2024酒店經(jīng)理個(gè)人工作年度總結(jié)（35篇）

2024酒店經(jīng)理個(gè)人工作年度總結(jié)（35篇）

2024酒店經(jīng)理個(gè)人工作年度總結(jié)（通用35篇）

2024酒店經(jīng)理個(gè)人工作年度總結(jié)篇1

20_年已經(jīng)過(guò)去，在這一年里，一大酒店在一公司和一公司的共同

經(jīng)營(yíng)下有了較大的變化，兩家股東投入大量的資金對(duì)酒店部分設(shè)備

設(shè)施進(jìn)行了更新和改造，荒廢多年的三樓經(jīng)過(guò)裝修營(yíng)業(yè)，彌補(bǔ)了酒

店娛樂(lè)項(xiàng)目的空缺，使酒店的服務(wù)項(xiàng)目更加完善，針對(duì)客房異味的

問(wèn)題，通過(guò)打開(kāi)窗戶通風(fēng)得到了根本的解決，同時(shí)對(duì)客房舊電視進(jìn)

行了更新，所有的這些給酒店帶來(lái)了生機(jī)和希望。

酒店設(shè)備的更新、服務(wù)項(xiàng)目的完善、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提

高，使一大酒店在20—年的星評(píng)復(fù)核中取得有史以來(lái)的最好成績(jī)第

二名，使一大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù)。所有的這些都是店級(jí)領(lǐng)

導(dǎo)的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開(kāi)的。

所以酒店較注重員工的精神文明建設(shè)，給員工創(chuàng)造了良好的生

活空間，將酒店的洗衣房改造成一個(gè)寬敞的員工餐廳和員工活動(dòng)的

兩用室，并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娛樂(lè)項(xiàng)目，并多次開(kāi)展

各項(xiàng)比賽，即增強(qiáng)了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活，酒店還

將太陽(yáng)能熱水安裝到了員工宿舍，解決了員工冬天洗澡的問(wèn)題。

所有的這些員工只能通過(guò)認(rèn)真工作來(lái)回報(bào)酒店。今年來(lái)前廳部

在人員不斷更換的情況下，所有的員工仍然能夠克服困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)

取，圓滿的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù)，全年共接待了VIP團(tuán)四

個(gè)，會(huì)議無(wú)數(shù)次，在整個(gè)接待過(guò)程中受到客人的好評(píng)，一年來(lái)前廳

部做好了以下幾項(xiàng)工作：

一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)

前廳部作為酒店的門面，每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人，員工

的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因

此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn)，今年來(lái)針對(duì)五個(gè)分部制定了詳

細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃：針對(duì)總機(jī)，我們進(jìn)行接聽(tīng)電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn)I;針對(duì)行

李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn)I;接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧

培訓(xùn)I;特別是今年七月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的外語(yǔ)

培訓(xùn)，為今年的星評(píng)復(fù)核打下一定的基礎(chǔ)，只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓員

工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人提

供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

二、給員工灌輸“開(kāi)源節(jié)流、增收節(jié)支”意識(shí)，控制好成本

“開(kāi)源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求，前廳部員工

積極響應(yīng)酒店的號(hào)召，開(kāi)展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng)，控制好成本。為節(jié)約

費(fèi)用，前廳部自己購(gòu)買塑料籃子來(lái)裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙，減少了鑰匙袋和

房卡的使用量，給酒店節(jié)約了費(fèi)用（原來(lái)不管是團(tuán)隊(duì)還是散客，每間

房間都必須填寫(xiě)房卡和使用鑰匙袋，通過(guò)團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙

袋后，大大節(jié)省了費(fèi)用，房卡0.18元/張，鑰匙袋0.10元/個(gè)，每

天團(tuán)隊(duì)房都100間以上，一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用）；商務(wù)中心用

過(guò)期報(bào)表來(lái)打印草稿紙；督促住宿的員工節(jié)約用水電；控制好辦公用

品，用好每一張紙、每一支筆。通過(guò)這些控制，為酒店創(chuàng)收做出前

廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

三、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧，提高入住率

前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況，積極地推進(jìn)散客房銷售，今年來(lái)酒店推

出了一系列的客房促銷方案如：球迷房、積分卡、代金券、千元卡

等促銷活動(dòng)，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的

入住情況靈活掌握房?jī)r(jià)，前臺(tái)的散客有了明顯的增加，入住率有所

提高，強(qiáng)調(diào)接待員：“只要到前臺(tái)的客人，我們都要想盡辦法讓客

人住下來(lái)”的宗旨，爭(zhēng)取更多的入住率。

四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

酒店就像一個(gè)大家庭，部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨

擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的

中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系，

如出現(xiàn)問(wèn)題，我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的

惡化，因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?，不解決和處理好將對(duì)酒

店帶來(lái)一定的負(fù)面影響。

五、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理

前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記，并輸

入電腦，境外客人的資料通過(guò)酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向國(guó)家安全局

出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān)，認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知，對(duì)每位住客

的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),

對(duì)報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。20_年客房收入與20—年客

房收入進(jìn)行對(duì)比，住房率增加了9.46%,但收入?yún)s減少了一元，主要

原因是因?yàn)榫频陿I(yè)之間的惡性競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致平均房?jī)r(jià)降低，入住率增加

而收入減少的現(xiàn)象，客房簡(jiǎn)況表附后。

成績(jī)是喜人的，但不是之處我們也深刻地意識(shí)和體會(huì)到：

1.在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性；

2.總機(jī)的設(shè)備老化造成線路不暢，時(shí)常引起客人投訴；

3.個(gè)別新員工對(duì)本職工作操作不熟練；

4.商務(wù)中心復(fù)印機(jī)老化，復(fù)印機(jī)效果不好，影響到商務(wù)中心的

收入，今年全年商務(wù)中心的復(fù)印現(xiàn)金收入只有一元，附上商務(wù)中心

20_年經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)況表：根據(jù)酒店給營(yíng)業(yè)部門制定了新的銷售指標(biāo)和任

務(wù)，20_年對(duì)前廳部來(lái)說(shuō)是一個(gè)重要年，為能配合銷售部完成任務(wù),

特制定出20―年工作計(jì)劃：

1.繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn)，提高員工的綜合素質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量；

2.穩(wěn)定員工隊(duì)伍，減少員工的流動(dòng)性；

3.“硬件”老化“軟件”補(bǔ)，通過(guò)提高服務(wù)質(zhì)量來(lái)彌補(bǔ)設(shè)備老

化的不足；

4.提高前臺(tái)員工的售房技巧，增加散客的入住率，力爭(zhēng)完成酒

店下達(dá)的銷售任務(wù)C

新的一年已開(kāi)始，前廳部全體員工將以新的精神面貌和實(shí)際行

動(dòng)向賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，貫徹“賓客至上，服務(wù)第一”的宗旨。

2024酒店經(jīng)理個(gè)人工作年度總結(jié)篇2

20__年已悄然謝幕，_酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉(zhuǎn)變，

作為飯店中的普通一員，在平穩(wěn)中感受變化、在變化中感受創(chuàng)新、

在創(chuàng)新中感受發(fā)展，在發(fā)展中感受壓力，這一年對(duì)于我和我所在的

行政部都有不可磨滅的記憶與不可復(fù)制的意義，在日常管理工作、

企業(yè)文化建設(shè)、人力資源、質(zhì)量檢查、保安及外協(xié)等各項(xiàng)工作中收

獲頗多，其中所經(jīng)歷和完成的每一項(xiàng)工作都成為今后得以進(jìn)步的動(dòng)

力，并為20_年的工作奠定良好基礎(chǔ)，今天在這里對(duì)個(gè)人和行政部

的工作進(jìn)行簡(jiǎn)略總結(jié)，并向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事匯報(bào)一下20_年工作思

路，希望各位給予指正。

一、20_年工作總結(jié)

回顧20_年全年工作，可謂得失兼具，做為飯店的股東及監(jiān)理

會(huì)成員，我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使用感

日益增強(qiáng)，在進(jìn)入酒店開(kāi)展工作之前，我對(duì)這一行業(yè)可以說(shuō)是了解

很少，在到酒店后短短半年時(shí)間內(nèi)，在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助與協(xié)

助下，我自己和部門工作都取得長(zhǎng)足進(jìn)步，當(dāng)然在這半年時(shí)間內(nèi)也

發(fā)生了不少問(wèn)題，但這也正為我的工作和個(gè)人成長(zhǎng)提供足以依托的

經(jīng)驗(yàn)與資本，對(duì)個(gè)人與部門工作進(jìn)行總結(jié)與分析，特把20_年工作

總結(jié)如下：

L工作成績(jī)描述

⑴在半年中部門工作取得明顯進(jìn)步，在規(guī)范化管理和制度化建

設(shè)上取得重要成績(jī)；

⑵外協(xié)工作取得重要突破，為酒店打造良好外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境奠定

基礎(chǔ);

⑶人力資源工作取得進(jìn)展，從人員選聘、員工培訓(xùn)到人力資源

科學(xué)管理與調(diào)配上取得重要進(jìn)展；

⑷質(zhì)檢工作取得進(jìn)展，質(zhì)量檢查體系已基本建立；

⑸行政部工作為飯店整體工作運(yùn)營(yíng)提供基礎(chǔ)性支持，與各部門

聯(lián)系緊密，為飯店發(fā)展共同努力。

2.工作失誤總結(jié)

⑴時(shí)間短在部門內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方，使工作

整體效果受到一些影響；

⑵注重工作質(zhì)量與效率，強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格管理，對(duì)員工生活關(guān)注度不

夠，今后工作中會(huì)再加強(qiáng)與員工的溝通，保證更好地達(dá)到工作要求;

⑶培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性，在20_年注意改進(jìn)；

3.個(gè)人優(yōu)勢(shì)分析

⑴具有較強(qiáng)的親和力，具備一定的管理基礎(chǔ)，樂(lè)于承受工作壓

力，并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境；

⑵具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力，可以在較短時(shí)間內(nèi)對(duì)新的知識(shí)融會(huì)貫

通，并運(yùn)用于實(shí)際工作中；

⑶具有協(xié)調(diào)控制能力、擅長(zhǎng)溝通，對(duì)管理工作把控能力較強(qiáng)；

⑷工作細(xì)致性較強(qiáng)，善于從細(xì)節(jié)處開(kāi)展工作，對(duì)工作大有進(jìn)益;

4.個(gè)人劣勢(shì)分析

⑴因?yàn)閺氖戮频陿I(yè)時(shí)間較短，可能在專業(yè)性上會(huì)有所缺乏；

⑵對(duì)自身性格所具有缺點(diǎn)的控制與把握應(yīng)進(jìn)一步提升，應(yīng)加工

作中加強(qiáng)優(yōu)勢(shì)發(fā)揮，盡量規(guī)避劣勢(shì)，完善自身工作行為。

二、20__年工作計(jì)劃

展望充滿挑戰(zhàn)的20_年，有許多計(jì)劃正待我們一一去實(shí)施實(shí)現(xiàn),

所以在20_年開(kāi)端之時(shí)，有必要對(duì)工作進(jìn)行一個(gè)全面的設(shè)計(jì)與規(guī)劃,

在此特將部門計(jì)劃向各位進(jìn)行通報(bào)，以期大家對(duì)我的計(jì)劃進(jìn)行建議

與修正，并在計(jì)劃執(zhí)行過(guò)程中得到各位的指導(dǎo)與幫助。

L總體工作計(jì)劃描述

一個(gè)基本原則：以飯店經(jīng)營(yíng)發(fā)展為基本原則，一切工作圍繞這

一原則逐步開(kāi)展。

兩項(xiàng)重要工作：人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開(kāi)

展；

三個(gè)核心環(huán)節(jié)：培訓(xùn)工作與經(jīng)營(yíng)管理工作緊密結(jié)合、適崗人員

的招聘與選拔、安全工作的穩(wěn)步提升；

2.20—年具體工作計(jì)劃

(1)明確自身職責(zé)，樹(shù)立工作形象，為酒店發(fā)展奉獻(xiàn)心力。做為

酒店股東和監(jiān)理會(huì)成員之一，我對(duì)酒店的感情與所擔(dān)負(fù)的責(zé)任已不

僅僅是做為一個(gè)行政部負(fù)責(zé)人所應(yīng)盡到的職責(zé)，在20_年我和我所

在部門將嚴(yán)格按照酒店領(lǐng)導(dǎo)要求、將每項(xiàng)工作落實(shí)到最細(xì)之處，協(xié)

助總經(jīng)理開(kāi)展落實(shí)每一項(xiàng)政策措施，在酒店取得良好業(yè)績(jī)同時(shí)也使

自身得到長(zhǎng)足進(jìn)步C

⑵人力資源管理工作：20_年行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做

為重要的人力資源管理工作之一，從建立人才引進(jìn)渠道、擴(kuò)充人員

上升空間、形成人員良性競(jìng)爭(zhēng)，達(dá)到良好考核機(jī)制幾方面開(kāi)展工作,

使人力資源管理工作體系化，最終在酒店內(nèi)部形成一支具有競(jìng)爭(zhēng)力

的員工隊(duì)伍。

⑶培訓(xùn)工作：良好的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營(yíng)得以順利進(jìn)行的重要

保障，在20_年我將建立起完善的培訓(xùn)體系，從員工入職培訓(xùn)、專

業(yè)培訓(xùn)、日常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面入手，把培訓(xùn)工作形成有層

次、結(jié)構(gòu)全面的培訓(xùn)層級(jí)，培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個(gè)區(qū)域及各個(gè)方

面，并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合，乂訓(xùn)我所需、訓(xùn)我所將需

為主要原則，把培訓(xùn)工作建設(shè)成為企業(yè)文化重要的組成部分，通過(guò)

培訓(xùn)為酒店經(jīng)營(yíng)奠定良好基礎(chǔ)。

⑷質(zhì)檢工作形成體系，建立嚴(yán)格可行性標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到更佳工作效

果。在20_年質(zhì)檢工作要建立完善的體系，形成酒店質(zhì)檢和部門質(zhì)

檢聯(lián)動(dòng)的工作方式，質(zhì)檢工作從原則上要嚴(yán)、不僅嚴(yán)于檢查更要嚴(yán)

于反饋，不以處罰為目標(biāo)，而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及部門考

核緊密結(jié)合，形成真實(shí)有效的質(zhì)檢工作環(huán)，達(dá)到更好的工作效果，

同時(shí)每月形成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報(bào)酒店，為酒店改善經(jīng)營(yíng)

管理工作提供依據(jù)C

⑸外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上，“開(kāi)發(fā)新朋友，不忘老朋友”

與新領(lǐng)導(dǎo)積極溝通，在飯店領(lǐng)導(dǎo)的支持下，利用一切社會(huì)關(guān)系和資

源，及時(shí)處理和協(xié)調(diào)各種情況，使外聯(lián)效果和外聯(lián)費(fèi)用都優(yōu)于往年,

保證了飯店的正常經(jīng)營(yíng)秩序。

⑹以高度的安全責(zé)任感和對(duì)領(lǐng)導(dǎo)及單位高度負(fù)責(zé)的精神，狠抓

飯店安全管理，強(qiáng)化單位“安全預(yù)防”的能力，確保了飯店全年無(wú)

重大安全責(zé)任事故c在20—年舉行一次消防實(shí)戰(zhàn)演習(xí)，并加大消防

培訓(xùn)力度，使安全消防工作上升到重要的高度，并結(jié)合板店實(shí)習(xí)情

況對(duì)消防監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行全面檢查，保證其良好運(yùn)轉(zhuǎn)，在20_年計(jì)劃

組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的安全檢查并在每月組織一次小范圍

常規(guī)檢查，同時(shí)保安工作責(zé)任落實(shí)到人，與相關(guān)部門第一責(zé)任人簽

定安全責(zé)任書(shū)，使安全工作日?；?、制度化，規(guī)范化達(dá)到更好的效

果。

20_年承載著許多人的夢(mèng)想，帶著信息時(shí)代所特有的速度向我

們飛奔而來(lái)，進(jìn)入這一年，我希望自己可乂在工作上有所進(jìn)益，發(fā)

揮優(yōu)勢(shì)、規(guī)避劣勢(shì)、在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)略更多人生風(fēng)景；更希望部

門工作可以在現(xiàn)有基礎(chǔ)上得到更大提升；在一年我和我的部門會(huì)苦練

內(nèi)功、提升內(nèi)涵、積蓄內(nèi)力、擴(kuò)充內(nèi)存，把部門建設(shè)成為真正意義

上的和諧團(tuán)隊(duì)、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)、專業(yè)團(tuán)隊(duì)，也使自己成為一個(gè)具有專業(yè)

素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人！

2024酒店經(jīng)理個(gè)人工作年度總結(jié)篇3

2cL年7月140,受王賓董事長(zhǎng)及達(dá)聲總部領(lǐng)導(dǎo)的委派，本人

負(fù)責(zé)廈門亞洲海灣大酒店籌建工作，由于前期遺留問(wèn)題較多，各項(xiàng)

工作處于停頓狀態(tài)c為使工作順利進(jìn)入狀態(tài)，本人主要開(kāi)展以下幾

方面工作：

一、解決前期工程遺留問(wèn)題，組織圖紙會(huì)審，重新確定思路，

加快主體工程建設(shè)，目前各項(xiàng)工程處于收尾階段。

由于前期人員變動(dòng)及部分合作商溝通不暢，各項(xiàng)主體陷入癱瘓

狀態(tài)，工地停工，員工情緒動(dòng)蕩。在此情形下，本人意識(shí)到只有立

即解決前期遺留問(wèn)題，加快主體建設(shè)，才能推動(dòng)籌建工作的進(jìn)展，

穩(wěn)定民心。在王賓董事長(zhǎng)及總公司領(lǐng)導(dǎo)的支持下，本人組織人員進(jìn)

行圖紙會(huì)審，重新確定思路，解除不合作裝飾公司合約，吸引有實(shí)

力、有資質(zhì)、有經(jīng)驗(yàn)承建商共同合作，現(xiàn)已完成以下幾項(xiàng)主體工程:

1、弱電工程：電話線、視頻線、網(wǎng)絡(luò)線鋪設(shè);消控室和總機(jī)房

靜電地板項(xiàng)目。有線電線設(shè)施完成90沆目前唯有衛(wèi)星接收系統(tǒng)項(xiàng)

目處于洽談中。

2、設(shè)備工程：完成空調(diào)主機(jī)安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水

器的安裝。目前未完成項(xiàng)目有電源、煤氣設(shè)備。

3、裝修工程：完成別墅外墻油漆及90%別墅裝修;主樓裝修完

成90%（包括水、電、地、墻、天花）；酒店外墻大理石完成80機(jī)

4、其它工程：完成外圍欄、別墅中間藝術(shù)長(zhǎng)廊、酒店廣場(chǎng)、店

標(biāo)石。園林工程、海邊休閑涼亭完成90%；酒店停車場(chǎng)完成90%；酒店

_池完成90%；草地照明完成90%；

二、廣布信息，開(kāi)展各類招標(biāo)活動(dòng)，對(duì)各類設(shè)備、用品、材料

選樣及機(jī)器設(shè)備選型，并簽定合約

在上述主體工程如火如荼進(jìn)行同時(shí)，各類設(shè)備、用品及材料選

樣及機(jī)器設(shè)備的選型也緊鑼密鼓地開(kāi)展。在與王賓董事長(zhǎng)及合作方

相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)溝通下、輔以自身多年酒店行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)行選樣定型。在

供貨商的選定上，采取招標(biāo)辦法，在招標(biāo)過(guò)程中，嚴(yán)格堅(jiān)持了公正、

合法、平等競(jìng)爭(zhēng)、誠(chéng)實(shí)信用的原則，堅(jiān)持了資格審查，實(shí)地考察，

小組審議，上報(bào)批準(zhǔn)的工作程序與供貨商簽定合約。目前中央空調(diào)、

廚房設(shè)備、綠化工程、燃?xì)夤こ?、客房門鎖、清潔機(jī)器、員工服裝、

客房用品等一系列合同已簽定，共計(jì)合約50份，合同總額達(dá)1802、

6萬(wàn)元。（附已簽合同明細(xì)表）

三、確立人員編制、架構(gòu)，分步有序進(jìn)行人員招聘，保證人員

儲(chǔ)備，加強(qiáng)人員培訓(xùn)

20_年8月，酒店確立全體人員編制為307人。結(jié)合酒店特點(diǎn)搭

建組織架構(gòu)，制定人員工資標(biāo)準(zhǔn)體系。目前亞洲海灣大酒店確立為

總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的各部門相互分工合作的有機(jī)整體。在人員的招聘上,

為確保各項(xiàng)工作高效進(jìn)行，節(jié)約控制人力成本，海灣大酒店采取分

步有序，逐步到位的辦法進(jìn)行人員的招聘。對(duì)于職位缺口較大的部

門，采取了多種的招聘方法來(lái)盡快補(bǔ)足，除了人才市場(chǎng)招聘、勞動(dòng)

力市場(chǎng)招聘外，還通過(guò)網(wǎng)上發(fā)布招聘信息，請(qǐng)勞動(dòng)職業(yè)介紹所幫忙

發(fā)布信息和推薦人員，通過(guò)勞動(dòng)局關(guān)系和司行協(xié)助尋找和推薦酒店

所需的人才等方式，目前酒店到職人員共222人，主要為：行政辦

7人，財(cái)務(wù)部28人，前廳部32人，管家部36人，餐飲部36人，

營(yíng)銷推廣部9人，人力資源部5人，廚房31人，采購(gòu)部3人，工程

部10人，保安部25人。以上數(shù)據(jù)未包含05年元旦后入職的部分員

工和已經(jīng)落實(shí)的四十名實(shí)習(xí)生。

目前與與酒店簽定“校企合作協(xié)議”的大中專院校有“天津商

學(xué)院”、“廈門南洋學(xué)院”和“海峽工貿(mào)學(xué)?！钡热?。實(shí)習(xí)期從

20_年1月3日至20—年6月30日止。本批實(shí)習(xí)生都是經(jīng)過(guò)人力資

源部挑選和相關(guān)部門面試，從中挑選的，基本上都達(dá)到了酒店培訓(xùn)

的要求。在所有實(shí)習(xí)生入店實(shí)習(xí)后，人力資源部除了作好完善的食

宿、津貼及工作安排外，還將與每位實(shí)習(xí)生簽定“實(shí)習(xí)協(xié)議”，用

以保證我們酒店實(shí)習(xí)生的穩(wěn)定性?，F(xiàn)在南洋學(xué)院和海峽工貿(mào)的學(xué)生

已經(jīng)來(lái)我酒店開(kāi)始實(shí)習(xí)了。酒店現(xiàn)有的員工人數(shù)已經(jīng)達(dá)到編制（307

人）的85%左右，已經(jīng)能夠保證酒店試營(yíng)業(yè)的員工數(shù)量，除了管家、

餐飲和工程等三個(gè)部門因酒店是逐步開(kāi)業(yè)而不需要按編制全部到位

外，其他部門的員工均已達(dá)到部門人員總數(shù)的96%以上。接下來(lái)，

由于已經(jīng)臨近年關(guān)，人力資源部主要通過(guò)知會(huì)同行，了解過(guò)后一些

高酒店欲跳槽的人員的去向，為我們酒店所需人員做好后備人選。

為了能夠跟上酒店進(jìn)行試營(yíng)業(yè)時(shí)新入店員工的培訓(xùn)，海灣大酒

店著手開(kāi)展了兩次共八節(jié)培訓(xùn)課，對(duì)所有已入店員工進(jìn)行系統(tǒng)的培

訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容涉及：酒店軟件和硬件的介紹、酒店的儀容儀表規(guī)范、

禮貌禮儀的重要性、酒店英文、個(gè)人素養(yǎng)、職業(yè)道德、消防安全知

識(shí)及全員銷售技巧等，不僅從全方位加強(qiáng)了員工對(duì)酒店的認(rèn)識(shí)和拓

展知識(shí)面，也大大提高了員工的工作積極性。

四、規(guī)范管理，完成建章立制，實(shí)現(xiàn)辦公電子化

經(jīng)過(guò)近半年的努力，亞洲海灣大酒店已制定一套比較完整的管

理制度、崗位責(zé)任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧

的標(biāo)準(zhǔn)成本菜單核算。全面清查酒店資產(chǎn)，建立一套完整的資產(chǎn)實(shí)

物臺(tái)帳及制度，保證酒店資產(chǎn)的安全。完成財(cái)務(wù)后臺(tái)電腦軟件的初

始化工作，保證電腦建帳使用的穩(wěn)定性。

五、確立市場(chǎng)定位，加強(qiáng)營(yíng)銷推廣，開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)查，提高酒店

知名度

隨著旅游經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇，廈門酒店逐步完善與增多，并陸續(xù)有國(guó)

際品牌酒店進(jìn)駐，廈門酒店行業(yè)面臨嚴(yán)峻的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。根據(jù)本酒店

情況，確定酒店的市場(chǎng)定位為商務(wù)旅游度銀酒店，客源定位為跨國(guó)

企業(yè)、外資企業(yè)、大型企業(yè)、政要客人、本地公司及海外公司等層

次與消費(fèi)能力高的群體。為做到“知已知彼，百戰(zhàn)不殆“酒店組織

營(yíng)銷人員開(kāi)展對(duì)周邊區(qū)域的市場(chǎng)調(diào)查、上門拜訪與洽談溝通，對(duì)環(huán)

島內(nèi)高級(jí)寫(xiě)字樓及各家國(guó)際旅行社與網(wǎng)絡(luò)訂房中心商談合作。目前

已簽協(xié)議單位有419家，旅行社56家。

通過(guò)開(kāi)展對(duì)各大型企業(yè)、跨國(guó)集團(tuán)、外資企業(yè)、上市公司的重

點(diǎn)銷售回訪，得到反饋信息有：亞洲海灣大酒店定位五酒店較合理,

房?jī)r(jià)也可以接受，地理環(huán)境得天獨(dú)厚，適合接待高級(jí)客人。別墅型

酒店在廈門少有，較有吸引力。旅行社及網(wǎng)絡(luò)訂房對(duì)亞洲海灣大酒

店也非常感興趣，已有多家旅行社來(lái)參觀酒店并表示滿意，以后將

把日本、韓國(guó)、歐美等國(guó)團(tuán)隊(duì)安排亞洲海灣酒店。這說(shuō)明各企業(yè)、

旅行社對(duì)酒店的期望值較高，將酒店定位為高檔、集商務(wù)、休閑一

體商務(wù)旅游度假酒店的思路是正確的。

以上為本人在2cL年度任俱樂(lè)部及海灣大酒店總經(jīng)理期間負(fù)責(zé)

的各項(xiàng)工作。由于兩頭兼顧，任務(wù)繁重，工作中難免存在著疏忽與

不足，敬請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正。

2024酒店經(jīng)理個(gè)人工作年度總結(jié)篇4

本人是一名大酒店總經(jīng)理，在John董事長(zhǎng)及達(dá)聲總部的領(lǐng)

導(dǎo)下，率領(lǐng)兩酒店全體員工完成總公司制定的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理指標(biāo),

共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟(jì)效益?，F(xiàn)就20_年度的

工作匯報(bào)

一、確立酒店的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營(yíng)方針，制定酒店的經(jīng)

營(yíng)管理目標(biāo)，并指揮實(shí)施。

格蘭德假日俱樂(lè)部自開(kāi)業(yè)以來(lái)，受諸方面因素影響，經(jīng)營(yíng)情況

不容樂(lè)觀，制定20_年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營(yíng)方針即是圍繞著改善經(jīng)營(yíng)

狀況進(jìn)行的，20_年基本確定俱樂(lè)部以中餐、西餐、客房三大營(yíng)業(yè)點(diǎn)

為重點(diǎn)，輔以會(huì)所、泳池等配套設(shè)施，加強(qiáng)營(yíng)銷，細(xì)化服務(wù)，提高

出品，從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營(yíng)方針。

20一年度俱樂(lè)部原計(jì)劃收入為3709、04萬(wàn)元，實(shí)際收入為2329、

65萬(wàn)元，完成率為62、81%。剔除中餐收入影響，俱樂(lè)部計(jì)劃收入

為1613、40元，實(shí)際收入為1648、69元，完成率為102、19%。其

中西餐計(jì)劃收入為401萬(wàn)元，實(shí)際收入為436、29萬(wàn)元，完成率為

108、8%,客房計(jì)劃收入為1186萬(wàn)元，實(shí)際完成1145萬(wàn)元，完成率

為96、5%o

為推動(dòng)住房，帶動(dòng)消費(fèi)，俱樂(lè)部在經(jīng)營(yíng)方面主要采取以下措施

保證經(jīng)營(yíng)持續(xù)增長(zhǎng)：

1、對(duì)住房客人增設(shè)了免費(fèi)的游泳項(xiàng)目，對(duì)商務(wù)客房推出了每月

住房累計(jì)滿五間贈(zèng)送泳票一張的優(yōu)惠活動(dòng)，以此激勵(lì)商務(wù)公司的訂

房并對(duì)新開(kāi)業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。

2、針對(duì)6月下旬的住房預(yù)售低，實(shí)行對(duì)散客和商務(wù)住房贈(zèng)送早

餐，對(duì)旅行社調(diào)低周末價(jià)來(lái)吸引住客。

3、把西餐廳定位成華強(qiáng)北至高觀景的中高檔西餐廳，細(xì)化服務(wù),

加強(qiáng)出品。抓住五一黃金周契機(jī)，自5月1日起，對(duì)西餐廳再一次

調(diào)價(jià)，將自助餐午餐價(jià)格上調(diào)至58元/位，同時(shí)新推出下午茶項(xiàng)目。

4、俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)未達(dá)目標(biāo)，主要原因?yàn)橹胁褪杖肱c計(jì)劃相距過(guò)遠(yuǎn)。

下半年中餐情形極不容樂(lè)觀，在達(dá)聲股份公司決策下，于9月11日

宣布停業(yè)。意味著俱樂(lè)部擺脫中餐束縛，輕裝上陣，扭虧目標(biāo)指日

可待。

5、指導(dǎo)制定策劃中西方節(jié)日活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收高峰。

二、主持制定而完善酒店各項(xiàng)規(guī)章制度，建立健全內(nèi)部組織系

統(tǒng)，協(xié)調(diào)各部門關(guān)系，建立內(nèi)部合理而有效的運(yùn)行機(jī)制。

為使酒店的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計(jì)劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、

有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去，有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)

合起來(lái)，建立明確的工作目標(biāo)，要求各部門建立計(jì)劃性的工作制度,

通過(guò)每月總結(jié)、計(jì)劃，對(duì)各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí)，按計(jì)劃步驟予

以實(shí)施。建立每月工作匯報(bào)制度，通過(guò)對(duì)工作的完成情況，對(duì)各部

門負(fù)責(zé)人予以考評(píng)C

酒店成立之初，各項(xiàng)制度未健全完善，制度的完善及各項(xiàng)工作

程序的確立需在長(zhǎng)期大量的實(shí)踐中方能逐步完成。因此，制度的建

立也是一項(xiàng)長(zhǎng)期復(fù)雜的工作。現(xiàn)該部分工作已基本完成，俱樂(lè)部各

項(xiàng)崗位程序及流程已制定。

酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ)，酒店管理

層自20_年年初開(kāi)始，即對(duì)酒店整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明確規(guī)定，相繼

出臺(tái)了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。

在目標(biāo)考核方面，一方面按照已出臺(tái)的考核實(shí)施辦法進(jìn)行考核,

另一方面每月每季度召開(kāi)上月/季度工作總結(jié)會(huì)，針對(duì)制定的工作計(jì)

劃，總結(jié)實(shí)際實(shí)施進(jìn)度，提出需解決的問(wèn)題，使各項(xiàng)工作落實(shí)到人,

也以此作為對(duì)各部考核的依據(jù)。

三、研究并掌握市場(chǎng)的變化和發(fā)展情況，制定市場(chǎng)拓展及價(jià)格

體系，適時(shí)提出階段性工作重點(diǎn)，并指揮實(shí)施。

市場(chǎng)的變化與酒店的發(fā)展息息相關(guān)，俱樂(lè)部正是基于此緊扣市

場(chǎng)脈博，及時(shí)提出各階段工作重點(diǎn)：

一月份制定20_年商務(wù)散客、長(zhǎng)包房、會(huì)議團(tuán)房、旅行社團(tuán)散

房?jī)r(jià)格及合約版本C

二月份策劃情人節(jié)活動(dòng)及推廣工作，加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，制定倉(cāng)庫(kù)

管理制度，實(shí)行總機(jī)與服務(wù)中心分開(kāi)管理。

三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳A、B區(qū)優(yōu)惠政策，減少贈(zèng)送,

完善C區(qū)的服務(wù)功能。狠抓營(yíng)銷工作，落實(shí)酒店?duì)I銷計(jì)劃，做好或

銷任務(wù)分配。制定西餐廳的工作流程及獎(jiǎng)罰制度。制定格蘭德會(huì)員

卡章程。

四月完善酒店部門崗位職責(zé)修訂，起草酒店各部門工作程序，

開(kāi)展游泳池的開(kāi)業(yè)籌備工作，完成對(duì)西餐廳天臺(tái)的布置。組織營(yíng)銷

人員進(jìn)行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售，策劃母親節(jié)活動(dòng)。

五月編制新菜牌，做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換，改變中餐C區(qū)服務(wù)功能

推出行政套餐，加強(qiáng)對(duì)游泳池的銷售工作，對(duì)客房浴室滲水維修，

西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修，中西廚地面修補(bǔ)，中餐空調(diào)塵網(wǎng)

清洗。完成經(jīng)濟(jì)大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)

的優(yōu)惠活動(dòng)。

六月重組中餐人員編制，續(xù)聘優(yōu)秀營(yíng)銷人人員，開(kāi)展端午節(jié)、

兒童節(jié)應(yīng)節(jié)活動(dòng)，調(diào)整西餐廳暑期出品，完成酒店宣傳冊(cè)的訂印。

七月份酒店為節(jié)約成本，實(shí)行部分物資自購(gòu)，中餐增加新菜式

的推廣，西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品?？头吭黾涌墒圪u毛

巾，對(duì)客房一次性用品進(jìn)行顏色區(qū)分。開(kāi)始對(duì)客房的滲水維修。

八月對(duì)酒店電梯噴畫(huà)進(jìn)行更換，對(duì)中央空調(diào)及鍋爐進(jìn)行水處理、

清洗，重新訂制客房一次性用品

九月根據(jù)中餐經(jīng)營(yíng)情況及時(shí)停止了中餐營(yíng)業(yè)，并圍繞中餐停業(yè)

做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點(diǎn)工作。同時(shí)西餐廳開(kāi)展

了以登高賞月為主題的中秋活動(dòng)，取得了良好效果。

十月做好十一黃金周的接待工作，同時(shí)由于高交會(huì)的舉行，及

時(shí)調(diào)整了房?jī)r(jià)，提高了營(yíng)業(yè)收入。為節(jié)能降耗，制定秋冬季節(jié)中央

空調(diào)開(kāi)放時(shí)間。

十一月完成酒店部分_的更換工作，同時(shí)對(duì)客房風(fēng)機(jī)盤管進(jìn)行清

洗，同時(shí)為改善員工住宿，將員工宿舍由蓮塘搬至上步，取消了員

工班車。

十二月進(jìn)行了辦公室搬遷，同時(shí)以圣誕節(jié)為重點(diǎn)，對(duì)酒店進(jìn)行

全面布置與策劃，基本達(dá)到預(yù)期效果。

四、負(fù)責(zé)中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用，督導(dǎo)酒店的培訓(xùn)工

作。

酒店中層管理人員為酒店的中堅(jiān)力量，培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人

才，需要一個(gè)和諧的工作環(huán)境和對(duì)優(yōu)秀人才能力的肯定，人格的尊

重。目前酒店采用用人的原則為量才適用，讓賢者居上，能者居中,

智者居側(cè)，充分發(fā)揮人才的主觀能動(dòng)性，本著對(duì)下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度，

加強(qiáng)監(jiān)督，加強(qiáng)約束，加強(qiáng)管理。

培訓(xùn)工作對(duì)于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要、滿

足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。

通過(guò)培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì)，從而提高其工作質(zhì)量和

效率，減少失誤，降低成本，提高客戶滿意度；員工更高層次地理解

和掌握所從事的工作，增強(qiáng)工作信心。為比，俱樂(lè)部在20_年度開(kāi)

展了大量的培訓(xùn)工作，要求各部門每月制訂培訓(xùn)計(jì)劃，以第二季度

為例，累計(jì)培訓(xùn)時(shí)間為242、5小時(shí)，其中四月份為101、5小時(shí)，

五月份為67、5小時(shí)，六月份為73、5小時(shí)。部門平均培訓(xùn)課程在

6節(jié)/月，人均月平均培訓(xùn)課時(shí)約8小時(shí)，接近優(yōu)秀企業(yè)培訓(xùn)課時(shí)指

數(shù)的中上水平。

酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓(xùn)師制度，人力資源部加強(qiáng)了對(duì)基礎(chǔ)

培訓(xùn)師的能力指導(dǎo)訓(xùn)練，集中組織了“培訓(xùn)技能實(shí)踐課程”和一些

基礎(chǔ)的管理知識(shí)和專業(yè)知識(shí)課程。加大培訓(xùn)考試的力度，組織編制

西餐、前廳、管家、財(cái)務(wù)收銀等部門各崗位試卷共12份。為將天實(shí)

行各崗位轉(zhuǎn)正、調(diào)職、晉升等考核打下基礎(chǔ)。

五、發(fā)動(dòng)廣大員工群策群力，搞好民主管理工作；關(guān)心員工生活,

不斷改善員工的工作、生活條件。

1、設(shè)立總經(jīng)理信箱，建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道?？偨?jīng)理

信箱設(shè)立以來(lái)，俱樂(lè)部全年共接到了以下幾方面的共投訴12件（見(jiàn)

下圖）：

針對(duì)員工提及的工服問(wèn)題，當(dāng)即要求管家部訂制工程部夏天一

針對(duì)對(duì)個(gè)別部門、員工的投訴及員工申訴，酒店立即開(kāi)展調(diào)查,

及時(shí)清理不合格人員。

針對(duì)員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見(jiàn)，俱樂(lè)部采取

了以下措施：

首先，及時(shí)調(diào)整了員工宿舍，將員工宿舍由車程半小時(shí)到達(dá)的

蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū)，目前員工上下班只需步行十分鐘，不受班車

時(shí)間限制，員工休息得到了充分保障，獲得員工充分肯定。

其次，員工伙食也是較為突出的一個(gè)問(wèn)題。原承包給正和豐餐

廳，為追求利潤(rùn)化，該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的

食物，不僅味道差，甚至出現(xiàn)變質(zhì)食物，員工普遍反映吃不飽、吃

不好，工作情緒受影響，也是員工流失率高的原因之一。為改變此

狀況，俱樂(lè)部領(lǐng)導(dǎo)層經(jīng)商議，決定在26樓辦公區(qū)自行開(kāi)辦員工餐，

自12月6日開(kāi)餐以來(lái)，由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口，得到了員工

的一致好評(píng)。

再次，針對(duì)今年以來(lái)深圳市特區(qū)對(duì)勞動(dòng)法的執(zhí)法力度的不斷加

強(qiáng)，俱樂(lè)部加強(qiáng)了員工用工手續(xù)和勞動(dòng)合司的管理，并按照相關(guān)法

規(guī)給每個(gè)員工購(gòu)買社會(huì)保險(xiǎn)。這樣雖然會(huì)造成工資成本的小幅度提

高，但對(duì)于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風(fēng)險(xiǎn)也起到了不可估

量的作用。

通過(guò)以上措施的實(shí)施，可以看到俱樂(lè)部的人員流動(dòng)率在12月份

達(dá)到了最低，僅為4%。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理

溝通的渠道。

2、根據(jù)已有條件盡可能開(kāi)展員工文化活動(dòng)，分部門組織員工至

大梅沙、梧桐山活動(dòng)、召開(kāi)員工茶話會(huì)等，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。每月

召開(kāi)員工生日會(huì)，以大家庭的形式為當(dāng)月生日員工慶賀，給予誠(chéng)心

的祝福，增強(qiáng)員工的歸屬感。

3、定期編制出版酒店內(nèi)刊《格蘭德之窗》，按月更新員工宣傳

櫥窗，建立酒店與員工溝通的橋梁。

2024酒店經(jīng)理個(gè)人工作年度總結(jié)篇5

—年—月14日，受董事長(zhǎng)及達(dá)聲總部領(lǐng)導(dǎo)的委派，本人負(fù)責(zé)—

大酒店籌建工作，由于前期遺留問(wèn)題較多，各項(xiàng)工作處于停頓狀態(tài)。

為使工作順利進(jìn)入狀態(tài)，本人主要開(kāi)展以下幾方面工作：

一、解決前期工程遺留問(wèn)題，組織圖紙會(huì)審，重新確定思路，

加快主體工程建設(shè)，目前各項(xiàng)工程處于收尾階段。

由于前期人員變動(dòng)及部分合作商溝通不暢，各項(xiàng)主體陷入癱瘓

狀態(tài)，工地停工，員工情緒動(dòng)蕩。在此情形下，本人意識(shí)到只有立

即解決前期遺留問(wèn)題，加快主體建設(shè)，才能推動(dòng)籌建工作的進(jìn)展，

穩(wěn)定民心。在王賓董事長(zhǎng)及總公司領(lǐng)導(dǎo)的支持下，本人組織人員進(jìn)

行圖紙會(huì)審，重新確定思路，解除不合作裝飾公司合約，吸引有實(shí)

力、有資質(zhì)、有經(jīng)驗(yàn)承建商共同合作，現(xiàn)已完成以下幾項(xiàng)主體工程:

1、弱電工程：電話線、視頻線、網(wǎng)絡(luò)線鋪設(shè)；消控室和總機(jī)房

靜電地板項(xiàng)目。有線電線設(shè)施完成90%。目前唯有衛(wèi)星接收系統(tǒng)項(xiàng)

目處于洽談中。

2、設(shè)備工程：完成空調(diào)主機(jī)安裝、水泵安裝、鍋爐、別量熱水

器的安裝。目前未完成項(xiàng)目有電源、煤氣設(shè)備。

3、裝修工程：完成別墅外墻油漆及90%別墅裝修；主樓裝修完

成90%（包含水、電、地、墻、天花）；酒店外墻大理石完成80%。

4、其它工程：完成外圍欄、別墅中間藝術(shù)長(zhǎng)廊、酒店廣場(chǎng)、店

標(biāo)石。園林工程、海邊休閑涼亭完成90%；酒店停車場(chǎng)完成90%；酒

店噴水池完成90%；草地照明完成90%；

二、廣布信息，開(kāi)展各類招標(biāo)活動(dòng)，對(duì)各類設(shè)備、用品、材料

選樣及機(jī)器設(shè)備選型，并簽定合約

在上述主體工程如火如荼進(jìn)行同時(shí)，各類設(shè)備、用品及材料選

樣及機(jī)器設(shè)備的選型也緊鑼密鼓地開(kāi)展。在與王賓董事長(zhǎng)及合作方

相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)溝通下、輔以自身多年酒店行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)行選樣定型。在

供貨商的選定上，采取招標(biāo)辦法，在招標(biāo)過(guò)程中，嚴(yán)格堅(jiān)持了公正、

合法、平等競(jìng)爭(zhēng)、誠(chéng)實(shí)信用的原則，堅(jiān)持了資格審查，實(shí)地考察，

小組審議，上報(bào)批準(zhǔn)的工作程序與供貨商簽定合約。目前中央空調(diào)、

廚房設(shè)備、綠化工程、燃?xì)夤こ?、客房門鎖、清潔機(jī)器、員工服裝、

客房用品等一系列合同已簽定，共計(jì)合約50份，合同總額達(dá)

1802.6萬(wàn)元。（

三、確立人員編制、架構(gòu)，分步有序進(jìn)行人員招聘，保證人員

儲(chǔ)備，加強(qiáng)人員培訓(xùn)

—年—月，酒店確立全體人員編制為307人。結(jié)合酒店特點(diǎn)搭

建組織架構(gòu)，制定人員工資標(biāo)準(zhǔn)體系。目前亞洲海灣大酒店確立為

總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的各部門相互分工合作的有機(jī)整體。在人員的招聘上,

為保證各項(xiàng)工作高效進(jìn)行，節(jié)約控制人力成本，海灣大酒店采取分

步有序，逐步到位的辦法進(jìn)行人員的招聘。對(duì)于職位缺口較大的部

門，采取了多種的招聘方法來(lái)盡快補(bǔ)足，除了人才市場(chǎng)招聘、勞動(dòng)

力市場(chǎng)招聘外，還通過(guò)網(wǎng)上發(fā)布招聘信息，請(qǐng)勞動(dòng)職業(yè)介紹所幫忙

發(fā)布信息和推薦人員，通過(guò)勞動(dòng)局關(guān)系和司行協(xié)助尋找和推薦酒店

所需的人才等方式，目前酒店到職人員共222人，主要為：行政辦

7人，財(cái)務(wù)部28人，前廳部32人，管家部36人，餐飲部36人，

營(yíng)銷推廣部9人，人力資源部5人，廚房31人，采購(gòu)部3人，工程

部10人，保安部25人。以上數(shù)據(jù)未包含一年元旦后入職的部分員

工和已經(jīng)落實(shí)的四十名實(shí)習(xí)生。

目前與與酒店簽定“校企合作協(xié)議”的大中專院校有“天津商

學(xué)院”、“廈門南洋學(xué)院”和“海峽工貿(mào)學(xué)?！钡热?。實(shí)習(xí)期從

一年—月3日至—年—月30日止。本批實(shí)習(xí)生都是經(jīng)過(guò)人力資源部

挑選和相關(guān)部門面試，從中挑選的，基本上都達(dá)到了酒店培訓(xùn)的要

求。在所有實(shí)習(xí)生入店實(shí)習(xí)后，人力資源部除了作好健全的食宿、

津貼及工作安排外，還將與每位實(shí)習(xí)生簽定“實(shí)習(xí)協(xié)議”，用以保

證我們酒店實(shí)習(xí)生的穩(wěn)定性。現(xiàn)在南洋學(xué)院和海峽工貿(mào)的學(xué)生已經(jīng)

來(lái)我酒店開(kāi)始實(shí)習(xí)了。酒店目前的員工人數(shù)已經(jīng)達(dá)到編制（307人）

的85%左右，已經(jīng)能保證酒店試營(yíng)業(yè)的員工數(shù)量，除了管家、餐飲

和工程等三個(gè)部門因酒店是逐步開(kāi)業(yè)而不需要按編制全部到位外，

其他部門的員工均已達(dá)到部門人員總數(shù)的96%以上。接下來(lái)，由于

已經(jīng)臨近年關(guān)，人力資源部主要通過(guò)知會(huì)司行，了解過(guò)后一些高星

級(jí)酒店欲跳槽的人員的.去向，為我們酒店所需人員做好后備人選。

為了能跟上酒店進(jìn)行試營(yíng)業(yè)時(shí)新入店員工的培訓(xùn)，海灣大酒店

著手開(kāi)展了兩次共八節(jié)培訓(xùn)課，對(duì)所有已入店員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)I,

培訓(xùn)內(nèi)容涉及：酒店軟件和硬件的介紹、酒店的儀容儀表規(guī)范、禮

貌禮儀的重要性、酒店英文、個(gè)人素養(yǎng)、職業(yè)道德、消防安全知識(shí)

及全員銷售技巧等，不但從全方位加強(qiáng)了員工對(duì)酒店的認(rèn)識(shí)和拓展

知識(shí)面，也大大提升了員工的工作積極性。

四、規(guī)范管理，完成建章立制，實(shí)現(xiàn)辦公電子化

經(jīng)過(guò)近半年的努力，亞洲海灣大酒店已制定一套比較完整的管

理制度、崗位責(zé)任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧

的標(biāo)準(zhǔn)成本菜單核算。全面清查酒店資產(chǎn)，建立一套完整的資產(chǎn)實(shí)

物臺(tái)帳及制度，保證酒店資產(chǎn)的安全。完成財(cái)務(wù)后臺(tái)電腦軟件的初

始化工作，保證電腦建帳使用的穩(wěn)定性。

五。確立市場(chǎng)定位，加強(qiáng)營(yíng)銷推廣，開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)查，提升酒店

知名度,

隨著旅游經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇，廈門星級(jí)酒店逐步健全與增多，并陸續(xù)

有國(guó)際品牌酒店進(jìn)駐，廈門酒店行業(yè)面臨嚴(yán)峻的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。根據(jù)本

酒店情況，確定酒店的市場(chǎng)定位為商務(wù)旅游度假酒店，客源定位為

跨國(guó)企業(yè)、外資企業(yè)、大型企業(yè)、政要客人、本地公司及海外公司

等層次與消費(fèi)能力高的群體。為做到“知已知彼，百戰(zhàn)不殆”酒店

組織營(yíng)銷人員開(kāi)展對(duì)周邊區(qū)域的市場(chǎng)調(diào)查、上門拜訪與洽談溝通，

對(duì)環(huán)島內(nèi)高級(jí)寫(xiě)字樓及各家國(guó)際旅行社與網(wǎng)絡(luò)訂房中心商談合作。

目前已簽協(xié)議單位有419家，旅行社56家。

通過(guò)開(kāi)展對(duì)各大型企業(yè)、跨國(guó)集團(tuán)、外資企業(yè)、上市公司的重

點(diǎn)銷售回訪，得到反饋信息有：亞洲海灣大酒店定位五星級(jí)酒店較

合理，房?jī)r(jià)也可以接受，地理環(huán)境得天獨(dú)厚，適合接待高級(jí)客人。

別墅型酒店在廈門少有，較有吸引力。旅行社及網(wǎng)絡(luò)訂房對(duì)亞洲海

灣大酒店也非常感興趣，已有多家旅行社來(lái)參觀酒店并表示滿意，

以后將把日本、韓國(guó)、歐美等國(guó)團(tuán)隊(duì)安排亞洲海灣酒店。這說(shuō)明各

企業(yè)、旅行社對(duì)酒店的期望值較高，將酒店定位為高檔、集商務(wù)、

休閑一體商務(wù)旅游度假酒店的思路是正確的。

以上為本人在一年度任俱樂(lè)部及海灣大酒店總經(jīng)理期間負(fù)責(zé)的

各項(xiàng)工作。由于兩頭兼顧，任務(wù)繁重，工作中難免存在著疏忽與不

足，敬請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正。

2024酒店經(jīng)理個(gè)人工作年度總結(jié)篇6

一年來(lái)，在機(jī)關(guān)事務(wù)管理局的指導(dǎo)下，在接待中心李主任的具

體領(lǐng)導(dǎo)下，圍繞工作中心，切實(shí)履行服務(wù)職責(zé)，創(chuàng)造性地開(kāi)展接待

工作，得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)，圓滿的完

成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。同時(shí)，個(gè)人也在不同方面取得了一定的

成績(jī)，主要體現(xiàn)在一下幾個(gè)方面，下面作工作總結(jié)如下：

一、提高認(rèn)識(shí)

酒店行業(yè)作為一項(xiàng)服務(wù)工作，本質(zhì)就是為來(lái)賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的

餐飲、休息環(huán)境。而前臺(tái)接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié)，也代表著

酒店的第一印象。前臺(tái)服務(wù)人員必須高度認(rèn)識(shí)工作的重要性，始終

牢記“賓客至上，服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨，

始終面帶微笑，認(rèn)真謙和地接待各方來(lái)客。只有從思想上不斷提高

對(duì)前臺(tái)工作的重要性認(rèn)識(shí)，才能做好前臺(tái)工作，只有立足本職工作,

注重每個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié)，才能保證各項(xiàng)工作的有序健康開(kāi)展。

二、扎實(shí)工作

一年來(lái)，本人對(duì)待工作勤懇扎實(shí)，嚴(yán)格按照關(guān)于前臺(tái)工作的各

項(xiàng)規(guī)定和要求，認(rèn)真履行前臺(tái)服務(wù)職責(zé)，積極主動(dòng)開(kāi)展各項(xiàng)工作。

在工作期間，本人按時(shí)值班，從無(wú)遲到早退，保證了接待中心的正

常營(yíng)業(yè)秩序。對(duì)待客人能夠禮貌熱情，友善微笑，對(duì)提出問(wèn)題和建

議能夠耐心解答和虛心接受，并及時(shí)與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決，

妥善處理大大小小的客人投訴，得到了廣大客人的.好評(píng)。在對(duì)待同

事方面，能夠做到團(tuán)結(jié)互助，友善和諧，妥善處理好個(gè)人生活上的

各種問(wèn)題。

三、加強(qiáng)學(xué)習(xí)

扎實(shí)工作的同時(shí)，本人堅(jiān)持對(duì)各項(xiàng)文化知識(shí)的學(xué)習(xí)，主要在酒

店管理、法律、會(huì)計(jì)等方面的進(jìn)行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個(gè)人學(xué)習(xí)

能力多大，就能決定走多遠(yuǎn)。只有不斷的學(xué)習(xí)各方面的只是，才能

在工作主動(dòng)性、創(chuàng)新性上有所提高，才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店

行業(yè)。

當(dāng)然，在總結(jié)成績(jī)的同時(shí)，本人也存在一些缺點(diǎn)，如全局意識(shí)

和積極主動(dòng)行還不夠強(qiáng)，有待下一步重點(diǎn)提高。

總之，在20_年的歲末，我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下，取

得了一些成績(jī)，但面對(duì)新情況新問(wèn)題，還需站在新的起點(diǎn)上，迎接

新的困難和挑戰(zhàn)，再接再厲，繼續(xù)認(rèn)真履行工作職責(zé)，不斷提高業(yè)

務(wù)水平，創(chuàng)造性地開(kāi)展工作，為接待中心的全面發(fā)展貢獻(xiàn)自己的光

和熱。

酒店經(jīng)理個(gè)人年終工作總結(jié)范文3

20—年已悄然謝幕，—酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉(zhuǎn)變,

作為酒店中的普通一員，在平穩(wěn)中感受變化、在變化中感受創(chuàng)新、

在創(chuàng)新中感受發(fā)展，在發(fā)展中感受壓力，這一年對(duì)于我和我所在的

行政部都有不可磨滅的記憶與不可復(fù)制的意義，在日常管理工作、

企業(yè)文化建設(shè)、人力資源、質(zhì)量檢查、保安及外協(xié)等各項(xiàng)工作中收

獲頗多，其中所經(jīng)歷和完成的每一項(xiàng)工作都成為今后得以進(jìn)步的動(dòng)

力，并為今后的工作奠定良好基礎(chǔ)，現(xiàn)對(duì)今年的工作進(jìn)行簡(jiǎn)略總結(jié)。

一、工作成績(jī)描述

在一年中部門工作取得明顯進(jìn)步，在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)

上取得重要成績(jī)；外協(xié)工作取得重要突破，為酒店打造良好外部經(jīng)營(yíng)

環(huán)境奠定基礎(chǔ)；人力資源工作取得進(jìn)展，從人員選聘、員工培訓(xùn)到人

力資源科學(xué)管理與調(diào)配上取得重要進(jìn)展;質(zhì)檢工作取得進(jìn)展，質(zhì)量檢

查體系已基本建立;行政部工作為酒店整體工作運(yùn)營(yíng)提供基礎(chǔ)性支持,

與各部門聯(lián)系緊密，為酒店發(fā)展共同努力。

二、工作失誤

時(shí)間短在部門內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方，使工作整

體效果受到一些影響；注重工作質(zhì)量與效率，強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格管理，對(duì)員工

生活關(guān)注度不夠，今后工作中會(huì)再加強(qiáng)與員工的溝通，保證更好地

達(dá)到工作要求;培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性，在以后注意改進(jìn)。

三、個(gè)人分析

具有較強(qiáng)的親和力，具備一定的管理基礎(chǔ)，樂(lè)于承受工作壓力，

并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境；具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力，可以在較短時(shí)間內(nèi)

對(duì)新的知識(shí)融會(huì)貫通，并運(yùn)用于實(shí)際工作扎具有協(xié)調(diào)控制能力、擅

長(zhǎng)溝通，對(duì)管理工作把控能力較強(qiáng)；工作細(xì)致性較強(qiáng)，善于從細(xì)節(jié)處

開(kāi)展工作，對(duì)工作大有進(jìn)益；因?yàn)閺氖戮频陿I(yè)時(shí)間較短，可能在專業(yè)

性上會(huì)有所缺乏；對(duì)自身性格所具有缺點(diǎn)的控制與把握應(yīng)進(jìn)一步提升,

應(yīng)加工作中加強(qiáng)優(yōu)勢(shì)發(fā)揮，盡量規(guī)避劣勢(shì)，完善自身工作行為。

四、工作計(jì)劃

以酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展為基本原則，一切工作圍繞這一原則逐步開(kāi)展。

人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開(kāi)展；培訓(xùn)工作與經(jīng)營(yíng)管

理工作緊密結(jié)合、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩(wěn)步提升。

做為酒店股東和監(jiān)理會(huì)成員之一，我對(duì)酒店的感情與所擔(dān)負(fù)的責(zé)任

已不僅僅是做為一個(gè)行政部負(fù)責(zé)人所應(yīng)盡到的職責(zé)，我和我所在部

門將嚴(yán)格按照酒店領(lǐng)導(dǎo)要求、將每項(xiàng)工作落實(shí)到最細(xì)之處，協(xié)助總

經(jīng)理開(kāi)展落實(shí)每一項(xiàng)政策措施，在酒店取得良好業(yè)績(jī)同時(shí)也使自身

得到長(zhǎng)足進(jìn)步。

新的一年承載著許多人的夢(mèng)想，帶著信息時(shí)代所特有的速度向

我們飛奔而來(lái)，進(jìn)入這一年，我希望自己可以在工作上有所進(jìn)益，

發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、規(guī)避劣勢(shì)、在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)略更多人生風(fēng)景；更希望

部門工作可以在現(xiàn)有基礎(chǔ)上得到更大提升;在今后我和我的部門會(huì)苦

練內(nèi)功、提升內(nèi)涵、積蓄內(nèi)力、擴(kuò)充內(nèi)存，把部門建設(shè)成為真正意

義上的和諧團(tuán)隊(duì)、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)、專業(yè)團(tuán)隊(duì)，也使自己成為一個(gè)具有專

業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人

2024酒店經(jīng)理個(gè)人工作年度總結(jié)篇7

20_年即將度過(guò)，我們充滿信心地迎來(lái)20—年。過(guò)去的一年，

是促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)”三大主題的一年，也是酒店全年

營(yíng)收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際，有必

要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足，以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,

奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。

在這一年里，我在酒店領(lǐng)導(dǎo)、部門領(lǐng)導(dǎo)及同事們的關(guān)心與幫助

下圓滿的完成了各項(xiàng)工作，在思想覺(jué)悟方面有了更進(jìn)一步的提高，

本年度的工作總結(jié)主要有以下幾項(xiàng)：

1、工作表現(xiàn)、品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道德

能夠認(rèn)真貫徹酒店經(jīng)營(yíng)方針政策，通過(guò)報(bào)紙、雜志、書(shū)籍積極

學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論及專業(yè)知識(shí)；遵紀(jì)守法，認(rèn)真學(xué)習(xí)與工作有關(guān)的法律

知識(shí)；愛(ài)崗敬業(yè)，具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心，工作態(tài)度端正，認(rèn)

真負(fù)責(zé)。

2、專業(yè)知識(shí)、工作能力和具體工作

大堂經(jīng)理工作瑣碎，但為了搞好工作，我不怕麻煩，向同事學(xué)

習(xí)、自己摸索實(shí)踐c明確了工作的程序、方向，提高了工作能力，

在具體的工作中形成了一個(gè)清晰的工作思路，能夠順利的開(kāi)展工作

并熟練圓滿地完成本職工作。在這一年，我本著“把工作做的更好”

這樣一個(gè)目標(biāo)，開(kāi)拓創(chuàng)新意識(shí)，積極圓滿的完成了以下本職工作：

(1)代表總經(jīng)理接受及處理酒店客人對(duì)酒店內(nèi)所有部門(包括

個(gè)人)的一切投訴，聽(tīng)取客人的各類意見(jiàn)和建議。

(2)會(huì)同有關(guān)部門處理客人在酒店內(nèi)發(fā)生的‘意外事故。

(3)解答客人的咨詢，向客人提供必要的幫助和服務(wù)。

(4)維護(hù)賓客安全。

(5)維護(hù)酒店利益，索賠，催收。

(6)收集客人意見(jiàn)并及時(shí)向總經(jīng)理及有關(guān)部門反映。

(7)維護(hù)大堂及附近公共區(qū)域的秩序和環(huán)境的寧?kù)o，整潔。

(8)督導(dǎo)，檢查在大堂工作人員的工作情況及遵守紀(jì)律情況。

(9)協(xié)助總經(jīng)理或代表總經(jīng)理接待好vip。

(10)夜班承擔(dān)酒店值班經(jīng)理的工作。

(11)協(xié)助各部維系酒店與vip客人，熟客，商務(wù)客人的良好

關(guān)系。

(12)完成各領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)指派的各項(xiàng)工作。

(13)參與前廳部的內(nèi)部管理。為了酒店工作的順利進(jìn)行及部

門之間的工作協(xié)調(diào)，除了做好本職工作，我還積極配合其他同事做

好工作。

3、工作態(tài)度和勤奮敬業(yè)方面

熱愛(ài)自己的本職工作，能夠正確認(rèn)真的對(duì)待每一項(xiàng)工作，工作

投入，熱心為賓客服務(wù)，認(rèn)真遵守勞動(dòng)紀(jì)律，有效利用工作時(shí)間，

堅(jiān)守崗位，需要加班完成工作按時(shí)加班加點(diǎn)，保證工作能按時(shí)完成。

4、工作質(zhì)量成績(jī)、效益和貢獻(xiàn)

在開(kāi)展工作之前做好個(gè)人工作計(jì)劃，有主次的先后及時(shí)的完成

各項(xiàng)工作，達(dá)到預(yù)期的效果，保質(zhì)保量的完成工作，工作效率高，

同時(shí)在工作中學(xué)習(xí)了很多東西，也鍛煉了自己，經(jīng)過(guò)不懈的努力，

使工作水平有了長(zhǎng)足的進(jìn)步，開(kāi)創(chuàng)了工作的新局面，為酒店及部門

工作做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

總結(jié)一年的工作，盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jī)，但在一些方面

還存在著不足。比如有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多，個(gè)別工作做

的還不夠完善，這有待于在今后的工作中加以改進(jìn)。在新的一年里,

我將認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)，努力使思想覺(jué)悟和工作效率全面進(jìn)入

一個(gè)新水平。

2024酒店經(jīng)理個(gè)人工作年度總結(jié)篇8

不知不覺(jué)間就已經(jīng)是年底時(shí)刻了，而這一年的工作也算是完畢

了，對(duì)于這一年有歡快，有苦痛，有憂愁，更是有特別多的幸福，

身為經(jīng)理的我更是感覺(jué)到這一切都特別的值得。而我更是對(duì)這一年

的各項(xiàng)工作都在分析之后做出了一個(gè)簡(jiǎn)潔的總結(jié)。

一、酒店業(yè)績(jī)

這一年的時(shí)間，酒店的方方面面都算是有所提升，更是在調(diào)整

制度之后，有了巨大的轉(zhuǎn)變，自然也收獲到了顧客的全都好評(píng)。相

比于上一年，酒店在各方面都是有極大的成長(zhǎng)，并且業(yè)績(jī)也是上升

了不少。這一切的功績(jī)都是與酒店的每一位員工分不開(kāi)的，更是特

別的感謝大家的努力，以及對(duì)酒店的付出。我也是在經(jīng)理的崗位上

仔細(xì)的做好我個(gè)人的工作，并且特別努力的想要讓自己能夠在工作

上獲得特別大的提升。

二、崗位成長(zhǎng)

我身為經(jīng)理更是在自己目前的崗位上有仔細(xì)的做好自己的任務(wù),

這一年的時(shí)間也是漸漸的在適應(yīng)這份崗位，更是有特別努力的想要

去完成每一項(xiàng)任務(wù)，做好自己應(yīng)當(dāng)盡到的義務(wù)。這段時(shí)間我更是有

特別大的努力讓自己可以在工作上去做到特別大的勝利，而我也是

完全明白自己在這段時(shí)間所付出的努力是特別正確的。很是感謝這

一年酒店的業(yè)績(jī)讓我對(duì)自己特別的有信念，更是完全明白自己在各

方面都還是需要去不斷地努力與奮進(jìn)，往后的‘時(shí)間我信任自己還是

會(huì)特別的仔細(xì)與努力，就盼望自己還好能夠?yàn)榫频曛圃旄嗟睦?

同時(shí)也讓自己有特別大的成長(zhǎng)。

三、下一年的規(guī)劃

接下來(lái)的一年我還是會(huì)首先規(guī)劃好自己，讓自己的成長(zhǎng)來(lái)帶動(dòng)

酒店的成長(zhǎng)。而我更是會(huì)努力讓自己在工作上去更加的投入，更加

的努力上進(jìn)。

對(duì)于酒店的治理方面我也特別的期盼能夠有更多的投入，固然

也是必需要多多去學(xué)習(xí)，去討論，去查找?guī)б环莞舆m合于酒店現(xiàn)

階段應(yīng)當(dāng)需要的工作方式。我還是盼望自己能夠在下一年可以將更

多的心血都放在酒店的治理上，努力讓酒店有更大的進(jìn)展，更加勝

利的將來(lái)。對(duì)于各位員工我還是會(huì)以較為嚴(yán)峻的姿勢(shì)來(lái)進(jìn)展治理，

就盼望每一個(gè)人都能夠在這期間去獲得更大的成長(zhǎng)，去突破自我，

去找尋到自己的方向。

不管這一年的工作如何，都已經(jīng)是過(guò)去了，現(xiàn)在更是應(yīng)當(dāng)期盼

將來(lái)的生活，更是要在自己的各個(gè)方面都漸漸去提升，漸漸去戌長(zhǎng),

如此才會(huì)帶著著整個(gè)酒店的一切去獲得更多的利益與精彩。我信任

在之后的生活中酒店能夠與我們每一位員工一起成長(zhǎng)，更是有特別

大的期盼。

2024酒店經(jīng)理個(gè)人工作年度總結(jié)篇9

一年的時(shí)間不過(guò)四個(gè)季節(jié)，不過(guò)十二個(gè)月。真的很快，我們?cè)?/p>

一次迎來(lái)了新年，再一次迎來(lái)了這一年的完畢。作為酒店前臺(tái)經(jīng)理,

其實(shí)我對(duì)自己的工作還是把握的比擬穩(wěn)固了的。這一年的工作中，

部門人員表現(xiàn)的都特別不錯(cuò)，而我也堅(jiān)守著自己的崗位，治理好團(tuán)

隊(duì)的協(xié)作，保證酒店正常的運(yùn)轉(zhuǎn)，維護(hù)好了酒店的形象，并且為我

們酒店樹(shù)立了一個(gè)不錯(cuò)的口碑和形象，散播了優(yōu)良的影響，提升了

酒店的影響力。

一、工作成績(jī)

在這一年的工作當(dāng)中，我們把工作重心提煉出來(lái)，每日制定工

作規(guī)劃，進(jìn)展一條有目標(biāo)、有方向的工作路線。一年的時(shí)間，我們

前臺(tái)的好評(píng)率大大提升，很少會(huì)消失一些額外不良的狀況。這一年,

前臺(tái)員工們積極合作，特別協(xié)作我的工作，并且將前臺(tái)的工作一絲

不茍的進(jìn)展著。作為前臺(tái)的主要負(fù)責(zé)人，我認(rèn)為這是一件特別讓人

欣慰的事情，我們最終制造了一個(gè)有共同目標(biāo)的集體，也為我們酒

店形象的制造和建立打下了很好的根底。

這一年，我們經(jīng)受了許多考驗(yàn)，最終還是以一個(gè)比去年好幾倍

的成績(jī)做了完畢。這一年的成長(zhǎng)是大家有目共睹的，不只是我們前

臺(tái)的同事們?cè)谶M(jìn)步，我們整個(gè)酒店都在前進(jìn)。這為我們下一年的開(kāi)

頭做了一個(gè)特別不錯(cuò)的開(kāi)頭。

二、存在的缺乏

這一年我們是存在著一些缺乏的，我在平常的工作當(dāng)中其實(shí)也

熟悉到了自己的一些問(wèn)題。在部門里，我認(rèn)為主要存在著一些溝通

問(wèn)題，雖然大家都很努力，但其實(shí)我們的‘溝通還是很缺少的，也極

其有員工會(huì)來(lái)跟我反映一些狀況，只有我發(fā)覺(jué)了的時(shí)候他們才會(huì)跟

我說(shuō)明。所以這個(gè)溝通問(wèn)題還是需要準(zhǔn)時(shí)解決的。此外，在我個(gè)人

的工作中，我可能表現(xiàn)的太嚴(yán)厲了，所以和員工們之間的了解還是

缺乏的，這一點(diǎn)也是需要去轉(zhuǎn)變的。只有融入進(jìn)這個(gè)集體，才能把

握到它真正的方向C

三、下一年的規(guī)劃

明年的規(guī)劃分為三個(gè)大局部。首先是提高我自身的治理力量,

把前臺(tái)工作更加合理的安排好，讓每一位司事可以認(rèn)可。其次，就

是要在部門培訓(xùn)上花費(fèi)一些功夫，多做一些有用的培訓(xùn)，讓同事們

能夠在各個(gè)方面得到一些提升。三是把握好時(shí)間和規(guī)劃，每個(gè)月都

爭(zhēng)取做工作規(guī)劃和總結(jié)，并且是從每一個(gè)人身上開(kāi)頭實(shí)施。我信任,

下一年會(huì)更加勝利，更加光明的！

2024酒店經(jīng)理個(gè)人工作年度總結(jié)篇10

一、進(jìn)行業(yè)務(wù)的培訓(xùn)，提升部門員工素質(zhì)

作為酒店來(lái)說(shuō)，我們每一個(gè)員工都是需要面對(duì)客人的，所以員

工的服務(wù)態(tài)度和素質(zhì)，以及服務(wù)的質(zhì)量是非常重要的，直接影響到

客人的入住體驗(yàn)，以及后續(xù)的評(píng)價(jià)和以后是不是還選擇我們酒店。

今年，針對(duì)我們部門的情況，進(jìn)行了有計(jì)劃的培訓(xùn)，從服務(wù)方面，

技巧方面，銷售方面等等給員工進(jìn)行培訓(xùn)，讓他們能更好的去接待

客人，特別是經(jīng)過(guò)培訓(xùn)之后，部門整體的服務(wù)水平都得到了提升，

也是有了更多的客人來(lái)肯定我們的服務(wù)，讓我們這一年的工作做得

更加的順利和有效c特別是部門進(jìn)來(lái)新人的培訓(xùn)更是重中之重，只

有培訓(xùn)好了，才上崗，這也避免新人出現(xiàn)一些低級(jí)的錯(cuò)誤而惹惱了

客人，避免后續(xù)的麻煩。

二、個(gè)人自我的學(xué)習(xí)，提升個(gè)人管理水平

作為部門的經(jīng)理，除了讓自己部門的員工更加的優(yōu)秀，自己也

不能落后，這一年，我參加了一次的培訓(xùn)會(huì)議以及培訓(xùn)課程，全方

面的提升自己的能力，特別是管理水平的提高，讓我能更加有效的

來(lái)管理我們的部門c在學(xué)習(xí)的同時(shí)，我也發(fā)現(xiàn)了自身的一些不足，

在慢慢的改進(jìn)，讓自己更加的優(yōu)秀，更加的合適來(lái)做好這份工作。

年初更是很榮幸作為學(xué)習(xí)的先進(jìn)分子去到總部學(xué)習(xí)，也是讓我能知

道有更優(yōu)秀的部門經(jīng)理他們是如何做好自己的工作的，也是讓我從

中受益匪淺。

三、注重和其他部門的協(xié)調(diào)工作

作為部門經(jīng)理，很多時(shí)候也是需要和其他部門打交道的，酒店

各個(gè)部門最終的目的都是為了給客人服務(wù)，各個(gè)部門之間的工作也

是需要彼此協(xié)調(diào)好，共同的配合，才能做好，如果出現(xiàn)了問(wèn)題，也

是會(huì)牽扯到很多部門，所以在工作前期我就和各個(gè)部門一起討論，

確定工作的內(nèi)容，如果出現(xiàn)問(wèn)題，也是及時(shí)的協(xié)商處理，大家共同

去解決，盡量避免給客人帶去困擾和麻煩。一年下來(lái)，雖然偶爾有

些小摩擦和小問(wèn)題，但是由于各個(gè)部門都溝通較好，所以沒(méi)有出現(xiàn)

什么大的問(wèn)題，也沒(méi)給酒店造成什么損失。

一年的工作當(dāng)中，有收獲，也發(fā)現(xiàn)自己還要學(xué)的東西還有很多,

越是多做事情，多接觸，我就發(fā)現(xiàn)我還不僮的東西還有很多，所以

更是要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，讓自己有更多的進(jìn)步，能更好的把工作做好。

酒店經(jīng)理個(gè)人年終工作總結(jié)5

時(shí)間如流水，轉(zhuǎn)眼間20—年度的工作就結(jié)束了。在支行領(lǐng)導(dǎo)班

子的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我行全面并提前完成了總行、分行下達(dá)的各項(xiàng)任

務(wù)指標(biāo)，并取得了優(yōu)異的成績(jī)。

回顧20__年的工作，我的人生觀和價(jià)值觀有了全新的認(rèn)識(shí)。我

任職大堂經(jīng)理還不到一年的時(shí)間。剛開(kāi)始工作由于業(yè)務(wù)知識(shí)不夠熟

練、且思想不夠成熟，對(duì)于工作中存在的一些現(xiàn)象和問(wèn)題不能及時(shí)

的對(duì)待、處理。通過(guò)積極的學(xué)習(xí)和不斷接觸，很快便掌握了各項(xiàng)業(yè)

務(wù)。在工作中我始終嚴(yán)格要求自己，勤奮敬業(yè)盡職盡責(zé)，積極主動(dòng)

的做好客戶服務(wù)工作。為客服提供最舒適的環(huán)境和服務(wù)。想客戶所

想，急客戶所需。大堂經(jīng)理是一個(gè)綜合性非常強(qiáng)的職位，要應(yīng)對(duì)方

方面面的事務(wù)。對(duì)外是面對(duì)廣大客戶，對(duì)內(nèi)是做好各部門協(xié)調(diào)工作。

每天早上大堂經(jīng)理要微笑著迎接每一位客戶；每天傍晚大堂經(jīng)理要微

笑著目送每一位客戶。當(dāng)客戶來(lái)到營(yíng)業(yè)大廳，第一個(gè)接觸的就是大

堂經(jīng)理，大堂經(jīng)理就是招行的門面，他代表著招行的形象、也代表

著招行的文化。客戶有不同層次的需求，我們就要不斷提供不同層

次的產(chǎn)品，這需要我們不斷的發(fā)現(xiàn)和不斷的完善。我們所作出的努

力，就是為了服務(wù)客服，最后得到客戶的支持和認(rèn)可。

我們必須認(rèn)真面對(duì)每一個(gè)細(xì)節(jié)，謹(jǐn)記細(xì)節(jié)決定成敗這一名言。

例如，當(dāng)柜面人員發(fā)現(xiàn)假幣，客戶暴跳如雷時(shí)，大堂經(jīng)理就要上前

勸阻、安慰并做好解釋工作；當(dāng)客戶將儲(chǔ)蓄卡丟失，辦理掛失無(wú)法提

供證件或埋怨解掛時(shí)間太長(zhǎng)時(shí)，大堂經(jīng)理就要及時(shí)為客戶說(shuō)明原因，

傾聽(tīng)客戶的怨言；當(dāng)大廳客流量大，六、七個(gè)客戶圍著你，不分先后

的問(wèn)著不同的問(wèn)題時(shí)，大堂經(jīng)理要用目光以及微笑去照顧到每一個(gè)

客戶，確保能準(zhǔn)確的回答上客戶所提出的問(wèn)題。

為了更好的做好我的工作，在平常工作中，我一般遇到問(wèn)題都

會(huì)及時(shí)的記錄下來(lái)，然后及時(shí)的向上司反應(yīng)，最后解決問(wèn)題。我認(rèn)

為現(xiàn)代化商業(yè)銀行的最終目的就是為了更好的盈利，不同類型的客

戶對(duì)銀行做出的貢獻(xiàn)是不同的。高端客戶占一家銀行存款份額的60%

以上，10萬(wàn)到30萬(wàn)的客戶占到30%左右，他們?yōu)殂y行帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效

益是非常大的。因比對(duì)于這些重要的客戶，我們不但要有完善的售

前、售中服務(wù)體系，還應(yīng)該具有優(yōu)良的售后增值業(yè)務(wù)，以穩(wěn)定客戶

群。

我還是一名保管箱管理員，為了能夠及時(shí)的通知客戶辦理退租

或續(xù)租手續(xù)，方便客戶正常使用保管箱，我建立了客戶資料電子檔

案，并在保管箱到期日的前十天通知客戶。經(jīng)常有客戶在開(kāi)啟保管

箱時(shí)，需要記錄一些資料，我便為客戶準(zhǔn)備好筆和便簽紙。其實(shí)有

很多的事情都是在細(xì)節(jié)方面做好的，只要自己兢兢業(yè)業(yè)做好了，就

會(huì)得到客戶的認(rèn)可加好評(píng)。

在全年計(jì)劃指標(biāo)完成情況，7個(gè)月新增儲(chǔ)蓄存款9,676,

207.22元，金卡和白金卡共217張，長(zhǎng)城久泰基金完成任務(wù)58萬(wàn)

元，招商先鋒基金完成任務(wù)42萬(wàn)元，各項(xiàng)外匯受托理財(cái)均超額完成

任務(wù)。在分行“激情60天”活動(dòng)中獲得分行排名第28名；在“為支

行行慶獻(xiàn)禮活動(dòng)”中，獲得二等獎(jiǎng)；并積極參加各種戶外宣傳和路演

活動(dòng)。

在20_年的工作中，我通過(guò)自身的努力和各部門對(duì)于自己的支

持，取得了不小的成績(jī)，但我也清醒地認(rèn)識(shí)到自己的欠缺和不足，

還應(yīng)不斷提高自身素質(zhì)，努力學(xué)習(xí)，我有信心在20_年取得更大的

進(jìn)步。

2024酒店經(jīng)理個(gè)人工作年度總結(jié)篇11

一、酒店業(yè)績(jī)

這一年的時(shí)間，酒店的方方面面都算是有所提升，更是在調(diào)整

制度之后，有了巨大的改變，自然也收獲到了顧客的一致好評(píng)。相

比于上一年，酒店在各方面都是有極大的成長(zhǎng)，并且業(yè)績(jī)也是上升

了不少。這一切的功勞都是與酒店的每一位員工分不開(kāi)的，更是非

常的感謝大家的努力，以及對(duì)酒店的付出。我也是在經(jīng)理的崗位上

認(rèn)真的做好我個(gè)人的工作，并且非常努力的想要讓自己能夠在工作

上獲得非常大的提升。

二、崗位成長(zhǎng)

我身為經(jīng)理更是在自己目前的崗位上有認(rèn)真的做好自己的任務(wù),

這一年的時(shí)間也是慢慢的在適應(yīng)這份崗位，更是有非常努力的想要

去完成每一項(xiàng)任務(wù)，做好自己應(yīng)該盡到的義務(wù)。這段時(shí)間我更是有

非常大的努力讓自己可以在工作上去做到非常大的成功，而我也是

完全明白自己在這段時(shí)間所付出的努力是非常正確的。很是感謝這

一年酒店的業(yè)績(jī)讓我對(duì)自己非常的有信心，更是完全明白自己在各

方面都還是需要去不斷地努力與奮進(jìn)，往后的時(shí)間我相信自己還是

會(huì)非常的認(rèn)真與努力，就希望自己還好能夠?yàn)榫频陝?chuàng)造更多的利益,

同時(shí)也讓自己有非常大的成長(zhǎng)。

三、下一年的計(jì)劃

接下來(lái)的一年我還是會(huì)首先規(guī)劃好自己，讓自己的成長(zhǎng)來(lái)帶動(dòng)

酒店的成長(zhǎng)。而我更是會(huì)努力讓自己在工作上去更加的投入，更加

的努力上進(jìn)。對(duì)于酒店的管理方面我也非常的期待能夠有更多的投

入，當(dāng)然也是必須要多多去學(xué)習(xí)，去研究，去尋找?guī)б环莞舆m合

于酒店現(xiàn)階段應(yīng)該需要的工作方式。我還是希望自己能夠在下一年

可以將更多的心血都放在酒店的管理上，努力讓酒店有更大的發(fā)展,

更加成功的未來(lái)。對(duì)于各位員工我還是會(huì)以較為嚴(yán)厲的姿態(tài)來(lái)進(jìn)行

管理，就希望每一個(gè)人都能夠在這期間去獲得更大的成長(zhǎng)，去突破

自我，去找尋到自己的方向。

不管這一年的工作如何，都已經(jīng)是過(guò)去了，現(xiàn)在更是應(yīng)該期待

未來(lái)的生活，更是要在自己的各個(gè)方面都慢慢去提升，慢慢去成長(zhǎng),

如此才會(huì)帶領(lǐng)著整個(gè)酒店的一切去獲得更多的利益與精彩。我相信

在之后的生活中酒店能夠與我們每一位員工一起成長(zhǎng)，更是有非常

大的期待。

2024酒店經(jīng)理個(gè)人工作年度總結(jié)篇12

一、科學(xué)決策，群策群力。

酒店全體領(lǐng)導(dǎo)班子根據(jù)各項(xiàng)工作任務(wù)的要求，年初制定了全年

工作計(jì)劃，提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開(kāi)展的總體工作思路，酒店總經(jīng)理

帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班，團(tuán)結(jié)全體員工，上下一致，齊心協(xié)

力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn)，取得了

頗為可觀的業(yè)績(jī)。

（一）、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。酒店通過(guò)調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推

出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績(jī)效掛鉤等

相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施，增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店全年完成營(yíng)收為8600萬(wàn)

元，比去年超額1800萬(wàn)元，超幅為26%；其中客房收入為3600萬(wàn)元,

寫(xiě)字間收入為800萬(wàn)元，餐廳收入2800萬(wàn)元，其它收入共1400萬(wàn)

元。全年客房平均出租率為116%,年均房?jī)r(jià)480元/間/夜。酒店客

房出租率和平均房?jī)r(jià)，皆高于全市四星級(jí)酒店的平均值。

（二）、酒店通過(guò)狠抓管理，挖掘潛力，開(kāi)源節(jié)支，合理用工等,

在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面，倡導(dǎo)節(jié)約，

從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為4128萬(wàn)元，經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為48%,比

去年分別增加900萬(wàn)元。

（三）、酒店通過(guò)強(qiáng)化《員工接待基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、

微笑、問(wèn)候、行為標(biāo)準(zhǔn)、技能技巧、著裝、規(guī)范、素質(zhì)?！钡?0字

內(nèi)容的培訓(xùn)，加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查，逐步完善前臺(tái)

待客部門及崗位的窗口形象，提高了員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。此外，

在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中，銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門

或崗位，分別收到了來(lái)自多方面的表?yè)P(yáng)信，信中高度贊揚(yáng)我們“酒

店員工熱情周到的服務(wù)，給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,

使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng)等。

（四）、酒店全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店全體管

理人員的關(guān)心指導(dǎo)下，店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)天天召開(kāi)部門經(jīng)理反饋會(huì)，對(duì)通報(bào)

情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí)，勤于巡邏，嚴(yán)密防

控。在相關(guān)部門的配合下，群防群控，確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和

酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組。

二、與時(shí)俱進(jìn)，提升發(fā)展，酒店突顯改觀

酒店全體管理人員率先垂范，組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工，

結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)、治理、服務(wù)等實(shí)際情況，轉(zhuǎn)變觀念。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的

浪潮中求生存，使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要

表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)

調(diào)，干部員工要有緊迫感，應(yīng)具上進(jìn)心，培養(yǎng)“精氣神”。酒店的

治理服務(wù)不是高科技，沒(méi)有什么深?yuàn)W的學(xué)問(wèn)。要害是人的'主觀能動(dòng)

性，是人的精神狀態(tài)，是對(duì)酒店的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神，是對(duì)治理與

服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。

2024酒店經(jīng)理個(gè)人工作年度總結(jié)篇13

時(shí)光飛逝，眨眼間20_年就要過(guò)往了，回顧20_年全年工作，

可謂得失兼具，做為飯店的股東及經(jīng)理，我所從事的工作和擔(dān)當(dāng)?shù)?/p>

責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使用感日趨增強(qiáng)，在進(jìn)進(jìn)酒店展開(kāi)工作之

前，我對(duì)這一行業(yè)可以說(shuō)是了解很少，在到酒店后短短半年時(shí)間內(nèi),

在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助與協(xié)助下，我自己和部分工作都獲得長(zhǎng)足

進(jìn)步，固然在這半年時(shí)間內(nèi)也發(fā)生了很多題目，但這也正為我的工

作和個(gè)人成長(zhǎng)提供足以依托的經(jīng)驗(yàn)與資本，對(duì)個(gè)人與部分工作進(jìn)行

總結(jié)與分析，特把年工作總結(jié)以下。

一、20_年工作總結(jié)

1、工作成績(jī)描寫(xiě)

⑴在半年中部分工作獲得明顯進(jìn)步，在規(guī)范化管理和制度化建

設(shè)上獲得重要成績(jī);

⑵外協(xié)工作獲得重要突破，為酒店打造良好外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境奠定

基礎(chǔ)；

⑶人力資源工作獲得進(jìn)展，從職員選聘、員工培訓(xùn)到人力資源

科學(xué)管理與調(diào)配上獲得重要進(jìn)展；

⑷質(zhì)檢工作獲得進(jìn)展，質(zhì)量檢查體系已基本建立；

⑸行政部工作為飯店整體工作運(yùn)營(yíng)提供基礎(chǔ)性支持，與各部分

聯(lián)系緊密，為飯店發(fā)展共同努力。

2、工作失誤總結(jié)

⑴時(shí)間短在部分內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方，使工作

整體效果遭到一些影響；

⑵重視