2024年度五星級酒店廚房作業(yè)外包協(xié)議

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUMEPERSONAL

2024年度五星級酒店廚房作業(yè)外包協(xié)議本合同目錄一覽第一條合同主體及定義1.1甲方名稱及地址1.2乙方名稱及地址第二條外包服務(wù)內(nèi)容2.1乙方外包服務(wù)范圍2.2乙方負(fù)責(zé)的廚房作業(yè)項目2.3甲方提供的作業(yè)要求和標(biāo)準(zhǔn)第三條合同期限3.1外包服務(wù)期限為2024年度3.2雙方協(xié)商一致可延長合同期限第四條服務(wù)費(fèi)用4.1乙方向甲方提供服務(wù)的費(fèi)用總額4.2費(fèi)用支付方式和時間4.3費(fèi)用調(diào)整機(jī)制第五條服務(wù)質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)5.1乙方應(yīng)符合的國家和地方衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)5.2乙方提供的服務(wù)質(zhì)量要求5.3甲方對乙方服務(wù)的監(jiān)督和檢查第六條保密條款6.1雙方對合同內(nèi)容和商務(wù)談判過程中的信息保密6.2保密期限第七條違約責(zé)任7.1乙方未按照約定提供服務(wù)的違約責(zé)任7.2甲方未按照約定支付費(fèi)用的違約責(zé)任7.3雙方的其他違約行為及責(zé)任第八條不可抗力8.1因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行的情況8.2不可抗力事件的應(yīng)對措施第九條爭議解決9.1雙方發(fā)生的爭議解決方式9.2爭議解決地點和適用法律第十條合同的變更、解除和終止10.1合同變更的條件和程序10.2合同解除的條件和程序10.3合同終止后的相關(guān)事項處理第十一條合同的簽署和生效11.1雙方簽署合同的時間和地點11.2合同生效的條件第十二條附則12.1本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商補(bǔ)充12.2本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力第十三條其他約定13.1雙方認(rèn)為需要約定的其他事項第十四條簽署日期14.1本合同簽署日期：2024年月日第一部分：合同如下：第一條合同主體及定義1.1甲方名稱：×××酒店管理有限公司，地址：×××市×××區(qū)×××街道×××號。1.2乙方名稱：×××餐飲服務(wù)管理有限公司，地址：×××市×××區(qū)×××街道×××號。第二條外包服務(wù)內(nèi)容2.1乙方外包服務(wù)范圍包括：廚房烹飪、食材準(zhǔn)備、洗滌餐具、廚房環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)等。2.2乙方負(fù)責(zé)的廚房作業(yè)項目具體包括但不限于：2.2.1每日按時提供符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)且美味的餐飲服務(wù)；2.2.2負(fù)責(zé)廚房食材的采購、儲存、加工、烹飪及廢棄物的處理；2.2.3負(fù)責(zé)廚房設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)；2.2.4負(fù)責(zé)廚房工作人員的培訓(xùn)和管理。2.3甲方提供的作業(yè)要求和標(biāo)準(zhǔn)：2.3.1甲方提供詳細(xì)的餐飲服務(wù)要求和標(biāo)準(zhǔn)，包括菜品質(zhì)量、口味、衛(wèi)生等方面；2.3.2甲方有權(quán)對乙方提供的服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督和檢查，確保服務(wù)質(zhì)量符合約定標(biāo)準(zhǔn)。第三條合同期限3.1外包服務(wù)期限為2024年度，自2024年1月1日起至2024年12月31日止。3.2雙方協(xié)商一致可延長合同期限，延長后的期限和條件由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議確定。第四條服務(wù)費(fèi)用4.1乙方向甲方提供服務(wù)的費(fèi)用總額為人民幣【】元整（大寫：【】元整），包括但不限于人員工資、食材費(fèi)用、設(shè)備折舊及維護(hù)費(fèi)用等。4.2費(fèi)用支付方式和時間：甲方每月5日前向乙方支付當(dāng)月服務(wù)費(fèi)用，支付方式為銀行轉(zhuǎn)賬。4.3費(fèi)用調(diào)整機(jī)制：如因市場行情變化、政策調(diào)整等不可抗力因素導(dǎo)致乙方成本發(fā)生較大變化，雙方可協(xié)商調(diào)整服務(wù)費(fèi)用。第五條服務(wù)質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)5.1乙方應(yīng)符合的國家和地方衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，包括但不限于《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī)的要求。5.2乙方提供的服務(wù)質(zhì)量要求：5.2.1菜品質(zhì)量：保證食材新鮮，烹飪工藝精湛，口味俱佳；5.2.2衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：廚房環(huán)境、食材、餐具等符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保食品安全；5.2.3服務(wù)態(tài)度：工作人員熱情周到，禮貌待人，提高客戶滿意度。5.3甲方對乙方服務(wù)的監(jiān)督和檢查：5.3.1甲方有權(quán)對乙方提供的服務(wù)進(jìn)行不定期檢查，以確保服務(wù)質(zhì)量；5.3.2乙方應(yīng)積極配合甲方的檢查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時整改。第六條保密條款6.1雙方對合同內(nèi)容和商務(wù)談判過程中的信息保密，未經(jīng)對方同意，不得向第三方披露。6.2保密期限：自合同簽訂之日起至合同終止或履行完畢之日止。第八條不可抗力8.1因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行的情況，包括但不限于自然災(zāi)害（如地震、洪水等）、社會事件（如戰(zhàn)爭、罷工等）以及其他影響雙方履行合同的不可預(yù)見和不可避免的事件。8.2不可抗力事件的應(yīng)對措施：8.2.1一旦發(fā)生不可抗力事件，受影響方應(yīng)立即通知對方，并提供相關(guān)證明文件；8.2.2雙方應(yīng)協(xié)商一致決定是否繼續(xù)履行合同，或根據(jù)不可抗力事件的影響調(diào)整合同履行期限和方式；8.2.3因不可抗力事件導(dǎo)致乙方無法履行合同義務(wù)的，乙方不承擔(dān)違約責(zé)任。第九條爭議解決9.1雙方發(fā)生的爭議解決方式為友好協(xié)商，若協(xié)商不成，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。9.2爭議解決地點為【】市，適用法律為中華人民共和國法律。第十條合同的變更、解除和終止10.1合同變更的條件和程序：10.1.1雙方協(xié)商一致，并簽訂書面補(bǔ)充協(xié)議；10.1.2補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。10.2合同解除的條件和程序：10.2.1雙方協(xié)商一致，并簽訂書面解除協(xié)議；10.2.2解除協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效，本合同隨之終止。10.3合同終止后的相關(guān)事項處理：10.3.1乙方應(yīng)在合同終止后【】日內(nèi)向甲方移交所有與服務(wù)有關(guān)的財產(chǎn)、資料和信息；10.3.2乙方應(yīng)對合同終止前的服務(wù)質(zhì)量和安全負(fù)責(zé)，如有問題，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)解決；10.3.3雙方應(yīng)對保密信息繼續(xù)承擔(dān)保密義務(wù)。第十一條合同的簽署和生效11.1雙方簽署合同的時間和地點為【】市【】日。11.2合同生效的條件：本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。第十二條附則12.1本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商補(bǔ)充。12.2本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。第十三條其他約定13.1雙方認(rèn)為需要約定的其他事項如下：13.1.1乙方應(yīng)在合同期間為甲方員工提供必要的餐飲服務(wù)培訓(xùn)；13.1.2乙方應(yīng)定期向甲方報告服務(wù)情況，包括但不限于服務(wù)質(zhì)量、食材消耗等。第十四條簽署日期14.1本合同簽署日期：【】年月日。第二部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：附件一：甲方提供的餐飲服務(wù)要求和標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)說明附件二：乙方工作人員名單及其資質(zhì)證明附件三：廚房設(shè)備和設(shè)施清單附件四：食品安全衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)附件五：乙方服務(wù)報告模板附件六：合同變更、解除和終止的書面協(xié)議模板附件一：甲方提供的餐飲服務(wù)要求和標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)說明本附件詳細(xì)說明了甲方對乙方提供的餐飲服務(wù)質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)的要求，包括但不限于菜品的口味、營養(yǎng)價值、外觀設(shè)計、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等方面的具體要求。附件二：乙方工作人員名單及其資質(zhì)證明本附件列出了乙方提供服務(wù)期間所有工作人員的姓名、職務(wù)、資質(zhì)證明等相關(guān)信息。附件三：廚房設(shè)備和設(shè)施清單本附件詳細(xì)列出了乙方負(fù)責(zé)的廚房設(shè)備和設(shè)施的名稱、型號、數(shù)量等相關(guān)信息。附件四：食品安全衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)本附件列出了乙方在提供服務(wù)過程中應(yīng)遵守的食品安全衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)，包括但不限于食材采購、儲存、加工、烹飪等環(huán)節(jié)的要求。附件五：乙方服務(wù)報告模板本附件提供了乙方定期向甲方報告服務(wù)情況的模板，包括服務(wù)質(zhì)量、食材消耗、設(shè)備維護(hù)等情況。附件六：合同變更、解除和終止的書面協(xié)議模板本附件提供了合同變更、解除和終止的書面協(xié)議模板，供雙方在實際操作中使用。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.乙方未按照約定提供服務(wù)，包括服務(wù)質(zhì)量、口味、衛(wèi)生等方面不符合甲方要求。2.乙方未按照約定時間提供服務(wù)，延遲提供服務(wù)。3.乙方未按照約定提供服務(wù)費(fèi)用，延遲支付或支付不足。4.乙方未按照約定保密信息，泄露合同內(nèi)容和商務(wù)談判過程中的信息。5.乙方未按照約定進(jìn)行服務(wù)報告，未定期向甲方報告服務(wù)情況。違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：1.乙方違約行為導(dǎo)致甲方損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.乙方違約行為嚴(yán)重影響甲方業(yè)務(wù)的，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方支付違約金。3.乙方未按照約定提供服務(wù)或未達(dá)到約定標(biāo)準(zhǔn)的，甲方有權(quán)要求乙方在規(guī)定時間內(nèi)改正，并有權(quán)扣除相應(yīng)的服務(wù)費(fèi)用。示例說明：如果乙方延遲提供服務(wù)，導(dǎo)致甲方無法按時提供餐飲服務(wù)給客戶，甲方有權(quán)要求乙方支付延遲提供服務(wù)所產(chǎn)生的直接損失。說明三：法律名