公司食堂規(guī)章制度范文(2篇)_第1頁
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文檔簡介

公司食堂規(guī)章制度范文第一章總則第一條為構(gòu)建優(yōu)良的企業(yè)文化,提升員工的工作積極性和生活品質(zhì),規(guī)范公司食堂的管理,特制定本規(guī)定。第二條本規(guī)定適用于公司內(nèi)部食堂的管理,包括員工就餐時間、食品安全、食堂衛(wèi)生等各方面的規(guī)定。第三條公司食堂的管理遵循公平、公正、公開的原則,致力于提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、美味的餐飲服務(wù)。第四條食堂的經(jīng)營宗旨以保障員工健康飲食為核心,注重環(huán)保綠色,節(jié)約資源,提供優(yōu)質(zhì)的餐飲體驗。第二章餐飲時間規(guī)定第五條食堂正常供餐時間為早餐07:00-08:30、午餐11:30-13:30、晚餐17:30-19:00。第六條員工需在規(guī)定時間范圍內(nèi)就餐,不得提前或延遲。第七條員工需憑工牌或員工證件刷卡就餐,并妥善保管個人卡片,不得轉(zhuǎn)借他人。第八條就餐時應(yīng)保持安靜,維護(hù)良好的就餐秩序和環(huán)境衛(wèi)生。第三章食品安全規(guī)定第十條食堂食品供應(yīng)必須符合國家食品衛(wèi)生及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),確保食品安全與營養(yǎng)。第十一條食品儲存、加工和分發(fā)設(shè)施需符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),定期進(jìn)行清潔消毒。第十二條食堂工作人員需接受食品安全培訓(xùn),嚴(yán)格遵守食品安全規(guī)定。第十三條員工發(fā)現(xiàn)食品異常應(yīng)立即報告,配合進(jìn)行調(diào)查和處理。第十四條員工就餐時應(yīng)注意食品質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)停止食用并報告。第四章食堂衛(wèi)生規(guī)定第十五條食堂衛(wèi)生由專人負(fù)責(zé),定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查和消毒,保持環(huán)境整潔。第十六條員工就餐后需將餐具放至指定位置,清理餐桌,不得將餐具帶出食堂。第十七條食堂內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,吸煙員工需前往指定吸煙區(qū)。第十八條禁止在食堂內(nèi)隨地吐痰、亂扔垃圾,應(yīng)將垃圾投入指定垃圾桶。第十九條食堂內(nèi)禁止攜帶寵物,以維護(hù)食堂衛(wèi)生環(huán)境和員工健康。第五章食堂服務(wù)規(guī)定第二十條食堂提供的餐食應(yīng)多樣化,包括主食、菜品、湯品等,確保營養(yǎng)均衡。第二十一條食品需標(biāo)注成分和營養(yǎng)價值,便于員工選擇。第二十二條食堂應(yīng)考慮員工需求,提供如素食、特殊口味的餐食選擇。第六章外部供應(yīng)商管理第二十三條公司食堂可與合格外部供應(yīng)商合作,確保食材質(zhì)量和供應(yīng)穩(wěn)定。第二十四條供應(yīng)商必須持有合法的食品生產(chǎn)許可證,產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。第二十五條食堂應(yīng)定期審核評估供應(yīng)商,確保業(yè)務(wù)穩(wěn)定和食品質(zhì)量。第七章其他規(guī)定第二十六條違反本規(guī)定者將受到相應(yīng)紀(jì)律處分。第二十七條食堂管理部門可根據(jù)實際情況制定具體管理細(xì)則并通知員工。第二十八條公司將定期審查和修訂食堂管理制度,確保制度的有效執(zhí)行。第八章附則第二十九條本規(guī)定由公司食堂管理部門負(fù)責(zé)解釋。第三十條本規(guī)定自發(fā)布之日起生效,作為食堂管理的準(zhǔn)則。第三十一條修改本規(guī)定需經(jīng)食堂管理部門審核并報公司管理層批準(zhǔn)。以上即為公司食堂的管理規(guī)定,期待所有員工共同遵守,共同創(chuàng)建良好的就餐環(huán)境和工作氛圍。對于違反規(guī)定的行為,將受到相應(yīng)處分。公司歡迎員工提出寶貴意見和建議,以持續(xù)改進(jìn)食堂管理。公司食堂規(guī)章制度范文(二)公司食堂設(shè)立的目的是滿足員工的飲食需求,為確保食堂管理有序及員工用餐安全,制定相應(yīng)的規(guī)章制度至關(guān)重要。以下為公司食堂規(guī)章制度的示例:一、用餐時間與就餐順序:1.工作日午餐時間為12:00至13:00,晚餐時間為18:00至19:00。周末及法定節(jié)假日的用餐時間以通知為準(zhǔn)。2.食堂將根據(jù)員工的部門、工齡等因素設(shè)定就餐順序。員工需按照指定順序排隊,禁止插隊。二、就餐禮儀與健康規(guī)定:1.用餐前請先漱口,保持口腔衛(wèi)生,避免影響他人用餐體驗。2.進(jìn)入食堂后,請保持禮貌,禁止推搡和打鬧,維護(hù)食堂秩序。3.禁止將食品帶出食堂,以防止浪費和衛(wèi)生問題。4.食堂內(nèi)全面禁止吸煙,敬請遵守公司的禁煙政策。5.員工在就餐期間應(yīng)將手機(jī)調(diào)至靜音,避免大聲喧嘩,尊重他人用餐權(quán)益。6.廚房為衛(wèi)生敏感區(qū)域,員工不得擅自進(jìn)入,以防發(fā)生安全事故。7.用餐后,請將餐具清洗干凈并放回指定位置。三、食品安全與衛(wèi)生要求:1.食品制作及配送需符合國家相關(guān)法規(guī),員工可查看食品安全合格證明。2.為保障食品安全衛(wèi)生,員工應(yīng)使用指定餐具取餐,避免直接用手接觸食物。3.食堂定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查,員工應(yīng)配合檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時報告管理人員。4.如有特殊飲食需求的員工,請?zhí)崆案嬷程霉ぷ魅藛T,以便做出適當(dāng)安排。5.食堂將定期監(jiān)測室內(nèi)溫度并記錄,員工應(yīng)關(guān)注并配合管理措施,保證食品質(zhì)量。四、用餐費用與結(jié)算方式:1.公司承擔(dān)員工就餐費用,崗位津貼將根據(jù)個人崗位調(diào)整就餐標(biāo)準(zhǔn)。2.員工需使用個人就餐卡刷卡消費,禁止借用他人就餐卡。3.如就餐卡丟失,應(yīng)立即報告食堂管理員,以防損失。4.員工應(yīng)準(zhǔn)確記錄所購食品數(shù)量,妥善保管結(jié)算單據(jù),如有問題及時與食堂管理員溝通。五、外來人員與訪客規(guī)定:1.未經(jīng)許可的人員禁止進(jìn)入食堂區(qū)域。2.外來人員及訪客在員工陪同下可使用食堂,需提前向食堂管理員報備。3.訪客需按照食堂規(guī)定支付餐費。六、制度執(zhí)行與違規(guī)處理:1.對違反食堂規(guī)章制度的員工,公司將依據(jù)相關(guān)規(guī)定采取相應(yīng)措施,包括口頭警告、通報批評、罰款等。2.對嚴(yán)重影響食堂秩序或食品安全的行為,公司將依據(jù)相關(guān)規(guī)定給予紀(jì)律處分。七、其他

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