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文檔簡介
高職導(dǎo)游實(shí)務(wù)課程設(shè)計(jì)一、課程目標(biāo)
知識(shí)目標(biāo):
1.讓學(xué)生掌握導(dǎo)游實(shí)務(wù)的基本知識(shí),包括導(dǎo)游的職責(zé)、旅游行程安排、景區(qū)講解技巧等。
2.了解我國旅游行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和前景,熟悉旅游相關(guān)政策法規(guī)。
3.掌握至少兩種導(dǎo)游講解方法,并能靈活運(yùn)用。
技能目標(biāo):
1.培養(yǎng)學(xué)生具備較強(qiáng)的溝通能力,能夠與游客、景區(qū)工作人員等有效溝通,處理旅游過程中的問題。
2.提高學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,能夠與團(tuán)隊(duì)成員共同完成任務(wù),確保旅游活動(dòng)的順利進(jìn)行。
3.培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立分析和解決問題的能力,遇到突發(fā)情況能迅速作出判斷并妥善處理。
情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo):
1.培養(yǎng)學(xué)生對(duì)導(dǎo)游職業(yè)的熱愛,樹立正確的職業(yè)觀念,提高職業(yè)道德素養(yǎng)。
2.增強(qiáng)學(xué)生的民族自豪感,弘揚(yáng)我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,傳播正能量。
3.培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí),倡導(dǎo)綠色旅游,關(guān)注旅游可持續(xù)發(fā)展。
課程性質(zhì)分析:
本課程為高職導(dǎo)游專業(yè)核心課程,旨在培養(yǎng)學(xué)生具備扎實(shí)的導(dǎo)游實(shí)務(wù)知識(shí)和技能,為今后從事導(dǎo)游工作奠定基礎(chǔ)。
學(xué)生特點(diǎn)分析:
高職學(xué)生具有較強(qiáng)的實(shí)踐能力和動(dòng)手能力,但理論知識(shí)相對(duì)薄弱。因此,課程設(shè)計(jì)應(yīng)注重理論與實(shí)踐相結(jié)合,提高學(xué)生的綜合能力。
教學(xué)要求:
1.教學(xué)內(nèi)容與實(shí)際工作緊密結(jié)合,注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)戰(zhàn)能力。
2.創(chuàng)設(shè)情境教學(xué),提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和參與度。
3.強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué),增加學(xué)生動(dòng)手操作的機(jī)會(huì),提高教學(xué)效果。
二、教學(xué)內(nèi)容
1.導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí):包括導(dǎo)游的定義、職責(zé)、權(quán)利與義務(wù),以及導(dǎo)游職業(yè)道德規(guī)范等內(nèi)容。
教材章節(jié):第一章導(dǎo)游概述
2.旅游行程安排:學(xué)習(xí)旅游線路設(shè)計(jì)、行程安排、交通及住宿預(yù)訂等實(shí)務(wù)操作。
教材章節(jié):第二章旅游行程安排
3.景區(qū)講解技巧:掌握景區(qū)講解的基本原則、方法以及運(yùn)用,包括歷史文化、風(fēng)土人情等方面的知識(shí)。
教材章節(jié):第三章景區(qū)講解技巧
4.導(dǎo)游溝通能力培養(yǎng):學(xué)習(xí)有效溝通的技巧,提高與游客、景區(qū)工作人員等溝通的能力。
教材章節(jié):第四章導(dǎo)游溝通技巧
5.旅游政策法規(guī):了解我國旅游行業(yè)的相關(guān)政策法規(guī),提高學(xué)生的法律意識(shí)。
教材章節(jié):第五章旅游政策法規(guī)
6.突發(fā)事件處理:學(xué)習(xí)應(yīng)對(duì)旅游過程中可能遇到的突發(fā)事件,提高學(xué)生的應(yīng)變能力。
教材章節(jié):第六章突發(fā)事件處理
7.導(dǎo)游實(shí)踐操作:安排實(shí)地教學(xué),讓學(xué)生親身參與導(dǎo)游工作,提高實(shí)際操作能力。
教材章節(jié):第七章導(dǎo)游實(shí)踐操作
教學(xué)內(nèi)容安排與進(jìn)度:
第1-2周:導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、職業(yè)道德規(guī)范
第3-4周:旅游行程安排
第5-6周:景區(qū)講解技巧
第7-8周:導(dǎo)游溝通能力培養(yǎng)
第9-10周:旅游政策法規(guī)
第11-12周:突發(fā)事件處理
第13-14周:導(dǎo)游實(shí)踐操作
三、教學(xué)方法
本課程將采用以下多樣化的教學(xué)方法,以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性,提高教學(xué)效果:
1.講授法:用于導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、旅游政策法規(guī)等理論性較強(qiáng)的內(nèi)容教學(xué)。通過教師系統(tǒng)的講解,使學(xué)生掌握基本概念、原理和方法。
教材關(guān)聯(lián)章節(jié):第一章導(dǎo)游概述、第五章旅游政策法規(guī)
2.案例分析法:通過分析具體導(dǎo)游案例,讓學(xué)生了解導(dǎo)游工作的實(shí)際情況,培養(yǎng)學(xué)生的分析能力和解決問題的能力。
教材關(guān)聯(lián)章節(jié):第六章突發(fā)事件處理
3.討論法:針對(duì)景區(qū)講解技巧、導(dǎo)游溝通能力培養(yǎng)等內(nèi)容,組織學(xué)生進(jìn)行小組討論,鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)表見解,提高學(xué)生的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。
教材關(guān)聯(lián)章節(jié):第三章景區(qū)講解技巧、第四章導(dǎo)游溝通技巧
4.實(shí)驗(yàn)法:安排學(xué)生進(jìn)行實(shí)地教學(xué),如模擬導(dǎo)游、景區(qū)講解等,讓學(xué)生在實(shí)際操作中掌握導(dǎo)游技能。
教材關(guān)聯(lián)章節(jié):第七章導(dǎo)游實(shí)踐操作
5.角色扮演法:讓學(xué)生扮演導(dǎo)游、游客等角色,模擬真實(shí)場景,提高學(xué)生應(yīng)對(duì)各種情況的能力。
教材關(guān)聯(lián)章節(jié):第四章導(dǎo)游溝通技巧、第六章突發(fā)事件處理
6.互動(dòng)式教學(xué):教師提問,學(xué)生回答,引導(dǎo)學(xué)生積極參與課堂,提高學(xué)生的思維能力和表達(dá)能力。
教材關(guān)聯(lián)章節(jié):全書各章節(jié)
7.現(xiàn)場教學(xué)法:組織學(xué)生實(shí)地考察景區(qū),結(jié)合現(xiàn)場實(shí)際情況進(jìn)行教學(xué),增強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和記憶。
教材關(guān)聯(lián)章節(jié):第三章景區(qū)講解技巧
8.網(wǎng)絡(luò)教學(xué):利用網(wǎng)絡(luò)資源,開展線上學(xué)習(xí)、討論等活動(dòng),拓寬學(xué)生的知識(shí)面。
教材關(guān)聯(lián)章節(jié):全書各章節(jié)
四、教學(xué)評(píng)估
教學(xué)評(píng)估將采用多樣化、客觀公正的方式,全面考察學(xué)生的學(xué)習(xí)成果,具體包括以下方面:
1.平時(shí)表現(xiàn)(占總評(píng)30%):評(píng)估學(xué)生在課堂上的參與程度、提問回答、討論表現(xiàn)、出勤情況等,以培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和積極參與課堂的態(tài)度。
教材關(guān)聯(lián)章節(jié):全書各章節(jié)
2.作業(yè)成績(占總評(píng)20%):布置與課程內(nèi)容相關(guān)的作業(yè),包括書面作業(yè)、實(shí)踐報(bào)告等,評(píng)估學(xué)生對(duì)課堂所學(xué)知識(shí)的掌握和應(yīng)用能力。
教材關(guān)聯(lián)章節(jié):全書各章節(jié)
3.模擬導(dǎo)游考試(占總評(píng)20%):組織模擬導(dǎo)游考試,評(píng)估學(xué)生在景區(qū)講解、溝通能力、突發(fā)事件處理等方面的實(shí)際操作能力。
教材關(guān)聯(lián)章節(jié):第三章景區(qū)講解技巧、第四章導(dǎo)游溝通技巧、第六章突發(fā)事件處理
4.期中考試(占總評(píng)10%):通過書面考試形式,檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)導(dǎo)游基本知識(shí)、旅游政策法規(guī)等內(nèi)容的學(xué)習(xí)效果。
教材關(guān)聯(lián)章節(jié):第一章導(dǎo)游概述、第五章旅游政策法規(guī)
5.期末考試(占總評(píng)20%):全面考核學(xué)生在本課程中所學(xué)的理論知識(shí)、實(shí)踐技能及綜合素質(zhì),包括選擇題、案例分析題、論述題等。
教材關(guān)聯(lián)章節(jié):全書各章節(jié)
6.實(shí)地教學(xué)評(píng)估(占總評(píng)10%):在實(shí)地教學(xué)中,觀察學(xué)生的表現(xiàn),評(píng)估學(xué)生在實(shí)際操作中的導(dǎo)游技能和職業(yè)素養(yǎng)。
教材關(guān)聯(lián)章節(jié):第七章導(dǎo)游實(shí)踐操作
教學(xué)評(píng)估的實(shí)施:
1.平時(shí)表現(xiàn):由教師在每節(jié)課后進(jìn)行記錄,學(xué)期末進(jìn)行匯總。
2.作業(yè)成績:教師對(duì)每次作業(yè)進(jìn)行評(píng)分,學(xué)期末計(jì)算平均分。
3.模擬導(dǎo)游考試、期中考試、期末考試:統(tǒng)一安排時(shí)間進(jìn)行,嚴(yán)格按照評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分。
4.實(shí)地教學(xué)評(píng)估:由教師現(xiàn)場觀察,給出評(píng)估結(jié)果。
五、教學(xué)安排
為確保教學(xué)進(jìn)度和質(zhì)量,本課程的教學(xué)安排如下:
1.教學(xué)進(jìn)度:根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)大綱,課程共計(jì)14周,每周2課時(shí),共計(jì)28課時(shí)。
-第1-2周:導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、職業(yè)道德規(guī)范
-第3-4周:旅游行程安排
-第5-6周:景區(qū)講解技巧
-第7-8周:導(dǎo)游溝通能力培養(yǎng)
-第9-10周:旅游政策法規(guī)
-第11-12周:突發(fā)事件處理
-第13-14周:導(dǎo)游實(shí)踐操作、總結(jié)與復(fù)習(xí)
2.教學(xué)時(shí)間:根據(jù)學(xué)生的作息時(shí)間,安排在每周一、三或二、四的上午或下午進(jìn)行,每課時(shí)45分鐘,中間休息10分鐘。
3.教學(xué)地點(diǎn):
-理論課:安排在多媒體教室進(jìn)行,便于教師使用PPT、視頻等教學(xué)資源。
教材關(guān)聯(lián)章節(jié):全書各章節(jié)
-實(shí)踐課:安排在景區(qū)實(shí)地進(jìn)行,讓學(xué)生在實(shí)際環(huán)境中學(xué)習(xí)和鍛煉。
教材關(guān)聯(lián)章節(jié):第三章景區(qū)講解技巧、第七章導(dǎo)游實(shí)踐操作
4.教學(xué)調(diào)整:根據(jù)學(xué)生的興趣和需求,適時(shí)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方式,以提高教學(xué)效果。
5.課外輔導(dǎo):針對(duì)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中遇到的問題,安排課外輔導(dǎo)時(shí)間,為學(xué)生提供解答和指導(dǎo)。
6.考試安排:
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