乳品加工安全輪值工作手冊(cè)

乳品加工安全輪值工作手冊(cè)合同編號(hào)：__________單位名稱(chēng)：________________單位地址：________________聯(lián)系人：________________聯(lián)系電話：________________單位名稱(chēng)：________________單位地址：________________聯(lián)系人：________________聯(lián)系電話：________________鑒于甲方為乙方提供乳品加工服務(wù)，為確保加工安全，雙方達(dá)成如下協(xié)議：一、安全責(zé)任1.甲方應(yīng)按照我國(guó)相關(guān)法律法規(guī)和乳品加工安全標(biāo)準(zhǔn)，為乙方提供安全可靠的乳品加工服務(wù)。2.乙方應(yīng)提供準(zhǔn)確、完整的乳品原料及相關(guān)信息，確保原料質(zhì)量符合國(guó)家規(guī)定。3.甲方應(yīng)建立健全乳品加工安全管理制度，對(duì)加工過(guò)程中的安全隱患進(jìn)行排查和整改。4.乙方應(yīng)對(duì)甲方提供的乳品加工服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)安全隱患有權(quán)要求甲方立即整改。二、安全防護(hù)措施1.甲方應(yīng)定期對(duì)乳品加工設(shè)備進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運(yùn)行。2.甲方應(yīng)對(duì)乳品原料、半成品、成品進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。3.甲方應(yīng)加強(qiáng)乳品加工過(guò)程中的衛(wèi)生管理，嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生操作規(guī)程。4.乙方應(yīng)提供符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的包裝材料，確保乳品運(yùn)輸、儲(chǔ)存安全。三、安全培訓(xùn)與教育1.甲方應(yīng)對(duì)乙方員工進(jìn)行乳品加工安全培訓(xùn)，提高員工的安全意識(shí)及操作技能。2.乙方應(yīng)對(duì)甲方提供的培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行認(rèn)真學(xué)習(xí)，嚴(yán)格遵守乳品加工安全規(guī)定。3.甲方應(yīng)定期對(duì)乙方員工進(jìn)行安全考核，確保員工掌握乳品加工安全知識(shí)。四、信息安全1.甲方應(yīng)對(duì)乙方提供的乳品原料及相關(guān)信息保密，不得泄露給第三方。2.乙方應(yīng)對(duì)甲方提供的乳品加工技術(shù)保密，不得泄露給第三方。3.雙方在履行合同過(guò)程中所獲悉的對(duì)方商業(yè)秘密，應(yīng)予以嚴(yán)格保密。五、違約責(zé)任1.任何一方違反本合同規(guī)定的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，向?qū)Ψ街Ц哆`約金。2.因違約行為給對(duì)方造成損失的，違約方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。六、爭(zhēng)議解決1.雙方在履行合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決。2.若協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。七、其他約定1.本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為_(kāi)___年。2.本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。3.本合同未盡事宜，可另行協(xié)商補(bǔ)充。甲方（蓋章）：________________乙方（蓋章）：________________簽訂日期：________________一、附件列表：1.甲方單位有效營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件2.乙方單位有效營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件3.甲方單位法定代表人身份證明復(fù)印件4.乙方單位法定代表人身份證明復(fù)印件5.乳品加工安全管理制度6.乳品加工設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)記錄7.乳品質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告8.乳品加工安全培訓(xùn)資料9.信息安全保密協(xié)議10.乳品加工技術(shù)保密協(xié)議二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方未按照法律法規(guī)和乳品加工安全標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)，屬于違約行為。2.乙方未提供符合國(guó)家規(guī)定的乳品原料，屬于違約行為。3.甲方未按約定進(jìn)行安全培訓(xùn)或教育，屬于違約行為。4.甲方未對(duì)乙方提供的信息保密，泄露給第三方，屬于違約行為。5.乙方未對(duì)甲方提供的技術(shù)保密，泄露給第三方，屬于違約行為。6.雙方未履行合同約定的其他義務(wù)，屬于違約行為。三、法律名詞及解釋?zhuān)?.甲方：指提供乳品加工服務(wù)的一方。2.乙方：指接受乳品加工服務(wù)的一方。3.乳品加工安全：指在乳品加工過(guò)程中，通過(guò)采取一系列措施，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，防止食品安全事故的發(fā)生。4.違約金：指一方違反合同約定，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц兜馁r償金。5.商業(yè)秘密：指不為公眾所知悉，具有商業(yè)價(jià)值并經(jīng)雙方確認(rèn)的秘密信息。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法：1.設(shè)備故障導(dǎo)致加工進(jìn)度延誤：立即聯(lián)系設(shè)備維修人員進(jìn)行維修，同時(shí)與乙方溝通協(xié)商，盡量減少對(duì)乙方造成的影響。2.原料質(zhì)量問(wèn)題：立即停止使用問(wèn)題原料，與乙方溝通，要求其更換合格原料，同時(shí)對(duì)已使用的原料進(jìn)行檢測(cè)，確保不影響產(chǎn)品安全。3.安全培訓(xùn)與教育不足：加強(qiáng)安全培訓(xùn)與教育，定期進(jìn)行考核，確保員工掌握乳品加工安全知識(shí)。4.信息安全問(wèn)題：加強(qiáng)信息保密措施，簽訂信息安全保密協(xié)議，對(duì)泄露信息的行為進(jìn)行追究。五、所有應(yīng)用場(chǎng)