2.2 細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物 課件 高一上學(xué)期生物人教版必修1

第二章組成細(xì)胞的分子第

2節(jié)細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物本節(jié)聚焦:水在細(xì)胞中以什么形式存在?具有哪些重要作用？為什么細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽含量很少，作用卻很重要？010203歸納概括水與細(xì)胞代謝的關(guān)系，通過(guò)探究無(wú)機(jī)鹽的功能的技能訓(xùn)練培養(yǎng)科學(xué)探究能力。（科學(xué)思維，科學(xué)探究）密切聯(lián)系生活實(shí)際,倡導(dǎo)節(jié)水環(huán)保理念和健康生活意識(shí)。(社會(huì)責(zé)任)通過(guò)水結(jié)構(gòu)與功能的分析，形成結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生命觀念。（生命觀念）學(xué)習(xí)目標(biāo)成分質(zhì)量濃度（g.L-1）蔗糖30其他糖類10檸檬酸10檸檬香精0.8NaCl1.0KCl0.1NaH2PO40.1KH2PO40.1NaHCO30.1提供能量調(diào)

味補(bǔ)充失去的無(wú)機(jī)鹽（解體渴）問(wèn)題探討運(yùn)動(dòng)員飲料的化學(xué)成分表

右圖是某種運(yùn)動(dòng)員飲料的化學(xué)成分表。請(qǐng)回憶初中所學(xué)知識(shí)，結(jié)合右表討論以下問(wèn)題。1.喝飲料主要是給身體補(bǔ)充水。水在細(xì)胞中起什么作用？生物體的一切生命活動(dòng)都離不開(kāi)水。良好溶劑、反應(yīng)物、運(yùn)輸?shù)?。成分質(zhì)量濃度（g.L-1）蔗糖30其他糖類10檸檬酸10檸檬香精0.8NaCl1.0KCl0.1NaH2PO40.1KH2PO40.1NaHCO30.1提供能量調(diào)

味補(bǔ)充失去的無(wú)機(jī)鹽（解體渴）問(wèn)題探討運(yùn)動(dòng)員飲料的化學(xué)成分表

右圖是某種運(yùn)動(dòng)員飲料的化學(xué)成分表。請(qǐng)回憶初中所學(xué)知識(shí)，結(jié)合右表討論以下問(wèn)題。2.表中哪些成分屬于無(wú)機(jī)鹽？為什么要在運(yùn)動(dòng)員喝的飲料中添加無(wú)機(jī)鹽？無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞的生活中起什么作用？(1)運(yùn)動(dòng)員在運(yùn)動(dòng)中會(huì)大量出汗，出汗時(shí)人體會(huì)排出大量無(wú)機(jī)鹽，所以要給他們補(bǔ)充無(wú)機(jī)鹽。(2)無(wú)機(jī)鹽可以調(diào)節(jié)細(xì)胞的生命活動(dòng)，也是許多化合物的重要組成成分。壹細(xì)胞中的水一、細(xì)胞中的水活動(dòng)1：認(rèn)識(shí)不同生物體內(nèi)含水量與分布。生物體的含水量隨著生物種類的不同而有所差別，一般為60%～95%。水生>陸生90%78%65%97%90%80%～85%

結(jié)論1：1.水在細(xì)胞中的含量：

一、細(xì)胞中的水活動(dòng)2：認(rèn)識(shí)同一生物不同發(fā)育期含水量與分布。

幼兒＞成年＞老年幼嫩>成熟同一生物的不同生長(zhǎng)發(fā)育期生長(zhǎng)發(fā)育階段幼兒成年（女）成年（男）質(zhì)量分?jǐn)?shù)％77%52%-58%60%-65%同種生物不同的生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期含水量不同。結(jié)論2：1.水在細(xì)胞中的含量：

一、細(xì)胞中的水99%83%79%76%84%活動(dòng)3：認(rèn)識(shí)同一生物不同發(fā)育期含水量與分布。

結(jié)論3：同種生物的不同組織、器官,含水量不同。1.水在細(xì)胞中的含量：

請(qǐng)閱讀課本P20,說(shuō)出自由水和結(jié)合水的作用，并舉例。一、細(xì)胞中的水01細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑02參與細(xì)胞內(nèi)許多的生物化學(xué)反應(yīng)03構(gòu)成多細(xì)胞生物體內(nèi)以水為基礎(chǔ)的液體環(huán)境04運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物細(xì)胞內(nèi)水為什么具有以上作用呢？血液可以把其中溶解的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)礁鱾€(gè)細(xì)胞物質(zhì)必須溶于水中才能被細(xì)胞吸收利用呼吸作用以及許多有機(jī)物的合成和分解都需要水的參與烘干的小麥種子浸泡后不能萌發(fā)，組織液2.細(xì)胞內(nèi)自由水的作用：

結(jié)構(gòu)功能決定共用電子對(duì)共用電子對(duì)負(fù)電荷正電荷正電荷極性分子O8+++一、細(xì)胞中的水3.水的特性：

（1）水是極性分子——水是良好的溶劑

水分子由2個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子構(gòu)成，氫原子以共用電子對(duì)與氧原子結(jié)合。由于氧具有比氫更強(qiáng)的吸引共用電子的能力，使氧的一端稍帶負(fù)電荷，氫的一端稍帶正電荷。水分子的空間結(jié)構(gòu)及電子的不對(duì)稱性分布，使得水分子是一個(gè)極性分子。這使得帶正電荷或負(fù)電荷的分子或離子都易與水結(jié)合。一、細(xì)胞中的水3.水的特性：

（2）形成氫鍵，具有流動(dòng)性氫鍵易被破壞，也易形成，這樣水中的氫鍵不斷地?cái)嚅_(kāi)，又不斷地形成，使水在常溫下能夠維持液體的狀態(tài)。一、細(xì)胞中的水3.水的特性：

（3）具有較高的比熱容由于氫鍵的存在，水具有較高的比熱容，這就意味著水的溫度相對(duì)不容易改變，水的這種特性，對(duì)于維持生命系統(tǒng)的穩(wěn)定性十分重要。思考：

心臟和血液的含水量很接近，為何心臟呈堅(jiān)韌的形態(tài)而血液卻呈流動(dòng)的液態(tài)？

水的存在形式不同。血液中主要是自由水，心臟中結(jié)合水比例相對(duì)較高。79%83%情景思考一、細(xì)胞中的水4.細(xì)胞中水的存在形式：自由水：以游離形式存在，可以自由流動(dòng)，占細(xì)胞內(nèi)全部水的95％以上。結(jié)合水：與細(xì)胞內(nèi)其它物質(zhì)蛋白質(zhì)、多糖等物質(zhì)）相結(jié)合，約占細(xì)胞內(nèi)全部水的4.5％。細(xì)胞中的水的存在形式自由水結(jié)合水自由水功能：①細(xì)胞中的良好溶劑②細(xì)胞內(nèi)的許多生化反應(yīng)③運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物

④為細(xì)胞提供液體環(huán)境中結(jié)合水功能：細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分一、細(xì)胞中的水4.細(xì)胞中水的存在形式：(1)在一定條件下自由水和結(jié)合水可相互轉(zhuǎn)化自由水結(jié)合水降溫升溫(2)兩者的相對(duì)含量和生物組織的代謝速率相關(guān)細(xì)胞代謝增強(qiáng)如:萌發(fā)的種子細(xì)胞代謝減弱，抗逆性增強(qiáng)自由水結(jié)合水上升下降如:冬小麥在冬季來(lái)臨時(shí)，結(jié)合水增多，自由水減少，增強(qiáng)抗凍能力。自由水含量越高結(jié)合水含量越高一、細(xì)胞中的水2.如果將曬干的種子放在試管中加熱,會(huì)發(fā)現(xiàn)試管壁上有水珠出現(xiàn),該過(guò)程中種子丟失的主要是哪種形式的水?加熱后的種子還有活性嗎?1.剛收獲的小麥種子,農(nóng)民往往將其曬干后再儲(chǔ)存,在這個(gè)過(guò)程中,種子丟失的主要是哪種形式的水?曬干后的種子還有活性嗎?該過(guò)程中種子丟失的主要是自由水,種子仍保留活性。該過(guò)程中種子丟失的主要是結(jié)合水,種子失去活性。情景思考3.曬干的種子能夠長(zhǎng)久保存,浸泡吸水后能夠萌發(fā),據(jù)此推斷自由水和結(jié)合水的比值與細(xì)胞的代謝強(qiáng)度之間有什么關(guān)系?在一定范圍內(nèi),自由水和結(jié)合水的比值越大,細(xì)胞代謝越旺盛。4.越冬的植物、干旱地區(qū)植物的細(xì)胞中,結(jié)合水含量升高,這表明自由水和結(jié)合水的含量與生物的抗逆性有什么關(guān)系?在一般情況下,結(jié)合水和自由水的比值越大,細(xì)胞抗逆性越強(qiáng)。拓展延伸問(wèn)題13:

運(yùn)用本節(jié)課所學(xué)知識(shí)解釋新鮮雞蛋清是液態(tài)膠狀，為什么臭雞蛋清相對(duì)更“稀”呢？因?yàn)樵谛迈r的雞蛋清中的水與蛋白質(zhì)結(jié)合在一起，形成液態(tài)膠體，這時(shí)的水為結(jié)合水，是細(xì)胞和生物體的組成成分；而臭雞蛋中的蛋白質(zhì)被微生物分解成小分子物質(zhì)，使這部分結(jié)合水釋放出來(lái)，轉(zhuǎn)變?yōu)樽杂伤?。一、?xì)胞中的水分類自由水結(jié)合水概念水以游離的形式存在，可以自由流動(dòng)，叫做自由水。與細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)多糖等物質(zhì)結(jié)合，叫做結(jié)合水。含量多、占細(xì)胞水分的95.5%少、占細(xì)胞水分的4.5%功能①細(xì)胞中的良好溶劑②細(xì)胞內(nèi)的許多生化反應(yīng)③運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物

④為細(xì)胞提供液體環(huán)境中細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分與代謝和抗性之間的關(guān)系含量高時(shí)，新陳代謝旺盛抗逆性差含量高，新陳代謝慢抗逆性強(qiáng)種子烘干喪失的水種子曬干喪失的水課堂小結(jié)水是生命之源，一切生命活動(dòng)離不開(kāi)水?。?水的含量不同生物不同：水生>陸生；不同階段不同：幼年>成年>老年；不同組織器官不同：血液＞骨骼２.水的形式與作用(1)結(jié)合水(2)自由水3.不同形式的水與細(xì)胞的代謝、抗逆性的關(guān)系是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分。

①細(xì)胞內(nèi)良好溶劑；②參與生物化學(xué)反應(yīng)；③為細(xì)胞提供液體環(huán)境；④運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物。小結(jié)實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練

．如圖為對(duì)剛收獲的種子所做的一系列處理，據(jù)圖分析有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是（

）A．④和⑤是同一種物質(zhì)，但是在細(xì)胞中存在形式不同B．②在適宜條件下很難萌發(fā)形成幼苗C．③在生物體細(xì)胞內(nèi)主要以離子的形式存在D．點(diǎn)燃后產(chǎn)生的CO2中的C只來(lái)自種子中的糖類實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練

.每年的3月22日是“世界水日”。下列有關(guān)水對(duì)生命活動(dòng)影響的敘述，不正確的是（

）A.曬干的小麥種子不含自由水，代謝強(qiáng)度低，便于儲(chǔ)藏B.氫鍵的存在，使水的溫度相對(duì)不易改變，對(duì)維持生命系統(tǒng)穩(wěn)定性十分重要C.影響細(xì)胞內(nèi)含水量的因素有生物種類、發(fā)育階段、組織器官種類等D.水是極性分子，帶電荷的分子或離子都易與水結(jié)合，可作為良好的溶劑1、細(xì)胞中水的存在形式？含量？作用（自由水4+結(jié)合水1舉例）？2、為什么水是良好的溶劑？為什么常溫下水是液態(tài)的并具有流動(dòng)性？

為什么說(shuō)水對(duì)于維持生命系統(tǒng)穩(wěn)定性具有重要作用？3、自由水和結(jié)合水的相對(duì)含量與細(xì)胞代謝速率、抗逆性的關(guān)系？課前預(yù)習(xí)4、無(wú)機(jī)鹽的存在形式？作用（舉例）？5、如何驗(yàn)證Mg是植物必需的礦質(zhì)元素？(實(shí)驗(yàn)思路、預(yù)測(cè)結(jié)果和結(jié)論）課前背誦貳細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽

將烘干的骨、小麥種子和植物秸稈等點(diǎn)燃燒盡,最終都會(huì)得到一些灰白色的灰燼,請(qǐng)問(wèn)這些灰燼是什么呢?無(wú)機(jī)鹽問(wèn)題情景與水不同，無(wú)機(jī)鹽是細(xì)胞中含量極少的無(wú)機(jī)物僅占細(xì)胞鮮重占1％－1.5％細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽會(huì)以什么形式存在呢？二、細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽1.無(wú)機(jī)鹽的存在形式：陰離子:Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等陽(yáng)離子:Na+、Ca2+、Mg2+、Fe2+等無(wú)機(jī)鹽的存在形式大多數(shù)以離子形式少數(shù)以化合物形式如：DNA中的磷酸，骨骼中的鈣等無(wú)機(jī)鹽是細(xì)胞中含量很少的無(wú)機(jī)物，僅占細(xì)胞鮮重的1%-1.5%。二、細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽思考討論【資料1】下圖是一種葉綠素分子局部結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖如圖：?jiǎn)栴}1:

植物體缺鎂會(huì)影響光合作用，為什么？鎂是葉綠素的重要成分缺Mg使葉綠素的形成受到阻礙，進(jìn)而影響光合作用。2.無(wú)機(jī)鹽的作用：二、細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽思考討論【資料1】下圖是血紅素分子局部結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖如圖：?jiǎn)栴}2:

有一種貧血癥叫做缺鐵性貧血癥，為什么缺Fe會(huì)導(dǎo)致貧血？鐵是血紅素的重要成分。缺Fe會(huì)導(dǎo)致血紅蛋白的合成障礙，從而引起缺鐵性貧血。2.無(wú)機(jī)鹽的作用：【資料2】植物在缺乏N、P、K等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)時(shí)會(huì)出現(xiàn)各種癥狀，因此生產(chǎn)過(guò)程中常要給植物施肥。玉米在生長(zhǎng)過(guò)程中缺乏P，植株就會(huì)特別矮小，根系發(fā)育差，葉片小呈暗綠色偏紫色。正常缺N缺P缺K問(wèn)題3:

植物體缺P常表現(xiàn)為生長(zhǎng)發(fā)育不正常，這說(shuō)明什么？分析為什么植物體缺P會(huì)影響其生長(zhǎng)發(fā)育。P是組成細(xì)胞膜，細(xì)胞核的重要成分，也是細(xì)胞必不可少的許多化合物的成分。二、細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽思考討論作用1：構(gòu)成細(xì)胞內(nèi)某些化合物的重要組成成分2.無(wú)機(jī)鹽的作用：二、細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽思考討論資料3

人體內(nèi)Na+缺乏會(huì)引起神經(jīng)、肌肉細(xì)胞的興奮性降低，最終引發(fā)肌肉酸痛、無(wú)力等。哺乳動(dòng)物的血液中必須含有一定量的Ca2+，如果Ca2+含量太高，會(huì)出現(xiàn)肌無(wú)力癥狀，而Ca2+含量太低，動(dòng)物會(huì)出現(xiàn)抽搐等癥狀。作用2：維持細(xì)胞和生物體的正常生命活動(dòng)2.無(wú)機(jī)鹽的作用：二、細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽思考討論

資料4某人生病到醫(yī)院輸液，你知道用的生理鹽水是多少濃度的？為什么要配制這一濃度，其它濃度可以嗎？為什么？作用3：維持細(xì)胞的滲透壓，維持細(xì)胞的正常形態(tài)0.9%9%皺縮膨脹0.09%

生理鹽水常用的是質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的氯化鈉溶液。人體的紅細(xì)胞在生理鹽水中會(huì)保持原有的形態(tài),如果放到清水里,會(huì)吸水漲破。2.無(wú)機(jī)鹽的作用：二、細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽思考討論

資料5大家都有這樣的體會(huì)，進(jìn)行激烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，會(huì)感到腰酸、膝蓋酸等。這是因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)時(shí)產(chǎn)生了乳酸，但體液的PH沒(méi)有因此而降低,還是維持在7.35—7.45之間，為什么呢？乳酸＋NaHCO3→乳酸鈉＋H2CO3CO2＋H2O作用4：維持細(xì)胞和生物體的酸堿平衡劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)：H+H2O+CO2由肺排出+NaHCO3

Na++H2CO3無(wú)機(jī)鹽離子H2CO3/HCO3-等組成重要的緩沖體系來(lái)調(diào)節(jié)并維持pH平衡。蔬果中的堿：OH-+H2CO3過(guò)多HCO3-由腎臟排出H2O+HCO3-

2.無(wú)機(jī)鹽的作用：

二、細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽無(wú)機(jī)鹽是構(gòu)成細(xì)胞內(nèi)化合物的重要組成成分維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)有重要作用維持細(xì)胞的滲透壓平衡維持細(xì)胞的酸堿平衡1．正常人體皮膚，毛發(fā)等處含有黑色素，黑色素的合成需要含銅的酶—酪氨酸羥化酶。當(dāng)人體Cu2+缺乏時(shí)，酪氨酸羥化酶合成減少，就會(huì)引起黑色素生成障礙而發(fā)病。下列相關(guān)敘述不正確的是（）A．由此說(shuō)明Cu2+是構(gòu)成細(xì)胞某些化合物的成分B．由此說(shuō)明Cu2+對(duì)調(diào)節(jié)細(xì)胞的酸堿平衡有重要作用C．細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽對(duì)生命活動(dòng)有重要作用D．由此說(shuō)明Cu2+是維持人體正常生命活動(dòng)所必需的微量元素當(dāng)堂練習(xí)2.人的紅細(xì)胞必須生活在０.９％的氯化鈉溶液中，若將紅細(xì)胞置于于濃鹽水中，紅細(xì)胞則會(huì)失水皺縮，從而失去輸送氧氣的功能，這一事實(shí)說(shuō)明（）Ａ.是細(xì)胞的特性造成的Ｂ.無(wú)機(jī)鹽對(duì)于維持細(xì)胞形態(tài)和功能有重要作用Ｃ.無(wú)機(jī)鹽離子容易進(jìn)出細(xì)胞Ｄ.水分子容易進(jìn)出細(xì)胞3.人體血液中缺乏哪種無(wú)機(jī)鹽時(shí)肌肉會(huì)發(fā)生抽搐？（

）A．鈉鹽

B．鈣鹽C．鐵鹽

D．磷酸鹽BB當(dāng)堂練習(xí)二、細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽旁欄思考生活中攝入食鹽過(guò)多或過(guò)少會(huì)對(duì)人體健康造成怎樣的危害？（教材P22）鹽是日常生活中不可缺少的調(diào)味品，它的主要成分是NaCl。雖然Na＋和Cl－在細(xì)胞的代謝中發(fā)揮重要的作用，但它們并不是越多越好。世界衛(wèi)生組織(WHO)推薦每人每天食鹽攝入量以5g為宜。攝入鹽過(guò)多對(duì)人類健康的危害很大。例如，有大量證據(jù)表明，增加鹽的攝入會(huì)增加高血壓及其他心血管疾病的患病風(fēng)險(xiǎn)；高鹽飲食與骨質(zhì)疏松癥、糖尿病等相關(guān)。但是，并不是所有的人群都適合低鹽飲食，某些疾病患者可能要維持相當(dāng)水平的鹽攝入。無(wú)機(jī)鹽作用一個(gè)組成細(xì)胞和化合物組成成分維持滲透壓維持酸堿平衡維持細(xì)胞、生物體生命活動(dòng)神經(jīng)、肌肉細(xì)胞興奮性降低，引發(fā)肌肉酸痛、無(wú)力抽搐哺乳動(dòng)物Na+缺乏Ca+含量低三個(gè)維持葉綠素細(xì)胞膜、細(xì)胞核重要成分無(wú)機(jī)鹽血紅蛋白蛋白質(zhì)甲狀腺激素MgPFeSI例如課堂小結(jié)主要以離子形式形式存在占細(xì)胞鮮重的1%~1.5%含

量二、細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽課堂拓展人體所需的部分無(wú)機(jī)鹽無(wú)機(jī)鹽功能缺乏引起的疾病Fe組成血紅蛋白、細(xì)胞色素、含鐵酶類缺鐵性貧血Ca促進(jìn)牙齒、骨骼生長(zhǎng)，調(diào)節(jié)神經(jīng)肌肉的敏感性佝僂病、骨質(zhì)疏松癥K維持離子濃度，調(diào)節(jié)體液滲透壓心率異常I形成甲狀腺素的成分甲狀腺腫、呆小癥Mg與酶活性有關(guān)，保持肌肉功能正常驚厥Na體液的主要組成成分，調(diào)節(jié)體液滲透壓Addison病等F維持骨骼的結(jié)構(gòu)，防止蛀牙齲齒課外拓展驗(yàn)證某種無(wú)機(jī)鹽是否為植物生長(zhǎng)發(fā)育所必需的作物生長(zhǎng)中，由于施肥不均，或者土壤中營(yíng)養(yǎng)元素的不均衡，均會(huì)導(dǎo)致某些元素的缺少或者過(guò)量，此外各元素之間的相互作用，也會(huì)影響到元素的吸收和平衡，都會(huì)造成作物外在的各種缺素現(xiàn)象。二、細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽拓展延伸實(shí)驗(yàn)方案：觀察含全部營(yíng)養(yǎng)的培養(yǎng)液中去掉該元素前后的植株生長(zhǎng)情況設(shè)計(jì)思路：以Mg為例若植物正常生長(zhǎng)將生長(zhǎng)狀況相同的正常植物分為兩組甲組：缺Mg培養(yǎng)液乙組：完全培養(yǎng)液若出現(xiàn)缺乏癥加入Mg元素再培養(yǎng)缺乏癥消失則Mg為植物生長(zhǎng)必需元素則Mg不是植物生長(zhǎng)必需元素植物正常生長(zhǎng)3.探究無(wú)機(jī)鹽X是否為植物生長(zhǎng)發(fā)育所必需（或某種礦質(zhì)元素）相同且適宜的環(huán)境下培養(yǎng)探究“植物生長(zhǎng)發(fā)育是否需要鎂”請(qǐng)根據(jù)下列相關(guān)材料回答問(wèn)題并完成該探究實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)材料用具：小麥幼苗，完全培養(yǎng)液，缺鎂培養(yǎng)液，200ML廣口瓶?jī)芍?，量筒等?shí)驗(yàn)原理：鎂是植物合成葉綠素的重要成分，植物缺鎂時(shí)該物質(zhì)不能合成，植物會(huì)失綠變黃。實(shí)驗(yàn)步驟：取兩只廣口瓶，編號(hào)甲,乙兩組(1)在甲瓶加入100ml的完全培養(yǎng)液，向乙瓶中加入等量的

_（2）在甲和乙中放置長(zhǎng)勢(shì)良好，數(shù)量相同的小麥幼苗，置于

_（3）一段時(shí)間后，觀察幼苗的發(fā)育狀況實(shí)驗(yàn)結(jié)果：甲中小麥幼苗正常，乙中小麥幼苗

_

實(shí)驗(yàn)結(jié)論：

_。

為了進(jìn)一步驗(yàn)證鎂一定是必修無(wú)機(jī)鹽，還應(yīng)增加的實(shí)驗(yàn)步驟及現(xiàn)象是

_缺鎂培養(yǎng)液相同且適宜的環(huán)境變黃植物生長(zhǎng)發(fā)育需要鎂在缺鎂的營(yíng)養(yǎng)液乙中加入一定量含鎂的無(wú)機(jī)鹽，一段時(shí)間后，原來(lái)異常的小麥幼苗恢復(fù)正常生長(zhǎng)

水和無(wú)機(jī)鹽是細(xì)胞的重要組成成分。判斷下列相關(guān)表述是否正確。

(1)細(xì)胞內(nèi)的自由水和結(jié)合水都是良好的溶劑，都能參與物質(zhì)運(yùn)輸和化學(xué)反應(yīng)。(

)

(2)同一株植物中，老葉細(xì)胞比幼葉細(xì)胞中自由水的含量高。(

)

(3)將作物秸稈充分曬干后，