設(shè)施蔬菜固碳生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程日光溫室番茄編制說明

《設(shè)施蔬菜固碳生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程日光溫室番茄》編制說明一、工作簡況1、任務(wù)來源按照山西省市場監(jiān)督管理局關(guān)于2022年度省級地方標(biāo)準(zhǔn)復(fù)審結(jié)論公告（山西省地方標(biāo)準(zhǔn)公告2022年第20號），《日光溫室早春茬番茄高效固碳生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》（DB14/T1279-2016）、《日光溫室冬春茬番茄高效固碳生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》（DB14/T1280-2016）、《日光溫室秋冬茬番茄高效固碳生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》（DB14/T1291-2016）被列入山西省地方標(biāo)準(zhǔn)修訂計劃，本標(biāo)準(zhǔn)由山西省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會（SXS/TC19）歸口。2、起草單位和主要起草人山西農(nóng)業(yè)大學(xué)、山西省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心、太谷區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心。主要起草人信息姓名性別職務(wù)/職稱工作單位任務(wù)分工二、修訂標(biāo)準(zhǔn)的必要性和意義番茄生熟兼食、酸甜適口，所含維生素總量在各類水果和蔬菜中居第1位，被稱為“菜中之果”、“維生素的倉庫”，是我國設(shè)施栽培面積最大的蔬菜作物之一。利用溫室、大棚等保護(hù)設(shè)施創(chuàng)造相對適宜的生長發(fā)育環(huán)境是番茄提質(zhì)增效的重要手段。日光溫室是我省番茄生產(chǎn)的主要設(shè)施類型，早春茬、冬春茬和秋冬茬是我省日光溫室番茄種植的主要茬口類型，這為制定《設(shè)施蔬菜固碳生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程日光溫室番茄》奠定了重要的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。目前，我省日光溫室番茄栽培過程中，普遍存在著生產(chǎn)管理技術(shù)粗放、輕簡化程度不高等問題，致使優(yōu)良品種的固碳、增產(chǎn)潛力得不到充分釋放，造成低產(chǎn)低效。同時，已有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)按照日光溫室早春茬、冬春茬和秋冬茬等茬口制定，需要進(jìn)一步整合和優(yōu)化內(nèi)容，提高標(biāo)準(zhǔn)的實用性。此外，近年來依托山西省煤基重大科技攻關(guān)項目子課題“設(shè)施蔬菜高效固碳CO2響應(yīng)與相關(guān)生態(tài)因子耦合機(jī)制研究”等項目實施，圍繞日光溫室番茄不同茬口適宜品種篩選、CO2氣肥施用、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)等開展了較為系統(tǒng)的研究。因此，修訂《設(shè)施蔬菜固碳生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程日光溫室番茄》，通過標(biāo)準(zhǔn)實施助推我省設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，不僅十分必要，而且切實可行。三、主要修訂工作過程山西農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院作為本規(guī)程的牽頭起草單位，長期以來開展了日光溫室番茄品種選育、工廠化育苗、整地施肥、定植后標(biāo)準(zhǔn)化管理以及CO2施肥等技術(shù)試驗研究和應(yīng)用示范，在此基礎(chǔ)上依據(jù)相關(guān)的國家、行業(yè)和地方技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，將《日光溫室早春茬番茄高效固碳生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》（DB14/T1279-2016）、《日光溫室冬春茬番茄高效固碳生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》（DB14/T1280-2016）和《日光溫室秋冬茬番茄高效固碳生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》（DB14/T1291-2016）整合修訂了《設(shè)施蔬菜固碳生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程日光溫室番茄》。1、成立標(biāo)準(zhǔn)修訂項目組2023年7月接到標(biāo)準(zhǔn)修訂項目任務(wù)后，我們積極組織技術(shù)骨干成立《設(shè)施蔬菜固碳生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程日光溫室番茄》起草工作組，工作組成員具有較豐富的專業(yè)知識和實踐經(jīng)驗，熟悉業(yè)務(wù)，了解標(biāo)準(zhǔn)化工作的相關(guān)規(guī)定并具有較強(qiáng)的文字表達(dá)能力。工作組成立后，認(rèn)真學(xué)習(xí)了GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》和相關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)與地方標(biāo)準(zhǔn)，制定了工作計劃，明確了內(nèi)部分工及進(jìn)度要求，責(zé)任落實到人。主要起草人于2023年7月27日參加了省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會開展的農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)專題技術(shù)培訓(xùn)，進(jìn)一步明確了地方標(biāo)準(zhǔn)修訂方法及技術(shù)要點。2、調(diào)研考察為了解我省日光溫室番茄最新生產(chǎn)現(xiàn)狀，規(guī)程起草組人員分赴晉中、太原、運城和大同等多個地區(qū)進(jìn)行調(diào)研，了解目前日光溫室番茄栽培情況，廣泛聽取相關(guān)部門和農(nóng)戶的意見和建議，掌握日光溫室番茄栽培相關(guān)基礎(chǔ)資料；收集其他有關(guān)日光溫室番茄栽培種苗選擇、整地施肥、定植、定植后溫度、光照、水肥管理、CO2施肥、采收等國家、行業(yè)和地方標(biāo)準(zhǔn)。在上述基礎(chǔ)上，結(jié)合近些年來項目組有關(guān)試驗數(shù)據(jù)，經(jīng)規(guī)程起草組成員充分討論，形成規(guī)程撰寫大綱，同時在省內(nèi)主要基地進(jìn)一步進(jìn)行試驗驗證。3、收集資料2023年8月，工作組成員收集查閱了國內(nèi)外大量有關(guān)日光溫室番茄固碳生產(chǎn)技術(shù)的相關(guān)文獻(xiàn)資料，并著重查找有關(guān)日光溫室番茄固碳生產(chǎn)技術(shù)的國家標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)，以及相關(guān)法律、法規(guī)等資料，如《設(shè)施番茄熊蜂授粉技術(shù)規(guī)程》（NY/T3045）、《肥料合理使用準(zhǔn)則通則》（NY/T496）等，對這些標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了學(xué)習(xí)、總結(jié)，結(jié)合調(diào)研考察，確立了修訂內(nèi)容。4、修訂文本在上述基礎(chǔ)上，結(jié)合近些年來項目組有關(guān)試驗數(shù)據(jù)，經(jīng)工作組成員充分討論，于2024年1月完成了《設(shè)施蔬菜固碳生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程日光溫室番茄》初稿和編制說明初稿。并將修訂初稿發(fā)送至山西省蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、太谷區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心等多位專家和相關(guān)實施單位征求意見。根據(jù)征求意見，起草小組經(jīng)過進(jìn)一步修改和完善，形成了征求意見稿。5、技術(shù)評審2024年3月20日，山西省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會組織專家對標(biāo)準(zhǔn)文本和編制說明進(jìn)行技術(shù)評審，從文本內(nèi)框架、結(jié)構(gòu)及內(nèi)容，規(guī)范編制說明框架格式和文字表述等方面提出了修改意見。6、征求意見2024年**月**日，標(biāo)準(zhǔn)文本和編制說明報省市場監(jiān)督管理局掛網(wǎng)向社會公開征求意見1個月。7、完善文本2024年**月**日，根據(jù)征求意見進(jìn)一步修改完善后形成標(biāo)準(zhǔn)送審稿，報標(biāo)委會表決。8、形成報批稿、提交報批材料2024年**月**日，在采納評審專家和掛網(wǎng)公開征求到的意見基礎(chǔ)上，對標(biāo)準(zhǔn)文本和編制說明進(jìn)行補充完善，形成報批稿，提交報批材料。四、修訂標(biāo)準(zhǔn)的原則和依據(jù)，與現(xiàn)行法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系1、修訂標(biāo)準(zhǔn)的原則和依據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)以日光溫室番茄固碳生產(chǎn)技術(shù)為研究對象，規(guī)定了溫室番茄栽培種苗選擇、整地施肥、定植、定植后溫度、光照、水肥管理、CO2施肥、采收等主要技術(shù)環(huán)節(jié)。在標(biāo)準(zhǔn)具體指標(biāo)編制過程中，堅持從山西省日光溫室番茄生產(chǎn)實際出發(fā)，以滿足日光溫室番茄固碳生產(chǎn)要求為切入點，堅持科學(xué)性、先進(jìn)性、實用性和可操作性的原則，力求輕簡化，滿足生產(chǎn)的迫切需要?？茖W(xué)性：本標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)內(nèi)容是項目組成員多年來各類科研項目以及調(diào)查研究的部分內(nèi)容，是通過研究、調(diào)查、試驗形成的相關(guān)內(nèi)容，并經(jīng)過多年的試驗驗證和反復(fù)修正，最終形成的本標(biāo)準(zhǔn)，技術(shù)參數(shù)可靠。先進(jìn)性：本標(biāo)準(zhǔn)與現(xiàn)行的國家標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)等相比較，可提高日光溫室番茄固碳生產(chǎn)，推動番茄產(chǎn)業(yè)發(fā)展。該標(biāo)準(zhǔn)以標(biāo)準(zhǔn)起草組近年來推廣的技術(shù)為基礎(chǔ)，有堅實的理論基礎(chǔ)和豐富的數(shù)據(jù)支撐，具有一定的技術(shù)先進(jìn)性。實用性：本規(guī)范規(guī)定了山西省境內(nèi)日光溫室番茄固碳生產(chǎn)的溫室結(jié)構(gòu)與性能要求、栽培技術(shù)（種苗、整地施肥、定植、田間管理）、CO2施肥、采收、病蟲害防治、建立生產(chǎn)檔案等技術(shù)措施，具有較強(qiáng)的實用性?？刹僮餍裕罕緲?biāo)準(zhǔn)在制定過程中，結(jié)合生產(chǎn)實踐，進(jìn)行了系統(tǒng)性和規(guī)范性的總結(jié)，并注重細(xì)節(jié)和可操作性，力求達(dá)到廣大使用者看得懂、用得上，操作方便。2、與現(xiàn)行法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系本標(biāo)準(zhǔn)從山西省日光溫室番茄固碳生產(chǎn)的實際要求出發(fā)，在現(xiàn)行法律、法規(guī)的框架內(nèi)起草，結(jié)合山西省當(dāng)?shù)貙嶋H情況進(jìn)行制定，符合現(xiàn)行法律、法規(guī)的相關(guān)條款，同時也參考了部分國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和山西省地方標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)內(nèi)容。五、主要條款的說明，主要技術(shù)指標(biāo)、參數(shù)、試驗驗證的分析、綜合論述參與本標(biāo)準(zhǔn)制定的主要成員長期從事設(shè)施番茄栽培生產(chǎn)技術(shù)研究與實踐，為本標(biāo)準(zhǔn)的制定提供了專業(yè)的人員保證。通過前期相關(guān)項目的實施，尤其是山西省煤基重大科技攻關(guān)項目“設(shè)施蔬菜高效固碳技術(shù)研究與示范（FT201402）”的開展，已取得了大量試驗數(shù)據(jù)和結(jié)果，為本標(biāo)準(zhǔn)的修訂提供了可靠的試驗支持。標(biāo)準(zhǔn)起草組以“科學(xué)性、先進(jìn)性、實用性和可操作性”為修訂原則，以文本結(jié)構(gòu)更加合理、表述更加準(zhǔn)確、技術(shù)指標(biāo)更加科學(xué)為修訂目標(biāo)，從3個方面對文本進(jìn)行了修訂，其中：1、涉及結(jié)構(gòu)性調(diào)整的主要有3項：（1）增加了茬口安排（見5，2016版3.2）修訂原因：從經(jīng)濟(jì)效益、設(shè)施農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展多方面考慮，結(jié)合日光溫室特性，安排適宜的番茄種植茬口，可以增加番茄產(chǎn)量、改善番茄品質(zhì)、提高種植效益。（2）增加了生產(chǎn)檔案附錄（見附錄A）修訂原因：建立生產(chǎn)檔案有利于農(nóng)戶準(zhǔn)確掌握生產(chǎn)情況，可為來年提供參考，也可為研究掌握發(fā)展規(guī)律、服務(wù)社會提供基礎(chǔ)詳實數(shù)據(jù)。（3）刪除了“引言”部分2、涉及表述與編輯性修改的主要有4項：（1）更改了范圍（見1，2016版1）修訂原因：根據(jù)章條的調(diào)整做出修改。（2）更改了規(guī)范性引用文件（見2，2016版2）修訂原因：參照NY/T3045《設(shè)施番茄熊蜂授粉技術(shù)規(guī)程》對番茄?；ū９囊笠?guī)定以及NY/T496《肥料合理使用準(zhǔn)則通則》對土壤施肥的要求規(guī)定。（3）更改了種苗（見6，2016版5）修訂原因：根據(jù)茬口安排內(nèi)容進(jìn)行育苗方面的調(diào)整。（4）更改了定植（見8，2016版7）修訂原因：根據(jù)增加的茬口內(nèi)容，修改了定植時間。3、涉及到的技術(shù)指標(biāo)主要有3項：（1）增加了“施肥”部分內(nèi)容（見7.1，2016版6.1）修訂原因：參照NY/T496《肥料合理使用準(zhǔn)則通則》對土壤施肥的要求規(guī)定。（2）增加了“熊蜂授粉”內(nèi)容（見9.6，2016版8.6）修訂原因：成功坐果對番茄生產(chǎn)至關(guān)重要，授粉是坐果的關(guān)鍵步驟。熊蜂授粉一直被認(rèn)為是大田農(nóng)作物和園藝作物的最佳授粉方式，不但可以大大的提高產(chǎn)量，更為重要的是可以改善番茄品質(zhì)，降低畸形番茄的比率，解決應(yīng)用化學(xué)授粉所帶來的激素污染等問題。參照NY/T3045《設(shè)施番茄熊蜂授粉技術(shù)規(guī)程》對番茄?；ū９囊笠?guī)定。主要試驗驗證分析由表1可以看出，與正常栽培條件相比，CO2加富使葉片凈光合速率（Pn）、氣孔導(dǎo)度（Gs）、蒸騰速率（Tr）分別增加20.65%、32.35%、57.38%，胞間CO2濃度（Ci）降低3.13%，且Pn、Gs、Tr差異達(dá)顯著水平。表1CO2加富對番茄光合參數(shù)的影響處理凈光合速率(μmolCO2m-2s-1)氣孔導(dǎo)度(mol·m-2·s-1)胞間CO2濃度(μmol·mol-1)蒸騰速率（mmol·m-2·s-1）CO2加富14.85±0.17A0.45±0.08A303.55±7.31A11.19±1.11A對照12.30±0.32B0.34±0.12B313.37±17.92A7.11±2.18B注：同列不同大寫字母表示處理間差異極顯著（P<0.01），下同由表2可知，正常栽培條件下，CO2加富處理后番茄根系總長、總表面積、平均直徑、總體積均顯著增加。這說明，CO2加富后植株根系長勢增強(qiáng)，從而使植株更好的利用土壤養(yǎng)分，為提高西芹品質(zhì)和產(chǎn)量奠定了基礎(chǔ)。表2CO2加富對番茄根系特征的影響處理總根長(cm)總根系表面積(cm2)平均直徑(mm)總根系體積(cm3)CO2加富434.25±82.73A103.49±12.35A0.76±0.06A1.97±0.09A對照214.09±89.39B37.75±5.56B0.48±0.00A0.55±0.07B由表3可知，CO2加富處理單果重、單株果數(shù)、單株產(chǎn)量、產(chǎn)量均大于對照，分別為22.63%、28.80%、50%、50.73%。這表明，增施CO2對番茄產(chǎn)量有促進(jìn)作用，可以獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益。表3CO2加富對番茄產(chǎn)量的影響處理單果重(g)單株果數(shù)(個)單株產(chǎn)量(kg)產(chǎn)量(kg/667m2)CO2加富270.87±21.77A15.92±0.53A3.51±0.16A2621.63±65.7A對照220.89±18.55B12.36±0.54B2.34±0.11B1739.26±71.26B5、綜合論述番茄是我國設(shè)施栽培面積最大的蔬菜作物之一。利用溫室、大棚等保護(hù)設(shè)施創(chuàng)造相對適宜的生長發(fā)育環(huán)境是番茄提質(zhì)增效的重要手段。日光溫室是我省番茄生產(chǎn)的主要設(shè)施類型，制定相應(yīng)的日光溫室番茄固碳生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，可以規(guī)范種植技術(shù)參數(shù)、生產(chǎn)管理過程，提高水肥利用率，提高番茄產(chǎn)量，改善番茄品質(zhì)，促進(jìn)工業(yè)源CO2的資源化利用，助推我省設(shè)施番茄產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。六、重大意見分歧的處理依據(jù)和結(jié)果本標(biāo)準(zhǔn)在征求意見中無重大意見分歧。標(biāo)準(zhǔn)形成過程中，編寫組認(rèn)真聽取了歷次評審專家提出的意見，并先后向山西省蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、太谷區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心等多位專家和相關(guān)實施單位征求意見。發(fā)送征求意見稿5個，收到征求意見稿5個，有意見或建議的5個，沒有回函的0個。編寫組對收集回來的意見進(jìn)行了分類、歸納，針對每一條意見都進(jìn)行了相應(yīng)的回復(fù)。具體修改意見見附件（意見處理匯總表）。七、采標(biāo)情況本標(biāo)準(zhǔn)與國際標(biāo)準(zhǔn)不發(fā)生關(guān)系。本標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格遵循國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)在日光溫室番茄生產(chǎn)方面的相關(guān)規(guī)定，同時也參考了部分國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和山西省地方標(biāo)準(zhǔn)（表1）的相關(guān)內(nèi)容。本標(biāo)準(zhǔn)立足山西實際，修訂了日光溫室番茄固碳生產(chǎn)的溫室結(jié)構(gòu)與性能要求、栽培技術(shù)（茬口安排、種子選擇、壯苗培育、整地覆膜、定植、田間管理）、水肥一體化、CO2增施、采收、建立生產(chǎn)檔案等技術(shù)環(huán)節(jié)，具有可操作性強(qiáng)、簡單易行等特點。表1相關(guān)參考標(biāo)準(zhǔn)編號標(biāo)準(zhǔn)號標(biāo)準(zhǔn)名稱1GB16715.3瓜菜作物種子第3部分：茄果類2GB/T17187農(nóng)業(yè)灌溉設(shè)備滴頭和滴灌管技術(shù)規(guī)范

和試驗方法3GB/T23416.2蔬菜病蟲害安全防治技術(shù)規(guī)范第2部分：茄果類4NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則5NY/T3045設(shè)施番茄熊蜂授粉技術(shù)規(guī)程6DB14/T1281設(shè)施蔬菜固碳生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程育苗7DB14/T1287設(shè)施蔬菜固碳生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程日光溫室結(jié)構(gòu)與性能8DB14/T1288設(shè)施蔬菜二氧化碳施肥技術(shù)規(guī)程八、作為推薦性標(biāo)準(zhǔn)的建議及其理由建議本標(biāo)準(zhǔn)作為推