāo)記旅游的基本概念，用藍(lán)色標(biāo)注旅游業(yè)的現(xiàn)狀與趨勢(shì)等。同時(shí)，我還會(huì)用圖表、流程圖等形式，直觀展示旅游業(yè)的發(fā)展歷程和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。

亮點(diǎn)：通過(guò)直觀、清晰的板書設(shè)計(jì)，幫助學(xué)生更好地理解和記憶教學(xué)內(nèi)容，提高課堂效率。

五、說(shuō)學(xué)法

在實(shí)施教學(xué)前，首先需要分析學(xué)生的特點(diǎn)和學(xué)習(xí)情況。旅游概論課程的學(xué)生一般為旅游專業(yè)的一年級(jí)新生，他們對(duì)旅游業(yè)充滿好奇，但缺乏系統(tǒng)的專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。以下是針對(duì)學(xué)生特點(diǎn)設(shè)計(jì)的幾種學(xué)習(xí)方法：

1.閱讀法：

學(xué)生在課前需要進(jìn)行預(yù)習(xí)，通過(guò)閱讀教材和相關(guān)資料，對(duì)旅游的基本概念和理論有一個(gè)初步了解。課堂上，我會(huì)指導(dǎo)學(xué)生如何有效地閱讀，例如關(guān)注關(guān)鍵詞、理解長(zhǎng)難句、提煉核心觀點(diǎn)等，以提高學(xué)生的閱讀理解能力。

亮點(diǎn)：通過(guò)閱讀法，學(xué)生可以自主構(gòu)建知識(shí)體系，培養(yǎng)獨(dú)立學(xué)習(xí)的習(xí)慣。

2.練習(xí)法：

針對(duì)本課程的重點(diǎn)和難點(diǎn)，我會(huì)設(shè)計(jì)一系列練習(xí)題，包括選擇題、填空題、簡(jiǎn)答題等，讓學(xué)生通過(guò)練習(xí)加深對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解和記憶。此外，課后作業(yè)也會(huì)以案例分析、小論文等形式，促使學(xué)生將理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際問(wèn)題的分析。

亮點(diǎn)：練習(xí)法能夠及時(shí)鞏固所學(xué)知識(shí)，并通過(guò)實(shí)踐練習(xí)提高學(xué)生的應(yīng)用能力。

3.小組合作學(xué)習(xí)法：

將學(xué)生分成小組，針對(duì)某一主題進(jìn)行深入研究和討論。這種方法可以促進(jìn)學(xué)生之間的交流與合作，激發(fā)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神和批判性思維。

亮點(diǎn)：小組合作學(xué)習(xí)法能夠培養(yǎng)學(xué)生的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，同時(shí)通過(guò)集體智慧解決復(fù)雜問(wèn)題。

4.實(shí)踐體驗(yàn)法：

安排學(xué)生參與實(shí)地考察、實(shí)習(xí)等實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生親身體驗(yàn)旅游業(yè)的工作環(huán)境和業(yè)務(wù)流程，從而加深對(duì)理論知識(shí)的理解。

亮點(diǎn)：實(shí)踐體驗(yàn)法能夠?qū)⒗碚撝R(shí)與實(shí)際工作相結(jié)合，提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和實(shí)際操作能力。

5.反思日志法：

鼓勵(lì)學(xué)生撰寫反思日志，記錄學(xué)習(xí)過(guò)程中的心得體會(huì)、疑問(wèn)困惑和收獲成長(zhǎng)。通過(guò)反思，學(xué)生可以更好地認(rèn)識(shí)自己的學(xué)習(xí)狀態(tài)，調(diào)整學(xué)習(xí)策略。

亮點(diǎn)：反思日志法有助于學(xué)生自我監(jiān)控學(xué)習(xí)過(guò)程，培養(yǎng)自我反思的習(xí)慣。

六、說(shuō)教學(xué)過(guò)程

教學(xué)過(guò)程是課程實(shí)施的核心環(huán)節(jié)，以下是《旅游概論》的教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)，詳細(xì)說(shuō)明如下：

1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

-利用圖片、視頻等資料展示旅游業(yè)的發(fā)展成果，激發(fā)學(xué)生對(duì)本課程的興趣。

-提出引導(dǎo)性問(wèn)題，如“你對(duì)旅游有什么認(rèn)識(shí)？”或“你認(rèn)為旅游對(duì)經(jīng)濟(jì)有哪些影響？”，引發(fā)學(xué)生思考。

2.知識(shí)講解（20分鐘）

-對(duì)旅游的基本概念、分類、功能等進(jìn)行詳細(xì)講解，結(jié)合實(shí)例進(jìn)行分析。

-通過(guò)板書和PPT展示，突出重點(diǎn)和難點(diǎn)，幫助學(xué)生理解和記憶。

3.案例分析（15分鐘）

-分發(fā)案例資料，讓學(xué)生分組討論，分析案例中旅游業(yè)的發(fā)展策略、存在問(wèn)題等。

-各小組匯報(bào)分析成果，其他小組進(jìn)行評(píng)價(jià)和補(bǔ)充。

4.互動(dòng)環(huán)節(jié)（10分鐘）

-采用問(wèn)答法，解答學(xué)生的疑問(wèn)，引導(dǎo)學(xué)生深入思考。

-針對(duì)本節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容，設(shè)計(jì)一些討論題目，讓學(xué)生展開討論，分享觀點(diǎn)。

5.實(shí)踐操作（15分鐘）

-安排學(xué)生進(jìn)行實(shí)地考察或模擬操作，如設(shè)計(jì)旅游線路、策劃旅游活動(dòng)等。

-學(xué)生在實(shí)踐過(guò)程中，將理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際操作，提高應(yīng)用能力。

6.總結(jié)反饋（5分鐘）

-對(duì)本節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行回顧，幫助學(xué)生鞏固記憶。

-邀請(qǐng)學(xué)生分享學(xué)習(xí)收獲，對(duì)教學(xué)過(guò)程進(jìn)行評(píng)價(jià)，提出改進(jìn)建議。

7.作業(yè)布置（5分鐘）

-根據(jù)本節(jié)課的內(nèi)容，布置課后練習(xí)題、案例分析或反思日志等作業(yè)，鞏固所學(xué)知識(shí)。

-提醒學(xué)生下節(jié)課的主題和預(yù)習(xí)要求。

整個(gè)教學(xué)過(guò)程以學(xué)生為中心，注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和參與度。通過(guò)以上教學(xué)過(guò)程的設(shè)計(jì)，旨在幫助學(xué)生掌握旅游概論的基本知識(shí)，提高分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。

七、我為什么要這樣設(shè)置此課

我之所以這樣設(shè)置《旅游概論》課程，是基于以下幾個(gè)亮點(diǎn)和考慮：

1.理論與實(shí)踐相結(jié)合：

-通過(guò)案例分析、實(shí)踐操作等教學(xué)活動(dòng)，將抽象的理論知識(shí)具體化，使學(xué)生能夠在實(shí)踐中感受和理解旅游業(yè)的運(yùn)行機(jī)制。

-亮點(diǎn)：這種設(shè)置有助于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力，為將來(lái)從事旅游業(yè)工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

2.啟發(fā)式教學(xué)：

-采用啟發(fā)法、問(wèn)答法等教學(xué)方法，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)思考，培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維和解決問(wèn)題的能力。

-亮點(diǎn)：這種教學(xué)方式能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高課堂的互動(dòng)性和學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

3.學(xué)生主體性：

-整個(gè)教學(xué)過(guò)程以學(xué)生為中心，鼓勵(lì)學(xué)生參與討論、分享觀點(diǎn)，提高學(xué)生的課堂參與度和自主學(xué)習(xí)能力。

-亮點(diǎn)：這種設(shè)置有助于培養(yǎng)學(xué)生的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，同時(shí)也能更好地滿足學(xué)生的個(gè)性化學(xué)習(xí)需求。

4.反思與自我監(jiān)控：

-通過(guò)反思日志等學(xué)習(xí)方法，引導(dǎo)學(xué)生自我監(jiān)控學(xué)習(xí)過(guò)程