《臘八粥》教案說(shuō)課稿

《臘八粥》教案說(shuō)課稿一、教學(xué)內(nèi)容

本節(jié)課選自人教版小學(xué)語(yǔ)文三年級(jí)下冊(cè)第七單元《臘八粥》一課。教學(xué)內(nèi)容主要包括：學(xué)習(xí)生字詞，如“臘、八、熬、栗”等；理解課文大意，了解臘八粥的來(lái)歷和民間習(xí)俗；體會(huì)作者對(duì)傳統(tǒng)文化的熱愛(ài)和傳承；通過(guò)閱讀，培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)感和表達(dá)能力。結(jié)合課文，讓學(xué)生了解中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日文化，感受家庭的溫暖和親情，培養(yǎng)愛(ài)國(guó)情懷。教學(xué)過(guò)程中，重點(diǎn)關(guān)注學(xué)生對(duì)文本的理解、感悟及表達(dá)能力，激發(fā)學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)文化的興趣。

二、核心素養(yǎng)目標(biāo)

本節(jié)課的核心素養(yǎng)目標(biāo)主要包括：增強(qiáng)學(xué)生對(duì)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化認(rèn)同感，培養(yǎng)文化自信；提升學(xué)生語(yǔ)言建構(gòu)與運(yùn)用能力，通過(guò)分析、品味課文語(yǔ)言，提高語(yǔ)感和表達(dá)能力；鍛煉學(xué)生思維發(fā)展與提升，學(xué)會(huì)從多角度思考問(wèn)題，培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)；強(qiáng)化學(xué)生審美鑒賞與創(chuàng)造能力，感悟課文描繪的美好畫(huà)面，激發(fā)想象力。通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，使學(xué)生形成良好的閱讀習(xí)慣，增強(qiáng)合作交流意識(shí)，培養(yǎng)具有人文底蘊(yùn)、語(yǔ)文素養(yǎng)的新時(shí)代學(xué)生。

三、教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)

1.教學(xué)重點(diǎn)

-生字詞的學(xué)習(xí)與應(yīng)用：本節(jié)課的生字詞如“臘、八、熬、栗”等，是學(xué)生必須掌握的基礎(chǔ)知識(shí)，教師需引導(dǎo)學(xué)生正確讀寫(xiě)，理解其在課文中的意義。

-課文內(nèi)容的理解：學(xué)生需理解臘八粥的來(lái)歷、民間習(xí)俗以及作者的情感表達(dá)，把握課文的主旨。

-文化背景的感知：通過(guò)學(xué)習(xí)課文，讓學(xué)生感知中國(guó)傳統(tǒng)文化節(jié)日的魅力，培養(yǎng)對(duì)民族文化的尊重和熱愛(ài)。

-語(yǔ)言表達(dá)能力的培養(yǎng)：鼓勵(lì)學(xué)生運(yùn)用課文中的詞匯和句式進(jìn)行表達(dá)，提高學(xué)生的語(yǔ)言組織和運(yùn)用能力。

舉例：在講解“臘八粥”這個(gè)詞時(shí)，教師可以通過(guò)圖片、實(shí)物等方式，幫助學(xué)生形象地理解臘八粥的組成和意義，并讓學(xué)生嘗試用新學(xué)的詞匯描述臘八粥的特點(diǎn)。

2.教學(xué)難點(diǎn)

-詞匯的深入理解：對(duì)于一些生字詞，如“熬制”，學(xué)生可能難以理解其具體含義和用法，需要教師進(jìn)行詳細(xì)的解釋和舉例。

-課文情感的理解：學(xué)生可能難以體會(huì)到作者對(duì)傳統(tǒng)文化的深厚感情，教師需要通過(guò)情境創(chuàng)設(shè)、情感引導(dǎo)等方式，幫助學(xué)生深入感悟。

-文化差異的認(rèn)識(shí)：不同地區(qū)的學(xué)生對(duì)臘八節(jié)的了解程度可能不同，教師需要引導(dǎo)學(xué)生尊重并理解不同地域的文化差異。

-語(yǔ)言表達(dá)的準(zhǔn)確性：學(xué)生在表達(dá)自己對(duì)臘八粥的認(rèn)識(shí)和感受時(shí)，可能存在語(yǔ)言表達(dá)不準(zhǔn)確的問(wèn)題，教師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生如何清晰、準(zhǔn)確地表達(dá)自己的觀點(diǎn)。

舉例：在解釋“熬制”一詞時(shí)，教師可以通過(guò)實(shí)際操作或視頻演示，讓學(xué)生直觀地了解“熬制”的過(guò)程，從而加深對(duì)詞匯的理解。同時(shí)，通過(guò)小組討論、角色扮演等活動(dòng)，幫助學(xué)生體會(huì)作者的情感，并鼓勵(lì)學(xué)生在表達(dá)時(shí)注意用詞的準(zhǔn)確性，如使用“作者通過(guò)細(xì)膩的筆觸描繪了臘八粥的制作過(guò)程，表達(dá)了對(duì)傳統(tǒng)文化的珍視和傳承之情”。

四、教學(xué)流程

（一）導(dǎo)入新課（用時(shí)5分鐘）

同學(xué)們，今天我們將要學(xué)習(xí)的是《臘八粥》這一章節(jié)。在開(kāi)始之前，我想先問(wèn)大家一個(gè)問(wèn)題：“你們知道臘八節(jié)嗎？在家鄉(xiāng)有過(guò)怎樣慶祝臘八節(jié)的活動(dòng)？”這個(gè)問(wèn)題與我們將要學(xué)習(xí)的內(nèi)容密切相關(guān)。通過(guò)這個(gè)問(wèn)題，我希望能夠引起大家的興趣和好奇心，讓我們一同探索臘八粥的奧秘。

（二）新課講授（用時(shí)10分鐘）

1.理論介紹：首先，我們要了解臘八粥的基本概念。臘八粥是一種在臘八節(jié)時(shí)熬制的傳統(tǒng)食品，由多種谷物和果品組成。它是我國(guó)傳統(tǒng)文化的一部分，體現(xiàn)了人們對(duì)美好生活的向往。

2.案例分析：接下來(lái)，我們來(lái)看課文中對(duì)臘八粥的描述。這個(gè)案例展示了臘八粥在實(shí)際中的應(yīng)用，以及它如何幫助我們了解傳統(tǒng)文化。

3.重點(diǎn)難點(diǎn)解析：在講授過(guò)程中，我會(huì)特別強(qiáng)調(diào)臘八粥的來(lái)歷和民間習(xí)俗這兩個(gè)重點(diǎn)。對(duì)于難點(diǎn)部分，如“熬制”一詞，我會(huì)通過(guò)圖片和實(shí)際操作來(lái)幫助大家理解。

（三）實(shí)踐活動(dòng)（用時(shí)10分鐘）

1.分組討論：學(xué)生們將分成若干小組，每組討論一個(gè)與臘八粥相關(guān)的實(shí)際問(wèn)題，如臘八粥的食材選擇、熬制方法等。

2.實(shí)驗(yàn)操作：為了加深理解，我們將進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)操作，即制作臘八粥。這個(gè)操作將演示臘八粥的基本原理和制作過(guò)程。

3.成果展示：每個(gè)小組將向全班展示他們的討論成果和制作的臘八粥。

（四）學(xué)生小組討論（用時(shí)10分鐘）

1.討論主題：學(xué)生將圍繞“臘八粥的文化意義和現(xiàn)實(shí)應(yīng)用”這一主題展開(kāi)討論。他們將被鼓勵(lì)提出自己的觀點(diǎn)和想法，并與其他小組成員進(jìn)行交流。

2.引導(dǎo)與啟發(fā)：在討論過(guò)程中，我將作為一個(gè)引導(dǎo)者，幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題并解決問(wèn)題。我會(huì)提出一些開(kāi)放性的問(wèn)題來(lái)啟發(fā)他們的思考。

3.成果分享：每個(gè)小組將選擇一名代表來(lái)分享他們的討論成果。這些成果將被記錄在黑板上或投影儀上，以便全班都能看到。

（五）總結(jié)回顧（用時(shí)5分鐘）

今天的學(xué)習(xí)，我們了解了臘八粥的基本概念、文化意義和現(xiàn)實(shí)應(yīng)用。通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)和小組討論，我們加深了對(duì)臘八粥的理解。我希望大家能夠掌握這些知識(shí)點(diǎn)，并在日常生活中關(guān)注和傳承傳統(tǒng)文化。最后，如果有任何疑問(wèn)或不明白的地方，請(qǐng)隨時(shí)向我提問(wèn)。

五、教學(xué)反思

在上完《臘八粥》這節(jié)課后，我進(jìn)行了深入的反思。首先，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生們對(duì)臘八節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日了解并不多，因此在導(dǎo)入新課環(huán)節(jié)，通過(guò)提問(wèn)的方式引起了學(xué)生的好奇心，激發(fā)了他們對(duì)傳統(tǒng)文化的興趣。在接下來(lái)的講授過(guò)程中，我盡量用生動(dòng)的語(yǔ)言和豐富的教學(xué)資源，讓學(xué)生更好地理解臘八粥的來(lái)歷和民間習(xí)俗。

在新課講授環(huán)節(jié)，我注意到有些學(xué)生對(duì)生字詞的學(xué)習(xí)掌握程度不夠，導(dǎo)致在理解課文時(shí)出現(xiàn)困難。針對(duì)這一點(diǎn)，我決定在今后的教學(xué)中，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生生字詞學(xué)習(xí)方面的指導(dǎo)，確保他們能夠熟練掌握。

在實(shí)踐活動(dòng)中，學(xué)生們分組討論和實(shí)驗(yàn)操作的過(guò)程較為順利。但我發(fā)現(xiàn)，部分學(xué)生在展示成果時(shí)表達(dá)不夠清晰，這可能是因?yàn)樗麄冊(cè)谟懻撨^(guò)程中沒(méi)有充分交流。為此，我計(jì)劃在以后的課堂中，多給予學(xué)生表達(dá)和交流的機(jī)會(huì)，提高他們的語(yǔ)言表達(dá)能力。

在學(xué)生小組討論環(huán)節(jié)，我發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生在發(fā)表觀點(diǎn)時(shí)過(guò)于拘謹(jǐn)，這可能是因?yàn)樗麄儗?duì)臘八粥的文化意義和現(xiàn)實(shí)應(yīng)用認(rèn)識(shí)不足。為了解決這個(gè)問(wèn)題，我將在教學(xué)中加強(qiáng)對(duì)臘八粥文化內(nèi)涵的講解，鼓勵(lì)學(xué)生大膽發(fā)表自己的看法。

1.加強(qiáng)學(xué)生對(duì)生字詞的掌握，提高他們的閱讀理解能力；

2.多給予學(xué)生表達(dá)和交流的機(jī)會(huì)，提高他們的語(yǔ)言表達(dá)能力；

3.深入挖掘臘八粥的文化內(nèi)涵，讓學(xué)生更好地理解傳統(tǒng)文化