酒店業(yè)品牌發(fā)展趨勢解讀：予利以用以終為始

酒店業(yè)品牌發(fā)展趨勢解讀

予

利

以

用

以

終

為

始楊婭萍浩華管理顧問公司Contents品牌力發(fā)展趨勢品牌簽約趨勢品牌發(fā)展趨勢品牌簽約趨勢02

品牌發(fā)展趨勢03

品牌力發(fā)展趨勢

014003503002502001501005003783532752412023年上半年中國大陸地區(qū)中檔及以上品牌酒店簽約量同比增長37%4502019FH2020FH2021FH2022FH2023FH

簽約量

增長率數(shù)據(jù)來源：浩華《2023年上半年中國大陸地區(qū)中檔及以上品牌酒店簽約報告》簽約量大幅提升，投資市場回暖明顯

80%60%40%20%0%-20%-40%-32%24%59%37%-28%384233145125565656421532019FH

2020FH

2021FH

2022FH

2023FH

奢華

超高檔

高檔

中高檔

--

中檔100%90%

80%

70%

60%

50%

40%

30%

20%

10%

0%52%66%17%16%16%23%12%51%61%

%

61%

41%2019FH2020FH2021FH2022FH2023FH奢華

超高檔

高檔

中高檔

.

中檔

泛中檔簽約提升，為簽約總量擴大主動力數(shù)據(jù)來源：浩華《2023年上半年中國大陸地區(qū)中檔及以上品牌酒店簽約報告》2019FH至2023FH各層級酒店簽約量及占比25020015010050048174606818215422%60%61%53%191017%18%18%15%2302314469612001801601401201008060402001721501291231101008944332019FH

2020FH

2021FH

2022FH

2023FH

一線城市

二線城市--

三線城市34%41%47%52%46%41%13%2019FH

2020FH

2021FH

2022FH

2023FH

u一線城市u二線城市

三線城市一線城市簽約量較去年同期增加19%三線城市作為投資增量

主戰(zhàn)場地位凸顯三線城市投資主場地位進一步凸顯2019FH至2023FH各城市層級酒店簽約數(shù)量及占比一二線城市投資熱度回升數(shù)據(jù)來源：浩華《2023年上半年中國大陸地區(qū)中檔及以上品牌酒店簽約報告》40%44%51%37%12%16%12%12%1711771114342362023年上半年目的地市場簽約總量達(dá)29家較去年同期增長222%

且反超2019年同期（25家）目的地市場簽約量大幅回升西南&海南投資最為活躍西北

2021FH2022FH2023FH2021FH至2023FH目的地酒店簽約數(shù)量及同比增速230%180%130%80%30%-20%-70%-55%2021FH

2022FH

2023FH長三角121086420數(shù)據(jù)來源：浩華《2023年上半年中國大陸地區(qū)中檔及以上品牌酒店簽約報告》目的地酒店簽約數(shù)量區(qū)域分布35302520151050渤海灣東北華南華中29

222%

簽約酒店數(shù)量25%

9珠三角海南華北西南202023年上半年，新建酒店數(shù)量

仍占新簽約項目近八成翻新改造項目年均增長率為

10%

增長勢頭更為強勁2023FH酒店開發(fā)類型分布-按城市層級-0%6%33%85%76%67%一線城市

二線城市

三線城市u新建u翻新改造

其他新建酒店仍為主導(dǎo)投資類型存量改造簽約增長勢頭強勁63%16%16%57%20%17%新建

翻新改造

奢華

超高檔

高檔

中高檔

中檔2023FH酒店開發(fā)類型分布-按定位層級-數(shù)據(jù)來源：浩華《2023年上半年中國大陸地區(qū)中檔及以上品牌酒店簽約報告》41%

3%4%11%18%100%90%80%

70%

60%50%

40%

30%20%

10%

0%數(shù)據(jù)來源：浩華《2023年上半年中國大陸地區(qū)中檔及以上品牌酒店簽約報告》7%34%44%58%60%48%34%簽約項目平均客房規(guī)模持續(xù)縮小小型體量酒店占比不斷攀升2019FH至2023FH簽約酒店平均客房體量占比2021FH

2022FH

2023FH

151-300間300間以上2020FH

0-150間2019FH44%50%55%38%6%7%7%5%

1%

0%49%83%97%87%50%

3%

17%

0%

74%81%36%26%18%特許經(jīng)營模式比重擴大并持續(xù)向更高層級定位酒店滲透2019FH2020FH2021FH2022FH2023FH

委托管理

特許經(jīng)營

其他數(shù)據(jù)來源：浩華《2023年上半年中國大陸地區(qū)中檔及以上品牌酒店簽約報告》奢華

超高檔

高檔

中高檔

中檔u委托管理

u特許經(jīng)營

u其他2023FH簽約酒店管理模式分布按定位層級2019FH至2023FH簽約酒店管理模式分布userid:497168,docid:145680,date:2023-11-14,sgpjbg.com0%

13%100%0%28%62%72%70%30%0%0%0%0%2%整體而言中國酒店投資市場愈發(fā)成熟理性整體投資「存量時代特征」

愈發(fā)明顯”

01

品牌簽約趨勢品牌發(fā)展趨勢03

品牌力發(fā)展趨勢02關(guān)注有益性

甚于有用性Part

01需求變化修身養(yǎng)性

理性消費

關(guān)注自我從休閑向到價值向

的需求提升提升知識素養(yǎng)促進??健康休閑娛樂商務(wù)接待親?教育居民?化消費核?訴求0%

10%20%

30%40%50%60%45%28%35%33%57%顏值經(jīng)濟·

悅己消費·

母嬰育兒

·

品質(zhì)生活

·

小確幸「

她

」經(jīng)濟崛起數(shù)據(jù)來源：埃森哲消費者洞察報告新生代人群·

銀發(fā)族·

家庭親子·

特定興趣團體出行注重「

價值共鳴」出行決策鏈路變化——從需求先行到種草先行引發(fā)需求數(shù)據(jù)來源：中國旅游發(fā)展分析報告2020年上半年、小紅書品牌發(fā)展研究報告顏值經(jīng)濟小紅書化口碑效應(yīng)打卡KO

CKOL體驗至上，從剛需消費向感官消費的轉(zhuǎn)變以

S

lee

p

No

More

為代表

的沉浸式戲劇

，

觀眾佩戴面具以幽靈的身份參與演出

、

與演員互動

、

產(chǎn)生線索

，

改

變了傳統(tǒng)的戲劇觀影形式

，

帶給消費者全新的娛樂體驗數(shù)據(jù)來源：《體驗性消費新趨勢下的文化產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展路徑》/《年輕力中國2021文化洞察及商業(yè)啟示報告》沉

浸

式場

景

感主

題

化互

動

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02投資變化酒店行業(yè)變化趨勢1

·

硬

品

牌

到

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品

牌語言

無

法

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界

里

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有了

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緒標(biāo)

準(zhǔn)

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輪

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就

有了

故

事圖片來源：景德鎮(zhèn)陶溪川凱悅臻選酒店

酒店官方圖冊

景

德

鎮(zhèn)

陶

溪

川

凱

悅

臻

選

酒

店酒店行業(yè)變化趨勢2

·

酒

店

品

牌

到

目

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品

牌空

間

/

場

景

/

內(nèi)

容多

業(yè)

態(tài)

駕

馭杭州開元森泊度假酒店圖片來源：杭州開元森泊度假酒店酒店官方圖冊酒店行業(yè)變化趨勢3

·

借

用

品

牌

到

自

創(chuàng)

品

牌北京悉曇酒店J酒店上海

中心圖片來源：北京悉曇酒店官方微信公眾號&ELLEDECO家居廊；J酒店上海中心官方網(wǎng)站資

源

能

力理

解

/

篩

選

/

駕

馭

/

合

力核

心塑造價值標(biāo)簽借此

獲

得

共

同

價

值

觀

消

費

者

的

聚

攏

和

追

隨價

值

認(rèn)

同

情

緒

共

振Part

03塑造變化社交感構(gòu)建品牌「社交貨幣」屬性?使其不僅是一種商品或

服務(wù)的提供者，更成為

一種社交身份象征與個

人價值觀和社交價值的

展現(xiàn)；?項目終端營銷社交環(huán)境

建設(shè)，實現(xiàn)品牌的社交

屬性和能力，與消費者

之間建立持續(xù)社交關(guān)系

與情感聯(lián)系。松弛感充分認(rèn)知定位與價值觀是關(guān)鍵?

品牌松弛感是「存在感」與「原生感」的結(jié)

果，也是「社交感」與

「氛圍感」的前提；?

品牌表達(dá)不應(yīng)刻意突出

物理層面，應(yīng)當(dāng)強調(diào)品

牌的有益性而非有用性。浩華品牌項目呈現(xiàn)研究模型新

五

感

模

型氛圍感構(gòu)建「品牌時區(qū)」?

以情緒和場景，營造關(guān)

鍵用戶場景，創(chuàng)造記憶

錨點，設(shè)計消費者在項

目的情緒變化；?

利用五感的通感營造手

法，充分演繹品牌故事，制造沉浸式體驗氛

圍。原生感品牌及價值的完善及延伸?

品牌或設(shè)計的原創(chuàng)和

原生，跟市場形成差

距，幫助消費者產(chǎn)生

認(rèn)同感和歸屬感；?

品牌表達(dá)的原生性，

使消費者獲得一個更

加廣泛而清晰的標(biāo)志

性符號體系。存在感個體存在與品牌信任?

品牌的真實度與可信度，建立起與消費者的

真實存在鏈接；?

品牌釋放給消費者的個

人存在感受與暢想，品

牌在建設(shè)之初對于消費

者主體存在的強調(diào)。浩華品牌塑造及落地研究路徑

Step1.

戰(zhàn)略研究品牌表達(dá)?

品牌標(biāo)準(zhǔn)體系?

品牌行動策略Step2.

品牌塑造企業(yè)戰(zhàn)略定位品牌價值定位

品牌環(huán)境洞察用戶邏輯與商業(yè)邏輯的鏈接品牌落地Step3.01