《基礎(chǔ)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)2》課程教學(xué)大綱

《基礎(chǔ)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)2》課程教學(xué)大綱一、課程信息課程代碼319B1323課程名稱基礎(chǔ)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)（2）課程性質(zhì)專業(yè)必修課學(xué)分0.56學(xué)時(shí)16先修課程植物學(xué)課程負(fù)責(zé)人適用專業(yè)生物科學(xué)（師范）課程簡介（300字左右）：《基礎(chǔ)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)（2）》課程教學(xué)目的是使學(xué)生了解現(xiàn)代生物學(xué)的一些基本實(shí)驗(yàn)方法和技術(shù)，加強(qiáng)對(duì)生物學(xué)知識(shí)的理解，加深對(duì)生命和生命科學(xué)的認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)，激發(fā)學(xué)生對(duì)生命科學(xué)的興趣，促進(jìn)其跨學(xué)科聯(lián)想思維的形成。課程主要內(nèi)容為植物生理實(shí)驗(yàn)操作。該課程的教學(xué)目標(biāo)是掌握生物學(xué)專業(yè)的基本實(shí)驗(yàn)方法和操作技能；掌握研究植物生理的基本方法和原理，為以后學(xué)生進(jìn)一步做研究打好基礎(chǔ)；掌握植物生理學(xué)材料的培養(yǎng)方法；明確實(shí)驗(yàn)室規(guī)則及安全知識(shí)、器具的認(rèn)知與選用常識(shí)、化學(xué)試劑的有關(guān)知識(shí)、實(shí)驗(yàn)觀察與記錄、實(shí)驗(yàn)條件、結(jié)果分析與討論等；掌握生物學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告的特點(diǎn)與撰寫規(guī)則；培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)動(dòng)手和團(tuán)隊(duì)合作能力，能夠利用動(dòng)物分類學(xué)與植物生理知識(shí)與同行及社會(huì)公眾進(jìn)行有效溝通和交流。二、課程目標(biāo)（理論、實(shí)驗(yàn)課程填寫）通過本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)具備以下幾方面的目標(biāo)：1、掌握生物學(xué)專業(yè)的基本實(shí)驗(yàn)方法和操作技能。2、掌握研究植物生理的基本方法和原理，為以后學(xué)生進(jìn)一步做研究打好基礎(chǔ)。3、掌握植物生理學(xué)材料的培養(yǎng)方法。4、明確實(shí)驗(yàn)室規(guī)則及安全知識(shí)、器具的認(rèn)知與選用常識(shí)、化學(xué)試劑的有關(guān)知識(shí)、實(shí)驗(yàn)觀察與記錄、實(shí)驗(yàn)條件、結(jié)果分析與討論等；掌握生物學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告的特點(diǎn)與撰寫規(guī)則。5、培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)動(dòng)手和團(tuán)隊(duì)合作能力，能夠利用動(dòng)物分類學(xué)與植物生理知識(shí)與同行及社會(huì)公眾進(jìn)行有效溝通和交流。課程目標(biāo)對(duì)畢業(yè)要求的支撐關(guān)系表畢業(yè)要求畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)3課程目標(biāo)4課程目標(biāo)5畢業(yè)要求3畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)3.2HH畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)3.4M畢業(yè)要求4畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)4.1M畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)4.2M三、教學(xué)內(nèi)容與預(yù)期學(xué)習(xí)成效（理論、實(shí)驗(yàn)課程填寫）知識(shí)單元對(duì)應(yīng)課程目標(biāo)知識(shí)點(diǎn)預(yù)期學(xué)習(xí)成效實(shí)現(xiàn)環(huán)節(jié)學(xué)時(shí)1.課程簡介1、41）植物生理學(xué)儀器使用方法和植物生理實(shí)驗(yàn)的基本技能；2）熟悉植物生理材料的培養(yǎng)方法。（1）掌握分光光度計(jì)、培養(yǎng)箱、水浴鍋、移液管、滴定管的使用方法；（2）熟悉植物生理材料的培養(yǎng)方法。（3）熟悉植物生理溶液的配制方法；教學(xué)方法：講授、演示、實(shí)驗(yàn)；教學(xué)手段：多媒體課件和傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合。1課程思政元素：家國情懷、民族精神、科研誠信、人生觀、價(jià)值觀、科學(xué)精神、探索精神等；課程思政教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)：通過介紹我國古農(nóng)書中記載的古代勞動(dòng)人民利用植物生理學(xué)的實(shí)例，讓同學(xué)們明白真理都是在生產(chǎn)和實(shí)踐中不斷總結(jié)出來的，實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生認(rèn)識(shí)植物生命活動(dòng)規(guī)律具有非常重要的意義，改變學(xué)生不重視實(shí)驗(yàn)的態(tài)度；要求學(xué)生做原始數(shù)據(jù)的記錄，引入“韓春雨事件”和“翟天臨學(xué)術(shù)門”等案例，讓學(xué)生了解什么是學(xué)術(shù)造假，以及造假的嚴(yán)重后果，深刻理解科研誠信是科技創(chuàng)新的基石，是實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略、實(shí)現(xiàn)世界科技強(qiáng)國目標(biāo)的重要基礎(chǔ)，培養(yǎng)學(xué)生誠信的科研態(tài)度、樹立正確的人生觀與價(jià)值觀。2.植物組織水勢(shì)的測定（小液流法）1-51）植物水勢(shì)的測定方法與原理；2）了解測定植物組織水勢(shì)的方法及其優(yōu)缺點(diǎn)。（1）掌握植物水勢(shì)的測定方法與原理；（2）熟悉溶液的配制方法。教學(xué)方法：講授、演示、實(shí)驗(yàn)；教學(xué)手段：多媒體課件和傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合。3課程思政元素：家國情懷、民族精神、專業(yè)自信、科研誠信、團(tuán)隊(duì)意識(shí)等；課程思政教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)：引入甲骨文卜辭拓片上的文字，如“貞禾有及雨？三月”、“雨弗足年”等，說明水分對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要性，而水勢(shì)在植物生理學(xué)上就是表征植物需不需要水，需不需要灌溉的一個(gè)重要指標(biāo)。通過這些知識(shí)點(diǎn)的融入增強(qiáng)學(xué)生的民族自豪感與文化自信，培養(yǎng)學(xué)生的愛國熱情和專業(yè)自信心；立德樹人，讓學(xué)生明白團(tuán)結(jié)合作的重要性、學(xué)術(shù)不端是可恥的，引導(dǎo)學(xué)生實(shí)現(xiàn)對(duì)人生觀與價(jià)值觀的引領(lǐng)。3.葉綠素含量的測定1-51）植物葉綠素的測定方法與原理；2）思考植物在不同生長環(huán)境下其葉綠素含量是否有差異。（1）掌握植物葉綠素的測定方法與原理；（2）熟練使用分光光度計(jì)。教學(xué)方法：講授、演示、實(shí)驗(yàn)；教學(xué)手段：多媒體課件和傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合。3課程思政元素：科學(xué)精神、辯證唯物主義、探索精神等；課程思政教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)：將辯證唯物主義的思想融入到實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，讓學(xué)生不僅“知其然”，更要“知其所以然”，使理論知識(shí)與實(shí)驗(yàn)相輔相成，相互促進(jìn)。以“提取用有機(jī)試劑并且還要加些水的原因？”為融入點(diǎn)，引出“內(nèi)因和外因”的哲學(xué)思想；以“95%乙醇與80%丙酮提取最后代入的公式不同”為融入點(diǎn)，引出“內(nèi)因和外因”、“具體問題具體分析”等辯證唯物主義哲學(xué)思想，通過這些知識(shí)點(diǎn)的融入增強(qiáng)學(xué)生的科學(xué)精神和探索精神。4.根系活力的測定（TTC法）1-51）理解植物根系活力的內(nèi)涵；2）植物根系活力的測定方法與原理。（1）掌握植物根系活力的測定方法與原理；（2）熟練使用培養(yǎng)箱；（3）學(xué)會(huì)配置標(biāo)準(zhǔn)系列溶液，并利用標(biāo)準(zhǔn)曲線計(jì)算樣品溶液濃度。教學(xué)方法：講授、演示、實(shí)驗(yàn)；教學(xué)手段：多媒體課件和傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合。3課程思政元素：科學(xué)精神、辯證唯物主義、探索精神、團(tuán)隊(duì)意識(shí)、合作精神等；課程思政教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)：以“設(shè)置空白對(duì)照的原因？”為融入點(diǎn)，引出“事情的普遍聯(lián)系”的辯證唯物主義哲學(xué)思想，增強(qiáng)學(xué)生的科學(xué)精神和探索精神；分組實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)學(xué)生樹立良好的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和合作精神，并在實(shí)際實(shí)驗(yàn)中引導(dǎo)他們分工合作，各自發(fā)揮特長，真實(shí)體驗(yàn)合作的力量，培養(yǎng)學(xué)生的溝通能力，鍛煉學(xué)生遵守規(guī)則的能力，加強(qiáng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神；觀察學(xué)生的實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)，和每組同學(xué)進(jìn)行交流，讓他們分享經(jīng)驗(yàn)與收獲，對(duì)實(shí)驗(yàn)做得好的同學(xué)進(jìn)行鼓勵(lì)，對(duì)實(shí)驗(yàn)做得不好的同學(xué)進(jìn)行挫折教育。5.用小籃子法（廣口瓶法）測定植物的呼吸速率1-51）學(xué)習(xí)呼吸強(qiáng)度的堿吸收測定方法；2）了解環(huán)境因素（如溫度）對(duì)呼吸強(qiáng)度的影響；3）植物呼吸速率測定的方法與原理。（1）掌握植物呼吸速率測定的方法與原理；（2）熟練使用滴定管。教學(xué)方法：講授、演示、實(shí)驗(yàn)；教學(xué)手段：多媒體課件和傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合。3課程思政元素：家國情懷、民族精神、科學(xué)精神、辯證唯物主義、探索精神等；課程思政教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)：引用“全球變暖”、“低碳出行”、“海綿城市的作用”、“生態(tài)文明理念”等思想政治教育元素，讓學(xué)生了解植物呼吸與氣候變化的關(guān)系，以及日常生活中如何保護(hù)生態(tài)環(huán)境的做法，有助于學(xué)生提升自身的使命感和歸屬感；以“滴定終點(diǎn)的判定”為融入點(diǎn)，引出“現(xiàn)象與本質(zhì)”的辯證唯物主義哲學(xué)思想，使學(xué)生明白滴定突躍的實(shí)質(zhì)是質(zhì)量互變哲學(xué)規(guī)律的體現(xiàn)，而終點(diǎn)誤差的引入就像蝴蝶效應(yīng)，只有控制好每一變量，才能保證結(jié)果的準(zhǔn)確性。6.種子活力的快速測定1-51）種子活力的測定方法與原理；2）比較TTC法和紅墨水法的優(yōu)缺點(diǎn)。（1）掌握種子活力的測定方法與原理；（2）熟練使用水浴鍋。教學(xué)方法：講授、演示、實(shí)驗(yàn)；教學(xué)手段：多媒體課件和傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合。3課程思政元素：家國情懷、民族精神、科學(xué)精神、辯證唯物主義、探索精神、創(chuàng)新精神等；課程思政教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)：以“兩種不同測定方法的優(yōu)缺點(diǎn)”為融入點(diǎn)，引出“個(gè)性與共性矛盾的對(duì)立統(tǒng)一”的辯證唯物主義哲學(xué)思想，，增強(qiáng)學(xué)生的科學(xué)精神和探索精神；引導(dǎo)學(xué)生思考：“我國水稻種植面積世界第二，產(chǎn)量卻世界第一，原因是什么？”；通過袁隆平、李家洋、張啟發(fā)等著名科學(xué)家的科研精神以及在雜交水稻育種方面的貢獻(xiàn)，說明水稻雜交育種研究的重要性，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和培養(yǎng)學(xué)生的民族自豪感與自信心、引導(dǎo)學(xué)生了解培育玉米優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源的必要性，理解種質(zhì)資源的創(chuàng)新其實(shí)就是技術(shù)的創(chuàng)新，引領(lǐng)學(xué)生認(rèn)識(shí)未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的大方向，培育創(chuàng)新精神。四、成績?cè)u(píng)定及考核方式（理論、實(shí)驗(yàn)課程填寫）知識(shí)單元對(duì)應(yīng)課程目標(biāo)考核方式成績?cè)u(píng)定1.課程簡介1、4出勤及課堂實(shí)驗(yàn)操作技能、實(shí)驗(yàn)報(bào)告和期末實(shí)驗(yàn)考查課程成績包括3個(gè)部分，分別為出勤及課堂實(shí)驗(yàn)操作技能、實(shí)驗(yàn)報(bào)告和期末實(shí)驗(yàn)考查。具體要求及成績?cè)u(píng)定方法如下：（1）出勤和課堂實(shí)驗(yàn)操作技能（25%）設(shè)此考核項(xiàng)目，目的是控制無故缺課和課堂懶散無紀(jì)律情況，增加學(xué)生動(dòng)手能力的考核，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作能力。具體方案為：總分為100分，無故曠課一次扣5分，不動(dòng)手操作扣50分；不整理、清洗實(shí)驗(yàn)用品扣20分。無故曠課超過學(xué)校規(guī)定次數(shù)者，按學(xué)校有關(guān)規(guī)定處理；上課睡覺、玩手機(jī)、吃零食者被老師發(fā)現(xiàn)一次扣5分。（2））實(shí)驗(yàn)報(bào)告（25%）每次實(shí)驗(yàn)都需完成一份實(shí)驗(yàn)報(bào)告，評(píng)分以實(shí)驗(yàn)報(bào)告的規(guī)范性、整潔性、整體性、邏輯性、正確性為依據(jù)，每次滿分為100分，最后取平均分。作業(yè)雷同處理辦法：相互完全雷同的，作業(yè)全不予批解，返回重做新題。（3）期末考查（50%）期末進(jìn)行綜合開卷考試，總分為100分，期末考試卷面成績未達(dá)總分50%者，該門課程成績作不及格處理。2.植物組織水勢(shì)的測定（小液流法）1-53.葉綠素含量的測定1-54.根系活力的測定（TTC法）1-55.用小籃子法（廣口瓶法）測定植物的呼吸速率1-56.種子活力的快速測定1-5平時(shí)表現(xiàn)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)（以滿分100計(jì)）評(píng)價(jià)指標(biāo)（100分）優(yōu)（75%-100%）良（50%-75%）中（25%-50%）差（0%-25%）積極程度（50分）積極、踴躍老師鼓勵(lì)后積極、踴躍老師鼓勵(lì)后積極度不高消極回答正確程度（50分）回答正確無誤、分析合理，結(jié)論有效回答問題基本正確，分析比較合理，結(jié)論有效回答問題錯(cuò)誤較多，經(jīng)老師提醒后仍然分析有誤，結(jié)論無效答不對(duì)題單次作業(yè)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)（以滿分100計(jì)）評(píng)價(jià)指標(biāo)（100分）優(yōu)（75%-100%）良（50%-75%）中（25%-50%）差（0%-25%）作業(yè)完成進(jìn)度（20分）提前完成按時(shí)完成延時(shí)完成未完成概念清晰程度（30分）75%以上概念清晰50%以上概念清晰25%以上概念清晰不清晰正確性和結(jié)論有效性（50分）分析合理、全面，計(jì)算無誤，結(jié)論有效分析較合理、全面，計(jì)算錯(cuò)誤少，結(jié)論較有效分析基本合理，計(jì)算有較大的錯(cuò)誤，結(jié)論基本有效存在嚴(yán)重錯(cuò)誤五、課程目標(biāo)達(dá)成度評(píng)價(jià)依據(jù)（集中實(shí)踐環(huán)節(jié)課程、理論、實(shí)驗(yàn)課程均需填寫）課程目標(biāo)考核環(huán)節(jié)(評(píng)價(jià)依據(jù))期望值平均得分達(dá)成度計(jì)算課程目標(biāo)1出勤和課堂實(shí)驗(yàn)操作技能出勤和課堂實(shí)驗(yàn)操作技能期望值A(chǔ)1=100a1=出勤和課堂實(shí)驗(yàn)操作技能實(shí)際平均得分達(dá)成度=實(shí)驗(yàn)報(bào)告實(shí)驗(yàn)報(bào)告期望值B1=100b1=實(shí)驗(yàn)報(bào)告實(shí)際平均得分期末考查期末考查期望值C1=100c1=期末考查實(shí)際平均得分課程目標(biāo)2出勤和課堂實(shí)驗(yàn)操作技能出勤和課堂實(shí)驗(yàn)操作技能期望值A(chǔ)1=100a1=出勤和課堂實(shí)驗(yàn)操作技能實(shí)際平均得分達(dá)成度=實(shí)驗(yàn)報(bào)告實(shí)驗(yàn)報(bào)告期望值B1=100b1=實(shí)驗(yàn)報(bào)告實(shí)際平均得分期末考查期末考查期望值C1=100c1=期末考查實(shí)際平均得分課程目標(biāo)3出勤和課堂實(shí)驗(yàn)操作技能出勤和課堂實(shí)驗(yàn)操作技能期望值A(chǔ)1=100a1=出勤和課堂實(shí)驗(yàn)操作技能實(shí)際平均得分達(dá)成度=實(shí)驗(yàn)報(bào)告實(shí)驗(yàn)報(bào)告期望值B1=100b1=實(shí)驗(yàn)報(bào)告實(shí)際平均得分期末考查期末考查期望值C1=100c1=期末考查實(shí)際平均得分課程目標(biāo)4出勤和課堂實(shí)驗(yàn)操作技能出勤和課堂實(shí)驗(yàn)操作技能期望值A(chǔ)1=100a1=出勤和課堂實(shí)驗(yàn)操作技能實(shí)際平均得分達(dá)成度=實(shí)驗(yàn)報(bào)告實(shí)驗(yàn)報(bào)告期望值B1=100b1=實(shí)驗(yàn)報(bào)告實(shí)際平均得分期末考查期末考查期望值C1=100c1=期末考查實(shí)際平均得分課程目標(biāo)5出勤和課堂實(shí)驗(yàn)操作技能出勤和課堂實(shí)驗(yàn)操作技能期望值A(chǔ)1=100a1=出勤和課堂實(shí)驗(yàn)操作技能實(shí)際平均得分達(dá)成度=實(shí)驗(yàn)報(bào)告實(shí)驗(yàn)報(bào)告期望值B1=100b1=實(shí)驗(yàn)報(bào)告實(shí)際平均得分期末考查期末考查期望值C1=100c1=期末考查實(shí)際平均得分注：Ai、Bi、Ci是指考核環(huán)節(jié)1、2、3在總評(píng)成績中所占的比例。六、課程建議教材及主要參考資料（理論、實(shí)驗(yàn)課程填寫）1.建議教材（要盡量選用國家級(jí)規(guī)劃教材、獲省部級(jí)以上獎(jiǎng)勵(lì)的優(yōu)秀教材、精品教材、國外原版教材以及有特色的教材）[1]李小方，張志良主編.植物生物學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)（第五版）.北京:高等教育出版社,2