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演講人:日期:德勤報(bào)告:大消費(fèi)及零售企業(yè)制勝新冠之役目錄引言新冠疫情對(duì)大消費(fèi)及零售企業(yè)的影響制勝策略之一:數(shù)字化轉(zhuǎn)型制勝策略之二:創(chuàng)新業(yè)務(wù)模式制勝策略之三:優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)與提升效率制勝策略之四:強(qiáng)化品牌建設(shè)與企業(yè)文化總結(jié)與展望01引言Part報(bào)告背景與目的新冠疫情全球爆發(fā),對(duì)消費(fèi)及零售企業(yè)造成巨大沖擊,德勤報(bào)告旨在分析疫情對(duì)該領(lǐng)域的影響,并提供應(yīng)對(duì)策略。報(bào)告基于德勤在消費(fèi)及零售領(lǐng)域的豐富經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識(shí),結(jié)合市場(chǎng)調(diào)研和數(shù)據(jù)分析,為企業(yè)提供有針對(duì)性的指導(dǎo)。德勤在消費(fèi)及零售領(lǐng)域的專業(yè)見(jiàn)解德勤認(rèn)為,消費(fèi)及零售企業(yè)需要加強(qiáng)數(shù)字化轉(zhuǎn)型,提升線上銷售能力,以應(yīng)對(duì)疫情帶來(lái)的實(shí)體店客流量下降的挑戰(zhàn)。德勤認(rèn)為,企業(yè)在疫情期間應(yīng)更加重視風(fēng)險(xiǎn)管理,加強(qiáng)內(nèi)部控制,保障企業(yè)穩(wěn)健運(yùn)營(yíng)。德勤建議,企業(yè)應(yīng)關(guān)注消費(fèi)者行為的變化,調(diào)整產(chǎn)品策略,滿足消費(fèi)者在疫情期間的特殊需求。德勤強(qiáng)調(diào),企業(yè)需要加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理,確保產(chǎn)品供應(yīng)的穩(wěn)定性,以應(yīng)對(duì)疫情帶來(lái)的供應(yīng)鏈中斷風(fēng)險(xiǎn)。02新冠疫情對(duì)大消費(fèi)及零售企業(yè)的影響Part123全球范圍內(nèi)的生產(chǎn)和物流受到嚴(yán)重沖擊,導(dǎo)致大消費(fèi)及零售企業(yè)面臨供應(yīng)鏈中斷的風(fēng)險(xiǎn)。供應(yīng)鏈中斷為防控疫情,各國(guó)政府紛紛出臺(tái)限制措施,使得大量實(shí)體店被迫關(guān)閉,零售業(yè)務(wù)受到巨大沖擊。門店關(guān)閉由于消費(fèi)者購(gòu)買力下降和門店關(guān)閉等因素,大消費(fèi)及零售企業(yè)的營(yíng)收普遍出現(xiàn)下滑。營(yíng)收下滑疫情帶來(lái)的挑戰(zhàn)疫情中的市場(chǎng)變化線上購(gòu)物崛起疫情期間,消費(fèi)者更加傾向于線上購(gòu)物,電商平臺(tái)和到家服務(wù)迎來(lái)爆發(fā)式增長(zhǎng)。品類結(jié)構(gòu)調(diào)整生活必需品和防疫物資成為市場(chǎng)熱點(diǎn),非必需品銷售受到較大影響。價(jià)格波動(dòng)加劇受供需關(guān)系和物流成本等因素影響,部分商品價(jià)格出現(xiàn)大幅波動(dòng)。消費(fèi)者對(duì)健康和安全更加關(guān)注,對(duì)高品質(zhì)、無(wú)接觸和環(huán)保的產(chǎn)品和服務(wù)需求增加。健康意識(shí)提高理性消費(fèi)回歸社交電商興起消費(fèi)者在疫情期間更加注重性價(jià)比和實(shí)用性,對(duì)奢侈品和非理性消費(fèi)有所抑制。社交媒體和短視頻平臺(tái)成為消費(fèi)者獲取信息和購(gòu)買商品的重要渠道,社交電商迎來(lái)發(fā)展機(jī)遇。030201消費(fèi)者行為轉(zhuǎn)變03制勝策略之一:數(shù)字化轉(zhuǎn)型Part應(yīng)對(duì)新冠疫情帶來(lái)的挑戰(zhàn)01新冠疫情對(duì)全球消費(fèi)和零售市場(chǎng)造成了巨大沖擊,數(shù)字化轉(zhuǎn)型成為企業(yè)應(yīng)對(duì)疫情、恢復(fù)業(yè)務(wù)的重要手段。滿足消費(fèi)者需求變化02疫情期間,消費(fèi)者購(gòu)物行為和需求發(fā)生顯著變化,數(shù)字化轉(zhuǎn)型有助于企業(yè)更好地了解消費(fèi)者需求,提供個(gè)性化、便捷化的產(chǎn)品和服務(wù)。提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力03數(shù)字化轉(zhuǎn)型能夠優(yōu)化企業(yè)業(yè)務(wù)流程、降低成本、提高效率,從而提升企業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)力。數(shù)字化轉(zhuǎn)型的必要性社交媒體營(yíng)銷利用社交媒體平臺(tái),發(fā)布品牌動(dòng)態(tài)、產(chǎn)品信息和優(yōu)惠活動(dòng),與消費(fèi)者互動(dòng),提高品牌知名度和美譽(yù)度。數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)營(yíng)銷收集和分析消費(fèi)者數(shù)據(jù),了解消費(fèi)者喜好、購(gòu)買習(xí)慣和消費(fèi)需求,制定精準(zhǔn)化的營(yíng)銷策略。線上線下融合營(yíng)銷打通線上線下渠道,實(shí)現(xiàn)O2O(OnlinetoOffline)營(yíng)銷模式,為消費(fèi)者提供無(wú)縫購(gòu)物體驗(yàn)。數(shù)字化營(yíng)銷策略
數(shù)字化供應(yīng)鏈管理智能化庫(kù)存管理利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和大數(shù)據(jù)分析,實(shí)現(xiàn)庫(kù)存實(shí)時(shí)監(jiān)控和智能預(yù)測(cè),優(yōu)化庫(kù)存結(jié)構(gòu),降低庫(kù)存成本。供應(yīng)鏈協(xié)同通過(guò)數(shù)字化平臺(tái),實(shí)現(xiàn)供應(yīng)商、生產(chǎn)商、分銷商等各環(huán)節(jié)的信息共享和協(xié)同作業(yè),提高供應(yīng)鏈整體效率。風(fēng)險(xiǎn)管理利用數(shù)字化技術(shù)對(duì)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和預(yù)警,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決潛在問(wèn)題,確保供應(yīng)鏈穩(wěn)定可靠。STEP01STEP02STEP03數(shù)字化客戶體驗(yàn)優(yōu)化個(gè)性化服務(wù)優(yōu)化線上購(gòu)物平臺(tái),簡(jiǎn)化購(gòu)物流程,提供多種支付方式,提高消費(fèi)者購(gòu)物便捷性。便捷化購(gòu)物體驗(yàn)客戶反饋管理建立數(shù)字化客戶反饋系統(tǒng),及時(shí)收集和處理客戶反饋意見(jiàn),不斷改進(jìn)產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量。利用消費(fèi)者數(shù)據(jù),提供個(gè)性化的產(chǎn)品推薦、購(gòu)物指導(dǎo)和售后服務(wù),滿足消費(fèi)者個(gè)性化需求。04制勝策略之二:創(chuàng)新業(yè)務(wù)模式Part03線上線下協(xié)同整合線上線下資源,實(shí)現(xiàn)商品、會(huì)員、交易等數(shù)據(jù)的互通共享,提高運(yùn)營(yíng)效率。01線上渠道拓展加強(qiáng)電商平臺(tái)建設(shè),利用社交媒體進(jìn)行營(yíng)銷推廣,提高品牌知名度和線上銷售額。02線下體驗(yàn)優(yōu)化提升實(shí)體店面的購(gòu)物體驗(yàn),引入智能化、互動(dòng)化元素,吸引消費(fèi)者到店消費(fèi)。線上線下融合模式定制化產(chǎn)品根據(jù)消費(fèi)者需求提供定制化產(chǎn)品和服務(wù),滿足個(gè)性化需求。個(gè)性化推薦利用大數(shù)據(jù)和人工智能技術(shù),分析消費(fèi)者購(gòu)物習(xí)慣和喜好,提供個(gè)性化推薦和購(gòu)物體驗(yàn)。會(huì)員體系建設(shè)建立完善的會(huì)員體系,提供積分兌換、會(huì)員專享等福利,增強(qiáng)客戶忠誠(chéng)度。定制化與個(gè)性化服務(wù)將閑置的門店、倉(cāng)庫(kù)等資源進(jìn)行共享,降低運(yùn)營(yíng)成本,提高資源利用率。共享資源提供共享充電寶、共享雨傘等服務(wù),滿足消費(fèi)者應(yīng)急需求,提升品牌形象。共享服務(wù)搭建共享經(jīng)濟(jì)平臺(tái),整合各方資源,實(shí)現(xiàn)共贏。共享經(jīng)濟(jì)平臺(tái)共享經(jīng)濟(jì)模式探索與不同行業(yè)的企業(yè)進(jìn)行合作,共同開發(fā)新產(chǎn)品、拓展新市場(chǎng)。跨界合作整合上下游產(chǎn)業(yè)鏈資源,優(yōu)化供應(yīng)鏈管理,降低成本,提高效率。產(chǎn)業(yè)鏈整合鼓勵(lì)創(chuàng)新思維和創(chuàng)新文化,推動(dòng)企業(yè)進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、商業(yè)模式創(chuàng)新等全方位的創(chuàng)新。創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)跨界合作與創(chuàng)新05制勝策略之三:優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)與提升效率Part成本控制與精細(xì)化管理嚴(yán)格把控采購(gòu)成本通過(guò)與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系、集中采購(gòu)和定期評(píng)估等方式,降低采購(gòu)成本。精細(xì)化管理銷售費(fèi)用對(duì)銷售費(fèi)用進(jìn)行精細(xì)化預(yù)算和控制,提高費(fèi)用使用效率。優(yōu)化庫(kù)存管理通過(guò)科學(xué)的庫(kù)存管理和減少庫(kù)存積壓,降低庫(kù)存成本。引入自動(dòng)化技術(shù)利用自動(dòng)化設(shè)備和系統(tǒng),提高生產(chǎn)、銷售和物流等環(huán)節(jié)的自動(dòng)化水平,降低人工成本。提升信息化水平加強(qiáng)企業(yè)信息化建設(shè),實(shí)現(xiàn)信息共享和協(xié)同工作,提高工作效率。簡(jiǎn)化業(yè)務(wù)流程對(duì)業(yè)務(wù)流程進(jìn)行全面梳理,去除冗余環(huán)節(jié),提高流程效率。流程優(yōu)化與自動(dòng)化升級(jí)調(diào)整員工結(jié)構(gòu)根據(jù)企業(yè)業(yè)務(wù)需求和員工能力,合理調(diào)整員工結(jié)構(gòu),優(yōu)化人力資源配置。加強(qiáng)員工培訓(xùn)通過(guò)定期培訓(xùn)和技能提升,提高員工綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力。激勵(lì)與考核機(jī)制建立科學(xué)的激勵(lì)和考核機(jī)制,激發(fā)員工工作積極性和創(chuàng)造力。人力資源配置優(yōu)化綠色可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略節(jié)能減排在生產(chǎn)過(guò)程中采用節(jié)能技術(shù)和設(shè)備,減少能源消耗和排放。綠色營(yíng)銷策略推廣綠色產(chǎn)品和綠色消費(fèi)理念,提高企業(yè)形象和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。環(huán)保材料采購(gòu)優(yōu)先采購(gòu)環(huán)保材料,推動(dòng)供應(yīng)鏈綠色化。廢棄物回收與利用對(duì)廢棄物進(jìn)行分類回收和再利用,降低廢棄物處理成本。06制勝策略之四:強(qiáng)化品牌建設(shè)與企業(yè)文化Part明確品牌的核心價(jià)值和目標(biāo)受眾,通過(guò)一致性的品牌形象塑造,提升品牌認(rèn)知度和美譽(yù)度。精準(zhǔn)定位品牌形象利用社交媒體、廣告、公關(guān)活動(dòng)等多種渠道,擴(kuò)大品牌影響力,增強(qiáng)與消費(fèi)者的互動(dòng)和溝通。多元化傳播渠道通過(guò)講述品牌故事、傳承品牌文化,增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)品牌的情感認(rèn)同和忠誠(chéng)度。品牌故事講述品牌形象塑造與傳播培育企業(yè)文化建立積極向上、富有凝聚力的企業(yè)文化,激發(fā)員工的歸屬感和使命感。員工培訓(xùn)與成長(zhǎng)提供完善的員工培訓(xùn)計(jì)劃,關(guān)注員工職業(yè)發(fā)展,提升員工的專業(yè)素養(yǎng)和綜合能力。激勵(lì)與認(rèn)可建立公平、公正的激勵(lì)機(jī)制,及時(shí)認(rèn)可員工的貢獻(xiàn)和成就,增強(qiáng)員工的工作積極性和滿意度。企業(yè)文化建設(shè)與員工激勵(lì)030201公益事業(yè)參與鼓勵(lì)和支持員工參與公益事業(yè),培養(yǎng)員工的社會(huì)責(zé)任感和公民意識(shí)。合作伙伴選擇選擇與品牌理念相符的合作伙伴,共同推動(dòng)社會(huì)公益事業(yè)的發(fā)展。積極履行社會(huì)責(zé)任關(guān)注環(huán)境保護(hù)、社會(huì)公益等議題,積極履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任,提升品牌的社會(huì)形象。社會(huì)責(zé)任擔(dān)當(dāng)與公益事業(yè)參與建立危機(jī)應(yīng)對(duì)機(jī)制密切關(guān)注輿情動(dòng)態(tài),及時(shí)收集和分析消費(fèi)者、媒體等各方面的信息,為決策提供有力支持。輿情監(jiān)測(cè)與分析積極溝通與回應(yīng)在危機(jī)事件中保持積極、透明的溝通態(tài)度,及時(shí)回應(yīng)各方關(guān)切,維護(hù)品牌形象和信譽(yù)。制定完善的危機(jī)應(yīng)對(duì)預(yù)案,建立快速響應(yīng)機(jī)制,有效應(yīng)對(duì)突發(fā)事件和危機(jī)。危機(jī)公關(guān)與輿情管理07總結(jié)與展望Part報(bào)告主要發(fā)現(xiàn)及建議新冠疫情對(duì)大消費(fèi)及零售企業(yè)造成巨大沖擊,企業(yè)需靈活調(diào)整戰(zhàn)略以適應(yīng)市場(chǎng)變化。德勤建議企業(yè)加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)管理,優(yōu)化現(xiàn)金流管理,以應(yīng)對(duì)未來(lái)不確定性。數(shù)字化轉(zhuǎn)型成為企業(yè)應(yīng)對(duì)疫情的關(guān)鍵舉措,包括線上銷售、供應(yīng)鏈管理、顧客體驗(yàn)等方面的優(yōu)化。企業(yè)應(yīng)關(guān)注消費(fèi)者行為的變化,調(diào)整產(chǎn)品策略,滿足新的消費(fèi)需求。1423未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型將持續(xù)深入,智能化、自動(dòng)化技術(shù)將得到更廣泛應(yīng)用。消費(fèi)者將更加關(guān)注品牌的社會(huì)責(zé)任和可持續(xù)性,企業(yè)應(yīng)注重品牌建設(shè)。線上線下融合將成為零售業(yè)的新趨勢(shì),企業(yè)需要打造全渠道的
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