生物化學練習題庫+參考答案

生物化學練習題庫+參考答案一、單選題（共40題，每題1分，共40分）1.近代生物化學發(fā)展經歷的第一個階段是？A、都不是B、靜態(tài)生物化學階段C、動態(tài)生物化學階段D、生命的本質階段正確答案：B2.NAD或NADP輔酶是下列哪一種維生素物質？A、維生素AB、維生素B1C、維生素B2D、維生素B5正確答案：D3.下列哪種RNA在蛋白質合成中起轉運氨基酸作用？A、tRNAB、rRNAC、mRNAD、hnRNA正確答案：A4.下列字母是尿嘧啶的代號是？A、AB、GC、CD、U正確答案：D5.氨基酸在生物體內經氨基酸氧化酶催化脫氨基而成的物質是？A、醛基酸B、羥基酸C、酮酸D、酰氨酸正確答案：C6.體內氨基酸脫氨基的主要方式是？A、轉氨基作用B、聯合脫氨基作用C、脫酰氨基作用D、氧化脫氨基作用正確答案：B7.維生素D的作用是？A、促進對葡萄糖的吸收B、促進對氨基酸的吸收C、促進對脂肪酸的吸收D、促進對鈣、磷的吸收正確答案：D8.含有兩個雙鍵的脂肪酸是？A、亞油酸B、軟脂酸C、亞麻酸D、油酸正確答案：A9.一分子乙酰COA進入三羧酸循環(huán)徹底分解生成的ATP數是？A、8B、12C、16D、18正確答案：B10.人體內嘌呤核苷酸分解的最終產物是？A、尿素B、肌酸C、丙酮D、尿酸正確答案：D11.脂肪酸每β-氧化一次脫去的碳原子數是？A、1B、4C、3D、2正確答案：D12.下列有關RNA的說法哪項是錯誤的？A、mRNA中含有遺傳密碼B、rRNA與蛋白質結合形成的核糖體是蛋白質合成的場所C、mRNA中含有反密碼D、tRNA可轉運特定的氨基酸正確答案：C13.維生素PP的缺乏癥是？A、佝僂病B、夜盲癥C、腳氣病D、癩皮病正確答案：D14.飽和脂肪酸的從頭合成，每循環(huán)一次延長的碳原子數是？A、1B、3C、4D、2正確答案：D15.下列關于翻譯過程的描述，錯誤的是？A、mRNA上三個相鄰堿基編碼一個氨基酸B、起始密碼子只有一個C、一種氨基酸有兩個以上的密碼子D、終止密碼指令多肽鍵合成終止正確答案：C16.含蛋白質最多的脂蛋白是？A、極低密度脂蛋白B、乳糜微粒C、低密度脂蛋白D、高密度脂蛋白正確答案：D17.血紅蛋白具有幾條多肽鏈？A、2B、5C、4D、3正確答案：C18.下列屬于血氨下降的原因是？A、腸道pH升高B、肝功能受損C、腸道脲酶豐富D、腸道pH下降正確答案：D19.尿素中的兩個氨基來源于？A、谷氨酰胺和天冬酰胺B、谷氨基和天冬氨酸C、兩個游離氨D、游離氨和天冬氨酸正確答案：D20.成人機體必須氨基酸有幾種？A、11B、8C、9D、10正確答案：B21.哪位科學家首先證明無機小分子物質在原始大氣環(huán)境能生成有機小分子物質？A、桑格B、沃森C、克里克D、米勒正確答案：D22.DNA存在的堿基是？A、C、UB、C、TC、U、TD、C、U、T正確答案：B23.下列屬于必須脂肪酸的是？A、油酸、棕櫚油酸B、棕櫚油酸、亞油酸C、亞油酸、亞麻酸D、油酸、亞麻酸正確答案：C24.維生素B1缺乏可導致的病癥？A、夜盲癥B、佝僂病C、腳氣病D、癩皮病正確答案：C25.DNA復制時，模板序列5-TAGA-3,合成的互補結構應是？A、5-TAGA-3B、5-TCTA-3C、5-GCAT-3D、5-CGTA-3正確答案：B26.蛋白質變性是由于？A、空間構象破壞B、一級結構遭到破壞C、蛋白質水解D、肽鏈斷裂正確答案：A27.ATP是什么的簡寫A、腺苷一磷酸B、腺苷三磷酸C、鳥苷一磷酸D、鳥苷三磷酸正確答案：B28.脂肪酸合成的原料物質是？A、乙酰COAB、乙酰COQC、丙酮酸D、丙酮正確答案：A29.生物膜中不含有的脂類物質A、糖脂B、三酰基甘油C、膽固醇D、磷脂正確答案：B30.血液中運輸游離脂肪酸的物質是？A、膽固醇B、低密度脂蛋白C、高密度脂蛋白D、清蛋白正確答案：D31.核苷酸中，磷酸與戊糖的連接部位通常是？A、C1B、C2C、C3D、C5正確答案：D32.除脯氨酸外，組成蛋白質的氨基酸是哪種類型？A、D-型α氨基酸B、L-型α氨基酸C、D-型β氨基酸D、L-型β氨基酸正確答案：B33.蛋白質降解后的主要吸收形式是？A、氨基B、小肽C、多肽D、氨基酸正確答案：B34.核苷酸由哪三部分物質組成？A、己糖、堿基和磷酸B、戊糖、堿基和硫酸C、己糖、堿基和硫酸D、戊糖、堿基和磷酸正確答案：D35.有關脂肪酸物理性質描述正確的是？A、18個碳原子的不飽和脂肪酸在常溫下呈固體B、相同鏈長的不飽和脂肪酸，雙鍵越多熔點越低C、不飽和脂肪酸比相同鏈長的飽和脂肪酸熔點高D、烴鏈越長，溶解度越高正確答案：B36.在生理條件下帶有負電荷的氨基酸是？A、天冬氨酸B、色氨酸C、丙氨酸D、蛋氨酸正確答案：A37.單純脂類是由下列哪些成分組成A、脂肪酸和丙三醇組成B、脂肪酸和一元醇組成C、脂肪酸和鞘氨醇組成D、脂肪酸和固醇組成正確答案：A38.有機磷農藥對膽堿脂酶的抑制屬于？A、不可逆抑制B、可逆性抑制C、競爭性抑制D、非競爭性抑制正確答案：A39.在280nm處有最大光吸收性的氨基酸是？A、含硫氨基酸B、脂肪族氨基酸C、含酰胺基團氨基酸D、芳香族氨基酸正確答案：D40.轉氨酶的輔酶中含有下列哪種維生素？A、維生素AB、維生素B1C、維生素B5D、維生素B6正確答案：D二、多選題（共19題，每題1分，共19分）1.能使核酸變性的因素有？A、高溫B、堿C、酸D、尿素正確答案：ABCD2.下列屬于水溶性維生素的是？A、維生素AB、維生素BC、維生素CD、維生素D正確答案：BC3.屬于糖酵解的特點有？A、有氧無氧都能進行B、糖酵解的第一個階段是葡萄糖的磷酸化C、凈產生4分子ATPD、凈產生2分子ATP正確答案：ABD4.血糖去路有？A、氧化分解B、合成糖元C、轉變成其他糖及衍生物D、轉變成非糖物質正確答案：ABCD5.核苷的組成物質是？A、己糖B、堿基C、戊糖D、磷酸正確答案：BC6.屬于芳香族的氨基酸有？A、色氨酸B、苯丙氨酸C、酪氨酸D、賴氨酸正確答案：ABC7.所有DNA中堿基的摩爾含量相等的有？A、A=TB、G=CC、A=CD、G=T正確答案：AB8.有關三羧酸循環(huán)的敘述正確的是？A、三羧酸循環(huán)的場所是線粒體B、丙酮酸直接進入三羧酸循環(huán)C、循環(huán)一次產生12（或10）分子ATPD、整個過程只偶聯底物水平磷酸化正確答案：AC9.影響酶促反應速率的因素有？A、底物濃度B、產物濃度C、酶濃度D、溫度正確答案：ACD10.A-H…B中氫鍵的強弱與哪些因素有關？A、B的電負性越大，氫鍵越強B、A、B的電負性越小，氫鍵越強C、B的原子半徑越大，氫鍵越強D、B的原子半徑越小，氫鍵越強正確答案：AD11.屬于雜環(huán)的氨基酸有？A、賴氨酸B、酪氨酸C、脯氨酸D、組氨酸正確答案：CD12.低血糖的原因有？A、嚴重肝病B、糖皮質激素分泌不足C、長期不能進食D、胰島素分泌過少正確答案：ABC13.生物氧化與體外氧化的共同點有？A、反應性質相同B、能量釋放方式相同C、產物相同D、耗氧量相同正確答案：ACD14.DNA一級結構描述正確的有？A、具有分支的長鏈B、書寫順序為5→3C、書寫順序為3→5D、有游離羥基的一端為3末端正確答案：BD15.脂類的生物學作用主要有？A、溶解基質B、活性脂質C、結構脂質D、貯存脂質正確答案：BCD16.典型的糖尿病癥狀有？A、體重減輕B、少食C、少尿D、多飲正確答案：AD17.下列屬于必須氨基酸的有？A、蛋氨酸B、賴氨酸C、蘇氨酸D、苯丙氨酸正確答案：ABCD18.脂類物質的醇主要有A、甘油B、高級一元醇C、鞘氨醇D、固醇正確答案：ABCD19.下列屬于脂溶性維生素的是？A、維生素AB、維生素BC、維生素DD、維生素E正確答案：ACD三、判斷題（共40題，每題1分，共40分）1.食物蛋白過敏的原因是蛋白胨吸收入血所致A、正確B、錯誤正確答案：A2.DNA變性后仍為雙鏈A、正確B、錯誤正確答案：B3.正常人血液中的轉氨酶活性很低A、正確B、錯誤正確答案：A4.代謝物脫下的氫通過呼吸鏈傳遞給氧，并偶聯ATP的生成，這種磷酸化稱為底物水平磷酸化A、正確B、錯誤正確答案：B5.DNA在復制起點，首先是解鏈酶和拓撲異構酶起作用A、正確B、錯誤正確答案：A6.有三個密碼子不編碼任何氨基酸，只成為肽鏈合成的終止密碼子A、正確B、錯誤正確答案：A7.貯存在脂肪細胞的脂肪，被脂肪酶降解氧化的過程稱為脂肪動員A、正確B、錯誤正確答案：A8.mRNA上每2個核苷酸編碼一個氨基酸A、正確B、錯誤正確答案：B9.尿素中的兩分子氨都來自游離的氨A、正確B、錯誤正確答案：B10.蛋白質的合成過程大致包括氨基酸的活化、肽鏈合成的起始、肽鏈的延長、肽鏈合成的終止與釋放A、正確B、錯誤正確答案：A11.在某一定pH值時，蛋白質或氨基酸分子上所帶正負電荷相等，此時溶液的pH稱為該蛋白質或氨基酸的等電點A、正確B、錯誤正確答案：A12.一碳基團的載體是二氫葉酸A、正確B、錯誤正確答案：B13.膽固醇不屬于兩親分子A、正確B、錯誤正確答案：B14.蛋白質的合成場所是核糖體A、正確B、錯誤正確答案：A15.嘌呤的合成是以核糖-5-磷酸為起始物A、正確B、錯誤正確答案：A16.臨床證明，血漿中的低密度脂蛋白高，高密度脂蛋白低的個體易患心血管疾病A、正確B、錯誤正確答案：A17.底物脫氫形成高能化合物，然后將高能鍵轉移給ADP生成ATP的過程，稱為底物水平磷酸化A、正確B、錯誤正確答案：A18.原核生物DNA的復制有多個起點A、正確B、錯誤正確答案：B19.具有苯環(huán)的氨基酸在280nm處具有特征吸收峰A、正確B、錯誤正確答案：A20.5-羥色胺具有擴張血管，組胺具有收縮血管的作用A、正確B、錯誤正確答案：B21.DNA的雙螺旋結構是DNA的一級結構A、正確B、錯誤正確答案：B22.脂肪酸是由一個羧基頭和一條長的烴鏈尾組成A、正確B、錯誤正確答案：A23.高密度脂蛋白含量過高易患動脈粥樣硬化A、正確B、錯誤正確答案：B24.肌球蛋白具有肌肉收縮的功能A、正確B、錯誤正確答案：A25.病毒中的核酸都含有DNA和RNAA、正確B、錯誤正確答案：B26.膽汁酸是機體內膽固醇的主要代謝終產物A、正確B、錯誤正確答案：A27.甘氨酸是唯一不含手性碳原子的氨基酸，因此不具旋光性A、正確B、錯誤正確答案：A28.羽毛的角蛋白是由α-螺旋結構為主組成的A、正確B、錯誤正確答案：B29.低密度脂蛋白可激活脂肪酶，清除膽固醇A、正確B、錯誤正確答案：B30.四氫葉酸是一碳基團的載體A、正確B、錯誤正確答案：A31.尿素循環(huán)需消耗2個ATPA、正確B、錯誤正確答案：B32.病毒中的核酸要么是DNA，要么是RNAA、正確B、錯誤正確答案：A33.兩個半胱氨酸不能氧化生成二硫鍵A、正確B、錯誤正確答案：B34.以tRNA為