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黃精種植技術(shù)與栽培管理黃精為常用中藥材。具有補脾潤肺,生津止渴的功能。本品有多種,主要為百合科植物多花黃精(又叫姜形黃精)、黃精(又叫雞頭黃精).、滇黃精.的根莖。多花黃精主要分布于湖南,貴州,四川,湖北等省;黃精主要分布于河北,內(nèi)蒙古;滇黃精主要分布于云南,廣西等省區(qū)。一、生長環(huán)境:黃精多生于陰濕的山地灌木叢中及林緣草叢中,土壤通常為肥沃的沙質(zhì)壤土。適宜于陰濕氣候條件,具有喜陰、怕旱、耐寒的特性。二、種植技術(shù)1、選地整地:選擇濕潤和有充分蔭蔽條件的地塊,土壤以質(zhì)地疏松、保水力好的壤土或沙質(zhì)壤土為宜。播種前進(jìn)行土壤耕翻,耙細(xì)整平,作畦。2、種植方法:(1)根狀莖繁殖:于晚秋或早春3月下旬前后,挖取地下根莖,選擇先端幼嫩部分,截成數(shù)段,每段有3或4節(jié),傷口稍加晾干,按行距22~26厘米,株距10~16厘米,深5厘米,種于整好的畦內(nèi)。種后覆土3~5厘米,稍加鎮(zhèn)壓并澆水。以后每隔3~5天澆水1次,使土壤保持濕潤。于秋末種植的,應(yīng)在上凍后蓋一些牲畜糞或圈肥,以利保暖越冬;第2年化凍后,將糞塊打碎,耬平,出苗前保持土壤濕潤。(2)種子繁殖:8月種子成熟后,立即進(jìn)行沙藏處理:種子1份,沙土3份混合均勻,存放于背陰處30厘米的炕內(nèi),保持濕潤。待第2年3月下旬篩出種子,按行距12~15厘米,均勻撒播于畦面的淺溝內(nèi),蓋土約1.5厘米,稍壓后澆水,并蓋一層草。出苗前去掉蓋草。苗高6~9厘米時,過密處可適當(dāng)間苗,1年后移栽。為滿足黃精蔭蔽的生長習(xí)性,可在畦埂上種植玉米。三、栽培管理生長前期應(yīng)經(jīng)常中耕除草,必要時可進(jìn)行培土;后期拔草即可。若遇干旱或種在較向陽、干旱的地方,需要及時澆水。有條件的可施餅肥,每667平方米50~80千克,分2次,以后可每年施網(wǎng)肥1000~1500千克/667平方米。病蟲害的防治:(1)病害:黑斑病為黃精主要病害,危害葉片。發(fā)病初期,葉片從葉尖出現(xiàn)不規(guī)則黃褐色斑,病、健部交界處有紫紅色邊緣,以后病斑向下蔓延,雨季則更嚴(yán)重,病部葉片枯黃。防治方法:收獲時清園,消滅病殘體;發(fā)病前及發(fā)病初期噴1:1:100倍波爾多液或50%退菌特1000倍液,每7~10天1次,連續(xù)數(shù)次。(2)蟲害:蠐螬幼蟲為害。咬斷幼苗或咀食苗根,造成斷苗或根部空洞,危害嚴(yán)重。地老虎,為害幼苗及根狀莖。防治方法:可用75%鋅硫磷乳油,按種子量0.1%拌種;田間發(fā)生期,用90%敵百蟲1000倍液澆灌;用黑光燈或毒餌誘殺成蟲;施用糞肥要充分腐熟,最好用高溫堆肥。四、收獲與加工以秋末冬初采收的根狀莖肥壯而飽滿,質(zhì)量最佳。采挖后去掉莖葉,洗凈泥沙,除去須根,長大者可酌情分為2或3段。置蒸籠中或木甑中蒸至呈現(xiàn)油潤時取出曬干或烘干(無煙、微火)。五、藥材形狀1、多花黃精:根莖肉質(zhì)肥厚,呈不規(guī)則塊狀或結(jié)節(jié)塊狀,分枝少而粗短,長3~18厘米,寬2~4厘米,厚1~2厘米。表面黃棕色至暗棕色,較粗糙,具不規(guī)則皺紋及疣狀突起的根痕,莖痕呈凹陷的圓盤狀,節(jié)明顯呈隆起的環(huán)紋,節(jié)距長短不一,近莖基及芽痕處較密。質(zhì)堅硬,未全干者較柔韌,折斷面淡棕色,稍帶角質(zhì)。氣微,味微甜,有黏性。2、黃精:又名雞頭黃精。根莖圓柱形,先端膨大,有一至數(shù)個粗短的突起或分枝,長3~10厘米,直徑0.5~1.5厘米。表面黃白色或黃棕色,具多數(shù)細(xì)縱皺紋,節(jié)呈稍隆起的波環(huán),節(jié)距0.5~1厘米。質(zhì)堅硬,半透明,味微甜,有黏性。3、滇黃精:根莖呈肥厚塊
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