廠規(guī)規(guī)章制度3篇

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廠規(guī)規(guī)章制度3篇

本文目錄

1.廠規(guī)規(guī)章制度

2.廠規(guī)章制度

3.小型服裝廠規(guī)章制度

原輔料庫房管理制度

一、原輔料庫房實行專庫專用，并設有防蠅、防鼠、防潮、防

塵、通風設施，并運轉正常，每天定期打掃庫房衛(wèi)生，保持庫房整

潔。

二、原輔料入庫前由專人驗貨，所有采購的原輔料必須索取生

產(chǎn)企業(yè)的有效衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品有效檢驗報告單。外包裝必須有完

整標簽標謖、生產(chǎn)日期及保質期，且無破損、無污染，原輔料無腐

爛、變質。

三、所存的原輔料必須分類、分架、隔墻離地存放。各類原料

的貨架標簽必須與存放的貨物一致，不得存放其他雜物及有毒有害

的物品（如：殺蟲劑、消毒劑等）。

四、有異味或易吸潮的食品應密封或分庫存放，易腐食品要及

時冷藏、冷凍保存，冷庫必須有溫度記錄設備，并對冷庫溫度每天

做好記錄。

五、入庫的各種原輔料必須建立臺帳制度，做到先進先出，定

期清倉檢查，防止食品過期、變質、霉變、生蟲，及時清理不符合

衛(wèi)生要求的食品。

成品庫房管理制度

一、成品須標注標簽標識、生產(chǎn)日期、保質期限后方可入庫。

二、所有的成品必須分類、分架、隔墻離地存放，各類成品的

貨架標簽必須與存放的貨物一致。

三、成品庫房必須專用，不得存放原料和半成品，不得存放其

他雜物及有毒有害的物品（如：殺蟲劑、消毒劑等）。

四、做好庫房的防蠅、防塵、防鼠、防潮工作，保持庫房通

風，定期做好庫房衛(wèi)生，保持庫房干燥整潔。

五、入庫的各種成品必須建立臺帳，做到先進先出，定期清倉

檢查，防止食品過期、變質、霉變、生蟲：及時清理不符合衛(wèi)生要

求的食品。

六、退回的產(chǎn)品與正品要明確隔離，且標識清楚，以防混用。

七、出庫產(chǎn)品必須經(jīng)過檢驗，符合國家衛(wèi)生標準要求。禁止不

合格產(chǎn)品出庫銷售。

食品化驗室管理制度

1.嚴格按照“食品衛(wèi)生國家標準”進行規(guī)范操作。

2.食品檢測項目和檢測結果必須符合國家標準要求。

3.遵守本廠產(chǎn)品質量標準，做好原輔材料及產(chǎn)品檢驗、分析工

作，確實把好質量關。

4.實驗情況及時分析，數(shù)據(jù)要記錄在專用記錄本上，并做到及

時、真實、齊全、清晰、整潔、規(guī)格。

5.化驗人員應努力鉆研業(yè)務，熟練掌握操作技能，仔細地觀察

實驗現(xiàn)象，養(yǎng)成良好工作習慣。

6.按照生產(chǎn)工藝要求，認真做好生產(chǎn)半成品和成品檢測的工

作，定期檢查、保養(yǎng)，確保儀器正常運轉。

7.玻璃儀器的洗滌，必須遵守清洗規(guī)章制度,以達到分析項目

準確無誤。

8.遵守公司一切規(guī)章制度。

9.人為損壞化驗室儀器、設備，根據(jù)情節(jié)給予賠償。

10.檢測產(chǎn)品質量情況及時報告上級主管部門，指出整改措施與

建議。

1L易燃、易爆、劇毒、強酸、強堿化學試劑要妥善保管，嚴格

遵守規(guī)章制度，杜絕事故發(fā)生。

12.下班前關閉門窗、水、電，確保防火、防爆、防盜、防毒安

全。

13.化驗室閑人免進。

14.化驗人員違反上述規(guī)定者，根據(jù)公司紀律要求予以處罰，甚

至除名。

衛(wèi)生管理制度

一、商品衛(wèi)生管理制度:

1、生熟商品須分開存放，以免交叉感染；

2、食品的存放區(qū)應保持通風、干燥；

3、食品放置須與非食品、清潔用劑分開；

4、貯存食品的容器須封箱封蓋，容器不能直接放在地板上，

需離墻離地至少5厘米；

5、未經(jīng)清洗的食品與己經(jīng)處理完畢的半成品在加工間分開存

放；

6、腐爛、變質的食品必須及時挑揀出來；

7、不同食品在處理時，不能混合清洗，必須換水或用不同清

潔容器、水池清洗；

8、人員在處理、銷售熟食品及直接入口的食品時，須著干凈

衣服、戴口罩、一次性手套；

9、清潔用劑應統(tǒng)一放置，不得與食品接觸或放在食品加工區(qū)

域；

10、清潔用具存放于清潔間內，不能放在食品加工區(qū)域。

二、個人衛(wèi)生管理制度：

1、操作人員的身體健康要求

1.1凡患有傳奧性疾病的人員，均不能參加生鮮熟食的工作:

1.2操作人員須取得區(qū)、市級以上的衛(wèi)生部門頒發(fā)的健康證、

培訓證；

1.3凡手部受刀傷或有其他外傷的工作人員，應立即暫停食品

加工、銷售工作，采取妥善措施包扎防護；

1.4洗手要求：工作人員在下述情況時必須洗手、消毒：開始

工作之前；上廁所之后；加工生食品之后，加工熟食品之前；接觸

了未消過毒的物品之后；處理被污染的原材料、臟物等之后；從事

與食品加工、銷售無關的其他活動之后；離開加工場所再次返回時;

2、著裝儀表要求

2.1工作前必須穿戴已清晰、消毒的工作服、工作帽、口罩，

頭發(fā)不得外露，口罩必須遮住嘴與鼻子；

2.2員工所著工作服、帽等必須每日清洗、消毒，口罩必須每

日更換；

2.3工作人員應保持良好的個人衛(wèi)生、勤洗澡、勤換衣、勤理

發(fā)、不留長指甲、涂指甲油及戴首飾；

3、良好的衛(wèi)生習慣

3.1不將與工作無關的個人用品、飾物等帶入工作區(qū)域；

3.2工作中，不得從事吃食物、吸煙、吐痰、挖耳朵等與工作

無關的事；

3.3拿取食物須用食品夾，不能用手拿;

3.4不將直接入口的熟食、直接入口的食品暴露在空氣中;

3.5不混用是容器、食品加工刀具，食品容器使用前須清潔、

消毒；

3.6刀具使用完畢后，放回原位；

3.7不將食品與非食品類、食品直接加工用具混放；

3.8不將清潔用劑與食品類商品臨近存放；

3.9進出冷庫要隨時關門；

3.10及時處理垃圾，保持區(qū)域的干凈整潔。

車間衛(wèi)生管理制度

1、車間工作人員應保持良好的個人衛(wèi)生，勤洗澡、換衣、理

發(fā)、不得留長指甲和涂指甲油。

2、進入車間必須穿戴工作服（無鈕扣，無外口袋）、工作帽、工

作鞋；頭發(fā)不得外露;工作服和工作帽必須保持清潔且每天必須更

換。

3、不得將生產(chǎn)無關的個人用品和飾品（如手表，首飾等）帶入車

間。

4、進入車間應洗手消毒，工作過程中按規(guī)程洗手;車間內嚴禁

存放個人生活用品和生產(chǎn)無關的雜物。

5、車間內嚴禁飲食、吸煙和隨地吐痰。

6、未經(jīng)允許非加工人員不得進入加工車間;經(jīng)有關部門同意

后，必須達到加工人員的要求后方可進入。

7、新參加工作的生產(chǎn)人員，必須經(jīng)健康檢查并取得健康合格證

后方可上崗工作。生產(chǎn)人員患有有礙食品的傳染性疾病（痢疾、傷

寒、病毒性肝炎、活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病等），或手

有外傷等情況，必須立即調離食品加工崗位并妥善治療。

8、車間生產(chǎn)人員和進入車間的其他有關人員遇下列情況之一時

必須洗手：⑴、開始工作之前⑵、上廁所以后⑶、處理被污染的原

材料之后（4）、從事與生產(chǎn)無關的其他活動之后（5）、在從事操作期

間也應勤洗手

9、生產(chǎn)車間內接觸食品的設備、工器具、操作臺必須采用無

毒、無異味、耐腐蝕、易清洗的材料制作。表面應光滑、無凹坑、

縫隙。車間內禁止使用一切竹木工器具和容器。

10、車間內必須有用于工器具和固定設備消毒的設施，并保持

齊全有效，設施本身及使用過程中不得對食品產(chǎn)生不良影響。

11、在工作前后及工作中必須按規(guī)定進行清潔、消毒（要有記

錄）。所用的清潔消毒方法應有效又不影響食品的衛(wèi)生。用化學方法

進行消毒時，檢查消毒劑的配制記錄及使用條件，連續(xù)使用的消毒

劑，定期檢查其濃度。用熱水消毒時，水溫應達到80c以上。

12、加工操作臺、機械設備、工器具應經(jīng)常清洗，不得有銹

蝕，并保持清潔，經(jīng)消毒處理后的設備、工器具、操作臺必須再用

水徹底沖洗干凈，除去殘留物后方可接觸產(chǎn)品。13、生產(chǎn)車間和其

它場所的廢棄物，必須隨時清除，并及時清理出廠，廢棄物存放的

容器及場地應及時清洗消毒。

14、車間工作人員及有關人員每年至少進行一次健康檢查，必

須經(jīng)健康檢查并取得健康合格證后方可上崗工作。

15、同一生產(chǎn)現(xiàn)場內不得同時生產(chǎn)兩種類別的產(chǎn)品，也不得同

時加工影響車間衛(wèi)生或產(chǎn)品質量的副產(chǎn)品。

16、車間內只能存放有少量即將使用的空罐?？展拗荒苎b填產(chǎn)

品，任何時候不能盛放有其他物品，以免誤入生產(chǎn)線造成質量事

故。清洗車間時，必須移開或遮蔽好生產(chǎn)線上的空罐，以免沾污。

17、每天工作結束后（或必要時），必須徹底清洗加工場地的地

面、墻壁、排水溝，必要時進行消毒。

18、生產(chǎn)車間和其他有關工作場地內應保持清潔，不得堆放雜

物，地面不得出現(xiàn)大規(guī)模的積水現(xiàn)象，牛產(chǎn)中的廢棄物應隨時清理

和清除。

19、車間內的更衣室、掛靴間、洗手消毒間等，應經(jīng)常進行清

洗及消毒，保持其清潔。

20、車間周圍應定期或必要時進行除蟲滅害，以防止害蟲滋

生，車間使用殺蟲劑時，不得污染食品，并盡量避免污染設備，工

器具和容器，使用殺蟲劑后應徹底清洗干凈，除去殘留藥劑。

21、廠房、設備、排水系統(tǒng)、廢物排放系統(tǒng)和其他機械設施，

必須保持良好狀態(tài)。在正常情況下每年至少進行一次全面檢修。車

間應做到整潔、空氣新鮮。無明顯水汽、積水。

廠規(guī)章制度

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1.現(xiàn)場8s臟亂差，當班領班給予罰款30元/次，責任人50元

/次

2.每周二、五早會未到者，罰款30元/次，遲到罰款10元/

次，站立姿勢要端正、手放背后

3.上班時間打鬧、大聲喧嘩、說笑、竄崗、聊天、影響工作

者，罰款50元/次

4.人離開工作（機）臺未將凳子歸位者，工作臺上未擺放整齊

者，罰款20元/次

5.上班時間玩手機、聽音樂者，罰款100元/次

6.上班時間不服從安排者，罰款100元

7.未提前請假私自不來上班者，記曠工一天，罰款100元

8.拖完地未清洗拖把，未將水倒掉者，罰款20元/次

9.交接班時產(chǎn)品狀態(tài)交接不清楚的，品質信息未交接清楚，當

班領班罰款30元/次

10.亂扔產(chǎn)品導致數(shù)據(jù)錯誤給予警告處分，罰款300元/次

11.產(chǎn)品狀態(tài)標識不清或不按標識亂放產(chǎn)品者，罰款30元/次

12.報表弄虛作假者，罰款300元/次，造成嚴重后果的給予記

過處分

13.不得亂丟垃圾，隨地吐痰，違者罰款50元/次

14.當班檢驗發(fā)現(xiàn)不良未及時反饋處理導致生產(chǎn)延誤，罰款50

元/次

15.被后所在車間未帶離崗證者，罰款30元。

16.蓄意段投訴不良超標，罰款5?50元/次

17.離開自己破壞公司財產(chǎn)，警告處分，罰款300元/次

18.穿便鞋進入工作區(qū)，罰款50元/次

19.未正確著裝、佩戴名簽，罰款50元/次

20.任何物品不可在地面拖行，違者罰款50元/次

21.男士不準留長發(fā)、染發(fā)、戴耳釘、紋身，否則不準進入車

間

22.不得穿高于膝蓋的短裙、短褲進入車間，違者罰款50元/

次

23.飲料、食品不準帶入車間，違者罰款50元/次

24.公司任何物品不得帶出廠區(qū)，違者警告處分，罰款300

元，嚴重者移交公安機關

25.不準隨意亂涂亂寫亂貼亂扔垃圾，違者罰款50元/次

26.廠區(qū)嚴禁抽煙，違者罰款300元

27.公司內嚴禁打架斗毆，違者開除處分，并罰款500元

28.上班時間打瞌睡罰款50元/次，睡覺警告處分，罰款300

元/次

29.上班時間打游戲、看電影，警告處分，罰款300元/次

30.上班時間未按時到崗，罰款30元/次

31.人離扇停，人走燈滅，關閉空調，違者罰款30元/次

32.私自更改工藝條件，機臺參數(shù)，膠水油墨配方，警告處

分，罰款300元/次

33.委托或代替他人刷卡，警告處分，罰款300元/次

34.未到下班時間時不得提前收工等待下班，違者罰款50元/次

35.產(chǎn)品未能及時送出，導致欠貨，罰款100元/次

36.將公司物品或財產(chǎn)（如套殼）弄丟失者，按原價賠償。

小型服裝廠規(guī)章制度

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服裝廠規(guī)章制度

1）、為了企業(yè)的文明與和諧，現(xiàn)制定以下規(guī)章制度。

2）、考勤制度、早上：8：00-11：30;下午：12：00-17：00;

加班：18：00-22：00o

3）、用餐及作息、11：30-12：00、用餐；17：00-18：00、用

餐；22：00-08：00作息。

4）休假制度：4.1、月份休假2天，既15號及30號。

4.2、禮拜休假擬定為禮拜晚上休息。

4.3節(jié)日休假;即春節(jié);元旦；中秋；國慶等國家指定假日休假2-

5天。

5）、在職人員無缺勤;無早退;無遲到獎全勤獎30元。

6）、在職人員全年無缺勤;無早退;無遲到獎年終獎獎工資的2%

或1%-1.5%o

7）、在職人員全年保持在前3名的人員將以晉級作以獎勵（或物

資獎勵）；對企業(yè)有較強幫助的記大功一次;舉報不量情況的將記小功

一次；三次小功記大功一次；滿三次大功可自薦相關管理;通過任職。

8）、在職人員有缺勤;早退;遲到一次者扣取全勤獎15元。缺勤;

早退;遲到2次以上者扣取全勤獎。

9）、無故曠工罰款50元，同時記大過一次。早退，遲到2次者

記小過一次，滿三次記大過一次，三次警告，五次開出。

10）、不得在企業(yè)從事斗毆，辱罵同事及其上級，違反者記大過

一次，三次警告，五次開出。

11）不得在車間抽煙;吃零食;聽音樂，違者一次警告;二次記小

過一次，三次罰款50元。（在車間抽煙罰款50元）。

12）不得隨意動用企業(yè)的物料資源，被發(fā)覺罰款5元;如有需要

可以在同意時動用。

13）上班應認真做事;不準大聲喧嘩,不準扎堆聊天,不準做私活.；

干活積極主動，作好本職工作的情況下幫助做一些對生產(chǎn)有益的事。

14）上班中間不準隨便離開車間，更不準出廠,不能洗衣,洗頭或

進宿舍睡覺,違者記小過一次;罰款5元。

15）上班時間抓緊做事,不準耽誤下道工序,下道工序有權督促其

上道工作速度，如其不聽,可向管理人員匯報，同天一次警告，二次

罰款5元。

16）上班時間不得在車間會客;如有需要到可到廠部以外的地方

會客。夜間不得帶外來人員在本企業(yè)過夜，如有發(fā)現(xiàn)者罰款10元。

同時記小過一次。

17）認真做事，互幫互助，大家一起來創(chuàng)建一個和諧的大家庭。

18）下班應對照明，生產(chǎn)設備電力，車間總閘作以關閉，如有發(fā)

現(xiàn)將追究相關人員的責任。

服裝廠規(guī)章制度

第一章總則

1.為全面建立現(xiàn)代化管理制度、健全工作體制，現(xiàn)以勞動簽約

及有訂立本規(guī)則，凡本廠所屬員工都應該芻覺遵守本規(guī)則。

2.因業(yè)務需要而延聘的特約人員，技術、管理顧問及定期簽約

人員（簽約書中另有規(guī)定的除外），也應自覺遵守本規(guī)則（本規(guī)則所

稱的員工是指木廠正式錄用的員工及試用期的新招進實習員工木公

司）。

3.本規(guī)則如果發(fā)生異議，將提交本廠高級行政同事商討。如

果還無法解決，由本廠報請主管機關解釋、處理。

4.合同期定為一年,每個員工均需訂合同。合同期滿要辭工

的員工要提前一個月通知廠方，如果某些職位會造成影響廠方生產(chǎn)

的，要等廠方招到人頂替此職位時才能離廠。辭職人員工資隨糧期

領取。如每月1號發(fā)工資，而1號是休息假期，則發(fā)工資日期為

下一個工作天。

第二章廠規(guī)守則

1.員工應自覺遵守本廠的一切規(guī)章制度，服從各級主管人員的

合理安排，而各級主管人員必須認真、耐心教導其它員工

2.各員工對內須認真負責工作、愛惜公物、減少損耗、提高產(chǎn)

品質量、增創(chuàng)新產(chǎn)值；對外應保守業(yè)務上的機密。

3.員工為事均應循級而上，不得越級呈報，但緊急或特別情況

下不在此限。

4.員工非經(jīng)本廠書面同意，不得在外兼任與本廠業(yè)務有關的職

位，不得以自己及他人名義經(jīng)營與本廠相同的經(jīng)營項目，不得利用

職權之便謀取自己或他人之利，不可接受回扣及其它不法收入。

5.員工在工用時間內未經(jīng)批準不得擅自離開工作崗位；除業(yè)務

需要外不得私用木廠電話。

6.員工未經(jīng)批準不得把親友帶入工廠或宿舍。

7.員工不得攜帶槍、彈藥、刀具、攝影機、易爆及與生產(chǎn)或業(yè)

務無關的物品進廠或宿舍。

8.員工未經(jīng)批準，不得私自攜帶公共財物出廠，私有物品攜帶

出廠應向有關領導領取放行證方可攜帶出廠。

9.員工上班時必須佩帶崗位證進入車間。

10.上班時間嚴禁吵鬧、喧嘩、打瞌睡及閱讀與業(yè)務工作無關

的書刊。

11.講衛(wèi)生，不準在廠內亂扔雜物、不準隨地吐痰。嚴禁用衛(wèi)

生紙以外的雜紙上廁所。

12.嚴禁代人打卡或簽唁。（除加通宵卡鐘打不到除外，可到辦

公室簽暗）

13.所有員工不準向公司借款及預支薪金。（特殊用途不在此限）

14、機械設備必須每天保養(yǎng)，如果出現(xiàn)故障，應立即切斷電源,

請機修工來修理或主管，不能私自亂動。

15、保持廠內設施的整齊，不準擅自搬動固定的車位，桌子等

廠內的一切固定設施。

16、嚴禁損壞工廠的一切財物和偷盜公司或他人的財物。

17、遵守財務制度，不得侵占和虧欠公款。

18、遵紀守法，文明用語，不惡語傷人、搬弄是非、大聲吵

鬧。

19、嚴禁煙火，不準在車間內抽煙：不準在宿舍內使用電器和

生火煮食；嚴禁留客住宿。

20、管理人員之間應互相幫助，通力合作。而每個部門主管須

管理好自己部門員工，不可跨越其它部門。（除臨時調動安排下）

21、不得操作使用或練習不屬于自己使用的機器設備，如損壞

設備和造成其它后果，一切責任自負。

22、保持車臺整潔，每天開工以前必須先擦車臺、試車才能正

式生產(chǎn)。離開工作崗位時要關機。

23、所有工序均要簽上自己的工號。不簽工號者，取消此扎工

序的工資。如有自行涂改，故意制造亂飛，將作嚴肅處理。所有

改飛均要管理人員的簽名。

第三章雇用、調動

1.公司新進員工須經(jīng)篩選或考試，并經(jīng)審查核定才得雇用，應

一律先經(jīng)試用（一個月），試用期間，經(jīng)考核，不合格者不予雇用,

試用人員在試用期間，如因志趣不合或無法勝任工作者可按工廠規(guī)

定辦理辭職。

1.訂立勞動契約時隱瞞身體健康情況、工作經(jīng)歷、學歷、身份

等事實者，廠方將按其情節(jié)經(jīng)重做出處理。

2.未滿十六歲者不符合政府用工標準。

3.新進員工經(jīng)核準雇用后，應于接到通知后，按指定日期及地

點親自處理報到手續(xù)，并繳驗下列資料?：

4-1.人事資料卡。

4-2.習經(jīng)歷證件、居民身份證的復印件。

4.員工有下列情形之一者，本公司得以民法有關規(guī)定訴訟賠

償。

5-1.侵占或虧欠款（物）者。

5-2.不法毀損公物者。

5-3.擅自越權處理事務，致工廠發(fā)生損害者。

5-4.對本工廠負責人、代理人及共同工作員工（含家屬）有不法

行為發(fā)生損害者。

5.因營運需要及符合原則下，調動員工工作時不得拒絕。

6.本公司有下列事情之一者得經(jīng)預告，終止勞動契約。

7-1.歇業(yè)或轉讓時。

7-2.虧損或業(yè)務緊縮時。

7-3.業(yè)務性質變更有減少員要之必要，又無適當工作可供安置

時。

7-4.從業(yè)人員對于所擔任工作確不勝任時。

1.員工欲終止契約時，依本規(guī)定預告本工廠，并辦理離職手

續(xù)。

第四章工作時間及休息

1.本廠員工在辦公時間內，未經(jīng)師傅允許不可擅自離開工作崗

位。

2.工作時間:早上8:00到12:00

中午13:30到17:30

晚上18:00起至21:30（加班）

3.遲到

2-1.上班時間開始五分鐘以內者為遲到。

2-2.上班時間開始后十五分鐘以后遲到者T者，領導人員有口

K言口0

3.早退

3-1.下班時間前五分鐘以內提前下班者為早退。

3-2.下班時間二十分鐘以前提早下班者。

4.請假

4-1.員工未經(jīng)請假或假滯未辦理續(xù)假而擅自不到工者，第一次

會有口頭語警告，再犯者會依照廠規(guī)處罰。

第五章工資

1.本規(guī)則所稱工資，依（勞動契約）規(guī)定辦理。

2.員工工資采取先勞動后領工資，每月發(fā)給。

3.本廠員工之工資發(fā)放雙方議定，但公司有權提前或順延，但

以不超過當月為準。

4.本廠員工之工資分為下列各項：

4-1.本薪或底薪（視學識、經(jīng)歷、技術、能力及工作性質而

定）。

4-2.津貼。

4-3.職務津貼或技術津貼（依職位或職稱分別給予）。

4-4.全勤獎：（i）每月沒有遲到或早退，全月沒請假會發(fā)給

全勤獎（含公司規(guī)定加班時）。

（ii）而全年每月有全勤獎者，年底有年終獎，年終獎則按全勤

獎總和。

4-5.工作獎金：如計件后超出標準會