DB21T 3742-2023 巨峰葡萄配方施肥技術(shù)規(guī)程　　

ICS65.020.20CCSB31DB21TechnicalRegulationofFormulaFertilizationforKyoh遼寧省市場監(jiān)督管理局發(fā)布IDB21/T3742—2023本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》給出的規(guī)則編寫。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。本文件起草單位：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所、錦州市仙桃人家農(nóng)莊有限公司。本文件主要起草人：史祥賓、王海波、劉鳳之、王孝娣、冀曉昊、王小龍、王志強、王寶亮、王靜。本文件發(fā)布實施后，任何單位和個人如有問題和意見建議，均可以通過來電和來函等方式進(jìn)行反饋，我們將及時答復(fù)并認(rèn)真處理，根據(jù)實際情況依法進(jìn)行評估及復(fù)審。歸口管理部門通訊地址：遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳（沈陽市和平區(qū)太原北街2號聯(lián)系電話本文件起草單位通訊地址：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所（遼寧省興城市興海南街98號聯(lián)系電話1DB21/T3742—2023巨峰葡萄配方施肥技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了巨峰葡萄配方施肥技術(shù)的術(shù)語和定義、施肥原則和施肥技術(shù)等技術(shù)要求。本文件適用于巨峰葡萄露地栽培和避雨栽培。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T1868肥料合理使用準(zhǔn)則有機肥料NY/T5088無公害食品鮮食葡萄生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程3術(shù)語和定義本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。4施肥原則按照NY/T496、NY/T1868和NY/T5088規(guī)定執(zhí)行。根據(jù)巨峰葡萄的養(yǎng)分需求規(guī)律、土壤與有機肥的養(yǎng)分釋放、肥料利用率等關(guān)鍵參數(shù)配方施肥。此外，還要遵循有機無機結(jié)合，大、中及微量元素配合，除氮磷鉀肥外，重視鈣鎂肥的施用，重視葉面噴肥的原則。使用的商品肥料應(yīng)是在農(nóng)業(yè)行政主管部門已經(jīng)登記或免于登記的肥料。含氯化肥不能過量施用。5施肥種類和方式按照肥料類別分為有機肥和化肥，生產(chǎn)中宜采用有機無機配合施用的方式。按照施肥方式分為基肥和追肥。其中基肥又稱為底肥，以有機肥料為主，同時加入適量的化肥。有機肥以充分腐熟的牛羊糞或生物有機肥料為宜，并根據(jù)巨峰葡萄養(yǎng)分需求規(guī)律配施適量的化肥（參見附錄A）。追肥又分為土壤追肥和根外追肥。6施肥時期6.1基肥施用時期一般為根系第二次生長高峰前，9月中旬左右，采收后一周左右開始施肥。6.2土壤追肥時期2DB21/T3742—2023萌芽前追肥，追肥后立即澆水。追肥時注意不要碰傷枝蔓。對于上年已經(jīng)施入足量基肥的葡萄園，此次追肥不需進(jìn)行?；ㄇ白贩剩瑯鋭葺^旺、基肥施入數(shù)量較充足時，此期追肥可推遲至花后。幼果發(fā)育期追肥，氮、磷、鉀、鈣、鎂和微量元素肥料配合施用，尤其要重視磷、鉀、鈣、鎂肥料的施用。果實轉(zhuǎn)色期追肥，適量增施鉀肥（參見附錄A），注意磷、鈣、鎂、氮配合使用。6.3根外追肥時期自葉片展開后至落葉前均可進(jìn)行。7施肥量追施化肥需要根據(jù)不同生育階段葡萄對各養(yǎng)分的需求量和需求比例，即養(yǎng)分需求規(guī)律分階段進(jìn)行。土壤施肥量受土壤肥力、產(chǎn)量、氣候、灌溉等諸多因素影響。有機肥施用量：施用基肥時有機肥施用量根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥狼闆r、樹齡、結(jié)果數(shù)量等情況而定，一般果實產(chǎn)量和有機肥料的比例為1:1～1:2，即每667m2產(chǎn)量1500kg需施入優(yōu)質(zhì)腐熟有機肥1500kg～3000kg?；适┯昧浚耗繕?biāo)產(chǎn)量推薦施肥量見附錄A。8施肥方法8.1基肥施用方法施基肥多采用溝施或穴施。已建成園一般每兩年施1次，以每年1次為宜。施肥溝中心距離主干40cm，深度40～50cm為宜；新建園一次性施入足量有機肥。8.2土壤追肥方法土壤追肥以水肥一體化為宜，亦可采用溝施、穴施。水肥一體化應(yīng)該選擇可以充分溶解的優(yōu)質(zhì)化學(xué)肥料，氮、磷、鉀、鈣、鎂肥料一次性施入量較大時，建議單獨溶解后依次施入。水肥一體化可以根據(jù)灌溉次數(shù)增加施肥次數(shù)，盡量澆水施肥同步。8.3根外追肥方法根外追肥不能代替土壤施肥?？梢赃x擇速溶性化肥、或者有登記證號的水溶性肥料。萌芽至始花期以噴施氮肥為主，花期以噴施硼肥為主，果實膨大期以噴施鈣肥為主，轉(zhuǎn)色期以噴施鉀肥為主。氮肥（尿素等）、鈣肥（硝酸銨鈣等）、鉀肥（硫酸鉀等）噴施濃度以0.3%～0.5%為宜，其它的水溶性肥料濃度以300倍液~1000倍液，氨基酸系列葉面肥以600倍液～800倍液噴施為宜。根外追肥宜在上午10:00前和下午4:00后進(jìn)行。DB21/T3742—2023巨峰葡萄的施肥依據(jù)和施肥量A.1巨峰葡萄的養(yǎng)分需求規(guī)律不同生育階段氮、磷、鉀、鈣、鎂等常量必需營養(yǎng)元素和鐵、錳、鋅、硼、銅、鉬等微量必需營養(yǎng)元素吸收量約占全年總吸收量的比例如表A.1所示。表A.1不同生育階段巨峰葡萄各必需營養(yǎng)元素的分配比例（%）期期期期N9PK5期期期期759799B97A.2巨峰葡萄的合理負(fù)載從果實品質(zhì)和產(chǎn)量綜合考慮，單穗重500g～750g，新梢長度1.2m～1.5m條件下，整體新梢數(shù)量和果穗數(shù)量的比值1:1為宜，每667m2果實負(fù)載量1500kg～2000kg。A.3巨峰葡萄肥料需求量巨峰葡萄每生產(chǎn)1500kg果實，樹體全年大約需要從土壤中吸收氮7kg～9kg、磷3kg～4kg、鉀8kg~9kg、鈣7kg～9kg、鎂1kg～2kg、鐵200g～400g、錳60g～80g、鋅40g～50g、銅10g～15g、硼50g~80g、鉬0.5g～0.7g。施肥量受土壤肥力、產(chǎn)量、砧木、灌溉、樹形和葉幕形及氣候等諸多因素影響。A.4化肥施用量4DB21/T3742—2023目標(biāo)產(chǎn)量化肥施用量：式中：Fty——目標(biāo)產(chǎn)量施肥量（kg）；Dty——目標(biāo)產(chǎn)量養(yǎng)分需求量（kgFs——土壤提供養(yǎng)分量（kg）；Fo——有機肥提供養(yǎng)分量（kgCf——肥料養(yǎng)分含量（%）；Uf——肥料養(yǎng)分利用率（%）。土壤供養(yǎng)分量即代表性地塊不施肥區(qū)葡萄的養(yǎng)分吸收量，其所占施肥區(qū)養(yǎng)分吸收量的比例大約為氮45%，磷55%，鉀45%、鈣40%，鎂40%有機肥提供養(yǎng)分量根據(jù)不同有機肥種類的各養(yǎng)分含量及利用效率綜合確定。參照生物有機肥和堆肥替代化肥養(yǎng)分50%。肥料利用效率：式中：Uf——肥料利用率（%）；Af——施肥區(qū)植株對該元素的吸收量（kgAc——無肥區(qū)對該元素的吸收量（kg）；F——所施肥料中該元素的總量（kg）。葡萄園常規(guī)管理條件下，各元素的肥料利用率參考值大約為氮40%，磷50%、鉀40%、鈣55%，鎂30%。增施有機肥后，微量元素肥料可少施或不施。每667m2增施1500kg優(yōu)質(zhì)腐熟有機肥（以羊糞為例）或生物有機肥后，以生產(chǎn)中常用化肥尿素（約含N46%）、磷酸二氫鉀（約含P2O552%、K2O34%）、硫酸鉀（約含K2O51%）、硝酸銨鈣（約含N15%、CaO25%）和硫酸鎂（約含MgO31%）換