DB21T 2324-2014 飼料和飼料添加劑經(jīng)營管理規(guī)范

ICS65.120B46DB21DB21/T2324—2014飼料和飼料添加劑經(jīng)營管理規(guī)范遼寧省質量技術監(jiān)督局發(fā)布IDB21/T2324—2014前言 12規(guī)范性引用文件 13術語和定義 1 15經(jīng)營場所與倉庫 26人員 27采購與入庫 28貯存與銷售 29售后服務 310制度與記錄管理 3DB21/T2324—2014本標準按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。本標準由遼寧省畜產(chǎn)品安全監(jiān)察所提出。本標準由遼寧省畜牧獸醫(yī)局歸口。本標準起草單位：遼寧省畜產(chǎn)品安全監(jiān)察所。本標準主要起草人：韓業(yè)東、劉再勝、劉鳳山、馮大興、孫綠江、唐曉云、穆君、王利。1DB21/T2324—2014本標準規(guī)定了飼料經(jīng)營者從事飼料和飼料添加劑經(jīng)營活動的管理要求。本標準適用于飼料經(jīng)營者從事飼料和飼料添加劑經(jīng)營活動。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB10648飼料標簽3術語和定義下列術語和定義適用本標準。3.1飼料經(jīng)工業(yè)化加工、制作的供動物食用的產(chǎn)品，包括單一飼料、添加劑預混合飼料、濃縮飼料、配合飼料料和精料補充料。3.2飼料原料來源于動物、植物、微生物或者礦物質,用于加工制作飼料但不屬于飼料添加劑的飼用物質。3.3飼料添加劑在飼料加工、制作、使用過程中添加的少量或者微量物質，包括營養(yǎng)性飼料添加劑和一般飼料添加劑。3.4飼料經(jīng)營者從事飼料和飼料添加劑經(jīng)營活動，具有合法資質的經(jīng)營單位。4資質飼料經(jīng)營者應取得工商營業(yè)執(zhí)照。2DB21/T2324—20145經(jīng)營場所與倉庫5.1飼料經(jīng)營者應具備固定的、與經(jīng)營規(guī)模相適應的經(jīng)營場所和倉庫。5.2經(jīng)營場所地面、墻壁、頂棚等應當平整、光潔，門、窗應當嚴密、易清潔，具有通風、照明的設施、設備。5.3經(jīng)營場所內應設置信息公示板，公示飼料假劣信息通告、舉報電話等內容。5.4倉庫地面、墻壁、頂棚等應當平整、光潔，具有與產(chǎn)品貯存要求相適應的設施、設備，并具有防霉、防潮、防蟲、防鳥、防鼠等設施。5.5經(jīng)營場所和倉庫應當配備必要的消防設施和設備。6人員6.1飼料經(jīng)營者應配備技術人員，技術人員應具備飼料、飼料添加劑使用、貯存等知識。6.2飼料經(jīng)營者應當定期對技術人員進行飼料法律法規(guī)及飼料、飼料添加劑使用、貯存等知識的培訓，并建立人員培訓、考核記錄。7采購與入庫7.1飼料經(jīng)營者應選擇具備合法資質條件的供應商，采購的飼料產(chǎn)品符合產(chǎn)品質量標準要求。7.2飼料經(jīng)營者應對供應企業(yè)（商）進行選擇評價，審核供應企業(yè)（商）的生產(chǎn)許可證、營業(yè)執(zhí)照等證明文件，并建立供應企業(yè)（商）質量評估檔案。7.3審核合格的，建立合格供應企業(yè)（商）基本信息，包括企業(yè)名稱、許可證明文件、聯(lián)系人、聯(lián)系7.4飼料經(jīng)營者應對采購的飼料、飼料添加劑產(chǎn)品進行檢查驗收。查驗產(chǎn)品的包裝、標簽、產(chǎn)地、產(chǎn)品質量檢驗合格證等內容。查驗飼料標簽應依據(jù)GB10648。7.5查驗合格的，按品種、進貨時間進行分類入庫，實行先進先出制，并建立采購與入庫記錄。采購與入庫記錄應包括產(chǎn)品名稱、許可證明文件編號、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)企業(yè)名稱或者供貨者名稱及其聯(lián)系方式、購入日期、經(jīng)手人等。7.6查驗不合格的，應及時進行退貨處理，并建立不合格產(chǎn)品退貨記錄。不合格產(chǎn)品退貨記錄應包括產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)企業(yè)名稱、供貨單位、生產(chǎn)日期、不合格項目、處理方式等內容。8貯存與銷售8.1飼料、飼料添加劑產(chǎn)品應按照品種、進貨時間及飼料標簽標示的貯存要求等，分類、分區(qū)存放，并與倉庫地面、墻、頂?shù)戎g保持一定距離。8.2飼料經(jīng)營者不得銷售假冒偽劣飼料。8.3飼料經(jīng)營者不得對飼料產(chǎn)品進行拆包銷售，不得進行再加工或添加物質。3DB21/T2324—20148.4飼料、飼料添加劑產(chǎn)品不應與有毒、有害、污染物（源）、腐蝕性物品等混放。8.5經(jīng)營維生素、微生物添加劑和酶制劑等熱敏物質應配備溫控設施。8.6飼料經(jīng)營者應向購買者提供銷售憑證，并建立銷售記錄。銷售記錄應包括產(chǎn)品名稱、許可證明文件編號、規(guī)格、數(shù)量、銷售日期、保質期、生產(chǎn)企業(yè)名稱、購買者姓名、聯(lián)系電話、經(jīng)手人等。9售后服務9.1飼料經(jīng)營者應按照飼料標簽等指導購買者科學、安全、合理使用飼料、飼料添加劑。9.2飼料經(jīng)營者應當注意收集飼料使用信息及產(chǎn)品質量安全信息，發(fā)現(xiàn)經(jīng)營質量不合格或存在安全隱患的飼料、飼料添加劑，應立即停止銷售，通知生產(chǎn)企業(yè)、供貨者和使用者，向飼料管理部門報告，記錄通知情況，并根據(jù)規(guī)定做好相關工作。10