2024年企業(yè)食堂管理承包協(xié)議3篇_第1頁
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文檔簡介

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方:XXX乙方:XXXPERSONALRESUMERESUME2024年企業(yè)食堂管理承包協(xié)議本合同目錄一覽1.總則1.1合同訂立依據(jù)1.2合同目的1.3合同期限1.4合同主體2.承包范圍與內(nèi)容2.1承包范圍2.2食堂管理標(biāo)準(zhǔn)2.3食堂設(shè)施設(shè)備維護(hù)3.承包方權(quán)利與義務(wù)3.1承包方權(quán)利3.2承包方義務(wù)4.雇傭與培訓(xùn)4.1雇傭人員4.2培訓(xùn)要求5.食材采購與供應(yīng)5.1采購原則5.2供應(yīng)商選擇5.3食材質(zhì)量要求6.食品安全與衛(wèi)生6.1食品安全責(zé)任6.2衛(wèi)生管理制度6.3食品安全檢查7.費(fèi)用與結(jié)算7.1承包費(fèi)用7.2結(jié)算方式7.3付款期限8.責(zé)任與風(fēng)險(xiǎn)8.1承包方責(zé)任8.2甲方責(zé)任8.3風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)9.違約責(zé)任9.1違約情形9.2違約責(zé)任10.爭議解決10.1爭議解決方式10.2爭議解決機(jī)構(gòu)11.合同變更與解除11.1合同變更11.2合同解除12.合同終止12.1合同終止條件12.2終止程序13.合同附件13.1附件一:食堂管理標(biāo)準(zhǔn)13.2附件二:供應(yīng)商名錄13.3附件三:其他相關(guān)文件14.其他約定事項(xiàng)14.1合同生效14.2通知方式14.3合同份數(shù)14.4合同語言第一部分:合同如下:1.總則1.1合同訂立依據(jù)1.1.1本合同依據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)訂立。1.1.2本合同參照《企業(yè)食堂管理規(guī)范》等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。1.2合同目的1.2.1明確甲乙雙方的權(quán)利義務(wù),確保食堂管理規(guī)范、高效、安全。1.2.2提高員工生活質(zhì)量,保障員工身體健康。1.3合同期限1.3.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效,有效期為三年。1.3.2合同期滿前一個(gè)月,雙方可協(xié)商續(xù)簽合同。1.4合同主體1.4.1甲方:[甲方名稱],地址:[甲方地址],法定代表人:[甲方法定代表人]。1.4.2乙方:[乙方名稱],地址:[乙方地址],法定代表人:[乙方法定代表人]。2.承包范圍與內(nèi)容2.1承包范圍2.1.1乙方負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營管理,包括但不限于食堂的衛(wèi)生、安全、菜品質(zhì)量、員工用餐等。2.1.2乙方負(fù)責(zé)食堂的設(shè)備維護(hù)和更新,確保設(shè)備正常運(yùn)行。2.2食堂管理標(biāo)準(zhǔn)2.2.1乙方應(yīng)按照《企業(yè)食堂管理規(guī)范》要求,制定詳細(xì)的食堂管理制度,包括食品安全、衛(wèi)生、操作規(guī)程等。2.2.2乙方應(yīng)確保食堂環(huán)境整潔,設(shè)施設(shè)備齊全,符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。2.3食堂設(shè)施設(shè)備維護(hù)2.3.1乙方負(fù)責(zé)食堂設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)保養(yǎng),確保設(shè)施設(shè)備處于良好狀態(tài)。2.3.2對(duì)于設(shè)施設(shè)備的大修、改造等重大事項(xiàng),乙方應(yīng)提前向甲方報(bào)告,經(jīng)甲方同意后方可實(shí)施。3.承包方權(quán)利與義務(wù)3.1承包方權(quán)利3.1.1乙方有權(quán)根據(jù)食堂運(yùn)營情況調(diào)整菜品結(jié)構(gòu),確保菜品質(zhì)量和口味。3.1.2乙方有權(quán)要求甲方提供必要的配合和支持,如提供食堂運(yùn)營所需的相關(guān)資料等。3.2承包方義務(wù)3.2.1乙方應(yīng)嚴(yán)格按照國家法律法規(guī)和食堂管理制度進(jìn)行食堂運(yùn)營管理。3.2.2乙方應(yīng)確保食堂食品安全,防止食物中毒等事故發(fā)生。4.雇傭與培訓(xùn)4.1雇傭人員4.1.1乙方應(yīng)按照國家勞動(dòng)法律法規(guī),依法與食堂員工簽訂勞動(dòng)合同。4.1.2乙方負(fù)責(zé)食堂員工的招聘、培訓(xùn)和管理。4.2培訓(xùn)要求4.2.1乙方應(yīng)定期對(duì)食堂員工進(jìn)行食品安全、操作規(guī)程等方面的培訓(xùn)。4.2.2培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括食品安全知識(shí)、衛(wèi)生規(guī)范、突發(fā)事件處理等。5.食材采購與供應(yīng)5.1采購原則5.1.1乙方應(yīng)按照公平、公正、公開的原則,選擇優(yōu)質(zhì)的食材供應(yīng)商。5.1.2采購食材應(yīng)注重質(zhì)量、價(jià)格、供應(yīng)穩(wěn)定性等因素。5.2供應(yīng)商選擇5.2.1乙方應(yīng)建立供應(yīng)商管理制度,對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行資質(zhì)審查、評(píng)價(jià)和選擇。5.2.2乙方應(yīng)與合格的供應(yīng)商簽訂供貨合同,明確雙方的權(quán)利義務(wù)。5.3食材質(zhì)量要求5.3.1乙方應(yīng)嚴(yán)格按照國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),對(duì)食材進(jìn)行驗(yàn)收和檢測(cè)。5.3.2不得采購和使用過期、變質(zhì)、有毒有害的食材。6.食品安全與衛(wèi)生6.1食品安全責(zé)任6.1.1乙方對(duì)食堂食品安全負(fù)全責(zé),確保員工用餐安全。6.1.2乙方應(yīng)建立食品安全管理體系,落實(shí)食品安全責(zé)任。6.2衛(wèi)生管理制度6.2.1乙方應(yīng)建立健全食堂衛(wèi)生管理制度,明確衛(wèi)生責(zé)任分工。6.2.2乙方應(yīng)定期對(duì)食堂進(jìn)行清潔、消毒,保持食堂衛(wèi)生。6.3食品安全檢查6.3.1乙方應(yīng)定期開展食品安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。6.3.2甲方有權(quán)隨時(shí)對(duì)食堂進(jìn)行食品安全檢查,乙方應(yīng)予以配合。8.費(fèi)用與結(jié)算8.1承包費(fèi)用8.1.1乙方應(yīng)按照合同約定,承擔(dān)食堂運(yùn)營所需的各項(xiàng)費(fèi)用,包括但不限于食材采購、員工工資、水電費(fèi)、設(shè)備維護(hù)費(fèi)等。8.1.2甲方應(yīng)按月向乙方支付食堂運(yùn)營費(fèi)用,具體金額根據(jù)雙方協(xié)商確定。8.2結(jié)算方式8.2.1食堂運(yùn)營費(fèi)用采用銀行轉(zhuǎn)賬方式結(jié)算,每月末前5個(gè)工作日內(nèi)由甲方支付給乙方。8.2.2乙方應(yīng)在收到甲方支付的費(fèi)用后,向甲方開具相應(yīng)的發(fā)票。8.3付款期限8.3.1甲方應(yīng)在約定的付款期限內(nèi)完成付款,逾期付款應(yīng)向乙方支付違約金,違約金按未付款金額的千分之五每日計(jì)算。9.責(zé)任與風(fēng)險(xiǎn)9.1承包方責(zé)任9.1.1乙方應(yīng)對(duì)食堂運(yùn)營過程中的安全、衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量承擔(dān)直接責(zé)任。9.1.2乙方應(yīng)確保食堂設(shè)施設(shè)備的安全運(yùn)行,對(duì)因設(shè)備故障造成的損失承擔(dān)賠償責(zé)任。9.2甲方責(zé)任9.2.1甲方應(yīng)對(duì)食堂運(yùn)營提供必要的條件,如場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備等。9.2.2甲方應(yīng)配合乙方進(jìn)行食堂管理,對(duì)乙方提出的問題給予及時(shí)解決。9.3風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)9.3.1食堂運(yùn)營過程中可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn),由雙方根據(jù)實(shí)際情況協(xié)商確定責(zé)任承擔(dān)。10.爭議解決10.1爭議解決方式10.1.1雙方應(yīng)本著友好協(xié)商的原則解決合同履行過程中的爭議。10.1.2如協(xié)商不成,任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。10.2爭議解決機(jī)構(gòu)10.2.1本合同爭議解決機(jī)構(gòu)為[爭議解決機(jī)構(gòu)名稱]。11.合同變更與解除11.1合同變更11.1.1合同內(nèi)容變更需經(jīng)雙方協(xié)商一致,并以書面形式確認(rèn)。11.1.2合同變更不影響本合同其他條款的效力。11.2合同解除11.2.1如一方違約,另一方有權(quán)解除合同。11.2.2合同解除需提前[提前通知期限]書面通知對(duì)方。12.合同終止12.1合同終止條件12.1.1合同期滿或雙方協(xié)商一致終止合同。12.1.2發(fā)生不可抗力,導(dǎo)致合同無法履行。12.2終止程序12.2.1合同終止需雙方書面確認(rèn),并辦理相關(guān)手續(xù)。13.合同附件13.1附件一:食堂管理標(biāo)準(zhǔn)13.2附件二:供應(yīng)商名錄13.3附件三:其他相關(guān)文件14.其他約定事項(xiàng)14.1合同生效14.1.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。14.2通知方式14.2.1除非另有約定,所有通知應(yīng)以書面形式發(fā)送至對(duì)方指定的地址。14.3合同份數(shù)14.3.1本合同一式[合同份數(shù)]份,甲乙雙方各執(zhí)[份數(shù)]份,具有同等法律效力。14.4合同語言14.4.1本合同使用中文書寫,如雙方另有約定,應(yīng)以雙方約定的語言為準(zhǔn)。第二部分:第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定義15.1.1本合同所稱第三方,是指除甲乙雙方以外的,為履行本合同提供中介、咨詢、評(píng)估、監(jiān)理、檢測(cè)、供應(yīng)等服務(wù)的法人、其他組織或個(gè)人。15.2第三方介入條件15.2.1第三方介入需經(jīng)甲乙雙方書面同意,并簽訂相應(yīng)的合作協(xié)議。15.2.2第三方介入應(yīng)有利于合同履行,提高合同履行的效率和質(zhì)量。15.3第三方責(zé)任15.3.1第三方應(yīng)根據(jù)合作協(xié)議承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任,包括但不限于:15.3.1.1按照協(xié)議約定提供專業(yè)、高效的服務(wù);15.3.1.2對(duì)其服務(wù)過程中產(chǎn)生的任何損失承擔(dān)賠償責(zé)任;15.3.1.3遵守國家法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。15.4第三方權(quán)利15.4.1.1要求甲方和乙方提供必要的信息和協(xié)助;15.4.1.2依照協(xié)議約定收取服務(wù)費(fèi)用;15.4.1.3對(duì)甲方和乙方的違約行為提出異議。16.甲乙方額外條款16.1甲方額外條款16.1.1甲方應(yīng)確保第三方介入不會(huì)影響食堂的正常運(yùn)營。16.1.2甲方應(yīng)按照協(xié)議約定支付第三方服務(wù)費(fèi)用。16.2乙方額外條款16.2.1乙方應(yīng)配合第三方的工作,確保第三方能夠順利履行協(xié)議。16.2.2乙方應(yīng)將第三方的工作情況及時(shí)通報(bào)甲方。17.第三方責(zé)任限額17.1第三方責(zé)任限額17.1.1第三方在履行協(xié)議過程中,因自身原因造成甲方或乙方損失的,其賠償責(zé)任限額為[責(zé)任限額金額]元。17.1.2如第三方因不可抗力等原因?qū)е潞贤瑹o法履行,不承擔(dān)賠償責(zé)任。18.第三方與其他各方的劃分說明18.1第三方與甲方的劃分18.1.1第三方與甲方的關(guān)系基于合作協(xié)議,甲方應(yīng)按照協(xié)議約定與第三方進(jìn)行溝通和協(xié)調(diào)。18.1.2甲方與第三方的爭議應(yīng)通過協(xié)商解決,協(xié)商不成的,可提交合同約定的爭議解決機(jī)構(gòu)。18.2第三方與乙方的劃分18.2.1第三方與乙方的關(guān)系基于合作協(xié)議,乙方應(yīng)按照協(xié)議約定與第三方進(jìn)行溝通和協(xié)調(diào)。18.2.2乙方與第三方的爭議應(yīng)通過協(xié)商解決,協(xié)商不成的,可提交合同約定的爭議解決機(jī)構(gòu)。18.3第三方與其他各方的劃分18.3.1第三方與食堂員工的關(guān)系基于乙方與員工簽訂的勞動(dòng)合同,第三方不得直接與食堂員工發(fā)生勞動(dòng)關(guān)系。18.3.2第三方與食堂供應(yīng)商的關(guān)系基于乙方與供應(yīng)商簽訂的供貨合同,第三方不得直接與供應(yīng)商發(fā)生交易關(guān)系。第三部分:其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一:附件列表:1.附件一:食堂管理標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)要求:包括食品安全標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生規(guī)范、操作規(guī)程、員工培訓(xùn)內(nèi)容等。說明:本附件為食堂管理的基本依據(jù),乙方應(yīng)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。2.附件二:供應(yīng)商名錄詳細(xì)要求:包括供應(yīng)商名稱、地址、聯(lián)系方式、資質(zhì)證明、供應(yīng)產(chǎn)品信息等。3.附件三:其他相關(guān)文件詳細(xì)要求:包括但不限于合同變更協(xié)議、費(fèi)用結(jié)算憑證、驗(yàn)收?qǐng)?bào)告、檢查記錄等。說明:本附件為合同履行過程中的相關(guān)證明材料,用于證明雙方履約情況。說明二:違約行為及責(zé)任認(rèn)定:1.違約行為:乙方未按約定時(shí)間提供合格食材責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):乙方未能在約定時(shí)間內(nèi)提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材,導(dǎo)致食堂運(yùn)營受阻。示例說明:若乙方在連續(xù)三個(gè)月內(nèi)未能按照約定時(shí)間提供合格食材,甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。2.違約行為:乙方未按約定進(jìn)行食堂設(shè)施設(shè)備維護(hù)責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):乙方未按照合同約定對(duì)食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期維護(hù),導(dǎo)致設(shè)備損壞或故障。示例說明:若乙方在設(shè)備損壞后未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行維修,導(dǎo)致食堂運(yùn)營受到影響,甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)維修費(fèi)用。3.違約行為:甲方未按時(shí)支付食堂運(yùn)營費(fèi)用責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):甲方未在約定時(shí)間內(nèi)支付食堂運(yùn)營費(fèi)用,導(dǎo)致乙方無法正常運(yùn)營食堂。示例說明:若甲方在連續(xù)兩個(gè)月內(nèi)未按時(shí)支付食堂運(yùn)營費(fèi)用,乙方有權(quán)暫停食堂運(yùn)營,并要求甲方支付違約金。4.違約行為:第三方未按合作協(xié)議履行職責(zé)責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):第三方在履行協(xié)議過程中未按照約定提供服務(wù),導(dǎo)致合同無法履行或履行效果不佳。示例說明:若第三方在提供檢測(cè)服務(wù)時(shí)出現(xiàn)重大失誤,導(dǎo)致食堂食品安全出現(xiàn)問題,第三方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。全文完。2024年企業(yè)食堂管理承包協(xié)議1本合同目錄一覽1.合同概述1.1合同簽訂雙方1.2合同簽訂時(shí)間1.3合同有效期1.4合同簽訂地點(diǎn)2.食堂設(shè)施及場(chǎng)地2.1食堂設(shè)施清單2.2食堂場(chǎng)地描述2.3食堂設(shè)施維護(hù)責(zé)任2.4食堂場(chǎng)地使用規(guī)范3.食材采購3.1食材采購原則3.2食材供應(yīng)商選擇3.3食材采購流程3.4食材質(zhì)量保證4.食堂運(yùn)營管理4.1食堂工作人員安排4.2食堂衛(wèi)生管理4.3食堂安全管理4.4食堂服務(wù)質(zhì)量5.菜品定價(jià)及調(diào)整5.1菜品定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)5.2菜品價(jià)格調(diào)整機(jī)制5.3價(jià)格公示及監(jiān)督6.收費(fèi)及結(jié)算6.1食堂收費(fèi)方式6.2收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及公示6.3結(jié)算方式及時(shí)間6.4逾期未結(jié)算的處罰7.人員培訓(xùn)及考核7.1人員培訓(xùn)內(nèi)容7.2人員培訓(xùn)時(shí)間及方式7.3人員考核標(biāo)準(zhǔn)及方法7.4人員獎(jiǎng)懲措施8.服務(wù)承諾及質(zhì)量保證8.1服務(wù)承諾內(nèi)容8.2質(zhì)量保證措施8.3質(zhì)量投訴及處理8.4質(zhì)量責(zé)任追究9.違約責(zé)任9.1違約情形及定義9.2違約責(zé)任承擔(dān)9.3違約賠償標(biāo)準(zhǔn)9.4違約爭議解決10.合同解除及終止10.1合同解除條件10.2合同終止條件10.3合同解除及終止程序10.4合同解除及終止后的處理11.爭議解決11.1爭議解決方式11.2爭議解決機(jī)構(gòu)11.3爭議解決程序11.4爭議解決費(fèi)用12.合同生效及變更12.1合同生效條件12.2合同變更程序12.3合同變更內(nèi)容12.4合同變更通知13.合同附件13.1合同附件清單13.2合同附件內(nèi)容13.3合同附件效力14.其他約定事項(xiàng)14.1其他約定事項(xiàng)內(nèi)容14.2其他約定事項(xiàng)效力14.3其他約定事項(xiàng)變更第一部分:合同如下:1.合同概述1.1合同簽訂雙方甲方:[甲方全稱]乙方:[乙方全稱]1.2合同簽訂時(shí)間本合同于2024年[具體日期]簽訂。1.3合同有效期本合同自簽訂之日起生效,有效期為[具體年數(shù)]年。1.4合同簽訂地點(diǎn)本合同在[具體地點(diǎn)]簽訂。2.食堂設(shè)施及場(chǎng)地2.1食堂設(shè)施清單操作間設(shè)備:爐灶、冷藏設(shè)備、洗滌設(shè)備等;餐廳設(shè)備:餐桌、餐椅、餐具等;公共區(qū)域設(shè)備:洗手間、垃圾桶等;其他設(shè)施:照明設(shè)備、通風(fēng)設(shè)備等。2.2食堂場(chǎng)地描述食堂場(chǎng)地位于[具體地址],占地面積為[具體面積],包括操作間、餐廳、儲(chǔ)藏室等區(qū)域。2.3食堂設(shè)施維護(hù)責(zé)任甲方負(fù)責(zé)食堂設(shè)施的日常維護(hù)和保養(yǎng),乙方負(fù)責(zé)設(shè)施的正常使用和維護(hù)。2.4食堂場(chǎng)地使用規(guī)范食堂場(chǎng)地使用應(yīng)遵守國家及地方有關(guān)食品安全、衛(wèi)生和消防的規(guī)定,確保場(chǎng)地安全、衛(wèi)生。3.食材采購3.1食材采購原則食材采購應(yīng)遵循質(zhì)量第一、價(jià)格合理、供應(yīng)穩(wěn)定的采購原則。3.2食材供應(yīng)商選擇乙方應(yīng)選擇符合國家規(guī)定的食材供應(yīng)商,并簽訂采購合同。3.3食材采購流程食材采購流程包括:詢價(jià)、比價(jià)、談判、簽訂合同、驗(yàn)收、入庫等環(huán)節(jié)。3.4食材質(zhì)量保證乙方應(yīng)保證食材的新鮮度、衛(wèi)生度和營養(yǎng)價(jià)值,確保食品安全。4.食堂運(yùn)營管理4.1食堂工作人員安排甲方應(yīng)提供足夠數(shù)量的食堂工作人員,乙方負(fù)責(zé)人員的管理和培訓(xùn)。4.2食堂衛(wèi)生管理食堂應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,定期進(jìn)行消毒和清潔工作。4.3食堂安全管理食堂應(yīng)遵守消防安全規(guī)定,確保消防設(shè)施完好,定期進(jìn)行安全檢查。4.4食堂服務(wù)質(zhì)量乙方應(yīng)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),確保顧客用餐滿意。5.菜品定價(jià)及調(diào)整5.1菜品定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)菜品定價(jià)應(yīng)根據(jù)食材成本、市場(chǎng)行情和顧客承受能力進(jìn)行合理定價(jià)。5.2菜品價(jià)格調(diào)整機(jī)制菜品價(jià)格調(diào)整需提前[具體時(shí)間]通知甲方,并說明調(diào)整原因。5.3價(jià)格公示及監(jiān)督菜品價(jià)格應(yīng)公示于食堂醒目位置,接受顧客監(jiān)督。6.收費(fèi)及結(jié)算6.1食堂收費(fèi)方式食堂收費(fèi)方式為現(xiàn)金、刷卡等,具體方式由甲方確定。6.2收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及公示收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和方式應(yīng)公示于食堂醒目位置,接受顧客監(jiān)督。6.3結(jié)算方式及時(shí)間食堂每月[具體日期]結(jié)算一次,雙方確認(rèn)無誤后進(jìn)行結(jié)算。6.4逾期未結(jié)算的處罰如乙方逾期未結(jié)算,甲方有權(quán)采取必要措施,包括但不限于暫停供餐等。8.人員培訓(xùn)及考核8.1人員培訓(xùn)內(nèi)容人員培訓(xùn)內(nèi)容包括食品安全知識(shí)、操作技能、服務(wù)規(guī)范、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等。8.2人員培訓(xùn)時(shí)間及方式乙方應(yīng)在入職后[具體時(shí)間]內(nèi)完成基礎(chǔ)培訓(xùn),每年至少進(jìn)行[具體次數(shù)]次專業(yè)培訓(xùn)。8.3人員考核標(biāo)準(zhǔn)及方法人員考核標(biāo)準(zhǔn)包括操作技能、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生習(xí)慣等,考核方法包括現(xiàn)場(chǎng)操作、服務(wù)質(zhì)量評(píng)估、衛(wèi)生檢查等。8.4人員獎(jiǎng)懲措施對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的人員給予獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)違反規(guī)定的人員進(jìn)行處罰,獎(jiǎng)懲措施應(yīng)明確記錄并公示。9.服務(wù)承諾及質(zhì)量保證9.1服務(wù)承諾內(nèi)容乙方承諾提供安全、衛(wèi)生、美味的食品,確保顧客滿意。9.2質(zhì)量保證措施乙方應(yīng)建立完善的質(zhì)量管理體系,包括食材采購、加工、儲(chǔ)存、配送等環(huán)節(jié)的監(jiān)控。9.3質(zhì)量投訴及處理顧客投訴應(yīng)在[具體時(shí)間]內(nèi)得到處理,處理結(jié)果應(yīng)及時(shí)反饋給顧客。9.4質(zhì)量責(zé)任追究因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿?,乙方?yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任,并賠償甲方及顧客的損失。10.違約責(zé)任10.1違約情形及定義違約情形包括但不限于未按時(shí)提供服務(wù)質(zhì)量、未按約定價(jià)格收費(fèi)、未履行合同約定的其他義務(wù)等。10.2違約責(zé)任承擔(dān)乙方違約,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任,包括但不限于賠償損失、支付違約金等。10.3違約賠償標(biāo)準(zhǔn)賠償標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)實(shí)際情況確定,包括直接損失和間接損失。10.4違約爭議解決違約爭議應(yīng)通過友好協(xié)商解決,協(xié)商不成,可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。11.合同解除及終止11.1合同解除條件合同解除條件包括但不限于一方違約、不可抗力、合同目的無法實(shí)現(xiàn)等。11.2合同終止條件合同終止條件包括合同期滿、雙方協(xié)商一致解除合同等。11.3合同解除及終止程序合同解除或終止應(yīng)提前[具體時(shí)間]通知對(duì)方,并書面確認(rèn)。11.4合同解除及終止后的處理合同解除或終止后,雙方應(yīng)妥善處理剩余事務(wù),包括但不限于設(shè)施移交、人員安置等。12.爭議解決12.1爭議解決方式爭議解決方式包括但不限于協(xié)商、調(diào)解、仲裁、訴訟等。12.2爭議解決機(jī)構(gòu)爭議解決機(jī)構(gòu)由雙方協(xié)商確定,或依法向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。12.3爭議解決程序爭議解決程序應(yīng)遵循相關(guān)法律法規(guī)和程序規(guī)定。12.4爭議解決費(fèi)用爭議解決費(fèi)用由敗訴方承擔(dān),或雙方協(xié)商分?jǐn)偂?3.合同附件13.1合同附件清單食堂設(shè)施清單食材供應(yīng)商名單人員培訓(xùn)計(jì)劃質(zhì)量管理制度13.2合同附件內(nèi)容合同附件內(nèi)容應(yīng)與合同內(nèi)容一致,具有同等法律效力。13.3合同附件效力合同附件自合同簽訂之日起生效,與合同共同構(gòu)成完整的合同。14.其他約定事項(xiàng)14.1其他約定事項(xiàng)內(nèi)容其他約定事項(xiàng)包括但不限于保密條款、不可抗力條款等。14.2其他約定事項(xiàng)效力其他約定事項(xiàng)具有同等法律效力,與合同共同構(gòu)成完整的合同。14.3其他約定事項(xiàng)變更其他約定事項(xiàng)的變更需經(jīng)雙方協(xié)商一致,并以書面形式確認(rèn)。第二部分:第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定義本合同中的“第三方”指任何非甲乙雙方的第三方實(shí)體,包括但不限于中介方、咨詢機(jī)構(gòu)、監(jiān)理公司、評(píng)估機(jī)構(gòu)等。15.2第三方介入條件經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致;明確第三方介入的具體目的和范圍;第三方具備完成其職責(zé)所需的資質(zhì)和能力。15.3第三方介入程序第三方介入程序如下:1.甲乙雙方共同選定第三方;2.第三方與甲乙雙方簽訂服務(wù)協(xié)議;3.第三方按照服務(wù)協(xié)議履行其職責(zé)。16.甲乙方根據(jù)本合同有第三方介入時(shí)的額外條款16.1甲方的額外責(zé)任甲方應(yīng)確保第三方在介入過程中的合法權(quán)益;甲方應(yīng)向第三方提供必要的資料和信息;甲方應(yīng)配合第三方完成其職責(zé)。16.2乙方的額外責(zé)任乙方應(yīng)確保第三方在介入過程中的合法權(quán)益;乙方應(yīng)向第三方提供必要的資料和信息;乙方應(yīng)配合第三方完成其職責(zé)。17.第三方的責(zé)任與權(quán)利17.1第三方的責(zé)任第三方應(yīng)根據(jù)服務(wù)協(xié)議履行其職責(zé),對(duì)服務(wù)質(zhì)量負(fù)責(zé);第三方應(yīng)遵守國家法律法規(guī)和合同約定;第三方應(yīng)對(duì)其在介入過程中知悉的甲乙雙方商業(yè)秘密保密。17.2第三方的權(quán)利第三方有權(quán)要求甲乙雙方提供必要的信息和資料;第三方有權(quán)在履行職責(zé)過程中,對(duì)甲乙雙方的違法行為進(jìn)行制止或報(bào)告;第三方有權(quán)根據(jù)服務(wù)協(xié)議獲得相應(yīng)的報(bào)酬。18.第三方的責(zé)任限額18.1責(zé)任限額定義本合同中的“責(zé)任限額”指第三方因履行職責(zé)過程中產(chǎn)生的違約責(zé)任、侵權(quán)責(zé)任或其他法律責(zé)任,其賠償金額不得超過[具體金額]。18.2責(zé)任限額適用范圍違反服務(wù)協(xié)議;違反國家法律法規(guī);因第三方自身原因造成的損失。18.3責(zé)任限額的調(diào)整責(zé)任限額的調(diào)整需經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,并以書面形式確認(rèn)。19.第三方與其他各方的劃分說明19.1職責(zé)劃分甲乙雙方應(yīng)明確劃分第三方與其他各方的職責(zé),確保各方職責(zé)清晰、權(quán)責(zé)分明。19.2責(zé)任劃分第三方在介入過程中產(chǎn)生的責(zé)任,由第三方承擔(dān);甲乙雙方因自身原因產(chǎn)生的責(zé)任,由各自承擔(dān)。19.3爭議解決第三方與其他各方之間的爭議,應(yīng)通過協(xié)商解決;協(xié)商不成,可依法向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。20.第三方介入的終止20.1終止條件第三方介入的終止條件包括:服務(wù)協(xié)議期滿;甲乙雙方協(xié)商一致解除服務(wù)協(xié)議;第三方無法繼續(xù)履行職責(zé)。20.2終止程序第三方介入的終止程序如下:1.第三方提出終止請(qǐng)求或甲乙雙方提出解除服務(wù)協(xié)議;2.甲乙雙方與第三方協(xié)商終止事宜;3.簽訂終止協(xié)議,明確各方責(zé)任和義務(wù)。20.3終止后的處理第三方介入終止后,甲乙雙方應(yīng)妥善處理剩余事務(wù),包括但不限于設(shè)施移交、人員安置等。第三部分:其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一:附件列表:1.食堂設(shè)施清單詳細(xì)要求:列明食堂內(nèi)所有設(shè)施設(shè)備的名稱、型號(hào)、數(shù)量、使用狀態(tài)等。附件說明:本清單作為合同附件,用于明確雙方對(duì)食堂設(shè)施的理解和權(quán)責(zé)劃分。2.食材供應(yīng)商名單詳細(xì)要求:包括供應(yīng)商名稱、地址、聯(lián)系方式、供應(yīng)食材種類、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等。附件說明:本名單作為合同附件,用于明確食材采購的供應(yīng)商和采購標(biāo)準(zhǔn)。3.人員培訓(xùn)計(jì)劃詳細(xì)要求:包括培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)方式、培訓(xùn)目標(biāo)等。附件說明:本計(jì)劃作為合同附件,用于明確人員培訓(xùn)的具體安排和目標(biāo)。4.質(zhì)量管理制度詳細(xì)要求:包括食品安全管理、衛(wèi)生管理、服務(wù)質(zhì)量管理等方面的具體措施。附件說明:本制度作為合同附件,用于明確食堂運(yùn)營的質(zhì)量管理要求。5.食堂運(yùn)營日志詳細(xì)要求:記錄食堂的日常運(yùn)營情況,包括食材采購、菜品制作、人員管理、顧客反饋等。附件說明:本日志作為合同附件,用于監(jiān)督食堂的日常運(yùn)營和管理。6.食堂衛(wèi)生檢查記錄詳細(xì)要求:記錄食堂的衛(wèi)生檢查情況,包括檢查時(shí)間、檢查結(jié)果、整改措施等。附件說明:本記錄作為合同附件,用于監(jiān)督食堂的衛(wèi)生狀況和整改效果。7.菜品價(jià)格表詳細(xì)要求:包括菜品名稱、價(jià)格、備注等。附件說明:本表格作為合同附件,用于公示菜品價(jià)格,接受顧客監(jiān)督。8.人員考核結(jié)果詳細(xì)要求:包括考核時(shí)間、考核項(xiàng)目、考核結(jié)果、獎(jiǎng)懲措施等。附件說明:本結(jié)果作為合同附件,用于監(jiān)督人員培訓(xùn)和考核效果。說明二:違約行為及責(zé)任認(rèn)定:1.違約行為:未按時(shí)提供服務(wù)質(zhì)量;未按約定價(jià)格收費(fèi);食材質(zhì)量不符合標(biāo)準(zhǔn);食堂衛(wèi)生狀況不達(dá)標(biāo);人員服務(wù)態(tài)度差;違反消防安全規(guī)定;未按時(shí)結(jié)算費(fèi)用;其他違反合同約定的行為。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):違約行為的認(rèn)定依據(jù)合同約定和相關(guān)法律法規(guī);責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)違約行為的嚴(yán)重程度和造成的損失;責(zé)任認(rèn)定應(yīng)由甲乙雙方共同協(xié)商確定。3.違約責(zé)任示例說明:若乙方未按時(shí)提供服務(wù)質(zhì)量,導(dǎo)致甲方損失[具體金額],乙方應(yīng)賠償甲方損失;若乙方食材質(zhì)量不符合標(biāo)準(zhǔn),造成食品安全事故,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任;若甲方未按時(shí)結(jié)算費(fèi)用,乙方有權(quán)暫停供餐或采取其他必要措施。全文完。2024年企業(yè)食堂管理承包協(xié)議2本合同目錄一覽1.1合同簽訂雙方基本信息1.2合同標(biāo)的1.3承包范圍與內(nèi)容1.4承包期限1.5食堂經(jīng)營管理目標(biāo)1.6食材采購與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1.7食堂衛(wèi)生與安全要求1.8食堂設(shè)施設(shè)備維護(hù)1.9食堂員工招聘與管理1.10食堂財(cái)務(wù)與結(jié)算1.11違約責(zé)任與處理1.12合同解除與終止1.13爭議解決1.14其他約定事項(xiàng)第一部分:合同如下:第一條合同簽訂雙方基本信息1.1.2承包方地址:____________________1.1.3承包方法定代表人:____________________1.1.4承包方聯(lián)系電話:____________________1.1.5承包方開戶銀行:____________________1.1.6承包方銀行賬號(hào):____________________1.2.2承包方地址:____________________1.2.3承包方法定代表人:____________________1.2.4承包方聯(lián)系電話:____________________1.2.5承包方開戶銀行:____________________1.2.6承包方銀行賬號(hào):____________________第二條合同標(biāo)的2.1.1本合同標(biāo)的為甲方企業(yè)食堂的管理與運(yùn)營。2.1.2食堂地址:____________________2.1.3食堂面積:____________________平方米2.1.4食堂容納人數(shù):____________________人第三條承包范圍與內(nèi)容3.1.1乙方負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營管理,包括但不限于人員管理、財(cái)務(wù)管理、食品安全管理等。3.1.2乙方負(fù)責(zé)食堂的衛(wèi)生清潔、設(shè)備維護(hù)和更新。3.1.3乙方負(fù)責(zé)制定和執(zhí)行食堂的食譜計(jì)劃,確保菜品質(zhì)量。3.1.4乙方負(fù)責(zé)食堂的采購、驗(yàn)收、儲(chǔ)存和分發(fā)工作。第四條承包期限4.1.1本合同期限自____年____月____日至____年____月____日。4.1.2合同期滿后,雙方可協(xié)商續(xù)簽。第五條食堂經(jīng)營管理目標(biāo)5.1.1提供營養(yǎng)均衡、衛(wèi)生安全的膳食服務(wù)。5.1.2保持食堂設(shè)施設(shè)備完好,滿足日常運(yùn)營需求。5.1.3保障食堂員工福利待遇,提高員工滿意度。5.1.4實(shí)現(xiàn)食堂收支平衡,提高經(jīng)濟(jì)效益。第六條食材采購與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)6.1.1乙方應(yīng)按照國家相關(guān)法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)采購食材。6.1.3食材采購價(jià)格應(yīng)合理,確保食堂成本控制。6.1.4食材質(zhì)量需符合國家相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),乙方應(yīng)定期進(jìn)行抽檢。第七條食堂衛(wèi)生與安全要求7.1.1乙方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行食堂衛(wèi)生管理制度,確保食堂環(huán)境衛(wèi)生。7.1.2食堂員工應(yīng)持有健康證明,定期進(jìn)行體檢。7.1.3食堂應(yīng)配備必要的安全設(shè)施,定期進(jìn)行安全檢查。7.1.4食堂發(fā)生食品安全事故時(shí),乙方應(yīng)及時(shí)上報(bào)并采取相應(yīng)措施。第八條食堂設(shè)施設(shè)備維護(hù)8.1.1乙方負(fù)責(zé)食堂設(shè)施的日常維護(hù)和保養(yǎng),確保設(shè)施正常運(yùn)行。8.1.2對(duì)于需要維修或更換的設(shè)備,乙方應(yīng)確保在24小時(shí)內(nèi)進(jìn)行處理。8.1.3乙方應(yīng)定期對(duì)食堂設(shè)備進(jìn)行檢查,預(yù)防潛在故障。8.1.4乙方應(yīng)確保食堂內(nèi)所有設(shè)備均符合安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。第九條食堂員工招聘與管理9.1.1乙方負(fù)責(zé)食堂員工的招聘、培訓(xùn)和管理。9.1.3乙方應(yīng)建立健全員工考核制度,定期對(duì)員工進(jìn)行績效評(píng)估。9.1.4乙方應(yīng)保障員工合法權(quán)益,按時(shí)足額支付工資和福利。第十條食堂財(cái)務(wù)與結(jié)算10.1.1乙方應(yīng)按照甲方要求定期提交食堂的財(cái)務(wù)報(bào)表。10.1.2食堂收入和支出應(yīng)分開核算,確保財(cái)務(wù)透明。10.1.3乙方應(yīng)每月向甲方結(jié)算一次食堂運(yùn)營費(fèi)用,包括但不限于食材采購費(fèi)、人員工資等。10.1.4任何超出預(yù)算的支出需提前向甲方申請(qǐng)批準(zhǔn)。第十一條違約責(zé)任與處理11.1.1任何一方違反本合同約定,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。11.1.2違約方應(yīng)支付違約金,違約金金額根據(jù)違約情節(jié)和損失程度確定。11.1.3雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同爭議,協(xié)商不成的,可依法向人民法院提起訴訟。第十二條合同解除與終止(1)合同期滿;(2)一方嚴(yán)重違約,另一方提出解除;(3)不可抗力事件導(dǎo)致合同無法履行;(4)雙方協(xié)商一致解除合同。第十三條爭議解決13.1.1雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議,應(yīng)通過友好協(xié)商解決。13.1.2協(xié)商不成的,任何一方均可向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。第十四條其他約定事項(xiàng)14.1.1本合同未盡事宜,雙方可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。14.1.2本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。14.1.3本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。第二部分:第三方介入后的修正第一條第三方定義1.1.1本合同所稱第三方,是指除甲乙雙方之外,參與本合同執(zhí)行、監(jiān)督或提供服務(wù)的任何個(gè)人、組織或機(jī)構(gòu),包括但不限于中介方、監(jiān)管機(jī)構(gòu)、技術(shù)支持方、法律顧問等。第二條第三方介入范圍(1)協(xié)助甲乙雙方進(jìn)行合同簽訂、履行和監(jiān)督;(2)提供技術(shù)支持、咨詢服務(wù)或?qū)I(yè)意見;(3)對(duì)甲乙雙方履約情況進(jìn)行審查和評(píng)估;(4)在合同爭議解決過程中提供調(diào)解或仲裁服務(wù)。第三條第三方責(zé)任限額3.1.1第三方在履行職責(zé)過程中,因自身原因?qū)е录滓译p方權(quán)益受損的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。3.1.2第三方責(zé)任限額由甲乙雙方在合同中約定,具體如下:(1)對(duì)于中介方,責(zé)任限額為中介服務(wù)費(fèi)的一定比例,最高不超過人民幣_(tái)___元;(2)對(duì)于技術(shù)支持方,責(zé)任限額為因技術(shù)問題導(dǎo)致的直接經(jīng)濟(jì)損失的一定比例,最高不超過人民幣_(tái)___元;(3)對(duì)于法律顧問,責(zé)任限額為因法律意見錯(cuò)誤導(dǎo)致的直接經(jīng)濟(jì)損失的一定比例,最高不超過人民幣_(tái)___元。第四條第三方權(quán)利(1)獲取履行職責(zé)所必需的信息和資料;(2)對(duì)甲乙雙方履約情況進(jìn)行審查和監(jiān)督;(3)提出改進(jìn)意見和建議;(4)根據(jù)合同約定收取合理的服務(wù)費(fèi)用。第五條第三方義務(wù)(1)遵守國家法律法規(guī)和合同約定;(2)保守甲乙雙方的商業(yè)秘密;(3)按照合同約定提供專業(yè)、高效的服務(wù);(4)及時(shí)報(bào)告發(fā)現(xiàn)的問題,并提出解決方案。第六條第三方與其他各方的劃分說明6.1.1第三方在履行職責(zé)過程中,應(yīng)明確自身責(zé)任范圍,并與甲乙雙方、其他第三方保持清晰界限。6.1.2第三方不得干預(yù)甲乙雙方的正常業(yè)務(wù)往來,不得損害甲乙雙方的合法權(quán)益。6.1.3第三方在履行職責(zé)過程中,應(yīng)確保自身行為符合合同約定,不得因自身原因?qū)е潞贤瑹o法履行。第七條第三方變更與退出7.1.1第三方在履行職責(zé)期間,如需變更或退出,應(yīng)提前向甲乙雙方告知,并經(jīng)雙方同意后方可進(jìn)行。7.1.2第三方變更或退出后,原合同中與其相關(guān)的條款自動(dòng)失效,雙方應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況重新協(xié)商簽訂補(bǔ)充協(xié)議。第八條第三方介入的審批程

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