高三化學高考一輪復習《油脂+生物大分子+合成高分子》一課一練

PAGE油脂生物大分子合成高分子一、選擇題1．線型PAA()具有高吸水性，網(wǎng)狀PAA在抗壓性、吸水性等方面優(yōu)于線型PAA。網(wǎng)狀PAA的制備方法是將丙烯酸用NaOH中和，加入少量交聯(lián)劑a，再引發(fā)聚合。其部分結(jié)構(gòu)片段如下圖所示，下列說法不正確的是()A．線型PAA的單體不存在順反異構(gòu)B．形成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的過程發(fā)生了縮聚反應(yīng)C．交聯(lián)劑a的結(jié)構(gòu)簡式是D．PAA的高吸水性與—COONa有關(guān)2．(2024·梅州階段考)下列有關(guān)DNA的敘述錯誤的是()A．DNA中含C、H、O、N、P等元素B．DNA水解的最終產(chǎn)物為磷酸、葡萄糖和堿基C．DNA分子的雙螺旋結(jié)構(gòu)兩條鏈上的堿基通過氫鍵作用D．DNA和RNA均以核苷酸為基本構(gòu)成單元，且RNA分子一般呈單鏈狀結(jié)構(gòu)3．已知葡萄糖、淀粉和纖維素的結(jié)構(gòu)如下圖所示，下列說法錯誤的是()A．1mol該纖維素最多可以和3nmol乙酸酐[(CH3CO)2O]反應(yīng)生成醋酸纖維B．上圖所示葡萄糖結(jié)構(gòu)中含有羥基、醚鍵，不含醛基，但該葡萄糖能發(fā)生銀鏡反應(yīng)C．葡萄糖1號碳和4號碳上的羥基分別與另一葡萄糖4號碳和1號碳上的羥基發(fā)生縮聚反應(yīng)生成淀粉D．高纖維食物富含膳食纖維，在人體內(nèi)可以通過水解反應(yīng)生成葡萄糖提供能量4．(2024·廣州天河區(qū)測試)“一帶一路”是中國提出的一項全球性的合作倡議，涉及亞洲、歐洲和非洲等60多個國家和地區(qū)。下列“一帶一路”各成員國的特色貿(mào)易商品中，主要成分不屬于糖類的是()A．吉爾吉斯斯坦蜂蜜B．蒙古羊絨C．新疆棉花D．泰國大米5．(2024·廣州越秀區(qū)測試)下列說法不正確的是()A．糖類屬于天然有機高分子B．油脂是一種重要的工業(yè)原料，可用于制造肥皂C．福爾馬林能使蛋白質(zhì)變性，可用于浸制動物標本D．中國科學家在世界上首次人工合成具有生物活性的蛋白質(zhì)——結(jié)晶牛胰島素6．(2024·肇慶月考)聚乳酸廣泛用于制造可降解材料，其生物降解過程如下。下列說法不正確的是()A．乳酸屬于烴的衍生物B．CO2分子中含有σ鍵和π鍵C．乳酸分子中不含手性碳原子D．使用聚乳酸材料有利于減少白色污染7．(2024·廣州階段訓練)從古至今，材料一直推動著人類社會的進步。下列屬于合成高分子材料的是()A．長城的青磚B．高純硅光電池C．越王勾踐劍D．航天員穿的宇航服8．(2024·廣州執(zhí)信中學開學考試)下列關(guān)于有機化合物的說法正確的是()A．聚乙烯、聚氯乙烯塑料都可用于包裝食品B．天然橡膠是高聚物，且能使溴水褪色C．油脂、棉花、蠶絲、羊毛都屬于天然高分子D．的單體是CH2=CH2和Cl—CH=CH29.高分子Y是一種人工合成的多肽，其合成路線如下。下列說法不正確的是()A．F中含有2個酰胺基B．高分子Y水解可得到E和GC．高分子X中存在氫鍵D．高分子Y的合成過程中進行了官能團的保護二、非選擇題10．蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，氨基酸是蛋白質(zhì)的基本組成單位，回答下列問題：(1)某蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)片段如下圖所示。①該片段完全水解可得到________種氨基酸。②其中相對分子質(zhì)量最小的一種氨基酸縮合為一種六元環(huán)狀結(jié)構(gòu)，該縮合物的結(jié)構(gòu)簡式為________________________。(2)苯丙氨酸的結(jié)構(gòu)簡式為，W是苯丙氨酸的芳香族化合物的同分異構(gòu)體，結(jié)構(gòu)中含硝基且核磁共振氫譜有3組峰，W的結(jié)構(gòu)簡式為__________________。(3)酪氨酸的結(jié)構(gòu)簡式為。下列有關(guān)酪氨酸的說法不正確的是________(填字母)。a.屬于α-氨基酸b.核磁共振氫譜有7組峰c.能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)d.1mol酪氨酸最多可與1molNaOH反應(yīng)11．(2024·江門高三調(diào)研)木質(zhì)纖維素代替?zhèn)鹘y(tǒng)的化石原料用于生產(chǎn)對二甲苯可以緩解日益緊張的能源危機，再利用對二甲苯為起始原料結(jié)合CO2生產(chǎn)聚碳酸對二甲苯酯可以實現(xiàn)碳減排，路線如下：回答下列問題：(1)化合物Ⅶ的名稱為________。(2)化合物Ⅳ的分子式是________，化合物Ⅴ的結(jié)構(gòu)簡式為________________。(3)根據(jù)化合物Ⅱ的結(jié)構(gòu)特征，分析預測其可能的化學性質(zhì)，完成下表。序號反應(yīng)試劑和條件反應(yīng)形成的新結(jié)構(gòu)反應(yīng)類型①________________酯化反應(yīng)②銀氨溶液，加熱________________(4)化合物Ⅲ的同分異構(gòu)體中符合下列條件的有________種(不含立體異構(gòu))。①含有環(huán)戊二烯()的結(jié)構(gòu)；②O原子不連在sp2雜化的C原子上。(5)寫出化合物Ⅷ生成化合物Ⅸ的化學方程式：___________________________。(6)參照上述信息，以丙烯和CO2為原料合成，基于你設(shè)計的合成路線，回答下列問題：①最后一步反應(yīng)中，有機反應(yīng)物為________(寫結(jié)構(gòu)簡式)。②相關(guān)步驟涉及鹵代烴制醇的反應(yīng)，其化學方程式為_____________________(注明反應(yīng)條件)。油脂生物大分子合成高分子一、選擇題1．線型PAA()具有高吸水性，網(wǎng)狀PAA在抗壓性、吸水性等方面優(yōu)于線型PAA。網(wǎng)狀PAA的制備方法是將丙烯酸用NaOH中和，加入少量交聯(lián)劑a，再引發(fā)聚合。其部分結(jié)構(gòu)片段如下圖所示，下列說法不正確的是()A．線型PAA的單體不存在順反異構(gòu)B．形成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的過程發(fā)生了縮聚反應(yīng)C．交聯(lián)劑a的結(jié)構(gòu)簡式是D．PAA的高吸水性與—COONa有關(guān)解析：選B。A項，線型PAA的單體為CH2=CHCOONa，不存在順反異構(gòu)，故A正確；B項，CH2=CHCOONa和交聯(lián)劑在一定條件下發(fā)生加聚反應(yīng)，形成網(wǎng)狀PAA，故B錯誤；C項，分析結(jié)構(gòu)可知，交聯(lián)劑a的結(jié)構(gòu)簡式是，故C正確；D項，線型PAA()具有高吸水性與—COONa易溶于水有關(guān)，故D正確。2．(2024·梅州階段考)下列有關(guān)DNA的敘述錯誤的是()A．DNA中含C、H、O、N、P等元素B．DNA水解的最終產(chǎn)物為磷酸、葡萄糖和堿基C．DNA分子的雙螺旋結(jié)構(gòu)兩條鏈上的堿基通過氫鍵作用D．DNA和RNA均以核苷酸為基本構(gòu)成單元，且RNA分子一般呈單鏈狀結(jié)構(gòu)解析：選B。A．DNA中含C、H、O、N、P等元素，故A正確；B．DNA水解的最終產(chǎn)物為磷酸、脫氧核糖和堿基，故B錯誤；C．DNA分子的雙螺旋結(jié)構(gòu)兩條鏈上的堿基之間形成氫鍵，通過氫鍵作用將兩條鏈連接，故C正確；D．DNA為脫氧核糖核酸，RNA為核糖核酸，二者均以核苷酸為基本構(gòu)成單元，其中RNA一般呈單鏈狀結(jié)構(gòu)，DNA呈雙螺旋結(jié)構(gòu)，故D正確。3．已知葡萄糖、淀粉和纖維素的結(jié)構(gòu)如下圖所示，下列說法錯誤的是()A．1mol該纖維素最多可以和3nmol乙酸酐[(CH3CO)2O]反應(yīng)生成醋酸纖維B．上圖所示葡萄糖結(jié)構(gòu)中含有羥基、醚鍵，不含醛基，但該葡萄糖能發(fā)生銀鏡反應(yīng)C．葡萄糖1號碳和4號碳上的羥基分別與另一葡萄糖4號碳和1號碳上的羥基發(fā)生縮聚反應(yīng)生成淀粉D．高纖維食物富含膳食纖維，在人體內(nèi)可以通過水解反應(yīng)生成葡萄糖提供能量解析：選D。A項，羥基與乙酸酐以1∶1發(fā)生取代反應(yīng)，1mol該纖維素含有3nmol羥基，所以最多可以和3nmol乙酸酐[(CH3CO)2O]反應(yīng)生成醋酸纖維，故A正確；B項，在水溶液中，存在著鏈狀和環(huán)狀結(jié)構(gòu)葡萄糖之間的平衡，所以該葡萄糖能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，故B正確；C項，由結(jié)構(gòu)圖可知，葡萄糖1號碳和4號碳上的羥基分別與另一葡萄糖4號碳和1號碳上的羥基可以發(fā)生縮聚反應(yīng)脫去水分子，并生成淀粉，故C正確；D項，人體內(nèi)不含纖維素酶，纖維素在人體內(nèi)不能水解，故D錯誤。4．(2024·廣州天河區(qū)測試)“一帶一路”是中國提出的一項全球性的合作倡議，涉及亞洲、歐洲和非洲等60多個國家和地區(qū)。下列“一帶一路”各成員國的特色貿(mào)易商品中，主要成分不屬于糖類的是()A．吉爾吉斯斯坦蜂蜜B．蒙古羊絨C．新疆棉花D．泰國大米解析：選B。A．蜂蜜的主要成分是葡萄糖、果糖，屬于糖類，A不符合題意；B．羊絨的主要成分是蛋白質(zhì)，B符合題意；C．棉花的主要成分是纖維素，屬于多糖，C不符合題意；D．大米的主要成分是淀粉，屬于多糖，D不符合題意。5．(2024·廣州越秀區(qū)測試)下列說法不正確的是()A．糖類屬于天然有機高分子B．油脂是一種重要的工業(yè)原料，可用于制造肥皂C．福爾馬林能使蛋白質(zhì)變性，可用于浸制動物標本D．中國科學家在世界上首次人工合成具有生物活性的蛋白質(zhì)——結(jié)晶牛胰島素解析：選A。A．葡萄糖、蔗糖等不屬于有機高分子，故A錯誤；B．油脂是一種重要的工業(yè)原料，可用于制造肥皂，故B正確；C．福爾馬林能使蛋白質(zhì)變性，可用于浸制動物標本，故C正確；D．中國科學家在世界上首次人工合成具有生物活性的蛋白質(zhì)——結(jié)晶牛胰島素，故D正確。6．(2024·肇慶月考)聚乳酸廣泛用于制造可降解材料，其生物降解過程如下。下列說法不正確的是()A．乳酸屬于烴的衍生物B．CO2分子中含有σ鍵和π鍵C．乳酸分子中不含手性碳原子D．使用聚乳酸材料有利于減少白色污染解析：選C。A．乳酸中含有C、H、O元素，屬于烴的衍生物，A正確；B．二氧化碳的結(jié)構(gòu)式為O=C=O，雙鍵中含有1個σ鍵和1個π鍵，故CO2分子中含有σ鍵和π鍵，B正確；C．手性碳原子是連有四個不同原子或基團的碳原子，乳酸分子中含有1個手性碳原子：(*表示手性碳原子)，C錯誤；D．聚乳酸廣泛用于制造可降解材料，使用聚乳酸材料有利于減少白色污染，D正確。7．(2024·廣州階段訓練)從古至今，材料一直推動著人類社會的進步。下列屬于合成高分子材料的是()A．長城的青磚B．高純硅光電池C．越王勾踐劍D．航天員穿的宇航服解析：選D。A．青磚的主要成分為硅酸鹽，屬于硅酸鹽材料，A不符合題意；B．高純硅光電池的主要成分為硅單質(zhì)，屬于無機非金屬材料，B不符合題意；C．越王勾踐劍是青銅器，青銅是銅錫合金，屬于金屬材料，C不符合題意；D．宇航服中的纖維屬于合成纖維，合成纖維屬于合成有機高分子材料，D符合題意。8．(2024·廣州執(zhí)信中學開學考試)下列關(guān)于有機化合物的說法正確的是()A．聚乙烯、聚氯乙烯塑料都可用于包裝食品B．天然橡膠是高聚物，且能使溴水褪色C．油脂、棉花、蠶絲、羊毛都屬于天然高分子D．的單體是CH2=CH2和Cl—CH=CH2解析：選B。A．聚氯乙烯塑料受熱會產(chǎn)生有毒物質(zhì)，不可用于包裝食品，故A錯誤；B．天然橡膠是高聚物，其主要成分是聚異戊二烯，結(jié)構(gòu)中含有碳碳雙鍵，能使溴水褪色，故B正確；C．棉花的主要成分是纖維素，蠶絲、羊毛的主要成分是蛋白質(zhì)，它們的相對分子質(zhì)量較大，都屬于天然高分子，但油脂是高級脂肪酸的甘油酯，不屬于高分子，故C錯誤；D．的單體是CH2=CH—CCl=CH2，故D錯誤。9.高分子Y是一種人工合成的多肽，其合成路線如下。下列說法不正確的是()A．F中含有2個酰胺基B．高分子Y水解可得到E和GC．高分子X中存在氫鍵D．高分子Y的合成過程中進行了官能團的保護解析：選B。A．由F的結(jié)構(gòu)簡式可知，其分子中含有2個酰胺基，故A正確；B．高分子Y在一定條件下發(fā)生水解反應(yīng)生成和，故B錯誤；C．高分子X中含有的酰胺基能形成氫鍵，故C正確；D．E分子和高分子Y中都含有氨基，所以高分子Y的合成過程中進行了官能團氨基的保護，故D正確。二、非選擇題10．蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，氨基酸是蛋白質(zhì)的基本組成單位，回答下列問題：(1)某蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)片段如下圖所示。①該片段完全水解可得到________種氨基酸。②其中相對分子質(zhì)量最小的一種氨基酸縮合為一種六元環(huán)狀結(jié)構(gòu)，該縮合物的結(jié)構(gòu)簡式為________________________。(2)苯丙氨酸的結(jié)構(gòu)簡式為，W是苯丙氨酸的芳香族化合物的同分異構(gòu)體，結(jié)構(gòu)中含硝基且核磁共振氫譜有3組峰，W的結(jié)構(gòu)簡式為__________________。(3)酪氨酸的結(jié)構(gòu)簡式為。下列有關(guān)酪氨酸的說法不正確的是________(填字母)。a.屬于α-氨基酸b.核磁共振氫譜有7組峰c.能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)d.1mol酪氨酸最多可與1molNaOH反應(yīng)解析：(1)①該蛋白質(zhì)片段完全水解后會得到、H2N—CH2—COOH、共3種氨基酸。②其中相對分子質(zhì)量最小的一種氨基酸為H2N—CH2—COOH，其縮合為六元環(huán)狀結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)簡式為。(2)W是苯丙氨酸的芳香族化合物的同分異構(gòu)體，苯丙氨酸中苯環(huán)的側(cè)鏈上共有3個C原子，W的結(jié)構(gòu)中含硝基且核磁共振氫譜有3組峰(分子結(jié)構(gòu)高度對稱)，故W的結(jié)構(gòu)簡式為。(3)酪氨酸的氨基連接在與羧基相鄰的α位的碳原子上，屬于α-氨基酸，故a正確；根據(jù)酪氨酸的結(jié)構(gòu)簡式可知，其核磁共振氫譜有7組峰，故b正確；該分子中含酚羥基，能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)，故c正確；酚羥基、—COOH都可與NaOH反應(yīng)，1mol酪氨酸最多可與2molNaOH反應(yīng)，故d錯誤。答案：(1)①3②(2)(3)d11．(2024·江門高三調(diào)研)木質(zhì)纖維素代替?zhèn)鹘y(tǒng)的化石原料用于生產(chǎn)對二甲苯可以緩解日益緊張的能源危機，再利用對二甲苯為起始原料結(jié)合CO2生產(chǎn)聚碳酸對二甲苯酯可以實現(xiàn)碳減排，路線如下：回答下列問題：(1)化合物Ⅶ的名稱為________。(2)化合物Ⅳ的分子式是________，化合物Ⅴ的結(jié)構(gòu)簡式為________________。(3)根據(jù)化合物Ⅱ的結(jié)構(gòu)特征，分析預測其可能的化學性質(zhì)，完成下表。序號反應(yīng)試劑和條件反應(yīng)形成的新結(jié)構(gòu)反應(yīng)類型①________________酯化反應(yīng)②銀氨溶液，加熱________________(4)化合物Ⅲ的同分異構(gòu)體中符合下列條件的有________種(不含立體異構(gòu))。①含有環(huán)戊二烯()的結(jié)構(gòu)；②O原子不連在sp2雜化的C原子上。(5)寫出化合物Ⅷ生成化合物Ⅸ的化學方程式：___________________________。(6)參照上述信息，以丙烯和CO2為原料合成，基于你設(shè)計的合成路線，回答下列問題：①最后一步反應(yīng)中，有機反應(yīng)物為________(寫結(jié)構(gòu)簡式)。②相關(guān)步驟涉及鹵代烴制醇的反應(yīng)，其化學方程式為_____________________(注明反應(yīng)條件)。解析：木質(zhì)纖維素水解生成葡萄糖，葡萄糖在催化劑作用下反應(yīng)生成Ⅰ，Ⅰ和C