2024年度高校食堂管理承包協(xié)議

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUMEPERSONAL

2024年度高校食堂管理承包協(xié)議本合同目錄一覽第一條合同主體及定義第二條合同期限2.1本合同自2024年1月1日起至2024年12月31日止。第三條承包內(nèi)容3.1乙方負責學校的食堂經(jīng)營管理，包括食堂的餐飲服務、衛(wèi)生清潔、安全保衛(wèi)等工作。第四條承包費用4.1乙方應按合同約定向甲方支付承包費用，具體金額和支付方式詳見附件。第五條服務質(zhì)量5.1乙方應保證食堂餐飲服務質(zhì)量，確保食品安全衛(wèi)生，滿足學校師生的正常餐飲需求。第六條經(jīng)營范圍6.1乙方在承包期間，只能在甲方指定的食堂區(qū)域進行經(jīng)營活動，不得超出甲方規(guī)定的經(jīng)營范圍。第七條安全生產(chǎn)7.1乙方應嚴格遵守國家有關安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)，確保食堂的安全生產(chǎn)。第八條合同的變更和終止8.1任何一方不得單方面變更或終止本合同，如需變更或終止，應提前書面通知對方，并經(jīng)雙方協(xié)商一致。第九條違約責任9.1任何一方違反本合同的約定，應承擔相應的違約責任，賠償對方因此所遭受的損失。第十條爭議解決10.1本合同的解釋和執(zhí)行均適用中華人民共和國的法律，如發(fā)生爭議，雙方應友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可向甲方所在地的人民法院提起訴訟。第十一條保密條款11.1雙方在簽訂和履行本合同過程中，應對對方的商業(yè)秘密和機密信息予以保密，未經(jīng)對方同意，不得向第三方披露。第十二條合同的簽訂和生效12.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。第十三條其他約定13.1本合同未盡事宜，可由雙方另行簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。第十四條附件14.1本合同附件包括：承包費用支付明細、食堂經(jīng)營管理規(guī)范、食品安全衛(wèi)生標準等。第一部分：合同如下：第一條合同主體及定義1.3本合同所述食堂指學?，F(xiàn)有的食堂場所，具體位置和面積詳見附件一。第二條合同期限2.1本合同自2024年1月1日起至2024年12月31日止。2.2除非一方嚴重違反本合同，另一方有權(quán)提前終止本合同，具體違約行為及終止程序詳見附件二。第三條承包內(nèi)容3.1乙方負責學校的食堂經(jīng)營管理，包括食堂的餐飲服務、衛(wèi)生清潔、安全保衛(wèi)等工作。3.2乙方應確保食堂的日常餐飲服務時間為學校規(guī)定的正常上課時間，具體服務時間詳見附件三。3.3乙方應根據(jù)學校師生的實際需求，提供品種豐富、營養(yǎng)均衡的餐飲服務，具體餐飲服務標準詳見附件四。第四條承包費用4.1乙方應按合同約定向甲方支付承包費用，具體金額和支付方式詳見附件五。4.2乙方應在每年合同開始前一個月，向甲方提交下一年度的承包費用預算，經(jīng)甲方審批后執(zhí)行。第五條服務質(zhì)量5.1乙方應保證食堂餐飲服務質(zhì)量，確保食品安全衛(wèi)生，滿足學校師生的正常餐飲需求。5.2乙方應定期對食堂工作人員進行食品安全培訓，確保其具備必要的食品安全知識和操作技能。5.3乙方應建立健全食品安全管理制度，包括但不限于食品采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的食品安全管理。第六條經(jīng)營范圍6.1乙方在承包期間，只能在甲方指定的食堂區(qū)域進行經(jīng)營活動，不得超出甲方規(guī)定的經(jīng)營范圍。6.2乙方不得在食堂內(nèi)從事與餐飲無關的其他經(jīng)營活動，包括但不限于商品銷售、廣告發(fā)布等。第七條安全生產(chǎn)7.1乙方應嚴格遵守國家有關安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)，確保食堂的安全生產(chǎn)。7.2乙方應定期對食堂設備進行維護保養(yǎng)，確保其正常運行。7.3乙方應在食堂內(nèi)設置必要的安全設施，并定期進行檢查、維護，確保其處于良好狀態(tài)。7.4乙方應制定應急預案，包括但不限于火災、食物中毒等突發(fā)事件的應對措施。第八條合同的變更和終止8.1任何一方不得單方面變更或終止本合同，如需變更或終止，應提前書面通知對方，并經(jīng)雙方協(xié)商一致。8.2合同變更或終止的具體程序和條件詳見附件六。第九條違約責任9.1任何一方違反本合同的約定，應承擔相應的違約責任，賠償對方因此所遭受的損失。9.2違約責任的認定和賠償金額的計算，應依據(jù)中華人民共和國相關法律、法規(guī)的規(guī)定執(zhí)行。第十條爭議解決10.1本合同的解釋和執(zhí)行均適用中華人民共和國的法律，如發(fā)生爭議，雙方應友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可向甲方所在地的人民法院提起訴訟。第十一條保密條款11.1雙方在簽訂和履行本合同過程中，應對對方的商業(yè)秘密和機密信息予以保密，未經(jīng)對方同意，不得向第三方披露。11.2保密信息的范圍、保密期限和保密義務的具體內(nèi)容詳見附件七。第十二條合同的簽訂和生效12.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。12.2本合同的任何補充協(xié)議，均需雙方簽字蓋章后生效。第十三條其他約定13.1本合同未盡事宜，可由雙方另行簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。13.2補充協(xié)議的簽訂和生效，依照本合同第十二條的規(guī)定執(zhí)行。第十四條附件14.1本合同附件包括：承包費用支付明細、食堂經(jīng)營管理規(guī)范、食品安全衛(wèi)生標準、合同變更終止程序、保密信息清單、應急預案等。14.2附件的補充和修改，需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并以書面形式簽訂。第二部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：附件一：食堂場所詳細信息詳細列出食堂的地址、面積、設施等具體情況。附件二：合同期限及終止程序詳細說明合同期限的起止時間，以及違約終止合同的程序和條件。附件三：餐飲服務時間列出食堂日常餐飲服務的具體時間，以及特殊情況下服務的調(diào)整方式。附件四：餐飲服務標準詳細描述食堂提供的餐飲服務應滿足的質(zhì)量、口味、營養(yǎng)等方面的標準。附件五：承包費用支付明細明確承包費用的具體金額，支付時間、方式等。附件六：合同變更終止程序詳細規(guī)定合同變更和終止的程序，以及相關通知的書面提交和協(xié)商一致的要求。附件七：保密信息清單列出雙方認為需要保密的信息范圍，如商業(yè)秘密、機密文件等，并明確保密期限和保密義務的具體內(nèi)容。附件八：食品安全管理制度詳細列出乙方應遵守的食品安全管理制度，包括采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的要求。附件九：食堂工作人員培訓記錄記錄食堂工作人員的培訓情況，包括培訓內(nèi)容、時間、參與人員等信息。附件十：食品安全事故應急預案詳細描述食品安全事故的應對措施和應急預案，包括事故報告、處理、恢復等步驟。說明二：違約行為及責任認定：1.違約行為：乙方未能按照合同約定提供餐飲服務，或提供的餐飲服務不符合約定的質(zhì)量標準。責任認定：乙方需承擔違約責任，根據(jù)違約程度支付違約金，或根據(jù)實際情況賠償甲方因此造成的損失。示例說明：如果乙方未能按照約定時間提供餐飲服務，導致學校師生無法正常用餐，乙方需支付違約金，并賠償甲方因此遭受的損失，如學生餐飲補貼等。2.違約行為：乙方未經(jīng)甲方同意，在食堂內(nèi)從事與餐飲無關的其他經(jīng)營活動。責任認定：乙方需立即停止違規(guī)經(jīng)營活動，并承擔違約責任，根據(jù)違約程度支付違約金，或賠償甲方因此造成的損失。示例說明：如果乙方在食堂內(nèi)設置了商品銷售攤位，未經(jīng)甲方同意銷售非餐飲商品，乙方需立即停止銷售，并支付違約金，賠償甲方因此遭受的損失。3.違約行為：乙方未能按照約定時間支付承包費用。責任認定：乙方應承擔遲延支付的責任，支付遲延付款的利息，并根據(jù)實際情況賠償甲方因此造成的損失。示例說明：如果乙方未能在約定時間內(nèi)支付承包費用，乙方需支付遲延付款的利息，并賠償甲方因此遭受的損失，如財務費用等。說明三：法律名詞及解釋：1.合同主體：指本合同中的甲方（學校）和乙方（承包商）。2.承包費用：指乙方按照合同約定向甲方支付的費用，用于支付食堂的經(jīng)營管理成本和利潤。3.食品安全：指食品無毒、無害，符合應當有的營養(yǎng)要求，