設(shè)施春白菜栽培技術(shù)規(guī)程

1設(shè)施春白菜栽培技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了設(shè)施春白菜高效栽培的茬口、播種育苗、定植、定植后管理、病蟲(chóng)害防治、采收及生產(chǎn)檔案。本文件適用于日光溫室、塑料大棚等設(shè)施條件下春白菜的生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。NY/T1267農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB16715.2瓜菜作物種子第2部分：白菜類3術(shù)語(yǔ)和定義本文件沒(méi)有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。4茬口設(shè)施春白菜栽培根據(jù)栽培方式不同分為三種類型：日光溫室冬春茬、塑料大棚冬春茬、塑料小棚早春茬。不同方式的播種、定植、始收期見(jiàn)表1。表1設(shè)施春白菜播種時(shí)間表栽培茬口播種期定植期始收期日光溫室冬春茬1月中旬～2月上旬2月中旬～3月上旬4月中、下旬塑料大棚冬春茬1月下旬～2月中旬2月下旬～3月中旬5月上、中旬塑料小拱棚早春茬3月中旬～3月下旬4月上旬～4月中旬6月上、中旬5播種育苗5.1品種選擇選擇耐抽薹性強(qiáng)、商品性好、早熟、抗病、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的品種。5.2用種量采用育苗移栽方式每667m2用種量50g。種子質(zhì)量應(yīng)符合GBl6715.2的規(guī)定。5.3種子處理2采用干籽播種或用55℃溫水浸種30min，不斷攪拌，2h撈出晾干后播種。5.4育苗基質(zhì)5.4.1穴盤(pán)育苗采用50～72孔穴盤(pán)，使用全營(yíng)養(yǎng)型有機(jī)育苗基質(zhì)進(jìn)行育苗。5.4.2營(yíng)養(yǎng)土配制用2～3年未種過(guò)十字花科類蔬菜的田土與充分腐熟的有機(jī)肥按6︰4的比例混合均勻過(guò)篩后，配制成營(yíng)養(yǎng)土。每立方米營(yíng)養(yǎng)土中加入50%多菌靈可濕性粉劑80g～100g對(duì)其進(jìn)行消毒處理。5.5播種方法5.5.1穴盤(pán)播種育苗在日光溫室中進(jìn)行。播種前將基質(zhì)裝入穴盤(pán)中，穴盤(pán)整齊放于育床內(nèi)，播種時(shí)穴盤(pán)澆透水，每穴播種1～2粒種子，播種后及時(shí)覆0.5㎝左右基質(zhì)，苗床覆蓋地膜。冬春茬需鋪設(shè)地?zé)峋€或架小拱棚保溫、保濕。5.5.2營(yíng)養(yǎng)土播種育苗在日光溫室中進(jìn)行，采用塑料營(yíng)養(yǎng)缽(直徑8㎝)或營(yíng)養(yǎng)土方育苗均可。播種前先將已配制好的營(yíng)養(yǎng)土裝入營(yíng)養(yǎng)缽中，將營(yíng)養(yǎng)缽碼放于平畦內(nèi)，播種時(shí)營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)澆透水，每缽播種1～2粒種子，播種后及時(shí)覆0.5㎝左右營(yíng)養(yǎng)土，苗床覆蓋地膜。冬春茬需鋪設(shè)地?zé)峋€或架小拱棚保溫、保濕。5.5.3機(jī)械播種育苗在日光溫室中進(jìn)行。提前將基質(zhì)澆水拌勻，使含水量達(dá)到50%～60%，基質(zhì)裝盤(pán)后壓穴，每穴中間留1cm小坑，采用針吸式穴盤(pán)播種機(jī)播種播后覆蓋基質(zhì)并及時(shí)澆透水?；虿捎萌詣?dòng)滾筒式播種流水線一次性完成裝盤(pán)、播種、覆蓋和澆水。苗床覆蓋地膜，冬春茬注意控制環(huán)境溫度做到保溫、保濕。5.6苗期管理5.6.1溫度管理育苗期間最低溫度控制在13℃以上。播種后白天溫度保持在28℃~30℃,夜間18℃~20℃,7d左右可以出齊苗。齊苗后揭去地膜，白天22℃~25℃,夜間15℃~17℃,超過(guò)25℃時(shí)通風(fēng)降溫。定植前5d～7d加大通風(fēng)量，低溫?zé)捗纭?.6.2水分管理根據(jù)環(huán)境溫度調(diào)節(jié)澆水量和次數(shù),定植前7d停止?jié)菜?.7定苗4～5片真葉時(shí)定苗，每缽或每穴選留一株生長(zhǎng)健壯的苗。5.8壯苗標(biāo)準(zhǔn)苗齡25～30d，4～5片真葉，植株健壯，根系發(fā)達(dá)，無(wú)病蟲(chóng)害。36定植6.1整地施肥每667m2施充分腐熟的有機(jī)肥3000kg，含氮、磷、鉀的復(fù)合肥50kg作底肥。起壟栽培，壟高15cm左右，可一壟雙行或一壟單行種植，地膜覆蓋。6.2定植密度根據(jù)品種特性確定定植密度，一般株行距為35～40cm×50cm，每667m2定植3300～3500株。7定植后管理7.1溫度管理定植后注意防寒保溫，夜間溫度在13℃以上。定植后的5～7d內(nèi)不通風(fēng)。緩苗后，溫度高于35℃或灌水后通風(fēng)。生長(zhǎng)期白天溫度22℃~25℃,夜間15℃~18℃,高于25℃放風(fēng)降溫、排濕。夜間外界氣溫高于15℃時(shí)晝夜通風(fēng)。7.2水分管理緩苗后至蓮座期前，一般不澆水或少澆水；蓮座期以后根據(jù)天氣和土壤情況，每7d左右澆一次水；蓮座期至結(jié)球期，每隔5～7d澆一次水，保持地面見(jiàn)干見(jiàn)濕。7.3追肥定植后7～10d，每667m2穴施、溝施或隨水撒施尿素10kg、15-15-15型復(fù)合肥10kg；蓮座期后每667m2隨水追施尿素25kg；結(jié)球期每667m2穴施硫酸鉀20kg～25kg，尿素20kg。8病蟲(chóng)害防治8.1防治原則遵循“預(yù)防為主，綜合防治”的防治方針，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)、物理、生物防治，化學(xué)防治時(shí)按照NY/T1267、GB/T8321（所有部分）的規(guī)定執(zhí)行。8.2防治方法8.2.1農(nóng)業(yè)防治加強(qiáng)田間管理，選用抗耐病品種，培育壯苗，及時(shí)清潔田園，實(shí)行輪作倒茬。8.2.2物理防治利用黃色粘蟲(chóng)板誘殺害蟲(chóng)。黃板用量每667m225～30塊，懸掛在距離作物頂端20cm～40cm處，粘蟲(chóng)面積達(dá)到60%以上或每隔20～30d更換一次。在設(shè)施通風(fēng)口及出入門(mén)口裝上20～25目白色或有銀灰條的防蟲(chóng)網(wǎng)，可防蟲(chóng)兼控傳播病毒病。8.2.3生物防治4通過(guò)保護(hù)、利用天敵防治病蟲(chóng)害，或者利用阿維菌素、蘇云金桿菌、枯草芽孢桿菌、白僵菌、藜蘆堿、苦參堿等生物農(nóng)藥進(jìn)行防治。8.2.4化學(xué)防治病毒?。河?0%嗎胍·乙酸銅可濕性粉劑500倍液或1.5%植病靈水劑劑1000倍液防治。軟腐?。禾镩g發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除并用生石灰原地消毒，再用50％代森銨水劑800倍液對(duì)葉柄和莖基部噴霧，也可用50%氯溴異氰尿酸可溶性粉劑噴施。霜霉?。河?5%甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑600～800倍液，或者用75%百菌清可濕性粉劑500～800倍液，3～5d噴藥一次。菜青蟲(chóng)：噴施2.5%高效氯氟氰菊酯水乳劑1000～2000倍液或2.5%溴氰菊酯乳油1000～1500倍液，每5～7d噴一次。小菜蛾：用25%多殺霉素懸浮劑1000～1500倍液或15%茚蟲(chóng)威懸浮劑3500～4000倍液等進(jìn)行防蚜蟲(chóng)：用2.5%高效氯氟氰菊酯水乳劑1000～2000倍液或20%啶蟲(chóng)脒可濕性粉劑2000～3000倍液進(jìn)行防治。9采收葉球達(dá)到八成熟即可采收，按照市場(chǎng)行情可以分2～3次收獲上市。10生產(chǎn)檔案生產(chǎn)過(guò)程建立生產(chǎn)檔案，包括產(chǎn)品基本情況、農(nóng)藥使用情況、生產(chǎn)肥料使用情況等，并妥善保